SMT烘烤箱作业指导书
烘烤作业指导书
烘烤作业指导书烘烤作业指导书（上）一、前言烘烤是一种古老而受欢迎的烹饪方法，它能够将食材的味道和营养逐渐释放出来，使其更加美味可口。
本指导书旨在向大家介绍如何进行烘烤以及注意事项，希望能帮助大家顺利完成烘烤作业。
二、烘烤的基本步骤1. 准备食材：选择新鲜的食材，根据需求进行适量的准备和加工。
2. 预热烤箱：根据所烘烤食材的需要，预热烤箱至合适的温度。
3. 调配烘烤配方：根据所制作的食物类型，准备合适的烘烤配方。
4. 组织食材：将准备好的食材按照烘烤配方的要求进行组织，使其更好地进行烘烤。
5. 进入烤箱：将组织好的食材放入预热好的烤箱中，按照要求设置好烤箱的温度和时间。
6. 监控烘烤进程：在食材进入烤箱后，根据烘烤的要求，定期检查食材的烘烤情况，并进行必要的翻面和调整。
7. 烘烤完成：根据烘烤时间的要求，将食材取出，检查是否达到烘烤要求。
8. 出炉及放凉：将烘烤完成的食物取出烤箱，放置在通风良好的地方进行自然放凉。
三、常见烘烤食材分类根据不同的食材特点和烘烤方法，常见的烘烤食材可以分为以下几类：1. 面制品类：如面包、蛋糕、饼干等。
2. 肉类：如烤鸡、烤羊排、烤五花肉等。
3. 海鲜类：如烤虾、烤鱼、烤扇贝等。
4. 蔬菜类：如烤蔬菜串、烤南瓜、烤胡萝卜等。
5. 水果类：如烤苹果、烤香蕉、烤橙子片等。
四、注意事项1. 烘烤温度：根据不同食材的特点，预热烤箱至合适的温度，过高或过低的温度都会影响烘烤效果。
2. 食材组织：根据不同食材的性质，合理组织食材，使其能够均匀受热，避免烘烤不匀。
3. 烤箱调节：在烘烤过程中，根据烤箱的情况进行适时的烤箱温度和时间的调整。
4. 注意观察：在烘烤过程中，及时观察烤箱内食材的烘烤情况，避免烤焦或过熟。
5. 安全防护：在进行烘烤作业时，要注意烤箱的使用安全，避免发生意外。
六、总结通过本指导书的介绍，相信大家对烘烤作业有了更清晰的了解。
烘烤作业虽然看似简单，实则需要掌握一定的技巧和方法，通过不断实践和尝试，才能烘烤出口感出众的美食。
烘箱作业指导书
烘箱作业指导书一、任务背景烘箱作业是在工业生产过程中常见的一项操作，用于将产品进行加热、干燥、固化等处理。
为了确保烘箱作业的顺利进行，提高产品质量和生产效率，制定一份详细的烘箱作业指导书是必要的。
本文将详细介绍烘箱作业的操作步骤、注意事项和安全措施，以确保操作人员能够正确、安全地进行烘箱作业。
二、操作步骤1. 准备工作：a. 确认烘箱的工作状态，包括温度设定、时间设定等参数；b. 确保烘箱内没有杂物和易燃物；c. 检查烘箱的电源和电气路线是否正常。
2. 将产品放入烘箱：a. 将待处理的产品放置在烘箱的托盘或者架子上，确保产品之间的间距适当，不要相互接触；b. 如果产品需要固定或者支撑，使用适当的夹具或者支架。
3. 设定烘箱参数：a. 根据产品的要求，设定烘箱的温度、时间和湿度等参数；b. 确保设定的参数符合产品的工艺要求。
4. 启动烘箱：a. 按照烘箱的操作说明，启动烘箱；b. 确认烘箱的运行状态是否正常，如有异常情况及时住手烘箱并检查原因。
5. 监控烘箱运行：a. 定期检查烘箱的运行状态，包括温度、湿度等参数是否稳定；b. 如发现异常情况，及时调整烘箱参数或者住手烘箱，确保产品质量。
6. 完成烘箱作业：a. 到达设定的烘箱处理时间后，住手烘箱；b. 将烘好的产品从烘箱中取出，注意避免烫伤和损坏。
三、注意事项1. 安全第一：a. 操作人员应穿戴好个人防护装备，如安全鞋、手套、防护眼镜等；b. 确保操作环境通风良好，避免有害气体积聚。
2. 温度控制：a. 根据产品的要求，设定烘箱的温度范围；b. 避免温度过高或者过低，以免影响产品质量。
3. 时间控制：a. 根据产品的工艺要求，设定烘箱的处理时间；b. 避免过长或者过短的处理时间，以免影响产品的性能。
4. 产品摆放：a. 确保产品之间有足够的间距，避免相互接触或者堆叠；b. 如有需要，使用适当的夹具或者支架固定产品。
