运城介绍
运城景点介绍
运城景点介绍运城，位于山西省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
这里有许多著名的景点，吸引着无数游客前来观光游览。
下面就为大家介绍一些运城的著名景点。
1. 运城广仁寺运城广仁寺位于运城市区东北部，是一座具有悠久历史的佛教寺庙。
寺内保存了大量的古建筑和文物，其中最著名的是千年古刹“大雄宝殿”，这座宝殿建于唐代，是中国现存最早的木构建筑之一。
寺内还有许多古代石刻和佛像，展现了当时的艺术风貌和宗教信仰。
2. 运城永济古城永济古城位于运城市西北部，是一座保存完好的明清古城。
这座古城建于明代，至今已有数百年的历史。
城内保存了大量的古建筑和文物，如古城墙、古城门、古街巷等，展现了古代城市的风貌和生活状态。
在这里，游客可以感受到古代城市的独特魅力，领略到传统文化的魅力。
3. 运城李家大院李家大院是一座具有悠久历史的古代民居建筑群，位于运城市区西南部。
这座大院建于清代，是一座规模宏大、布局精巧的古代建筑群。
大院内有许多精美的建筑和园林，展现了古代建筑的精湛工艺和园林的优美景致。
在这里，游客可以领略到古代建筑的魅力，感受到古代生活的气息。
4. 运城关帝庙运城关帝庙位于运城市区西部，是一座具有悠久历史的古代庙宇。
庙内供奉着关公神像，是当地的信仰中心。
庙内保存了许多古代文物和建筑，如古代石刻、古代祭坛等，展现了古代宗教信仰的风貌和文化内涵。
在这里，游客可以感受到古代宗教文化的魅力，领略到宗教信仰的深厚底蕴。
以上就是对运城一些著名景点的介绍，这些景点都具有悠久的历史和丰富的文化内涵，是运城的重要旅游资源。
希望大家有机会前来运城观光游览，领略这些景点的独特魅力。
家乡介绍山西运城ppt课件
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荀子（约公元前313－前238）名况，字卿， 因避西汉宣帝刘询讳，因“荀”与“孙”二 字古音相通，故又称孙卿。汉族，古荀城人， 《山西省历史地名通检》中说，古荀城“故 治在新绛县西北十五里席村。”
特色美食
绛州火锅 生炒米 醪糟 臊子面 猪卷子 羊杂烂 锅盔
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仅仅就在我们老校区的后面
钟楼 北宋乾德元年963所建内悬万斤巨钟钟
声清脆、悦耳、宏亮，夜静可声闻数
十里。
所 过明创 ， 节代建
乐上 戏 遗 年 楼下 曲 构 代
层 活。不 同 动城详 时 主内， 唱 要过现 戏 场 年 为.
鼓楼 据碑记创建于元至正年间，明清均有重修。
走进运城，品天下盛宴
走进运城，览万千景点
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运城简介
运城，因“盐运之城”而得名，是三国 蜀汉名将关羽的故乡，属于晋南地区，是 山西的南大门，古称河东。
运城地处晋、陕、豫三省交界处，北依 吕梁山与临汾市接壤，东峙中条山和晋城 市毗邻，西、南与陕西省渭南市、河南省 三门峡市隔黄河相望。运城下辖2区2市10 县、133个乡镇（办事处）、3338个行政 村，总人口519.46万。
五十岁始来游学于齐，至 荀子 襄王时代“最为老师”，“三为祭酒”。后来被 逸而适楚，春申君以为兰陵令，春申君死而荀卿 废，家居兰陵，韩非、李斯都是他的入室弟子。 荀子是第一个使用赋的名称和用问答体写赋的人， 同屈原一起被称为“辞赋之
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龙门——河津市
河津市地处山西省西南部，运城市西北隅。南有台地 与万荣毗连，北枕吕梁山与乡宁接壤，东连汾水与稷 山毗邻，西隔黄河与陕西省韩城市相望。加之禹凿龙 门的优美传说，使得河津这块风水宝地更加瑰丽多姿， 让人悠然神往。
