茶具发展简史
杯子的发展历程
杯子的发展历程杯子是人类日常生活中不可或者缺的物品之一，它的发展历程可以追溯到古代文明时期。
从最早的陶瓷杯到现代的塑料、玻璃、不锈钢等材质的杯子，经历了漫长的发展和改进。
1. 古代陶瓷杯：最早的杯子是由陶瓷制成的，这种杯子制作简单粗糙，主要用于盛放液体。
古代人们使用陶瓷杯子主要是为了满足饮水和饮酒的需求。
2. 金属杯的浮现：随着冶炼技术的进步，金属杯的浮现给人们带来了更多的选择。
金属杯具有更好的耐用性和保温性能，逐渐成为贵族和富人的象征。
3. 玻璃杯的兴起：在公元前1世纪，玻璃杯开始浮现，它的透明度和质感使其成为受欢迎的选择。
玻璃杯的制作过程相对复杂，需要高温熔化玻璃原料后才干制成。
玻璃杯的浮现让人们能够清晰地看到杯中的液体，提升了饮用体验。
4. 玻璃制品的创新：随着科技的进步，玻璃材质的杯子不断创新。
例如，双层玻璃杯的浮现使得杯子具备了保温和保冷的功能，让人们可以更长期地保持饮品的温度。
此外，还有带有手柄的玻璃杯、带有滤网的玻璃杯等，满足了不同人群的需求。
5. 塑料杯的普及：20世纪中叶，塑料杯开始大规模生产和使用。
塑料杯具有轻便、耐用、不易破碎的特点，成本相对较低，因此广受欢迎。
特别是在快餐行业和户外活动中，塑料杯成为主流选择。
6. 环保杯的兴起：随着环保意识的增强，人们开始关注杯子的可持续性。
因此，环保杯开始受到重视。
环保杯通常采用可降解材料或者可重复使用的材料制成，减少了对环境的负担。
同时，一些咖啡店和餐厅也推行自带杯活动，鼓励顾客自带杯子，减少一次性杯子的使用。
7. 智能杯的发展：近年来，随着科技的发展，智能杯逐渐进入人们的视野。
智能杯具备多种功能，如温度监测、饮水提醒、计量等，可以满足人们对饮水的更多需求。
总结起来，杯子的发展历程经历了从陶瓷到金属、玻璃、塑料，再到环保和智能的演变。
杯子的发展与人类的生活方式和科技进步密切相关，不断满足人们对于饮水和饮品的需求。
未来，随着科技的不断创新，杯子的发展将会更加多样化和智能化，为人们的生活带来更多便利和乐趣。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具作为一种用于沏茶和品茶的器具，历史悠久且与茶文化密不可分。
本文将从古代到现代，详细介绍茶具的发展历程。
1. 古代茶具古代茶具最早浮现在中国，最早的茶具可以追溯到西周时期（公元前1046年-公元前771年）。
当时的茶具主要是用陶器制作，如茶碗、茶壶等。
这些茶具简单朴实，以功能为主，没有太多装饰。
2. 唐宋时期的茶具在唐宋时期（公元618年-1279年），茶的种植和制作技术得到了进一步发展，茶具也得到了改良。
茶碗开始浮现釉面装饰，茶壶则采用了铜、铁等金属材料制作，使得茶具更加耐用和美观。
此时的茶具已经开始有了一定的艺术价值。
3. 明清时期的茶具明清时期（1368年-1912年）是中国茶文化的鼎盛时期，茶具的发展也达到了一个高峰。
明代的茶具多采用青花瓷制作，具有独特的装饰风格，成为茶具收藏家们的宝贝。
清代则浮现了精美的紫砂壶，紫砂壶因其独特的材质和工艺，被誉为“茶具之王”。
4. 近现代茶具进入近现代，随着科技的发展和工业化的进程，茶具的制作材料和工艺也发生了变革。
现代茶具多采用陶瓷、玻璃、不锈钢等材料制作，设计也更加多样化和个性化。
茶具的功能也得到了扩展，例如带有过滤器的茶杯、保温效果好的真空壶等。
5. 茶具的国际化茶具不仅仅是中国的文化遗产，也在国际范围内受到了广泛的关注。
