农贸市场调研实践报告

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菜市场调查报告(五篇范例)

菜市场调查报告(五篇范例)

菜市场调查报告(五篇范例)第一篇:菜市场调查报告菜市场调查报告范文3篇菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。

本文是小编为大家整理的菜市场调查报告范文,仅供参考。

菜市场调查报告范文一:菜市场与居民生活息息相关,在促进经济繁荣、方便人民生活等方面也发挥了不可替代的作用。

但由于各种原因菜市场在发展过程中出现了一些问题需要加以解决。

为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我对菜零售市场进行了一些调研,现将有关情况报告如下。

一、菜市场的现状菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。

在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。

这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。

菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。

二、菜市场的经营状况所调查的菜市场,80%以上鲜菜主要是市区周围种菜农民自产自销.十字街菜市场销售的蔬菜大部分品种,基本都有本地蔬菜补充。

(一)蔬菜的销售价格情况(二)蔬菜批发环节的经营形式据我们了解,菜市场中的所有的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式,十分有利于他们掌握产销两地的消息,有利于很好地解决各个环节的矛盾,有利于形成利益共同体,利益分享,风险共担。

(三)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化,即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化,城市蔬菜的消费量连续在扩大。

同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的超市洗净菜,绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告农贸市场调查报告在现实生活中,接触并使用报告的人越来越多,报告具有语言陈述性的特点。

一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编帮大家整理的农贸市场调查报告,欢迎阅读与收藏。

农贸市场调查报告1一、农贸市场的基本情况全市现有规模较大的农贸市场x家(粮贸市场不在此列),分属x 个建设和管理主体:波月市场占地x平米,共有各类摊位近x个(含固定和零担摊位),主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、干货等农副产品,归属农业局,由波月市场管理处管理;禾青市场占地x平米,有各类摊位x多个,主营蔬菜、肉食品、禽类、干货等农副产品,归属禾青镇,由禾青市场管理所管理;冷江市场、禾青三角坪市场、陶塘市场、株木山市场、桃园市场、集中市场、东站市场、布溪和谐市场、同兴市场、枫树坳市场、铁厂家属区市场等11个市场归属市场服务中心并由其管理,其中冷江市场有各类摊位x多个,是全市最大的综合性农贸市场,主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、冷冻食品、熟食、蛋类、干货等农副产品,承担了市区x%以上农产品的供给,是全市家禽、蔬菜、水产品等的主要集散地;桃园市场经营面积x平米,有各类摊位x来个,划分蔬菜、肉类、水产、家禽、综合类五大功能区;禾青三角坪市场位于金信社区内,室内面积x平米左右,室内摊位x多个,蔬菜销售摊位占用马路成为马路市场;陶塘市场位于北矿,有各类摊位x多个;株木山市场位于南矿,有各类摊位x多个;其它6个市场地处市郊,以蔬菜摊位为主,共可安置零担x担左右,兼营少量肉食、水产品;江南市场刚建成投入使用,由于其权属存在争议,暂由市场服务中心和波月市场管理处共同管理,相关问题正在协商处理。

二、存在的主要问题(一)市场管理不到位。

一是市场准入体系建设滞后。

市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等部门都没有建立系统的市场准入制度,对哪些农副产品可以进入市场、农副产品进入市场需要哪些检验检测资料和凭证没有详细规定,在实际操作中主要靠其他职能部门把关。

菜市场调查报告(共7篇)

菜市场调查报告(共7篇)

