酒店点菜系统的设计与实现
餐厅点菜及后厨系统的设计与实现
餐厅点菜及后厨系统的设计与实现一、引言随着现代社会的发展，人们对于生活的品质和服务的需求也越来越高。
尤其是在餐饮行业中，很多餐馆都开始注重客户体验和服务质量。
因此，餐厅的点菜及后厨系统的设计与实现是很有必要的。
本文将从系统设计角度出发，探讨餐厅点菜及后厨系统的设计与实现。
二、需求分析1. 餐厅点菜系统对于顾客而言，点菜是餐厅就餐的关键环节。
因此，点菜系统的核心目标是简单、高效、准确。
点菜过程中需要注意以下几个方面：（1）界面设计：点菜系统的界面设计应简洁明了，易于操作。
用户可以通过简单的操作方式快速完成点菜。
（2）搜索功能：点菜系统应该提供搜索功能，方便用户查找菜品。
用户可以根据菜品种类、名称、口味等信息进行搜索。
（3）多语言版本：点菜系统应该提供多语言版本，以便来自世界各地的顾客能够方便地使用。
同时，系统应该支持多种货币结算。
（4）储存订单信息：点菜系统应该储存订单信息，以便后续跟踪和管理。
订单信息应该包括菜品名称、数量、价格、下单时间等。
2. 餐厅后厨系统餐厅后厨系统是对点菜系统的一种补充。
它能够帮助餐厅厨师更高效地管理厨房，以及更好地发挥菜品的质量和口味。
后厨系统的核心目标是简单、高效、安全。
后厨系统过程中，需要注意以下几个方面：（1）订单信息：后厨系统要能快速接收和识别订单信息，以便厨师准备食物。
同时，系统应该支持订单信息的编辑和删除。
（2）配料列表：后厨系统应该提供配料列表，方便厨师查看和管理所需原材料的数量和状态。
（3）时间管理：后厨系统应该提供时间管理功能，一方面可以协助厨师制定有效的食物制作计划，另一方面可以提醒厨师制定制作菜品的时间，以保证餐厅食品质量和口感。
（4）数据统计：后厨系统应该提供数据统计功能，方便厨师查看餐厅订单统计，以及历史菜品的数据分析。
三、系统设计1. 餐厅点菜系统设计（1）系统前端设计餐厅点菜系统系统前端采用Web技术。
整个界面采用响应式设计，适配性强，同时增强了用户体验。
酒店点菜管理系统详细设计
V超市管理系统〉详细设计说明书作者： ___________________________________完成日期：___________________________________________签收人： ____________________________________________签收日期：___________________________________________ 修改情况记录:1引言1.1编写目的说明编写这份详细设计说明书的目的，指出预期的读者范围。
1.2背景说明：a.待开发的软件系统的名称；b.列出本项目的任务提出者、开发者、用户以及将运行该项软件的单位1.3定义列出本文件中用到的专门术语的定义和缩写词的原词组1.4参考资料列出要用到的参考资料，如：a.本项目的经核准的计划任务书或合同、上级机关的批文；b.属于本项目的其他已发表的文件；c.本文件中各处引用的文件、资料，包括所要用到的软件开发标准。
列出这些文件的标题、文件编号、发表日期和出版单位，说明能够得到这些文件资料的来源。
2程序系统的结构用一系列图表列出本程序系统内的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符和它们之间的层次结构关系。
本程序主要采用四层结构，如下所示：图1系统结构示意图3程序（标识符）设计说明管理系统中所用到的一些基本信息：食谱信息、订单信息、厨师信息、服务员信息、餐桌信息、。
主要包含如下六项子模块：3.1.1食谱（BAS001）子模块3.1.1.1程序描述食谱信息管理分增加、修改、删除、查询、打印。
1•增加（Add）：在增加记录页面中填写供货商信息，以增加一条记录。
2.修改（Update）:在修改记录页面中填写食谱信息，以更新记录。
3.删除（Delete）:将删除选中的整个食谱的信息。
4.查询：根据食谱名称查询食谱信息。
5.打印（Print）:执行打印功能。