茶具的国际化表现在两个方面：一是茶具的传入和融合，例如日本的茶道和英国的下午茶，都有自己独特的茶具文化；二是茶具的出口，中国的茶具以其精美的工艺和独特的文化内涵，赢得了世界各地茶爱好者的爱慕。
总结：茶具作为茶文化的重要组成部份，经历了漫长的发展历程。
从古代的简朴器具到现代的多样化茶具，茶具不仅仅是一种实用工具，更是一种艺术品和文化象征。
茶具的发展不仅反映了人们对茶的热爱和追求，也展示了不同时期的审美观念和文化特征。
茶具的发展史是茶文化发展的重要组成部份，也是人类文明进步的见证。
杯子的发展历程
杯子的发展历程杯子作为人们日常生活中必不可少的用具之一，经历了漫长的发展历程。
从最早的陶土杯到现代的多样化材质和设计风格的杯子，杯子的发展经历了技术的进步和文化的演变。
1. 陶土杯时代在人类历史的早期阶段，陶土杯是最早出现的杯子。
这些杯子由陶土制成，手工制作，形状简单，容量有限。
陶土杯的制作技术相对简单，主要通过手工捏制和烧制完成。
2. 金属杯的出现随着冶炼技术的发展，金属杯开始出现。
最早的金属杯是由青铜制成，如青铜酒杯。
金属材质的杯子相比陶土杯更加坚固耐用，容量也更大，逐渐成为贵族和富人的象征。
3. 玻璃杯的兴起公元前1世纪，玻璃杯开始出现。
玻璃杯的制作需要高温熔化玻璃原料，然后通过吹制或模具制作成型。
玻璃杯的出现使得杯子的制作更加精细，形状更加多样化，透明的特性也使得饮用过程更加可见。
4. 瓷器杯的繁荣在中国，瓷器杯的制作技术达到了巅峰。
唐代的青瓷杯、宋代的汝窑杯、明代的景德镇瓷杯等都是瓷器杯的代表。
瓷器杯的制作工艺复杂，需要经过多道工序，如制胎、施釉、装饰、烧制等。
瓷器杯的出现不仅满足了人们对于实用性的需求，更成为了艺术品和文化的象征。
5. 不锈钢杯的流行随着工业化的发展，不锈钢杯开始流行起来。
不锈钢杯具有耐用、轻便、易清洁等特点，成为了现代生活中常见的杯子之一。
不锈钢杯的制作工艺主要包括冲压、焊接、抛光等步骤，生产效率高，成本相对较低。
6. 塑料杯的普及塑料杯的出现极大地改变了杯子的使用方式。
塑料杯轻便、不易破碎，逐渐成为快餐店、咖啡店等场所常用的杯子。
塑料杯的制作主要通过注塑成型，生产效率高，成本低廉。
然而，随着环境保护意识的提高，塑料杯的使用逐渐受到限制。
7. 环保杯的兴起为了减少对环境的影响，环保杯开始兴起。
环保杯主要采用可降解材料制作，如纸杯、竹杯、玉米淀粉杯等。
这些杯子在使用后可以进行回收和再利用，减少了对自然资源的消耗，受到了越来越多人的青睐。
8. 创意杯的多样化随着人们对生活品质的追求，创意杯开始兴起。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具作为一种用于沏茶和品茶的器具，经历了漫长的发展历程。
它不仅仅是茶文化的重要组成部分，也是人们日常生活中必不可少的工具。
本文将从茶具的起源、发展和演变等方面，详细介绍茶具的发展简史。
一、茶具的起源茶具的起源可以追溯到中国古代，大约在公元前2世纪。
据传，中国的神农氏发现了茶树，并开始采摘茶叶。
起初，人们将茶叶直接煮水饮用，没有专门的茶具。
随着茶叶的普及，人们开始注意到茶叶的煮沸温度和时间的重要性，于是茶具逐渐出现。
二、茶具的发展1. 早期茶具早期的茶具主要是以陶器为主，如陶壶、陶杯等。
这些茶具简单朴实，制作工艺粗糙，但已经满足了基本的茶叶沏泡需求。
2. 宋代茶具随着茶文化的兴起，茶具在宋代得到了进一步的发展。
宋代的茶具以瓷器为主，瓷器的出现使得茶具更加精致，制作工艺也更加精细。
