酒店餐厅点菜系统数据库设计说明书
餐馆点菜系统概要设计
概要设计说明书饭店点菜系统概要设计说明书1 引言1.1 编写目的《××饭店点菜系统》概要设计的任务在于对需求分析中的用户对系统的功能要求、性能要求以及业务流程等制定总体规划，主要包括以下几个方面：（1）系统设计：以需求用例图为依据确定系统实现的基本框架。
（2）数据库逻辑设计：从用例关系中提取实体对象，分析实体间的关系。
（3）软件结构设计：确定组成软件系统的程序模块和以程序模块为单位、用层次结构表示的软件结构，以及各模块的功能描述和接口描述。
概要设计说明书的编写旨在用规范化的格式和规范化的语言描述概要设计中涉及的任务，以此作为软件开发人员进行软件开发、软件测试和维护的依据。
预期读者包括：系统设计人员、系统开发人员、系统测试人员。
1.2 背景系统名称: ××饭店点菜系统项目委托单位：××饭店项目开发单位：110514班第十组1.3 参考资料（1）《系统设计》（2）《××饭店点菜系统》项目技术开发合同（3）《××饭店点菜系统》需求分析说明书2 任务概述2.1 目标该阶段目的在于明确系统的数据结构和软件结构，此外总体设计还将给出内部软件和外部系统部件之间的接口定义，各个软件模块的功能说明，数据结构的细节以及具体的装配要求。
2.2 运行环境软件基本运行环境为Windows环境。
2.3 条件与限制为了评价该设计阶段的设计表示的“优劣程度”，必须遵循以下几个准则：（1）软件设计应当表现出层次结构，它应巧妙地利用各个软件部件之间的控制关系。
（2）设计应当是模块化的，即该软件应当从逻辑上被划分成多个部件，分别实现各种特定功能和子功能。
（3）设计最终应当给出具体的模块（例如子程序或过程），这些模块就具有独立的功能特性。
（4）应当应用在软件需求分析期间得到的信息，采取循环反复的方法来获得设计。
3 总体设计3.1.1基本设计概念和处理流程3.1.2基本设计概念《××饭店点菜系统》的需求分析是基于点菜工作的业务流程，因此点餐业务决定了系统的基本设计思想。
(完整)数据库课程设计餐厅点餐说明书
摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上,分析制约餐饮企业工作效率的各种因素,发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2012作为开发工具,使用SQL Server 2008网络数据库存储数据。
实现了客户点餐、客户订餐、收银管理、用户管理四大功能,解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。
关键词：餐饮点餐;Visual studio;SQL serve11系统简介 (1)1。
1编写目的 (1)1.2编写背景 (1)1。
3任务概述 (1)2需求分析 (2)2.1需求调查 (2)2.1。
1.餐馆的基本情况 (2)2。
1.2用户对系统的要求 (2)2.2数据流程图 (4)2.2。
1系统总体流程图 (4)2。
2。
2订餐业务流程图 (4)2.2.3功能模块图 (6)2。
3数据字典 (6)2.3。
1数据项 (6)2.3.2数据结构 (7)2。
3。
3数据流 (8)2。
3。
4数据存储 (8)2.3。
5处理过程 (8)3 概念结构设计 (10)3.1实体E-R图 (10)13。
2总体E—R图 (12)4逻辑结构设计 (13)4.1实体所对应的关系模式 (13)4。
2数据库表 (13)5物理结构设计 (20)5.1关系模式存取方法选择 (20)5。
2确定数据库的存储结构 (20)5。
2.1确定数据的存放位置 (20)5.2。
2数据库的系统配置 (21)6。
系统主要查询功能及SQL语句 (22)6。
1主要查询功能 (22)6。
2 SQL语句 (23)7系统实现 (29)7。
1系统的功能模块图 (29)7.2部分程序代码 (29)7。
3系统运行截图 (35)8设计小结 (41)8。