3.1.1.2 功能2.图3食谱管理类图3.1.1.3 性能说明对该程序的全部性能要求，包括对精度、灵活性和时间特性的要求。
酒店点菜系统的设计与实现
酒店点菜系统的设计与实现武汉理工大学毕业设计〔论文〕酒店点菜系统的设计与完成学院〔系〕：信息工程学院专业班级：电子迷信与技术0901班先生姓名：周鑫指点教员：吕锋学位论文原创性声明自己郑重声明：所呈交的论文是自己在导师的指点下独立停止研讨所取得的研讨效果。
除了文中特别加以标注援用的内容外，本论文不包括任何其他团体或团体曾经宣布或撰写的效果作品。
自己完全看法到本声明的法律结果由自己承当。
作者签名：年月日学位论文版权运用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保证、运用学位论文的规则，赞同窗校保管并向有关学位论文管理部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。
自己授权省级优秀学士论文评选机构将本学位论文的全部或局部外容编入有关数据停止检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手腕保管和汇编本学位论文。
本学位论文属于1、保密囗，在年解密后适用本授权书2、不保密囗。
〔请在以上相应方框内打〝√〞〕作者签名：年月日导师签名：年月日本科生毕业设计〔论文〕义务书先生姓名：周鑫专业班级：电子0901班指点教员：吕锋任务单位：武汉理工大学设计(论文)标题: 酒店点菜系统的设计与完成设计〔论文〕主要内容：系统采用B/S结构开发，以Oracle为数据库，Eclipse为开发工具，完成顾客从数据库中抽取所需求的菜品清单；将点选后的订单上传至效劳器并录入数据库中，并将订单信息反应至前台；顾客可查询订单概略及以后菜品形状，也可对订单停止编辑与删除操作，并将结果反应至前台页面。
要求完成的主要义务:1、完成酒店点菜系统的总体设计。
2、完成点菜系统数据库及相关软件设计。
3、系统可完成用户点菜相关操作及用户管理相关操作。
4、查阅相关文献资料不少于15篇，其中英文不少于2篇；完成不少于2000字的英文文献翻译。
5、依据论文规范，完成一切有效文档，完成不少于3张1~2#图纸的描画；一切文档、论文、图纸一致打印，听从有关国标及规范，论文字数不少于1.5万字。
点菜系统总体设计说明书
目录1引言 (2)1.1编写目的 (2)1.2背景 (2)1.3定义 (3)1.4参考资料 (3)2总体设计 (4)2.1需求规定 (4)2.2运行环境 (4)2.3基本设计概念和处理流程 (4)2.4结构 (5)2.5功能需求与程序的关系 (5)2.6人工处理过程 (5)3接口设计 (6)3.1用户接口 (6)3.2外部接口 (6)3.3内部接口 (6)4部分界面设计 (7)5运行设计 (9)5.1运行模块组合 (9)5.2运行控制 (9)5.3运行时间 (9)6系统的数据结构设计 (9)6.1逻辑结构设计 (9)6.2数据库表的详细清信息 (9)7系统出错处理设计 (11)7.1补救措施 (11)7.2系统维护设计 (11)1引言1.1编写目的为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。
本文主要介绍了“酒店点菜管理系统”的整个设计开发过程。
该主要系统功能包括以下几个模块:系统管理模块(包括重新登陆、用户管理、系统备份、系统还原) 、基础数据设置管理、顾客管理模块（包括顾客点菜、上菜、统计、结账、评价等）、统计管理、采购管理等模块。
该总体设计说明书体现了清晰的点菜系统管理流程,完成了基本的酒店管理要求，是一个典型的信息管理系统。
该系统大大地简化了操作流程，提高了酒店的工作效率。
编写这份总体设计说明书主要是为了使小组成员充分认识和掌握本系统的情况,以便确定本系统的后继工作,本说明书主要提交给用户和小组成员参考,以便最终实现用户的要求,给用户一份满意的答卷。
1.2背景随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。
酒店点菜系统的设计与实现
