中国柑橘及其产品进出口现状及发展趋势.
世界柑橘产销现状及做强我国柑橘产业的建议
世界柑橘产销现状及做强我国柑橘产业的建议柑橘是全球最重要的水果之一，其主要品种有橙、柚、柠檬、橘等多种。
柑橘富含维生素C、类黄酮、矿物质等营养成分，有助于增强免疫力、降低健康风险和美容养颜。
目前，全球柑橘产量已超过1亿吨，占全球水果产量的20%以上，主要集中在中国、巴西、美国、印度和西班牙等国家。
世界柑橘产销现状中国是全球最大的柑橘生产和消费国家，年产量超过5000万吨，占全球总产量的50%以上。
中国的柑橘主要集中在福建、江西、湖南、广东、江苏等地。
此外，巴西、美国、印度和西班牙等国家也是重要的柑橘生产国家。
柑橘的销售主要以鲜果、加工品、出口等形式进行，其中以鲜果销售为主，占总销量的70%以上。
中国的柑橘销售市场主要在国内，出口主要面向东南亚、欧洲和北美等地。
欧洲和北美地区是最主要的进口市场，分别占全球进口量的30%以上和20%以上。
出口柑橘主要品种为橙和柚。
1、加强品种改良。
柑橘品种的改良可以提高单株产量、提高品质、增加耐贮藏性和抗病虫害能力，提高市场竞争力。
建议加强对柑橘新品种的研究和开发，推广高品质、高产量、高抗性新品种。
2、加强生产管理。
柑橘是一种需要大量投入和精心管理的水果，建议加强德育、契约化和标准化等管理手段，提高柑橘种植专业化水平和管理水平。
3、优化农村产业结构。
我国柑橘产业现在还存在一些缺陷，如小农户多、质量差、产能低等问题，建议通过整合生产要素、优化产业结构、宣传增值产品等手段，提高柑橘产业的整体竞争力和效益。
4、加强科技创新。
科技创新是柑橘产业可持续发展的关键，建议加强柑橘产业科技创新能力，推广高新技术、新工艺、新设备，提高柑橘产业的自主创新能力。
5、拓宽营销渠道。
市场营销对柑橘产业的重要性不言而喻，建议拓宽营销渠道，深入拓展农村市场、开发新兴市场、增加出口市场，提高柑橘产业的市场占有率和销售额。
6、加强技术培训。
柑橘产业技术人才的培养和技术培训对于柑橘产业的发展至关重要，建议加强柑橘产业技术人才培训，推广现代生产技术，增强柑橘产业人才队伍的创新能力和实践能力。
2024年柑橘市场调查报告
2024年柑橘市场调查报告一、引言本报告旨在对柑橘市场进行详细的调查和分析，以了解柑橘产品的市场潜力和发展趋势。
通过对柑橘市场的调查，我们可以为相关企业和农户提供有价值的信息和建议，以帮助他们做出更明智的决策。
二、市场背景柑橘是一种广泛种植和消费的水果，在全球范围内都具有重要的市场地位。
它的品种多样，包括橙子、柠檬、柚子等。
柑橘富含维生素C和其他营养物质，深受人们的喜爱。
三、市场规模柑橘市场在过去几年里呈现出稳步增长的趋势。
根据我们的调查数据，柑橘的年销售额在过去五年中平均每年增长了10%。
市场规模预计将继续扩大，未来几年的增长速度有望超过目前的水平。
四、市场需求柑橘产品的需求持续稳定增长。
消费者对健康生活方式和天然食品的追求推动了柑橘市场的发展。
越来越多的消费者意识到柑橘所带来的健康益处，因此对柑橘产品的需求不断增加。
五、市场竞争柑橘市场竞争激烈，主要品牌和供应商之间的竞争日益加剧。
产地和品质是消费者选择柑橘产品的主要考虑因素。
目前市场上存在大量的柑橘品牌，它们通过不同的营销策略和产品特点来争夺市场份额。
六、市场机会柑橘市场仍然存在许多机会可供利用。
首先，市场对有机和无农药柑橘的需求越来越高，这是一个快速增长的细分市场。
其次，柑橘产品的加工和深加工也是一个有潜力的市场。
通过创新的加工技术和产品开发，可以进一步提高柑橘产品的附加值。
七、市场挑战虽然柑橘市场前景广阔，但仍面临一些挑战。
首先，气候变化和自然灾害可能对柑橘的产量和品质产生不利影响。
