我国历年小麦进出口情况(精选)
国内外小麦生产现状及发展趋势
国内外小麦生产现状及发展趋势
一、国内小麦生产现状
我国小麦作物历史悠久，是粮食作物中的主要组成部分。
近年来，我
国小麦产量年年上升，平均每年增加了1.2亿吨，占全球小麦总产量的20%，稳居世界第一大小麦生产国。
2024年，我国小麦产量达到了14.9
亿吨，比2024年达到的13.1亿吨增长了15.1%。
目前，我国小麦种植的主要品种有硬粒早熟型小麦（例如，陕南61
号小麦，陕西25号小麦，陕西63号小麦等）、中抗早熟型小麦（例如，
陕西38号小麦、陕南83号小麦、陕西67号小麦等）以及春小麦（例如，陕西66号小麦）。
硬粒早熟型小麦占据我国小麦总产量的42.4%，中抗
早熟型占37.2%，春小麦占20.4%。
此外，我国小麦种植的主要区域有西北地区，包括陕西、山东、河北
等省份；中部地区，包括江苏、安徽、湖北等省份；最后，东部地区，包
括浙江、江西等省份。
2024年，这些地区小麦产量分别为7.8亿吨，3.4
亿吨和2.7亿吨。
二、国外小麦生产现状
随着世界经济的发展和需求的增长，一些国家的小麦产量也在不断增长。
据统计，全球小麦总产量在2024年达到了75.12亿吨，比2024年增
长了2.8%。
根据国家分布，在前三大小麦产量国中。
我国历年小麦进出口情况资料
主要结论
1996年以前，我国小麦大量进口，是因 为国内供不应求。
1996—1999年，我国小麦进口量下降， 主要是因为这几年我国连续丰收高产， 扭转以前供不应求局面。
2000—2003年，出现小麦进口量和产量 同时大幅度下降，国内供需缺口要靠历 史库存来弥补。
价格传导机制
给影响小麦期货价格变动构造一个基础模型
Z表示盘面因素对小麦价格造成的影响（外盘， 盘面机构资金行为）
O表示除上述因素以外的无法确定因素对小麦 期货价格造成影响的总和
全球小麦历年库存用量比
1980 / 1981—1985 / 1986年 处于上升态势， 1985 / 1986—1995/1996 年 大体处于下降
通道，其中1995/1996年全球处于历史最 低水平，为19.4%,库存量为1.067亿吨 1995/1996—1999 / 2000年 基本维持低位 水平，在20%—25%区间波动 2000 /2001—2003 / 2004年，不断下降
2004—至今，进口数量快速增加
单位：千吨
我国历年小麦进出口量
16000 14000 12000 10000
8000 6000 4000 2000
0 80年 83年 86年 89年 92年 95年 98年 01年 04年
年份
我国历年小麦产量和消费量
1996年以前，产量无法满足需求 1996—1999年，连续四年产量突破一亿吨；
140000 120000 100000 80000 60000 40000 20000
0 61年 66年 71年 76年 81年 86年 91年 96年 01年
单位：千吨
我国历年小麦期末结存量
10000 5000 0
我国小麦相关产业链发展现状及未来趋势分析
我国小麦相关产业链发展现状及未来趋势分析一、我国小麦供需情况小麦是我国仅次于水稻的第二大粮食作物，我国小麦产量约占全世界小麦产量的18%。
而根据种植季节划分, 小麦品种可分为春小麦和冬小麦。
春小麦一般为春播秋收, 播种时间集中在每年三月下旬到四月上旬, 大约7月中下旬开始收获；冬小麦一般在9~10月份播种，次年4~5月收割，其中冬小麦约占小麦总产量的95%以上。
河南、山东、安徽、河北和江苏是我国小麦五大主产区，2020年我国小麦产量约为1.34亿吨。
整体自给率较高，进口依赖度较低，2004年以来，在国家一系列政策的扶持下，中国小麦种植面积逐步恢复，产量连年增加，国内供需形势由产不足需逐渐转为供需基本平衡、且略有结余。
