突发食物中毒、中暑事故的应急处置措施(最新版)
中毒_中暑应急预案
一、预案目的为有效应对中毒与中暑事件，保障人民群众的生命安全和身体健康，提高应急处置能力，根据《中华人民共和国突发事件应对法》及相关法律法规，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于本地区范围内发生的各类中毒与中暑事件，包括但不限于食物中毒、药物中毒、化学物品中毒、高温中暑等。
三、组织机构与职责1. 成立中毒与中暑事件应急指挥部，负责统一指挥、协调、调度应急处置工作。
2. 应急指挥部下设以下工作组：（1）现场救援组：负责现场救援、伤员救治、物资保障等工作。
（2）调查处理组：负责事件调查、原因分析、责任追究等工作。
（3）信息宣传组：负责信息收集、发布、宣传等工作。
（4）后勤保障组：负责物资供应、人员调配、交通保障等工作。
四、应急处置流程1. 事件报告（1）任何单位和个人发现中毒与中暑事件，应立即向应急指挥部报告。
（2）应急指挥部接到报告后，应迅速核实情况，启动应急预案。
2. 现场救援（1）现场救援组应立即赶赴现场，开展救援工作。
（2）对中毒与中暑患者进行现场救治，确保生命安全。
3. 调查处理（1）调查处理组应立即开展事件调查，查明事件原因。
（2）对事件责任人进行责任追究，依法依规进行处理。
4. 信息发布（1）信息宣传组应及时收集、整理相关信息，向公众发布。
（2）发布信息应准确、及时、客观，避免引起恐慌。
5. 后期处置（1）对中毒与中暑事件进行后续跟踪，确保患者得到有效救治。
（2）对事件原因进行深入分析，提出改进措施，防止类似事件再次发生。
五、保障措施1. 人员保障：应急指挥部成员及各工作组人员应熟悉预案内容，提高应急处置能力。
2. 物资保障：储备必要的应急救援物资，确保应急需要。
3. 资金保障：确保应急处置资金充足，保障应急处置工作顺利开展。
4. 技术保障：建立应急救援队伍，提高应急处置技术水平。
六、预案实施与修订1. 本预案由应急指挥部负责组织实施。
2. 本预案自发布之日起施行，有效期五年。
3. 如遇法律法规、政策调整或实际情况变化，应急指挥部负责对本预案进行修订。
中毒事故抢险救援措施
中毒事故抢险救援措施一、食物中毒1、在食品供应过程中或有人用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该全部食品，第一时间内通知人员停止用餐。
2、由应急小组长救援总指挥初步检查确定，做出以下措施：（1）观察病情，对症处理。
（2）初步诊断、治疗、护理患病的员工。
（3）立即报告安全救援小组，项目部进行紧急排除，通知有疑似中毒现象的工人紧急集中进行临时处理，如中毒较多，情况紧急，可打120进行送院急救，启动应急预案，采取抢救措施。
二、有害气体中毒现场人员发生有害气体中毒时，应进行以下应急行为：1、应迅速逃离现场至安全地带，并向应急指挥小组报告情况。
2、应急小组根据情况初步判断中毒级别，若属轻、中度，应立即接受吸氧30分钟后，再将伤员送至救助的医疗机构。
3、同时应急小组组长通知相关人员配戴防毒面具或迅速撤离至安全地带。
4、若确需在有有毒气体存在的场所继续作业，必须两人以上组成一个小组配戴防毒面具工作，并且至少每隔10分钟撤离至安全地带休息5分钟方能继续工作。
5、若中毒者能自行进行呼吸，应立刻进行吸氧，并应保持中毒者处于放松状态、保持中毒者的体温，不能乱抬乱背，应将中毒者放于平坦干燥的地方就地抢救，然后将伤员送至救治的医疗机构或求助当地120急救中心；6、当重度中毒者撤离至安全地带时，已休克、心脏或呼吸已停止时，应立即采取人工呼吸、呼吸器、人工胸外心脏挤压法等方法进行抢救。
7、胸外心脏挤压法：（1）解开有碍呼吸的领扣、腰带(注意防止着凉)，平放仰卧在有衣物垫护的硬板上，拉开中毒者下颌，使口腔张开，以利呼吸；（2）救护者跨跪在中毒者腰部，正确找准挤压点，两手相叠，手掌根部放在心窝稍高一点的地方，即掌根放在胸骨底下三分之一部位；（3）掌根向下(脊背方向)挤压，压出心脏内血液，每秒一次，压陷3~5厘米，用力应均匀；（4）挤压后掌根很快放松，使中毒者胸廓自动复原，血液又充满心脏。
如此反复挤压、放松，用力应适当，既有效挤压，又避免内伤。
中毒中暑事故专项应急预案
一、预案目的为保障员工的生命安全和身体健康，提高应对中毒中暑事故的应急处置能力，最大程度地减少事故造成的损失，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于公司所有员工，在作业过程中发生的中毒和（或）中暑事故。
三、事故分类1. 中毒事故：指员工在生产、生活过程中，因接触有毒有害物质而引起的急性或慢性中毒事件。
2. 中暑事故：指员工在高温环境下作业，因体温调节功能紊乱而发生的疾病。