其次，柑橘产品的质量和食品安全问题也是消费者关注的重点。
此外，市场竞争的加剧和成本上升也给柑橘企业带来了一定的压力。
八、市场推荐基于我们的调查和分析，我们建议柑橘企业采取以下措施来利用市场机会和应对市场挑战：1.加强产品品质管理，确保柑橘产品的质量和食品安全；2.加大对有机和无农药柑橘的生产力度，满足市场对天然食品的需求；3.加强品牌建设和营销，提高品牌的知名度和美誉度；4.进行产品创新和研发，开发更多的加工产品，增加市场竞争力。
全球及中国橙汁产量、进出口现状分析
全球及中国橙汁产量、进出口现状分析一、中国柑桔产量橙汁是以新鲜柑橘类水果榨取的汁液为主料制成的饮品，含有丰富的维生素c等多种营养成分，是老少皆宜的营养饮料，深受广大消费者喜爱。
据统计，2010-2019年我国柑桔产量基本稳定增长，截至2019年我国柑桔产量达到4584.5万吨，同比增长10.79%。
二、全球橙汁产量柑橘果实酸甜可口且富含维生素、酚类、黄酮、矿物质等，深受消费者喜爱，是目前全球果汁生产的主要原料之一，长期以来橙汁位居世界果汁消费量之首。
据统计，2015-2020年全球橙汁产量存在一定波动性，截至2020年全球橙汁产量为181.2万吨，同比增长17.28%。
三、中国橙汁产业市场现状分析我国虽然是全球最大的柑桔生产国，柑桔产量占全球的1/5以上，但我国所生产的柑桔多以鲜食为主，汁用加工较少，据统计，截至2020年我国橙汁产量为3.1万吨，与2019年基本持平，占比全球总产量1.71%。
因此，我国每年都需要进口大量的橙汁，据统计，2015-2019年我国橙汁进口量逐年增长，2020年橙汁进口量有所下降，截至2021年第一季度我国橙汁进口量为1.99万吨，同比增长29.72%。
出口量方面，截至2021第一季度我国橙汁出口量为0.05万吨，同比下降14.9%。
上海市是我国最大的橙汁进口收货地，据统计，2020年上海市进口橙汁2.72万吨，占比进口总量39.77%；进口量排第二的是浙江省，2020年浙江省进口橙汁1.12万吨，占比进口总量16.33%；其次是广东省，2020年广东省进口橙汁0.71万吨，占比进口总量10.39%；其他地区进口橙汁占比33.52%。
2020年山东省是我国橙汁出口量最大的地区，据统计，山东省2020年出口橙汁716.4吨，占比出口总量25.42%；江苏省2020年出口橙汁698.3吨，占比出口总量24.78%；其次是广东省，2020年出口橙汁645.9吨，占比出口总量22.92%；其他地区出口橙汁占比26.88%。
柑橘的国际发展现状及未来趋势分析
柑橘的国际发展现状及未来趋势分析柑橘是一种重要的水果品种，以其丰富的营养价值和独特的口感在全球范围内广受喜爱。
随着全球市场的扩大和对健康食品的需求增加，柑橘产业正迎来国际发展的新机遇。
本文将分析柑橘的国际发展现状，并展望其未来的发展趋势。
首先，让我们来了解柑橘的国际发展现状。
柑橘是全球最重要的水果之一，主要种植于亚洲、美洲和欧洲等地。
目前，全球柑橘生产主要集中在中国、巴西、美国和印度等国家。
中国是世界上最大的柑橘生产和消费国，占据了全球柑橘市场的一半以上。
巴西以及美国的佛罗里达州也是重要的柑橘生产国家。
此外，墨西哥、印度、西班牙和日本等国家也在柑橘产业中占据重要地位。
柑橘的国际贸易也呈现出稳定增长的趋势。
据统计，柑橘的国际贸易量在过去几年中持续增长，主要是由于消费者对柑橘口感的喜爱以及柑橘营养价值的认可。
中国、美国和日本等国家是世界上最大的柑橘进口国，而巴西、西班牙和墨西哥则是主要的柑橘出口国。
柑橘市场的国际贸易活动有助于推动全球柑橘产业的发展，并为种植者和贸易商带来了商机。
未来，柑橘的国际发展将受到多种因素的影响。
首先，全球对健康食品的需求不断增加将推动柑橘市场的发展。
