高中化学醇类经典习题练习
醇习题带答案
3.齐齐哈尔第二制药厂有限公司在生产亮菌甲素注射液时,曾经违法使用危及人体肾功能的二甘醇代替丙二醇作为药用辅料,这就是震惊全国的齐二药厂假药案;二甘醇的结构简式为CH2OHCH2OCH2CH2OH;丙二醇的结构简式为CH3CHOHCH2OH;下列有关丙二醇的说法中不正确的是A.丙二醇可发生消去反应B.丙二醇和乙二醇互为同系物C.丙二醇可发生取代反应D.丙二醇和二甘醇均仅属醇类解析:二甘醇中有—C—O—C—,它还属于醚类;答案:D4.下列醇类能发生消去反应的是①甲醇②1-丙醇③1-丁醇④2-丁醇⑤2,2-二甲基-1-丙醇⑥2-戊醇⑦环己醇A.①⑤B.②③④⑥⑦C.②③④⑥D.②③④解析:与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子的醇能发生消去反应;据此条件,可知①⑤不能发生消去反应,余下的醇类均能发生消去反应,如+H2O;答案:B5.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下;下列有关香叶醇的叙述正确的是A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使高锰酸钾酸性溶液褪色D.能发生加成反应,不能发生取代反应解析:根据碳原子的四价原则补齐氢原子,直接查出C、H的原子个数,A选项正确;该有机物分子中含有碳碳双键,B、C选项错误;含有甲基、醇羟基,所以可以发生取代反应,D选项错误;答案:A6.2015海南化学,5分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有不含立体异构种种种种解析:分子式为C4H10O,与金属钠反应放出H2,符合饱和一元醇的通式,故应为丁醇;而丁基有4种形式,所以丁醇也共有4种,选B项;答案:B7.下列实验操作不正确的是A.实验室制取乙烯时,放入几片碎瓷片,以避免混合液在受热沸腾时剧烈跳动B.将铜丝弯成螺旋状,在酒精灯上加热变黑后,立即伸入盛有无水乙醇的试管中,完成乙醇氧化为乙醛的实验C.乙醇中含有少量水不能用金属钠除去D.试管中先加入一定量浓硫酸,再依次加入适量冰醋酸、无水乙醇,然后加热制取乙酸乙酯解析:金属钠与乙醇、水均可以发生反应;制取乙酸乙酯时,为了防止浓硫酸稀释放热造成液滴迸溅,试剂加入的正确顺序依次为乙醇、浓硫酸、冰醋酸;答案:D8.现有组成为CH4O和C3H8O的混合物,在一定条件下脱水,可能得到的有机产物的种类有种种种种解析:醇在一定条件下脱水可能是分子间脱水生成醚,也可能是分子内脱水生成烯烃;若为分子间脱水,则有CH3OCH3、CH3CH2CH2OCH2CH2CH3、、、CH3OCH2CH2CH3、六种产物;若为分子内脱水,只能生成一种烯烃;答案:D9.下列关于丙醇的叙述中,不正确的是丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,可生成CH3CH2CHO丙醇可与HI溶液发生取代反应丙醇在NaOH溶液条件下发生消去反应,只能生成1种烯烃丙醇、2-丙醇互为同分异构体解析:在铜或银催化作用下,醇和O2反应欲生成醛,醇分子中与—OH相连的碳原子上必须有两个氢原子,1-丙醇满足此条件,其氧化后能生成醛;A正确;醇可与氢卤酸发生取代反应,B正确;2-丙醇在NaOH溶液条件下不能发生消去反应,C不正确;1-丙醇、2-丙醇分子式相同,二者互为同分异构体,D正确;答案:C10.将一定量的饱和一元醇分成两等份,将其中一份完全燃烧,消耗g氧气,在另一份中加入过量金属钠,产生L标准状况H2,则该醇为A.乙醇B.丙醇C.丁醇D.甲醇解析:设饱和一元醇的分子式为C n H2n+1OH;由题意知:n O2n CO2+n+1H2OC n H2n+1OH+32n O2=28.8g=32g·mol-12C n H2n+1OH+2Na2C n H2n+1ONa+H2↑2 12.24mol22.4则3n×=n=32即饱和一元醇为C3H7OH,故选B;答案:B二、非选择题11.下图中D是一种饱和一元醇,其蒸气的密度是相同状况下氢气密度的23倍;请回答:1写出结构简式:A,D;2指出反应类型:⑤,⑧;3指明反应条件:⑥,⑦;4写出化学方程式:⑤,⑧;解析:D蒸气的密度是相同状况下氢气密度的23倍,则D的相对分子质量为46,设D的分子式为C n H2n+2O,则14n+2+16=46,n=2,所以D为C2H5OH;从A和D的相互转化关系看,A为CH2CH2,则B为CH3CH2Cl;C加氢生成C2H5OH,则C为CH3CHO;答案:1CH2CH2CH3CH2OH2取代反应氧化反应3NaOH醇溶液,加热浓硫酸,170 ℃4CH3CH2Cl+NaOH CH3CH2OH+NaCl2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O12.下图是某化学兴趣小组设计的乙醇氧化的实验装置图中加热仪器、铁架台、试管夹均未画出;图中A处为无水乙醇沸点为78 ℃,B处为绕成螺旋状的细铜丝,C处为无水CuSO4粉末,D处为碱石灰,F处为新制的碱性CuOH2悬浊液;1在上述装置中,实验需要加热的仪器按加热的先后顺序排列为填代号;E处是一种纯净物,其发生的化学反应方程式为;2为使A中乙醇平稳地汽化成乙醇蒸气,常用的方法是;D处使用碱石灰的作用是;3能证明乙醇反应后所生成的产物的现象是;4图中G导管倾斜的作用是;5本实验中若不加热E处,其他操作不变,则发现C处无明显变化,而F处现象与3相同,B处发生反应的化学方程式为;解析:本实验目的是验证乙醇的催化氧化,由装置可知在B 处是发生该实验的位置,则可分析出A 、E 是提供反应物乙醇和O 2的装置;而F 则是验证产物的装置,再结合问题可顺利解答; 答案:1B 、E 、A 、F 2KMnO 4K 2MnO 4+MnO 2+O 2↑2将A 试管放入78 ℃或略高于78 ℃的热水浴中 吸收F 中的水蒸气,防止F 中的水蒸气与C 处的无水CuSO 4反应3C 处无水CuSO 4粉末变蓝,F 处产生红色沉淀 4使乙醇蒸气冷凝液回流到A 试管中 5CH 3CH 2OH CH 3CHO+H 2↑15．1,4二氧六环是一种常见的溶剂,它能通过以下方法制取：据此填写：1各物质的结构简式：A____________；B____________；C____________2写出有关的化学反应方程式：B→C ：____________,C→1,4二氧化六环____________1A ：CH 2=CH 2,B ：CH 2Br —CH 2Br,C ： 2CH 2Br-CH 2Br+2H 2O HO —CH 2—CH 2—OH+2HBr16．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得CO 、CO 2和水的总质量为27.6g,若其中水的质量为10.8g,求CO 的质量;1.4g17．某工业反应混合液中仅可能含有的组分是：乙醚C 4H 10O 、乙醇C 2H 6O 和水;经分析,液体中C 、H 、O 各原子数之比为16∶42∶5;1若混合液中只含两种组分,则所有可能的组合是： __________________________2若混合液中含有三种组分,在628g 混合液中有1molH 2O,此时乙醇和乙醚的物质的量各是多少1根据平均值规律可能组合为2因为混合物中C ∶H ∶O=16∶42∶5;所以且把混合物的分子式写成C 16H 42O 5,则1mol 该有机物的质量为314g,628g 混合物即2mol 其中含C ：32mol H ：84mol O ：10mol 设628g 混合物中含C 4H 10O ：amol,C 2H 6O ：bmol,且nH 2O=1mol 于是有：∴乙醚为7mol 乙醇为：2mol⎩⎨⎧乙醚和水乙醚和乙醇⎩⎨⎧==27b a ⎩⎨⎧=++=+1013224b a b a18．经测定乙醇的分子式是C 2H 6O,推测乙醇结构可能是下列两种之一：ⅠⅡ,为确定其结构,应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验;现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,甲、乙、丙、丁四名学生直接利用右图给定的装置进行实验确定乙醇的结构;1学生甲得到一组实验数据乙醇物质的量 氢气的体积标准状况1.12L根据以上数据推断乙醇的结构应为____________用Ⅰ、Ⅱ表示,理由为_____________________________________________________2学生乙分别准确称量4.60g 乙醇无水进行多次实验,结果发现已排到量筒内水的体积作为生成H 2的体积换算成标准状况后都小于1.12L;如果忽略称量本身造成的误差,那么产生这种情况的原因应是___________________________________________3学生丙认为实验成功的关键有：①装置的气密性良好；②实验开始前准确称取乙醇的量；③钠足量；④广口瓶内必须充满水；⑤氢气的体积测算方法正确、数值准确;其中正确的有________填序号;4学生丁不想通过称取乙醇的质量来确定乙醇的量,那么他还需知道的数据是_______;1Ⅰ因为乙醇和钠反应产生氢气,从量的关系看乙醇产生氢气说明一个乙醇分子中有一个H 原子与其他H 不同,因此可确定乙醇的分子结构为Ⅰ2广口瓶与量筒之间玻璃导管中的水柱体积没计算在内 3①②③⑤4乙醇样品密度,因为V=,这样就不用称取而可用量取;27．