补钙方法有两种 一

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补钙的方法

补钙的方法

补钙的方法
补钙是很多人都需要关注的问题,尤其是女性和老年人。

缺乏钙会导致骨质疏松、易骨折等健康问题,因此补钙是非常重要的。

那么,如何科学有效地补钙呢?下面我们就来探讨一下补钙的方法。

首先,多吃含钙食物是补钙的基本方法之一。

含钙食物主要包括奶类、豆类、
鱼虾类、蔬菜水果等。

牛奶、豆腐、鲜虾、菠菜等都是很好的钙质食物,可以经常食用来补充钙质。

此外,还可以通过食用一些富含维生素D的食物,因为维生素
D有助于钙的吸收利用。

其次,适当晒太阳也是补钙的重要途径。

阳光可以促进体内维生素D的合成,维生素D有助于钙的吸收利用,因此适当晒太阳对补钙非常有益。

但是要注意,
晒太阳的时间要适当,避免长时间暴露在阳光下,以免对皮肤造成伤害。

此外,还可以通过补充钙剂来补钙。

对于一些特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、更年期妇女等,或者是长期缺乏钙质的人群,可以适当补充钙剂。

但是补钙剂也要在医生的建议下进行,不宜随意服用,以免造成身体不适。

另外,适当运动也有助于钙的吸收利用。

适当的运动可以刺激骨骼,促进钙质
的吸收和利用,有利于骨骼健康。

因此,平时要注意适当运动,如散步、慢跑、太极等,都可以帮助钙质的吸收利用。

总的来说,补钙是非常重要的,但是补钙也要科学合理,不能盲目补钙。

通过
多吃含钙食物、适当晒太阳、补充钙剂、适当运动等方法,可以有效地补充钙质,保持骨骼健康。

希望大家能够重视补钙问题,保持健康的骨骼。

中老年人补钙 用这方法补钙比吃钙片效果好

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导语:中老年人随着年级的增长,吸收钙的能力的下降,很容易出现缺钙的问题,那么哪些方法可以帮助中老年人补钙呢?下面小编为大家介绍一些补钙的
中老年人随着年级的增长,吸收钙的能力的下降,很容易出现缺钙的问题,那么哪些方法可以帮助中老年人补钙呢?下面小编为大家介绍一些补钙的方法和注意点。

一起来看看吧!
最适合老人补钙食物
1、牛奶
牛奶是十分好的补钙食物,经常喝牛奶可以为身体补充钙成分。

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。

而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。

并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带和虾皮是生活当中十分常见的食物,但是他们补钙的效果还是很好的,平时生活当中可以经常吃一些哦!
3、动物骨头
动物骨头经常吃的话可以有效的帮助中老年人补钙的,所以大家可以吃它补钙哦!
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。

吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

生活中的小常识分享,对您有帮助可购买打赏。

中年人补钙的方法

中年人补钙的方法

中年人补钙的方法
随着年龄的增长,中年人的骨骼开始逐渐变脆,容易出现骨质疏松等问题,因此补钙成为了中年人的重要问题。

那么,中年人应该如何补钙呢?
1. 多食用富含钙质的食物
中年人可以通过食物来补充钙质,如牛奶、豆腐、芝士、鱼虾等。

其中,牛奶是最经典的补钙食物,每天饮用一杯牛奶,可以提供中年人所需的大部分钙质。

2. 适量晒太阳
晒太阳可以帮助中年人合成维生素D,促进钙吸收。

但是,中年人需要注意不要过度晒太阳,以免造成皮肤伤害。

3. 补充钙质营养品
如果中年人的钙质摄入量不足,可以考虑补充钙质营养品。

但是,中年人应该根据自己的具体情况选择适合自己的钙质营养品,避免过量补充钙质带来的负面影响。

4. 运动促进钙吸收
适量的运动可以促进中年人体内的钙吸收。

如散步、慢跑、太极拳、
瑜伽等都是不错的选择。

5. 避免过度饮酒和吸烟
过度饮酒和吸烟会影响中年人的骨骼健康,加速骨质流失。

因此中年人需要注意限制饮酒和戒烟。

6. 合理搭配饮食
中年人应该注意合理搭配饮食,避免高脂、高糖、高盐等不健康的饮食习惯。

应该多吃蔬菜、水果等富含微量元素的食物,以提高钙吸收率。

中年人补钙应该从多方面入手,不仅要注意饮食,还要注意运动、避免过度饮酒和吸烟等不良习惯。

只有全方位的保护自己的健康,才能远离骨质疏松等问题。

老年人补钙的最佳方法

老年人补钙的最佳方法

老年人补钙的最佳方法
老人的身体需要注意补钙哦,老人的身体的钙质是最为容易流失的,也是最应该注意钙质的补充。

而当老人补钙时一定要注意方法方式了,而合理的补钙方式才能让老人得到最佳的吸收。

1、老年人由于自身代谢能力减弱,胃肠吸收能力也相对减弱,因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些,以增进吸收量,一般每天服食1200-1500毫克钙为好。

2、补钙要与身体锻炼相结合。

如果您认为自己己补足了钙营养,就大功告成了,那可就错了。

钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位,适当活动身体能促进钙尽量发挥作用,尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量,岂不一举两得?如果消化道里的钙不尽快吸收,很可能随大便排出体外,造成钙的叹息:''壮志末酬身先卒呀!〃
3、补钙应以食补为主。

重视营养合理的配餐,应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。

我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶,因为牛奶里含钙量较高,晚上应加喝一杯牛奶,这样既能安神又能有效地补钙。

要知道,夜间骨钙的丢失量是最大的。

但要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是很难实现的。

多次营养调查的资料表明,现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克,如果每天再喝1杯牛奶,人均FI钙摄入量也仅达500多毫克。