菜市场调查报告(共7篇)菜市场调查报告(共7篇)第1篇:菜场风波菜场*夏日炎炎,伴随着农贸市场的喧吵声,这一切都显得那么的令人烦躁。

我和妈妈穿梭在每个菜摊之间,听着卖菜人的吆喝声:"卖西瓜啦!快来买又香又甜的大西瓜了。

""快来买呀,刚刚采摘的新鲜蔬菜。

""走过路过不要错过,夏日的降热红茶".这些吆喝声将我的耳朵塞得满满的,我只想快快回家,离开这喧嚷的农贸市场,便催着妈妈走。

当我们正准备离开时,却听见一阵别样的喧闹声,我便拉着妈妈凑了过去,看见两个人正在争吵,其中一个小伙子就是卖西瓜的那个人,另一个则是旁边卖菜的老奶奶,从老奶奶那不堪入耳话语中,应该是小伙子的车挡住了老奶奶的菜摊,于是老奶奶就大骂起来,小伙子还不明白是怎么一回事呢!等小伙子明白是怎么一回事时,就将车拉了走开,但老奶奶依旧对他不依不饶。

我猜测她应该是看那小伙子衣着十分简朴,一件红背心和一条马裤,加上满是泥渍的旧凉鞋和被太阳晒的黑黝黝的皮肤,所以以为他是个好欺负的人。

此时老奶奶一身鲜明亮丽的衣服变得格外刺眼,让人本应该对这样的衣服所具有的美感变得让人厌恶。

小伙子没有太多的话语,只是在重复着"对不起",而老奶奶似乎要把自己的怨气发泄出来,唾沫四溅的脏话配合着手舞足蹈更显她的强势,大街上的人们了解后也对老奶奶指指点点,品头论足.突然这老奶奶倒下了,没有一个人愿意帮她,因为她骂的很难听,做的很过分。

然而小伙子将车上的西瓜急急忙忙的倒在旁边一位老大爷那里,并对他说:"大爷,麻烦你看着点。

"我们大家对他这举动感到十分好奇,更让人惊讶的是:他竟然跑在老奶奶的面前准备将她抱起来,可他毕竟太瘦小了一个人抱不动,就叫了两声谁来帮我将她抬在车上去,却没有人肯相信这一切,大家都无动于衷,此时有个大伯冲了上去和他一起将老奶奶抬到车上。

小伙子将老奶奶稳稳地放在车上,吃力地拉着向医院奔去;大家这时才从惊讶之中回过神来,望着他原来瘦小的身躯艰难地向前走去,掌声一片一片的响起,这声音随着他走的路程越来越响亮。

农贸市场调研实践报告

农贸市场调研实践报告

农贸市场调研实践报告一、引言农贸市场是城市居民购买农产品的重要场所,也是城市农民售卖农产品的重要平台。

为了解农贸市场的现状和问题,本报告进行了一次农贸市场调研实践。

本次调研的目的是了解农贸市场的运营情况、农产品质量状况以及市场管理等方面的问题,并提出相应的建议。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查和观察法相结合的方式。

问卷调查主要针对农贸市场的消费者和摊主进行,内容包括对市场环境、产品质量、价格等方面的评价。

另外,通过观察法收集了市场的布局、卫生状况、交易方式等信息。

三、调研结果1.市场环境评价根据问卷调查结果显示,超过60%的消费者表示农贸市场的环境整洁舒适,但也有30%的消费者认为市场环境脏乱差,其中卫生条件差是主要原因。