5. 烘箱维护：a. 定期清洁烘箱内部，避免积聚灰尘和杂物；b. 定期检查烘箱的电源和电气路线是否正常。
烤箱作业指导书
烤箱作业指导书一、任务背景为了确保烤箱的正常运行和使用安全，制定本作业指导书，对烤箱的操作、维护和安全注意事项进行详细说明，以便操作人员能够正确操作烤箱并做好维护工作。
二、烤箱操作指南1. 烤箱的启动与关闭a. 启动烤箱前，确保烤箱内没有杂物，并检查烤箱门是否关闭严密。
b. 打开烤箱电源开关，并设定所需的温度和时间。
c. 等待烤箱预热完成后，将食物放入烤箱内，并关闭烤箱门。
d. 烤箱工作期间，不要随意打开烤箱门，以免影响烤箱内的温度。
e. 烤箱使用完毕后，关闭烤箱电源开关，并等待烤箱冷却后再进行清洁。
2. 温度控制a. 根据食物的烹饪要求，设定合适的温度。
烤箱通常具有预设温度选项，也可以手动设定温度。
b. 在设定温度后，烤箱会自动控制加热元件，以维持设定温度。
c. 在烤箱工作期间，不要随意改变温度设定，以免影响食物的烹饪效果。
3. 烤箱时间设定a. 根据食物的烹饪要求，设定合适的时间。
烤箱通常具有预设时间选项，也可以手动设定时间。
b. 在设定时间后，烤箱会自动住手加热，并发出提醒信号。
c. 在烤箱工作期间，不要随意改变时间设定，以免影响食物的烹饪效果。
4. 烤箱内部清洁a. 在使用烤箱前，应先将烤箱内部的残留物清理干净，以免影响食物的滋味和烹饪效果。
b. 清洁烤箱时，应先关闭烤箱电源，并等待烤箱冷却后再进行清洁。
c. 使用温和的清洁剂和软布清洁烤箱内部，不要使用尖锐物品刮擦烤箱内壁，以免划伤烤箱表面。
5. 烤箱维护与保养a. 定期检查烤箱的电源线和插头，确保无损坏和松动现象。
b. 定期清洁烤箱的通风孔，以保证烤箱散热良好。
c. 定期检查烤箱的密封性能，如有损坏应及时更换。
d. 如发现烤箱浮现异常情况，如发生漏电、过热等，应即将住手使用，并联系维修人员进行检修。
三、烤箱使用安全注意事项1. 使用烤箱时，应保持周围环境通风良好，避免烟雾温和味积聚。
2. 在使用烤箱期间，不要将易燃物品或者液体放入烤箱内，以免引起火灾。
烘烤箱作业指导书
生效日期：1.目的为了保障使用者正确使用烘烤箱，统一操作方法。
2.范围适用于本公司烘烤箱烤箱作业。
3.内容3.1作业流程3.1.1物料平放于烤箱中的架子上，不可叠层太多（高度不可超过层高一半），避免底层物料变形而无法使用。
特别是胶盘物料烘烤时。
(图1)3.1.2物料摆放好后，做好烘烤物料的时间记录，关好箱门。
（图2）3.1.3合上主电源开关，电压表指针会指到360V-380V之间的数值，表示正常供电已输入。
扭开烤箱启动开关，风机启动。
3.1.4把加热扭到加热档，加热指示灯会亮起，电流表指针会指到7A的位置，加热系统已启动，温控表的实际数值在变化。
计时器的数字也将亮起。
3.1.5根据所烤物料的要求设定所需温度与烘烤时间。
温度达到设定温度时，计时开始开始计时，达到设定时间，蜂鸣器会响起。
3.2烘烤箱的设定3.2.1温度设定：按下温控表数字下的“SET”键，温度显示的数值位置变动，按上、下箭头，生效日期：数值变化，将数值设定到所需温度数值。
3.2.1.1所有湿敏元件，当使用TRAY 包装时其温度设定为：120±5℃，若元件TRAY 不耐高温则需要更换TRAY ，使用耐高温TRAY 盘进行烘烤。
如果外包装上有烘烤要求的，请严格按照要求执行。
3.2.1.2 PCB 烘烤温度设定为125±5℃，PCB 的材质、工艺不同，设定的烘烤温度也不同。
针对于过期的PCB 板，我们还可以采取客户或PCB 供应商的意见。
三方共同商议后的决定。
PCB 板烘烤时最好是拆包装后竖立着摆放，避免金手指沾污。
3.2.1.3塑胶盘装物料的烘烤温度根据实际情况来决定，一般采用60-75℃。
3.2.1.4半成品烘烤条件设定是105℃，具体根据产品的实际情况来定。
3.3烘烤时间设定3.3.1按计时器上的3个按钮可调整所需要的时间，计时器的单位为M （分钟）。