1心得与体会 (41)参考文献 (42)11系统简介1.1编写目的本文档是餐厅点菜系统设计文档的组成部分,编写此文档的目的是：明确此系统的需求和要具体实现什么功能，用来指导后期的数据库脚本的开发。
餐馆点菜系统--概要设计
束
点菜结束
图3.1 餐馆点菜系统客户端处理流程图
图3.2餐馆点菜系统服务端处理流程图
3
《餐馆点菜系统》的总体模块划分如图3.3所示。
图3.3餐馆点菜系统总体功能模块
客户端模块划分如图3.4所示。
图3.4 餐馆点菜系统客户端模块
服务器端模块划分如图所示。
图3.5 餐馆点菜系统服务端模块
3.2.2
1.3
[1]张俊兰,王文发,马乐荣,冯伍.软件工程[M].西安:西安交通大学出版社,2009.4
[2]刁成嘉.UML系统建模与分析设计[M].北京:机械工业出版社,2007.6
[3]贾经冬,林广艳.软件项目管理[M].北京:高等教育出版社,2012.12
[4]张志美.21天学通Visual C++[M].3版.北京:电子工业出版社,2014.1
3.3
该系统中的各个功能所涉及到的模块如表3.1所示。
表3.1各个功能所涉及到的模块表
功能
涉及到的模块
点菜功能
菜单系统、点菜模块、数据库操作模块
退菜功能
5.增加菜品模块：
输入：菜品信息。
输出：菜品加入到系统。
6.修改菜品模块：
输入：菜品信息。
输出：系统中的菜品被修改。
7.删除菜品模块：
输入：选中要删除的菜品。
输出：菜品从系统中删除。
8.菜单支付模块：
输入：账户名及密码。
输出：从账户中扣除相应金额，菜单显示已支付。
9.退出模块：
输入：退出指令。
输出：无。
餐馆点菜系统
——概要设计说明书
学院：数学与计算机科学学院
专业：计算机科学与技术（软件工程方向）
(完整word版)餐馆点菜系统详细设计说明书
文档编号: LMS--3版本号: V1.0文档名称：详细设计说明书项目名称：餐馆点菜系统项目负责人：王晓凤、曹春美编写：王晓凤、曹春美 2013年12月11日校对：曹春美 2013年12月12 日审核：王晓凤 2013年12月12日目录1 引言 (4)1.1 编写目的 (4)1.2 项目背景 (4)1.3 定义 (4)1.4 参考资料 (4)2 总体设计 (4)3 程序描述 (7)3.1 主模块 (7)3.2 点菜模块 (8)3.2.1菜的编号查验模块 (9)3.2.2相关信息获取模块 (10)3.2.3点菜登记模块 (11)3.3 修改模块 (11)3.3.1 加菜模块 (13)3.3.2删菜模块 (14)3.3.3 查询模块 (14)3.4 删除菜单模块 (16)3.4.1 菜单查询模块 (17)3.4.2相关信息获取模块 (18)3.4.3 删菜模块 (19)3.5 菜单查询模块 (20)3.6 登陆模块（建立连接） (23)3.7 退出模块 (24)3.8 结账模块 (24)3.9 系统操作模块 (24)3.9.1 系统操作权限查验 (24)3.9.2菜单库操作 (24)1 引言1.1编写目的经过对该餐馆点菜系统项目进行详细调查研究，初拟系统实现报告，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行可行性分析。
明确开发风险及其所带来的经济效益。
本报告经审核后，交由软件经理审查。
该需求规格说明书的采访对象是XXX餐馆点菜系统软件小组的研发工程师、测试工程师、销售工程师，版权归XXX所有，严禁外传。
1.2项目背景项目名称：餐馆点菜系统用户：××餐馆说明：随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象。
在餐饮业竞争越来越激烈的今天，酒店如何提高服务质量、管理能力显得越来越重要。
如果单凭手工操作，不仅效率低下，而且会极大地影响到酒店的服务质量。
酒店餐饮点菜系统作为餐饮管理规划的一部分，集点菜、结帐、查询、统计、设置等各种功能为一体，对于提高餐饮管理效率、增加收入发挥不可替代的作用。
