《舌尖上的中国》评论
舌尖上的中国读后感
舌尖上的中国读后感《舌尖上的中国》是一部由著名导演陈晓卿执导的纪录片，该片以中国传统美食为主线，通过美食展示中国的地域文化、民俗风情和人文景观，以及中国人的生活态度和情感世界。
这部纪录片不仅在国内引起了轰动，也在国际上获得了广泛的好评。
在观看完整部纪录片后，我深受启发，不仅对中国传统美食有了更深刻的认识，也对中国的文化传统和人文景观有了更深入的了解。
首先，纪录片中展现的中国传统美食令人垂涎欲滴。
从东北的冰雪美食到西南的辣味风情，从北方的面食文化到南方的米饭文化，每一种美食都体现了中国不同地域的独特风味和文化底蕴。
例如，东北的冰糖葫芦、四川的火锅、云南的过桥米线、广东的早茶等，都是中国传统美食的代表，它们不仅在口感上让人回味无穷，更是承载着丰富的历史文化和人文情感。
通过纪录片，我对中国传统美食有了更加深入的了解，也更加珍惜和热爱这些美食文化的传承。
其次，纪录片中展现的中国地域文化和民俗风情令人感叹不已。
中国幅员辽阔，各地的地域文化和民俗风情各具特色，这在纪录片中得到了很好的展现。
从北方的冰雪世界到南方的雨林气候，从东部的海洋文化到西部的边疆风情，每一个地方都有着独特的风土人情和文化传统。
而这些地域文化和民俗风情又深深地影响着当地的美食文化，使得每一种美食都有着浓厚的地域特色和历史底蕴。
通过纪录片，我对中国的地域文化和民俗风情有了更加深入的了解，也更加向往和向往这些神奇而美丽的地方。
最后，纪录片中展现的中国人的生活态度和情感世界令人感动不已。
中国人对于美食的热爱和执着，不仅体现在他们对美食的精心制作和品味，更体现在他们对于生活的热爱和对于家庭的情感。
在纪录片中，我们看到了很多普通人的故事，他们或是在家中细心烹饪美食，或是在外奔波劳碌，但无论如何，他们都对生活充满了热情和希望。
这种生活态度和情感世界，让人深受触动，也让人对中国人的生活方式有了更加深入的了解和认识。
总之，《舌尖上的中国》是一部令人震撼的纪录片，它不仅让人对中国传统美食有了更深刻的认识，也让人对中国的地域文化、民俗风情和人文景观有了更深入的了解。
《舌尖上的中国》观后感作文
舌尖上的中国观后感
在纪录片《舌尖上的中国》中，观众得以深入了解中国悠久的饮食文化和独特的美食传统。
通过镜头展现的各地特色美食，观众仿佛穿越时空，感受到了中国千年来饮食的变迁和传承，也引发了对于食物背后文化与情感的思考。
首先，纪录片展现了中国各地的美食文化之丰富多样。
从北方的饺子、包子到南方的粽子、鲜竹笋，每一种食物都蕴含着当地人民的智慧和生活方式。
在《舌尖上的中国》中，观众可以看到不同地域间食物的差异和特点，让人领略到中国饮食文化的博大精深。
其次，纪录片呈现了中国人对食物的热爱和仪式感。
无论是年夜饭还是节日美食，中国人总是在餐桌上展现出对美食的独特崇敬。
观众通过影片中精美的烹饪过程和饭桌上团聚的场景，深刻感受到中国人用美食传递情感、疗愈心灵的力量。
最后，纪录片还反映了城乡差异与现代化对传统美食的影响。
随着城市化进程的加速，一些传统的手工制作食物逐渐被工业化生产取代，一些在城市中已经不易寻觅的乡村美食也在镜头前得到了珍贵的留存。
观众从中感受到了传统美食面临的挑战与守护之重要性。
总的来说，通过观看《舌尖上的中国》，观众不仅仅是体验到了视觉和味觉上的享受，更加深了对中国饮食文化的理解和尊重。
希望这部纪录片能够引发更多人对中国传统美食的关注和热爱，让美食这道纽带连接起更多人的心灵。