宋代茶具的代表作品有青瓷茶壶、白瓷茶杯等。
3. 元代茶具元代茶具的特点是多样化和创新性。
茶具的种类更加丰富，制作工艺也更加精湛。
元代茶具的代表作品有铜茶壶、铁茶杯等。
此外，元代还出现了茶具的专门制作工坊，使得茶具的生产更加规模化。
4. 明代茶具明代是茶具发展的重要阶段，茶具的种类更加多样化，制作工艺也更加精细。
明代茶具的代表作品有紫砂茶壶、青花瓷茶杯等。
紫砂茶壶以其独特的材质和造型成为明代最具代表性的茶具之一。
5. 清代茶具清代茶具在形式和工艺上都有所创新。
茶具的种类更加多样化，制作工艺更加精湛。
清代茶具的代表作品有景德镇瓷茶壶、粉彩瓷茶杯等。
此外，清代还出现了一些新的茶具制作工艺，如釉下彩、鎏金等。
三、茶具的演变随着时间的推移，茶具在形式和功能上发生了一些变化。
茶具的形状逐渐趋于多样化，从最初的简单壶杯，发展到了茶盘、茶船、茶碗等多种形式。
茶具的功能也逐渐扩展，除了用于沏茶和品茶外，还可以用于展示和欣赏。
茶具的材质也发生了变化，从最初的陶器，发展到了瓷器、铜器、铁器等多种材质。
每种材质都有其独特的特点和韵味，丰富了茶具的选择。
茶具发展简史
茶具发展简史一、引言茶具作为茶文化的重要组成部分，经过漫长的历史发展，逐渐成为人们品味茶叶的必备工具。
本文将从茶具的起源开始，介绍茶具的发展历程，包括茶具的材质、款式和功能等方面的变化。
二、茶具的起源茶具的起源可以追溯到中国古代，据史书记载，茶叶的使用最早可以追溯到公元前3世纪。
当时，人们将茶叶用作药物，并将其煮沸后饮用。
茶叶的使用逐渐普及，人们开始探索更加方便的方法来煮茶。
三、古代茶具的材质和款式1. 材质古代茶具的制作材料主要有陶瓷、青铜、铁器等。
陶瓷茶具是最早出现的茶具，由于陶瓷材质的独特性能够保持茶叶的原味，因此备受推崇。
青铜茶具则是在商代和西周时期开始流行，其制作工艺复杂，外观典雅，被贵族们广泛使用。
铁器茶具则是在宋代开始出现，其材质坚固耐用，深受士大夫们的喜爱。
2. 款式古代茶具的款式多种多样，包括茶壶、茶杯、茶碗、茶盘等。
其中，茶壶是最为重要的茶具之一，其形状有圆形、方形等多种选择。
茶杯和茶碗则根据使用者的喜好和地域的不同，有着各种各样的款式和图案。
四、茶具的功能演变1. 初期功能在茶具的初期发展阶段，主要功能是用来煮茶和盛装茶水。
古代人们使用茶具进行茶叶的煮沸，然后将茶水倒入杯中饮用。
2. 茶具的艺术性发展随着茶文化的兴起，茶具逐渐成为一种艺术品。
在宋代，茶道兴盛，茶具的制作工艺和外观设计开始注重细节，许多茶具上都刻有精美的花纹和题字。
茶具的艺术性发展，使茶文化更加丰富多彩。
3. 功能的多样化随着时代的发展，茶具的功能也逐渐多样化。
在明清时期，茶具开始出现茶叶过滤器、茶叶罐、茶叶匙等附属工具，使茶的制作更加便利。
同时，茶具的设计也更加注重实用性和人性化，例如茶壶的注水口设计更加方便，茶杯的手柄更加舒适等。
五、现代茶具的发展1. 材质的多样化现代茶具的制作材料更加丰富多样，包括陶瓷、玻璃、不锈钢等。
不同材质的茶具具有不同的特点和用途，满足了人们对茶具的不同需求。
2. 设计的创新现代茶具的设计越来越注重创新和实用性。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具是指用于沏茶、品茶和享受茶的器具，它的发展历史可以追溯到几千年前的中国。
在漫长的岁月中，茶具经历了不断的演变和创新，成为了中国传统文化的重要组成部份。
