黄秋葵家庭种植方法
黄蜀葵的养殖方法
黄蜀葵的养殖方法
黄蜀葵花色柔和，花朵比较大，是比较独特的花卉品种之一，在家居中一般种植在家居庭院或盆栽种植摆设在窗台等地，下面我们来看看黄蜀葵的养殖方法：黄蜀葵也叫秋葵、豹子眼睛花、霸天伞、棉花蒿等，是锦葵科秋葵属的一年生或多年生粗壮直立草本植物。
株植高1～2米，茎被黄色刚毛，叶大，卵形至近圆形，花期6～8月，以根、叶、花和种子入药，可用于清热解毒，润燥滑肠。
黄蜀葵的养殖方法：
1、土壤：黄蜀葵怕涝，排水良好贰疏松肥沃的土壤。
2、浇水：黄蜀葵对水分有一定要求，平时注意浇水，保持土壤湿润，但不能浇水过多。
3、温度：黄蜀葵生长温度为25~30摄氏度，开花期最适合温度26~28摄氏度，月均温度低于17摄氏度影响开花，夜间温度低于14摄氏度生长不良。
4、施肥：黄蜀葵要注重追施腐熟人畜粪肥，农家肥为最佳肥，看苗施肥，化肥不要太近穴，施深肥，注意使用氮、磷、钾平衡的复合肥。
在开花中期再施一次高磷、高钾肥，使其多孕蕾多开花。
5、虫害：黄蜀葵栽培粗放，很少虫病害，但为了防止田间残留病菌，可使用多菌灵或托布津等杀菌剂进行防治。
黄蜀葵是比较特殊的植物，花朵比较多，开放时比较具有观
赏价值，而且具有很高的药用价值，选择种植在家居庭院比较合适。
黄秋葵种植技术及病虫害防治研究
黄秋葵种植技术及病虫害防治研究黄秋葵是一种非常受欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，对人体健康有很多好处。
越来越多的农民开始种植黄秋葵。
在种植过程中，由于黄秋葵的生长特点和环境要求较高，容易受到一些病虫害的侵害，导致产量减少，所以研究黄秋葵的种植技术及病虫害防治措施是非常重要的。
本文将对黄秋葵的种植技术及病虫害防治进行深入探讨。
一、黄秋葵的种植技术1.选择良种良种是种植黄秋葵的基础，选择抗性强、品质好的良种是种植黄秋葵的第一步。
一般来说，黄秋葵的良种应该是品种纯正，株型端正，生长势旺盛，枝叶茂盛，果实饱满，抗逆性强，且对病虫害的抵抗力高。
2.土壤选择黄秋葵对土壤的要求不是很严格，但最好选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。
土壤的ph值应保持在6.0-6.8之间，这样有利于黄秋葵的生长发育。
3.适时播种黄秋葵喜温暖湿润的环境，对温度的要求较高，适宜生长的温度为20-28摄氏度。
适时选择在气温稳定并且适宜的季节进行播种，一般来说，3-5月份是黄秋葵的最佳种植季节。
4.合理施肥合理施肥是保证黄秋葵正常生长的关键。
在播种前应将基肥充分施入，可以选择腐熟的有机肥或者发酵好的腐植土施入床土，提高土壤养分含量。
在黄秋葵生长过程中，及时补充追肥，以保证植株充足的养分供应。
5.适当浇水黄秋葵对水分的需求量较大，特别是在生长旺盛期间，应适时浇水，保持土壤湿润。
但也要注意不要过多浇水，以免导致土壤过于潮湿，引发病虫害。
6.病虫害防治黄秋葵容易受到一些病虫害的侵害，如根结线虫、霜霉病、黄瓜斑点病等。
在种植黄秋葵的过程中，应及时采取措施进行病虫害防治，可以适量喷洒农药，也可以选择生物防治方法，比如利用天敌昆虫等。
7.及时采摘黄秋葵的果实生长迅速，在果实生长到适宜收获大小时应及时采摘，以免过早采摘或过晚采摘，影响果实的口感和品质。
二、黄秋葵的病虫害防治研究1.根结线虫防治根结线虫是黄秋葵的主要危害虫之一，它会导致植株的根部长出很多小瘤，影响植株的正常吸收养分。
盆栽秋葵的种植方法步骤
盆栽秋葵的种植方法步骤秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵，而在中国江西省西部的萍乡，当地人称之为“洋辣椒”。
那么，盆栽秋葵要怎么种植呢?下面是由店铺为大家整理的关于盆栽秋葵的种植方法方面的相关内容，希望对大家有帮助!家庭盆栽种植秋葵的步骤1.催芽：播前浸种12小时，后置于25~30℃下催芽，约24小时后种子开始出芽，待60%～70%种子"破嘴"时播种。
2.选择合适的土壤，肥沃的土壤可以让秋葵长的更好哦~腐殖土等比较肥沃的土壤是首选!3.播种：挖上一个小穴，穴深2~3厘米，一个小穴种可以放进去三颗种子。
各地应在终霜期过后，适时播种，先浇水，后播种，再覆土2厘米左右。
4.静静等待秋葵发芽，要经常浇水哦~虽然秋葵比较耐寒，但是时常给他浇水的话，能够让秋葵更加健康的成长哦~5.在秋葵发芽生出小苗之后，记得要间苗哦~这样才能够让花盆种的秋葵长的更好~6.大约在播种后的8周左右，经过幼苗挑选后的秋葵就开始生长了。
当你看到第一株秋葵出现及成熟时，你就可以定期采摘了。
盆栽秋葵的种植方法1、土壤由于秋葵对环境的适应性较强，对盆土的要求也不是很高，只要选择疏松肥沃、排水性良好的土壤就可以让其很好地生长。
2、播种秋葵的播种通常选在2-4月即可进行，宜采用挖穴播种的方式进行繁殖。
播种前，先在土壤中放入足量的底肥，然后深翻土壤，再进行播种。
每个洞穴播撒2-3粒种子即可，出苗之后要适当间苗。
如果气温低，还应当覆盖一层地膜，这样可以起到保温、促苗的作用。
3、培育从秋葵播放中到出苗通常需要一周左右的时间， 当秋葵幼苗长出来后，要根据土壤的干燥程度进行浇水。