是以从“舌尖上的中国”这一角度出发，通过美食的魅力，让观众更好地认识中国文化的博大与深邃，感受到美食所传递的情感与力量。
愿这部纪录片能够持续传播中国饮食文化的独
特魅力，让更多人走进餐桌上的中国，感受千年传统的美妙与魅力。
《舌尖上的中国》观后感500字七年级
舌尖上的中国观后感
在观看《舌尖上的中国》这部纪录片之后，我深深被中国
丰富的饮食文化所打动。
这部纪录片通过不同地区的美食，展现了中国千百年来的烹饪传统和饮食习俗，让我对中国这个拥有着丰富饮食传统的国家有了更深刻的了解。
首先，让我印象最深刻的是各地特色小吃。
从北方的热气
腾腾的饺子到南方的清爽爽的米粉，每一样小吃背后都蕴含着当地人民对美食的热爱和用心。
通过纪录片，我看到了中国美食的多样性和精致程度，这让我更加期待有朝一日能亲自品尝一下这些地方的美食。
其次，纪录片中介绍了中国许多不同地区特有的食材和独
特的烹饪方式。
比如四川的辣椒和茴香、广东的猪肉和海鲜等等。
这些食材和烹饪方式彰显了中国传统文化和地域特色，也展示了中国人对食物的敏感和热爱，让我对中国的饮食文化有了更加深入的了解。
最后，纪录片中的每一幕画面都让我感受到了中国人对美
食的独特情感。
无论是家庭聚餐还是街头美食，中国人总是用心对待每一顿饭，让我深深领略到了中国人对吃的热爱和尊重。
这种对食物的敬畏之情与中国传统文化密不可分，也让我对中国人的生活方式和文化传统有了更多的认识和理解。
总的来说，《舌尖上的中国》这部纪录片让我对中国的饮
食文化有了更加深入的了解和体会。
通过美食，我看到了中国人民的生活态度和情感表达，也领略到了中国特有的饮食文化和传统。
这部纪录片不仅让我口水直流，更让我对中国这个神秘而古老的国家充满了好奇和向往。
希望有机会能够亲身体验一下中国的美食文化，探寻更多关于中国的饮食之美。
纪录片《舌尖上的中国》编导影评
纪录片《舌尖上的中国》编导影评纪录片《舌尖上的中国》编导影评《舌尖上的中国》第二季都放映有很长一段时间了，这部纪录片也很多次出现在编导考试题目当中，通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。
背景音乐《舌尖上的中国》背景音乐主要由三部分构成：原创音乐，版权音乐，引用原声。
幕后花絮纪录片《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。
摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。
业内评析——找寻对中国美食认同的交集点《舌尖上的中国》之所以获得成功是因为每一集的主线采取了碎片似的剪辑方式，进行了不同地域之间的组合和嫁接，讲述了同一种食材在天南地北之间的变化，这部纪录片用味道营造出了一个个真实的故事。
从文化角度所探讨的问题并不只是“吃”这么简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶，中国人“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。
《舌尖上的中国》是美食献给普通劳动者的颂歌，不见“烹饪大师”，不见“美食专家”，更没有“厨艺大赛”，有的是手工挖莲藕、两小时采竹笋、全中国只剩5人继承的高跷式捕鱼，70多岁吉林“鱼把头”、卖黄馍馍的陕北老汉、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘。
