食堂安全协议
公司食堂免责协议
一、协议背景为保障公司食堂的正常运营，维护食堂工作人员和就餐员工的合法权益，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，经双方协商一致，特制定本免责协议。
二、协议内容1. 就餐员工权益（1）就餐员工在食堂就餐时，应遵守食堂的规章制度，维护食堂的正常秩序。
（2）就餐员工应爱护食堂设施，不得随意损坏、丢弃食堂物品。
（3）就餐员工在食堂就餐过程中，如发生意外事故，食堂不承担任何法律责任。
2. 食堂工作人员权益（1）食堂工作人员应遵守国家法律法规和公司规章制度，确保食堂的食品安全、卫生。
（2）食堂工作人员在履行职责过程中，如因不可抗力因素导致事故发生，食堂不承担任何法律责任。
3. 卫生与安全（1）食堂应定期对就餐环境进行清洁、消毒，确保就餐环境整洁、卫生。
（2）食堂应严格执行食品安全管理制度，确保食材新鲜、合格。
（3）食堂工作人员在操作过程中，应严格按照食品安全操作规范进行，防止食物中毒等事故发生。
4. 免责条款（1）因就餐员工个人原因导致的意外事故，如食物中毒、摔伤等，食堂不承担任何法律责任。
（2）因就餐员工违反食堂规章制度，导致自身或他人受伤，食堂不承担任何法律责任。
（3）因不可抗力因素，如自然灾害、突发事件等导致的事故，食堂不承担任何法律责任。
（4）因食堂工作人员操作失误导致的意外事故，食堂在承担相应责任的同时，有权向责任方追偿。
5. 其他事项（1）本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为一年。
（2）本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
（3）本协议未尽事宜，双方可另行协商解决。
三、附则1. 本协议由公司食堂管理部门负责解释。
2. 如本协议与国家法律法规相冲突，以国家法律法规为准。
3. 本协议自签订之日起生效，双方应严格遵守。
甲方（公司食堂）：____________________乙方（就餐员工）：____________________签订日期：___________________________注：本协议由甲方提供模板，乙方在签订前应仔细阅读并确认协议内容。
承包食堂安全管理协议范本
承包食堂安全管理协议范本
甲方：食堂经营者
乙方：安全管理承包商
根据《中华人民共和国食品安全法》及有关法律法规的规定，为保障食堂食品安全，保障
食堂员工和消费者的生命安全和身体健康，甲乙双方就食堂安全管理事宜达成如下协议：
一、协议目的
甲方将食堂的安全管理工作委托给乙方，乙方负责对食堂的消防安全、食品安全、人员安
全等进行全面管理，确保食堂的安全生产。
二、安全管理内容
1.消防安全：乙方负责对食堂的消防设施和消防器材进行定期检查和维护，并且组织员工
进行消防演习和培训，确保在发生火灾时能够及时有效地应对。
2.食品安全：乙方负责对食堂的食品采购、存储、加工和销售等环节进行严格监管，确保
食品的质量安全，防止食品中毒事件的发生。
3.人员安全：乙方负责对食堂员工进行安全教育培训，包括食品安全知识、消防知识等，
确保员工具备安全意识和应对突发情况的能力。
4.其他安全管理事项：乙方负责协助甲方开展食堂安全检查、整改和应急预案制定等工作，确保食堂的安全管理工作得到有效的落实。
三、协议期限
本协议自双方签订之日起生效，有效期为一年，期满后可协商续签。
四、违约责任
若甲乙双方任何一方未能履行协议规定的义务或者违约，造成严重后果的，应承担相应的
法律责任。
五、争议解决
本协议引起的任何争议，双方应友好协商解决；如协商未果，则提交有管辖权的人民法院
解决。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：
日期：日期：。
食堂免责协议书范本
甲方：（食堂管理者或单位名称）
乙方：（用餐者或员工）
鉴于甲方为食堂管理者，乙方为食堂用餐者或员工，双方本着公平、公正、自愿的原则，就食堂用餐过程中的安全责任、食品安全等问题，达成如下免责协议：
一、免责范围
1. 乙方在食堂用餐过程中，若因自身原因导致的人身伤害、财产损失，甲方不承担任何责任。
2. 乙方在食堂用餐过程中，若因食品质量或食品制作过程中的问题导致的食物中毒、过敏等，甲方不承担任何责任。
3. 乙方在食堂用餐过程中，若因个人原因造成的财产损失（如手机、钱包等），甲方不承担任何责任。
二、双方权利与义务
1. 甲方有权对食堂用餐环境进行管理，确保食堂卫生、安全。
2. 甲方有权对食堂用餐时间、用餐人数、用餐纪律等进行管理。
3. 乙方应遵守食堂的用餐规定，保持良好的用餐秩序。
4. 乙方应爱护食堂设施，不得损坏、破坏。
5. 乙方应尊重食堂工作人员，不得对其进行侮辱、殴打。
三、争议解决
1. 双方在履行本协议过程中发生的争议，应友好协商解决。
2. 若协商不成，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