所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。

实验证明,老年人每H三餐加服6粒钙胶囊(每餐2粒),可增补700毫克以上的离子钙,对老年抽筋、腰痛、手足乏力、高血压、肩周炎等都有很好的效果,而且服用方便。

补钙的方法有哪些

补钙的方法有哪些

补钙的方法有哪些
补钙的方法有以下几种:
1. 饮食补钙:多食用富含钙质的食物,如牛奶、豆腐、豆浆、酸奶、鱼虾类、芝士、芝麻、乌骨鸡等。

2. 钙片补钙:可选择口服钙片进行补充。

根据个人情况和医生建议,选择适合自己的钙片种类。

3. 钙剂补钙:可选择口服钙剂进行补充,常见的有液体钙剂、泡腾片钙剂等。

4. 钙化食品补钙:可多吃一些富含钙化食品,如核桃、杏仁、黑芝麻、黑豆等。

5. 日晒补钙:日照可以促进维生素D的合成,维生素D有助于钙的吸收利用。

暴露于阳光下,每天晒太阳15-30分钟可以合成足够的维生素D。

6. 运动补钙:适量的运动能够刺激骨骼对钙的吸收,增加骨骼密度。

推荐进行跑步、快走、球类运动等有氧运动。

需要提醒的是,在使用钙片、钙剂等补钙产品之前,最好向医生咨询,根据个人的具体情况确定补钙的剂量和方式。

老年人补钙的最佳方法

老年人补钙的最佳方法

老年人补钙的最佳方法随着年龄的增长,老年人的骨骼逐渐变得脆弱,容易出现骨折或其他骨骼疾病。

为了保持骨骼的健康,老年人需要摄入足够的钙质。

但是,在进行补钙时,老年人需要理解一些特殊情况。

1.钙摄入量的需求性别和年龄是决定摄入量的因素。

对于成年人来说,每天应摄取1000毫克钙,对于60岁及以上的老年人来说,摄入钙的建议量应为1200毫克。

2.食物的钙含量食物中含有丰富的钙质,其中最常见的是乳制品、贝类食品、绿色蔬菜等。

乳制品:牛奶、酸奶、乳酪等乳制品都含有大量钙质。

每一份含有300毫克钙。

贝类食品:比如虾、蟹、龙虾和贻贝等。

100克含钙量大约在70-200毫克之间。

豆腐和豆制品:每100克豆腐中含有约100毫克钙。

豆腐、豆渣、豆腐干等。

绿色蔬菜:菠菜、芹菜、西兰花、小白菜等。

这些蔬菜富含钙质、维生素和其他对人体有益的营养物质。

每100克的蔬菜中含有约30-100毫克的钙。

3.因年龄而减少的钙吸收当老年人进入60岁以后,身体可能会减少吸收钙的能力。

为了最大程度地利用食物中的钙质,老年人需要做到以下几点:- 在日常饮食中增加钙的摄入量,尤其是餐后的蔬菜和奶制品;- 增加维生素D的摄入量;维生素D有助于钙的吸收,但是需要注意的是,日光浴时应注意防晒;- 避免大量饮食纤维素和碳水化合物,这些营养物质会与钙结合,减少钙的吸收率;- 吸烟会增加骨质疏松风险,因此要尽量避免吸烟。

4.钙补充剂如果老年人不喜欢食用含钙丰富的食品,或是由于其他原因不能采取通过食物摄入钙的方式,那么钙补充剂是一个不错的选择。

在选择钙补充剂时,需要注意以下几点:- 选择合适的剂型,如钙片或泡腾剂等;- 选择含量合适的钙补充剂,如果摄入的过多,就可能导致过量摄入,并对身体造成伤害;- 学习如何正确地使用补钙剂,遵循剂量指示;- 如果有任何不适,应及时咨询医生,避免这些补充剂对身体造成伤害。

总之,补钙是老年人保持健康骨骼所必需的,通过改变日常饮食并使用补充剂,都可以帮助老年人维持钙的健康水平,并预防骨骼疾病的发生。

老年人补钙方法

老年人补钙方法

老年人补钙方法
哎呀呀,说起老年人补钙,这可真是太重要啦!
咱先来说说具体的方法和注意事项哈。

老年人可以通过饮食来补钙呀,比如多喝牛奶,那可是钙的良好来源呢!还有豆制品,像豆腐、豆干之类的,也富含钙质。

另外,一些海产品,比如虾皮,钙含量也很高哟!当然啦,光靠吃还不够,还得适当晒晒太阳,这就好比给身体充电一样,能帮助身体更好地吸收钙质呢!在吃补钙产品的时候,可一定要注意剂量,别补过头啦,不然也会有麻烦呢!同时,要是老年人有一些特殊的疾病,那可得先问问医生,能不能补钙,可别乱来呀!
再说说这补钙过程中的安全性和稳定性。

这就像是走在一条平稳的道路上,只要方法得当,一般不会有啥大问题的。

只要按照正确的方式去做,就不用担心会有啥不良反应呀。

而且,补钙也不是一蹴而就的事情,得慢慢来,持续进行,这样才能保证身体一直有足够的钙呀。

那老年人补钙的应用场景和优势可多了去啦!想想看,老年人骨质疏松的风险比较高,补钙不就能很好地预防这一点嘛!就像给房子打牢地基一样重要呢!而且,补钙还能让老年人的骨骼更健康,行动更灵活,生活质量不就提高了嘛!这多好呀!
我就知道一个实际案例呢,隔壁的王奶奶以前总是觉得腿没劲儿,走路都不太稳。