《舌尖上的中国》对食物朴素细腻的描述，对人和食材的关系的微妙理解，悄然传达出几千年来中国人在劳动中所产生的智慧思考以及味觉审美，每一道食物都能勾起观者的浓浓思乡之情。
正是因为这些，才使这部纪录片呈现出与众不同的魅力感召。
文案创作运用该片的宣传负责人表示这个文案是经过陈晓卿一遍又一遍的删改最终成型，《舌尖上的中国》的文案创作，事实上也是使用了国际纪录片的基本创作习惯。
《舌尖上的中国》观后感300字左右
舌尖上的中国
舌尖上的中国，这部纪录片以独特的视角展现了中国各地丰富多彩的美食文化，让观众仿佛置身于一个舌尖上的中国。
从北方的小吃到南方的海鲜，从家庭餐桌到大众餐馆，每一帧画面都透露着中国人对于美食的热爱和尊重。
中国的饮食文化源远流长，从古至今，每种食物背后都承载着浓厚的历史文化底蕴。
纪录片中，不仅展示了美食的诱人色香味，更着重强调了食物背后的故事和人文情感。
通过厨师、农民、食客等各色人物的生动描绘，观众不仅能够领略美食的独特魅力，更能体会到中国传统文化在餐桌上的传承和延续。
舌尖上的中国以其细致入微的镜头和真挚动人的叙事风格，让观众在看到食物的同时，也看到了每一个人的生活、每一段历史的记忆。
这不仅是一部关于美食的纪录片，更是一部关于中国人情感、生活方式和文化认同的真实写照。
在这个快节奏的时代，舌尖上的中国提醒我们：忙碌的生活中不要忘记品尝美食、感受生活的美好，更要珍惜那些平凡而真挚的人与事。
愿每一个人都能在舌尖上品味幸福，感受生活的美好！。
《舌尖上的中国》观后感500字以上
舌尖上的中国
最近我看了一部名为《舌尖上的中国》的纪录片，深受启发。
这部片展现了中国不同地区丰富多彩的饮食文化，让我领略到了中国人饮食之道的精妙之处。
这部纪录片以独特的视角展现了中国各地的传统美食，每
一口都承载着一段历史和文化。
通过对各地美食的深入挖掘，纪录片不仅展示了中国人丰富的饮食习惯，更带领观众进入了中国人的生活方式和情感世界。
在这部片中，我看到了中国人对食材的独特处理方式，他
们总能在简单的食材上展现出丰富的味道和文化内涵。
每一种烹饪方法都蕴含着对食材的尊重和对食物的热爱，让我深深感受到了中国人对美食的独特眼光和热情。
除此之外，纪录片还展现了中国人餐桌上的礼节与情感，
让我更加了解了中国人对饮食的情感联结和家庭聚会的重要性。
每一道菜都代表着一段记忆，每一次聚餐都蕴含着家人间的深情厚谊，这种传统的饮食文化让我深深感动。
通过这部纪录片，我不仅看到了中国饮食文化的博大精深，更体会到了中国人对饮食的独特理解和对生活的热爱。
它不仅是一部关于饮食的纪录片，更是一部关于文化、情感和生活的深刻探索。
让我感受到了中华文化的博大精深和中国人对美食的独特情感。
看完这部纪录片，我对中国饮食文化有了更深入的了解，
也更加热爱这个充满传统文化和情感的国家。
希望未来可以有更多类似的作品让更多人了解中国人的独特饮食文化，让世界更加了解这个美食之国。
《舌尖上的中国》观后感650
舌尖上的中国观后感《舌尖上的中国》是一部极具代表性的美食纪录片，通过记录中国各地的美食和饮食文化，向观众展示了中国独特丰富的饮食传统。
在观看这部纪录片后，我深感中国的美食文化之博大精深，同时也对传统饮食文化背后的深刻内涵有了更深层次的理解。
中国地域辽阔，各个地区的美食文化差异巨大。
纪录片中生动地展现了中国北方、南方、东部、西部不同地域的饮食风貌，令我深刻领略到了中国饮食文化的多样性。