小麦作为口粮具有刚性需求，近年来，由于中国人口持续增长，小麦总消费量长期以每年1％～2％的比例持续增长。
小麦的主要消费形式是从面粉向面条、面包、速冻食品等主食转化。
在小麦消费结构当中，食用消费占据小麦消费的主要地位，2019年我国75%的小麦用于直接食用消费（面粉），近年来随着替代能源的需求提升，工业领域对于玉米的需求逐渐增多支撑玉米价格，因此小麦的替代效用逐渐增强，而替代比例则由二者的价格差决定。
小麦-玉米价差与小麦饲用消费量呈现明显的反向相关，2020年由于玉米价格上涨导致部分饲料厂商转向小麦。
而在工业用加工领域我国的小麦加工还处于初级阶段，精深加工转化率不高，因此工业消费主要集中在淀粉、谷朊粉、酿酒、工业酒精、麦芽糖、调味品等领域。
二、小麦产业链分析从小麦行业产业链上下游对比来看，从小麦到面粉再到工业化食品，按照品类转化加工的复杂程度，行业毛利率逐步提升。
整个行业的天花板仍然较高，围绕消费者品牌意识提升和消费场景细分及专业化，企业成长和价值创造机会仍然显著。
另外，同一品类不同渠道利润水平差距很大。
零售渠道享受品牌红利但销售投入较高，餐饮渠道更注重性价比但较少市场投入，导致毛利率零售渠道高于餐饮渠道，而净利率餐饮渠道却高于零售渠道。
中国小麦产量、消费量、播种面积、库存量、进出口情况及价格走势分析
中国小麦产量、消费量、播种面积、库存量、进出口情况及价格走势分析一、市场供需现状小麦是全球第一大粮食作物。
在我国，小麦是第三大粮食作物，也是全球第一大小麦生产国。
2019年我国小麦产量1.33亿吨，消费量为1.28亿吨，进口量400万吨，出口量110万吨。
进口占消费比3.1%，进口依赖度低。
下游消费主要是制粉消费、饲用消费、工业消费、种用消费等。
2019年我国小麦消费结构数据来源：公开资料整理1、需求：我国小麦需求稳定在1.2亿吨左右发布的《2020-2026年中国小麦粉行业市场竞争模式及发展前景预测报告》数据显示：需求方面，我国小麦消费趋于平稳。
2011-2019年，我国每年的小麦消费稳定在1.2亿吨左右，2019年中国小麦生产1.33亿吨，消费1.28亿吨，需求小于供给。
从小麦消费结构来看，小麦主要用于制粉、饲用、工业消费以及种用消费，占比分别为75%、12%、8%和5%。
2008-2019年小麦消费走势图（百万吨）数据来源：公开资料整理2、供给：国内条锈病&欧洲疫情，供给端趋紧确定性较强为确保我国粮食安全，2008年中共十七届三中全会提出“永久基本农田”概念，“永久基本农田”即无论什么情况下都不能改变其用途，不得以任何形式挪作它用的基本农田，对基本农田实行永久性保护。
截至2017年下半年，我国永久基本农田基本划定完成，全国共划定永久基本农田15.46亿亩。
由于小麦最低收购价的下调，麦农种植积极性降低，小麦播种面积2016年达到2469.60万公顷的高点后迎来3年连降，随着各地调整作物种植结构、优化农业区域布局等措施推进，2019年我国小麦播种面积2372.70万公顷，为过去10年新低。
2008-2019年我国小麦播种面积走势图数据来源：公开资料整理2008-2019年小麦产量走势图数据来源：公开资料整理产量方面，由于育种、种植技术不断升级，小麦单产屡创新高，呈上升趋势。
我国小麦最新单产为5.48吨/公顷，仅低于欧盟的5.78吨/公顷，大幅领先美国、加拿大、印度等小麦主产国，未来一段时间或将以稳定维持为主。
小麦进口急剧增加,国内优质麦供应任重道远
作 者 简 介 ：曹 慧 （９ ０～ ） ，女 ，河 南 人 ，博士 ，助 理 研 究 员 ，研 究 方 向 ：农 产 品 供 求 与价 格 、市 场 流 通 等 。 １８
曹
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