后来听了医生的建议,开始注重补钙,又是喝牛奶,又是晒太阳,还吃了合适的补钙产品。

你猜怎么着?过了一段时间,王奶奶走路明显有力气多啦,精神头也更足了呢!这效果多明显呀!
所以呀,老年人一定要重视补钙这件事儿呀,这对他们的健康可是太重要啦!。

科学补钙的方法

科学补钙的方法

科学补钙的方法我们都知道,钙是我们人体必需的重要营养元素之一。

它不仅仅是构建骨骼和牙齿的基本材料,还有许多其它重要的功能。

毫无疑问,我们每个人都需要保持一定的钙摄入量,来维持我们身体健康。

本文将会介绍一些科学而有效的补钙方法,希望对您有所帮助。

1. 食物补钙食物是最自然的补钙来源。

有些食物中含有丰富的钙,而且还容易被身体吸收利用。

乳制品,比如牛奶,奶酪和酸奶等,都是很好的钙源。

海产品也是一个很好的钙来源。

鲍鱼、章鱼、虾、海藻等海产品中的钙含量非常高,并且更容易被身体吸收。

另外,还有一些蔬菜和水果也含有一定量的钙质,比如豆腐、菠菜和柑橘类水果等。

2. 钙片补钙对于一些钙摄入不足或者不容易摄取到足够钙的人来说,钙片或者钙剂是一个不错的选择。

它们一般都是在人工环境下精制而成的,一定量有效成分会被添加到每个剂量中,可以在短时间内被身体充分吸收。

当然,我们也需要注意,如果摄入过多的钙片可能会导致钙在身体中的沉积,增加铁和锌的吸收量,从而影响身体的其他功能。

3. 钙块补钙钙块是一种保健食品,它通过不断的舔或吸吮使我们摄入必要的钙量。

与钙片相比,它的优点在于它所含的钙与蛋白质和维生素D等维生素密切相关,更容易被身体吸收。

除此之外,钙块的味道也很好,使它成为了家长给孩子补钙的一种不容易拒绝的方式。

4. 饮食搭配补钙除了直接补钙以外,我们还可以通过饮食搭配的方式提高身体对钙的吸收效率。

例如,一些钙质不高的蔬菜,与高钙的豆腐混合食用,能够让钙的吸收效率更高,达到最佳的补钙效果。

除此之外,饮食搭配还可以帮助我们更好地吸收其他营养素,从而达到更健康的状态。

5. 运动补钙研究表明,坚持锻炼也可以帮助我们提高骨密度,达到补钙的效果。

例如,走路、跑步和举重等重要运动可以使骨骼更加稳固,从而更好地吸收钙。

此外,我们还可以增加日常活动,例如爬楼梯和走路等,也可以增强骨骼稳定性,提高身体对钙的吸收效率。

总之,钙是人体必须的营养元素,对维持骨骼和牙齿健康和其他身体机能方面都有很大帮助。

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补钙方法有两种一、食补1、牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。

而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择2、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。

并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。

虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。

500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。

而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。

菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。

但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。

吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。

干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。

雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

二,补钙药物如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。

它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。

友情提醒:选择补钙药物时首先要安全,一般选择不添加香精,色素,安全纯净的。

其次尽量选择一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。

最后服用量最好是日推荐量的3/1~3/2(日推荐量大约953毫克)例如体恒健牌的钙之缘,富含维生素D,而且是众所周知的老牌子了,效果很显著,建议试一试。

食物的科学烹调能够增加钙的摄入。

这里介绍几种多钙食品的烹调方法:1、可以把小黄鱼制成酥鱼。

做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。

这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

2、高压锅饨鸡。

可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。

当然,以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。

还可以做大骨头汤。

将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。

让宝宝喝汤,吃骨髓。

这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。

该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。

比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。

虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用。

另外,断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升,增加钙的摄入量。

很多人以为,通过饮食可以补钙,但实际上在日常饮食中,很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。

(1)磷多丢失钙:钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。

正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,饮食中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。

(2)补钙不补镁,吃完就后悔:人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。

钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,是最利于钙的吸收利用的了。

所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。

含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

(3)大鱼大肉"吃"掉钙:高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。

有人做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。

额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。

那么,怎样饮食才能促进钙吸收?维生素C促进吸收钙:把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用,其生物利用度要增强12%。

显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。

(4)荤素平衡提高钙的利用率:比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。

维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。

另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

1.您需要补钙么?世界许多专家的调查研究认为:钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患,使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨,直接影响着人类素质的提高。

专家们呼吁社会各界应予以高度重视!胎儿从母体得到的钙,有99%用来制造骨骼,仅剩下1%以离子钙的形式游离在血液中,叫做"血清钙"。

但资料表明:降生以后,每个人都步入不同程度的缺钙境地。

任何年龄的人都缺钙,儿童和老年人更为严重。

科学家发现,自20岁开始,骨骼的总重量以每年1%的速度在递减,50岁以后,骨总重量已减轻30%——这是一个科学而又惊人的结论。

由于"钙饥饿",导致了体内的所谓"钙搬家"。

就是说,骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。

骨钙同血清钙之间的比例,必须长期保持着平衡,否则,就会产生"钙搬家",这样的反常钙代谢失衡。

一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙,但若照此下去,就会发生缺钙疾病了:儿童表现为毛发稀疏、厌食、烦躁夜惊、佝偻病等;青少年的骨骼发育不良,视力障碍等;孕妇的腰腿酸痛,并影响胎儿发育,甚至畸胎等;中老年人的骨质疏松症、骨质退行性增生、结石症、高血压、糖尿病、痴呆症等等。