不同地方的饮食习惯、选材和烹饪方法都有其独特之处，体现了中国人在吃方面对于原生态、原始味道的追求和表现。
在《舌尖上的中国》中，制作团队深入到了各地的农村和市场，记录了许多不为人知的地方美食文化和历史。
这些珍贵的素材揭示了中国饮食文化的渊源和发展历程，展示了中国人对于食物的独特感悟和对于美食的热爱。
在传统饮食文化的背后，是对自然和人文的尊重，是对生活的热爱与情感的表达，这种精神内涵影响着每一个中国人。
此外，纪录片中还展示了各种地方特色小吃和餐饮，这些美食无不令人垂涎三尺。
从热气腾腾的锅贴到鲜香可口的小龙虾，从绵软可口的面食到爽口清淡的海鲜，中国美食的种类之繁多让人大开眼界。
在细细品尝每一道美食的过程中，不仅可以感受到食物本身的美味，还能体会到中国人对于食物的热情和情感传承。
经过观看《舌尖上的中国》，我对中国饮食文化有了全新的认识与感悟。
中国的美食文化源远流长，代代相传，蕴含着历史的沧桑和文化的底蕴。
在这部纪录片中，美食不仅是食物，更是传统文化的一部分，是中国人生活方式和情感表达的重要载体。
通过了解中国美食文化，我对于自己的饮食习惯和文化传承有了深刻的思考和感慨，也更加珍惜自己身处的文化环境和传统价值。
总的来说，《舌尖上的中国》是一部富有温情和情感的美食纪录片，通过对中国饮食文化的生动展示和深刻解读，引领观众走进一个充满美食诱惑和情感共鸣的世界。
希望这部纪录片可以让更多人了解中国美食的魅力，感受中国传统文化的博大精深，让美食成为人们心灵和身体的滋养，让中国饮食文化得到更广泛的传承和发扬。
《舌尖上的中国》观后感
舌尖上的中国观后感《舌尖上的中国》是一部展现中国饮食文化的纪录片，通过真实的食材、传统的烹饪技艺，以及丰富的地域特色，将中国的饮食传统展现得淋漓尽致。
在观看这部纪录片后，我被深深地感染和启发，对中国饮食文化有了更加深刻的理解和认识。
首先，这部纪录片通过对中国各地不同菜系的展示，展现了中国饮食文化的多样性和丰富性。
从北方的饺子、面食，到南方的粤菜、川菜，再到西部的新疆菜、云南菜，每一种菜系都蕴含着独特的地域文化和历史底蕴。
不同的地区，不同的食材和烹饪方式，让中国的饮食文化呈现出多姿多彩的景象，让人感受到中国人民对美食的热爱和对生活的热情。
其次，这部纪录片通过对食材的采访和解说，呈现了中国人对食材的热爱和尊重。
中国人讲究“天人合一”的哲学，认为人应当与自然和谐相处，尊重自然、尊重食材。
在《舌尖上的中国》中，我们看到了种植大米的辛苦、磨豆腐的细致、制作面食的精湛，每一个食材背后都蕴含着中国人民对生活的热爱和对食物的敬畏。
这种对食材的尊重和热爱，也让中国的饮食文化变得更加深厚和有内涵。
最后，这部纪录片通过对传统烹饪技艺的展示，揭示了中国饮食文化的智慧和传承。
中国有着悠久的烹饪历史，各种烹饪工艺和技巧在民间代代传承。
《舌尖上的中国》展示了制作饺子、蒸鱼、烤鸭等传统菜肴的过程，展现了中国人民对传统烹饪技艺的尊重和坚守。
这些传统的烹饪技艺不仅代表了中国人对美食的追求，更是对中国传统文化的传承和弘扬。
在观看完《舌尖上的中国》后，我对中国饮食文化有了更加深刻的认识和理解。
中国的饮食文化不仅是一种吃饭的方式，更是一种对生活的热爱和对自然的敬畏。
通过品尝美食、感受烹饪的乐趣，我们能更好地体会到中国人民热爱生活、热爱美食的情感。
希望《舌尖上的中国》这部纪录片能够让更多的人了解和喜爱中国饮食文化，体会中国人对美食的执着和热情。
舌尖上的中国评语