初春季节，由于幼苗比较稚嫩，浇水时要酌情考虑，要把握好浇水量，如果土壤内积水，容易抑制其生长速度。
4、上盆秋葵幼苗培育好之后就要伺机上盆移植了。
上盆前，先在盆底铺上一些碎石，再加入适量营养土。
幼苗从苗地取出来之后要让根系和土壤保持紧实，然后将其植入营养土中即可。
5、水肥盆栽秋葵定植之后就可以进行正常的养护管理了。
秋葵种植方法及注意事项
秋葵种植方法及注意事项秋葵适合在很多的地方种植，那么秋葵怎么种植呢？下面是店铺精心为你整理的秋葵种植方法，一起来看看。
秋葵种植方法常用播种繁殖。
4月春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。
种子有自播繁衍能力。
幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗，6月，每穴留苗1株。
生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。
花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。
花期注意设支撑物，以防风吹倒伏。
常见叶斑病、锈病和蚜虫、金龟子危害。
病害发生前，可用等量施波尔多液喷洒预防。
虫害用5%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。
1、播种与育苗：秋葵适宜在土层深厚，土层疏松肥沃的地块上种植。
整地同时施足基肥。
一般每亩施土杂粪2000公斤，饼肥100公斤。
育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。
苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6：3：1的比例配制，以10厘米见方的密度点播。
因黄秋葵种壳较坚硬，所以播前应先浸种24小时，后放在25—30℃下催芽，4—5天发芽，苗龄30一40天，即幼苗3—4叶时定植。
直播一般于4月上旬至5月上中旬播种，株行距15*40厘米,每穴播2—3粒种子。
地膜覆盖栽培可早播4—6天。
当苗长出两叶时进行间苗，每穴只留一株壮苗，4—5叶时定苗。
2、田间管理：秋葵根系发达，吸收能力强。
当株高40—50厘米时，应环株施1次肥，结合中耕培土。
采收第1-2个果后每亩追尿素10公斤。
生长后期，为防止早衰，可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，隔5—7天喷1次，连喷2—3次。
黄秋葵比较耐旱，苗期可少浇水，开花前适当中耕蹲苗，促进根系伸展。
午旱时随时浇水，夏季注意保持畦面湿润，一般7—10天浇1次水。
生长后期酌情浇水。
雨季水多，温度高，易导致渍水烂根，要及时清沟沥水。
秋葵以主蔓结果为主，应及时摘除侧枝，减少养分损耗。
开始采果后适当摘去基部老叶，以利通风，减少病害。
雨季要注意培土，防止植株倒伏。
3、采收与储存：秋葵采收的产品是嫩果。
家里种植黄秋葵的方法
家里种植黄秋葵的方法
黄秋葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。
中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。
现将家里种植黄秋葵的方法介绍如下。
家里种植黄秋葵的方法1、播种，播前浸种12小时，后置于25～30℃下催芽，约24小时后种子开始出芽，待60%～70%种子"破嘴"时播种。
播种以穴播为宜，每穴3株，穴深2～3厘米。
各地应在终霜期过后，适时播种，先浇水，后播种，再覆土2厘米左右。
2、管理，幼苗出土后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。
第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育。
开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏。
3、采收，黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需55天左右。
以后整个采收期长达90～120天，全生育期可达150天左右，甚至更长。
黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10厘米，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度。
如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。
一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。
8月盛果期，每天或隔天采收一次。
以上就是家里种植黄秋葵的方法的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到查询更多资料。
1。
保健蔬菜黄秋葵的高产栽培技术
保健蔬菜黄秋葵的高产栽培技术黄秋葵别名秋葵、黄蜀葵、咖啡黄葵等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲，我国也有野生种。
