第二章 旅游规划与开发的理论基础
自学考试旅游规划和开发笔记
《旅游规划与开发》复习笔记第一章旅游规划与开发的概念体系第一节旅游系统一、旅游业的系统化特征二、旅游系统的概念三、旅游系统的结构（一）旅游系统的组织结构1.旅游客源市场子系统2.旅游目的地吸引力子系统3.旅游企业子系统4.旅游支撑与保障子系统（二）旅游系统的经济结构1.旅游需求2.旅游供给3.旅游市场（三）旅游系统的空间结构1.旅游客源地2.旅游目的地3.旅游通道（四）旅游系统的层次结构1.宏观层次旅游系统2.中观层次旅游系统3.微观层次旅游系统第二节旅游规划概述一、旅游规划的概念二、旅游规划的功能（一）在市场中合理配置旅游资源（二）制定区域旅游发展的战略目标（三）落实区域相关部门的协作（四）保障区域旅游可持续发展三、旅游规划的分类（一）按旅游规划的时空二维尺度分类1.空间适度分类P9（1）国际协调规划（2）国家全面规划（3）区域综合规划（4）旅游地或旅游景点综合规划2.时间尺度分类旅游发展总体规划的期限多为10~20年短期规划（1~2年）；中期规划（3~6年）；长期规划（10~25年）（二）按旅游规划的内容分类（重要）1.旅游综合规划：内容相对丰富的规划类型，是对合理利用区域内旅游资源，促进旅游业可持续发展的总体内容。
从全局的角度=》整个区域旅游发展的战略安排。
2.旅游专题规划：又被称为部门规划、专项规划，是指在旅游综合规划的指导下，针对旅游开发过程中重要部门和环节的发展而制定的正对性较强的规划。
专项规划构成了综合规划报告的重要补充。
常见的类型有基础设施建设专题规划、旅游市场营销专题规划、旅游人力资源开发专题规划等。
（三）按规划的深度要求分类（重要）1.旅游发展总体规划旅游发展总体规划一般期限较长，为10~20年，主要目的确定区域旅游发展目标和制定发展战略。
旅游发展总体规划所需规划图件较少，一般仅约5~10张比例尺小于1:50 000的规划图纸。
2.控制性详细规划控制性规划一般是针对规模适中的区域编制的规划。
旅游规划与开发概述
组织结构
旅游客源市场子系统 旅游目的地吸引力子系统 旅游企业子系统 旅游支撑和保障子系统
组织结构 示意图
旅游景点、旅游交通、旅游饭店 旅游餐饮、旅游娱乐、旅游商业 旅游企业子系统
旅游吸引物 旅游设施 旅游服务
旅游目的地 吸引力子系统
旅游客源市场 子系统
本地市场 国内市场 国际市场
1、旅行时间
3宿标准
客栈型、经济型、三星、四星、五星
3、景区规模
1A景区、2A景区、3A景区、4A景区、5A景
区
4、餐饮特色
家庭型、经济型、品味型、奢华型
5、娱乐程度
观看表演型、参与活动型、生活体验型、刺
本文对游憩的界定为：在闲暇时间内，在距离日常居住地较近 距离的空间内进行的以放松身心，恢复体力和精力为目的的户外休 闲活动，主要包括非竞技性的运动、娱乐、户外散步、游览、游戏 等等。为便于研究，本文所指的游憩活动包括在城市郊区停留24小 时以上的活动。
2）旅游与游憩的分类
生态游憩 文化游憩 康体游憩 娱乐游憩 观光旅游 休闲旅游 度假旅游 专项旅游
游憩与旅游、休闲三者之间的关系： 目前在该研究领域，与“游憩”相似的概念还有“旅游 （Tourism）”和“休闲（leisure）”。对于三者之间的关 系，王兴斌（1996）、保继刚（1999）、俞晟（2003）都 对其进行了探讨。笔者认为：与“游憩”相比，“旅游”的 一个显著的特征是：离开熟悉的环境（居住地和工作地）而 进行的活动，活动的最终目的可以是益智，可以是消遣，也 可以是愉悦身心。可以认为旅游是游憩的一种方式，旅游是 在异地进行的游憩活动。而“休闲”与“游憩”在基本内涵 相似，两者有时很难区分。而游憩活动更倾向于户外的活动， 更着重于它的游玩、健身和放松心情的功能。