本文将为您详细介绍茶具的发展历程。
1. 茶的起源和早期茶具茶的起源可以追溯到公元前2737年的中国。
相传，中国古代的一位皇帝发现了茶叶的独特风味和药用价值。
在茶的早期阶段，人们主要使用简单的器皿来沏茶，如陶罐、陶碗和竹筒等。
这些器具简单朴素，主要用于煮茶水和盛装茶汤。
2. 隋唐时期的茶具创新隋唐时期（公元618年-907年）是中国茶文化的重要发展时期。
在这个时期，茶具开始浮现了一些创新。
陶磁器的浮现使得茶具更加精致，如著名的青瓷茶具。
此外，茶具的形状也开始多样化，如茶碗、茶壶和茶杯等。
茶具的制作工艺也得到了提升，浮现了一些著名的茶具制作工坊。
3. 宋代的茶具革新宋代（公元960年-1279年）是茶具发展的一个重要阶段。
在这个时期，茶具的制作工艺进一步提高，茶具的种类也更加丰富。
著名的青瓷茶具得到了进一步的发展和创新，浮现了一些新的造型和图案。
此外，茶具的使用方式也开始有了一些变化，例如茶盘的浮现使得品茶更加方便。
4. 明清时期的茶具精美明清时期（公元1368年-1912年）是茶具发展的黄金时期。
在这个时期，茶具的制作工艺达到了一个新的高度，茶具的品质和美观程度得到了极大的提升。
磁器茶具成为主流，各种精美的茶具纷纷问世，如景德镇磁器、宜兴紫砂茶具等。
茶具的造型和图案也更加多样化，反映了当时社会的审美趋势。
5. 现代茶具的创新和发展随着社会的进步和科技的发展，茶具在现代得到了更多的创新和发展。
现代茶具不仅注重实用性和美观性，还融入了一些新的设计理念和科技元素。
例如，茶具的材质再也不局限于陶瓷和磁器，还包括玻璃、不锈钢等材料。
茶具的造型也更加多样化，如带有过滤器的茶杯、智能温控茶壶等。
总结：茶具发展简史展示了茶具在不同历史时期的变迁和创新。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具是指用于泡茶、盛茶、品茶的器具，随着茶文化的发展，茶具也逐渐演变和创新。
本文将从茶具的起源、发展历程、不同类型的茶具以及茶具的设计和制作等方面进行详细介绍。
一、茶具的起源茶具的起源可以追溯到中国古代，据考古学家的研究，最早的茶具浮现在西周时期（公元前11世纪至公元前771年）。
当时的茶具主要是由青铜制成的，包括茶壶、茶杯、茶碗等。
这些茶具的设计简洁慷慨，体现了古代人们对茶的热爱和追求。
二、茶具的发展历程1. 唐宋时期（公元618年-公元1279年）在唐宋时期，茶文化达到了巅峰，茶具的种类和数量也大大增加。
茶壶成为当时最重要的茶具之一，其造型多样，包括壶身高矮、口径大小、手柄形状等都有所变化。
此外，茶杯、茶碗、茶盘等茶具也开始浮现，为茶文化的发展提供了更多的选择。
2. 元明时期（公元1279年-公元1644年）在元明时期，茶具的制作工艺得到了进一步的提升。
青花瓷茶具开始流行，其釉色青翠，图案精美，成为当时茶具的主流。
此外，茶道具的使用和茶艺表演也开始兴起，茶具的设计和制作逐渐与茶文化相结合。
3. 清代（公元1644年-1912年）清代是中国茶具发展的重要时期，不仅茶具的种类更加丰富，茶具的制作工艺也日益精湛。
清代的茶壶、茶杯、茶碗等茶具多采用紫砂陶制作，其材质独特，保温性能好，广受茶人的爱慕。
此外，清代的茶具设计也更加注重实用性和美观性，为茶文化的传承做出了重要贡献。
三、不同类型的茶具1. 茶壶：茶壶是茶具中最重要的一种，其设计和制作工艺直接影响到茶的口感和品质。
常见的茶壶有紫砂茶壶、陶瓷茶壶、玻璃茶壶等，每一种茶壶都有其独特的特点和适合茶叶。