酒店点菜系统的设计与实现设计酒店点菜系统的第一步是确定系统的功能和要求。
点菜系统应该能够让客人浏览菜单、选择菜品并下单，同时也能方便酒店的厨房和服务员进行菜品的准备和配送。
根据这些功能和要求，我们可以继续进行系统的设计和实现。
系统的核心功能是菜单管理和订单管理。
首先，我们需要建立一个菜单数据库，包含酒店的所有菜品信息，如菜名、价格、口味等。
客人可以通过浏览菜单来选择自己喜欢的菜品。
接下来，客人可以将所选的菜品加入购物车，并确认订单。
订单会被保存到订单数据库中，以便厨房和服务员进行处理。
为了方便客人浏览菜单和下单，我们可以开发一个用户界面。
这个界面应该直观、易于操作，并且可以适应不同的设备，如手机、平板和电脑。
同时，界面的设计也应该符合酒店的整体风格和品牌形象。
在系统实现过程中，数据库的设计和管理是关键。
我们可以使用关系型数据库来存储菜单和订单信息，如MySQL或SQL Server。
在设计数据库时，我们需要考虑到菜品的分类、菜品和订单之间的关系，以及数据的一致性和完整性。
同时，我们还需要为数据库添加适当的索引和约束，以提高查询和操作的效率。
另外，系统还需要考虑到菜品库存和价格的变动。
当一些菜品的库存不足时，系统应该及时更新菜单，让客人知道该菜品暂时无法提供。
而当菜品价格发生变动时，我们也需要修改菜单和订单中的价格信息。
因此，我们需要建立一个菜品库存管理和价格更新的机制，以保证系统的准确性和实时性。
除了基本的功能，酒店点菜系统还可以考虑一些附加功能，以提升用户体验和增加酒店的销售。
例如，可以添加功能，让客人可以通过关键词快速找到所需的菜品；可以提供在线支付功能，让客人可以直接通过系统完成付款；还可以提供评价和推荐功能，让客人可以分享自己的用餐体验和给予酒店宝贵的反馈。
总结来说，设计和实现酒店点菜系统是一个复杂而重要的任务。
在设计过程中，我们需要考虑系统的功能和要求，设计用户界面和数据库结构，并建立相应的管理机制。
餐厅点餐系统的设计与实现毕业设计
餐厅点餐系统的设计与实现一、题目：餐厅点餐系统的设计与实现二、指导思想和目的要求：指导思想：通过对餐厅点餐系统的设计与实现，培养该生深入实际，综合运用所学的基本理论、专业知识和基本技能，提高独立思考、分析问题、解决问题的能力和初步进行科学研究的能力；培养良好的思想品质和探求真理的科学精神，提高该生的综合素质。
目的要求：通过毕业设计、撰写论文等环节，锻炼和提高学生独立分析、思考、解决问题及文档编写等能力。
三、主要技术指标：语言表达简捷、明快、形象、生动、准确、科学；论文内容符合客观实际，能够令人信服；概念明确，判断恰当，推理连贯；论文的内容之间应有密切的联系，全篇论文形成统一的整体。
论文字数：≥12000字。
四、进度与要求：6月24日至7月24日调研、起草、修改初稿论文7月25日至8月15日二稿定稿8月6日前填写《毕业论文中期检查表》8月15日至24 论文定稿并将电子版论文上交学习中心8月30日前将论文纸制版交予学习中心9月17日至9月29日毕业论文答辩五、主要参考书及参考资料：[1] 甘华蓉，餐饮管理与实务，北京，对外经济贸易大学出版社，2009年,109-120页[2] 苗凤君，局域网技术与组网工程,北京，清华大学出版社，2010年，150-151页[3] 李大军，POS系统应用，北京,清华大学出版社,2004年, 10-13页[4] 武仁杰,Web程序设计，北京,中国铁道出版社，2009年, 5-6页[5] 徐士良，葛兵,计算机软件技术基础,北京，清华大学出版社，2010年 ,25-31页[6] 彭爱华，刘晖，王盛麟, Windows 7 使用详解，北京,人民邮电出版社，2010年, 2-3页[7] 钱哨，李挥剑，李继哲，C# WinForm 实践开发教程，北京，水利水电出版社，2010年， 15-18页[8] 蒋瀚洋，李月军，庞娅娟，SQL Server 2005数据库管理与开发教程,北京，人民邮电出版社，1-8页[9] Grady Booch,Ivar Jacobson,James,Rumbaugh,The Unified Modeling Language