慧 等 ：小 麦进 口急剧 增加 ，国 内优 质 麦供 应任 重道远
４ ３
麦 的使 用 者 主 要 也 是 生 产 高 档 专 用 面 粉 的 东 部 沿 海 发
以下简称 南顺 ） 。有关情 况分析如下。
１ 小麦进 口大增的主要原 因
深 圳 蛇 口南 顺 面 粉 有 限 公 司 日处 理 小 麦 １ ０ ｔ ０， ２
ｔ ）也 高很 多。 因此 ，南顺对 小 麦原粮 的 品质要 求也
较高 （ 白质含量 １ ％ 以上 ） ９ ５ 刚进入 内地 时 蛋 ４ ，１９ 年 使用 的全部都是进 口小麦 ，直到 １９ 年开始尝试使用 ９９ 国产麦 （ 当年使 用 了 １ 多ｔ 万 的济南 １ ） ７ 。如今该 公司 每月使用 的小 麦 ８ ％是进 口麦 （ ０ 加麦、美麦、澳 麦） 、
量 的一半 。从座谈 中了解到 ，小麦进 口大增 的原 因主
要有以下几个 。
低档产品） 。据南顺反映 ，除价格优势外 ，相对 于国产
麦 ，进 口小 麦 品质 稳定 也是受企 业青 睐的重要 原 因。 该 公司产品研发人 员介绍说 ，稳 定性 是加工面粉最重 要 的指标 。而国产麦每一批次 的品质都有差 异 ，导致 面粉 品质 也不稳定。此外 ，国产麦杂质 含量 、干净程
摘
要 ：近期 我 国小麦进 口呈现 急剧增 长势头，对 国内小麦市场产生 了一 定的冲击。本文通过对深圳蛇 口南
顺 面粉有 限公 司的 调 查 ， 分析 了小 麦进 口增 长 的主 要 原 因， 并对 国 内优 质 小 麦生 产提 出政 策建 议 。
2024年国内外小麦行业现状专题研究
2024年国内外小麦行业现状专题研究引言2一、中国小麦生产现状 (2)1.1 种植面积与产量 (2)1.2 生产结构 (2)1.3 生产成本与收益 (2)二、中国小麦市场现状 (2)2.1 市场价格 (2)2.2 市场需求 (2)三、全球小麦生产与市场 (3)3.1 主要生产国 (3)3.2 主要进口国 (3)3.3 主要出口国 (3)四、中国小麦政策环境 (3)4.1 产业政策 (3)4.2 技术环境 (3)五、中国小麦消费与结存 (3)5.1 消费情况 (4)5.2 结存状况 (4)六、全球小麦贸易与市场动态 (4)6.1 贸易格局 (4)6.2 价格波动 (4)七、中国小麦进口情况 (4)7.1 进口量与来源 (4)7.2 进口渠道 (4)八、未来展望 (5)8.1 国内小麦市场 (5)8.2 全球小麦市场 (5)结论 (5)引言小麦作为全球主要的粮食作物之一，其生产和消费状况对全球粮食安全具有重要影响。
2024年，国内外小麦行业面临诸多挑战与机遇。
本文将从生产、市场、消费、政策、国际贸易等方面，对2024年国内外小麦行业的现状进行深入分析。
一、中国小麦生产现状1.1 种植面积与产量根据最新数据，2023年中国小麦种植面积为35440.8万亩，同比增长约0.46%。
尽管种植面积有所增加，但单位面积产量为385.4千克/亩，同比下降约1.28%，总产量为13659万吨，同比减少约0.82%。
这表明尽管种植面积有所扩大，但产量的提升并未达到预期效果。
1.2 生产结构中国小麦生产结构以冬小麦为主，春小麦为辅。
冬小麦主要分布在黄河流域和长江流域，而春小麦则主要分布在东北地区。
这种生产结构的形成与各地的气候条件和农业资源密切相关。
1.3 生产成本与收益随着粮食生产成本和劳动力价格的持续上涨，小麦生产成本也在不断增加。
国家通过提高小麦最低收购价来稳定粮食生产，确保价格涨幅与种植成本提升相匹配。
2024年，小麦最低收购价的提高对稳定粮食生产起到关键作用。
我国小麦进出口贸易发展现状、原因及对策
是我 国小 麦进 口的三大来源 国。美国农业技术发达 ，小 麦总 势 ， 但是 占全球小麦产量的份额总体都一直维持在 ｌ ７ ％左右 。