2. 茶杯：茶杯是用来品尝茶汤的器具，其大小、形状和材质对茶的口感有一定影响。
常见的茶杯有紫砂茶杯、陶瓷茶杯、玻璃茶杯等，每一种茶杯都有其独特的特点和适合茶叶。
3. 茶盘：茶盘是用来盛放茶具和茶汤的器具，其设计和制作工艺也非常重要。
茶盘的材质通常为紫砂、陶瓷或者木质，其造型和大小根据茶具的数量和茶文化的需求而定。
中国历代饮茶及其茶具的演变
中国历代饮茶及其茶具的演变中国历代饮茶及其茶具的演变华再欣中国是茶的发源地，茶的发现与利用已有数千年历史。
最早的用途是药用和食用，以后才作为饮品。
随着饮茶方法的不断改变，茶具也随之不断发展。
现将各朝代饮茶及其茶具的演变过程分述如下：1唐朝以前的饮茶及其茶具东汉的《神农本草经》说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”反映了四、五千年前，神农氏就发现茶叶具有解毒的作用。
到了商周时期，这种食用茶叶的习惯得到继承和发展，还给茶叶取名”荼”，《诗经·七月》就有“采荼”的记载。
因茶味苦涩，故又称“苦荼”。
东晋《华阳国志·巴志》记载：“周武王伐纣，实得巴蜀……漆、荼、蜜……皆纳贡之。
”说明早在三千多年前，巴蜀地区茶叶生产已有一定规模，并把茶叶作为贡品。
因此，最早将茶作饮料的地方，估计是巴蜀地区。
战国末期，秦灭巴蜀之后，黄河流域受其影响，饮茶之风开始流行。
魏晋南北朝时期，饮茶之风已传播到长江中下游。
从上述对茶叶的发现和利用来看，首先是神农最早发现茶，是作为治病的药物，消炎解毒。
其使用方法是生嚼茶叶吞服，或口嚼茶叶用于外敷。
其后，古人发现茶叶还有帮助消化肉食的作用，就将茶叶加入粮食中一同煮食（即羹饮），在食用茶叶的过程中，发现比饮水解渴，且能振奋精神，清除疲劳，便煮成茶汤饮用，逐渐发展成为用作解渴饮料。
因此，茶叶作为饮料是从粮食用发展而来的。
原始社会，古人是把茶叶当作一种药物和菜蔬食用的，他们从茶树上采摘茶叶后，直接用嘴咀嚼，根本谈不上使用茶具。
只有当古人从茶叶的生嚼，进入羹饮，并使茶叶逐步成为日常饮料时，专用茶具才有产生的可能。
茶叶何时成为日常饮料的呢？至今尚无统一看法。
陆羽提出，茶成为饮料，“闻于鲁周公”。
表明饮茶始于春秋战国。
三国·陈寿的《吴志·韦嚼传》中“以茶代酒”的典故，认为饮茶始于三国。
北宋·欧阳修的《集古录》中，提出我国饮茶始于魏晋。
但从西汉王褒《僮约》中要家僮煮茶、买茶、净具等茶事活动来看，可见自秦至汉，我国长江中下游的江、浙一带，饮茶之风已逐渐流行开来。
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《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”荼即为茶。
这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了。
中国茶文化渊源流长，早在三千多年前，我们的祖先已经开始栽培和利用茶树。
茶，是中华民族的举国之饮。
发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。
伴随着品茶的诞生，茶具也在文明的演进中扮演者不可或缺的部分。
茶的盛行，最有功绩的当属陆羽，这位茶圣及其著作《茶经》将茶的地位提高到了修身养性的高度，而其中茶具文化又是茶文化中的重要组成郎分。
茶具一词最早见于西汉王褒的《僮约》赋中“烹茶尽具”一词，即指烹茶极讲究及其用具。