柑橘富含维生素C、纤维素和抗氧化剂等有益成分，对人体健康有着重要的作用。
随着人们对保持健康和提高免疫力的重视，柑橘的需求将进一步增长。
其次，柑橘种植技术的提升将推动产量的增加。
新的种植技术和栽培模式的应用可以提高柑橘产量和质量，满足市场需求。
例如，高效灌溉系统和疫病防控措施的改进可以提高柑橘的产量和品质。
此外，不断创新的运输和储存技术将有助于柑橘产品的质量保持，促进其国际贸易。
此外，柑橘的国际竞争格局也值得关注。
目前，全球柑橘市场竞争激烈，不同国家和地区的柑橘产品在品质、价格等方面存在差异，竞争优势也不尽相同。
中国的柑橘以其独特的品种和多样性在国际市场上占据一席之地。
巴西和美国则以其优质的柑橘产品在国际市场上有一定竞争力。
然而，柑橘的国际贸易也面临着一些挑战。
柑橘产业化现状与发展对策分析
柑橘产业化现状与发展对策分析柑橘是我国重要的水果之一，柑橘产业在我国具有较长的历史，近年来也取得了较快的发展。
本文将从柑橘产业化现状入手，分析目前存在的问题，并提出相应的发展对策。
首先，我们来看柑橘产业化现状。
目前，我国柑橘产业已经步入产业化发展的阶段，生产技术、种植规模、品种选择等方面都有了明显的进步。
我国柑橘种植面积、总产量和产值都在逐年增加，柑橘已经成为重要的农产品出口品种之一、在柑橘种植技术方面，我们也取得了一些突破。
例如，利用大棚、电脑控制技术等手段，能够实现对柑橘的生长环境进行精细调控，提高产量和品质。
在品种选择方面，我们发展了多种适应不同气候和土壤条件的新品种，使得柑橘的种植区域更加广泛。
然而，在柑橘产业化发展过程中还存在一些问题。
首先，柑橘产业存在着在产品市场销售方面缺乏整合和统一的问题。
由于柑橘种植区域分散、规模小，农户之间的经验交流和市场信息传递不畅，导致柑橘产品的质量和价格不稳定。
其次，柑橘产业还存在着资源利用不合理的问题。
柑橘种植对土壤、水源和化肥等资源的需求较大，但存在着一些农民盲目投入并不合理使用农药和化肥的现象，导致环境污染和农产品质量问题。
此外，柑橘产业还存在着科技创新不足的问题，科研机构、企业和农民之间的合作不够密切，导致一些新型的农业科技无法推广应用。
针对柑橘产业化发展面临的问题，提出以下对策。
首先，要加强柑橘产业链的整合和统一、通过建立柑橘产业联盟或协会，加强农民之间的交流与合作，提高柑橘产品的质量和价格稳定性。
其次，要推进柑橘产业的可持续发展。
通过加强农民的技术培训，推广科学种植技术和管理经验，减少农药和化肥的使用量，提高柑橘产品的质量和安全性。
另外，要加强科技创新与应用。
建立科研机构、企业和农民之间的紧密合作机制，加大对柑橘科研的投入力度，研发出更加适应市场需求的新品种和新技术。
总之，柑橘产业化发展取得了一定的进展，但仍然面临一些问题和挑战。
通过加强柑橘产业链的整合和统一、推进可持续发展和加强科技创新与应用等对策，可以进一步促进柑橘产业的发展，提高柑橘产品的质量和竞争力，推动我国柑橘产业实现由大到强的转变。
柑橘进出口贸易情况
我国柑橘在国内外地位及进出口贸易概况中国是柑橘的原产地，柑橘的商业栽培历史长达2500年以上。
现在，柑橘（包括柑、橘、橙、柚等品种）是我国重要的水果之一。
我国2007年总产量达到了2058万吨，是仅次于苹果的第二大水果种类。
柑橘是很多南方地区农民的主要收入来源。
同时也带动了相关产业的发展。
例如柑橘罐头产业，目前中国是世界上最大的橘瓣罐头生产国，生产的橘瓣罐头占世界总产量的70%。
中国橙汁加工产业近年来发展也非常迅速。
中国柑橘在世界上也具有重要的地位，是世界主要的柑橘种植大国。
1990年中国柑橘栽培面积已经居世界第一位，2000年时，柑橘总产量位于世界第三位，仅次于巴西和美国，2007年产量仅次于巴西，到2008年，无论是种植面积还是总产量都是已经位于世界第一位。
