中国连锁超市发展状况及发展趋势

中国连锁超市发展状况及发展趋势

一、零售业近几年发展的情况

1、总体情况

连锁经营占社会消费品零售总额约15％，即7000亿元。上海

45％，深圳40％，北京占24％。

2、不同业态

□百货：

连锁经营；跨地区发展；发展购物中心或借助购物中心发展；开

发超市业态

□超市/大卖场：

集中化；跨区域发展；外资所占比例增大；管理上从粗放式扩张

向集约式发展转变：

□便利店：

大部分地区处于发展初级阶段；大部分企业发展处于起步和扩张

阶段；外资进入审慎。

□其它业态：折扣店、均价店等

3、不同所有制

4、不同地区

北京、上海、广东等沿海省市

二级城市：南昌、武汉、长沙、西安、昆明等

其它中小城市：大企业逐步进入

5、2003年零售业最抢眼词汇

民族商业

外商投资商业企业管理暂行办法

上市

食品安全

非典

民族商业

外商投资商业企业管理暂行办法

上市

食品安全

非典

商业航母

6、不同业态门店营业面积

7、不同业态门店销售能力

8、不同业态门店人均劳效

二、零售业发展的趋势

1、全球性的趋势

行业集中化

top 10 share 1997 23%

2002 29%

安全健康:Organic, GMO

全球性的供应链系统

业态多样化发展

新技术的应用：RFID

2、国内的发展趋势

二、三级城市逐渐成为竞争的重点地区

国有份额继续缩小，民营和外资份额进一步提高

零售商对供应商的整合

渠道力量由供应商向零售商、向消费者转化

政策规范企业发展

兼并重组

三、应对趋势和挑战的策略

1.差异化：

人无我有，人有我精

企业发展类型：粗放型、内涵型、差异化

2.注重消费者购物体验

3.创新，价值再造

4.速度和方便

5.提高供应链的效率

6.品牌管理：

7.中小企业：联合发展