3.3.2时间设定请根据实际情况决定，一般低温（﹤100℃）烘烤时间要求达到12小时以上，高温（≧100℃）烘烤时间要求达到8小时以上。
SMT车间烘烤箱操作指导书
SMT车间烘烤箱操作指导书一、目的为确保烘烤工位的正确操作，提高产品品质二、范围适用于SMT车间的烘烤作业三、责任生产部门四、操作步骤a、设备：烘烤箱b、作业说明：打开烘烤箱电源开关，打开温度控制开关，将温度控制在120 ±5℃PCB烘烤：1、PCB装箱，6~8pcs相间隔开，便于水分蒸发2、小批量烘烤时，PCB板应平均摆放在烘烤箱内3、PCB 烘烤（1） PCB 于制造日期2个月内密封拆封超过5天者，以120 ±5℃烘烤1小时（2） PCB如超过制造日期2个月，上线前以120 ±5℃烘烤1小时（3） PCB如超过制造日期2至6个月，上线前以120 ±5℃烘烤2小时（4） PCB如超过制造日期6个月至1年，上线请以120 ±5℃烘烤4小时（5）烘烤过之PCB须于5天内使用完毕（投入到 REFLOW），未使用完毕则需再烘烤1小时才可上线使用（6）PCB如超过制造日期1年，上线前以120 ±5℃烘烤4小时，再送PCB厂重新喷锡才可上线使用4、每30min观察一次，检查温度是否正常5、烘烤箱的摆放要平稳，跌在烘烤炉发热管上，导致PCB烧坏报废6、从颅内取出的铁箱直接放到货架上，防止烫伤地板漆7、烘烤PCB时要填写《烘烤记录表》敏湿元件烘烤：1、从仓库取出湿敏元件后，不论散料或带式包装一律烘烤，用料盘将湿敏元件装入烘烤箱2、高温烘烤120℃，中温烘烤90℃，低温烘烤40℃3、烘烤湿敏元件时要参照《烘烤时间与元件厚度对照表》4、要求每叠料盘盘之间隔两指宽距离，湿敏元件盘叠的高度不能超出10层，每层托盘内相隔3cm。
层与层之间要有对流孔，以便烤箱内的热空气能在各层之间流通5、烘烤湿敏元件时要填写《烘烤标签》。
烤箱作业指导书1
3.8模具放入烤箱，产品不能直接接触发热管，设置温度在50摄氏度，连续烘烤4个小时，让模具彻底干透.
3.9产品干透后，关闭电源，打开烘门，待产品自然冷却后，戴手套安全取出产品。
3.10下班时，车间工作人员必须再切断整个电源。
3.4当机器规定电压为三相380V电源时，必须同时输入零线，即标准的三相四线制，否则机器不能正常工作，而且极易烧毁内部电器部件。
3.5机器一定要水平安装，否则将缩短电热管的使用寿命。对网带传送的机器而言，其倾斜安装将导致输送带偏离中心。
3.6机器连续使用三个月以上时，应对收缩室的耐温电线进行检查，根据其老化程度，酌情更换。
1、目的
为确保工人人身安全，正规范使用生产烤箱设备。
2、适用范围制模车间烤箱生源自作业人员。3、内容3.1烤箱因消耗功率很大，故输入电源的功率必须大于收缩机名牌上的标称功率，否则容易烧毁线路或电器元件。
3.2必须可靠接地，以保护人身安全。
3.3每台机器出厂时均附有一根连接电源的电缆线，其端头引线部分带有电源的识别符号，必须正确连接，违章操作可能导致触电。
烘箱作业指导书
烘箱作业指导书一、引言烘箱作业指导书是为了确保烘箱操作的安全性、高效性和质量稳定性而编写的。
本指导书旨在为操作人员提供清晰的操作流程和相关注意事项，以确保烘箱作业的顺利进行。
二、作业概述烘箱是一种用于加热和干燥物料的设备，广泛应用于食品、化工、制药等行业。
本作业指导书主要针对食品行业中的烘箱作业进行说明。
三、操作流程1. 准备工作a. 检查烘箱设备是否完好，包括温度控制系统、通风系统、安全防护装置等。
b. 清理烘箱内部，确保无杂物和污物。
c. 检查烘箱温度计和湿度计的准确性。
2. 准备物料a. 根据生产计划确定需要烘干的物料种类和数量。
b. 检查物料是否符合烘箱作业的要求，如湿度、温度等。
c. 将物料按照规定的方式放置在烘箱内部。
3. 设置烘箱参数a. 根据物料的特性和工艺要求，设置烘箱的温度、湿度、烘干时间等参数。
b. 确保烘箱设备能够稳定地达到并保持所设置的参数。
4. 启动烘箱a. 打开烘箱电源开关，确保设备正常启动。