吉林省实验中学2014上期末考4分露天烧烤不仅产生大量有害气体污染环境,而且在烧焦的肉类中还含有强烈的致癌物：苯并芘,其结构简式为：1它是一种稠环芳香烃,其分子式为 ； 2此物质中碳元素和氢元素的质量比．．．为 ; p m28．河北省唐山一中2014下第一次月考按要求填写下列空白1含有一个手性碳原子且式量最小的单烯烃的结构简式__________________________2若分子式为C4H6的某烃中所有的碳原子都在同一直线上,则该烃的结构简式_ ______ ____________________3烯烃A是2-丁烯的一种同分异构体,它在催化剂作用下与氢气反应的产物不是正丁烷,则A 的结构简式为 ;4不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的相对分子质量最小的苯的同系物的结构简式_______________;29．江苏省常州市某重点高中2014上第一次月考15分A～G是几种烃的分子球棍模型如图,据此回答下列问题：1常温下含碳量最高的气态烃是填对应字母________；2能够发生加成反应的烃有填数字________种；3一卤代物种类最多的是填对应字母________；4写出C与Br2发生加成反应的化学方程式___________________________；5写出F发生硝化反应的化学方程式_______________________________;1．一定量的某饱和一元醇与足量的金属钠反应,可以得到2.24L气体标准状况下;将等量的该醇完全燃烧,生成二氧化碳26.4g,则该醇是;A．1—戊醇B．1—丁醇C．1—丙醇D．2—丙醇2．加热质量为m g表面已氧化变黑的铜丝,立即放入下列物质中,能使铜丝变红,而且质量仍为m g的是;A ．稀硫酸B ．乙醇C ．稀硝酸D ．一氧化碳3．以下4种有机物的分子式皆为O H C 104,其中能被氧化为含相同碳原子数目的醛的是 ;A ．B ．C ．D ．4．物质的量相同的下列有机物,分别在足量氧气中完全燃烧,所消耗的氧气的量相同的组是 ;A ．乙烯、乙醇B ．丙醇、丙三醇C ．乙烷、乙二醇D ．1—丁醇、2—甲基—2—丙醇5．乙醇与甲醚互为同分异构体,下列事实中,能说明二者结构式不同的是 ;A ．乙醇易溶于水,甲醚不溶于水B ．在1份乙醇中加入6份浓硫酸,当加热到140℃时生成醚C ．乙醇跟金属钠反应放出氢气,甲醚则不能D ．甲醚比乙醇更易溶于油脂类物质中 6．某有机物的蒸气完全燃烧,用去3倍于其体积的氧气,产生2倍于其体积的二氧化碳以上体积均在相同状况下测定,则该有机物可能是 ;A ．42H CB ．O HC 62 C ．O H C 42D ．262O H C二、实验题 7．把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰部分加热,可以看到铜丝表面变________色,这是因为生成了________;趁热将它插入盛乙醇的试管中,发现铜丝表面变成________色,并有________气味的物质生成,反应的化学方程式为________________,该反应属于________反应类型; 8．怎样除去下列各物质中所含的少量杂质括号内,写出所需试剂,分离方法及所用仪器的名称;1乙烷乙烯：________、________、________； 2溴乙烷乙醇：________、________、________； 3溴苯溴：________、________、________； 4乙醇水：________、________、________; 三、简答题9．在焊接铜漆包线的线头时,常常先把线头放在火上烧一下,以除去漆层,并立即在酒精中蘸一下,再焊接;为什么要用酒精处理后再焊接写出有关化学方程式;10．A 、B 是不同种类的可燃物,无论A 、B 以任何比例混合,完全燃烧后,消耗氧气的量不变;1当A 、B 是两种相对分子质量不等的气态无机物时,相同条件下,混合后总体积一定,满足题目要求时,则A 、B 分别是________,A 、B 应该满足的要求是________________;2当A 、B 是两种相对分子质量相等的有机物时,相同条件下,混合后总质量一定,满足题目要求时,则A 、B 分别是________和________,A 、B 应该满足的要求是________________;四、计算题11．饱和一元醇和醚组成的混合物3.9g,在5101.01⨯Pa 、127℃时,以上质量的醇和醚的蒸气体积与7.8g 苯蒸气相同;该混合蒸气通过铜网氧化后得到醛,试推测混合物是由哪种醇和醚组成混合物中醇的质量分数是多少12．取1.72g 由甲醇、乙醇、乙二醇组成的混合醇,完全燃烧后生成2.64g 二氧化碳;同质量的混合醇与足量金属钠反应,在标准状况下,放出560mL 氢气,求混合醇中三者物质的量之比;1．C D 2．B D 3．B C 4．A D 5．C 6．A B7．黑,氧化铜,红,刺激性,O H CHO 2CH O OH H 2C 23252ΔCu +−−→−+,氧化8．1溴水,洗气,洗气装置 2水,分液,分液漏斗 3氢氧化钠溶液,分液,分液漏斗 4生石灰,蒸馏,蒸馏装置 三、简答题9．铜线受热时,在铜线表面会生成少量氧化铜,妨碍焊接;趁热蘸一下酒精,会使氧化铜还原出单质铜;化学反应方程式略;10．12H 和CO,燃烧反应方程式中各相应的系数相同 2丁烯和环丁烷或乙醇和甲醚,属于不同种类物质的同分异构体 四、计算题11．解：依题条件可知,混合物对苯蒸气的相对密度为0.58.79.3=,则混合物的平均相对分子质量为78×＝39,其物质的量为0.1mol 399.3=; 由于一元醇中,相对分子质量小于39的只有甲醇,而醚的相对分子质量约大于39;所以混合物中一定有甲醇,而且物质的量为、质量为32×＝1.6g;则醚的物质的量为－＝mol,质量为－＝2.3g,醚的相对分子质量为4605.03.2=,应该是甲醚; 混合物由甲醇和甲醚组成,甲醇的质量分数是41%9.36.1=12．解：设混合醇中含甲醇x mol 、乙醇y mol,乙二醇z mol ： 根据：zzy y xx 2O6H 4CO 5O O H 2C 2O 6H 4CO 6O O H 2C O4H 2CO 3O O 2CH 222252222622224+→++→++→+可列式：721624632.z y x =++ ① 64.2888844=++z y x ②根据：z zy yx x21H (ONa)H C 2Na (OH)H C 21H ONa H 2C 2Na OH H 2C 21H ONa 2CH 2Na OH 2CH 224224225252233↑+→+↑+→+↑+→+ 可列式：025.02121=++z y x ③ 解上述①、②、③联立方程得x ＝,y ＝,z ＝,其物质的量之比为2∶1∶1;。
高中化学《醇类》练习题(附答案解析)
高中化学《醇类》练习题(附答案解析)学校:___________姓名：___________班级：______________一、单选题1．下列是关于一些有机物的性质的比较，错误的是（）A．密度：溴苯＞水＞乙苯B．沸点：2-丁醇＞正戊烷＞新戊烷C．水溶性：丙三醇＞丙醇＞苯甲醇D．-OH上H的活泼性：苯酚＞乙醇＞水2．禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒，原因是工业酒精中含有对人体有害的一种物质，这种物质是（）A．乙醇B．甲醇C．乙酸D．甲烷3．有关乙醇说法正确的是（）A．与钠反应，断裂②键 B．发生消去反应生成乙烯，断裂③、④键C．发生酯化反应，断裂①键 D．发生氧化反应生成乙醛，断裂①、④键4．下列说法不正确．．．的是（）A．纯碱是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一B．硫酸可用于金属矿石的处理和金属材料的表面清洗C．还原铁粉可用作食品袋内的抗氧化剂D．丙三醇俗称甘油，吸湿性强，可用于护肤5．化学与生活紧密相关，下列有关说法不正确的是（）A．TNT是一种烈性炸药，广泛用于国防、采矿、筑路、水利建设等B．医用酒精是指体积分数为95%的乙醇溶液，常用作消毒剂C．福尔马林具有杀菌、防腐性能，可用于制作生物标本D．乙二醇可用于生产汽车防冻剂6．化学与生活紧密相关，下列有关说法不正确的是（）A．TNT是一种烈性炸药，广泛用于国防、采矿、筑路、水利建设等B．乙二醇可用于生产汽车防冻剂C．福尔马林具有杀菌、防腐性能，可用于制作生物标本D．医用酒精是指体积分数为95%的乙醇溶液，常用作消毒剂7．一定量的某饱和一元醇跟金属钠完全反应可得到2g氢气，将同质量的这种醇完全燃烧，可生成176gCO2。