纵观茶具的发展历史，对于茶具的讲究并非一开始就有之，它是随着茶文化的发展和饮茶习惯的改变而逐渐形成的。
茶的利用经历了从药用到食用到饮用，从煮食（战国）到煮饮（唐）再到泡饮（明代）的演变。
人们饮茶是从春秋战国时期开始，到秦汉时期，饮茶之风逐渐传播开来。
在唐代则成为举国之饮，成为茶在历史上的最盛时期，也是在这个时期，世界上第一部茶叶专著——陆羽的《茶经》问世。
宋代，饮茶更是发展成为一种风气，一种时尚，一种典雅的艺术。
“水为茶之母、壶为茶之父”。
茶具，古文献中称为茶器。
通常是指人们饮茶过程中所使用的各种器具。
茶具是在“茶之为饮”以后出现的，并随着饮茶的发生而发生，随着饮茶的发展而发展。
茶具的发生和发展，如同酒具和食具一样，历经了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的过程。
一般认为，中国最早饮茶的茶具，是与酒具、食具共用的。
这种器具是一种小口大肚、陶制的缶。
浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是当时食具兼作饮具的代表作品。
纵观茶具发展的脉络，不同时代的饮茶方式也有不同。
如唐代以饮用煎茶、饼茶为主，饮茶方式多为煎茶法。
时至宋代，人们尚饮饼茶，改为点茶法，并出现了斗茶和分茶，并以茶汤“面色鲜白”、乳花“著盏无水痕”为判定标准，改唐碗为宋盏。
明代后促进了散茶的改进，受清饮之风的影响，唐宋用于炙茶、碾茶、煮茶等的茶具不再需要，而转为注重通过冲泡体现茶叶新绿本色的茶具，多为白色或淡色。
一、最早的饮茶器具（汉代）很难说清楚，饮茶的器具与酒距、食具共用，有人说商代前后就有了茶具陶——口小、肚大。
大多数专家认为我国最早的烧及饮茶器具的是西汉，王褒《亿约》（公元前59年“武阳买茶，享荼尽具”这个具可能是茶具或食具。
二、专用茶具的出现茶学界公认最早的有关茶具的文学记载是西晉(公元265-316年) 左思(約公元250-約305年)的《娇女诗》，其中有“心为荼荈剧，吹噓对鼎砺。
”這“鼎”當属茶具。
二、完备的唐代茶具：1茶具的形成期：汉代→→隋唐以前。
从汉代到唐代，人们饮茶通常加葱、姜、橘子等物一起煮与煮汤（蔬菜）无差别，或用来解渴，或用于菜食，可能与食具共用。
最早我国古人多用鼎和镬（huo）煮水2专用茶具的确立（陆羽）唐代饮茶之风盛行，饮茶由粗放煮茶进入，精工煎茶阶段，于是茶具的艺术价值开始受到重视。
为此，陆羽在总结前人饮茶使用的各种器具后，开列出28种茶具的名称，并描绘其式样，阐述其结构，指出其用途（见《茶经•四之器》）。
这是中国茶具发展史上，对茶具的最明确、最系统、最完善的记录。
从中可清晰地看到，唐代时中国茶具不但配套齐全，而且已是形制完备。
如果说，陆羽在《茶经》中提及的只是民间的饮茶器具，那么，陕西法门寺地宫出土的成套饮茶器具，则为人们提供了大唐宫廷饮茶器具的物证。
三、兴盛的宋代茶具宋代饮茶器具进人宋代，虽然饮茶方法有所改变，但无论是宋代初期的煮茶法和饮茶法并存，还是进人宋代中期以后，点茶法大行其道之时，其法都出自唐代。
而且饮的茶与唐朝一样，仍然是以紧压茶为主，茶的加工方法也无多大变化，只是饼茶的花式品种有所改变罢了。
所以，宋代的饮茶器具与唐代相比，在种类和数量上，并无多大变化。
宋代民间饮茶多用茶盏，宋代建安（今福建建瓯）制造的一种稍带红色的黑茶盏，被时人看作是佳品，但宋人饮茶，更讲究烹瀹技艺，特别是盛行的斗茶，不但讲究点茶的技和艺，而且对斗茶用的茶和水，以及用于斗茶的器具，都要求精益求精，以达到斗茶的最佳效果。