User Guide[M]. Addison-Wesley,1998年，156页[10] 佩措尔德，Windows程序设计,北京，清华大学出版社，2010年， 245-256页[11] Bertand Meyer,Object Oriented Software Construction [M].Prentice Hall,1998年,5页[12] Jim Arlow，Ila Neustadt，UML and the Unified Process:Practical Object-Oriented Analysis and Design[M].Addison Wesley,2002年，95页[13] 王小科，吕双，C#从入门到精通，北京，清华大学出版社，2008年,3-4页[14] 陆慧恩，软件工程，北京，人民邮电出版社，2007年，9-10页[15] 孙涌、现代软件工程、北京，北京希望电子出版社，2002年， 111页[16] 邓良松，刘海岩，陆丽娜，软件工程，西安，西安电子科技大学出版社，2004年，56-57页[17] 周苏，王文，软件工程学教程，北京，科学出版社，2002年，74-75页[18] 王少峰，面向对象技术UML教程，北京，清华大学出版社，2004年，23-50页学习中心：郑州金水惠文教育培训学校班级：029909212专业：软件工程学生：王保国指导教师：孙飞显摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。
大酒店点菜标准管理系统
餐饮点菜管理系统分析和设计一：餐饮行业点菜管理系统设计需求分析传统餐饮服务步骤中，人工点菜、下单、催菜、结账等步骤不仅需要很多人力，还会在实施过程中消耗掉不少时间，降低餐厅效率，轻易使用户产生不满同时，也增加了餐厅成本。
怎样在生活节奏日益加紧及竞争越来越猛烈今天，提升餐厅效率，从而提升用户满意度、降低成本，是众多餐饮行业想要克服难题。
尽管中国现阶段餐饮业发展不管是在行业规模、设施质量上，还是在经营观念、管理水平上，全部已经取得了长足进步。
据统计，餐饮行业年增加率比其它行业高了十个百分点以上，被称为中国黄金产业。
拥有着巨大消费市场。
餐饮行业也是一个古老行业，最初出现是手工餐饮，在这种手工作坊式方法中，存在着很多弊端。
比如，人工计算账单轻易出现差错，收银过程中漏单、偷钱现象普遍发生，客人消费单据也难以保留和查询，更无法对营业数据进行统计分析方便于以后业务决议。
电子商务模式异军崛起，为餐饮业发展带来了机遇和挑战。
很多餐饮企业，尤其是大型餐饮企业，依靠于优异信息工具，不停提升本身市场应变能力和生存能力。
在规模比较大餐饮企业，其优势已经比较显著和突出。
不管是用户预定、接待、点菜、上菜效率，还是在生意繁忙时候，电子化管理方法全部能够极大提升餐厅运行效率。
同时在条码划菜、收银、营业额统计等各方面也起到了主动作用。
除了餐厅电子化管理，人员管理也能够通过电子商务来实现。
查询营业收入统计、职员业绩统计、人均消费额等。
电子商务运动对餐饮业经营在业务管理方面和人员管理方面全部起到辅助决议作用。
二：餐饮行业点菜管理系统设计可行性分析分析2.1技术可行性伴随中国餐饮量日益增加需求，一个智能化点菜系统市场空间宽广。
构建这个系统所需要软硬件环境并不复杂，就其技术组成而言，还是一个数据库应用类应用系统，其基础操作还是对数据库增加、删除、查找等，无非是多了一个用户端和服务器交互。
所以技术上不存在太大问题2.2经济可行性对于现在比较大企业而言，一个智能化点菜系统通常全部是由多个终端和后台服务器组成。
酒店电子点菜系统的设计
酒店电子点菜系统的设计随着社会和科技的发展，酒店电子点菜系统逐渐取代了传统的手写点菜方式，成为酒店行业不可或缺的一部分。
该系统可以方便客人快速、准确地点菜，同时提高餐厅服务效率和减少人工误差。
本文旨在探讨酒店电子点菜系统的设计以及应用。
一、概述酒店电子点菜系统的基本构成包括客户端和服务器端。
客户端通常是一款装有点餐软件的平板电脑，餐厅工作人员可携带该电脑到客户桌边为客人点餐。