该醇是（）A．甲醇B．乙醇C．丙醇D．丁醇8．有机物分子中原子(或原子团)之间的相互影响会导致它们化学性质的改变。
下列能说明上述观点的是（）A．等物质的量的乙二醇和乙醇分别与足量金属钠反应，前者产生的氢气多B．等物质的量的乙烯和乙炔分别与足量氢气反应，后者消耗的氢气多C．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯不能D．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，而乙烷不能9．化学式为C4H10O的物质中，能与Na反应的同分异构体共有（）A．2种B．3种C．4种D．5种10．某饱和一元醇14.8g和足量的金属Na反应，生成标准状况下氢气为2.24L，该醇可氧化成醛，则其结构可能有几种（）A．5种B．4种C．3种D．2种11．化学与生产、生活和技术密切相关，下列说法错误的是（）A．75%的酒精能杀死冠状病毒，是利用了它使病毒中的蛋白质变性B．聚乙炔用I2或Na处理后可形成能导电的塑料，该塑料有固定的熔沸点C．硝化甘油是治疗心绞痛药物的主要成分，该物质属于酯类化合物D．乙二醇的水溶液凝固温度可达-50℃，它常用于汽车发动机的防冻液12．已知乙烯醇(CH2＝CHOH)不稳定，可自动转化为乙醛；二元醇可脱水生成环状化合物，现有每摩尔乙二醇在一定条件下脱去1 mol H2O，所得产物的结构简式有下列几种，其中有可能的是( )①CH2=CH2，②，③CH3CHO，④，⑤A．②③④B．①③④C．②③④⑤D．都有可能13．苯酚在一定条件下能与H2加成得到环己醇。
高二化学醇练习题
高二化学《醇》练习题1、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含有6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子2、甲醇、乙二醇、丙三醇中分别加入足量的金属钠产生等体积的氢气(相同条件)，则述种醇的物质的量之比是A.2∶3∶6B.3∶2∶1C.4∶3∶1D.6∶3∶23、与乙醇互为同分异构体的是A．乙醚B．甲醚Ｃ．乙醛D．甲醇4、下列反应不属于取代反应的是A.乙醇和浓H2SO4加热到140 ℃B.乙醇与硫酸、溴化钠共热C.乙醇与乙酸发生酯化反应D.乙醇与O2发生催化氧化5、某饱和一元醇与浓H2SO4共热得一种烯烃，若该烯烃没有同分异构体，则该醇中含的碳原子数为A.1B.5C.3D.46、CH3OH和C2H5OH的混合物与浓H2SO4共热，可能生成的有机物最多有A.2种B.3种C.4种D.5种7、一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO2、CO和H2O的总质量为27.6 g，其中H2O的质量为10.8 g，则CO的质量是A.14. gB.2.2 gC.4.4 gD.在2.2 g和4.4 g之间8、化学式为C4H10O的醇，能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是A.C(CH3)3OHB.CH3CH2CH(OH)CH3C.CH3CH2CH2CH2OHD.CH3CH(CH3)CH2OH9、质量为ag的铜丝，在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变为红色，而且质量仍为a g的是A.盐酸B.食盐C. 烧碱D.乙醇10. 乙醇汽油是把变性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的一种新型汽车燃料。
经多项检测结果表明，它不影响汽车的行驶性能，还可以减少有害气体的排放量。
在美国、巴西等国早已推广使用。
下列有关乙醇汽油的说法正确的是：（）A．乙醇汽油是一种纯净物B．乙醇汽油作燃料不会产生碳氧化物等有害气体，其优点是可以减少对环境的污染C．乙醇和汽油都可作溶剂，也可相互溶解D．乙醇和乙二醇互为同系物11.可以检验乙醇中是否含有水的试剂是A．无水硫酸铜B．生石灰C．金属钠D．胆矾12.将一定量有机物充分燃烧后的产物通入足量的石灰水中充分吸收，经过滤得到沉淀20克，滤液质量比原石灰水少5.8克，该有机物可能是:A．乙烯B．乙二醇C．乙醇D．丙三醇13.乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体14.经测定由C3H7OH和C6H12 组成的混合物中氧的质量分数为8%，则此混合物中碳的质量分数是A．22% B．78% C．14% D．13%15.一定量的乙醇在氧气不足的条件下燃烧生成CO、CO2和H2O。
醇类专题训练试题精选附答案
醇类专题训练试题精选一．选择题（共24小题）1．（2011•海南）下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是（）A．甲醇B．乙炔C．丙烯D．丁烷2．1998年山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成份主要是（）A．H OCH2CHOHCH2OH B．C H3OH C．C H3COOCH2CH3D．C H3COOH 3．某饱和一元醇32g 与足量的金属钠完全反应，得到，该醇是（）A．C H3OH B．C2H5OH C．C3H7OH D．C4H9OH 4．下列说法正确的是（）A．丙三醇不是乙醇的同系物B．硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性C．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖D．天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点5．某化学反应过程如图所示．由图得出的判断，正确的是（）A．生成物是丙醛和丙酮B．1丙醇发生了还原反应C．反应中有红黑颜色交替变化的现象D．醇类都能发生图示的催化氧化反应6．下列物质属于醇类的是（）A．B．C．D．7．催化氧化的产物是的醇是（）A．B．C．D．8．下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化成相应的醛的是（）A．C H3OH B．C H2OHCH2CH3C．（CH3）2COHCH3D．（CH3）2CHOH9．木糖醇可作口香糖中的甜味剂，可以防止龋齿，其结构简式为如图．下列有关木糖醇的说法不正确的是（）A．木糖醇是﹣种多元醇，但不属于糖类B．木糖醇具有还原性，能发生氧化反应C．木糖醇分子式为C5H10O5D．木糖醇易溶于水，一定条件下能与乙酸发生酯化反应10．组成为CH4O和C3H8O的混合醇，在一定条件下进行脱水反应，最多能生成的有机物的种数为（）A．5种B．6种C．7种D．8种11．31g由三种醇组成的混合物与足量的金属钠完全反应，得到（标准状况）氢气，下列判断中，正确的是（）A．可能有甲醇B．一定有甲醇C．一定有甘油D．可能有乙醇12．实验室可以通过乙醇分子内的脱水反应制乙烯，反应方程式如下：C2H5OH CH2=CH2↑+H2O下列醇类物质中也能发生类似的脱水反应生成烯烃的是（）A．B．C．D．13．催化氧化产物是的醇是（）A ．B．C．D．14．下列说法正确的是（）A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B．含有羟基的化合物属于醇类C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类15．甲醇、乙二醇、甘油分别与足量的金属钠反应，产生等量的H2，则3种醇的物质的量之比为（）A．6：3：2B．1：2：3C．3：2：1D．4：3：216．葡萄糖含有丰富的白藜芦醇（分子式为C14H12O3），它具有抗癌性能能抑制癌细胞的增生．下列有关白藜芦醇的说法中不正确的是（）A．分子中C、H、O原子个数比为14：12：3B．它由碳、氢、氧三种元素组成C．该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14：12：3D．它的摩尔质量为228g•mol﹣117．A、B、C 三种醇分别与足量的金属钠反应产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比是3：6：2，则A、B、C这三种醇分子种羟基的个数比是（）A．3：2：1B．2：6：3C．3：6：2D．2：1：318．用16g某饱和一元醇跟足量金属钠完全反应，产生氢气（标准状况），该醇是（）A．甲醇B．乙醇C．丙醇D．丁醇19．下列物质属于饱和醇类的是（）A．B．C．D．20．两种饱和一元醇，它们分子中的碳原子数相差1，又知它们的混合物8g与足量金属Na反应生成气体（标准状况），而两种醇中含碳原子数少的是（）A．丁醇B．丙醇C．乙醇D．甲醇21．乙醇、乙二醇（HOCH2CH2OH）、甘油（丙三醇HOCH2CHOHCH2OH）分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气，则三种醇的物质的量之比为（）A．