(完整版)点菜系统数据库设计
(完整)数据库课程设计餐厅点餐说明书
摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上,分析制约餐饮企业工作效率的各种因素,发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2012作为开发工具,使用SQL Server 2008网络数据库存储数据。
实现了客户点餐、客户订餐、收银管理、用户管理四大功能,解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。
关键词：餐饮点餐;Visual studio;SQL serve11系统简介 (1)1。
1编写目的 (1)1.2编写背景 (1)1。
3任务概述 (1)2需求分析 (2)2.1需求调查 (2)2.1。
1.餐馆的基本情况 (2)2。
1.2用户对系统的要求 (2)2.2数据流程图 (4)2.2。
1系统总体流程图 (4)2。
2。
2订餐业务流程图 (4)2.2.3功能模块图 (6)2。
3数据字典 (6)2.3。
1数据项 (6)2.3.2数据结构 (7)2。
3。
3数据流 (8)2。
3。
4数据存储 (8)2.3。
5处理过程 (8)3 概念结构设计 (10)3.1实体E-R图 (10)13。
2总体E—R图 (12)4逻辑结构设计 (13)4.1实体所对应的关系模式 (13)4。
2数据库表 (13)5物理结构设计 (20)5.1关系模式存取方法选择 (20)5。
2确定数据库的存储结构 (20)5。
2.1确定数据的存放位置 (20)5.2。
2数据库的系统配置 (21)6。
系统主要查询功能及SQL语句 (22)6。
1主要查询功能 (22)6。
2 SQL语句 (23)7系统实现 (29)7。
1系统的功能模块图 (29)7.2部分程序代码 (29)7。
3系统运行截图 (35)8设计小结 (41)8。
1心得与体会 (41)参考文献 (42)11系统简介1.1编写目的本文档是餐厅点菜系统设计文档的组成部分,编写此文档的目的是：明确此系统的需求和要具体实现什么功能，用来指导后期的数据库脚本的开发。
点菜系统课程设计
点菜系统课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解点菜系统的基本概念和功能，掌握点菜系统的操作流程。
2. 学生能运用所学的数据库知识，设计并实现一个简易的点菜系统。
3. 学生了解点菜系统在餐饮行业的实际应用，理解其对社会生活的影响。
技能目标：1. 学生能够运用编程语言，如Python，设计和开发一个具有基本功能的点菜系统。
2. 学生能够运用数据库管理软件，如MySQL，进行数据存储和管理。
3. 学生能够通过小组合作，提高沟通与协作能力，解决实际开发过程中遇到的问题。
情感态度价值观目标：1. 学生培养对信息技术的兴趣，增强学习信息技术的自信心，形成持续学习的动力。
2. 学生通过实际操作，体验信息技术在生活中的应用，提高对信息技术的认识和责任感。
3. 学生在小组合作中，学会尊重他人，培养团队精神和合作意识，形成积极向上的学习氛围。
本课程针对高年级学生，结合其已具备的信息技术知识和能力，注重实践操作和实际应用。
通过本课程的学习，使学生能够将所学知识运用到实际项目中，提高学生的实践能力和创新能力。
同时，注重培养学生的情感态度和价值观，使学生在学习过程中形成正确的信息技术观念。
课程目标的设定，旨在使学生在知识、技能和情感态度价值观方面得到全面提升，为将来的学习和工作打下坚实基础。
二、教学内容1. 点菜系统概述：介绍点菜系统的基本概念、发展历程、功能特点和应用场景。
- 教材章节：第三章 信息技术应用案例2. 点菜系统设计与开发：讲解如何利用编程语言和数据库管理软件进行点菜系统的设计与开发。
- 教材章节：第四章 数据库技术应用、第六章 编程语言应用- 内容安排：a. 数据库设计：表结构设计、数据存储与查询b. 编程语言应用：Python基本语法、界面设计、功能实现3. 点菜系统实际操作：通过小组合作，让学生实际操作设计并开发一个简易的点菜系统。
- 教材章节：第七章 信息技术综合应用4. 点菜系统在餐饮行业的应用案例分析：分析成功案例，让学生了解点菜系统在实际工作中的运用。
餐厅点餐系统数据库实现
char
4
餐馆菜的价格
菜的编号
Rno
char
20
餐馆菜的编号
管理员数据字典：
属性名
存储代码
类型
长度
备注
管理员编号
Sno
char
20
管理员的编号
姓名
Sname
char
20
管理员的姓名
用户密码
Spassword
char
6
管理员自己设置的密码
订单数据字典：
属性名
存储代码
类型
长度
备注
座位号
Cno
char
点餐系统
顾客点餐管理员查询订单管理员处理订单顾客加餐管理员开发票
点餐系统概念结构
（1）分数据流图在第三部分
（2）对应于各个分数据流图的E—R图设计为：
（3）实体及相应的属性
1.菜单：{菜编号，菜名，菜价}；
2.订单：{座位号，菜编号，菜价，发票号}；
3.管理员：{管理员编号，管理员姓名，管理员性别，年龄，出生日期，身份证号码，用户密码}；
数据结构名
组成
菜单信息
菜的编号，菜名，价格
订单信息
座位号，菜的编号，价格，管理员编号
管理员信息
管理员员编号，姓名，用户密码
发票信息
发票编号，日期，价格，管理员姓名
3.数据流：
数据流名
数据流来源
数据流去向
组成
点餐信息
顾客