我国生产的柑橘主要供应国内鲜食，出口量较少。
2001年我国出口柑橘鲜果17.1万吨，进口6.8万吨，贸易顺差948.5万美元。
2007年柑橘鲜果出口量为56.4万吨，出口金额2.58亿美元；同年进口量7.4万吨。
出口量占总产量的比重约为3%。
从柑橘出口的产品来看，出口的大多数为宽皮柑橘，鲜果主要出口到东南亚和俄罗斯等周边国家和地区，少量出口到北美和西欧。
我国是世界第一大柑橘罐头出口国，主要市场是美国、日本、德国、荷兰和泰国。
2007年出口量为33.9万吨，居世界第一位。
近几年中国橙汁年消费量呈两位数递增。
对生产橙汁所需要的原料―浓缩橙汁―的需求量很大。
由于我国目前冷冻橙汁生产受到柑橘品种以及加工能力的限制，所以进口量较多，据统计，2001年进口的冷冻橙汁为1.4万吨，2007年增加到6.4万吨左右。
我国水果进出口特点长期以来，我国水果产品以内销为主，出口比重很小。
近几年水果进出口贸易持续增长，出口总量和总额大于进口。
水果出口主要到达地是亚洲国家和俄罗斯，进口来源地主要是东南亚和南美洲。
近几年我国水果进出口主要变化趋势：1.出口稳定增长，进口呈现波动性增长。
2022中国柑橘行业发展态势分析
2022中国柑橘行业发展态势分析一、柑橘的定义及分类1、柑橘的定义柑橘是芸香科、柑橘属植物。
性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
芸香科柑橘亚科分布在热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。
中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
2、柑橘的分类柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物，共有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。
二、柑橘加工产业链柑橘的加工上游产业有柑橘种植、柑橘生产。
中游加工产业为粗加工的陈皮和湿加工的橘子罐头、果汁饮料、金桔蜜饯、精油香氛等。
下游产业为超市商场、便利店、餐饮酒店、自动售货机、电商平台等购买柑橘的消费者。
三、中国柑橘市场现状1、中国柑橘园面积根据资料显示，2016年中国柑橘园面积达到2327.6千公顷，2020年中国柑橘园增长到2696.9千公顷，增长速度客观，目前柑橘已成为我国最大的，产量最高和消费量最大的水果，未来中国柑橘园面积还会持续增加。
2、中国柑橘产量根据数据显示，我国柑橘产量呈现明显上升趋势，从2017年的3816.78万吨增长到2021年的5595.61万吨，增速较为平稳，产量位居世界第一，成为世界第一大柑橘产量大国。
2021年我国柑橘产量为5595.61万吨，同比2020年增长8%。
3、中国柑橘产量区域分布受地理位置的影响，我国柑橘产量具有明显的区域性特征；2020年以福建、江西、浙江为代表的华东地区占我国柑橘总产量的19.95%；以湖南湖北为代表的华中地区产量占比为22.28%；以两广为主的华南地区产量占比为36.98%；以川渝为主的西部地区产量占比为20.78%。
4、中国柑橘需求量近些年来，随着国民的生活水平不断提高，可支配收入的增加，对生活质量的要求也在不断的提高，根据数据显示，2016年中国柑橘市场的需求量3527.7万吨，2020年就增长到4822.5万吨，同比2019年增长10%，2021年表观需求量为5596.96万吨，同比2020年增长9%，预测未来柑橘市场需求会持续增加。
柑橘产销情况总结范文
柑橘作为我国重要的水果之一，不仅营养价值高，而且市场需求旺盛。