6：3：2B．1：2：3C．3：2：1D．4：3：222．足量的金属钠分别与甲醇、乙二醇、丙三醇反应，放出等物质的量的氢气，消耗醇的质量最少的是（）A．甲醇B．乙二醇C．丙三醇D．相等23．已知乙烯醇（CH2=CHOH）不稳定，可自动转化为乙醛；二元醇可脱水生成环状化合物．现有1mol乙二醇在一定条件下脱去1mol水，所得产物的结构简式有下列几种，其中不可能的是（）①CH2=CH2 ②CH3CHO ③④⑤A．只有①B．只有①②④C．只有①⑤D．有①④⑤24．某饱和一元醇与足量金属钠反应得到，取相同物质的量的该醇完全燃烧后得36g 水．该醇应是（）A．乙醇（C2H6O）B．丙醇（C3H8O）C．丁醇（C4H10O）D．丙三醇（C3H8O3）二．填空题（共5小题）25．醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题．（1）下列物质属于醇类的是_________ ．（2）司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：2CrO3（红色）+3C2H5OH+3H2SO4═Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6H2O被检测的气体成分是_________ ，上述反应中的氧化剂是_________ ，还原剂是_________ ．26．用工业酒精制造的假酒中通常含有_________ ；福尔马林溶液的溶质是_________ ；非典型肺炎流行期间，为了杀灭空气中病菌人们常通过熏_________ 酸作为家庭预防手段之一．27．饱和醇通式：_________ ．饱和一元醇通式：_________ 或_________ ．28．甲醇：CH3OH俗称木精，有毒、可使人眼睛失明甚至死亡．工业酒精中含有，故严禁用工业酒精勾兑酒．乙二醇：_________ 无色粘稠有填味液体，可作内燃机抗冻剂．丙三醇：_________ 俗称甘油，有吸湿性，护肤品中使用．可制炸药：硝化甘油．29．醇类物理性质：低级饱和一元醇为_________ 色_________ 性_________ 体．具有特殊气味和辛辣味道，溶于水．C：4～11的醇为油状液体，部分溶于水．C：≥12为无色蜡状固体．随碳原子数增多，熔沸点．三．解答题（共1小题）30．一氯甲烷的某些物理数据如下表：熔点 ℃ 沸点 ℃ 液态时 密度 g/cm 318℃时在水中的溶解度 mL/L乙醚、丙酮 或苯中的 溶解性乙醇 中的 溶解性﹣ ﹣280 互溶 能溶在实验室里可用下图装置制备一氯甲烷：制备装置的分液漏斗中盛有甲醇，烧瓶中盛有浓盐酸． 请填写下列空白：（1）制备一氯甲烷的化学方程式是 _________ ；该反应属于 _________ 反应． （2）装置e 中可能发生反应的化学方程式是 _________ ．（3）检验气体产物CH 3Cl 的方法是：在e 的逸出口点燃CH 3Cl 气体，火焰呈蓝绿色（与其它烃的燃烧现象有明显区别，且生成物中有HCl ）．CH 3Cl 燃烧的化学方程式是 _________ ．（4）装置b的作用是_________ ．某学生在关闭活塞x的情况下做此实验时发现，收集到一定体积的气体产物所消耗的甲醇和浓盐酸的量比理论计算的量多（装置的气密性没有问题），其原因是_________ ．实验结束后，d中收集到的液体中含有_________ ．醇类专题训练试题精选参考答案与试题解析一．选择题（共24小题）1．（2011•海南）下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是（）A．甲醇B．乙炔C．丙烯D．丁烷考点：醇类简介．专题：有机物的化学性质及推断．分析：常见有机物中常温下为气态有：C原子数≤4烃、新戊烷、一氯甲烷、甲醛等，据此判断．解答：解：A．甲醇是液体，故A正确；B．乙炔是气体，故B错误；C．丙烯是气体，故C错误；D．丁烷是气体，故D错误．故选A．点评：本题考查烃类的物理性质，难度不大，注意知识的积累．2．1998年山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成份主要是（）A．H OCH2CHOHCH2OH B．C H3OH C．C H3COOCH2CH3D．C H3COOH考点：醇类简介．专题：有机物的化学性质及推断．分析：根据工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，进行分析解答．解答：解：严禁用工业酒精配制饮用酒，是因为工业酒精中含有甲醇，甲醇有较强的毒性，甲醇摄入少量时能造成双目失明，饮入量大造成死亡．故选B．点评：本题主要考查了工业酒精、甲醇的知识，难度不大，加深对甲醇的毒性的认识，严禁用工业酒精配制饮用酒．3．某饱和一元醇32g 与足量的金属钠完全反应，得到，该醇是（）A．C H3OH B．C2H5OH C．C3H7OH D．C4H9OH考点：醇类简介；有机物实验式和分子式的确定．专题：有机化学基础．分析：醇和钠反应，生成氢气，反应的方程式是：2ROH+2Na=2RONa+H2↑，根据反应方程式计算出醇的物质的量，再根据M=计算出该醇的摩尔质量即可．解答：解：饱和一元醇的通式为C n H2n+1OH，其相对分子质量为14n+18；根据反应方程式2ROH+2Na=2RONa+H2↑可知，32g该醇的物质的量为：×2=1mol，该饱和一元醇的摩尔质量为：=32g/mol，所以14n+18=32，解得n=1，该醇的分子式为CH3OH，故选A．点本题考查化学方程式的有关计算、有机物分子式的确定，分子式的确定，难度评：不大，注意掌握方程式的计算是解题的关键．4．下列说法正确的是（）A．丙三醇不是乙醇的同系物B．硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性C．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖D．天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点考点：醇类简介；油脂的性质、组成与结构；蔗糖、麦芽糖简介；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．专题：有机化学基础．分析：A．结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物；B．硫酸铵能使蛋白质发生盐析；C．蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性，自身没有还原性；D．纯净物有固定的熔沸点．解：A．乙醇、丙三醇官能团数目不相同，不是同系物，故A正确；解答：B．硫酸铵能使蛋白质发生盐析，重金属盐醋酸铅能使蛋白质变性，故B错误；C．蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性，自身没有还原性，所以不是还原型二糖，故C错误；D．天然植物油均为多种高级脂肪酸甘油酯的混合物，没有固定的熔沸点，故D 错误．故选A．本题考查同系物和有机物的性质，难度不大，注意对应知识的积累．点评：5．某化学反应过程如图所示．由图得出的判断，正确的是（）A．生成物是丙醛和丙酮B．1丙醇发生了还原反应C．反应中有红黑颜色交替变化的现象D．醇类都能发生图示的催化氧化反应考醇类简介．点：专题：有机物的化学性质及推断．分析：图示中发生的化学反应可以表述为2Cu+O2═2CuO，CuO+CH3CH2CH2OH﹣→CH3CH2CHO+Cu+H2O，总反应为醇的催化氧化．伯醇（﹣CH2OH）氧化成醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应．解答：解：图示中发生的化学反应可以表述为2Cu+O2═2CuO，红变黑，CuO+CH3CH2CH2OH→CH3CH2CHO+Cu+H2O，黑变红，总反应为醇的催化氧化，1﹣丙醇发生了氧化反应，伯醇（﹣CH2OH）氧化成醛，1﹣丙醇为伯醇，反应生成丙醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应，因此只有C正确，故选：C．点评：本题考查醇类的催化氧化反应，注意羟基所在碳原子上没有氢原子的醇不能发生催化氧化反应，伯醇（﹣CH2OH）氧化成醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应．6．下列物质属于醇类的是（）A．B．C．D．考点：醇类简介．专题：物质的分类专题．分析：分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇．解答：解：A ．苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类，故A错误；B ．