目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。
黄秋葵素有蔬菜王之称，主食肉质柔嫩、润滑的嫩荚，可炒食、煮食、凉拌、作汤，也可加工泡菜、罐头。
其营养十分丰富，嫩荚中含有由果胶、丰乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的粘滑汁液，常食有健胃、润肠、保肝、强肾等功效。
黄秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐，种子具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品，其植株和花朵还具有较高的观赏价值；可美化环境。
近年来为日本、台湾、香港、上海等地的市场发展潜力巨大的保健蔬菜，具有广阔的开发市场。
我县属亚热带暖湿季气候区，气候温和，年无霜期平均约265天，光、热、水资源丰富，十分适合黄秋葵的种植。
自xx年试种成功后，经农业科技人员几年的摸索，现推广种植面积达150公顷，单产达到1200～2000kg/667平方米。
以每公斤3元计算，每667平方米效益可达3600～6000元，为水稻的4～5倍，经济效益显著。
现将黄秋葵的栽培技术介绍如下。
1、生物学特性形态特征直根系，根系发达，吸收力强；茎赤绿色，圆柱形，直立，茎秆较粗。
株高可达～，叶呈掌状3～5裂，互生，有硬毛，叶缘有锯齿，叶柄细长，中空有刚毛；花黄色，瓣基褐红色，直径7～10cm，色艳丽，具观赏价值，花由下部逐渐向上开放；果实为蒴果，似羊角而较直，蒴果着生于叶腋中，由下而上陆续开花结果，果面有棱5～9道，长8～20cm，横径～，子房10或12室，每室有种子7～8粒；种子为球形，大小似绿豆，灰黑色至褐色，表面被细毛，千粒重约为55～75g。
生长习性黄秋葵属短日照蔬菜，性喜温暖，耐热怕寒，不耐霜冻。
种子发芽、生长发育适温25～30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期最适温度26～28℃，月均温度低于17℃影响开花结果，气温低于14℃生长不良。
黄秋葵种植技术
黄秋葵种植技术作者马金海（如皋市科海植物繁育技术研究所）1、土壤选择黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足有利果实发育，反之植株长势差，果实品质劣；黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜；对肥料要求氮磷钾齐全，生长前期以氮为主，中后期以磷、钾肥为主，氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果，氮肥不足植株生长不良而减产。
2、栽培季节在无霜期进行种植在长江流域和华南地区，黄秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。
3～4月播种，5～9月收获；5～6月播种，7～10月收获；7月播种，9～11月收获。
早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培，正季以露地栽培为主。
北方栽培一般在无霜期（5月）之后直播或者无霜期前15天大小棚育苗移栽，同样可以获得较高产量。
3、整地作畦（开厢）前茬作物收获后，及时翻土10～15天，耙平作畦，一般以1．3米（4尺）开厢；厢沟深25～30厘米；每亩施入腐熟人畜粪水2000千克、复合肥30～40千克作底肥，肥料与土壤应充分混合，3～5天后播种或定植。
4、播种育苗台湾五福黄秋葵为直根系，根再生能力较弱，春露地栽培常采用直播。
黄秋葵种皮较硬，播前可以浸种24小时，每隔5～6小时清洗换水l次，也可以取出后放在25～30℃的环境条件下催芽，约3～4天露白即可播种。
条播行距60厘米左右，株距18厘米左右，每亩留苗6000株以上。
早春保护地栽培可采用育苗移栽，苗龄30～40天。
目前理想的品种台湾五福株型紧凑，不疯长，抗倒伏，因此适合密植高产。
5、田间管理生产前期应勤中耕除草和培土2～3次，直到封厢时为止。
追肥以有机肥为主，适当配施磷钾肥：定苗或定植后5～7天施1次提苗肥，每亩施腐熟人畜粪水1000千克、尿素3～5千克；开花结果前期（定苗或定植后25～30天）施第二次追肥，每亩施腐熟人畜粪1500千克、氯化钾5～8千克；开花结果盛期再重施1次追肥，每亩施腐熟人畜粪2000千克，氯化钾8～10千克。
秋葵种植方法与技巧
秋葵种植方法与技巧秋葵种植方法与技巧秋葵（Autumna Gourd）是一种热带和亚热带果实，属于瓜类，原产于印度和中国，在国内秋葵被广泛种植，因其种植条件较宽松，种植周期短，可以收货收益较高，所以受到农民的青睐。
一、秋葵的选择选购秋葵，应选择健康、光滑、无病害的秋葵。
二、秋葵的栽培1、秋葵种植地肥沃、排水良好、平坦，适宜秋葵栽培。
2、秋葵的播种时期一般在4月、5月或9月、10月，播种时间可由个人调整。
3、秋葵播种时，应注意深度不宜过深，不宜太浅，一般为2-4厘米。