华丽的点茶法的流行、金银具的盛行、黑釉建盏的不可一世，子民们郁郁不得志之余，一门心思置身于“斗茶”的游戏之中，这对茶具如醉如痴、魂系梦牵，及宋人对茶艺精益求精的追求，也深深影响了近邻日本，逐渐日本茶道追名于世。
品茶器具：唐人流行越窑青瓷茶碗，宋人时尚建窑黑釉盏；煮水器具：唐时为敞口式的，宋代改用较小的茶瓶来煎水；碾茶器具：唐代民间用木质或石质的茶碾碾茶，但宋时的茶碾虽然也有用木质或石碾制成的。
四、过度时期的元代茶具品茶器具：元代时期较短，没有生产出有特色的茶具，很大程度上保留着南宋时期茶具的特色。
蒙古人游牧民族的生活习惯，使元代的茶具朝厚重与豪放方向发展。
元代茶具从某种意义上说，无论是茶叶加工，还是饮茶方法，抑或是使用的茶具，元代是上承唐、宋，下启明、清的一个过渡时期。
五、明代明代茶具，对唐宋而言可谓是一次大的变革。
明朝，江西景德镇青花瓷、白瓷异军突起。
明代中期以后，开始注重“茶味”讲究“壶趣”，出现了用瓷壶和紫砂壶的风尚。
品茶用具瓷色尚白，器形贵小。
明清返璞归真的茶风，为茶具走向辉煌提供了有利条件，使茶具的发展终于步入正轨，并达到顶峰，景德镇甜白瓷和青花瓷铸就了瓷业的一段辉煌，宜兴紫砂茶壶更是庞大茶人的至宝。
在品饮香茗的同时，欣赏精致可人的茶具，实属一次从艺术到心灵的震撼。
六、清代饮茶器具清代，慢慢形成了以瓷器和紫砂壶为主的局面。
茶具种类有了长足的发展：珐琅彩，彩粉，金彩瓷，脱胎瓷器，竹木茶具等。
另外茶类有了很大发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。
但这些茶仍属条形散茶。
所以，无论哪种茶类，饮用时仍然沿用明代的直接冲泡法。
但与明代相比，清代茶具的制作工艺技术却有着长足的发展，这在清人使用的最基本茶具，即茶盏和茶壶上表现得最为充分。
清代的茶盏和茶壶，通常多以陶或瓷制作，以康（熙）乾（隆）时期最为繁荣，并以“景瓷宜陶”最为出色。
清时的茶盏，康熙、雍正、乾隆时盛行的盖碗，最负盛名。
盖碗由盖、碗、托三部分组成。
此外，自清代开始，福州的脱胎漆茶具、四川的竹编茶具、海南的生物（如椰子、贝壳等）茶具也开始出现，自成一格，异彩纷呈，形成了这一时期茶具新的特色。
我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。
中国茶具，种类繁多，造型优美，兼具实用和鉴赏价值，为历代饮茶爱好者所青睐。
茶具的使用、保养、鉴赏和收藏，已成为专门的学问，世代不衰。
通过一年对中国茶具发展简史的学习，让我更多的了解中国茶文化，增加了对茶文化的理解与感悟，对茶的享受又多了一成。
现代茶具，式样更新，名目更多，做工更精，质量也属上乘。
在这众多质地的茶具中，贵的有如金银茶具，廉的如竹木茶具，此外还有用玛瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等制作的茶具，枚不胜数。
茶异于酒，同是醉，茶是信任，酒是胡话。
相逢相庆，宜饮茶，即使分离，也哀而不伤，因为明净，怨而不亢，因为厚道；茶别于水而不忘本，淘肺腑，涤郁结，人情味十足，茶浓茶淡，心意盎然，简直是一纸前人序言今人续文的佳作，天不荒地不老，全无烂柯之虞。
那茶洋溢着沧桑对青春年少的追忆，无声无息的往事，历历在目，梦一般的可及不可触，在缥缈的香涩中萦绕，在莫名的心绪里飘逸，久遣不散……我国最先发现和利用茶。
