槟榔中槟榔碱的药理研究进展

2 0 1 7年 3月
Ma r . 2 01 7
桂林师范高等专科学校学报
J o u r n a l o f Gu i l i n No r ma l Co l l e g e
第3 1 卷
第2 期
( 总第 1 1 2 期)
V o 1 . 3 1 N o . 2 ( S u m N o . 1 1 2 )
饮 片 和焦 槟榔 的 主要 活性成 分 , 因其 在 槟榔 中含 量 比 较高 , 故 命名 为槟榔 碱 。 槟 榔碱 能 活化 M一 胆 碱受 体 ,能有 效 引起 唾液 渗 出增 多。除此之 外 , 它 还能够促 进肠 道的蠕 动 , 支 气管 的 收缩 , 并 可使血 管 的产 生扩 张 , 还 可 以使 得 G 一 胆 碱 受体 受 到 刺 激 , 体 现在 骨 骼 肌 、 神 经 节 和 颈 动脉 体 的
危 害有所减 轻 。 谭 苹等f ] 使用 了 S E M和 T E M观 察槟 榔 碱 和灭 螺 药 物影 响联 合 使 用对 钉 螺 形 态和 结 构 所
造 成 的影 响 , 实验 中发现槟 榔 碱与 杀螺 药物 的联 合 使 用 能促进 对 钉神 经节 细胞 与螺 软体 结构 的破 坏 作用 。
碱( A r e c o l i n e ) 属 于生 物 碱 中 的一 大类 , ห้องสมุดไป่ตู้是 中药 槟 榔
二、 槟 榔 碱药 理作 用研 究
( 一) 驱 虫灭螺 中槟 榔碱 的功效
虫体 神经 系统能被 槟榔碱所 麻痹 ,其对虫体 有 较
强 的致 瘫或杀 伤作用 , 作为槟 榔 中有 效 的驱 虫成分 。[ 5 1 G r e e n P W C等『 6 _ 指 出含 1 m g / g 槟 榔碱在 酪蛋 白酵母 膏 琼脂 培养基 中 , 能 1 0 0 %杀死丽蝇 蛆虫 。槟榔 碱也 可以
兴奋 等方 面 。 目前 国内外都 很 重视槟 榔 碱 的研 究 , 为 了使 丰富 的槟 榔 资源 能 在 中国热 带 地 区得 到充 分 开
杀死 钉螺 , 而且 与灭钉 螺药 物联 用可 显 著地 加强 了灭
钉 螺效果 ,在 使用 槟榔 碱对 钉螺 灭杀 的共 同作 用 中 ,
可 明显地 降低 化学 类 灭杀钉 螺 药 的使用 量 , 使得 环 境
何 昌浩等 ] 选用 了浸泡 法 , 即世界 卫生组 织发 布 的“ 灭
发 和利 用 , 本 文 就 其药 用 价 值 进行 综 述 , 为探 讨 槟 榔
碱 的深入 和全面 发展提供 了必要 的参考 。