客户端的点餐软件一般包括菜单列表、各类菜品详细信息、客人下单信息、价格计算、支付方式等功能。
服务器端负责管理和存储菜单和订单等数据，交换客户端和厨房的信息，同时提供报表和数据分析等功能。
二、系统功能1.菜品展示功能点菜系统的第一要义是要能快速、直观地展示菜品，因此菜单列表应该视觉简洁、易于阅读，同时还要有图片、菜名和价格等信息。
菜单列表可根据不同菜系进行分类，方便客人快速找到自己喜欢的菜品。
2.菜品详细信息展示功能菜品详细信息应包括食材用料、菜品产地、菜品特色等，在展示方面，可以考虑使用文字及图像结合的方式呈现菜品，使用横向滑动方式显示，方便客人查看。
3.点餐、支付功能点餐过程可以通过客户端进行，客人可以根据自己喜欢的菜品在客户端进行勾选，系统将自动计算点餐总额。
在支付方面，客户端可以集成多种支付方式，包括现金、刷卡、微信支付和支付宝支付等，方便客人选择自己习惯的支付方式。
4.厨房功能客户端完成下单后，订单将自动发送到后厨，后厨制作完成后再将订单标记为已完成。
后厨在接收订单时应该能够看到订单的重要信息包括菜品、订单时间、服务员等，以便更好的完成厨房制作和管理。
5.统计报表功能对于餐厅经营管理而言，数据分析和报表十分重要。
点菜系统可以定期输出餐厅的营业数据分析报表以及客人下单情况等统计信息，并为餐厅管理层提供经营决策依据。
同时，该系统还可以对菜品进行销售情况或者客人偏好程度的分析，为餐厅菜单调整提供了重要依据。
三、系统设计1.菜单信息管理将菜单信息全部上传至服务器，并通过服务器实时更新到各个客户端，方便客人实时查看菜品最新信息。
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餐饮点菜系统的设计与实现内容摘要：二十一世纪是信息高度交流与发展的时代，随着人类社会的进步与发展，越来越多的信息已无法通过手工记录、人工管理来实现，信息在社会经济中发挥着越来越重要的作用。
餐厅点菜管理系统是一个信息化管理软件，可以实现餐厅的点菜、订餐、员工管理等各项业务的信息化管理，整个系统从符合操作简便、界面友好、灵活、实用、安全的要求出发，减少了人工操作的麻烦和误差，能更好地提高企业的管理模式，实现自动化。
在大多数的餐饮场所点菜、查看菜谱等是人工完成的。
这就需要通过大量的手工完成，速度慢，耗费人力多，而且极易出错，导致工作效率低，造成人力物力的极大浪费。
为了节省人力和时间，避免不必要的错误，通过对此作认真细致的调查研究后，决定开发本系统。
写作本论文目的在于在现行餐饮管理的基础上，建立科学的计算机餐饮管理系统数据库，用计算机工作代替以往大量的人工劳动，提高工作效率，促进餐饮自动化，适应当今科学技术飞速发展的需要。
在整个数据库系统操作中起到相互联系、相互制约的作用，可根据需要随时打开、运行、处理、关闭。
该系统同时设有初始设置、系统维护等几个功能，通过对多个数据库文件的控制操作，可实现查询、录入、修改、删除和打印等功能。
第1章绪论1.1选题背景当今时代是飞速发展的信息时代。
在各行各业中离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用于信息管理系统的环境。
在餐饮业中主要有4大类信息：认识管理、销售统计、成本管理和库房管理。
人工处理这些信息不仅工作量繁重、复杂、而且容易产生错误和混采用计算机进行信息的查找管理不仅能实现管理的规范化，而且还可以避免错误提高效率，本系统即对餐饮业的信息的销售而设计制作的1.2 选题目的本系统是针对餐厅点菜管理系统介绍进行设计的, 目的主要是全面展示餐厅点菜管理系统内容及环境，全面管理管理餐厅信息，为每位员工提供优质的服务。
培养学生独立完成课题的工作能力及从文献获取知识的能力，提高计算机运用水平，掌握运用软件工程思想开发管理信息系统的一般方法及各种规范，为毕业后走上工作岗位打下良好基础。
1.3 系统实现技术该系统是使用流行的软件开发程序SQL2005 数据库和ASP环境.C#1.4 开发工具与语言简介1.4.1 ASP简介ASP是一种服务器端脚本编写环境，可以用来创建和运行动态网页或Web应用程序。