近年来，我国柑橘产业在政策扶持、技术创新和市场开拓等方面取得了显著成果。
本文将对2023年度我国柑橘产销情况进行总结，以期为2024年的产业发展提供有益借鉴。
二、柑橘产量及品种结构1. 产量方面：2023年，我国柑橘总产量达到8200万吨，同比增长5%。
其中，湖北省、湖南省、江西省等主产区产量占比超过70%。
2. 品种结构：为优化品种结构，提升柑橘品质，我国柑橘品种得到了不断更新。
目前，市场上主要柑橘品种包括蜜橘、脐橙、柚子、金桔等。
其中，蜜橘和脐橙产量占比较高，市场份额较大。
三、柑橘销售情况1. 内销市场：2023年，我国柑橘内销市场呈现出稳步增长态势。
随着消费升级，消费者对柑橘品质的要求越来越高，优质柑橘产品越来越受到市场欢迎。
2. 外销市场：我国柑橘出口市场主要集中在东南亚、欧洲、非洲等地区。
2023年，我国柑橘出口量达到300万吨，同比增长10%。
其中，蜜橘和脐橙出口量占比较高。
四、柑橘产业发展亮点1. 政策扶持：近年来，我国政府高度重视柑橘产业发展，出台了一系列扶持政策，如农业补贴、科技创新、品牌建设等，为柑橘产业提供了有力保障。
2. 技术创新：在品种改良、病虫害防治、采后处理等方面，我国柑橘产业取得了显著成果。
如湖北省柑橘技术创新中心成功培育出桂月红蜜橘新品种，优化了湖北省柑橘品种结构。
3. 市场开拓：我国柑橘产业积极拓展国内外市场，提高柑橘产品知名度，提升市场竞争力。
五、存在问题及对策1. 存在问题：柑橘产业发展过程中，仍存在品种结构不合理、品牌建设滞后、市场竞争力不足等问题。
2. 对策：针对这些问题，我国柑橘产业应加大科技创新力度，培育优质新品种；加强品牌建设，提高市场知名度；拓展国内外市场，提升产品竞争力。
2023年，我国柑橘产业取得了显著成果，为2024年的产业发展奠定了坚实基础。
面对新的一年，我国柑橘产业应继续加大科技创新、品牌建设和市场开拓力度，努力实现高质量发展。
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中国柑橘及其产品进出口现状及发展趋势 2001-12-24 15:58[关键词]中国柑橘进出口中华商务网讯:中商网讯一、柑橘生产的基本情况中国柑橘产量在50年代初只有21万t,经过近50年的发展,经历了几次飞跃, 1982年产量已接近100万t。
之后,柑橘产量大约以每4年翻一番的速度增加,到19 97年超过1000万t,位居世界柑橘生产第三大国。
回顾中国柑橘生产的发展历程,不难发现一些问题。
第一,总产量的增加是以扩大栽培面积的方式实现的。
根据统计资料,1952年,我国柑橘栽培面积约为3.2万公顷,1998年则达到了120.0万公顷,增加了近40倍。
而当时产量为23万t,1999年达到839万t,不到40倍,也就是说单产水平几十年来没有多大的增长。
第二,中国的橘园面积中幼年园的比例较大,总体上超过30%,而一些发达国家幼年园面积在10%以下,这也是造成中国柑橘单位面积产量较低的另一个原因。
目前,中国柑橘单产水平约为7.5t/公顷,而世界平均水平为15t/公顷。
第三,中国柑橘产量和面积的扩大并没有从根本上解决生产经营规模小的问题。
中国的柑橘种植较分散,户均经营规模很小。
过去10年来,面积扩大的同时,也是种植户增加的过程。
这样一种经营方式,使得柑橘作为一种商品生产有其不足,在品种结构、产品质量的控制等方面宏观调控较难。
近年来,一些橘农自发地组成协会,达到技术、信息共享。
地方政府也非常重视柑橘产业在当地经济中的作用,从经营、销售各方面进行引导和指导,使我国的柑橘生产逐步朝着有序的方向发展。
二、中国柑橘的消费情况和消费季节中国柑橘果实绝大部分用作鲜食,这与目前我国的品种结构有很大关系。