分子中含有跟苯环侧链上的碳结合的羟基，属于醇类，故B正确；C ．苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类，故C错误；D ．不含有羟基，不属于醇类，故D错误．故选B．点评：本题考查醇类的定义，难度不大，注意苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类．7．催化氧化的产物是的醇是（）A．B．C．D．考点：醇类简介．专题：有机物的化学性质及推断．分析：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．要发生生成醛的反应必须是“伯醇（﹣CH2OH）”．解答：解：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．要发生生成醛的反应必须是“伯醇（﹣CH2OH）”；注意碳原子数目不变．故选A．点评：本题考查醇的消去反应，难度不大，注意醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．要发生生成醛的反应必须是“伯醇（﹣CH2OH）”．8．下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化成相应的醛的是（）A．C H3OH B．C H2OHCH2CH3C．（CH3）2COHCH3D．（CH3）2CHOH考点：醇类简介；消去反应与水解反应．专题：有机物的化学性质及推断．分析：醇发生消去反应的结构特点是：只有羟基相连碳的相邻碳上有氢原子的才能发生消去反应，形成不饱和键；醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．解答：解：A．CH3OH不能发生消去反应，故A错误；B．CH2OHCH2CH3发生消去反应生成丙烯，发生氧化反应生成丙醛，故B正确；C．（CH3）2COHCH3不能氧化生成相应的醛，故C错误；D．（CH3）2CHOH不能氧化生成相应的醛，故D错误．故选B．点评：本题考查醇的消去反应和氧化反应的特点，难度适中，注意醇发生消去反应的结构特点是：只有羟基相连碳的相邻碳上有氢原子的才能发生消去反应，形成不饱和键；醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．9．木糖醇可作口香糖中的甜味剂，可以防止龋齿，其结构简式为如图．下列有关木糖醇的说法不正确的是（）A．木糖醇是﹣种多元醇，但不属于糖类B．木糖醇具有还原性，能发生氧化反应C．木糖醇分子式为C5H10O5D．木糖醇易溶于水，一定条件下能与乙酸发生酯化反应考点：醇类简介；有机物分子中的官能团及其结构．专题：有机物的化学性质及推断．分析：A．糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物；B．木糖醇中含有﹣OH；C．根据木糖醇的结构简式确定分子式；D．木糖醇中含有﹣OH．解答：解：A．木糖醇属于醇，故A正确；B．木糖醇中含有﹣OH，具有还原性，能发生氧化反应，能被氧化为醛基或羧基，故B正确；C．木糖醇的分子式为C5H12O5，故C错误；D．木糖醇中含有﹣OH，与乙酸发生酯化反应，故D正确．故选C．点评：本题考查醇类的性质，难度不大，注意结构决定性质，根据官能团确定有机物的性质．10．组成为CH4O和C3H8O的混合醇，在一定条件下进行脱水反应，最多能生成的有机物的种数为（）A．5种B．6种C．7种D．8种考点：醇类简介；同分异构现象和同分异构体．专题：有机物的化学性质及推断．分析：根据分子式确定醇的种类，饱和一元醇分子内脱水的条件：与羟基相连的碳原子相邻的碳上含有氢原子，确定消去反应生成的烯烃有1种；然后根据分子间可以反应生成醚解题．解答：解：这两种分子式可对应的醇有三种：CH3OH、CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3，其中CH3OH不能发生分子内脱水即消去反应，另外两种醇可发生消去反应生成同一种物质丙烯．任意两种醇都可发生分子间脱水反应生成醚，可以是相同醇分子，也可以是不同醇分子，则这三种醇任意组合，可生成6种醚．故共可生成7种有机物．故选C．点评：本题考查饱和一元醇脱水的条件、同分异构体的书写等，注意饱和一元醇分子内脱水的条件：与羟基相连的碳原子相邻的碳上含有氢原子．11．31g由三种醇组成的混合物与足量的金属钠完全反应，得到（标准状况）氢气，下列判断中，正确的是（）A．可能有甲醇B．一定有甲醇C．一定有甘油D．可能有乙醇考点：醇类简介；化学方程式的有关计算．专题：有机物的化学性质及推断．分析：（标准状况）氢气物质的量为，则一元醇的物质的量为1mol，混合醇若为一元醇平均相对分子质量为：==31，根据平均相对分子质量判断．解答：解：若相当于一元醇，甲醇、甘油、乙醇分子量分别为：32、、46，（标准状况）氢气物质的量为，则一元醇的物质的量为1mol，混合醇若为一元醇平均相对分子质量为：==31，则三种醇平均相对分子质量为31，则一定含有相对分子质量大于31的物质，即可能含有有甲醇、乙醇，一定含有相对分子质量小于31的物质，一定含有甘油，故选ACD．点评：本题考查混合物的计算，题目难度中等，注意利用平均值法解答较为简单．12．实验室可以通过乙醇分子内的脱水反应制乙烯，反应方程式如下：C2H5OH CH2=CH2↑+H2O下列醇类物质中也能发生类似的脱水反应生成烯烃的是（）A．B．C．D．考点：醇类简介；消去反应与水解反应．专题：有机物的化学性质及推断．分析：乙醇生成乙烯的反应为消去反应，醇能发生消去反应结构特点：与﹣OH相连的碳原子的邻位碳原子上必须有氢原子，据此进行判断．解答：解：A ．中，与羟基相连的碳原子的邻位C上没有H原子，不能发生消去反应，故A错误；B ．中，与羟基相连的碳原子的邻位C上含有H原子，能够生成两种烯烃，故B正确；C ．，分子中与羟基相连的碳原子的邻位C上含有H原子，能够发生消去反应生成烯烃，故C正确；D ．中与羟基相连的碳原子的邻位C上没有H原子，不能发生消去反应，故D错误；故选BC．点评：本题考查了消去反应的概念及判断，题目难度中等，注意掌握消去反应的概念，明确醇发生消去反应需具备的结构，试题培养了学生灵活应用所学知识的能力．13．催化氧化产物是的醇是（）A ．B．C．D．考点：醇类简介．专题：有机物的化学性质及推断．分析：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．要发生生成醛的反应必须是“伯醇（﹣CH2OH）”．解答：解：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．要发生生成醛的反应必须是“伯醇（﹣CH2OH）”．故选A．点评：本题考查醇的消去反应，难度不大，注意醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．要发生生成醛的反应必须是“伯醇（﹣CH2OH）”．14．下列说法正确的是（）A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B．含有羟基的化合物属于醇类C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类考点：醇类简介．专题：有机化学基础．分析：A．醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物；B．醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物；C．酚类和醇类的结构不同，性质不同；D．苯环可通过链烃基再与羟基相连则形成醇类．解答：解：A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类，故A正确；B．含有羟基的化合物不一定属于醇类，如与苯环上的碳原子直接相连属于酚，故B错误；C．酚具有弱酸性而醇则没有弱酸性，故C错误；D．苯环可通过链烃基再与羟基相连则形成醇类．如，故D错误．故选A．点评：本题考查醇和酚的区别，注意羟基与烃基或苯环侧链相连的是醇，与苯环相连的是酚，较简单．15．甲醇、乙二醇、甘油分别与足量的金属钠反应，产生等量的H2，则3种醇的物质的量之比为（）A．6：3：2B．1：2：3C．3：2：1D．4：3：2考点：醇类简介；化学方程式的有关计算．专题：有机物的化学性质及推断．分析：甲醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1：2：3，由于氢气物质的量相等，那么羟基的物质的量相等．解答：解：三种醇与钠反应放出等量的氢气，三种醇提供的羟基数相等，设需要﹣OH 的物质的量为1，因为甲醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1：2：3，则三种醇的物质的量之比为1：：=6：3：2，故选A．点评：本题考查化学方程式的有关计算，难度适中，注意反应产生相同体积的氢气，消耗相同物质的量的羟基是解题的关键．