营养餐自查整改报告
平南中学营养餐自查整改报告
为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神，确保营养餐工程能够安全、平稳实施，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，我校根据上级通知精神，认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。
一、认真制定了实施方案，完善了“营养餐工程”管理机制。
1.学校严格实名制学生信息管理数据，现有学生129人，其中七年级49人，八年级43人，九年级37人，学校已公开受益学生人数及补助标准，每天每生补助4元。
认真制定了《平南中学学生营养改善计划实施方案》，并成立了营养餐工作领导小组、膳食委员会、食品安全事故应急小组。
领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2.建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、消毒制度、食品留样制度、学校食物中毒应急处理预案等管理制度，健全了营养餐采购及出库、领导陪餐、班主任领取发放、食品留样、餐具消毒等各类台账，规范了营养餐操作、分发食用和采购流程。
3.学校与供货商、营养餐工作领导小组、各班班主任，食堂工作人员签订了目标管理责任书，落实了各级的管理责任。
4.每月初对营养餐的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生
的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。
二、加强了“营养餐工程”的过程管理。
1.学校明确了专人保管和验收人员，对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。
2.发放牛奶前检查保质期和外包装。
学生每天食用营养餐30分钟前由食品发放员、陪餐领导先检验当日所发营养餐食品，确认无异常现象后再由各班主任领取发放，并由班主任现场监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。
3.营养餐管理人员每天亲自在食用营养餐期间进行现场巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
4.当日营养餐成品当日用完，严禁发放隔日营养餐。
三、加强“学生营养餐”经费管理。
学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定，及时向学校校长和营养餐分管领导汇报采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。
做到专帐管理，专款专用，每天对营养餐实行实名制发放，并由学生签字，每周汇集成在营养餐册入档，真正做到日清月结。
并在学生食堂显眼位置及时公示营养餐享用学生名单、配餐标准，借助家长会邀请家长走进学生食堂进行现场检查，自觉接受家长和社会各界的监督，配合做好上级的检查、和校务公开。
四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。
补学冠校长为营养餐安全管理领导小组组长，李刚主任为营养餐分管领导，罗斌为营养餐管理员，要求责任到人，严格把好食品质量关；食品安全管理小组做好食品安全的监督，严禁变质、腐烂、过期、没有食品安检合格证的食品进入校园。
凡因监管不严，让变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病，要追究相关人的主要责任，因管理不善或工作失职，班主任不按要求发放营养餐，造成集体卫生事件或造成严重后果的，当事人负主要责任，同时追究相关责任人的责任。
五、存在的问题：
1.因学校食堂厨师配置仅有2人，食堂卫生清扫以及分餐由各班值日学生分组进行，要求学生分餐时要佩戴口罩和一次性手套，食品分配不均在所难免。
2.部分学生随意丢弃和浪费营养餐的情况时有发生，有时用餐后垃圾处理不及时。
3.学生营养餐的食品种类还不够丰富，营养搭配不尽合理。
4.营养餐配套实施还不够齐备，还有待补充购进。
5.部分学生用餐前没有养成洗手的好习惯，不讲究卫生，食品安全意识太差。
6.由于食堂投入使用前电路改造有个别地方不够合理，水槽设置数量少，同时个别设备不能使用，有闲置。
六、整改措施：
1.重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。
经常利用晨会、班
会、学校例会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
2.重新优化调整营养餐食品发放品种，提高食品质量，尽可能让每位学生都吃得舒心满意。
3.加强对学生的用餐管理，按要求在食堂座位上吃完后方能离开学生食堂，不得随意丢弃和浪费，对于浪费食品的现象及时进行针对性的处理，采取各种方式对学生进行教育。
4.继续加强营养餐食品的进出库管理，严格落实营养餐食品质量管理制度。
秦州区平南中学