饭店点菜系统详细设计说明书
软件工程详细设计说明书文档饭店点餐管理系统的分析与设计学院名称信电工程学院专业名称计算机科学与技术所属学期2015-2016(一)小组名单班级学号姓名13计卓214陈尧13计卓106韩洁13计卓323刘蕊13计卓339邓辉任课教师王小磊2015年12月24日目录引言 (4)编写目的 (4)背景 (5)定义 (5)参考资料 (6)程序系统的结构 (6)制菜统筹 (6)推送新菜 (8)点菜服务 (8)会员服务 (9)评价 (9)账单管理 (10)菜单管理 (10)制菜统筹设计说明 (11)程序描述 (11)功能 (11)性能 (12)输入项 (13)输出项 (13)算法 (13)流程逻辑 (15)接口 (15)存储分配 (15)注释设计 (17)限制条件 (17)尚未解决的问题 (17)点菜管理模块程序 (17)程序描述 (17)功能 (17)性能 (19)输入项 (19)输出项 (19)算法 (20)流程逻辑 (22)接口 (22)存储分配 (22)注释设计 (24)限制条件 (24)测试计划 (24)尚未解决的问题 (24)评价管理模块程序 (25)程序描述 (25)功能 (25)性能 (26)输入项 (27)输出项 (27)算法 (27)流程逻辑 (28)接口 (28)存储分配 (28)注释设计 (29)测试计划 (29)尚未解决的问题 (30)引言编写目的在前一阶段《概要设计说明书》中，已解决了实现该系统需求的程序模块设计问题。
包括如何把该系统划分为若干个模块、决定各个模块之间的接口、模块之间传递的信息，以及数据结构、数据结构的设计等。
在以下详细设计报告中将对本阶段中对系统所做的所有详细设计进行说明。
在本阶段中，确定应该如何具体的实现所要求的系统，从而在编码阶段可以把这个描述直接翻译成用具体的程序语言书写的程序。
主要工作有：根据在《需求分析说明书》中所描述的功能、流程，并依照《概要设计说明书》所确定的处理流程、总体结构和运行模块设计，设计完成程序系统的结构，完成制菜统筹模块、点菜管理模块、评价管理模块的程序描述，其中包括各模块的设计说明、程序描述、功能、性能、输入、输出、算法、流程逻辑、接口等。
餐厅点菜系统设计说明书
C++语言程序设计课程设计说明书一、课程设计题目及功能简介一、课程设计题目：餐厅点菜系统二、程序功能简介:一、能够实现顾客点菜、结帐、打印功能，能够实现顾客预定和VIP客户治理。
二、餐桌至少有15张。
3、客人规模在30人以上。
4、能够实现客人的排队等候等功能。
二、餐厅点菜系统背景及有效性一、餐厅点菜系统的数据构造表成员名〔字段名〕数据类型长度字段含义Food_Name string 食物名称Food_Price float 食物价钱food_type string 餐点类型all_price int 总价B[6]、C[10]、D[8] Food 对象数组Desk_number int 桌号Cust_type string 顾客类型food_num int 食物数量All_Desk_numnumber int 餐厅总桌量Desk_customer int 每桌人数desk_num int 客人所定桌数All_desk int 总餐桌数Customer_num int 每桌人数cust_number int 客人规模二、界面〔1〕界面一先进入：餐厅治理系统初始化主管能够设置本餐厅所能容纳的餐桌数〔不得小于15张〕及每张餐桌所容纳的客人数。
〔2〕界面二初始化完毕后，就进入了：餐厅治理系统顾客能够选择：点餐、结账、或退出系统。
〔3〕界面三当咱们选择点餐后，屏幕上就会显示：请输入顾客数、选择用户或退出系统。
〔4〕界面四当咱们输入顾客数和选择用户后，屏幕就会显示出：您所需要的餐桌数并请顾客输入所需餐的类型或退出系统。
〔5〕界面五如：当咱们选择早饭后，系统就会在屏幕上自动显示出早饭菜单并供顾客选择。
〔6〕界面六当咱们选择菜单后，系统就会自动在屏幕上显示出：顾客一共所定的餐桌数；顾客的号码；顾客所点菜单；然后，屏幕将请顾客输入所需份数。
