猪的种类

合集下载

成华猪 - 猪的品种

成华猪 - 猪的品种

成华猪-猪的品种一、一般情况(一)中心产区及分布成华猪(Chenghuapig)原产于成都平原,以成都市金牛区、郫县、温江等区、县为中心产区。

现主要分布于成都市青白江区、新都区、郫县和德阳市的绵竹、广汉、旌阳、什邡、罗江县(市、区)。

(二)产区自然生态条件成华猪原产区成都平原位于北纬30o05’~31o26’、东经102o54’~104o53’,海拔650~2000m。

气候温和,雨量充沛,年平均气温15.2~16.6℃;年降水量900~1300mm,相对湿度82%;年日照时数1042~1412h。

境内河渠纵横,属都江堰自流灌溉区,土壤肥沃,以灰色及灰棕色潮土的平原冲积土为主。

农作物一年二三熟,是四川省内富饶的粮食产地,农作物品种较多,以水稻、小麦、油菜子、蔬菜为主。

饲料来源丰富,苕子、蚕豆苗等优良豆科作物种植面积大、种类多,青绿多汁饲料能常年供应。

二、品种来源与变化(一)品种形成成华猪饲养历史悠久,据考古研究,成都平原多处东汉墓葬中发掘出陶猪、石猪。

据扬雄《蜀都赋》“蜀人籴米肥猪”的记载推算,距今已有1800多年的历史。

产区农业生产和社会经济条件好,粮食丰盛,又位于大中城市附近,商品猪需求量较大。

当地群众为缩短肥育期、提高商品率,喜养体型较小的猪种。

除注意母猪繁殖性能外,还十分注重体型外貌的选择,喜欢颜面皱纹少、耳较小(俗称“金钱耳”)、头部较轻的猪,多选择背腰宽、平直,腹圆而略下垂(俗称“船底肚”),全身被毛黑色的猪种。