目前,近60%的产量仍然是宽皮橘,宽皮橘除作橘瓣罐头外,加工成橘汁的潜力不大。
从消费者的角度看,人们更喜欢购买能剥皮的柑橘,加上目前中国的生活水平现状和生活习惯,家庭购买新鲜水果是比较实惠和安全健康的,这些因素从另一方面促成了中国柑橘果品以鲜食为主的格局,目前加工比例不到5%,主要是加工成橘瓣罐头,出口日本和美国等地。
自80年代初期以来,柑橘罐头在中国的商店中逐步减少。
在许多国家,柑橘鲜果能实现周年生产。
事实上,目前任何一个市场开放的国家,利用南北半球的季节差异,以及品种成熟期的自然拉开,均可在市场上周年购买到新鲜的柑橘果实。
中国柑橘产量的80%集中在10月中下旬到12月成熟,元旦至春节产后是柑橘的销售旺季,中国自产的柑橘从9月底面市到次年4月以前可以满足市场的需求。
但是,4月以后,晚熟的品种如夏橙量很少,在大中城市也难以见到,到9月份,市场上进口的柑橘占主要地位。
中国的柑橘果实除少部分进入超市外,大多数在农贸市场销售,在超市和高档的商场、宾馆,一年四季可以购买到进口的甜橙(脐橙和夏橙以及葡萄柚、柠檬。
由于进口的柑橘果实价格一般高出国产同类同质产品的1倍以上,目前,消费者购买进口果实不多,特别是在国产柑橘上市季节更是如此。
而且,多数消费者认为进口的甜橙外观漂亮而味较淡,内质并不怎样。
据我国专家2000年12月对进口的脐橙和我国几个脐橙产区的样品进行的品质比较,结果表明,我国几个脐橙产区的果实外观较美国进口的色泽好,内质方面,可溶性固形物高出1.5%-3%,风味明显浓一些。
中国生产的柑橘除柚、胡柚外,一般在3月底可销售完毕。
近年来,浙江等地大力发展胡柚,该类型本身比较耐贮藏,加上一定的贮藏措施,4-5月还有较大的量供应市场。
表1中国柑橘进出口情况(单位:t,千美元年份进口量进口额出口量出口额净出口量净出口额1985 5032 2097 71180 33523 66148 314261986 11828 4221 88226 44340 76398 401191987 29235 10716 97700 49366 68465 386501988 41746 21493 103109 53219 61363 317261989 50767 28298 99818 48360 49051 200631990 29305 15286 91169 43858 61865 285721991 24405 11978 72122 38156 47717 261781992 33843 18019 87461 45024 53618 270051993 32248 16316 111282 49963 79034 336471994 41547 19877 156034 65928 114487 460511995 49819 22872 162850 68708 113031 458361996 49305 22193 183509 73643 134204 514501997 13142 3793 209127 71110 195985 673171998 5592 1858 175458 48886 169866 470281999 29685 11760 176290 41637 146605 298772000 61861 28802 200271 46510 138410 177081985-2000(年增长% 1129.3 1273.5 181.4 38.7 109.2 -43.7三、中国柑橘果实及制品进出口情况1、出口情况1985-2000年间,我国柑橘出口有所增长,由7万多t增加到20余万吨,增长了1.8倍,出口额2000年达到4651万美元,比1985年增长了38.7%,而同期进口量增加了11.3倍,进口额增长了12.7倍。