槟榔 生 物碱 的种 类
螺 剂实 验 室终筛 法 ” ,结果 表 明槟 榔碱 和灭 螺 药组 合
基金项 目: 2 0 1 6 年海南省重大科技项 目“ 槟榔产业升级技术与安全 『 生 研究” ( 项 目编号 : Z D J K J 2 0 1 6 0 0 3 ) 。 作者简 介: 陈 洪( 1 9 8 1 一) , 河南洛 阳人, 博士研究生, 洛阳师范学院食 品与药 品学院讲师 , 主要研究方向为天然药物化学。
收稿 日期 : 2 0 1 7 — 0 1 — 2 0
度 槟榔 碱 的条件 下 能有效 地 得到增 强 , 然后 推 测其 直 接 开放 了钙通道 , 使得钙 离子产 生 内流 。 姚伟 星等 l l 2 ] 研
究表明, 槟 榔碱 对大 鼠心 室钙 电流 与 门静 脉收 缩 力 的 作 用 的浓 度差异 表 现 出双重相 关性 , 由此 可得 出 槟榔
解 ,但 是槟 榔碱 却 能够溶 于各 种不 同浓度 的 乙醇 , 而 槟 榔碱 与槟榔次 碱都能 溶于水 。
规 模使 用的嗜好 品 ,现 在有超过 6亿世 界各地 的人们
把 吃槟 榔作为一 种业余 爱好 。l 1 ] 除此之外 , 槟榔 还有 着 丰富 的药用价值 , 是 我 国著名 的 四大南药 之一 。[ 2 j 槟 榔
关键 词 : 槟榔; 槟榔 碱 ; 药理 作用 ; 毒性 中 图分 类 号 : 0 6 2 文 献标 识码 : A 文 章编 号 : 1 0 0 1 — 7 0 7 0 ( 2 0 1 7) 0 2 一 o 1 1 6 — 0 5
中 国是世 界上槟 榔 的主要产 地之一 ,其 中在 中国 南 方 的海南 省槟 榔 种植 面积 和产 量都 占全 中国 ( 不包 括 台湾 ) 总量 9 0 %以上 。槟 榔 的果 肉是 世界第 四被 大
使 用后 , 明显提 升 了灭杀 钉螺 效果 。在 探究 提 升灭 杀 钉 螺成 效 的机理 和槟 榔碱 抑制 其粘 壁爬 行方 面 , 张爱 华 等… 1 研 究表 明其足跖 平 滑肌 的收缩 可 以在 相对 低浓
槟 榔碱 包含 在 槟榔 中 , 被视 作槟 榔 的首要 活性 成
分 ,其 中内含许多种生物碱 以结合形式存 在的鞣质 。[ 3 1 H u a n g 等l 4 _ 采用 了 HP L C来测 定 生 物碱 在 新采 摘 的槟 榔 中 的含 量 , 其槟 榔 次碱 含量 千 分 之 0 . 0 3 1 ~ 0 . 0 6 6 、 去 甲基槟 榔 碱含 量 千 分之 0 . 0 0 3 ~ 0 . 0 0 6 、去 甲基 槟 榔次 碱 含量 千分之 0 . 0 1 9 ~ 0 . 0 7 2 、槟 榔碱 含量 干分 之 0 . 0 3 ~ 0 . 0 6 3 。虽 然槟 榔 次碱 只有 在低 浓 度 的 乙醇 中才 能溶
槟榔 中槟榔碱 的药理研究进展
陈 洪 ’ ,罗 光远 ’, 陈夏 雨 , 许启 泰 2
( 1 . 洛阳师范学 院 食品与药品学院 , 河南 洛 阳4 7 1 9 3 4 ;2 . 海南绿槟榔科技发展有限公司 , 海南 定安 5 7 1 2 0 0 )
摘 要 : 为 了充分 开发 与利 用 中国南 部地 区丰富 的槟 榔资 源 , 文 章对 槟榔碱 在 驱 虫灭 螺 、 神经 系统 、 消 化道 、 心 血管 、 抗 动脉 粥样硬 化 、 降血 糖及 调 节血脂 、 其 他 药理作 用 以及 毒性 和 副作 用方 面进 行 综述 , 为槟梆 碱 的深入 研 究和 全 面发展 提供 了必要 的参考 。
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槟榔的毒理研究进展

槟榔的毒理研究进展

槟榔的毒理研究进展姓名:方功学号:211134****班级:中药专硕3班摘要:本文通过查阅近年来国内、外相关文献,对槟榔所含化学成分对口腔细胞、生殖细胞、肝细胞、免疫细胞及其他组织细胞产生的毒理作用以及可能的致毒机制进行综述。

关键词:槟榔;化学成分;毒理作用槟榔(Arecae Semen) 为棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥成熟种子。

主产于海南、福建、云南、广西等地。

春末至秋初采集成熟果实,用水煮后,干燥,剥去果皮取出种子,晒干。

味苦、辛,性温。

归脾、胃、大肠经[1]。

槟榔化学成分主要含生物碱0.3%~0.6%,缩合鞣质15%,脂肪14% 及槟榔红色素(areca red)。

生物碱中主要为槟榔碱[2]( arecoline),质量分数为0.1%~0.5%,为驱虫的主要有效成分,其余为槟榔次碱( arecaidine,即arecaine) 、去甲基槟榔次碱( guvacine)、去甲基槟榔碱( guvacoline) 、槟榔副碱( arecolidine) 、高槟榔碱( homoarecoline)。