16．葡萄糖含有丰富的白藜芦醇（分子式为C14H12O3），它具有抗癌性能能抑制癌细胞的增生．下列有关白藜芦醇的说法中不正确的是（）A．分子中C、H、O原子个数比为14：12：3B．它由碳、氢、氧三种元素组成C．该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14：12：3 D．它的摩尔质量为228g•mol﹣1考点：醇类简介．专题：有机物的化学性质及推断．分析：白藜芦醇的分子式为C14H12O3，该有机物分子中含有碳、氢、氧三种元素，分子中C、H、O原子个数比为14：12：3，分子中含有的C、H、O元素的质量之比为：14×12：12×1：16×3=14：1：4，该有机物的相对分子量为228，则其摩尔质量为228g/mol，据此进行解答．解答：解：A．白藜芦醇的分子式为C14H12O3，则分子中C、H、O原子个数比为14：12：3，故A正确；B．根据该有机物分子式可知，它由C、H、O三种元素组成，故B正确；C．分子中含有的C、H、O元素的质量之比为：14×12：12×1：16×3=14：1：4，故C错误；D．该有机物相对分子量为228，则其摩尔质量为228g/mol，故D正确；故选C．点评：本题考查了有机物分子组成、摩尔质量的判断，题目难度不大，试题侧重基础知识的考查，注意明确摩尔质量与相等分子量的关系．17．A、B、C 三种醇分别与足量的金属钠反应产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比是3：6：2，则A、B、C这三种醇分子种羟基的个数比是（）A．3：2：1B．2：6：3C．3：6：2D．2：1：3考点：醇类简介；化学方程式的有关计算．专题：有机物的化学性质及推断．分析：由于氢气物质的量相等，那么羟基的物质的量相等．解答：解：假设醇的表达式为R﹣（OH）n，R﹣（OH）n+nNa→R﹣（ONa）n+（）H2，即 n﹣OH+nNa→n﹣ONa+（）H2，由于氢气物质的量相等，那么羟基的物质的量相等，所以3N（﹣OHA）=6N（﹣OHB）=2N（﹣OH C）N（﹣OH A）：N（﹣OH B）：N（﹣OH C）=2：1：3故选D．点评：本题考查化学方程式的有关计算，难度适中，注意反应产生相同体积的氢气，消耗相同物质的量的羟基是解题的关键．18．用16g某饱和一元醇跟足量金属钠完全反应，产生氢气（标准状况），该醇是（）A．甲醇B．乙醇C．丙醇D．丁醇考点：醇类简介；有机物实验式和分子式的确定．专题：计算题．分析：金属与醇反应，醇中﹣OH中的氢原子被还原生成氢气，根据H原子守恒可知，n （一元醇）=2n（H2），根据n=计算氢气的物质的量，再根据M=计算一元醇的摩尔质量，据此结合选项判断．解答：解：标准状况下得到氢气的物质的量为=，所以n（一元醇）=2n（H2）=2×=，故该一元醇的摩尔质量为=32g/mol．A．CH3OH摩尔质量为32g/mol，故A正确；B．C2H5OH摩尔质量为46g/mol，故B错误；C．C3H7OH摩尔质量为60g/mol，故C错误；D．C4H9OH摩尔质量为74g/mol，故D错误．故选A．点评：本题考查有机物分子式的确定，比较基础，判断氢气与一元醇的物质的量关系是关键．19．下列物质属于饱和醇类的是（）A．B．C．D．考点：醇类简介．专题：有机物分子组成通式的应用规律．分析：醇类概念分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇．解解：A ．苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而答：属酚类，故A错误；B ．属于饱和醇类，故B正确；C ．不含羟基，属于羧酸，故C错误；D ．中含有苯环，属于不饱和醇类，故D错误．故选B．点评：本题考查醇类的定义，难度不大，注意苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类．20．两种饱和一元醇，它们分子中的碳原子数相差1，又知它们的混合物8g与足量金属Na反应生成气体（标准状况），而两种醇中含碳原子数少的是（）A．丁醇B．丙醇C．乙醇D．甲醇考点：醇类简介；常见有机化合物的结构．专题：有机化学基础．分析：饱和一元醇与钠按物质的量比1：1反应，生成的H2在标准状况下的体积气体（标准状况），则氢气的物质的量为==，所以混合醇的物质的量为，结合混合物质量8g计算醇的平均相对分子质量，结合两种醇分子中相差一个碳原子判断解答．解答：解：饱和一元醇与钠按物质的量比1：1反应，生成的H2在标准状况下的体积气体（标准状况），则氢气的物质的量为==，所以混合醇的物质的量为，混合醇质量8g，所以故饱和一元醇混合物的平均相对分子质量==40，由于两种醇分子中相差一个碳原子，故两种饱和一元醇的相对分子质量一种大于40，另一种小于40，相对分子质量小于40的只有甲醇，故选D．点评：本题考查有机物的推断，难度中等，关键是根据醇与钠反应关系求出混合饱和一元醇的平均相对分子质量．21．乙醇、乙二醇（HOCH2CH2OH）、甘油（丙三醇HOCH2CHOHCH2OH）分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气，则三种醇的物质的量之比为（）A．6：3：2B．1：2：3C．3：2：1D．4：3：2考点：醇类简介．专有机反应．。
高二有机化学醇的性质练习题(附答案)
高二有机化学醇的性质练习题一、单选题1.下列物质既能发生消去反应,又能催化氧化生成醛的是( )A.苯甲醇B.2,2-二甲基-1-丙醇C.2-甲基-1-丁醇D.甲醇2.下列说法正确的是( )A.乙醇分子中的氢原子均可被金属钠置换B.烃分子中的氢原子被羟基取代后的衍生物都属于醇C.甲醇是最简单的醇,它不能发生消去反应生成烯烃D.某一元醇在浓硫酸存在下加热到170℃可以生成丙烯,该一元醇一定是1-丙醇3.关于实验室制取乙烯的实验,下列说法正确的是( )A.反应容器(烧瓶)注入酒精和浓硫酸的体积比为3:1B.反应物是乙醇和过量的3mol/L H2SO4混合液C.温度计应插入反应溶液液面下,以便控制温度D.为检验生成的乙烯,可将生成的气体直接通入酸性KMnO4溶液4.实验室中通常以加热乙醇和浓硫酸的混合液的方法来制取乙烯,在这个反应里浓硫酸( )A.既是反应物又是脱水剂B.既是反应物又是催化剂C.既是催化剂又是脱水剂D.仅是催化剂5.在1.01×105Pa下,完全燃烧1体积乙醇和乙烯的混合气体,需同温同压下的氧气( )A.6体积B.4体积C.3体积D.无法确定6.分子式为C5H12O的醇,能催化氧化生成醛的同分异构体有( )A.2 种B.4 种C.6 种D.8 种7.乙醇分子中不同的化学键如下图所示,关于乙醇在各种不同反应中断键的说法不正确的是( )A.和金属钠反应键①断裂B.在Ag催化下和O2反应键①④断裂C.和浓硫酸共热140℃时,键①或键②断裂,170℃时键②⑤断裂D.和氢溴酸反应键①断裂8.A、B、C 三种醇分别与足量的金属钠反应产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比是3:6:2,则A、B、C这三种醇分子中羟基的个数比是( )A.3:2:1B.2:6:3C.3:6:2D.2:1:39.用下图所示装置检验乙烯时不需要除杂的是( )乙烯的制备试剂X 试剂YA CH3CH2Br与NaOH乙醇溶液共热H2O KMnO4酸性溶液B CH3CH2Br与NaOH乙醇溶液共热H2O Br2的CCl4溶液C C2H5OH与浓H2SO4加热至170℃NaOH溶液KMnO4酸性溶液D C2H5OH与浓H2SO4加热至170℃NaOH溶液Br2的CCl4溶液10.有关下列两种物质的说法正确的是( )A.两者都能发生消去反应B.两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应C.相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时,产生H2的量①>②D.两者互为同分异构体11.有两种饱和一元醇的混合物18.8g,与13.8g Na充分反应,生成的H2在标准状况下的体积为5.6L,这两种醇分子中相差一个碳原子。
（完整版）醇练习题
（完整版）醇练习题醇练习可能用到的相对原子质量：H1，C12，N14，O 16，1．下列关于醇的结构叙述中正确的是（）A．醇的官能团是羟基（－OH）B．含有羟基官能团的有机物一定是醇C．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇D．醇的通式是C n H2n+1OH2．下列纯净物不能和金属钠反应的是（）A．苯酚B．甘油C．酒精D．苯3．下列物质在水中最难电离的是（）ArrayOHA．CH3COOH B．CH3CH2OH C．H2CO3D4.下列物质能发生消去反应的是( )A．CH3I B．CH3OH C．(CH3)3COH D．(CH3)3C—CH2C15．据央视报道，自2005年12月1日起在武汉九市进行车用乙醇汽油封闭推广行动。