四、协议生效
1. 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方（盖章）：
乙方（签字）：
年月日
注：本范本仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整。
食堂安全生产承诺书通用五篇
食堂安全生产承诺书通用五篇食堂安全生产承诺书 1食堂安全生产承诺书板桥中学(以下简称甲方)陈淑凤(以下简称乙方)甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920﹐的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：一、甲方的职责和义务1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水*。
教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。
学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的.餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。
保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。
6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。
承担因食品安全问题引起后果的相应责任。
严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水*，。
9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。
10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生*惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。
食堂服务管理协议书范本6篇
食堂服务管理协议书范本6篇篇1食堂服务管理协议书范本甲方：____________（以下简称甲方）乙方：____________（以下简称乙方）为了规范食堂服务管理，明确双方的权利和义务，经双方协商一致，就甲方委托乙方管理食堂事宜达成如下协议：第一条服务内容1.1 乙方将负责食堂的日常运营管理工作，包括食材采购、供应商管理、人员安排、卫生保洁等。
1.2 甲方要求乙方保证提供符合卫生标准的饮食服务，确保员工和访客的饮食安全。
1.3 乙方要积极响应员工对菜品、服务的建议和意见，提高服务质量。
第二条服务标准2.1 乙方在提供服务过程中应遵守相关法律法规，不得从事任何违法违规行为。
2.2 食堂服务应主动关注员工的饮食健康需求，提供均衡营养的菜品。
2.3 乙方要确保食堂环境整洁，保持食材新鲜，做到公开透明。
第三条服务人员3.1 乙方必须保证食堂服务人员的健康状况符合要求，经过健康检查合格方可上岗。
3.2 乙方要对食堂员工进行定期培训，提高服务意识和卫生常识。
3.3 乙方要保证食堂员工的工资福利符合当地政府规定，保障员工的合法权益。
第四条食材采购4.1 乙方要根据食堂的客流量和菜品需求，合理安排食材采购计划。
4.2 乙方要确保食材的质量，不得采购过期食材或劣质食材。
4.3 乙方要建立供应商管理制度，与食材供应商签订合同并定期评估供应商的绩效。
第五条卫生管理5.1 乙方要保证食堂的卫生整洁，定期进行风管消毒、器具清洁等工作。
5.2 乙方要确保餐具清洁消毒，并按规定更换餐具。
5.3 乙方要建立食品安全追溯制度，确保食品供应链可追溯。
第六条其他约定6.1 甲方有权对乙方的服务进行检查监督，对发现的问题和缺陷要求乙方及时整改。
6.2 如因不可抗力导致食堂服务中断或影响，双方应及时沟通协商，共同解决问题。
6.3 本协议自双方签字生效，有效期为___年，到期时如双方无异议可继续延期。
甲方：____________ 乙方：____________签字：__________ 签字：__________日期：__________ 日期：__________以上为食堂服务管理协议书范本，甲乙双方在签订本协议前请务必仔细阅读并确保理解所有内容。
食堂人员安全协议书
食堂人员安全协议书一、严格遵守国家食品安全法律法规，认真执行食堂各项管理制度，保证食品原料的合法采购、储存、加工和销售。
二、食堂人员必须持有健康证明，定期进行健康检查，患有传染性疾病的员工不得从事食品加工和销售工作。
三、保持良好的个人卫生习惯，工作期间穿戴整洁的工作服，戴工作帽，禁止化妆、佩戴首饰，严格执行洗手消毒程序。
四、食品加工区域要保持清洁卫生，工具设备定期清洗消毒，防止交叉污染，确保食品加工环境的卫生安全。