四、应急预案组织机构1. 成立中毒中暑事故应急救援领导小组，负责指挥、协调和监督事故应急救援工作。
2. 设立事故现场指挥组、医疗救护组、安全防护组、信息联络组、后勤保障组等专项小组。
五、预防措施1. 对员工进行安全教育，提高安全意识，严格执行操作规程。
2. 定期对生产场所进行有毒有害物质检测，确保符合国家相关标准。
3. 为员工提供符合要求的个人防护用品，并确保其正确使用。
4. 加强高温天气下的防暑降温措施，确保员工在高温环境下作业的安全。
六、应急处置流程1. 紧急报告：事故发生后，事故现场人员应立即向应急救援领导小组报告，并启动应急预案。
2. 事故现场处置：现场指挥组负责组织人员对事故现场进行处置，确保事故现场安全。
3. 医疗救护：医疗救护组负责对中毒或中暑人员进行救治，必要时将其送往医院。
4. 安全防护：安全防护组负责对事故现场进行隔离，防止事故扩大。
5. 信息联络：信息联络组负责向上级部门、医院、相关部门报告事故情况，并协调救援工作。
6. 后勤保障：后勤保障组负责提供应急救援所需的物资、设备等。
七、后期处理1. 对事故原因进行调查，分析事故原因，制定整改措施。
2. 对事故责任进行认定，对相关责任人进行追责。
3. 对受事故影响的员工进行心理疏导和关爱。
4. 总结事故教训，完善应急预案，提高应急处置能力。
八、预案培训和演练1. 定期组织员工进行应急预案培训，提高员工应对事故的能力。
2. 定期开展应急预案演练，检验预案的可行性和有效性。
食物中毒中暑应急预案
一、预案背景随着夏季高温天气的来临，食物中毒和中暑事件时有发生，严重影响人民群众的身体健康和生命安全。
为有效预防和应对食物中毒中暑事件，保障人民群众的生命财产安全，特制定本预案。
二、预案目标1. 提高对食物中毒中暑事件的预防和应对能力。
2. 减少食物中毒中暑事件的发生率，降低危害程度。
3. 保障人民群众的生命财产安全。
三、组织机构1. 预案领导小组：负责全面领导和协调食物中毒中暑事件的预防与应对工作。
2. 预案实施小组：负责具体实施预案中的各项措施。
3. 应急救援小组：负责食物中毒中暑事件的现场处置和救治工作。
四、预防措施1. 加强食品安全监管，确保食品来源安全、加工过程卫生。
2. 提高公众食品安全意识，普及食品安全知识。
3. 加强对高温天气的监测和预警，及时发布高温预警信息。
4. 开展防暑降温宣传教育，提高公众防暑降温意识。
五、应急处置措施1. 现场处置（1）发现食物中毒中暑事件后，立即启动应急预案，迅速组织救援小组赶到现场。
（2）对中毒中暑人员实施紧急救治，包括现场心肺复苏、降温、补水等。
（3）对中毒中暑人员实行分类救治，轻症患者现场救治，重症患者立即送往医院。
2. 事故调查（1）对食物中毒事件进行调查，找出事故原因，追究相关责任人。
（2）对中暑事件进行调查，分析高温天气对人民群众的影响，提出针对性预防措施。
3. 信息发布（1）及时发布食物中毒中暑事件的相关信息，包括事故发生时间、地点、原因等。
（2）通过多种渠道，如电视、广播、网络等，向公众宣传预防食物中毒中暑的知识。
六、后期处理1. 对事故责任人进行追责，依法依规处理。
2. 总结经验教训，完善应急预案，提高应对食物中毒中暑事件的能力。
3. 加强食品安全监管，提高食品安全水平。
七、附则1. 本预案自发布之日起实施。
2. 本预案由预案领导小组负责解释。
通过以上预案的实施，旨在提高我国对食物中毒中暑事件的预防和应对能力，保障人民群众的生命财产安全，为构建和谐社会贡献力量。
中毒现场应急处置方法
中毒现场应急处置方法
一、食物中毒现场急救措施
1、一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打急救中心120o
2、催吐：可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。
3、导泻：促使有毒食物排出体外。
用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。
4、同时要保留食物样本或呕吐物，以方便医生确诊和救治。
5、这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间，在紧急处理后，患者应该马上送往医院进行治疗。
二、气体中毒现场急救措施
1、首先要打开门窗将病人从房中搬出，搬到空气新鲜、流通地方。
检查病人的呼吸道是否畅通，发现鼻、口中有呕吐物、分泌物应立即清除，使病人自主呼吸。
对呼吸浅表者或呼吸停止者，要立即进行人工呼吸，给病人盖上大衣或毛毯、棉被，防止受寒发生感冒、肺炎。
可用手掌按摩病人躯体，在脚和下肢放第热水袋，促进吸入的毒物尽快排出。
对昏迷不醒者，可以手指尖用力掐人中（鼻唇沟上1/3与下2/3交界处）等穴位；对意识清楚的病人，可给饮服浓茶水或热咖啡.