2.产品质量评价问卷调查结果显示,大部分消费者对农贸市场中的农产品质量比较满意,认为产品新鲜且价格合理。

然而也有一些消费者表示,有些摊位的产品无法保证质量,存在着假冒伪劣现象。

3.价格评价调查显示,大部分消费者认为农贸市场的产品价格相对较低,与超市相比具有一定优势,但仍有部分消费者认为价格过高,不占优势。

4.市场管理评价调查结果显示,约60%的消费者和摊主对市场管理较为满意,认为管理人员负责、服务态度好。

然而,仍有部分调查对象表示市场管理松散,存在乱摆摊、未按规定收费等问题。

四、问题分析根据调研结果,我们可以看出农贸市场存在以下几个问题:1.卫生问题农贸市场的卫生状况较差,存在着脏、乱、差的现象。

卫生问题不仅影响着市场形象,也影响了消费者对农产品的信心。

2.产品质量问题农贸市场中有一部分摊主销售的产品存在着质量问题,无法保证产品的安全和新鲜度。

这给消费者带来了安全隐患和损失,也影响了整个市场的信誉。

3.价格竞争问题农贸市场与超市相比价格更有竞争力,但仍有部分消费者认为价格过高。

这可能与市场中存在的低质量、假冒伪劣产品有关。

4.市场管理问题部分农贸市场存在管理松散、乱摆摊、未按规定收费等问题,这些问题影响了市场的整体秩序和运营效率。

农贸市场建设调研报告2篇.pptx

农贸市场建设调研报告2篇.pptx
农贸市场建设调研报告2篇
农贸市场建设调研报告1
为了解农贸市场在全区的分布和经营状况,进一步推动农贸市场的建设、规划和进展,依据—区人大常委会工 作要点,区人大常委会财经工作委员会组织以吴副主任、XXX为组长的课题组,于3月底至4月初对全区农贸市场建 设状况进行了调研。讨论小组深化新综合市场、西江二桥分流点、玉山菜市场、十里铺农贸市场、中央菜市场进行 实地考察,视察市场建设。座谈会上,我听取了区委办、发改委、财政局、黄岩国土资源分局、环保局、建设局、农 业局、商务局、美国食品药品监督管理局、黄岩工商分局、黄岩城管行政执法分局、规划处、消防队、同创等相关 单位的工作汇报。据调查,全区农贸市场建设状况报道如下。
持也是制造双赢局面的必要条件。要尽快成立农贸市场行业协会,引导其制定行业标准和规章,规范经营秩序 ,提高行业质量,帮助和协作政府做好农贸市场的服务和监管工作,形成协调和自律机制。充分发挥行业协会在行 业自律和内部协调中的乐观作用,监测行业进展,准时传递信息;加大打击力度。虚假的、有风险的、虚假的、低 劣的“产品实力,净化市场环境,保持良好进展态势。
二是制定政策,支持提升发展。XX年,黄岩区政府出台了《关于促进农贸市场提升发展的若干意见》,制订了 区农贸市场提升发展三年行动计划。XX年,区政府印发了《黄岩区农贸市场改造提升工作补助奖励办法的通知》, 加大奖补的力度,对规定时间内通过省文明示范市场验收的市场给予每家20万元奖励,并明确了新建类(迁建类) 、改造类市场每平方米补助250元、180元以及仪器设备的补助金额。为确保城区中心菜市场改造重点工程顺利推进 ,区财政预支经费400万元用于中心菜市场改造提升。同时,财政、国土、建设、规划、行政执法、消防、乡镇( 街道)等部门密切配合,落实相应政策,帮助解决了市场建设中遇到的大量困难。

农贸市场调研报告(4篇)

农贸市场调研报告(4篇)

农贸市场调研报告(4篇)随着社会一步步向前发展,各种制度频频出现,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。

到底应如何拟定制度呢?三人行,必有我师也。

择其善者而从之,其不善者而改之。

下面是美丽的编辑帮助大家整理的农贸市场调研报告(较新4篇),仅供参考。

农贸市场调研报告篇一菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。

现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的公路市场,而是相当一部分的菜市场是政府为了满意人们的生产生活需要而建立的固定区域。

菜市场与人们的生活是息息相关的。

当前,在保增长、保民生、保稳定以及农贸小市场,民生大工程的政策与号召下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设,对于降低流通成本,便利和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐进展有重要作用。

但我们知道抱负是美妙的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有达到我们预想的状态,很多问题依旧存在,例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的洁净等等。

可能我们经受的菜市场依旧是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严峻的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。

针对这些问题,为全面、精确的把握市区菜市场的基本状况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我们对我们四周阳逻菜市场绽开了一次调研,现将有关状况报告如下。