五、严格食品原料的验收标准，不合格的食品原料一律退回，不得使用过期、变质的食品原料。
六、加强食品烹饪过程的监控，确保食品熟透，避免生食交叉污染，保障食品的营养价值和口感。
七、食品销售人员应保持销售环境干净整洁，对食品进行适当保护，避免受到污染。
八、食堂人员应随时关注食品安全动态，积极参加食品安全知识培训，提高自身的食品安全意识和应急处理能力。
九、对于违反食品安全操作规程的行为，将按照学校和企业的相关管理规定进行处理，严重者将被追究法律责任。
十、本协议自双方签字之日起生效，由食堂管理部门负责监督执行，并接受师生和消费者的监督。
通过签订食堂人员安全协议书，我们不仅明确了食堂工作人员的责任和义务，也为广大师生和消费者提供了一个更加安全、卫生的用餐环境。
我们坚信，只有每个人都承担起自己的责任，才能共同维护好我们的“舌尖上的安全”，让食堂成为大家放心的用餐之地。
在此，我们呼吁所有食堂工作人员能够严格遵守安全协议，不断提升自身素质，为营造一个安全、健康、和谐的食堂环境而努力。
同时，我们也欢迎广大师生和消费者积极参与监督，一旦发现食品安全问题，请及时向食堂管理部门反映，我们将第一时间处理并采取有效措施，确保大家的权益不受侵害。
食堂安全生产协议书
食堂安全生产协议书【食堂安全生产协议书】甲方（委托方）：_________________乙方（承包方）：_______________鉴于甲方是_____________（单位名称）的食堂管理者，乙方为该食堂的食品生产与服务的承包商，双方本着相互合作、共担风险的原则，就加强食堂的食品安全与生产安全，特订立以下协议：一、食品安全责任1. 乙方必须遵守国家有关食品卫生的法律、法规和标准，保证提供给甲方的食品安全无害，符合食品卫生要求。
2. 乙方应建立并执行食品原料采购记录制度，确保食材来源可追溯，严禁使用过期、变质或非法渠道采购的食材。
3. 乙方须定期对从业人员进行食品安全知识培训，确保其具备相应的食品卫生知识和操作技能。
二、生产安全管理1. 乙方应确保食堂内所有设备和工具的安全运行，定期进行维护和检修，防止因设备故障引发安全事故。
2. 乙方需做好食堂内部的消防安全工作，合理配置消防器材，并定期检查其有效性。
3. 对于食堂内的用电安全、燃气安全等潜在危险点，乙方应制定相应的安全操作规程，并进行严格执行。
三、卫生与环境保护1. 乙方负责食堂的日常清洁卫生工作，确保餐饮环境的整洁与卫生。
2. 乙方应合理处理食堂产生的垃圾和废弃物，符合环保要求，不得污染周围环境。
3. 鼓励乙方采用节能环保的设备和材料，提高资源利用效率，减少能源消耗。
四、监督与责任追究1. 甲方有权对乙方的食品安全和生产安全状况进行监督检查，发现问题及时指出并要求改正。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故或生产安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 双方应建立突发事件应急预案，一旦发生紧急情况能够迅速有效地进行处理。
五、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为_____年。
2. 未尽事宜，甲乙双方可另行协商解决。
3. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方代表（签字）：_______________ 日期：____年___月___日乙方代表（签字）：_______________ 日期：____年___月___日。
食堂安全承诺安全协议书
食堂安全承诺安全协议书一、食材采购与验收食堂将严格把控食材来源，只从合法、可靠的供应商处采购新鲜、合格的食材。
对于每批进货，我们将执行严格的检查制度，确保食材在进入食堂前符合国家食品安全标准。
任何不合格的食材，将一律拒之门外。
二、食品加工过程在食品加工过程中，食堂将遵守食品安全操作规程，确保食品加工环境的清洁卫生。
厨师及工作人员需持有健康证明，定期进行健康检查，并在工作时穿戴整洁的工作服、帽子和口罩，防止食品受到污染。
三、设备与环境卫生食堂将保持厨房设备的定期清洁与维护，确保其正常运转，避免因设备故障造成的食品安全隐患。
同时，食堂内外环境也将定期进行清洁消毒，为师生提供一个干净、舒适的就餐环境。
四、食品留样与应急处理食堂将严格执行食品留样制度，每批次的食品都将留样备查，以便在出现食品安全事故时能够追踪原因，及时有效地进行处理。
一旦发现食品存在安全问题，食堂将立即启动应急预案，停止使用相关食品，并及时通知校方及相关部门。
五、持续改进与监督食堂承诺将持续改进食品安全管理体系，不断提升服务水平。
同时，我们欢迎校方、师生以及社会各界对我们的工作进行监督，提出宝贵意见和建议。
我们将认真听取，不断优化我们的服务。
六、法律责任若因食堂管理不善导致食品安全事故，我们将依法承担相应的法律责任，并对受影响的师生进行妥善的赔偿。