竭诚为您提供优质文档/双击可除舌尖上的中国评语篇一：《舌尖上的中国》评论《舌尖上的中国》之我感《舌尖上的中国》是一种才下舌尖，又上心间的心灵感受。
自古中国就是一个民以食为天的国度。
每一种味觉，每一种美味，其中蕴藏的不仅仅是博大精深的中国文化，更是中国百姓所寻求的一种根，一种温情(:舌尖上的中国评语)，一种同民族间的向心力和凝聚力。
舌尖上的中国，是每个国人的中国，是一种归宿，是一种内心地踏实。
品种多样的中国菜，不仅体现了一个地区的自然特色，更体现了中国博而同的认同感，传承千年的文化历史，不仅是民族的历史，更是国民意识的体现。
在当代这个快节奏的时代下，这种工序繁杂的中国美食逐渐退出江湖，应运而生的快餐在逐渐兴起，但从饮食就表明了人们的心态，一部这样安静，内敛，又温和的纪录片，冲击了我们的心灵，它让我们停下来仔细的回味、琢磨，思索，感悟，在当今这个人性冷漠的时代，我们需要的不就是这一碗暖心菜？曾几何时，童年的味道随着岁月的流失便无踪可寻，内心地依靠更是难觅踪影，人变成了漂泊的船，无根的叶，再也找不到归宿，浮华的生活，浮躁的的状态，让中国人多么需要一晚冰镇的绿豆汤，清清燥气。
也许我们都忘了，在中国这片辽阔的大地上还有这样震撼心灵，暖人脾胃的美食，我们走得太快，灵魂却没有跟来，他依然在故乡的灶台边迷恋着让它难以迈脚的滋味。
篇二：老外眼中的“舌尖上的中国”老外眼中的“舌尖上的中国”《舌尖上的中国》火遍神州，很多人从饮食上找到了民族自豪感，网上还流传着很多段子，关于老外如何被我大中华美食惠品文化所折服，比如中国留学生炖一锅猪脚，忘了把厨房的窗户关上，结果七里飘肉香，吸引了整条街的英国人……不过，好几个世纪前刚刚踏上中华大地的老外们，似乎不是这样想的。
猎奇阶段：以为茶叶包治百病很多老外在游记、笔记里写到过他们对中国饮食的观察。
在早期来华的外国人笔记中，有几样东西是他们共同提到的：第一个就是中国人什么都吃。
方济会修士弗雷尔·奥德里克14世纪20年代在中国生活过3年，他特别记录了中国人吃蛇：“蛇肉有一种奇异的香味，是一道非常时兴的菜肴，如果宴客的酒席上少了蛇这道菜，就说明主人缺乏诚意。
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《舌尖上的中国》之我感
《舌尖上的中国》是一种才下舌尖，又上心间的心灵感受。
自古中国就是一个民以食为天的国度。
每一种味觉，每一种美味，其中蕴藏的不仅仅是博大精深的中国文化，更是中国百姓所寻求的一种根，一种温情，一种同民族间的向心力和凝聚力。
舌尖上的中国，是每个国人的中国，是一种归宿，是一种内心地踏实。
品种多样的中国菜，不仅体现了一个地区的自然特色，更体现了中国博而同的认同感，传承千年的文化历史，不仅是民族的历史，更是国民意识的体现。
在当代这个快节奏的时代下，这种工序繁杂的中国美食逐渐退出江湖，应运而生的快餐在逐渐兴起，但从饮食就表明了人们的心态，一部这样安静，内敛，又温和的纪录片，冲击了我们的心灵，它让我们停下来仔细的回味、琢磨，思索，感悟，在当今这个人性冷漠的时代，我们需要的不就是这一碗暖心菜？
曾几何时，童年的味道随着岁月的流失便无踪可寻，内心地依靠更是难觅踪影，人变成了漂泊的船，无根的叶，再也找不到归宿，浮华的生活，浮躁的的状态，让中国人多么需要一晚冰镇的绿豆汤，清清燥气。
也许我们都忘了，在中国这片辽阔的大地上还有这样震撼心灵，暖人脾胃的美食，我们走得太快，灵魂却没有跟来，他依然在故乡的灶台边迷恋着让它难以迈脚的滋味。