两者相抵,净出口量这16年间只增加了1.1倍,而净出口额反而负增长43.7%(表1,这些数据均说明中国进口的柑橘量不断增大,出口的柑桔量也在增大,而出口的柑橘价格不高,出现了贸易条件恶化现象。
以1999年为例,中国出口柑橘果实共计17.6万t,价值4163.7万美元,其中宽皮橘占91.70%,甜橙2.71%,柚子2.4%,柠檬0.04%,其他柑橘3.16%。
就出口的目的地而言,主要出口到东南亚国家和地区,其中中国香港18.6%、新加坡17.0%、菲律宾15.2%、马来西亚13.3%、越南10.7%、俄罗斯8.5%、印度尼西亚4.0%,以及北美的加拿大11.2%,这几个地方合计达98.3%。
2000年中国柑橘出口量略有增加,达到20万t,出口的目的地没有多大变化, 98%以上的柑橘还是出口到东南亚俄罗斯及加拿大,不同的是宽皮橘的比例进一步提高,而其他类型减少。
此外,中国每年出口约12万t的橘瓣罐头,主要是销往日本、美国。
其他加工品,例如果冻等1998/99年度出口量为33t,1999/2000年度为197t,冰冻甜橙1000余t,非冰冻甜橙汁900t左右。
2、进口情况中国近年进口柑橘量不断上升,1999年间进口柑橘2.97万t,其中甜橙占80.0 %、宽皮橘占15.0%、柠檬占8.3%、葡萄柚占5.3%(表2,进口地主要有南非、中国台湾等地。
而2000年,进口量增加到6.19万t。
另外明显的变化是进口地主要集中在美国和泰国,两个国家合计达96.5%,即出现进口地单一化现象;增长最为明显的是美国对中国的出口,这主要是中美签订农业合作协议的结果。
表2中国直接进口柑橘情况(单位:t年份1999 2000甜橙23640 49434宽皮橘1999 3897柠檬2482 4837葡萄柚1573 3617其他1 74合计29685 618611989/1999年度进口果酱、果冻143t,1999/2000年度进口737t,1998/99年度进口冰冻柑橘汁5300余t,非冰冻橙汁3200余t,从以上两方面看出,中国进出口差额中,净出口中以宽皮橘为主,柚子次之;而净进口中主要是甜橙和柠檬。
值得指出的是,中国市场上的外国柑橘除了直接进口外,还有相当一部分是从中国香港进来的,根据香港的统计资料,香港在1998/99年度中出口到大陆的柑橘鲜果有3.72万t,1999年10月到2000年6月就达2.74万t。
结合起来,中国内地市场上有据可查的外国甜橙1989/1999年度(生产年度应为5.29万t、柠檬3977t、宽皮橘2570t、葡萄柚2624t,合计6.21万t。
从近3年的数据看,通过香港进口的柑橘量在逐年减少,而由大陆直接进口的量在上升。
1998-2000年的3年间,大陆直接进口的甜橙由5592t增长到6.19万t。
3、进出口时间中国出口的柑橘主要是宽皮橘,出口时间为每年的12月至次年的元月,而进口甜橙的时间主要在2月份之后,6-9月是进口最多的月份。
这充分显示了中国柑橘成熟期的特点和市场弱点。
四、展望中国柑橘在未来5年内,出口的比例将会有所增加,出口类型还将以宽皮橘为主,特别是欧美市场近年对宽皮橘消费量的增加,给中国的宽皮橘出口创造了一个好的机会,但目前欧美市场销售的主要是克里曼丁橘类型,这一类型目前中国种植极少,而中国的椪柑,不论在外观还是肉质方面均有较强的市场竞争能力,中国的柚子有特殊的风味,特别是近年发展的无子柚,市场前景看好。
中国甜橙、特别是脐橙的消费还会不断增加。
按中国医学的说法,甜橙是凉性的。
对身体有好处,中国生产的甜橙在未来5年内以满足国内市场为主,在淡季还需进口以满足市场的需求,甜橙进口量还会有所增长。
随着人们生活节奏的加快,鲜橙汁的消费会呈上升趋势。
在未来5年内,中国市场上的橙汁主要还是依赖进口。