2018年10月16日
平南中学学生营养餐管理自查整改报告
天水市秦州区平南中学
2018年10月16日。
营养餐自检自查报告范文（通用7篇）
营养餐自检自查报告范文（通用7篇）营养餐自检自查报告范文（通用7篇）时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，回顾这段时间以来的工作有成绩也有不足，此时此刻我们需要写一份自查报告了。
我们该怎么去写自查报告呢？下面是小编收集整理的营养餐自检自查报告范文（通用7篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
营养餐自检自查报告1为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育体育局相关要求，我学区进行了过程演练，xx日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：一、学校基本情况我学区1-6年级共有xx个教学班，学生xx人，其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏，x人对牛奶过敏。
二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋2间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警、监控设施。
购置了专门蛋奶加工设备。
三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组，各学校总务、各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。
学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。
四、认真组织，及时发放营养餐。
(1)验收、入库关。
安排专人负责验收蛋奶，认真验货，每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收，查奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装奶的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕，并用鼻闻闻是否有异味。
对鸡蛋检疫报告单和包装认真核对，并对鸡蛋质量进行检查，是否符合合同要求的平均克数，是否受到污染，用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。
(2)留样关：蛋奶做好留样，确保安全。
(3)加工关：对企业人员进行岗前培训，持证上岗。
要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。
小学营养餐自查报告（精选9篇）
小学营养餐自查报告（精选9篇）时光匆匆，一段时间的工作已经结束了，回看这段时间的工作，有着一些问题，为此一定要做好总结，写好自查报告喔。
是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编为大家收集的小学营养餐自查报告，仅供参考，大家一起来看看吧。
小学营养餐自查报告篇1为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施，我校认真开展了营养餐工程管理自查工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。
一、完善了“营养餐工程”管理机制。
1、我校成立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组，落实了学生营养餐工程食品接收、分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到了人。
2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度，并将这些制度装框上墙。
3、学校设置了营养餐工程专用库房(储藏室)，每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的签字不及时和提前签字问题做到了及时整改。
二、加强了“营养餐工程”的过程管理。
1、我校的学生蛋奶食品由县统一招标采购，统一配送和统一价格。
供应商定时定量定期配送，专人专车专门送达学校，每天配送一次，学校实行专人专间专户管理。
2、学校安排了一名管理人员专门对配送食品和原料进行验收和保管，食品及原料出入库记录和索证资料齐备详实。
送到的鸡蛋和奶保证了短时期的食用，不长期存放，并且做到了先进先出，双锁双开的管理办法。
3、实行班主任陪餐和餐前对蛋奶进行全面检查制度，发现过期、变质、损坏的鸡蛋或纯奶及时清除、更换。
4、牛奶饮用前检查保质期和外包装。
学生食用期间，每个班级均有班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二捏、三嗅、四尝。