《旅游开发和规划》课程教学大纲
《旅游开发与规划》课程教学大纲（一）、课程简介旅游开发与规划是旅游管理专业的核心主干课程，是一门理论性和实践性都很强的学科。
本课程吸收当今旅游规划的新理论和新方法，系统阐述了旅游规划的基本理论和一般方法以及不同类型旅游地旅游规划的具体内容，并探讨国外旅游规划中高度重视而国内旅游规划中尚重视不够的规划实施与管理问题；在内容上体现了旅游业可持续发展的理念，重点反应旅游规划基本原理与方法的共性和不同层次旅游规划一般范式的个性，在全面阐述传统理论的同时增添了新的理论；同时融合了丰富的实际案例，突出旅游规划课程的可操作性和应用性。
本课程在指导思想上遵从：前瞻性：结合中国旅游发展实际，吸收当今旅游规划的新理论和新方法，同时继承和发扬国内外旅游规划的传统内容和经典理论，对旅游区未来发展方向等进行分析，保证旅游业的可持续发展。
系统性：系统地阐述旅游规划的基本原理、旅游规划设计的原则和方法、旅游规划设计的技术问题，以及旅游规划的实施与管理。
指导性：体系完整，理论与实践相结合。
创新性：体现旅游可持续发展的理论，重点反映旅游规划基本原理与方法的共性和不同层次旅游规划的一般范式的个性，全面阐述传统的理论，同时引入新的理论和案例研究，探讨目前旅游规划中有待加强实施与管理问题。
（二）、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用本课程在学习旅游规划的对象、理论体系的基础上，对旅游规划编制的方法及程序进行详细的介绍等，是学习旅游管理重要的基础课程。
（三）、本课程教学所要达到的基本目标通过本课程的学习，使学生掌握旅游规划基本概念与基本原理，掌握旅游开发与规划的一般原则和方法；把握不同层次旅游地的旅游规划范式，理解不同类型旅游地规划的程序、内容；能够综合运用所学的旅游学知识从事初步的旅游规划实践工作。
（四）、学生学习本课程应掌握的方法与技能要求学生理解和掌握旅游规划的基本原理、原则和方法；掌握旅游资源的分类、调查与评价方法；掌握旅游开发与规划的市场分析与营销对策的内容、程序和方法；掌握旅游开发与规划的主题形象策划原理和方法，以及区域旅游空间的功能分区；了解旅游开发与规划项目创意设计的原则、内容和程序；了解旅游开发与规划的几种导向模式；掌握旅游产品的生命周期理论、各种传统旅游产品和新兴旅游产品的特点；掌握旅游开发与规划可行性分析的理论和方法；重点掌握旅游环境承载力的评价原则和方法；掌握旅游开发与规划效益评估的原则、内容和方法；了解与旅游开发与规划相关的保障体系；为学生今后从事具体的旅游规划开发工作打下坚实的理论基础。
旅游规划与开发试题和答案1
导论一、名词解释20′1、现代旅游2、旅游业3、区域规划4、旅游规划与开发的支撑体系二、判断题15′1、1841年，世界上第一家旅行社——通济隆旅行社（Thomas Cook & Son Ltd.）的成立标志着近代旅游的诞生。
2、人们通常认为旅行社、旅游交通、旅游饭店是旅游业的三大支柱。
3、社会经济发展规划是对区域发展的综合性规划，因此对于其它的各类和各级的规划均具有约束性，其它规划的制定都应该以区域的社会经济发展规划为依据。
4、旅游规划的主要目标之一就是开发旅游产品。
5、具有价值的旅游资源应尽可能加以开发以获得相应的经济价值。
三、简答题20′1、简要说明近代旅游的发展所具有的特征。
2、制定旅游规划目标体系的原则有哪些。
四、资料分析题15′试以下图为依据，说明旅游规划与其他类型规划的关系。
五、论述题30′1、试论述工业革命对旅游的推动作用。
2、试论述旅游规划与开发的方法体系。
第一章旅游规划与开发的概念体系一、名词解释20′1、旅游资源2、旅游规划3、旅游开发4、旅游专题规划二、判断题15′1、旅游资源既可以是物质的，也可以是非物质的。