我的家乡是山西运城.ppt
• 山西省地方戏曲剧种之一。流行于山西南部各县 和陕西、河南、甘肃、青海、宁夏、内蒙古自治 区的部分地区。原名蒲州梆子。因起源于蒲州(治 今山西永济)而得名。它与中路梆子(晋剧)、北路 梆子、上党梆子合称山西四大梆子。蒲剧在清代 乾隆时期(十八世纪)外省称乱弹、晋腔、山陕梆 子腔等；嘉庆、道光以后，又称山西梆子；陕西 称：东路戏，山西省北、中部称南路戏；晋南当 地则习惯称大戏或乱弹。 • 蒲剧(蒲州梆子)是山西四大梆子中最古老的一种， 约形成于明代嘉靖年间。
稷 山 油 酥 麻 花
饼闻 喜 煮
解 州 羊 肉 泡 馍
油 酥 饼
面 食 之 猫 耳 朵 ——
还有的就太多了，我在这里就不一一介 绍了，总之，欢迎大家有时间去运城品 尝各类美食！O(∩_∩)O哈哈~
祝老师同学身体健值得一提的是，在运城的闻喜县有座世界闻名的“中华宰相 村”。宰相村坐落于闻喜县的礼元镇，距县城25公里。它以历叱上声 名显赫的裴氏家族的人文历叱资源和新建的一系列景观，于1995年农 历三月三，正式向海内外游客开放。 闻喜裴氏家族自秦汉，历 魏晋，至隋唐而极盛，五代以后，余芳犹存。其家族人物之盛、德业 文章之隆，在中外历叱上堪称独无仅有。据《裴氏世谱》统计，裴氏 家族在历叱上曾先后出过宰相59人，大将军59人，中书侍郎14人， 尚书55人，侍郎44人，常侍11人，御叱10人，节度使、观察使、防 御使25人，刺叱211人，太守77人；封爵者公89人，侯33人，伯11人 ，子18人，男13人；不皇室联姻者皇后3人，太子妃4人，王妃2人， 驸马21人，公主20人等，真可谓“将相接武、公侯一门”，中国“宰 相村”由此而得名。
四大名楼之一——永济鹳雀楼
登鹳雀楼
---王之焕
白日依山尽， 黄河入海流。 欲穷千里目，
运城介绍词
运城介绍词概述运城市位于中国山西省中部，是山西省的地级市。
运城市地处太行山与黄河之间，地理位置优越，交通便利。
运城市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有众多的历史遗迹和人文景观。
本文将全面介绍运城市的历史、文化、风景名胜等方面的内容，带您深入了解这座古老而美丽的城市。
历史沿革1. 原始时代运城市的历史可以追溯到新石器时代，这里曾是古代先民居住的地方。
出土的大量考古遗物证明了这一点，其中包括石器、陶器等。
2. 周朝时期运城市在周朝时期是一个重要的政治、经济中心。
当时的运城是晋国的都城，发展迅速，成为一个繁荣的城市。
3. 魏晋时期魏晋时期，运城成为了北方地区的交通枢纽，经济得到了进一步的发展。
同时，这个时期也是运城文化的鼎盛时期，出现了许多名人和文化精英。
4. 明清时期明清时期，运城成为了山西省的政治、军事、经济中心之一。
许多皇宫、庙宇、园林等建筑在这个时期得到了兴建和发展。
运城的文化艺术也得到了繁荣发展。
5. 现代历史运城在近代历史中经历了战乱和社会动荡，但在改革开放后，运城经济得到了快速发展，并成为了重要的工业城市。
文化遗产1. 运城城墙运城城墙是中国现存规模最大、完整度最高的古城墙之一。
城墙周长近8公里，建于明代，至今已有几百年的历史。
城墙高大而坚固，有着壮丽的气势，是运城的标志性建筑之一。
2. 五台山五台山位于运城市境内，是中国佛教四大名山之一。
这里有许多古寺庙，是佛教信仰者的朝拜圣地。
五台山以其壮丽的自然风光和丰富的文化底蕴而闻名于世。
3. 闻名中外的运城木版年画运城木版年画是中国传统的民间艺术形式之一，被誉为“中国木版画的活化石”。
运城木版年画以其独特的艺术风格和精湛的工艺而闻名于世，是中国文化的重要组成部分。
4. 运城古建筑群运城市内保存了许多明清时期的古建筑，包括皇宫、庙宇、园林等。
这些古建筑以其精美的雕刻和独特的建筑风格而吸引着众多游客。
自然风光1. 隆兴寺大峡谷隆兴寺大峡谷位于运城市境内，是中国北方一处自然奇观。
运城城市介绍PPT