2、一般轻症中毒病人，经过上述处理，都能逐渐使症状消失。
对于中毒程度重的病人，在经过上述处理后，应尽快送往医院，在运
送病人途中不可中断抢救措施。
中暑中毒事故应急救援预案
一、目的为保障员工的生命安全，提高应对中暑中毒事故的能力，根据国家相关法律法规和公司实际情况，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于公司各项目部及施工现场在发生中暑中毒事故时采取的应急响应、救援、处置、恢复等措施。
三、中暑中毒事故的界定及分类1. 中暑事故：因高温环境导致体温调节功能发生障碍，出现头痛、头晕、乏力、口渴、体温显著升高、脉搏快速等症状。
2. 中毒事故：因接触有毒化学物质或吸入有害气体导致身体出现不适，出现恶心、呕吐、头晕、乏力等症状。
四、应急组织机构及职责1. 应急领导小组：负责组织、指挥和协调应急救援工作。
2. 应急救援小组：负责现场救援、伤员救治、物资保障等工作。
3. 报警联络组：负责及时向上级报告事故情况，联系相关部门。
五、应急救援程序1. 发现事故：现场人员发现中暑中毒事故后，立即报告应急领导小组。
2. 启动预案：应急领导小组接到报告后，立即启动本预案，组织应急救援小组赶赴现场。
3. 现场救援：应急救援小组到达现场后，根据事故情况采取以下措施：（1）将伤员移至阴凉通风处，解开衣物，进行初步降温。
（2）对中暑者，可使用冷水擦浴、酒精擦拭等方法降温。
（3）对中毒者，立即进行心肺复苏，并迅速联系医疗机构。
4. 伤员救治：将伤员送往医疗机构进行进一步救治。
5. 现场处置：对事故现场进行清理，防止事故扩大。
6. 信息报告：应急领导小组向上级报告事故情况，并做好后续工作。
六、预防措施1. 加强高温天气下的安全生产教育，提高员工的安全意识。
2. 优化工作环境，确保通风良好，降低作业场所温度。
3. 加强个人防护，为员工提供防暑降温用品。
4. 定期对有毒化学物质进行检测，确保安全。
5. 加强应急救援演练，提高员工应对事故的能力。
七、附则1. 本预案自发布之日起实施。
2. 本预案由应急领导小组负责解释。
3. 本预案如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
食物中毒应急预案(三篇)
食物中毒应急预案一、背景介绍食物中毒是指由于摄入或接触了带有毒性的食物或饮料而导致的一系列健康问题。
在日常生活中，食物中毒事件时有发生，给人们的生命安全和健康带来了极大威胁。
因此，建立一套完善的食物中毒应急预案是非常必要的。
二、应急预案的目的食物中毒应急预案的目的是通过在食物中毒事件发生之后的迅速反应和有效控制，最大程度地保护人们的生命安全和身体健康，减少食物中毒事故对社会和经济的影响。
三、食物中毒应急预案的主要内容1. 建立食物中毒事件的报警和监测机制：- 确定食物中毒事件的报警电话，并在相关场所张贴警示标识。
- 建立定期巡查机制，确保食品经营场所的食品安全。
- 配备高质量的食品检测设备和人员，确保食品的质量和安全。
2. 食物中毒事件的应急处置：- 发现食物中毒事件后，立即启动应急预案，通知相关部门并按照预案进行相应处置。
- 现场采取措施，包括暂停销售受影响的食品、对人员进行救治和隔离、保留相关证据等。
- 对食品进行抽样检测，确定食物中毒的原因和范围。
- 追踪受感染者的行动轨迹，采取相应的隔离和治疗措施，阻断疫情传播。
3. 结果分析和后续措施：- 对食物中毒事件的原因进行深入分析，找出存在的问题和不足。