5、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
三、切实加强质量监管，严格实行责任追究。
质量监督小组、安全小组必须把好质量关，凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病，要追究责任，因管理不善或工作失职，造成集体卫生事件或造成严重后果的，层层追究相应的责任人的责任。
营养餐自查报告11篇
营养餐自查报告11篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学校营养餐管理及食品安全问题整改工作的报告
学校营养餐管理及食品安全问题整改工作的报告一、引言随着社会对青少年健康成长的日益关注，学校营养餐作为保障学生营养均衡、促进健康成长的重要环节，其管理与食品安全问题愈发受到重视。
近期，我校在自查及上级部门检查中，发现营养餐管理及食品安全方面存在若干不足之处。
为积极响应国家关于加强校园食品安全工作的号召，切实保障学生饮食安全与健康，我校立即组织专项小组，对存在的问题进行了全面梳理与深入分析，并制定了相应的整改措施。
现将整改情况报告如下：二、存在问题梳理营养餐搭配不均衡：部分菜品存在营养素搭配不合理现象，如蛋白质、维生素及矿物质等营养成分比例失衡，难以满足学生全面发展的营养需求。
食材采购管理不严：食材供应商资质审核不够严格，部分食材进货渠道不明，存在食品安全隐患。
食品加工操作不规范：厨房工作人员操作流程不规范，如生熟食品未严格分开处理，餐具消毒不彻底等，增加了食品交叉污染的风险。
食品安全监管机制不健全：日常监管频次不足，食品安全应急预案不完善，一旦发生食品安全事件，难以迅速有效应对。
学生反馈机制缺失：缺乏有效的学生意见收集与反馈机制，学生对营养餐的满意度及改进建议未能及时传达至管理层。
三、整改措施及落实情况（一）优化营养餐搭配方案聘请专业营养师：聘请具有资质的营养师，根据学生年龄、性别、生理特点等因素，科学制定营养餐食谱，确保营养均衡、口味多样。
定期评估调整：建立营养餐评估机制，每月对食谱进行营养分析，并根据评估结果及时调整，确保营养餐持续满足学生需求。
（二）严格食材采购管理规范供应商管理：重新审核现有食材供应商资质，建立供应商名录，优先选择具有合法资质、信誉良好的供应商。
同时，签订食品安全责任书，明确双方责任。
实施食材追溯制度：要求供应商提供食材来源证明，建立食材追溯体系，确保食材来源可追、可查、可控。
（三）加强食品加工操作规范培训提升：组织厨房工作人员参加食品安全与营养烹饪培训，提升业务技能与食品安全意识。
营养餐改善计划实施情况自查自纠报告幼儿园
营养餐改善计划实施情况自查自纠报告幼儿园示例文章篇一：《营养餐改善计划实施情况自查自纠报告幼儿园》我是咱们幼儿园的一名小朋友，今天我想跟大家说说咱们幼儿园营养餐改善计划的那些事儿。
在咱们幼儿园呀，营养餐可重要啦。
以前呢，我在家吃饭有时候都挑挑拣拣的，这个不想吃，那个不喜欢。
可是到了幼儿园，营养餐就像魔法一样，让我变得爱吃好多东西了呢。
刚进幼儿园的时候，我看到那些营养餐，心里就想：“这都是啥呀，看起来就没家里的饭菜香。
”那时候的营养餐，菜的种类不是很多，而且有时候味道也怪怪的。
比如说那个胡萝卜，我在家就不爱吃，在幼儿园里做的味道好像更奇怪了。
我就跟旁边的小伙伴说：“这胡萝卜怎么这么难吃呀，我不想吃。
”小伙伴也皱着眉头说：“我也觉得，还没有我妈妈做的一点肉沫炒胡萝卜好吃呢。
”可是后来呀，情况就变啦。
幼儿园好像听到了我们的心声。
有一天，我走进食堂，哇，那饭菜的样子就不一样了。
餐盘里有五颜六色的菜，就像彩虹落到了盘子里。
有嫩绿嫩绿的青菜，那颜色就像春天刚发芽的小草一样新鲜。
还有橙色的胡萝卜，不过这次的胡萝卜看起来切成了可爱的小花形状，我就好奇地问老师：“老师，这胡萝卜怎么变得这么好看啦？”老师笑着说：“小朋友们不喜欢以前的样子，我们就把它变漂亮啦，这样你们就会喜欢吃了呀。
”除了样子变了，味道也变得超级棒。
我吃了一口那青菜，哎呀，脆脆的，还有一点点甜甜的味道，就像吃了一口新鲜的小树叶（当然啦，我知道小树叶不能吃，这就是个比喻啦）。
我高兴地对小伙伴说：“这青菜好好吃呀，你快尝尝。
”小伙伴尝了之后也说：“真的呢，比我奶奶炒的还好吃。
”再说说那胡萝卜小花，甜甜的，咬起来还有点糯糯的感觉。
这时候我就在想，这营养餐怎么突然变得这么美味了呢？后来我才知道，幼儿园为了改善营养餐做了好多好多的事情呢。
厨房的叔叔阿姨们可辛苦了。
他们每天很早就去菜市场挑选最新鲜的食材。
就像我们挑自己喜欢的玩具一样，叔叔阿姨们挑的都是最好的菜。
营养餐工作自查报告
营养餐工作自查报告一、引言营养餐工作自查报告旨在对营养餐的经营管理进行全面评估和自我反思，为提高服务质量和顾客满意度提供指导。
本报告基于对营养餐工作的现状、食品安全管理体系、员工培训及卫生管理情况进行详细分析，并提出改进建议。
二、营养餐工作现状1. 营养餐种类及供应情况我院营养餐提供多样化的餐食，包括早餐、午餐和晚餐，考虑到顾客的不同需求，提供了多种主食、肉类、蔬菜和水果选择。
供应量充足，能满足员工的消费需求。
2. 营养餐品质及口感营养餐的品质和口感得到了员工的一致好评。