车用乙醇汽油是把变性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的一种新型汽车燃料。
经多项检测结果表明，它不影响汽车的行驶性能，还可以减少有害气体的排放量。
在美国、巴西等国早已推广使用。
下列有关乙醇汽油的说法正确的是：（）A．乙醇汽油是一种纯净物B．乙醇汽油作燃料不会产生碳氧化物等有害气体，其优点是可以减少对环境的污染C．乙醇和汽油都可作溶剂，也可相互溶解D．乙醇和乙二醇互为同系物6、把金属钠投入到下列溶液中，有气体产生且溶质质量减少的是A、苯酚B、苯甲醇C、乙酸D、硫酸铁7.两种物质以任意质量比混合，如混合物的质量一定，充分燃烧时产生的二氧化碳的量是定值，则混合物的组成可能是 ( )A．乙醇、丙醇B．乙醇、乙二醇C．1丙醇、2一丙醇D．乙烯、丙烯8．乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是( )A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体9．某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1，则该醇可能是（）A．甲醇B．乙醇C．乙二醇D．丙三醇10．A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为2：6：3，则A、B、C三种醇的羟基数之比为（）A．3：2：1 B．3：1：2 C．2：1：3 D．2：6：311．下列物质中不存在氢键的是（）A．水 B．甲醇C．乙醇D．乙烷12．既可以发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是（）A ．2—甲基—1—丁醇B ．2，2—二甲基—1—丁醇C ．2—甲基—2—丁醇D ．2，3—二甲基—2—丁醇13．经测定由C 3H 7OH 和C 6H 12 组成的混合物中氧的质量分数为8%，则此混合物中碳的质量分数是A ．22%B ． 78%C ．14%D ．13%14下列化合物分别属于哪类化合物？①②③④OH OCH 3OH CH 2OH15．若要检验酒精中是否含有少量水, 可选用的试剂是（），制取无水酒精时, 通常需向工业酒精中加入下列物质,并加热蒸馏, 该物质是（）(A)生石灰 (B)金属钠 (C)浓硫酸 (D)无水硫酸铜16.下列各醇不能由对应的烃和水加成而制得的是(A)苯甲醇(B)2—丙醇(C)2,2—二甲基—1—丙醇(D)2—甲基—2—丙醇17. 相同质量的乙醇、乙二醇、丙三醇分别与足量的金属钠反应, 放出氢气最多的是(A)乙醇 (B)乙二醇 (C)丙三醇 (D)相等18.某饱和一元醇跟足量金属钠反应生成0.05g H 2, 等量的该醇经充分燃烧后生成H 2O 为3.6g, 则该醇是(A)甲醇 (B)乙醇 (C)丙醇 (D)丁醇19.1,4--一氧六环是一种常见的溶剂,是它可以通过下列路线制得:则C 可能是 (A)乙烯 (B)乙醇 (C)乙二醇 (D)乙醛20．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插下入列溶液中：①硝酸②无水乙醇③石灰水④盐酸，放置片刻后，铜片质量前者增加后者不变的是（）A ．②①B ．③②C ．①④D ．④③21．有两种饱和一元醇, 它们分子中的碳原子个数相差1, 已知它们的某种混合物8g 与足量CH 2 CH 2CH 2CH 2O CH 2 CH 2O CH 2CH 2O 烃A Br 2烃H 2SO 4NaOH B C金属钠反应后可生成2.24L(标准状况)氢气, 则它们分别是(A)甲醇、乙醇 (B) 甲醇、丙醇 (C)丙醇、丁醇 (D)丁醇、戊醇22、取某一元醇10.00g，跟乙酸在一定条件下发生反应，生成乙酸某酯11.17g，又回收原一元醇1.80g，此一元醇可能是（）A．C2H5OH B．C6H13OH C．C5H11OH D．C7H15OH二、填空题23.填空题：甘油的化学名称为，甘油的结构式为。
人教版高中化学选修5-3.1《醇》基础练习
第一节醇酚第一课时醇1．乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是（）A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体2．下列物质中不存在氢键的是（）A．水B．甲醇C．乙醇D．乙烷3．某一元醇的系统命名，其中正确的是（）A．1,1－二甲基－3－丙醇B．2－甲基－4－戊醇C．3－甲基－2－丁醇D．3，3－二甲基－1－丙醇4．可以检验乙醇中是否含有水的试剂是（）A．无水硫酸铜B．生石灰C．金属钠D．胆矾5．制取无水酒精时，通常需向工业酒精中加入下列物质，并加热蒸馏，该物质是（）A．无水硫酸铜B．浓硫酸C．新制的生石灰D．碳化钙6．禁止用工业酒精配制饮料酒，这是因为工业酒精中常含有会使人中毒的（）A．乙醚B．乙二醇C．丙三醇D．甲醇7．在下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是（）A．蒸馏水B．无水酒精C．苯D．75%的酒精8．某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1，则该醇可能是（）A．甲醇B．乙醇C．乙二醇D．丙三醇9．A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为2：6：3，则A、B、C三种醇的羟基数之比为（）A．3：2：1 B．3：1：2 C．2：1：3 D．2：6：3 w 10．乙醇的下列化学性质不是由羟基所决定的是（）A．跟金属钠反应B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC．在浓H2SO4存在时发生消去反应，生成乙烯D．当银或铜存在时跟O2发生反应，生成乙醛和水11．下列醇中，不能发生消去反应的是（）A．CH3OH B．CH3CH2OH C．D．12．下列醇中，能发生消去反应，也能氧化成醛的是（）A．CH3OH B．CH3CH2OHC．3,3－二甲基－2－丁醇D．2，2二甲基丙醇E．苯甲醇F．2，2，2—三溴乙醇13．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是（）A．硝酸B．稀盐酸C．Ca(OH)2溶液D．乙醇14．丙烯醇（CH2＝CH－CH2OH）可发生的化学反应有（）①加成②氧化③燃烧④加聚⑤取代A．只有①②③ B．只有①②③④C．①②③④⑤D．只有①③④15．乙醇分子中不同的化学键如图，关于乙醇在各种反应中断裂键的说明不正确．．．的是（）A．乙醇和钠反应，键①断裂B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂C．乙醇完全燃烧时断裂键①②D．乙醇和浓H2SO4共热140℃时，键①或键②断裂；在170℃时，键②⑤断裂16．可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同的方法是（）A．1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水B．乙醇可以制饮料C．1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2D．1 mol乙醇与1 mol 乙酸反应，生成1 mol乙酸乙酯17．二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体，会导致急性肾衰竭，危及生命。
乙醇醇类经典练习题
乙醇醇类练习题1.(双选)下列各醇既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能被氧化生成相应的醛的是（）A、CH3CH2CH2OHB、(CH3)2COHCH3C、(CH3)3C—CH2OHD、CH2OHCH2CHCH32、由乙烯和乙醇蒸气组成的混和气体中，若碳元素的质量百分含量为60%，则氧元素的质量百分含量为（）A．26.7% B．15.6% C．30% D．无法确定3、用乙醇为原料制取乙二醇，可行的反应途径是（）A．氧化反应→加成反应→水解反应B．取代反应→水解反应→加成反应C．消去反应→酯化反应→水解反应D．消去反应→加成反应→水解反应4．一定量的某饱和一元醇和金属钠完全反应可得2克H2，将相同质量的同种醇完全燃烧，可得176克CO2，则该醇是（） A、甲醇B、乙醇C、丙醇D、丁醇5．在饱和一元醇的分子中每增加一个碳原子，每mol醇完全燃烧需多消耗氧气（）A、0.5molB、1molC、1.5molD、2mol6. A、B、C 3种醇跟足量的金属钠反应，在相同的条件下产生相同体积的氢气，消耗这3种醇的物质的量之比为3:6:2，则A、B、C 3种醇分子里的羟基数之比为（）A、3:2:1B、1:3:2C、2:1:3D、3:1:27．（双选）质量为ag的铜片在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中铜丝变为红色，而且质量仍为ag的是（）A、硝酸B、无水乙醇C、盐酸D、一氧化碳8．下列说法中，正确的是( )A．甲醇、乙二醇、丙三醇都易溶于水且都有剧毒B．按甲醇、乙二醇、丙三醇的顺序，其沸点逐渐升高C．相同质量的甲醇、乙二醇、丙三醇与足量钠反应，甲醇放出氢气最多D．甲醇、乙二醇、丙三醇都能发生取代、消去、氧化反应9．由分子式为C2H6O和C3H8O的醇组成的混合物在浓H2SO4和适当条件下发生脱水反应，其有机产物可能有（）A、5种B、6种C、7种D、8种10. 下列各组物质中，属于同分异构体的是（）B．乙醚和乙醇 C．甘油和1—丙醇 D．甲乙醚和2—丙醇11．某有机样品3.1 g完全燃烧，燃烧后的混合物通入过量的澄清石灰水，石灰水共增重7.1 g，经过滤得到10 g沉淀，该有机样品可能是( )A．甲醇 B．乙醇 C．乙二醇 D．丙三醇12．1，4—二氧六环是一种常见的溶剂，它可以通过下列合成路线制得：其中的化合物C可能是（）。