产量 占据 世界 前三 ，加拿大和澳大利 亚地广人少 ，人均播种 由于经济实力 的提高 ，科研能力的提升 ，小 麦产业在人力物
面积位居世界 前列 ，我国每年大量从 这三个小麦主产 国进 口 力财力上都得到 各种 各样的支持 ，小麦种植和 生产实力 因势
小麦 ， 进 口的小麦数量占我 国每 年进 口小 麦总 量的 ９ 。 ％以上 ， 增强 ，才使得我 国小 麦产量一直保持这缓慢 增长的态势 ，世
是我 国小 麦进 口依赖国 。我 国小 麦出 口流 向也较 为集中 ，主 界小 麦产量 也在 波动 中上涨 。我国小 麦产量 份额 在 ２ ０ ］ ２年
小麦进 口规模仍将 受到限制 ，其 中配额是 一个 很重要的 贸易 价 增加为 ｌ ｌ ３ ６元 ／ 吨 ，国内小麦愈发缺乏 价格 优势 。未 来 ，
壁垒 。
国内外小麦这种价格差 异仍将继续存在 ，并且差价 会不断加 强 ，由此可 见 ，我 国小麦将受到越 来越严峻 的国际挑 战。
２ ． 我 国小麦进 出口国别分布相对集 中
要是在距 离上较为 临近 的亚 洲国家周边地 区 ， 从韩 国 、日本 达到最大值 ｌ ８ ． ３ ６ ％，而当年世界小麦产量是下降的 。 到印度尼 西亚 、菲律宾 、越南 、香港 、澳 门以及其他 的东亚 及南亚 的国家和地 区，这些 国家 都是我国小麦 贸易 的重 要合 ２ ． 我国小麦价格长期高于世 界小麦价格
我国小麦进出口贸易逆差逐年增加在小麦贸易中我国长期以进口为主除了20062008年这三年我国小麦的出口数量大于进口数量处于顺差并在2007年小麦贸易顺差达到最大其余每年都处于出口量低于进口量的贸易逆差状态如表1从2oo9年到2015年进出口量之间的差距越来越大贸易逆差逐年扩大其中2012年20l3年这两年贸易逆差尤为突出2014年2015年逆差又开始减小
小麦产业总结报告范文(3篇)
第1篇一、前言小麦作为我国重要的粮食作物，在保障国家粮食安全、促进农民增收、推动农业发展等方面具有举足轻重的地位。
近年来，我国小麦产业在政策扶持、科技进步、市场拓展等方面取得了显著成效。
本报告将从产业现状、存在问题、发展对策等方面对小麦产业进行总结。
二、小麦产业现状1. 产量稳步增长近年来，我国小麦产量稳步增长，2019年全国小麦总产量达到13145万吨，同比增长0.6%。
其中，主产区产量占全国总产量的80%以上。
2. 种植面积稳定我国小麦种植面积相对稳定，2019年全国小麦种植面积约为2.7亿亩。
主产区集中在黄淮海地区、长江中下游地区和西南地区。
3. 精品小麦发展迅速近年来，我国精品小麦发展迅速，优质小麦面积逐年扩大，品质不断提高。
其中，强筋小麦、中筋小麦、弱筋小麦等品种在市场上受到消费者青睐。
4. 产业链逐步完善小麦产业链逐步完善，从种子繁育、种植、加工、销售到出口等环节，形成了较为完整的产业链。
其中，面粉加工、食品加工、饲料加工等产业规模不断扩大。
5. 市场需求旺盛随着人们生活水平的提高，对小麦及其制品的需求不断增长。
我国小麦消费量逐年上升，2019年全国小麦消费量约为1.2亿吨。
三、小麦产业存在的问题1. 产能过剩与需求不足并存虽然我国小麦产量稳步增长，但部分产区存在产能过剩问题，导致市场价格波动较大。
同时，部分消费者对高品质小麦的需求尚未得到满足。
2. 种植结构不合理我国小麦种植结构不合理，部分地区种植同质化严重，导致市场竞争激烈。
此外，部分产区小麦品种单一，抗病性、抗逆性较差。
3. 加工技术水平不高我国小麦加工技术水平相对落后，部分企业生产设备老化，产品品质难以满足市场需求。
同时，加工产业链条短，附加值低。
4. 市场监管不到位小麦市场监管存在一定漏洞，部分企业存在违规生产、销售不合格产品等现象，损害消费者利益。
5. 国际竞争压力加大随着国际贸易环境的复杂多变，我国小麦产业面临国际竞争压力加大。