食材新鲜，制作精细，味道可口，符合健康饮食的要求。
但是，还存在部分菜品口味过咸或过甜的情况，需要进一步调整。
3. 餐厅环境及就餐体验餐厅环境整洁、安静，为员工提供了舒适的就餐环境。
服务员态度友好热情，能及时为员工提供帮助。
但是，就餐时段集中，排队等候时间较长，需要增加就餐窗口以减少员工的等待时间。
三、食品安全管理体系1. 食品进货管理对于食品进货，我们严格遵守新鲜度、品质和卫生标准的要求，仅从正规渠道采购食材，并保留相关进货记录。
2. 食品储存管理食材储存区域干净整洁，有明确的分区，合理使用冷藏设备和保鲜措施。
我们遵守先进先出原则，确保食材的新鲜度和保存期限。
3. 食品加工管理食品加工区域设备齐全，工作人员按照操作规程进行食品加工，严格遵守食品卫生和安全操作标准。
加工过程中注意食品交叉污染的防控，确保加工过程的卫生安全。
4. 食品销售管理食品销售区域清洁整齐，食品展示有序，标示清晰，价格合理。
每日销售食品通过外观、气味和口感的检查，保证食品质量符合标准。
四、员工培训我们重视员工的培训工作，为员工提供相关的食品安全和卫生知识培训，确保他们了解并遵守相关法规和操作规程。
员工在接触食材和食品加工过程中必须佩戴适当的个人防护装备，保持个人卫生。
五、卫生管理1. 餐厅卫生餐厅保持干净整洁，定期进行清洁消毒工作。
地面、墙壁、餐桌、椅子等场所经常擦拭清洗，厕所设施及时洁净并配备所需消毒用品。
营养餐自查自纠整改
营养餐自查自纠整改一、餐食安全问题1、食材选购问题：在选购过程中，要注意质量合格，价格适中，产地可溯的原则。
每批次食材要保留购进票据和验收记录，确保食材的新鲜和质量。
2、储存条件问题：食材储存要分类分区，按原料的不同要求进行存放，防止交叉感染。
冷藏食材要逐件清点，确保存放时间不超时，避免食材变质。
3、餐具消毒问题：餐具消毒要定期进行，确保餐具的清洁卫生。
并且要有相应的消毒记录，做到“过程可追溯”。
4、厨房卫生问题：厨房卫生是保障食品安全的首要条件，要定时进行清洁消毒，厨具要经常清洗和消毒，厨房区域要保持干燥通风。
二、营养搭配问题1、主食选择问题：主食是营养餐中的重要组成部分，应该根据人群的特点进行选择。
对于老年人、儿童等特殊群体，可以适当增加蔬菜和杂粮类主食，增加膳食纤维的摄入量。
2、荤素搭配问题：荤素搭配要均衡合理，不仅要考虑蛋白质、脂肪的摄入，还要注意维生素、矿物质等的平衡摄入。
可以适当增加豆制品、奶制品等植物蛋白的摄入。
3、碳水化合物摄入问题：不要过量摄入高糖、高盐、高脂肪的食物，要适量增加蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物。
避免营养失衡，导致肥胖和其他慢性病。
三、食品安全问题1、食品加工问题：食品加工要在卫生指导下进行，保持食材的新鲜和营养。
加工过程中要保持卫生条件，避免交叉污染，确保食品安全。
2、饱和脂肪酸摄入问题：要减少饱和脂肪酸的摄入，可以选择低脂肪的食材，少食用油炸食品和高糖高盐食品，降低患心脑血管疾病的风险。
3、添加剂使用问题：食品添加剂要符合食品安全标准，尽量减少添加剂的使用量。
可以选择无添加剂或者少添加剂的食品，保证食品的品质和安全。
四、膳食营养问题1、膳食平衡问题：膳食要均衡搭配，每日需要包含五大类食物，即主食、蔬菜、水果、肉类和奶制品。
要根据人群的特点和补充需求进行调整，保证膳食的平衡。
2、维生素摄入问题：要保证每日维生素的摄入量，可以通过多食用水果、蔬菜等富含维生素的食物来补充。
关于学校营养餐自查报告范文5篇
关于学校营养餐自查报告范文 5 篇自营养餐改善计划实施以来，抵麻乡各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。
为确保“营养餐工程”在全乡安全实施，中心学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或者不定期进行认真自查。
为了贯彻落实上级有关精神，现将我校开展食堂食品自查专项整治工作的情况汇报如：为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，中心学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。
组织机构如下：组长：副组长：成员：领导组下设办公室在抵麻中心学校，由分管该项工作的副校长曾经孔兴担任办公室主任，办公室成员由中心学校办公室工作人员罗朝鹏、曹雨、吴大才等组成，负责对全乡小学学生营养改善试点工作的指导和监管。
各学校也根据本校实际，成立相应的食堂食品卫生管理领导小组，负责对本校食堂食品的安全监管工作。
全乡共有 2 所完小和 1 所村校点，有供餐点 4 个，共有992 名学生就餐。
食堂统一由各学校负责管理，实行学校统一供餐模式。
周一至周五向学生提供二炒菜一汤菜。
中心学校定期或者不定期对食堂进行抽查，保证饭菜质量和数量。
为了规范各学校的工作程序，中心学校还制定了食品加工流程和报账流程，要求各学校严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。