2、旅游资源应按照能体现其最大经济价值的方式来开发。
3、旅游开发的取向选择与旅游资源本身的“可塑性”有关，也与旅游市场的需求有关。
4、旅游资源的评估主要是对其自然条件和可进入性条件的评估。
5、通过合理科学的规划，可以为旅游地带来良好的“4E”效应。
三、简答题20′1、简要介绍旅游资源的特征。
2、简要说明旅游开发的步骤3、简要说明旅游规划的特点。
4、旅游规划规划的原则有哪些。
四、资料分析题15′试以下图为依据，说明旅游规划的内容有哪些。
五、论述题30′1、试论述旅游开发的内容。
2、试说明旅游规划的步骤。
第二章 旅游规划与开发的理论基础一、名词解释20′ 1、可持续发展 2、竞争力3、旅游生命周期4、增长极二、判断题15′1、区位理论的发展经历了从韦伯的工业区位论到杜能的农业区位论直到目前的产业市场区位论的历程。
旅游资源开发与旅游规划理论
旅游资源开发与旅游规划理论在当今社会，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
旅游不仅能够让人们放松身心，还能促进不同地区的经济发展和文化交流。
而旅游资源的开发和旅游规划理论的研究对于打造优质的旅游目的地至关重要。
旅游资源是旅游业发展的基础，它包括自然景观、人文景观、民俗风情等多个方面。
合理的开发旅游资源能够将潜在的资源优势转化为实际的经济效益和社会效益。
然而，旅游资源的开发并非盲目进行，而是需要遵循一定的原则和方法。
首先，可持续发展是旅游资源开发的核心原则。
这意味着在开发过程中，要充分考虑资源的保护和利用，确保旅游活动不会对当地的生态环境、文化遗产造成不可逆转的破坏。
例如，在开发自然保护区的旅游资源时，要严格控制游客数量，避免过度开发导致生态失衡。
同时，对于历史文化遗迹，要采取科学的保护措施，在展示其魅力的同时，保证其原真性和完整性。
其次，市场导向原则也是不容忽视的。
了解游客的需求和市场的趋势是成功开发旅游资源的关键。
通过市场调研，分析不同游客群体的喜好和消费习惯，针对性地开发出符合市场需求的旅游产品。
比如，近年来亲子游市场火热，那么在旅游资源开发中，可以增加适合儿童参与的体验项目。
再者，特色突出原则对于旅游资源开发具有重要意义。
每个地区都有其独特的自然和人文特色，要深入挖掘这些特色，打造与众不同的旅游产品。
比如，云南的丽江古城凭借其独特的纳西族文化和古朴的建筑风格，吸引了众多游客。
在旅游资源开发的基础上，旅游规划理论的研究为旅游发展提供了科学的指导。
旅游规划是一个综合性的过程，它涉及到旅游目的地的定位、功能分区、设施建设、市场营销等多个方面。
旅游目的地的定位是旅游规划的首要任务。
明确目的地在市场中的位置和形象，能够为后续的规划工作指明方向。
比如，有些地方定位为休闲度假胜地，有些则定位为文化旅游名城。
定位的准确性取决于对当地资源和市场的深入分析。
功能分区是旅游规划中的重要环节。
根据旅游目的地的特点和游客的需求，将其划分为不同的功能区域，如核心景区、缓冲区、旅游服务区等。
旅游创意开发之旅游规划与开发的理论基础
第二章旅游规划与开发的理论基础一、名词解释20′1、可持续发展可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。
该概念主要强调了两个方面的内容：首先，可持续发展的目的还是要满足人的各种需求，这些需求应放在第一位来加以考虑。
其次，可持续发展不能以破坏后代人满足自身需求的能力为代价。
2、竞争力竞争力是指经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。