槟榔一般炮制成饮片使用,炮制加工对槟榔有效成分影响较大,生槟榔片含生物碱较炮制后高,生槟榔子含0.4%~0.52%,生槟榔片含0.33%~0.36%,炒槟榔片含0.3%~0.33%,盐炒槟榔含0.22%~0.24%,枣玉槟榔可含0.23%~0.27%。

槟榔含脂肪油14%,槟榔油的组成脂肪酸为:月桂酸19.5%,肉豆蔻酸46.2%,棕榈酸12.7%,硬脂酸1.6%,癸酸0.3%,十四碳烯酸7.2%。

槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15%,酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10%,槟榔成熟则非蛋白氮含量减少。

槟榔内胚乳( endosperm) 含儿茶精( catechin) ,花白素及其聚合物。

1.不良反应常量配伍使用槟榔饮片很少不良反应报道,过量服用或身体虚弱之人有时会出现不良反应。

常见为恶心呕吐( 20%~30%) 、腹痛、头昏与心慌,冷服可减少呕吐[3]。

关于传统中药槟榔生物活性的研究进展

关于传统中药槟榔生物活性的研究进展

关于传统中药槟榔生物活性的研究进展作者:栾剑陶晓月来源:《安徽农学通报》2018年第13期摘要:槟榔为我国“四大南药”之首,其应用广泛,药用价值极高,在我国中医药中的应用已经超过1000年。

槟榔含有多种活性成分,如生物碱、脂肪酸、多酚类物质等,这些活性成分使槟榔在提神醒脑、提高耐力、抗寒、抗饥饿以及提高工作效率等方面发挥着重要作用,此外还有促进肠胃活动、抑制细菌滋生、驱除寄生虫等功效。

因此,东南亚各国及我国台湾和湖南等省都有嚼食槟榔的风俗习惯。

2004年国际癌症研究中心认定槟榔为一级致癌物,因此如何趋利避害,最大程度的发挥槟榔活性成分的药效,避免毒副作用的研究也成为了科学家们研究的重点。

该文整理并归纳了近期发表的有关槟榔的生物活性的研究进展,为以传统中药为基础的新药研发提供理论依据。

关键词:槟榔;生物活性;毒理作用中图分类号 R28 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2018)13-0008-04Abstract:Areca catechu is the most important one of ‘four sout hern traditional Chinese medicines’,its application in herbal medicine in China over one thousand years.Areca can be used as a medicine with various active ingredients,such as the arecoline,fatty acids,phenolic substances.It can be used for insecticide,antiseptic,refreshing,and playing an important role in promoting gastrointestinal activities,treating glaucoma,and so on.Though areca is a kind of widely used traditional Chinese medicine,in recent years,areca has been reported as a carcinogen.So,how to avoid disadvantages,reduce side effects of this research is the focus of the scientists.This paper have collected the pharmacological effect and toxicology of areca,summarizes the development in recent years.In order to draw attention to areca,we introduced the pharmacological activity of areca,and provided a theoretical basis for the research and development of new drugs based on traditional Chinese medicine.Key words:Areca catechu L.;Biological activity;Toxicological effect槟榔(Areca catechu L.)多产于印度、马来西亚以及我国的台湾和海南等地,据考证,我国在汉代就已引种槟榔,迄今已逾2000余年的历史。

槟榔

槟榔

槟榔主要化学组分的分离与研究专业:应用化学(生态)姓名:温康民学号:136061220摘要:槟榔具有良好的食用及药用价值,槟榔原果中主要含有生物碱、酚类、油脂、多糖、粗纤维,水分等组分。

本文阐述了目前国内外槟榔主要化学组分的分离与分析方法的研究现状。

关键词:槟榔;槟榔碱;酚类;油脂槟榔是棕榈科植物槟榔的种子,又名榔玉、宾门、仁频等,原产于马来西亚,主要分布在中非和东南亚,我国引种栽培已有1500年的历史,海南、台湾两省栽培较多,广西、云南、福建等省(区)也有栽培。