《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”荼即为茶。
这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了，至今已有5000年的历史。
这个传说使茶这种植物首次被人们以药物形式所认识，所以历代茶学家、医学家都认为，茶不但是一种生津解渴的饮料，而且还是一种富含营养和药理功能的保健品。
茶的利用经历了从药用到食用到饮用，从煮食（战国）到煮饮（唐）再到泡饮（明代）的演变。
人们饮茶是从春秋战国时期开始，到秦汉时期，饮茶之风逐渐传播开来。
在唐代则成为举国之饮，成为茶在历史上的最盛时期，也是在这个时期，世界上第一部茶叶专著——陆羽的《茶经》问世。
宋代，饮茶更是发展成为一种风气，一种时尚，一种典雅的艺术。
茶具，古文献中称为茶器。
通常是指人们饮茶过程中所使用的各种器具。
茶具是在“茶之为饮”以后出现的，并随着饮茶的发生而发生，随着饮茶的发展而发展。
茶具的发生和发展，如同酒具和食具一样，历经了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的过程。
一般认为，中国最早饮茶的茶具，是与酒具、食具共用的。
这种器具是一种小口大肚、陶制的缶。
浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是当时食具兼作饮具的代表作品。
按现有史料而论，中国最早谈及饮茶使用器具的是西汉（公元前202年～公元9年）王褒的《僮约》，其中谈到：“烹荼尽具，已而盖藏。
”在中国作为饮茶时所需的专用器具，即茶具的出现，最晚始于汉代。
但茶具在民间的普遍使用，以及成套专用茶具的正式确立，还是需要经过一个相当长的时期的。
尽管从汉代开始已可找到茶具的踪迹，但作为专用茶具在民间普遍使用和确立，尚需有一个相当长的过渡时期。
在这一时期内既有与食具共用的，也有作为茶具专用的，两者并存，可称之为过渡期。
这种情况的出现，在很大程度上还与人类当时对茶的饮用方式有关。
尽管自秦汉以来，茶已逐渐成为人们日常生活所需的饮料，但当时的饮茶方法粗放。
唐代诗人皮日休写了十首咏茶诗，诗前写了一篇“序”。
序文说，陆羽以前，人们饮茶，叫做“茗饮”，其法“与夫瀹（yue）蔬而啜者无异也”。
这就是说，与煮蔬菜食汤无什么区别，或用来解渴，或用来作食，如此饮茶，当然不一定需要专用茶具，自可用食具或其他饮具代之。
应该说，明确表示有茶具意义，并为茶学界公认的有关茶具的最早文字记载，则是西晋左思的《娇女诗》，其内有句：“心为荼荈剧，吹嘘对鼎砺”。
这“鼎砺”当属茶具，差不多与左思同一时代的杜育，在他写的《赋》中谈到：“器泽陶简，出自东隅”，“酌之以匏，取式公刘”。
“东隅”一词，有人认为是指浙东的宁（波）绍（兴）地区；也有人认为“东隅”即“东瓯”，是指浙东南的温州一带。
而其中提到的当时饮茶器具“匏”，原本是酒具，其式似古代公刘使用的葫芦状的壶。
《茶经•七之事》中引《广陵耆老传》载：晋元帝时，“有老姥每日独提一器茗，往市鬻之。
市人竞买，自旦至夕，其器不减”。
接着，《茶经》又引述了西晋八王之乱时，惠帝司马衷蒙难，从河南许昌回洛阳，侍从“持瓦盂承茶”敬奉之事。
中国在汉代以后，隋唐以前，尽管已有出土的茶具出现，但食具和包括茶具、酒具在内的饮具之间，区分并不严格，在很长一段时间内，两者是共用的。
这种情况，以后一直被沿用下来。
北宋诗人苏东坡日：“道人不惜阶前水，借与匏尊自在尝。
”这里说的饮茶器具匏和尊，其实也是古代的酒具。