3、旅游生命周期“生命周期”（Life Cycle）最早是生物学领域中的专业词汇，用来描述某种生物从出现到最终消亡的演化过程。
后来该术语被许多学科，如市场营销、国际贸易等借用来描述与生物相类似的演化过程。
4、增长极经济空间中会有在一些中心(或极)这些中心(或极)的作用就类似于磁铁的磁极。
这些中心（或极）在对外部因素起吸引作用时，还在相互之间起到吸引和排斥的作用并产生向心力和离心力，这些向心力与离心力相互会形成一定范围的“场”，“场”的中心就被佩鲁定义为增长极。
二、判断题15′1、区位理论的发展经历了从韦伯的工业区位论到杜能的农业区位论直到目前的产业市场区位论的历程。
√2、旅游中心地的市场范围上限就是旅游地的旅游资源吸引力、旅游业的社会容量、经济容量三者共同决定的客源市场范围，上限值不能超过三者的最大值。
×3、可持续发展的公平性内涵主要是为了保证代际公平。
×4、生命周期理论说明旅游地总有一天会衰竭，因此规划在实际上是无效的。
√5、旅游人类学以研究旅游中的人类活动和人文现象为目的。
√三、简答题20′1、如何理解旅游可持续发展的概念和内涵。
可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。
（1）公平性原则(Fairness)。
（2）可持续性原则(Sustainability)（3）共同性原则(Common)（4）需求性原则(Demand)2、试阐述竞争力的层次性。
旅游规划与开发课程设计
旅游规划与开发课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解旅游规划与开发的基本概念，掌握旅游资源的分类及特点。
2. 学生能了解旅游规划的基本原则，掌握旅游规划的基本步骤和方法。
3. 学生能了解我国旅游产业的发展现状，认识旅游规划与开发的重要性。
技能目标：1. 学生能运用所学知识，对给定旅游资源进行初步分析，提出合理的旅游规划建议。
2. 学生能通过小组合作，完成一份旅游规划与开发的实践项目，提高沟通协调和团队协作能力。
3. 学生能运用现代信息技术，收集、整理和展示旅游规划相关资料，提高信息处理能力。
情感态度价值观目标：1. 学生能认识到旅游规划与开发对地方经济、社会和文化的影响，增强社会责任感和使命感。
2. 学生能通过学习，培养对旅游资源的保护意识，树立可持续发展观念。
3. 学生能积极参与旅游规划与开发的实践活动，体验团队合作的成功与喜悦，增强自信心。
课程性质：本课程为高中地理选修课程，旨在帮助学生了解旅游规划与开发的基本知识，提高实践操作能力。
学生特点：高中学生具有一定的地理知识基础，思维活跃，对实践操作有较高的兴趣。
教学要求：结合学生特点，注重理论与实践相结合，提高学生的参与度和实践能力。
通过课程学习，使学生能够掌握旅游规划与开发的基本技能，培养其综合运用知识解决问题的能力。
二、教学内容本课程教学内容主要包括以下几部分：1. 旅游规划与开发基本概念：介绍旅游规划、旅游资源、旅游开发等基本概念，使学生了解旅游规划与开发的内涵和外延。
2. 旅游资源分类与特点：分析自然旅游资源、人文旅游资源、社会旅游资源等不同类型旅游资源的特点，帮助学生认识旅游资源的多样性。
3. 旅游规划原则与步骤：讲解旅游规划的基本原则，如可持续发展、生态保护等，以及旅游规划的基本步骤，如市场调研、目标定位、产品设计等。
4. 旅游规划方法与实践：介绍旅游规划的具体方法，如SWOT分析、GIS技术等，并结合实际案例进行分析，提高学生的实践操作能力。
旅游开发与规划