b. 启动温度控制系统和通风系统，确保烘箱内部温度和湿度的均匀分布。
c. 监控烘箱温度和湿度的变化，确保其稳定在设定值范围内。
5. 监控和调整a. 定期检查烘箱内部的物料状态，如温度、湿度等。
b. 根据需要，调整烘箱参数以保持物料的烘干效果。
c. 注意观察烘箱设备的运行状态，如异响、震动等异常情况，及时进行处理。
6. 停止烘箱a. 根据烘干时间或物料烘干程度，决定停止烘箱操作。
b. 关闭烘箱电源开关，停止温度控制系统和通风系统的运行。
c. 清理烘箱内部，将物料取出或移至指定位置。
7. 记录和报告a. 对烘箱作业过程中的关键参数进行记录，如温度、湿度、烘干时间等。
b. 如发现异常情况或问题，及时记录并向相关部门报告。
c. 完成烘箱作业后，整理相关记录和报告，并存档备查。
四、注意事项1. 操作人员应穿戴好防护装备，如工作服、手套、护目镜等。
2. 在操作过程中，严禁将手或其他物体伸入烘箱内部。
烘烤箱作业指导书(SOP)
机种名称
文件编号
烘烤箱作业指导书
作业站名称
版本 页次
烘烤箱
YX-WI-C-010
烘烤作业
A0 1页
上→开
一 目的：为了安全正确的使用烘烤箱操作。 二. 本文适用的范围：烘烤箱。
三 烘烤箱操作步骤：
1：开机：打开电源总开关→打开烘烤箱电源开关（图一）→打开风机
烤箱电源开
开关→打开加热开关→设定烘烤温度→设定烘烤时间（待增加自动计时器）
下→关
1.烘烤箱必须由专人负责操作，未经允许不得私自操作烘烤产品/烘烤箱
2.不能将易燃易爆物品靠近或放入烘烤箱中烘烤。
3.负责操作烘烤箱人员必须熟悉设备操作步骤及注意事项。 4.操作人员必须带好手套后再操作，防止烫伤。
关闭烤箱电
5.异常情况及时反馈相关管理人员，并找相关技术人员处理，不得私自维 修或拆卸。
c: 产品烘烤时长30-40分钟后，把产品取出，检查产品是否有变形或其 它品质异常，并将胶框尺寸进行检测
产品烘烤中
d: 烘烤第二批产品，重复a→b→c之操作步骤
3：关机：关闭加热开关→关闭风机开关→关闭烘烤箱按《机器设备每日保养点检表》检查。 五 注意事项：
制作人/日期：胡经伟/2019-4-24
审核人/日期：胡聂华2019-4-24
关闭风机 高温启动
关闭风机 启动
核准人/日期：胡建均/2019-4-24
打开加 热开关 设定烘烤 高温温度
关闭加 热开关
2：烘烤操作：
打开风机 高温启动
打开风机 开关启动
设定烘烤 温度
a: 在烘烤前将烤箱开机预热，使烤箱内温度达到设定的温度规格内（温 度值设定55±5℃）烘烤时长：30-40分钟（注：目前人为计时，后续 烤箱增加自动计时器）
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烘烤箱作业指导书
一、认真读取烘烤箱使用说明书，熟悉各开关功能。
二、真空包装好的PCB 不作烘烤要求，除此之外，所有的PCB 来料上线时，均需作烘烤。
如因生产急需，须由IPQC 同意，方可放行上线，后续部分立即作烘烤。
三、单层板烘烤，温度设定为100℃，烘烤时间为半小时至 1 小时。
双层板或多层板烘烤，温度设定为120℃，烘烤时间为1 小时至2 小时，（注：烘烤时间从温度到达设定后计起）
四、所有的散装（不是真空包装）IC均需烘烤后才能上线，烘烤温度100度到120度，烘烤8小时左右。
五、正常转线的贴片半成品如在12 小时内未插件，则需在烘烤半小时才能上线插件，具体时间视后工段焊接效果而定。
六、所有PCB 半成品烘烤都必须有烘烤记录，烘烤记录必须有日期、放入时间、取出时间，烘烤PCB 或半成品类型，烘烤人签名以备品管督察，烘烤记录由各拉拉长自行保管。
七、放入烤箱的PCB 或半成品，或在温度未冷却取出的PCB 及半成品，必须保持平放，以免PCB 或半成品变形，影响后续生产。
八、各拉必须指定专人烘烤，专人记录，每次必须检测各指示灯是否正常，以免温度过高或时间过长，损坏烤箱内的PCB、半成品及芯片。
制作：朱泽友确认：批准：日期：2013-5-31。