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高中化学醇类经典习题练习
案例探究
一位著名的有机化学家曾说过，假使让一个有机化学家带上十种脂肪族化合物到荒岛独自工作，他一定会全部选择醇。
有了醇，他就能合成出各种各样的有机化合物。
醇广泛存在于自然界中，是一类重要的有机化合物。
例如，甲醇、乙醇、甘油和薄荷醇等。
醇在人类的生产、生活中有着重要的应用，如用作溶剂、燃料、消毒剂及有机合成原料等。
思考: 1. 什么是醇类？
2. 醇类在结构上有何特点？
3. 醇类为何有如此重要的用途？
自学导引
一、醇类
1. 定义: 分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基化合物。
如
2. 分类:
3. 几种常见的醇
（ 1 ）甲醇
甲醇是最简单的醇，分子式是 ______ ,结构简式是 ______ ，是无色透明、具有挥发性的有毒液体，与乙醇气味相似。
（ 2 ）乙二醇
乙二醇是无色、具有甜味的黏稠液体。
熔点为-16 ℃，沸点为197 ℃，与水互溶，能显著 ______ 水的凝固点，是目前市售汽车发动机 ______ 的主要化学成分。
乙二醇也是合成涤纶等高分子化合
物的主要原料。
（ 3 ）丙三醇
丙三醇（ glycerin ）俗称甘油，是无色无臭、有甜味的黏稠液体，能与水互溶，具有很强的吸水能力，主要用于制备民用炸药（三硝酸甘油酯）、日用化妆品等。
工业上制三硝酸甘油酯的方程式是:
__________________________________
4. 饱和一元醇
（ 1 ）通式: ________ 或 ________ 或R—OH。
（ 2 ）物理性质: 状态和溶解性随分子中碳原子数增加，溶解性逐渐降低直至不溶于水。
________ 个碳的醇与水以任意比互溶；________ 个碳的醇为油状液体，可部分溶于水；______ 个碳以上的醇为蜡状固体，不溶于水。
沸点随碳原子数增加而 __________ ，低级醇因形成氢键，沸点比相应的烷烃高。
5. 多元醇
由于多元醇分子中 ______ 较多，增加了分子间形成氢键的几率，表现出 ______ 沸点、______ 凝固点和 ______ 溶于水的特点。
答案
2. 二元多元芳香
3. （ 1 ） CH4O CH3OH
（ 2 ）降低防冻液
4. （ 1 ） C n H2n+1OH C n H2n+2O
（ 2 ） 1～3 4～11 12 升高
5. —OH 高低易
二、醇的化学性质
醇分子中断键部位
醇发生的反应主要涉及两种键的断裂: 断裂碳氧键脱掉羟基，发生 ______ 或 ______；断裂氢氧键脱掉氢，发生 ______ 。
由于醇分子中与羟基相连的碳原子的氧化数小于+4，醇也有被 ______ 的趋势。
2. 醇的化学性质
羟基的反应
①取代反应
醇与氢卤酸发生反应时，_______ 键发生断裂，_______ 被 _______ 取代，生成相应的卤代烃和水。
如: CH3CH2OH+HBrH ________+ H2O
CH3CH2CH2OH+HBrH ________ + H2O
在酸作催化剂及加热的条件下，两个醇分子之间还可以通过____反应脱去一个水分子，生成的产物叫做________。
例如，乙醇在浓硫酸作催化剂的情况下，加热到_______时会生成乙醚，
②消去反应
浓硫酸作催化剂，加热到 ________ ，乙醇可发生分子内 _____ 反应生成 _____ ，方程式为: ________________________________________。
答案
1. 取代反应消去反应取代反应氧化
2. ① 碳氧—OH 卤原子CH3CH2Br CH3CH2CH2Br 取代醚140 ℃ C2H5—O—C2H5
② 170 ℃消去乙烯
疑难剖析
一、醇的分类
【例1】下列有机物不属于醇类的是（）
思路分析: 根据不同的标准，醇可分为一元醇、二元醇、多元醇；饱和醇、不饱和醇；脂环醇、
芳香醇。
A、B、D、E、F均为醇。
而C中—OH直接连在苯环上，应属于另一类物质——酚。
答案: C
思维启示: 只要—OH与链烃基或环烷烃的烃基直接相连则为醇类；若—OH直接连在苯环上，则为酚类。
二、醇的消去反应机理及规律
（ 1 ）反应机理
脱去的水分子是由羟基和其所在的碳原子相邻碳原子上的氢原子结合而成，碳碳间形成不饱和键。
（ 2 ）消去反应发生的条件和规律
醇分子中，连有羟基（—OH ）的碳原子必须有相邻的碳原子，且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时，才可发生消去反应而形成不饱和键。
表示为:
含一个碳原子的醇（如CH3OH ）无相邻碳原子，所以不能发生消去反应；与羟基（—OH ）相连碳原子相邻的碳原子上没有氢原子的醇也不能发生消去反应。
例如: 等不能发生消去反应。
（ 3 ）反应条件的控制
乙醇的消去反应要严格控制温度，使溶液温度迅速升至170 ℃，尽量减少副反应的发生。
【例2】下列醇类能发生消去反应的是（）
A. 甲醇
B. 1丙醇
C. 2，2-二甲基-1-丙醇
D. 1丁醇
思路分析: 由消去反应的定义可知，生成物必为不饱和的化合物。
生成产物为的消去反应必须具备两个条件: ①主链碳原子至少为2个，②与—OH相邻的主链碳原子上必须具备H原子。
答案: BD
思维启示: 醇或卤代烃发生消去反应的条件是: —OH或—X相连C的邻位C上有H原子且主链至少有2个C。
【例3】实验室制乙烯的反应为:
制取过程中，温度需迅速升到170 ℃，为何？________________ 。
但也常因温度过高而使乙醇和浓H2SO4反应生成少量SO2。
有人设计下列实验以确认上述混合气中有乙烯和SO2。
（ 1 ）各装置盛放的试剂是: Ⅰ. __________ ，Ⅱ. __________ ，Ⅲ. __________ ，Ⅳ. __________ 。
（将有关试剂的序号填在横线上）
A. 品红
B. NaOH
C. 浓H2SO4
D. KMnO4酸性溶液
（ 2 ）能说明SO2气体存在的现象是__________。
（ 3 ）使用装置Ⅱ的目的是__________，使用装置Ⅲ的目的是__________。
（ 4 ）确认含乙烯的现象是__________。
思路分析: 温度过高，会使酒精碳化，然后发生反应C+2H2SO4（浓） CO2↑+2SO2↑+2H2O，使乙烯中混有SO2、CO2气体，而影响乙烯的检验。
所以应首先用品红检验出SO2，再通过碱液除去SO2，才能验证乙烯的存在。
答案: 防止副反应发生 C2H5OH+C2H5OH C2H5—O—C2H 52O
（ 1 ） A B A D
（ 2 ）Ⅰ中品红溶液褪色
（ 3 ）以保证除去SO2 和 CO2检验SO2是否除净。
（ 4 ）Ⅳ 中 KMnO4酸性溶液褪色
思维启示: 在有机化学反应中，反应条件尤为重要。
条件（如温度、溶剂等）改变，反应的产物会有所改变。
例如，温度不同、苯的硝化反应的产物不同；溶剂不同，卤代烃与碱的反应产物不同（碱的水溶液发生取代反应，碱的醇溶液发生消去反应）。
拓展迁移
拓展点1: 基和官能团、离子的关系
（ 1 ）基的特点: ①不带电的原子团（或原子）；②不能单独存在。
离子和基的比较
名称符号电子式性质
羟基—OH 不能单独存在
可单独存在于水
氢氧根OH-
溶液或晶体中
（ 2 ）官能团: 决定化合物化学特性的原子或原子团。
常见官能团有—X、—NO2、、—C≡C—、—SO3H （磺酸基）、—OH （羟基）、—CHO （醛基）、—COOH （羧基）、—NH2
（氨基）等。
有机物的化学性质由官能团决定，由此可知根据有机物的结构简式就可判断其化学性质。
（ 3 ）官能团属于基，但基不一定是官能团，如—CH3、—CH2CH3不是官能团。
拓展点2: 醇羟基的引入
醇是一种重要的烃的衍生物，它可以将烯烃、卤代烃、醛及羧酸联系起来，在有机合成和推断中有着举足轻重的地位。
醇羟基的引入有以下方法:
1. 烯烃加成。