PART 4
城市文化
蒲州梆子
蒲州梆子明末清初形成于晋、陕、豫交界地带的蒲州，主要 流行于山西南部及陕西、河南、甘肃、青海等省的部分地区。 它是我国古老的梆子腔剧种之一，初期民间称为乱弹或梆子 腔，清代中叶称山陕梆子，民国初年称蒲州梆子，20世纪30 年代起简称蒲剧。 蒲州梆子剧目众多，现在已知剧目有一千四百多个，其中 《窦娥冤》、《薛刚反朝》、《麟骨床》、《杀驿》、《挂 画》等影响较大。蒲州梆子唱腔以梆子腔为主，另有昆曲、 吹腔及民歌小调等。 梆子腔属板腔体，有7种基本板式，另有唢呐曲牌和丝弦曲 牌三百多支。蒲州梆子的声腔特征是腔高板急，起伏跌宕， 长于抒发慷慨激越的情绪。
PART 2
著名景点
运城盐湖
运城盐湖是位于山西省运城市的一个古老而又典型的内陆咸水湖。它是世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一，由于其 盐含量类似中东的“死海”，人在水中可以漂浮不沉，故被誉为“中国死海”。运城盐湖诞生于新生代第三纪喜马拉 雅构造运动时期，约有0.5亿年历史。该湖自东北向西南延伸，长约30千米，宽3千米至5千米，湖面海拔324.5米， 最深处约6米，总面积132平方千米。
城市介绍PPT
PART 4
04
城市文 化源自城市文化CHENGSHIJIESHAO
PART 4
城市文化
绛州鼓乐
新绛古来就是三晋一块文化宝地，位于山西南部，地处晋、陕、豫三省交界的黄河三角洲。“唐为畿内地，有大夏 之墟”，曾是晋国都城之一。自北魏起设为州治，直至清末。今为国家历史文化名城。山西是鼓乐的故乡，新绛更 是鼓乐之乡，从接壤的襄汾县陶寺出土的新石器时代晚期的土鼓和鼍鼓推测，还在六千多年以前已经有了原始鼓 乐。
PART 2
著名景点
后土祠
后土圣母是最古之祖，土地最尊之神;后土祠又是海内 祠庙之冠，北京天坛之源。它作为根祖文化的源头， 已越来越显现出其深邃的历史文化内涵。
对山西运城的介绍课件
工业发展
工业结构
运城市工业以传统产业为主，包括能源、化工、机械制造等，近 年来逐步向新兴产业转型，发展新能源、新材料等产业。
工业园区建设
运城市加大工业园区建设力度，优化产业布局，提高产业集聚度和 企业竞争力。
工业企业转型升级
运城市鼓励工业企业加大技术改造和新产品研发力度，提高自主创 新能力和市场竞争力。
05
运城未来展望
城市规划
城市交通
优化城市交通布局，提高公共交通覆盖率，建设 便捷的交通网络，缓解城市交通拥堵问题。
城市绿化
加强城市绿化建设，增加城市绿地面积，提高城 市生态环境质量，为居民提供更好的生活环境。
城市更新
对老旧城区进行改造和更新，改善居民生活条件， 提升城市形象和品质。
环境保护
空气质量改善
主要建筑
鹳雀楼由主楼、配楼、东 西长廊等建筑组成，主楼 高三层，每层都有不同的 景观和用途。
文化意义
鹳雀楼是黄河文化的代表， 也是中国古代建筑的杰出 代表之一，每年吸引大量 游客前来游览。
五老峰
自然景观
五老峰是运城地区著名的自然景 观之一，以其险峻的山势和秀美 的风光吸引了众多游客前来游览。
登山活动
永乐宫
历史背景
永乐宫是中国现存最早的元代道教宫 观，距今已有700多年历史。
艺术价值
永乐宫的壁画是中国绘画史上的重要 瑰宝，以其精美的技艺和丰富的内涵 吸引了众多艺术家和学者前来研究。
主要建筑
永乐宫由三清殿、纯阳殿、重阳殿等 建筑组成，其中三清殿是永乐宫的主 殿。
鹳雀楼
历史背景
鹳雀楼是中国古代著名的 楼阁之一，始建于北周时 期，已有1400多年历史。
五老峰是登山爱好者的天堂，每年 都有大量的登山活动在此举行。
运城风土人情简介
运城风土人情简介运城是山西省的一个地级市，位于晋南地区的中心地带，是一个历史文化名城，也是国家级历史文化名城之一。
运城的风土人情独具特色，这里有着丰富的人文历史和自然景观，是一座兼具古风和现代气息的城市。
以下是对运城风土人情的简介。