4、秋葵的种子播种后，注意把种子的表层湿润，保证土壤湿润，还可以进行温室覆盖，以提高播种后的发芽率。
三、秋葵的施肥1、施肥时间一般在苗期，对秋葵重要的营养素有氮、磷、钾，可以用混合化肥进行施肥，也可以采取复合肥料的施肥方式进行施肥。
2、秋葵施肥时，施肥量应控制在适量，不要过量施肥，以免秋葵发育不良。
3、施肥时，应注意施肥均匀，施肥后应及时灌水，以促进土壤中肥料的吸收和植物的吸收。
四、秋葵的浇水1、秋葵的浇水一般在早晨和傍晚，中午不宜浇水，以免对秋葵的叶片造成热伤。
2、秋葵的浇水，要注意浇水量，要控制在适量，以免秋葵把土壤弄湿，从而不利于光照，影响植物的生长。
3、秋葵的浇水要注意，应以深浅均匀的方式进行，以促进植物的正常生长发育。
五、秋葵的病虫防治1、秋葵可以采取定期施药的方式，及时防治病害发生，以减少病害的发生。
2、秋葵应定期查看植株的状况，及时发现病虫害的发生，及时采取防治措施，以防止病虫害的扩大。
3、秋葵如果出现病虫害发生，可以使用有机农药进行防治，也可以采取手工处理的方式进行防治。
六、秋葵的收获秋葵的收获时期，一般在植株叶子变黄，幼瓜出现圆润形态时，可以进行收获。
收获时，要轻拿轻放，以免损坏果实，影响果实的质量。
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黄秋葵家庭种植方法（适合城市居民）：
取大花盆，直径不小于20厘米，装花卉土（普通土加有机肥也可）浇透水，将黄秋葵种子用清水浸泡24小时，放入花盆，每盆放3粒，覆土一厘米，三四天后即可出芽，20天后，拔除弱苗，只留一颗壮苗，50天左右即可开花结果，小苗期，防治蚜虫，结果期防治菜青虫。
黄秋葵，喜温，耐热，不耐霜冻。
种子发芽、生长发育适温25～30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期最适温度26～28℃，温度低于17℃影响开花结果，气温低于14℃生长不良。
黄秋葵喜光，不仅要求光照时间长，而且要有一定的光照强度，光照充足，有利于生长发育，座果率高，果实发育快，产量高，品质好。
黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足，黄秋葵对土壤适应性广，忌连作，也不宜选果菜类作物为前茬。
大面积种植：(适合大田种植)
播种时间：3～5月播种，6～10月收获；黄秋葵夏播是：6～8月播种，8～11月收获。
黄秋葵种皮较硬，黄秋葵播前须浸种24小时后催芽(不催芽也是可以的，但是出苗时间会长几天)，约1～2天70%露白出芽后即可播种，一穴单株种植：行株距50×50cm；一穴双株种植：80乘80cm最为理想，高产。
每穴两至三粒种子，黄秋葵约7天可以出苗。
黄秋葵
幼苗出土后应及时去弱苗、病苗，当黄秋葵幼苗具有2～3片真叶、每亩保苗2000-3000株左右。
黄秋葵施肥：黄秋葵植株高大，结果多，肥水充足是获得高产的关键。
对肥料要求氮磷钾齐全，生长前期以氮为主，中后期以磷、钾肥为主。
每667平方米施基肥:农家肥1000～2000kg、复合肥60～80kg，除施足基肥外，在生长期还应进行多次追肥。
黄秋葵出苗后及时追施齐苗肥，每667平方米施尿素6～8kg；苗高15cm第二次施提苗肥，每亩施复合肥15～20kg；苗高30cm，进入结果期时，重施追肥，每亩施复合肥25～30kg；生长中、后期，酌情多次少施追肥，防止植株早衰。
黄秋葵采收：黄秋葵从第4～8节开始节节开花结果，在温度适宜的条件下，花谢后2～4天可采收嫩果，一般嫩果长到6～8cm长、约12g左右时即可采收上市。
采收过早产量低，采收过迟易纤维化、品质降低、不宜食用。
采收宜在早晨或傍晚进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。
黄秋葵茎、叶、果实上都有刚毛或刺，采收时应戴上手套，否则皮肤被刺，奇痒难忍。
一般每亩产量1500～2000kg。
收获前期一般2天采收1次，黄秋葵收获盛期一般每天或隔天采收1次，收获中后期一般3～4天采收1次。
由于黄秋葵果实属于木质柄，无法徒手折断，采收果实必须使用枝剪，这样才不伤手也不伤害果苗。
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山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质，并具有减肥的作用，但是用山楂水来降血脂，是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用
山楂本身是不可多得的保健食品。
山楂中含有丰富的碳水化合。
物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。
山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。
而山楂最显着的药效在于消食，中医认为，面消食用麦芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。
当人体一次性摄入肉量过多时，食用山楂有很好的消食效果。