槟榔为四大南药之一,味苦;辛;性温,归胃;大肠经,具有驱虫;消积;下气;行水等疗效。

海南省是我国主要的槟榔种植地,经济效益可观,近年来我国主要针对槟榔的药用和食用两方面进行研究。

本文综述了槟榔主要化学组分的提取与分析,试图为槟榔的应用方向提供一定的理论依据。

一、槟榔主要化学组分研究表明,槟榔果实成分很复杂,在其中检测到的组分至少有几十种,其中有生物总碱,主要为槟榔碱(arecoline),及少量的槟榔次碱(arecaidin),去甲基槟榔次碱(guvacine)等,均与鞣酸(tannic acid)结合形式存在。

还有鞣质,内有右旋儿茶精(catechin)等。

又有脂肪,基中主要脂肪酸有月桂酸(lauric acid)、油酸(oleic acid)等。

还含氨基酸,主要有脯氨酸(proline)等。

另含甘露糖(mannose),半乳糖(galactose),蔗糖(sucrose),槟榔红色素(areca red)及皂甙等[1]。

二、槟榔碱的提取与分析1、槟榔碱的提取:槟榔果实中除含有槟榔碱外,还含有槟榔次碱和去槟榔次碱等。

槟榔次碱和去槟榔次碱分子中含有游离羧基,亲水性较强,所以难溶或几乎不溶于无水乙醇、氯仿或乙醚。

槟榔碱分子中含有脂键,没有羧基,属极性分子,易溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。

所以依据相似相溶原理,可用氯仿、无水乙醇、乙醚及不同体积比的乙醇乙醚混合溶液等有机溶剂进行浸取,避免槟榔次碱的影响。

RSM法优化提取槟榔中槟榔碱及其抑菌活性研究

RSM法优化提取槟榔中槟榔碱及其抑菌活性研究
刘 文 杰 。 孙 爱 东
( 京林 业 大学 生 物 科 学 与 技术 学 院 ,北 京 10 8 ) 北 0 0 3

要 :利 用 响 应 面 分 析 法 ( S R M) 对 槟 榔 碱 的 提 取 工 艺 进 行 优 化 。在 单 因 素 试 验 基 础 上 选 4因 素 3水 平
的响 应 面 分 析 法 。在 分 析 显 著 性 和 交 互 作 用 后 ,得 出 槟 榔 中 提 取 的 最 佳 工 艺 条 件 为 超 声 功 率 60 W, 乙 醇 浓 度 0
垒 堂
竺! 竺

文 献 著 录格 式 :刘 文 杰 ,孙 爱东 .R M 法 优 化 提 取 槟 榔 中 槟榔 碱及 其 抑 菌活 性 研 究 [ ] 浙 江 农 业 科 学 ,2 1 ( ) 4 8 2 S J. 0 2 6 :8 7— 5 -
R M 法优 化 提 取 槟 榔 中槟 榔 碱 及其 抑 菌 活性 研究 S
验设计 法不 同 ,具 有试 验周期 短 ,求得 的 回归方 程
马铃薯 培养 基 ( D P A) ( 于 霉菌 和酵 母 菌 培 用 养) :马 铃 薯 ( 皮 )2 0 g 去 0 ,蔗 糖 ( 葡 萄 糖 ) 或
2 0 g,水 10 0 mL 0 。
精 度 高 ,能 研究 几种 因素 间交互作 用等 优点 。在单
化合 物通 过介质 渗透 扩散 ,施 药 部位周 围的病菌 被
J C 6 0超 声波 中药处 理机 ( A .0 山东 济 宁超 声 电 器有 限公 司 ) ;旋转 蒸发器 R 2 2 A ( E5A 上海 亚 荣生 化仪 器 厂 ) P 2 0 U 型 紫 外 可 见 分 光 光 度 计 ;S 2 10 V ( 海光谱仪器有限公司) 上 ;D 2 8 1型 电热 恒 温 K 92