- 加强相关法律法规的执行力度，对食品安全监管部门进行整改和加强。
- 加强对食品从生产到销售环节的监管，确保食品质量和安全。
四、应急预案的实施步骤1. 事件报告阶段：- 当发现食物中毒事件时，立即通知相关部门，并提供详细的信息，包括事件的时间、地点、受影响的人数等。
- 随后，启动事件紧急应答小组，召集各相关部门的专业人员进行应急处置。
2. 应急处置阶段：- 首先，确保受影响的人员得到及时的救治和隔离。
- 同时，对受影响的食品进行封存、抽样检测，并停止销售相关食品。
- 统计受感染的人数和病情，确定食物中毒的范围和程度。
3. 信息发布阶段：- 发布食物中毒事件的相关信息，包括事件的起因、受影响的食品种类和批次，以及对人体健康的影响等。
食物中毒事故专项应急救援预案（四篇）
食物中毒事故专项应急救援预案一、应急救援组织机构1. 食物中毒事故应急救援指挥部：负责总体指挥、协调、决策，由相关政府部门负责人担任。
2. 应急救援工作组：根据需要，由卫生、公安、食品药品监管等相关部门派出专业人员组成。
3. 事故现场救援组：由消防、医疗等专业人员组成，负责现场救援工作。
二、应急救援预案1. 预案启动（1）事故发生后，相关部门及时启动应急救援预案，成立食物中毒事故应急救援指挥部，并通知辖区内各相关单位参与救援工作。
（2）应急救援指挥部召开紧急会议，制定行动方案和工作分工。
2. 现场救援（1）事故现场救援组迅速赶赴事故现场，采取措施确保人员安全，并进行初步救治。
（2）随后，组织人员对事故现场进行探测，确定事故原因和范围。
（3）组织人员对事故现场进行封控，防止事故扩大和二次污染。
（4）组织人员对事故现场进行清理和消毒，确保现场环境卫生。
3. 伤员救治（1）将受伤人员及时送往医疗机构进行救治。
（2）医疗机构按照应急救援预案进行紧急处置和救治。
（3）医疗机构通报事故情况，并根据需要组织现场勘测和样品采集。
4. 疏散和安置（1）对事故周边居民和受伤人员进行疏散，并安排临时安置。
（2）组织人员对受影响的食品进行回收和销毁，确保公众安全。
5. 事故调查和善后（1）成立事故调查组，对事故原因进行深入调查。
（2）根据调查结果，追究责任，并提出整改措施。
（3）开展事故善后工作，关注受伤人员的康复和心理疏导。
（4）向公众发布事故处理情况和警示，加强食品安全宣传教育。
食物中毒事故专项应急救援预案（二）一、背景及目的食物中毒是一种常见的突发性公共卫生事件，其发生可能会给人们的生命和健康造成严重威胁。
为了能够及时、有效地处理食物中毒事故，保障人民群众的生命和身体健康，制定本食物中毒事故专项应急救援预案。
本预案的目的是明确应急救援组织结构、任务、工作流程以及应急救援机构的职责和权限，为应对食物中毒事故提供科学、有效的应急救援措施，最大限度地减少事故损失、降低人员伤亡，确保事故及其后果得到及时、有序控制。
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突发食物中毒、中暑事故的应急处置措施(最新版)
Understand the common sense of safety, you can understand what safety issues should be paid attention to in daily work, and enhance your awareness of prevention.