但是需要注意的是，山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃，而只可以促进消化液的分泌，在此过程中，也要对肠胃产生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说，更会加重病情。
正常人吃山楂也要注意适量，经常一次性食用过多的话，不但起不到降脂减肥的作用，还会引发慢性的肠胃病．而喝山楂水时，不易控制饮用量，如果整日喝山楂水，对肠胃显然是不利的。
因此，喝山楂水一定要注意饮用量，不可过多，否则降脂不成，反而容易引发肠胃疾病，得不偿失。
山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。
传统中医理论认为，面（吃多了）消食用麦芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。
山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。
要坚持每天饮用山楂茶，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。
专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。
如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，效果会更好。
决明子茶的功效与作用
一、临床实验证明：喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血脂、降血压、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压也都有不错的疗效。
二、决明子富含维生素A和锌，可有效防治夜盲症以及避免小儿缺锌。
三、决明子茶还有润肠通便的功效，能解决现代人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便。
决明子茶的喝法
①取10g～20g决明子茶置杯中，开水浸泡一会即可饮用，色黄清香，味道甘苦，别有风味。
②先将决明子用小火炒香，然后取出放凉。
将炒好的决明子、绿茶一起放到杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。
决明子茶的禁忌
决明子性微寒，脾胃虚寒、气血不足，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人不宜饮用。
另外孕妇要禁用。
决明子茶具有清肝明目、润肠通便、降血压降血脂等功效和作用，最适合电脑一族、老年人饮用。
不过大家在饮用决明子茶的时候，也要注意下它的禁忌哦。
枸杞粥
材料：枸杞50克，粳米100克。
做法：取枸杞50克，粳米100克，加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食。
功效：枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。
春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者（无外感）。
此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。
山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
黑木耳炒猪肝
材料：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油
制法：黑木耳泡发洗净撕朵。
猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。
将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。
锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。
功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用。
莲子木耳羹
材料：莲子肉30克、白木耳20克。
做法：莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂；放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。
功效：莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。
白木耳善入肺胃二经，能滋养肺胃之阴，二药相用，能气阴双补。
健康人食用，益于心脾。
荠菜水饺
材料：荠菜500克，猪肉馅250克，面粉500克。
做法：将新鲜荠菜洗净，入沸水汆数下，捞出，剁碎，调入肉馅佐料，包成水饺。
功效提示：荠菜含有丰富的维生素、纤维素，能开胃助消化，素有“三月三，荠菜当灵丹”的美誉，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品。