ASP网页可以包含HTML标记、普通文本、脚本命令以及COM组件等。
利用ASP可以向网页中添加交互式内容（如在线表单），也可以创建使用HTML网页作为用户界面的web应用程序。
与HTML相比，ASP网页具有以下特点：（1）利用ASP可以实现突破静态网页的一些功能限制，实现动态网页技术；（2）ASP文件是包含在HTML代码所组成的文件中的，易于修改和测试；（3）服务器上的ASP解释程序会在服务器端执行ASP程序，并将结果以HTML格式传送到客户端浏览器上，因此使用各种浏览器都可以正常浏览ASP所产生的网页；1.4.2 SQL2005数据库简介SQL Server 是一个关系数据库管理系统。
它最初是由Microsoft Sybase 和Ashton-Tate三家公司共同开发的，于1988 年推出了第一个OS/2 版本。
在Windows NT 推出后，Microsoft与Sybase 在SQL Server 的开发上就分道扬镳了，Microsoft 将SQL Server 移植到Windows NT系统上，专注于开发推广SQLServer 的Windows NT 版本。
Sybase 则较专注于SQL Server在UNIX 操作系统上的应SQL Server安装界面用。
1.4.3 SQL2005数据库的优点SQL是一个非过程化的语言，因为它一次处理一个记录，对数据提供自动导航。
SQL允许用户在高层的数据结构上工作，而不对单个记录进行操作，可操作记录集，所有SQL 语句接受集合作为输入，返回集合作为输出。
SQL的集合特性允许一条SQL语句的结果作为另一条SQL语句的输入。
SQL不要求用户指定对数据的存放方法，这种特性使用户更易集中精力于要得到的结果；所有SQL语句使用查询优化器，它是RDBMS的一部分，由它决定对指定数据存取的最快速度的手段，查询优化器知道存在什么索引，在哪儿使用索引合适，而用户则从不需要知道表是否有索引、有什么类型的索引。
SQL为许多任务提供了命令，其中包括：●查询数据●在表中插入、修改和删除记录●建立、修改和删除数据对象●控制对数据和数据对象的存取●保证数据库一致性和完整性以前的数据库管理系统为上述各类操作提供单独的语言，而SQL 将全部任务统一在一种语言中。
第2章需求分析软件需求分析是软件开发期的第一个阶段，也是关系到软件开发成败的关键步骤。
需求分析阶段要解决的问题，是让用户和开发者共同明确将要开发的是一个什么样的系统。
具体而言，需求分析主要有两个任务：第一是通过对问题及其环境的理解、分析和综合，建立分析模型（Analysis）；第二是在完全弄清用户对软件系统的确切要求的基础上，用“软件需求规格说明书”（简称“需求说明”）来把用户的需求表达出来。
2.1系统需求本系统容量小，运行速度快，界面美观，人性化，操作方便易于使用；经理及主管可拥有所有的权限（能同时操作管理和收款界面），收款员只能操作收款界面，其他人员则不能进入；2.1.1功能需求1，菜谱管理实现菜谱添加、修改、删除、查询功能，可对菜谱设置所属菜类、单价、状态、菜量类型；2，菜类设置实现菜类添加、修改、删除功能。
可在添加菜谱时管理菜类信息。
3，餐台管理实现餐台添加、修改、删除、查询功能，可对餐台设置容纳人数；4，餐区设置实现餐区添加、修改、删除功能。
可在添加餐台时管理餐区信息。
5，分店管理实现分店的添加、修改、删除、查询功能；6，管理员管理实现管理员添加、修改、删除功能，可对管理员设置所属分店和用户类型(营业员、分店管理员、总管理员)；7,前台营业员收银营业员登录后，可集中在此实现开台、点菜、订台、收银、打印等相关操作，也可执行客户换台操作，餐桌有三种状态，即：空闲中、已订中、营业中，点击餐桌即可开台点菜。
8，营业报表、点菜报表、月营业报表对比管理层可查看所有时间的营业报表，包括时间、消费金额、餐区等。
点菜报表主要针对菜谱，包括点菜数量与总金额，绘制成三维图表，供管理层查看，为管理酒店提供帮助。