〔7〕界面七当顾客输入份数后，屏幕又将显示出:餐厅治理系统，顾客又能够选择再次点餐，或选择结账。
点菜系统总体设计说明书
目录1引言 (2)1.1编写目的 (2)1.2背景 (2)1.3定义 (3)1.4参考资料 (3)2总体设计 (4)2.1需求规定 (4)2.2运行环境 (4)2.3基本设计概念和处理流程 (4)2.4结构 (5)2.5功能需求与程序的关系 (5)2.6人工处理过程 (5)3接口设计 (6)3.1用户接口 (6)3.2外部接口 (6)3.3内部接口 (6)4部分界面设计 (7)5运行设计 (9)5.1运行模块组合 (9)5.2运行控制 (9)5.3运行时间 (9)6系统的数据结构设计 (9)6.1逻辑结构设计 (9)6.2数据库表的详细清信息 (9)7系统出错处理设计 (11)7.1补救措施 (11)7.2系统维护设计 (11)1引言1.1编写目的为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。
本文主要介绍了“酒店点菜管理系统”的整个设计开发过程。
该主要系统功能包括以下几个模块:系统管理模块(包括重新登陆、用户管理、系统备份、系统还原) 、基础数据设置管理、顾客管理模块（包括顾客点菜、上菜、统计、结账、评价等）、统计管理、采购管理等模块。
该总体设计说明书体现了清晰的点菜系统管理流程,完成了基本的酒店管理要求，是一个典型的信息管理系统。
该系统大大地简化了操作流程，提高了酒店的工作效率。
编写这份总体设计说明书主要是为了使小组成员充分认识和掌握本系统的情况,以便确定本系统的后继工作,本说明书主要提交给用户和小组成员参考,以便最终实现用户的要求,给用户一份满意的答卷。
1.2背景随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。
点菜系统数据库设计(二)2024
点菜系统数据库设计（二）引言概述：点菜系统数据库设计（二）旨在介绍如何设计一个高效可靠的点菜系统数据库。
该数据库旨在存储菜品信息、用户信息以及订单信息，为用户提供便捷的点菜和下单服务。
本文将详细阐述数据库的设计原则、表的结构及关系，并解释各个表的字段和数据类型。
正文：1. 菜品信息表设计：- 菜品编号：唯一标识符，用于识别每道菜品。
- 菜品名称：表示菜品的名称。
- 菜品描述：提供菜品的详细描述。
- 菜品价格：记录菜品的价格信息。
- 菜品分类：将菜品按照不同的分类进行归类，如主食、凉菜等。
- 供应商编号：记录该菜品的供应商信息，便于管理菜品供应链。
2. 用户信息表设计：- 用户编号：唯一标识符，用于识别每个用户。
- 用户姓名：记录用户的姓名。
- 手机号码：用户的联系方式。
- 地址：用户的邮寄地址。
- 订单历史：记录用户的点菜和下单历史，方便用户查看以及系统分析用户的喜好。
3. 订单信息表设计：- 订单编号：唯一标识符，用于识别每个订单。
- 用户编号：与用户信息表进行关联，记录下单用户的信息。
- 下单时间：记录订单的下单时间。
- 订单状态：表示订单的当前状态，如已支付、待处理等。
- 订单总金额：记录订单的总金额，方便统计和结算。
- 菜品明细：记录订单中每道菜品的信息，包括菜品编号、数量、价格等。
4. 菜品分类表设计：- 分类编号：唯一标识符，用于识别每个菜品分类。
- 分类名称：表示菜品分类的名称。
- 分类描述：记录菜品分类的详细描述。
- 上级分类：设置菜品分类的上级分类，以构建分类层级结构。
5. 供应商信息表设计：- 供应商编号：唯一标识符，用于识别每个供应商。
- 供应商名称：表示供应商的名称。
- 联系方式：供应商的联系方式，方便与供应商沟通。
- 供货历史：记录供应商与系统的交易历史，包括供应菜品和订单信息。
总结：点菜系统数据库设计（二）介绍了一个高效可靠的点菜系统数据库的设计原则和表的结构。