旅游开发与规划第一节：旅游规划的发展概述一旅游与旅游业的发展古代旅行特权阶层、文人墨客宗教、巡游、游学近代旅游工业革命、生产力、交通工具、旅游饭店、旅行社现代旅游（二战后）收入增加、工作时间短、受教育程度高、交通、商务旅行二旅游规划的发展：发展状况；发展阶段：1资源导向型；市场导向型；形象导向型：以形象为核心进行的定位规划，围绕目的地的形象定位进行规划；注重地脉、文脉和市场感应的分析，促进旅游地的自身建设和对外宣传促销。
生态导向型：以可持续发展为核心，兼顾综合效益，注重旅游供需发展与环境之间的关系。
2 ⑴起步期特点：内容不一致、表述不一致、缺乏对市场研究⑵发展阶段特点:1在技术上形成了“三三工程”三个标准：旅游资源、旅游市场、替代性产品三个布局：空间布局和产品设计建立支持系统确定旅游形象2内容更加规范3旅游规划理论进一步完善。
⑶工作成熟阶段特点：内容体系完善有效区分了各类旅游规划规范了经常涉及的术语。
旅游规划发展的背景：宏观上：旅游业的环境依赖性、脆弱性、开放性等导致生态环境恶化、经济波动、社会风气恶化等问题。
中观上：开发不当会引起景区水源枯竭，森林地区病虫害肆虐，区域经济畸形发展和服务质量下降等问题。
微观上：旅游资源的不可移动性，出游的季节性等可能导致旅游旺季的安全隐患，交通瓶颈，供水不足等问题，以及游客的破坏会使原有的旅游景观处于消失的边缘。
旅游规划的原因：1 经济方面：就业，增加外汇收入，促进其他产业的发展2 社会方面：跨文化交流，刺激新态度的产生3发展方面：发展基础设施，游憩设施的需要4 环境方面：有利于环境保护，生态保护、文化保护。
三中国旅游规划发展概述：两种观点第二节：旅游规划与开发的基本概念体系一基本概念旅游：非定居者的旅行和逗留活动所引起的现象和关系的总和。
这些人不会长期定居，也不会从任何赚钱活动。
旅游——愉悦身心——生产力的回复——社会的发展游憩：人们闲暇时间所进行的各种户外活动。
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第二章 旅游规划与开发的理论基础
一、名词解释20′
1、可持续发展
2、竞争力
3、旅游生命周期
4、增长极
二、判断题15′
1、区位理论的发展经历了从韦伯的工业区位论到杜能的农业区位论直到目前的产业市场区位论的历程。
2、旅游中心地的市场范围上限就是旅游地的旅游资源吸引力、旅游业的社会容量、经济容量三者共同决定的客源市场范围，上限值不能超过三者的最大值。
3、可持续发展的公平性内涵主要是为了保证代际公平。
4、生命周期理论说明旅游地总有一天会衰竭，因此规划在实际上是无效的。
5、旅游人类学以研究旅游中的人类活动和人文现象为目的。
三、简答题20′
1、如何理解旅游可持续发展的概念和内涵。
2、试阐述竞争力的层次性。
3、影响旅游地生命周期的因素有哪些。
4、旅游人类学的研究方法。
四、资料分析题15′
根据上图解释旅游地生命双周期理论。
五、论述题30′
1、试论述竞争力理论在旅游规划中的意义。
2
、谈谈你对旅游人类学的认识以及其对旅游规划的启示。
参考答案：
时间
旅游地生命双周期示意图
一、名词解释
1、可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。
该概念主要强调了两个方面的内容：首先，可持续发展的目的还是要满足人的各种需求，这些需求应放在第一位来加以考虑。
其次，可持续发展不能以破坏后代人满足自身需求的能力为代价。
2、竞争力是指经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。
3、“生命周期”（Life Cycle）最早是生物学领域中的专业词汇，用来描述某种生物从出现到最终消亡的演化过程。
后来该术语被许多学科，如市场营销、国际贸易等借用来描述与生物相类似的演化过程。
4、经济空间中会有在一些中心(或极)这些中心(或极)的作用就类似于磁铁的磁极。