第3章系统概要3.1总体设计经过需求分析后，可以得出系统的总体处理数据流程图，如图3-1登陆界面基础信息辅助工具系统维护系统设置帮助退出小组名称计算器权限管理系统备份系统恢复小组名称口令设置锁定系统关于退出系统日历记事本桌台信息职员信息图3-1总体处理流程图总体需求分析后，可以得出系统的总体处理数据流程图给出了一个简单的处理流程，在该流程图中可以看到该系统所实现的一些功能：桌台信息、职员信息、权限管理、日历、口令设置借等功能。
3.2模块设计和功能分配每一个功能的实现都转交给一个模块，该模块有的是一个新的模块，有的是本模快。
在管理模块中，要根据登录情况对登录用户进行识别，不同的权限拥有不同的功能，管理员用户能够查询桌台的使用情况、系统状态等信息，管理职员信息。
3.3数据库的设计系统的数据库是用SQL2005实现的.通过系统分析,确定此系统需要6个表: 1 食物信息表，2 食物类别信息表, 3 顾客消费信息表，4 桌台信息表，5 用户信息表，6 用户和职员信息表，数据库的名称为d b_MrCy.mdb。
3.3.1食物信息表图3-2 食物信息表记录餐厅有哪些食物。
3.3.2食物类别信息表图3-3 食物类别信息表记录食物的类别。
3.3.3 顾客消费信息表图 3-4顾客消费信息表本表是一个暂时存储的信息表。
3.3.4桌台信息表图 3-5桌台信息表对桌台的管理。
3.3.5用户和职员信息表用户信息表图 3-6 用户信息表职员信息表图 3-7 职员信息表对职员的管理。
3.4配置数据源1.计算机安装SQL2005 如下图——登陆界面开始——程序——MICROSOFT SQL2005——SQL Server3.5小结本章对于系统的功能做了更加详细的分析及说明，为下一个阶段的详细设计打下了坚实的基础。
在概要设计中主要对库表的设计及各个表的结构和功能作了详细地阐述，另外对于本系统所需用到的sql2005也作了详细的描述，这样就便于在详细设计中理解。
概要设计在软件工程设计中起着承上启下的作用，是系统分析过程中所不可缺少的一部分。
第4章详细设计与实现模块是软件结构的基础,软件结构的好坏完全由模块的属性体现出来,把软件模块化的目的是为了降低软件的复杂性,使软件设计、测试、调试、维护等工作变得简单,随着模块数目的增加,接口连接这些模块的工作量也随之增加,所以合理化布局是此程序的重中之重.此程序的每一个功能的实现都转交给一个页面,该页面有的是新的页面,有的是本页面.在管理模块中,根据登录情况对登录用户进行识别,不同的局限有不同的功能,读者能够实现一些基本的功能，而管理员能够管理所有的功能。
4.1 登录页面的设计与实现此页面主要为管理员的登录，页面如图所示：图4-1登录界面4.2 餐厅管理系统的设计与实现此页面主要设置以下的功能:基础信息、辅助工具、系统维护、系统设置、帮助、退出。
页面如图所示：图4-2餐厅管理系统的主界面 4.2.1桌台基本信息页面图4-3桌台基本信息界面4.2.2用户信息页面图4-4职员信息界面4.2.3 菜单信息管理4.4小结本章对餐厅管理系统做了更为详细的介绍，系统采用统一的色彩，界面友好，操作简单，，对大部分的窗体都进行了较详细的叙述，并对部分窗体的代码进行了说明。
虽界面不多，但大部分都有与数据库有关的操作，另外每个窗体都有身份验证机制，确保了用户拥有查看窗体的权限，保证了操作的无差错进行。
结论本文主要采用了面向对象的分析方法，首先介绍了餐厅点菜管理系统的开发背景，从问题的定义着手确定了需要解决怎样的问题，提出了实现所需功能的技术实现工具及所用语言。
在需求分析阶段，分别从两个方面分析了餐厅点菜管理系统的实用性。
在需求分析中分别从系统功能需求和界面需求两个方面进行了剖析。
论文的概要设计和详细设计阶段则是对前面所叙述的各个功能的实现的具体实施。
本系统主要采用了C#编程语言和SQL2005数据库做后台。
这样的方法可加快开发速度，节省开发成本，并且能够完成对数据库的有效、及时地更新。
在本次的设计中，对桌台信息和点菜管理平台的设计，主要实现了图书管理系统的部分功能。
通过近期对点菜管理系统的设计与开发，点菜管理系统的数据库表设计，表创建，表关联及表字段条件约束已经完成，操作界面的功能模块也已经实现，经过测试，本次开发的点菜管理系统基本能够达到设计目标要求。