在养殖方法上,采取直线育肥的方式,习惯用大米、细糠等精料催肥,促进了成华猪品种的形成和发展。

是成都平原地区的主要地方品种。

(二)群体数量和变化情况随着经济的发展,成华猪经历了由迅速发展到急剧下降的过程。

1985年存栏成华猪48.16万多头,其中能繁母猪47.61万多头、种公猪5500多头。

之后随着瘦肉猪生产的兴起,外来良种公猪的引进和杂交猪生产的发展,成华猪饲养量逐年下降。

猪的种类

猪的种类

大白猪大白猪又叫做“大约克猪”。

原产于英国,特称为“英国大白猪”。

输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”。

后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。

十八世纪于英国育成。

约克夏猪是猪的一个著名品种。

原产于英国约克郡(Yorkshire,英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。

全身白色,耳向前挺立。

有大、中、小三种,分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。

大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。

体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。

繁殖力强,每胎产仔十到十二头。

小白猪早熟易肥,属脂肪型。

中白猪体型介于两者之间,属肉用型。

中国饲养大白猪较多。

长白猪是“兰德瑞斯(Landrace)猪”在中国的通称。

著名腌肉型猪品种。

原产于丹麦。

由当地猪与大白猪杂交育成。

全身白色。

体驱特长,呈流线型。

头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高。

生长快,饲料利用率高。

皮薄、瘦肉多。

每胎产仔十一至十二头。

成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。

要求有较好的饲养管理条件。

遍布于世界各国。

汉普夏猪汉普夏母猪是著名肉用型猪品种。

十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。

毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。

鼻面稍长而直,正竖立。

体躯较长,肌肉发达。

成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百五十至三百四十公斤。

早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八头。

母性强。

屠体品质高,瘦肉比例大。

波中猪为猪的著名品种。

原产于美国。

由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。

原属脂肪型,已培育为肉用型。

全身黑色,有六白的特征。

鼻面直,耳半下垂。

体型大,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。

养什么猪最赚钱

养什么猪最赚钱

养什么猪最赚钱
养什么猪最赚钱?这是许多养殖户关心的问题。

目前市场对于养殖猪种类的需求也不断变化,选择适合市场需求的猪种才能够获得更多利润。

下面,我将介绍一些目前市场上较为赚钱的猪种。

首先是黑猪。

黑猪是一种常见的传统猪种,因其肉质鲜美、瘦肉率高而备受欢迎。

由于黑猪属于耐饲养、适应性强的猪种,所以饲养难度不大。

而且随着人们对健康食品的需求增加,对绿色食品的追求,黑猪的市场价值也越来越高。

其次是瘦肉型猪。

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,健康、瘦肉呈现出了越来越大的市场潜力。

而传统的猪肉中脂肪含量较多,难以满足市场需求。

因此,养殖瘦肉型猪成为了一种较为赚钱的选择。

养殖瘦肉型猪需要选择高瘦肉率基因的母猪,通过科学饲养管理,才能获得高品质、低脂肪的瘦肉猪。

再次是外销型猪。

外销型猪是指出口,主要出售到国外市场的猪。

近年来,中国的猪肉出口需求逐渐增加。

由于出口型猪对品质的要求较高,所以对种源的选择也是非常严格的。

一般来说,外销型猪的肉质应当鲜嫩、味道美、肉色红,且瘦肉率高。

因此,养殖外销型猪,需要选择一些适应性强、肉质好的猪种,通过科学饲养管理,提高猪的市场竞争力,从而赚取更多的利润。

当然,选择养殖哪种猪种最赚钱,除了考虑市场需求外,还需要考虑自身的养殖条件、投入资金、人力资源等方面。

因此,
养殖户在选择养殖猪种时应当进行充分的市场调研和分析,综合考虑各种因素,以获得最大的经济效益。

猪的品种 实验报告

猪的品种 实验报告

猪的品种实验报告引言猪是人类最早驯养的家畜之一,对人类的食品供给起着重要的作用。

猪的品种种类繁多,不同品种的猪在外貌特征、生产性能以及适应环境等方面存在差异。

本实验旨在通过对不同品种猪的观察和数据收集,了解和比较不同品种的猪的特点和生产性能,为猪的养殖和选种提供科学依据。

材料与方法材料本实验选取了三种常见的猪品种,分别是大白猪、长白猪和杜洛克猪。

方法1. 外貌特征观察:观察每种猪的体型、体重、体毛颜色、耳朵、鼻子等外貌特征,并拍摄照片记录。

2. 生长情况调查:记录每种猪的生长情况,包括出生体重、日增重等数据,并进行对比分析。

3. 产肉性能测试:选择同样年龄的猪进行屠宰和产肉性能测试,分析肉质、肉色、肌肉含量等指标。

结果与分析外貌特征观察通过观察发现,大白猪体型较大,体重较重,体毛颜色多为白色,耳朵较长下垂,鼻子较宽。

长白猪体型略小于大白猪,体重相对较轻,体毛颜色多为白色,耳朵直立,鼻子较窄长。

杜洛克猪体型中等,体毛颜色为红棕色,耳朵中等大小,鼻子较宽。

生长情况调查记录的生长数据表明,大白猪的生长速度较快,出生体重较高,并且日增重明显;长白猪生长速度次之,出生体重较轻,但日增重也较为稳定;杜洛克猪的生长速度最慢,出生体重较小,日增重较低。

产肉性能测试对三个品种的猪进行产肉性能测试,结果显示大白猪的肉质较好,肌肉含量较高,肉色较浅;长白猪的肉质较为普通,肌肉含量较低,肉色较深;杜洛克猪的肉质较粗,肌肉含量相对较低,肉色较深。