有关槟榔碱亚硝化的文献说明

有关槟榔碱亚硝化的文献说明

有关槟榔碱亚硝基化的文献说明最近有关食用槟榔致癌的消息网上到处都是,一个好像是铁证一样的证据是《国际癌症研究中心(IARC)特别报告第85卷》,这份特别报告是2004年出版的(研讨会是2003年6月11~18日在法国里昂开的)。

2013年7月12日中央电视台新闻30分里一位口腔科的大夫说是“槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基,是明确致癌的化合物”。

笔者是一个学过有机化学方面一些基础课程的人,对此说法有些不解:亚硝基是一种常见的“基团”,简而言之它是一种在有化学反应中是以一种原子团的形式参与的,一般并不以组成该基团的单个原子参与化学反应,换句话讲这个亚硝基不可能在口腔内用氮原子与氧原子来合成,必须是要有现成的亚硝基才能有槟榔碱的亚硝基化,为了查证这个情况,上网找了好一会,原来资料最齐全的还是在《国际癌症研究中心(IARC)特别报告第85卷》上。

不过这份多达349页的全英文资料,对笔者来说是个不小的难题,但好在有发达的网络,上面有各种语言的在线翻译,在它的帮助下,笔者大致才能读懂其中的一些含义。

这份报告的封面是这个样子的:封面的最上面标示的是“世界卫生组织国际癌症研究机构”,中间的是“国际癌症研究机构对人类的致癌风险的评估”,“85卷”,副标题是“蒌叶咀嚼物与嚼食槟榔而衍生的亚硝胺”,请特别注意这个副标题,它强调的是蒌叶咀嚼物,而槟榔只是蒌叶咀嚼物的一个组分而已。

它的原文是:“Betel-quid and Areca-nut Chewing and Some Areca-nut-derived Nitrosamines”,“Betel-quid”译成中文是“蒌叶咀嚼块”,“Areca-nut Chewing”译成中文是“嚼食槟榔”,最下面是法国里昂2004。

中间的图片是世界各地的食用槟榔嚼块的相片。

在这份报告的第42页,以表格的形式列出了当时作者认为的全世界所有“咀嚼物的不同类型组合物”的组成成分,很可惜,不知道是什么原因,没有中国湖南的食用槟榔在上面,台湾的槟榔却有三个。

槟榔中槟榔碱体外抑菌活性的研究

槟榔中槟榔碱体外抑菌活性的研究
e pe m e a e ut h we x r ntlr s ls s o d: t e ta t e fo r c u ho d he o d fe tf r Ba il oe , Ca d d l ia , i he xr ci rm a e a n t s we t g o e c o clus Pr tus v n i a a bc ns
。Hale Waihona Puke 4 ’ 7 第 9期( 总第 2 1 2 期) 21 0 0年 9月
农 产 品加 工 ・ 新 版 创
I n v to a iin o r P o u t r c s i g n o ai n lEd to fFa m r d c s P o e sn
No 9 . S p e .
L o S ih u h s u, Z a g Had , L u Xio i g h n ie i a l ,Z u L n h i
( olg fF o ce c , Han n Unv ri C l eo o dS in e e ia iest y,Hak u 5 0 2 io 7 2 8, C ia hn )
中 图 分 类 号 :¥ 6 57 文 献 标 志 码 :A d i 1.9 9 i n17 — 6 6 ) 0 0 90 2 o: 03 6/s .6 1 9 4 ( . 1 . . js C2 0 0
Su yo t d n Ant c o i1Aciiy 0 e oi r m t 1Nu n Vir i r b a tvt fAr c l mi nefo Be e ti to
s pe iia u  ̄rt lC0,e ta to >eha o xr c in> ta o i x rc in. c xr ci n t n le ta to ulrs n ce ta to Ke r y wods: ul a o i xr c in; e h n le ta t n; s e c iia t s n ce ta to r t a o xr ci o up r rtc lCO2e r cin; a e o i xta t o rc lne; a i ir bila t iy nt c o a ci t m v