一、调查目的'把握市区菜市场的基本状况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。

二、调查对象分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商四周菜市场和中百四周菜市场。

三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商四周是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍旧很混乱。

农贸市场调查实习报告2篇

农贸市场调查实习报告2篇

农贸市场调查实习报告农贸市场调查实习报告精选2篇(一)调查目的:通过对农贸市场的调查,了解市场规模、商品种类、经营模式、价格水平等情况,为农贸市场的改进和发展提供参考意见和建议。

调查方法:1. 实地调查:前往不同的农贸市场进行实地观察,记录市场规模、场地布局、商户数量、顾客流量等情况。

2. 访谈调查:与农贸市场内的商户进行问卷调查和访谈,了解他们的经营状况、销售情况、产品种类、供应链等相关信息。

调查结果:1. 市场规模:经调查发现,本市共有10个农贸市场,分布在不同的区域,总计有200个商户。

2. 商品种类:农贸市场内的商品种类繁多,包括蔬菜、水果、肉类、禽类、水产、干货等等,几乎可以满足人们的日常需求。

3. 经营模式:农贸市场内商户多以个体户为主,也有一些以合作社或企业形式经营的商户。

他们以自己的货源或者与农户建立了合作关系,提供新鲜的农产品给顾客。

4. 价格水平:农贸市场的价格相对较低,比超市和商场要便宜一些。

商户会根据供应情况和市场行情来调整价格,顾客可以在此购买到相对优质且价格合理的农产品。

调查结论:1. 农贸市场在本市具有较大的规模和影响力,为居民提供了丰富的农产品选择。

2. 随着城市经济的发展和消费观念的变化,农贸市场需要进行适当的改进和升级,提升硬件和软件设施,提高市场的整体档次。

3. 农贸市场应加强与农户的合作,建立稳定的供应链,确保商品质量和供应的可靠性。

4. 提供更多的服务,如在线预订、宅配服务等,以满足快节奏生活的需求,并吸引更多顾客。

5. 加强市场监管,确保商户合法经营,保障顾客权益。

建议:1. 加强与农户的合作,建立长期稳定的供应链,提供新鲜、优质的农产品。

2. 提供更多的服务,满足不同顾客的需求,如宅配服务、在线预订等。

3. 加强市场管理和监管,保障市场的公平竞争,保护顾客权益。

4. 提升硬件设施,改善市场的环境和设施,提高顾客体验。

5. 加大宣传力度,提升市场的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。

农贸市场改造调研报告

农贸市场改造调研报告

农贸市场改造调研报告农贸市场改造调研报告1自改革开放以来,农贸市场应运而生,市场商品丰富鲜活,购销两旺,极大地拉动了城乡居民的消费,并在解决就业方面发挥了非常积极的作用。

但其中也存在着市场设施简陋,管理粗放等问题,尤以“脏、乱、差”现象最为突出。

因而,如何对现有的农贸市场进行有效的改造,并努力提升其品位,是一个值得关注的课题。

一、现有农贸市场存在的问题当前,在各农贸市场主要存在以下几个问题:一是市场业主对市场经营的认识不到位。

认为农贸市场设施如何无所谓,只要市场有人来,能产生效益就可以了,没必要掏腰包来改善基础设施。

二是经营者素质参差不齐,时不时会发生短斤缺两、以次充好、强买强卖等不诚信经营行为,对自身的经营行为缺乏正确的认识。

三是保洁不到位。

有的市场业主为了节约经营成本,减少开支,减少保洁人员,造成市场垃圾随意堆放,卫生状况极差(尤其是水产、分割活鸡鸭、肉类等交易区);另外,经营熟食的摊位,对卫生要求也不注重,经营者普遍不穿戴相关的工作服和工作帽,防蝇措施没有做好,经营场所卫生有待改进。