( 安全管理 )
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编号：AQ-SN-0706
突发食物中毒、中暑事故的应急处置措施
(最新版)
（一）症状反应及识别
1．曾经或正在使用严硝酸盐的施工现场，如发现人员有口唇、指甲、皮肤呈明显青紫，抽搐，必律不齐，休克，肺水肿症状则判断为严硝酸盐中毒，一般食用后数分钟至半小时内发作，最后困呼吸循环衰竭而死亡。
2．食用鱼、肉类、谷类、海产品罐头后，如发现头痛头晕、力、眼脸下垂，瞳孔扩大，视力模糊，复视，斜视，等症状，严重者可出现咀嚼，吞咽及呼吸困难，另外还有呛咳，声嘶或失音，共济失调等表现，一般肠胃道症状较轻，可有恶心、呕吐、腹、腹胀等，则应判断为肉毒急性食物中毒。
3．食用海产品、咸蛋、咸肉，盐渍菜等后中毒者，出现主要为
胃肠道症状，如有恶心、呕吐、腹痛腹泻等，黄色水样便，部分为洗肉水样便，严重者可有脱水电解质紊乱，神志不清，声嘶和肌肉挛变化等现象，应判断为嗜盐菌急性食物中毒。
4．食用过马铃暑出现恶心、腹、重者头痛头昏、发热、惊厥、谵妄、意识不清，昏迷，呼吸困难则判断为马铃暑中毒，食用过鲜黄花菜者出现恶心呕吐、腹泻、头昏头痛、口干等现象，应判断为鲜黄花菜中毒，食用过四季豆者出现胃脘不适，恶心呕吐等现象应判断为四季豆中毒。
5．暑期施工在高温露天环境极易发生中暑现象，但中暑是因过热而引起的一种急性疾病，按发病机理可分为热射病，日射、痉挛和热衰竭四种病型：
1）热射病是中暑中最严重的一种，病情危急，死亡率高，其表现主要特点为高热及中枢神经系统症状，开始时大量出汗，以后出现无汗，并拌有皮肤干热发红，多数病例骤起昏迷，肛温在41度以上。
2）出现头晕，剧烈头痛，眼花，耳鸣、恶心、呕吐、兴奋不安
或意识丧失，同时体温升高，应判断为日射病。
3）出现肌痉挛、肌肉缩痛，重者剧痛难忍，一般情况下，体温正常神志清醒，应判断为热痉挛病。
4）出现先有头晕、头痛，心悸、恶心、呕吐、大汗、皮肤湿冷、脉搏细弱，血压下降，面色苍白等症状，严重时产生晕厥，应判断为热衰竭。
6．从事油漆，防水作业或接触苯液人员出现轻度苯中毒时要有头痛，头晕，流泪、咽干、咳嗽、恶心呕吐，腹痛腹泻，步态不稳及面色苍白等症状，中重度苯中毒者上述状况加重，可有神智恍惚，昏迷，发绀，抽搐，肌肉震颤，血压下降，甚至呼吸衰竭休克。
7．桐油中毒多发生将桐油误作食用油食入而中毒，中毒时胃肠道症状最早发生，主要有恶心呕吐，腹痛腹泻等，另外还有头痛或头晕，手脚与口唇发麻，心跳加快，呼吸困难，重者可有四肢抽搐，喉肌痉挛及昏迷，休克等。
8．其它不明原因引起的不良反映迎送医院急诊。
（二）对症应急处置措施
1．凡现场发现第一例下述情况：亚硝酸盐中毒；肉毒急性中毒；嗜盐菌急性中毒；马铃暑中毒、鲜黄花菜中毒、毒磨中毒、四季豆中毒；桐油中毒；不明原因引起的严重不良反应。
现场应急抢险组织负责人要立即意识到突发中毒事件的严重性，因这些中毒多属群体性，凡同在一处就餐的人全将是中毒者，只不过是迟早迟晚的问题。
为此，施工现场应急抢险组织负责人得到报告后，要亲自将情况速报公司突发事件抢险指挥部，协助处理，同时安排对外联络组速报卫生防疫部门紧急处理。
2．从事油漆、防水作业及接触苯液等人员发现中毒后，轻度中毒的个别现象，可由现场应急抢险医疗救护组先进行紧急医疗救治后，送医院进一步治疗。
3．发生食物中毒时，现场突发事件应急抢险组负责人及时组织善后处理组封闭中毒人员用餐的食堂，为找事故原因提供依据。
4．现场突发事故应急抢险组织负责人，安排抢救队组织并认真搜寻现场各角落有可能中毒的人员集中待处理，特别是对从事塔吊、外电梯、电气焊等机械操作人员强制断电停机下岗，以防病情发作，
造成操作失误引起其它事故。
5．现场突发中暑事件后，现场突发事件抢险组织负责人要及时安排现场医疗救护组实行救治，安排对外联络组紧急联系医院救治。
XXX图文设计
本文档文字均可以自由修改。