结论通过本次实验,我们对大白猪、长白猪和杜洛克猪的外貌特征、生长情况和产肉性能等进行了观察和分析。

从结果来看,大白猪生长速度快,肉质好,适合作为肉用猪品种;长白猪生长稍慢,肉质普通,适合养殖户自用和销售;杜洛克猪生长较慢,肉质一般,适合作为活猪和配种猪。

总之,对于猪的品种选择和养殖管理,我们应根据具体需求和环境来确定合适的品种,并采取相应的饲养措施。

参考文献- 猪种介绍及饲养方法,来源:。

养猪的知识点总结大全

养猪的知识点总结大全

养猪的知识点总结大全养猪是一项需要细心经营的农业生产,要想养好猪,需要掌握一定的知识和技能。

本文将从猪的品种选择、饲料管理、生长发育、疾病防治等多个方面进行全面的知识点总结,希望对养猪初学者有所帮助。

一、猪的品种选择1. 根据养殖目标选种。

选种是指根据养殖目标,根据品种的生产性能,进行合理的品种选择。

在选种时应考虑猪种的生产力、适应性、市场需求等因素。

2. 常见的猪种。

常见的猪种有大白猪、土杂猪、山猪、绍兴猪、猪王等,选择适合当地养殖条件和市场需求的品种进行养殖。

3. 猪的种类特点。

不同品种的猪具有不同的养殖特点,如大白猪生长快,适应性好,适合工厂化规模养殖;土杂猪繁殖能力强,适应性好,耐瘠薄,适合散养和家庭养殖。

二、猪的饲料管理1. 合理配饲。

猪的饲料主要包括粗饲料、浓缩饲料和添加剂。

合理配饲是指根据猪的不同生长阶段,科学合理地配制饲料,满足猪的生长发育需要。

2. 饲料的营养需求。

猪在不同生长阶段对饲料的营养需求也不同,幼猪需要高蛋白饲料,而成猪则需要高能量饲料。

根据不同生长阶段的需求,合理配制饲料,确保猪的养分摄入。

3. 饲料的加工和贮存。

饲料的加工和贮存是保证猪的饲料质量和安全的重要环节,要严格按照技术规程进行加工和贮存,确保饲料的质量和安全。

三、猪的生长发育1. 幼猪的饲养管理。

幼猪是猪的生长发育阶段的开始,需要特别注意饲养管理,保持干净卫生,提供充足的饮水和营养均衡的饲料,预防疾病的发生。

2. 育肥猪的饲养管理。

育肥猪是猪的生长发育阶段的重要阶段,要特别注意饲养管理和饲料供给,促进猪的生长发育,增加体重,提高肉质。

3. 猪的环境管理。

猪的环境管理包括饲养圈舍的设计和改造,保持圈舍的通风透气、干燥卫生,为猪提供良好的生长环境。

4. 猪的疫病防治。

在猪的生长发育过程中,要做好疫病的防治工作,进行定期的免疫接种,保持畜禽健康,提高经济效益。

五、猪的疾病防治1. 猪的常见疾病。

猪的常见疾病有猪瘟、猪蓝耳病、猪繁殖与呼吸综合病等,这些疾病都会对猪的健康和生长发育产生影响。

猪的基础知识

猪的基础知识

2023猪的基础知识•猪的种类和特征•猪的饲养和管理•猪的繁殖和育种•猪的健康和疾病防治目•猪的市场和产业现状录01猪的种类和特征家猪是最常见的猪种,具有产肉量高、生长速度快、饲料转化率高等特点。

家猪的毛色、体型、体重等因品种而异,常见的品种有长白猪、大白猪、杜洛克等。

野猪是自然生长的猪种,具有适应能力强、耐粗饲、肉质好等特点。

野猪的毛色较深,体型较小,通常生活在森林、草原等自然环境中。

1不同品种猪的差异23家猪和野猪在体型、毛色、生长速度、产肉量等方面存在差异。

家猪一般体型较大,毛色较浅,生长速度快,产肉量高;而野猪体型较小,毛色较深,生长速度较慢,产肉量较低。

不同品种的家猪之间也存在差异,例如长白猪和大白猪的毛色和生产性能有所不同。

02猪的饲养和管理饲料种类猪的饲料包括粗饲料、青饲料、精饲料和添加剂等,不同种类的饲料需根据猪的品种和生长阶段合理搭配。

营养需求猪在不同生长阶段有不同的营养需求,需根据猪的品种、生长阶段和生理状态来合理配制饲料,以满足猪对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的需求。