通过设计菜品信息表、用户信息表、订单信息表、菜品分类表和供应商信息表，可以实现对菜品、用户和订单的有效管理和操作。
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酒店餐厅点菜系统数据库实现说明书
引言
1编写目的
目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。
通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加范化。
2定义
⏹1、系统名称：酒店点菜系统
⏹2、数据库管理软件：Microsoft SQL
Server
⏹3、数据库设计人员：XXX XXX XXX ⏹4、数据库设计采用软件：Microsoft
Office ACCESS 2003; SQL SERVER 2005
⏹5、系统采用C/S体系结构：Client (客
户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面
信息、访问数据库服务器；Server (服务器)端用于提供数据服务。
⏹7、运行平台：windows
2000/xp/windows7
3参考资料
列出有关的参考资料
《数据库原理》作者：范明，叶阳东，职为梅，邱保志；
《实用软件需求》Kovitz,Benjamin L著，机械工业出版社；
《C#入门》百度搜索
《ACCESS教学视频》
约定
⏹陈述一个程序员或一个系统分析员为了
能使用此数据库而需要了解的建立标
号，标识的约定，例如用于标识数据库的不同版本的约定和用于标识酒店内个各服务项目。
2需求分析
⏹2.1功能分析（需不需要再分）
⏹1、服务员信息的管理：查询、增加、删
除、修改
⏹2、菜单信息的管理：查询、增加、删除、修改
⏹3、厨师信息的管理：查询、增加、删除、修改
4、房间信息的管理：查询、增加、删除、修改
⏹5、餐桌信息的管理：查询、增加、删除、修改
⏹6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅，也可以提前预订。
⏹7、房间/大厅点菜：服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房
⏹8、厨师和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位厨师会做该组所有的菜。
（本条目位置）⏹9、厨师做菜管理：厨师可以获得自己的待做菜单，并对已做的菜进行标记。
⏹10、上菜管理：服务员对已上菜和待上菜进行管理。
⏹11、结帐服务：审核菜单，协助顾客结帐。
概念结构设计
Ｅ＿Ｒ图转换
逻辑结构设计
1、E-R图向数据模型的转换
例如：
1）Hotel_KH表
（ＫＨ＿ＺＷＨ，ＫＨ＿ＺＭＣ，ＫＨ＿ＪＣＫＳＳＪ，ＫＨ＿ＪＣＪＳＳＪ）
2）客户点菜表
Hotel_KH—YDC表
（ID, YWLSH, KH_ZWH, CPSY,CPJG）
3）餐厅餐品目录
Hotel_CPML表
（CPSY, CPMZ, CPMS, CPJG, CP_GID）
4)餐厅菜品组目录
Hotel_CPML表
（CP-GID, CP_ZMS, CP_FL）
5)客户消费
Hotel_KH_XF表（YWLSH, KH_XF, JCRQ）
6)客户已选择的娱乐表Hotel_KH_YL表
（ID, KH_ZWH, YLSY）
7)餐厅提供的娱乐Hotel_YL表（YLSY, YXMC）
餐厅菜品目录视图
客户已经点菜视图
客户已选择娱乐视图
数据模型的初步优化
数据模型的初步优化
（1）主码相同的关系进行合并
（2）进一步确定各表的属性设计，并确定
外码
（3）各视图的设计及关系
物理结构设计
平台的选择
由于考虑到该数据库系统不是基于网路，是菜品数量较大。
同时连接数据库的用户量并不是较多，同时在点菜和记录数据的记录量相当大，所以选择server 作为数据存储的数据库，同时server的稳定性也是被选择的理由。