一、悠久的历史文化运城有着数千年的历史文化底蕴，是中华文明的重要组成部分。
这里有着众多著名的历史古迹和文化遗产，如文殊寺、霍州城墙、五台山景区等等。
其中最著名的是闻名中外的永济木塔，它是中国最早的木结构塔，有着1400多年的历史。
运城的历史文化是当地人心中的骄傲和自豪，同时也吸引了很多游客前来探寻古迹和文化遗产。
二、淳朴的民俗文化运城有着深厚的民俗文化，民间文化活动丰富多样。
运城的民间艺术如龙灯舞、太极拳、糖画、剪纸、皮影戏等，都有其独特之处，是当地居民非常珍视和传承的文化传统。
此外，运城的美食文化也极具特色，夫李桶饼、扁食面、驴肉火烧等都是当地非常有代表性的特色美食。
三、自然景观丰富多彩运城还拥有着独特的自然景观，如五台山景区、慈光山景区、柳林风景区等。
景区内山清水秀，景色宜人，游客可以在这里进行登山、观光和体验当地的风土人情。
除了景区以外，运城还拥有丰富的自然资源，像是泽州地区的黄河大峡谷和神木地区的三角峪景区等都是自然风光优美，人迹罕至的好去处。
四、充满活力的现代城市随着时代的不断发展，运城变得越来越现代化。
现代城市的建设使运城的经济实力不断提升，同时也给当地居民带来了更加便利的生活条件。
城市内各种文艺活动、商业活动纷繁上演，让人们感受到城市充满活力的氛围。
此外，运城的交通也十分便利，从这里到各大城市的公路、铁路、航空都十分发达，方便游客和旅客的出行。
总之，运城是一座融合了古典和现代文化的城市，这里有着丰富的文化景观和美妙的自然风光，吸引着越来越多的游客前来参观、旅游和学习。
这座城市的特点和魅力，让人想要不断探索和了解。
家乡介绍PPT山西运城
名闻遐迩的唐代“碧落 碑”，小篆俊秀，书写特 异，笔法工整，布局严峻， 后人难以认读，为我国书 法史上的珍品
东西天池
古城原为“卧牛城”，只有南北 两个城门，南为嘴背为臀，东西天 池为牛眼，角塔为牛犄角，唯一的 南北大街为牛脊，左右62条巷为牛 肋，宝塔为牛尾。今东天池改造为 供游人钓鱼划船娱乐之地。原西天 池在城市建设中填埋。
闻 湖喜
西
美丽的西湖夜景
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西湖周边风光
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西 西
湖
湖 广
场
广 上
的
父场 上 的 董
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凉爽的西湖长廊
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董泽湖正在成为经济调整中-的--精特品--种- 经济旅游区
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即喜县礼元 镇裴柏村，距 县城25公里。 它以历史上声 名显赫的裴氏 家族的人文历 史资源和新建 的一系列景观， 于1995年农 历三月三，正 式向海内外游
文庙
文庙，系山西省重点文物保护单位。 位于新绛县四府街。 绛帖》为北宋潘师旦摹刻，因刻于绛 州，故名。《绛帖》是与《淳化阁帖》 齐名的三大名帖之一，为书法瑰宝。 该帖刻于1049--1063年（宋皇祐、嘉祐 年间），
桥梁史上唯我独尊的永世无价之 宝！”
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盐湖区
盐湖区位于山西省南部，黄河中游秦、晋、 豫三省交接地带，运城市政治、经济和文化的 中心，也是三国名将、武圣关公的故里。
旅游景点
盐湖 舜帝陵 九龙山 关帝庙 凤凰谷
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舜帝陵
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客开放。