各学校根据本校实际，因地制宜，本着勤俭节约、不铺张浪费的原则，做好食堂的供餐管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食堂管理的各项制度。
(一)就餐制度1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或者推迟。
2、就餐时，各校根据自身实际，制定相应的就餐制度。
3、全体教师参预营养餐管理，保证学生都能吃饱、吃好，让家长满意、社会满意。
(二)验收制度1、每天凡是购买来的食物，必须经验收后方可使用。
一是验质量。
主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等。
2024学生营养餐自查报告范文
2024学生营养餐自查报告范文一、引言学生营养餐是保障学生身体健康、提高学习效率的重要措施。
为了确保学生营养餐的质量和安全，学校组织开展了学生营养餐自查工作。
本次自查旨在全面了解学生营养餐的实施情况，发现问题，及时整改，不断提高学生营养餐的管理水平。
二、自查工作情况1.成立自查小组学校成立了以校长为组长，分管领导、总务处、营养办、卫生室等部门负责人为成员的学生营养餐自查小组，明确了各成员的职责和任务。
2.自查内容本次自查主要围绕学生营养餐的食谱制定、食材采购、加工制作、配送分发、卫生安全、营养健康、宣传教育等方面进行。
3.自查方法自查小组通过查阅资料、实地查看、访谈了解、问卷调查等方式，全面了解学生营养餐的实施情况。
4.自查时间自查工作自2023年9月开始，至2023年10月结束。
三、自查发现的主要问题1.食谱制定不够科学合理，部分学生反映口味单一，营养搭配不够均衡。
2.食材采购环节存在一定问题，部分食材质量不达标，供应商资质审查不严。
3.加工制作过程中，部分操作人员未严格按照卫生规范操作，存在食品安全隐患。
4.配送分发环节，部分班级存在延误现象，影响学生按时用餐。
5.卫生安全方面，部分班级餐具清洗消毒不彻底，食品储存条件不达标。
6.营养健康宣传教育力度不够，部分学生和家长对营养餐的认识不足。
四、整改措施及建议1.优化食谱制定，增加菜品种类，注重营养均衡，定期征求学生及家长的意见和建议。
2.加强对食材采购的监管，严格供应商资质审查，确保食材质量。
3.加强加工制作环节的卫生管理，严格执行操作规范，确保食品安全。
4.优化配送分发流程，确保学生按时用餐。
5.加强卫生安全管理，定期对餐具进行清洗消毒，确保食品储存条件达标。
6.加大营养健康宣传教育力度，提高学生及家长对营养餐的认识，形成良好的饮食习惯。
五、总结通过本次自查，学校对学生营养餐的实施情况有了更加全面、深入的了解。
针对自查发现的问题，学校将认真整改，不断提高学生营养餐的管理水平，确保学生身体健康，为学生的成长提供优质的营养保障。
2020年度关于学校营养餐自查报告范文(精选5篇)
2020年度关于学校营养餐自查报告范文（精选5篇）2020年度关于学校营养餐自查报告范文（精选5篇）忙碌而又充实的工作已经告一段落了，回顾这段时间的工作，既存在亮点，也存在不足，好好地做个总结并写一份自查报告吧。
但是你知道怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的2020年度关于学校营养餐自查报告范文（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
学校营养餐自查报告1 为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神，以及xx县教育局工作会议精神，结合学校实际情况，我校认真落实改善学生营养餐工作，提高学生营养水平，现将我校实施营养餐工作情况汇报如下：一、硬件设施齐备，经费投入到位实施实施营养餐工程以来，上级领导和学校对食堂建设高度重视，在经费非常紧张的情况下，仍然抽出部分资金对食堂进行修缮。
食堂内设有粮油储存间、蔬菜储存间、干杂调料储存间、操作间、配餐间、办公室、更衣室等。
防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂、防潮设施齐全。
餐厅内配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同时容纳800人就餐。
餐厅整洁卫生，为学生提供了舒适温馨、安全卫生的用餐场所。
二、加强组织领导成立以学校校长为组长，分管领导为副组长，学校其他行政领导和各班班主任为成员的营养餐工作领导小组，领导小组下设办公室由总务处负责具体办公。
学校制定了切实可行的方案，对实施营养餐工作认真准备，周密安排，精心布置，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
三、学生刷卡消费、均衡膳食、荤素搭配我校学生营养餐的就餐模式采取学校食堂供餐，科学制定学生营养膳食食谱。
“营养餐工程”按每生每天3元的补助足额用于为学生购买原材料（原材料只能是：肉、鸡蛋、菜油、蔬菜等），将每生每天3元的营养标准合理搭配。
每餐每生至少1两肉和1个鸡蛋，营养汤按学生各自的需要免费供给。
四、营养餐资金使用情况本期我校共有1462名学生享受营养餐补助费用。