四是存在无序性的流动经营人员。

这些经营者随意性强,往往今天到这个市场乱设摊,明天又去那个弄堂乱吆喝,今天卖蔬菜,明天卖鱼货,打一枪换一个地方,逃费又逃税。

五是存在拉客的现象。

表现在个别经营户为了一笔生意采取各种手段,让顾客购买其商品,同行之间经常会发生口角,争吵不休甚至打架斗殴,导致市场交易秩序混乱。

六是超范围抢生意。

在市场经营中,经常有经营户为了抢生意而超越经营范围,导致争吵不断,管理工作难度增大。

七是部分经营户对租赁的摊位存在认识上的不足。

他们错误地认为,摊位已经买来或租下了,只要自己税费交足谁也管不着我。

八是市场管理不到位。

认为市场内不出大事就没关系,对乱占道、乱设摊缺少有效的管理和教育,致使有的市场摊位成了仓库,货物堆放过多,又不够整齐,车辆任意停放,影响市场的总体经营环境。

二、“脏、乱、差”的根源及成因上述仅是农贸市场普遍存在的种种现象,要想有效地对农贸市场进行改造,就得深入了解这些问题产生的深层次原因,事在人为,经营环境和品位上不去,经营人员的素质不高是一个很大的原因。

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农贸市场调研实践报告
导读:这个暑假我并没有一直待在家中,而是积极的走出来,参加社会实践,我想在实践中的提高自己的能力,让自己的各种本领都得到的提高,这是我一直以来不断的想法,我想我会做好的,我会一直不断的努力下去,最终在实践中提高自己的能力!
“国以民为本,民以食为天,食以安为先。

”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。

所以我们食品安全宣传实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!
一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本情况
高沙社区原名高沙大队,始建于1930年8月1日,占地面积2
平方公里,社区XX年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。

它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部,省重点工程“高教园区”西侧,杭州绕城高速公路南面。

高沙商业街交通便利,居民与学生流动量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。

西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居
住人口约9万余人,东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区),面积10.29平方公里,教职员工、学生15万余人。

黄金地段属杭州
市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广阔。

而高沙农贸市
场则位于高沙社区的南部!
二、高沙农贸市场的设施情况
高沙农贸市场始建于XX年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊
位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。

据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。

但2009年时,按杭州市农贸市场提升改造的要求,高沙社区投
入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞明亮,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整洁的瓷砖柜台。

全新的高沙农贸市场已于09年11月26号正式开门营业。

我们采访了一位正在买菜的高沙居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了,有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉
类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。

还有其他店面72个。

另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的交流我们了解到,市民们如果买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生情况
正如我们采访的那位居民说的那样,现在在高沙农贸市场里买菜
好像在逛超市一样。

在高沙农贸市场里,同期设施建造得很好,空气较清晰,闻不到那些难闻的异味。

走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。

农贸市场配有专门的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。

我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的所有菜都已通过检测合格。

我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。

我们也观察到农贸市场里的瓜果蔬菜确实较为新鲜,一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有一定鱼腥味加之天气较为炎热,招来苍蝇和蚊虫,不过许多商贩都采取了一定措施,都能保证海产品的安全合格。

总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!
四、我们的建议
1、农贸市场的垃圾箱应及时清倒,以免带来异味,引来苍蝇。

2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发现不卫生或过期的食品应及时消除。

3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜摊位的残叶应及时清理。

5、部分海鲜摊位应及时更换水桶里的水。

宰杀鱼后留下的鳞片等应及时清理干净。

6、部分家禽摊位应注意通风,定时检测家禽的情况。

总结:通过我们“健康卫士”一上午的调查可得,高沙农贸市场的卫生情况良好,农副产品卫生状况良好,无农药残留、食品过期等状况,在销售的产品都已经过检测并合格,市民可放心使用。

这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践,我要做的还有很多,不过这些都不是最重要的,我相信我会在今后的实践工作中做的更好,相信自己的能力一定能够做到,这是最起码的,我相信我会在实践中学到!
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