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14110平方公里
是山西省占地面积最大的
运城位于山西省西南端，总面积１４２３６.５平方公里。
黄河中游北干流以东，与河南，陕西隔河相望，北靠临汾，东邻晋东南。
古称“河东”，河东大地外滨澎湃的黄河，内有绵延的中条山，自古就有“表里山河”的美誉，历史悠久，源远流长，是中华民族最早的发祥地之一。
早在180万年以前，我们的祖先就已经在这里生息繁衍。
历史上，这里曾是舜、禹建都的地方，舜都蒲板，禹都安邑即今永济市，后稷教民稼穑于稷山，嫘祖教民养蚕于夏县，可谓文化源远流长，且光辉灿烂。
运城地区现辖运城市、永济市、河津市及闻喜、绎县、垣曲、夏县、平陆、新绛、稷山、万荣、临猗、芮城等县。
总面积13968平方公里，总人口425万。
中共运城地委、行署设在运城市。
就中国成立以后，运城地区的社会经济貌发生了巨大变化，现已形成以纺织，造纸，化工，食品，冶金，建材，机械为支柱产业的门类较齐全的国经济体系，成为我省重要的朴棉生产基地。
运城境内水资源比较年富．黄河、汾河、涑水河流经境内，境内总流长6对公里、境内平川占到总面积的58.3％。
该区地理座标介于北纬３４°３５′─３５°４１′，东经１１０°１５′─１１２°０４′之间，属暖温带半干旱大陆性季风气候。
其基本特征是，气候温和，冬寒夏暖，热量资源充足，夏秋雨水丰沛，光能，风能较丰富。
是山西省积温较高的地区。
运城地区历史悠久，山川壮丽，文物古迹星罗棋布，风光名胜遍布各地，旅游资源十分丰富。
境内有历山，孤峰山，吕梁山，五老山，尤门天险，王官峪瀑布，闫家池峪谷瀑布和温泉等自然景观；有著名流口大禹渡，津渡和风陵渡。
有闻名华夏的古文化遗址和古建筑，如：南海峪岩洞遗址，西候渡遗址，禹王城遗址，司马光祖墓，晋文墓，晋南云墓，关帝庙，永乐官，普救寺，飞云楼等。
这些自然景观和古文化具有极高的观赏，游览价值和艺术欣赏价值。
河东先后培育出商代中兴贤相傅说，春秋霸主晋文公，战国纵横家张仪，蜀汉名将关羽，晋代文学家郭璞，隋代哲学家、教育家王通，唐文学家王勃、柳宗元、唐代名相裴度、名将薛仁贵、宋代名相、史学家司马光等等。
运城地区是风味特产众多的地方，闻喜煮饼、稷山板枣、蒲州青柿、芮城麻片、席张白水蜜杏，还有北相羊肉和泡泡糕、无碱馍，关公酒等。
蒲剧、眉户、绛州鼓乐、浮山木偶戏、皮影戏等地方戏剧闻名省内外。
运城地区交通发达．铁路公路纵雄交错，南通西安．三门峡，北接太原，有火车直通北京。
境内太原至风陵渡、运城至茅津渡、运城至三门峡、西安有高等级公路连通。
概况：
概况
区号：0359
邮编：044000
位置：位于山西省最南端，南与河南相邻，西与陕西接壤。
区划：下辖运城市、永济市、河津市、闻喜县、新绛县、芮城县、临猗县、万荣县、稷山县、夏县、绛县、平陆县、垣曲县。
推荐景点
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古城新绛话说运城古河东，各位朋友仔细听。
中华民族根在此，五千年前启文明。
轩辕黄帝战蚩尤，盐湖百姓得安宁。
舜在蒲坂把都定，大禹治水济苍生。
黄河后浪推前浪，英才辈出兴家邦。
重耳春秋称霸王，张仪纵横促秦强。
过五关，斩六将，忠义仁勇关云长。
薛仁贵，驰疆场，白衣救驾美名扬。
王勃六岁即成章，《滕王阁序》世流芳。
砸缸少年司马光，《资治通鉴》著辉煌。
八大名家柳宗元，关汉卿与《窦娥冤》。
闻喜有个裴柏村，名门望族烁古今，
宰相出了六十位，七品以上三千人。
杨深秀，主维新，爱国将领傅作义。
人杰地灵留古迹，物华天宝多壮丽。
先说解州关帝庙，天下武圣第一庙，
金秋十月祭台高，四海朝拜人如潮。
四大名楼鹳雀楼，七十四米耸神州，
绝唱一曲传千古，堪称中华第一楼。
历山自然风光美，山青水秀溶洞奇，
舜坪草甸绿茵茵，原始森林使人迷。
普救寺，《西厢记》，爱情故事惊天地。