槟榔研究报告

槟榔研究报告
槟榔研究报告
槟榔是一种常见的植物,主要分布在亚洲地区。

它的果实被当地人晒干后嚼食,被认为具有刺激作用。

槟榔所含的活性成分主要包括槟榔碱、酚类化合物和黄酮类化合物。

槟榔碱具有兴奋中枢神经系统的效果,可以增加心率和血压。

酚类化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以保护细胞免受损害。

黄酮类化合物具有抗菌和抗病毒作用,可以提高免疫力。

然而,过多食用槟榔会带来一些负面影响。

首先,槟榔碱的兴奋作用容易成瘾,长期食用可能导致成瘾和戒断症状。

其次,过量的槟榔碱会增加心血管疾病的风险,例如心脏病和高血压。

此外,槟榔的嚼食会导致口腔疾病,如牙龈炎和口腔癌。

针对槟榔的负面影响,一些研究正在寻找减少其风险的方法。

例如,在槟榔中添加抗氧化剂和抗菌剂,可以减少其负面影响。

此外,提供戒槟榔的支持和辅导也是降低槟榔成瘾的重要措施。

综上所述,槟榔的研究主要关注其活性成分和对人体的影响。

虽然槟榔具有一些好处,但过度食用会带来健康风险。

因此,应该提倡适度食用槟榔,并采取措施减少其负面影响。

槟榔碱体外代谢的实验研究

槟榔碱体外代谢的实验研究分类号密级编号警十韵硕士学位论文论文题目: 槟榔碱体外代谢的实验研究学科专业:卫生毒理学研究生姓名:蔡拓导师姓名及职称: 安飞云教授中南大学二一一年五月删Ⅲ『『『密级分类号硕士学位论文槟榔碱体外代谢的实验研究蔡拓作者姓名:学科专业:.卫生毒理学公共卫生学院学院系、所:安飞云教授指导教师:答辩委员会主论文答辩日期丝:茎:三≥中南大学二一年五月原创性声明本人声明,所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。

尽我所知,除了论文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中南大学或其他单位的学位或证书而使用过的材料。

与我共同工作的同志对本研究所作的贡献均已在论文中作了明确的说明。

作者签名:麴学位论文版权使用授权书本人了解中南大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留学位论文并根据国家或湖南省有关部门规定送交学位论文, 允许学位论文被查阅和借阅;学校可以公布学位论文的全部或部分内容,可以采用复印、缩印或其它手段保存学位论文。

同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》, 并通过网络向社会公众提供信息服务。

作者签名:蒸扬作者签名:塾捣导师签名绥匿銎日期:塑年上月蛙导师签名炀日期:塑年上月蛙硕士学位论文中文摘要槟榔碱体外代谢的实验研究摘要目的通过建立槟榔碱体外代谢体系比较大鼠不同器官及肝脏组分槟榔碱代谢能力,探索槟榔碱主要代谢酶的分布以及代谢特征,并通过加入抑以及组分提纯等方法确定代谢酶。

为进一步研究槟榔碱毒性机制和代谢机制的毒理学意义提供实验依据。

方法制备大鼠器官匀浆,收集血液;差速离心法分离肝亚细胞组分;利用等密度梯度离心法提纯线粒体:建立反应体系,采用离子对.法检测槟榔碱,并结合酶抑制剂比较各器官、组分及线粒体提纯前后槟榔碱代谢能力。

结果.离子对.法检测槟榔碱,含量与峰值呈良好线性关系。

槟榔驱虫作用的研究进展

槟榔驱虫作用的研究进展李韦1,2王定发2周璐丽2周汉林2胡琳1,2李琼2*1.海南大学农学院,海口570228;2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州571737摘要槟榔为一种广谱驱虫药,对多种肠道寄生虫(如:绦虫、血吸虫、蛔虫、球虫)具有抑制或者杀灭作用。

本文主要就槟榔的驱虫作用及其作用机制进行综述,并对槟榔作为饲料添加剂,用于动物肠道寄生虫防治的开发应用前景进行初步探讨,旨在为槟榔的开发与综合利用提供依据。

关键词槟榔;驱虫;作用机制收稿日期:2015-01-16基金项目:海南省重大科技项目课题(ZDZX2013008-4);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所)(1630032014005)*通讯作者李韦,男,1991年生,在读硕士生,研究方向:动物营养与饲料科学。

槟榔()是棕榈科()植物槟榔()的干燥成熟种子,其种子、果皮、花等均可入药,其主要化学成分为生物碱0.3%~0.6%、缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等,其中主要的生物碱为槟榔碱,含量0.1%~0.5%;其次为槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱等。