这些中心（或极）在对外部因素起吸引作用时，还在相互之间起到吸引和排斥的作用并产生向心力和离心力，这些向心力与离心力相互会形成一定范围的“场”，“场”的中心就被佩鲁定义为增长极。
二、判断题
√
×
×
√
√
三、简答题
1、
可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。
（1）公平性原则(Fairness)。
（2）可持续性原则(Sustainability)
（3）共同性原则(Common)
（4）需求性原则(Demand)
2、
（1）国家竞争力
国家竞争力属于宏观层面的竞争力，其着重强调一个国家在国际贸易、国际投资、国际资源开发等经济活动中的地位。
（2）产业竞争力
产业竞争力属于中观层次的竞争力，主要是将国民经济产业部门作为竞争力的经济主体进行分析，即在不同的区域间以及不同的国民经济产业部门间加以分析比较，以找出某个产业部门最具比较优势的区域或某个区域范围内最具比较优势的国民经济产业部门。
（3）企业竞争力
企业竞争力属于微观层面的竞争力。
该竞争力是将企业作为经济系统，探讨它与其它经济系统竞争广义资源的能力，与国家竞争力和产业竞争力相比，企业竞争力更强调企业的经营行为、管理行为、劳动成本、企业家素质、劳动者工作态度等要素的国际和区域比较，强调其在市场中的占有率和获取长期利润的能力。
3、
（1）海伍德（Haywood）的七因素论
反对旅游业或旅游开发的环境主义者和其它相关公众
交通运输企业、旅游经营商、中间商、住宿供给者
旅游消费的替代物
政府、政治和约束型团体的力量
旅游者
新旅游地的开发
现有旅游地之间的竞争
（2）社会、经济、环境三因素论
需求因素
效应因素
环境因素
4、
（1）作为一门应用学科，旅游人类学的研究方法应以“理论联系实际”为主旨。
研究中所得到的结论要尽力将其应用于现实之中，防止产生空洞理论的产生。
（2）旅游人类学作为一门交叉学科，应主动借鉴其相关学科成熟的研究方法并在它们的基础上有所创新，形成自身独特的研究方法。
（3）从事旅游人类学研究，还应以自然辩证法以及在此基础上逐渐发展起来的系统思想为导向，对所获取的消息采用归纳与演绎相结合、静态与动态相结合、定性与定量相结合、宏观与微观相结合的分析方法进行科学处理。
（4）最常用的方法之一为：田野工作参与观察——民族志（ethnography）的方法。
四、资料分析题
所谓双周期是指旅游地在不同的时间范围内存在两种不同的生命周期类型，也就是这里所说的长周期和短周期。
长周期是指旅游地从起步到最终衰落及消亡的漫长的周期，它大致等同于上面巴特勒和普罗格所说的旅游地生命周期。
短周期则是指旅游地在旅游吸引力环境保持未变的一段时期内所历经的周期，它可能完整也可能不完整。
在旅游地发展的短周期内，旅游地的演进只表现为旅游接待状况的变化。
双周期模型的意义在于：短周期将告诫人们旅游地若不做出复兴努力，那么它终将会“中途”衰落下去；长周期则预示在未到最终衰落及消亡之前，旅游地永远存在着复兴的可能性。
五、论述题
1、
（1）丰富了旅游规划与开发的内涵
（2）为发展战略的制定提供了依据
2、
为旅游规划的编制者提供了一个人本主义的规划哲学。
旅游规划的侧重点一直以来都是放在旅游的硬件设施建设和软件服务质量和环境的改善上。
旅游人类学则向旅游规划者展示了更为广阔的旅游规划思路，即旅游规划中不能仅仅局限于物质环境的规划设计，人才是旅游活动中的真正主体。
旅游规划者要从关心旅游地的各利益相关者入手，对旅游地的相关者的特性、活动以及社会环境加以关注。
在规划时首先要充分考虑、协调旅游者、旅游地居民、旅游开发商以及旅游地相关社会团体的相互关系和利益，然后再着手提升旅游地的硬件质量。