猪的饲料和营养猪舍应建在通风良好、远离污染源的地方,猪舍内部的设计应考虑到猪的饲养规模、生长阶段和生理需求,以确保适宜的生活空间和环境。

猪舍建设保持良好的环境卫生对猪的健康和生产性能至关重要,包括定期清理猪舍、消毒猪舍和周边环境,以及保持水源和饲料的清洁卫生。

环境卫生猪的饲养环境饲养计划制定合理的饲养计划,包括饲养密度、饲喂时间和饲料量的控制,以确保猪的健康和生产性能。

健康监测定期检查猪的健康状况,包括观察猪的精神状态、食欲、排泄情况等,及时发现并解决健康问题,同时定期进行疫苗接种和驱虫等预防措施。

猪的日常管理03猪的繁殖和育种猪的自然繁殖能力很强,每胎通常可育种4-5头左右。

自然繁殖为了提高猪的育种质量和效率,通常采用人工授精技术。

人工授精通过胚胎移植技术,可以在一定程度上提高猪的繁殖效率。

猪的种类特征

猪的种类特征

猪的种类特征猪是一种常见的家畜,被广泛地用于肉类生产和经济利用。

据统计,全球猪的存栏量已经超过10亿头,其中中国猪的存栏量占据了全球的一半以上。

然而,猪的种类繁多,每个品种都有其独特的特征和用途。

本文将介绍一些常见的猪的种类及其特征。

1. 大白猪大白猪是世界上最常见的猪种之一,也是中国最主要的猪种之一。

其体型较大,皮肤呈现白色或粉红色。

大白猪的生长速度快,肉质细嫩,适合于肉类生产。

此外,大白猪的乳汁含量也较高,可用于奶制品的生产。

2. 杜洛克猪杜洛克猪是一种来自美国的肉用猪种。

其体型较大,皮肤呈现深色或黑色。

杜洛克猪的肉质鲜美,富有弹性,是高档猪肉的主要来源之一。

此外,杜洛克猪的生长速度也很快,适合于工业化繁殖。

3. 乌猪乌猪是一种来自中国的猪种,也是当地最古老的猪种之一。

其体型较小,皮肤呈现黑色或深棕色。

乌猪的肉质鲜美,富有弹性,适合于制作腊肉和腊肠等食品。

此外,乌猪的繁殖能力也较强,适合于农村家庭养殖。

4. 英国长白猪英国长白猪是一种来自英国的猪种,也是全球最古老的猪种之一。

其体型较大,皮肤呈现白色或粉红色。

英国长白猪的肉质鲜嫩,适合于制作火腿等高档猪肉制品。

此外,英国长白猪的生长速度也很快,适合于工业化繁殖。

5. 罗曼诺猪罗曼诺猪是一种来自法国的猪种,也是全球最著名的猪种之一。

其体型较小,皮肤呈现白色或淡灰色。

罗曼诺猪的肉质鲜美,富有弹性,适合于制作干腌肉等食品。

此外,罗曼诺猪的繁殖能力也很强,适合于农村家庭养殖。

6. 珍珠猪珍珠猪是一种来自中国的猪种,也是当地最著名的猪种之一。

其体型较小,皮肤呈现黑色或深棕色。

珍珠猪的肉质鲜美,适合于制作腊肉和腊肠等食品。

此外,珍珠猪的繁殖能力也较强,适合于农村家庭养殖。

总之,猪的种类繁多,每个品种都有其独特的特征和用途。

对于养殖者来说,了解不同品种的特点和适用范围,可以更好地选择合适的猪种,提高养殖效益。

同时,对于消费者来说,选择适合自己口味和需求的猪肉品种,也可以更好地享受猪肉的美味和营养。

中国猪种的主要类型

中国猪种的主要类型

东北民猪
产地
中国东北地区
特点
适应性强,耐粗饲,肉质鲜美
用途
适合作为杂交母本,生产二元或三元杂交猪
03
中国引进猪种
约克夏猪
产地
原产于英国约克夏地区。
特征
体型大,生长快,饲料利用率高。
用途
适合作为终端父本与我国地方猪种杂交,生产商品猪。
长白猪
产地
1
原产于丹麦。
2
特征
体型大,生长快,瘦肉率高。
3
用途
苏太猪
产地
01
江苏省太湖地区
特点
02
生长速度快,瘦肉率高,肉质鲜美
用途
03
适合作为杂交母本,生产二元或三元杂交猪
荣昌猪
适合作为杂交父本,生产 二元或三元杂交猪
体型紧凑,适应性强,耐 粗饲
重庆市荣昌区
产地
特点
用途
太湖猪
产地
江苏省太湖地区
特点
繁殖力高,耐粗饲,肉质鲜美
用途
适合作为杂交母本,生产二元或三元杂交猪
04
中国特种野猪
概述
01
02
03
特种野猪
指将野生野猪与家猪进行 杂交,培育出的具有独特 外貌特征和优良性状的新 品种猪。
起源
中国是特种野猪的发源地 ,拥有丰富的野猪资源和 悠久的家猪养殖历史。
品种分类
根据产地和外貌特征,中 国特种野猪主要分为华南 野猪、华东野猪、西南野 猪等品种。
特种野猪的利用价值
适合作为终端父本与我国地方猪种杂交,生产商 品猪。
大白猪
产地
原产于丹麦。
特征
体型大,生长快,瘦肉率高。
用途
适合作为终端父本与我国地方猪种杂交,生产商品猪 。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