据《名医别录》中记载槟榔:“消谷逐水,除痰,杀三虫,伏尸,疗寸白”的功效。

在清代,严西亭的《得配本草》中也有记载:槟榔可用于“治泻痢,破滞气,攻坚积,止诸痛,消痰癖,杀三虫,除水胀,疗瘴疟。

”1分布现状槟榔原产于马来西亚,分布区域涵盖亚洲斯里兰卡、泰国、印度、中国等热带地区、东非及大洋洲。

我国种植槟榔已有2100多年的历史[1],它是我国四大南药之一,目前主要分布于海南和台湾两省,广西、云南、福建等省(区)也有栽培。

在海南省,槟榔种植仅次于橡胶而居第2位。

据统计,2013年海南省槟榔种植面积达9.06万hm 2,产量约90万t ,槟榔产量占全国总产量的95%,是当地农民主要的经济来源之一。

2驱虫作用2.1对绦虫作用黄国强[2]研究槟榔粉可以驱牧犬绦虫,将5g 左右槟榔粉拌于约0.5kg 馒头中,让已经绝食12h 的牧犬自由采食,发现投药后1h 开始排虫,2h 排虫逐渐增多,次日再未见虫体排出,结果表明15kg 牧犬服用5g 槟榔粉有明显驱虫效果,剂量稍大也不会引起中毒死亡,从而证明槟榔粉驱绦虫是安全有效的。

槟榔废生物碱的提取研究

1 前言1.1 槟榔的利用现状及前景槟榔果实为我国重要常用药材。

槟榔种仁是我国四大南药(槟榔、砂仁、益智、巴戟)之一。

槟榔在我国的别名众多,常用的有榔玉、仁频、宾门、槟榔子、橄榄子、青仔、洗瘴丹等等[1]。

槟榔性味苦、辛、温,归胃、大肠经,具有杀虫、消积、下气、行水、截疟等功效,主要用于治疗虫积食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气、痢疾、绦虫病、胆道蛔虫、血吸虫病等,外用治疗青光眼等症。

其果皮(大腹皮)、花、花苞(大肚皮)和根等也是常用中药材。

嚼食槟榔可使胃肠平滑肌张力升高,增加肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲增加。

适量食用槟榔具有一定的保健作用。

成熟的果皮(榔壳)称大腹皮,主治腹胀、水肿、小便不利等症,也是轻纺工业原料,经加工后,可制成优质纤维隔板,可作塑料填充物,还可用来编织地毯等。

除药用之外,其未成熟的果皮在海南、台湾、广东、云南、福建、湖南、广西等省区的一些地方,群众有咀嚼的习惯。

花苞可治腹水,健胃,疗腹胀,散气滞,止霍乱。

槟榔叶可编织扇子、草帽等工艺品,也可扎扫帚;果含单宁和红色染料,可分别提取栲胶和植物性色素;未成熟的果皮,也用于提取鞣料、单宁,供制皮革、染料和药用。

榔干商品名称为枣槟榔,是当年9月至翌年1月间采摘果实已充分生长而种仁未变硬的青果加工制成的产品。

榔玉也称食用槟榔,是用3月以后成熟的果实加工制成的产品。

将采下的果晒2~3d,再用干柴文火均匀烘焙,每天翻动1次,约3d果皮变黑可取出,冷却后用锤子打破果皮取出种仁,再晒1~2d即可成榔玉。

100kg鲜果可制成17~19kg榔玉[2]。

20世纪90年代以前,海南槟榔主要供药用和省内人们自己嚼食,销往湖南的产品很少。

1991年后,湖南槟榔市场急剧扩大,从湘潭等地走向了湖南省各地,并扩展到了广东、江西、河北、北京、上海、浙江等14个省市,使食用榔干的需求量猛增。

自1994年起,槟榔产品结构发生很大变化,从生产药用的榔玉改为生产嚼食的榔干。

目前,海南省已基本上不生产药用榔玉,即使生产也大多用质量较差的残次果实加工,其量很少,远不能满足国内需求。

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