通过这份《食堂安全承诺书》，我们希望建立起一个更加安全、透明、高效的食品安全管理体系。
食堂的每一份餐食，都承载着我们对师生健康的深切关怀和对食品安全的严格要求。
我们坚信，只有共同努力，才能筑起食品安全的坚固防线，让每一位师生都能在食堂享受到健康、美味、安全的餐饮服务。
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承包食堂安全保证协议
甲方：
乙方：
为了规范安全管理，明确承包方在承包食堂期间的安全生产的责任和义务，确保食堂承包期间的安全生产，根据国家有关法规、条例、规定，双方协议如下：
1、安全生产责任
1.1、乙方对安全生产全面负责。
应当认真贯彻执行国家相关法规、条例和规定，依法设
立安全生产管理机构，建立安全生产责任制，制定安全管理规章制度。
明确专（兼）职安全管理人员，应根据实际情况制定相应的应急救援预案。
1.2、乙方应当主动开展安全监督管理，落实安全防范措施，预防各类事故发生。
1.3、当食堂设施或系统发生异常状况，有可能会危及到安全生产时，应当在第一时间做
好应急准备。
1.4、如发生安全事故，乙方应立即向甲方及政府安全管理部门报告、并及时组织抢救，
防止事态扩大，同事要保护好现场。
1.5、食堂如不符合乙方的生产条件，有乙方负责整改，直至符合安全生产条件后，乙方
方可开展生产经营活动。
1.6、乙方为自己生产经营活动中安全管理的主题，要遵循“安全第一、预防为主”的方
针，自觉遵守国家有关安全生产的法律、法规，做好安全生产管理工作。
1.7、乙方应制定切实可行的安全生产管理制度、操作规程等，并张贴在醒目部位。
1.8、乙方应当依法做好从业人员的安全培训工作，增强员工法制观念，提高员工的安全
生产意识和自我保护能力，督促员工自觉遵守安全制度。
1.9、乙方从业员工须持个人健康证上岗，乙方必须提供必备的个人劳动防护用品。
上班
时员工应穿工作服、戴工帽，打菜时应戴口罩。
1.10、乙方要做好定期和日常的安全检查，严格做好食品的安全和主副食品的采购工作，
确保食品的安全，防止群发性事件、伤亡事故、火灾事故及其他事故的发生。
乙方必须接受甲方的定期安全生产、消防检查和监督。
1.11、乙方要做好安全用电、防盗窃等工作，保持用电设施的完好，严禁乱接乱拉电线。
根据要求，配备和维护好灭火器材，确保消防安全通道畅通。
1.12、严禁人员在食堂内居住，厨房、燃气房内禁止吸烟，不准将打火机、火柴、危险化
学品带进厨房。
1.13、凡涉及消防、安全许可的，乙方应在取得相应的安全生产许可证后，方可开展生产
经营活动。
1.14、乙方加强劳动管理，依法做好从业人员的劳动保护和工伤保险，做好食品的卫生和
场所的公共卫生，保持清洁整齐。
1.15、乙方负责对承接的甲方设备设施进行维护保养、安全使用，费用自理；乙方不得损
毁、丢失甲方原有消防设施；乙方应自行配置、维护保养消防设施（消火栓、灭火器、自动报警装置、自动灭火装置等消防设施），确保消防安全通道畅通，制定应急预案，并组织应急演练。
1.16、如因乙方的原因造成甲方设备损毁、或人员伤害事故、行政处罚，乙方承担全部责
任。
1.17、乙方不得将食堂改作生产、使用、储存、经营易燃易爆危险化学品场所，不得私自
改变房屋结构。
1.18、乙方不得转租或转借出租食堂。
1.19、乙方有义务定时对餐厅清洁及消毒工作。
1.20、乙方定期对食堂进行除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。
1.21、乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，以备政府职能部门鉴定。
1.22、乙方每天对厨房的泔脚料作出处理，厨房作业中产生的垃圾应根据甲方的要求堆放
倒置。
废水、废气、废弃物的排放、处置应符合国家及地方相应环保法律法规的规定。
1.23、乙方应指定专人对食堂的人员安排、进货渠道、配菜烹饪方法、营养搭配、卫生状
况及服务质量等各项工作进行全面检查监督。
2、甲方安全责任：
2.1、甲方有责任对承包食堂的安全生产予以综合管理，甲方指定部门作为乙方的接口及综合管理单位。
2.2、甲方有权对乙方执行有关安全生产的法律法规和国家标准、行业标准的情况进行监督检查，确保承包场所的安全生产，督促乙方依法履行安全生产管理职责。
2.3、甲方有权随时对乙方的生产场所进行安全监督检查，发现事故隐患，责令乙方立即排除整改。
2.4、甲方有权根据现场的检查记录，依据有关法律法规的规定，对乙方安全生产工作进行评价。
3、其他条款
乙方在食堂内发生的安全事故或造成第三方伤害的，均由乙方负责。
4、效力与其他
4.1、本协议经各方授权代表签署并加盖公章后生效，于相应租赁合同终止时终止。
4.2、未尽事宜应以主合同约定为准，本协议未尽事宜和修订款项可经双方协商或另行签约。
4.3、本协议一式两份，甲方乙方各执一份。
甲方（章）：
乙方（章）：
年月日
（资料素材和资料部分来自网络，供参考。
可复制、编制，期待你的好评与关注）。