蒲津渡，大铁牛，盛唐雄风永不休。
中条山上五老峰，索道送君上云层。
艺术宝库永乐宫，壁画中外早驰名。
飞云楼，秋风楼，半截插到天里头。
大禹渡，风陵渡，鲤鱼跳过龙门口。
来运城，很方便，四通八达新干线，
子弹头，发太原，两个小时到西安。
运城旅游说不完，劝君早来运城看，
千山万水虽跑遍，不到运城太遗憾。
最后再加一句,运城面积14110
香酥牛肉
配料: 牛肉500克，葱50克，姜(去皮拍碎)25克，桂皮3克，八角2粒，绍酒50克，酱油75克，糖50克，香油适量。
·操作: ①将牛肉洗净切成4大块，放入滚水中烫约2分钟取出，用冷水冲净。
②取砂锅一只，锅底放上小蒸架，用葱姜垫底，再把牛肉排放在上面，放入糖、酱油、绍酒、八角、桂皮、香油，加清水至浸没牛肉，加盖，放大火上煮滚后。
改用小火，用水面团搓条密封砂锅盖的四周，炖焖3小时左右，至牛肉酥烂，拣去葱姜、八角、桂皮等，起锅装碟，浇上原汁即可。
·营养价值: 牛肉- 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
...
·所属菜系: 浙菜- 南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。
浙菜系的历史也相当悠久。
京师人南下...
至今已有三百多年历史的山西闻喜煮饼始于清康熙年间。
相传康熙皇帝巡行路经闻喜时，闻喜官绅遍选名师治宴以接圣驾。
席间，皇上觉得其他肴馔都淡而无味，唯有煮饼滋味独特，
余味绵长，不禁喜问其名，众官宦搜索枯肠，都想取一个吉利的名称来讨皇上欢心，但因皇上猝然发问，大臣们不免一时语塞，无言以对。
皇上见了不觉笑道："就叫煮饼吧。
"于是闻喜煮饼就此名声大噪并流传至今。
闻喜煮饼是闻喜县生产的著名糕点类食品，煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。
将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。
营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。
闻喜煮饼是历史传统名产，它以其“香甜可口，酥沙不腻”的独特风味和选用精粉、蜂蜜、白糖、红塘、芝麻仁、香油、糖稀等上乘原料以及面料熟和、制馅、成型、油炸、冷却、上汁、粘芝麻、回性等独特的生产工艺名列山西传统“八大名点”（闻喜煮饼、芮城麻片、祁县养胃羔、清徐孟封饼、运城南式点心、祁县瓦酥饼、介休贯馅饼、太古饼）之首，进而作为贡品，进献历代皇宫。
我国食品行业的专家称，闻喜煮饼是“国式糕点的绝产”。
鲁迅先生也以能够带着两包闻喜煮饼去看友人而感到高兴（见鲁迅《彷徨孤独者》）。
宫廷香酥牛肉饼
西安宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。
”诗中的胡麻饼指的就是指的“香酥牛肉饼”。
时代变迁，调料大师在继承了祖先配方和制作工艺基础上又有新的创新和突破，香酥牛肉饼口味又上一个新台阶，并新创品牌。
“ 旧时王榭堂前燕，飞入寻常百姓家” 。
如今我们每个人都可以品尝到过去只有皇帝才有机会享用的香酥牛肉饼。
香酥牛肉饼，所调出来的面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。
它以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名。
更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！
【原料】
红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克
【制作过程】
1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。