瘦肉比例大。
波中猪
为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等白的特征。鼻面直,耳半下垂。体型大,成年公猪体重 三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。早熟易肥,屠体品质优良;但繁殖力较 弱,每胎性仔八头左右。
马身猪
马身猪
马身猪原产于中国.山西, 体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄, 臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,乳头7~ 10对。可分为“大马身猪”(大)、“二马身猪”(中)和“钵盂猪”(小)三型。 虽生长速度较 慢,但胴体瘦肉率较高。
长白猪
是“兰德瑞斯(Landrace)猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地 猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直, 后躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一 至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条 件。遍布于世界各国。
家猪的品种
家猪
贝尔茨维尔一号猪及贝尔茨维尔二号猪(肉用) 均在美国育成 贝尔茨维尔一号猪为黑色, 二号猪为红色 均肉用 伯克夏猪(肉用) 英国、日本、澳洲、新西兰、南美洲 体型 中等,多为黑色 在各地分别培育 以供鲜肉或腌肉用 切斯特白猪(脂肪用)在宾夕法 尼亚州切斯特县育成 体型大,白色,肤浅粉红色,性温和,母猪多育 杜罗克猪或杜 罗克泽西猪(脂肪用)北美及南美 身长中等,体长,黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克 汉 普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等,体长,黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养 赫里 福德猪(脂肪用) 约1900年在美国育成 体型中等,浅红至深红色 脂肪用 北欧猪(肉 用) 北欧、中欧及美国 体型中等,白色 有多个品种,供制腌肉用 马里兰一号猪(肉 用) 一1941年在美国育成 体型中等,黑色带白斑 约60%北欧猪,40%伯克夏猪 明尼 苏达一号、二号及三号猪(肉用) 在美国育成 体色多样 均为肉用 蒙大拿一号猪(肉 用) 1930年代在美国育成 背微呈弓形,颊部平 北欧猪、汉普夏猪杂交种 帕卢斯猪 (肉用) 1941年在美国育成 白色,体重中等 2/3北欧猪,1/3切斯特白猪 波中猪(肉 用) 在美国育成 黑色,但腿、鼻、尾为白色 从俄罗斯猪、拜菲尔德猪及中国大猪育成 波中花猪(肉用) 在美国育成 白色,但腿为黑色 或称花斑猪 靽姆沃思猪(肉用) 美 国、英国、新西兰、澳洲、加拿大 体型大,体色各异 用于杂交育种,制腌肉 大约克 夏猪(肉用)参考资料:/view/3724.html?wtp=tt#4
汉普夏猪
汉普夏母猪
是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后, 在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而 直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百 五十至三百四十公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八头。母性强。屠体品质高,
杜洛克
杜洛克原产于原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克 和新泽西州的泽西红杂交育成,原称杜洛克泽西,后筒称杜洛克,分为美系和加系杜洛克; 产于我国台湾的杜洛克经过培育自成风格,因而称台湾杜洛克或台系杜洛克。
大白猪
大白猪
又叫做“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。输入苏联后,经过长期风土驯化和 培育,成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八 世纪于英国育成。 约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire, 英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种, 分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体 长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十 到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中国饲养 大白猪较多。
最佳答案 地方猪种分类
按地理区域进行分类 1、华北类型:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等; 2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等; 3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监 利猪、大花白猪等; 4、江海类型:著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称); 5、 西南类型:内江猪、荣昌猪等; 6、高原类型:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。
相关文档
最新文档