显然,钙在生命过程中具有举足轻重作用。

为什么我们每天都在吃着含钙的食物,如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等,身体还会缺钙呢。

原来,食物中含的钙,多属于溶解的钙盐,不容易被吸收。

更因为与谷类、菜肴同进餐时,谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸,都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。

按现代营养标准的计算是:我国成人需钙(指"离子钙")的生物剂量,不得少于800毫克,小儿不得少于1000毫克。

可惜长期以来,医药界把钙盐错误地当成纯钙(即离子钙)计算了,以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。

幸好近年来已发现这种谬误,并加以纠正。

一个分子钙,一个离子钙,仅一字之差,导致了人类的一场世界性的"钙革命"!缺钙就得补钙,人人都应提高补钙的意识,问题是,补什么样的钙,该怎样补?尽管长期以来,医界公认补钙是个难题,但理想的钙剂应具备的三大条件,即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙;②能充分溶解;③服用后易被吸收、利用。

目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。

日常食物中,钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好,不仅含量丰富,且吸收率高。

已查明,虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等。

不过,请记住:补钙最好是在饭前一小时空腹服用。

2.补钙捷径——少吃盐记得古代兵书上有这样的话:战而胜之,非上策;不战而胜,上上策。

把这话用在补钙问题上就是:如果采用不补钙的方法,而能达到补钙的目的,恐惧算是最理想的补钙方法了。

那么,有这样不补钙而达到补钙的方法吗?回答是肯定的,这就是补钙捷径——少吃盐。

少吃盐补钙的方法,是英国科学家首先提出的。

他们在研究中发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。

即盐的摄入量越多,尿中钙的排出量也越多,而且盐的摄入量越多,钙的吸收越差。

因此他们得出结论:适当减少盐的摄入对骨质的益处,与增加900毫克的钙质的作用相当!这就是说,少吃盐等于补钙,少吃盐对钙实际起到了"不补之补"的作用。

按照我国居民普遍缺钙的说法,正常人每日应补钙800-1200 毫克,最保守的说法,每日应补钙300-500毫克。

但不管哪种说法,少吃盐等于每日补充900毫克的钙,这数量已可满足人体对钙的基本需求。

即使还有些不足,也因少吃盐可以增加钙的吸收。

少吃盐补钙的方法,对所有的人来说都是适用的。

比如:快速生长的少女,吃盐多,钙的排出量增多、吸收量减少,可导致骨质脱钙,骨质发育不良。

又如绝经后妇女,骨质疏松症的发病数本来就很高,如果吃盐多,不仅尿钙量增加,骨钙的流失也增加,会加快其骨质疏松的发生。

在一项研究中,把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克,钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。

再是高血压病人如果继续高盐饮食,其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多,导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。

反之,少吃盐,却可使他们尿钙减少,骨密度增加。

按照WHO推荐的标准,每日吃盐量以5克为宜,不要超过6克。

我们知道,人24小时的排盐量为3-5克,那么在食物中每日补充5克盐,正是失去和补充相当的数字,可以满足正常需要。

而要把每日的吃盐量限制在5克以内,也不容易。

这需要改变一下我们的饮食习惯才行。

因为在我国,尤其是北方居民,吃盐量普遍偏多,多在每日12克以上,个别地方,有高达20-30克的。

要把人们传统吃咸的习惯,一下子改变过来,也是相当困难的。

但当人们知道了少吃盐可补钙,不花钱也可补钙的道理,我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量,我想还是可以办到的。

在北京、上海等地,已有含钾、镁低钠的盐上市,这种盐的含钠量只有普通盐的65%。

如果常吃这种盐,本身已减少盐量的1/3了。

中药秋石,主要成分是氯化钾,把它买来研细,与盐对半混用,也可以起到减盐1/2的作用。

当然减盐还能帮助你预防、治疗高血压病,减少心脑血管病的发作危险,同时使你体重有所下降,达到减肥健美的目的。

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