订单表
订单信息
处理信息
订单表
管理员
订单信息
结算ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ息
管理员
订单表
已处理信息
查询信息
订餐系统数据库课程设计
订餐系统数据库课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解数据库的基本概念，掌握数据库的设计原则和步骤。
2. 学生能掌握SQL语言的基本操作，如创建表、插入数据、查询数据等。
3. 学生能运用数据库知识，设计并实现一个简单的订餐系统数据库。
技能目标：1. 学生能够运用所学知识，分析实际订餐系统的需求，完成数据库表结构的设计。
2. 学生能够使用SQL语言，对数据库进行基本的增删改查操作。
3. 学生能够通过课程学习，提高问题解决能力和团队协作能力。
情感态度价值观目标：1. 学生通过学习，培养对数据库技术的兴趣，增强对信息技术的认识。
2. 学生在课程实践中，体会团队合作的重要性，增强沟通与协作能力。
3. 学生能够关注数据库技术在生活中的应用，认识到信息时代数据的重要性。
课程性质：本课程为信息技术学科的高年级课程，要求学生具备一定的编程基础和数据库知识。
学生特点：高年级学生具有较强的逻辑思维能力、问题解决能力和自主学习能力。
教学要求：结合学生特点，通过项目式教学，引导学生运用所学知识解决实际问题，培养其团队协作能力和创新精神。
在教学过程中，注重理论与实践相结合，确保学生能够掌握课程目标所要求的知识和技能。
二、教学内容1. 数据库基础知识：介绍数据库的基本概念、发展历程、关系模型等，结合教材相关章节，让学生理解数据库的核心理论。
2. 数据库设计：讲解数据库设计的原则、步骤和方法，包括需求分析、概念结构设计、逻辑结构设计、物理结构设计等，指导学生运用ER图等工具进行数据库设计。
3. SQL语言：教授SQL语言的基本操作，包括创建表、插入数据、查询数据、修改数据、删除数据等，结合教材实例，让学生熟练掌握SQL语句的使用。
4. 订餐系统数据库设计：以实际项目为例，引导学生分析订餐系统的需求，设计数据库表结构，实现基本功能，包括用户、商家、菜品、订单等模块。
5. 数据库操作实践：组织学生进行数据库操作实践，包括创建数据库、表，插入、查询、修改和删除数据，以及简单的数据备份和恢复。
数据库分析与设计——点菜管理系统及数据结构课程设计报告——图书管理系统
数据库分析与设计——点菜管理系统点菜管理系统的产生背景市场经济蓬勃发展的今天，酒店、餐饮电脑管理在世界各国已非常普及。
它成为服务行业提高办公效率、提高竟争力的关键因素之一。
为了适应行业竞争的需要，使餐饮管理更加规范化和科学化，餐饮在开业前期就将电脑管理系统列入餐厅筹建项目的重要位置。
基于以上事实，众点科技提出了一套行之有效的无线点菜解决方案，并针对不同的客户进行度身定制，即以我们在计算机管理方面的专业优势与客户的实际业务流程有机地结合，制定出最适合于具体用户的方案。
对于拥有多家分店的饮食企业，为实现对各分店经营的有效管理、提高服务质量，实现电脑化管理势在必行，因为电脑化管理的网络通信在人工管理中几乎无法实现的，具有无可比拟的优势。
在全面实现电脑化管理之前选择其中一分店作为管理的试点，使有关业务人员逐步熟悉新管理模式，为大酒楼的管理全面升级做准备是合理也是必要的。
点菜管理系统含盖从点菜、送单到分单、结帐，编制营业、统计报表，材料与菜品管理、系统安全管理、员工业绩考核，常客资料管理等方面内容。
给管理者提供了大量人工管理难以得到的重要数据，充分弥补传统管理中存在的不足，从而进一步提高管理水平、改善服务质量。
点菜管理系统简介人们在总结信息资源开发、管理和服务的各种手段时，认为最有效的是数据库技术。
数据库的应用已越来越广泛，从小型的单项事物处理系统到大型复杂的信息系统大部分用先进的数据库技术来保持系统数据的整体性、完整性和共享性。
目前，一个国家的数据库建设规模、数据库信息量的大小和使用频度已成为衡量这个国家信息化程度的重要标志之一。
数据库设计是建立数据库及其应用系统的技术，是信息系统开发和建设中的核心技术，具体说，数据库设计是指对于一个给定的应用环境，构造最优的数据库模式，建立数据库及其应用系统，使之能够有效地存储数据，满足各种用户的应用需求（信息要求和处理要求）。
这个问题是数据库在应用领域的主要研究课题。
点菜系统数据库设计(二)2024
点菜系统数据库设计（二）引言概述：点菜系统数据库设计（二）旨在介绍如何设计一个高效可靠的点菜系统数据库。
该数据库旨在存储菜品信息、用户信息以及订单信息，为用户提供便捷的点菜和下单服务。
本文将详细阐述数据库的设计原则、表的结构及关系，并解释各个表的字段和数据类型。
正文：1. 菜品信息表设计：- 菜品编号：唯一标识符，用于识别每道菜品。
- 菜品名称：表示菜品的名称。
- 菜品描述：提供菜品的详细描述。
- 菜品价格：记录菜品的价格信息。
- 菜品分类：将菜品按照不同的分类进行归类，如主食、凉菜等。
- 供应商编号：记录该菜品的供应商信息，便于管理菜品供应链。
2. 用户信息表设计：- 用户编号：唯一标识符，用于识别每个用户。
- 用户姓名：记录用户的姓名。
- 手机号码：用户的联系方式。
- 地址：用户的邮寄地址。
- 订单历史：记录用户的点菜和下单历史，方便用户查看以及系统分析用户的喜好。
3. 订单信息表设计：- 订单编号：唯一标识符，用于识别每个订单。
- 用户编号：与用户信息表进行关联，记录下单用户的信息。
- 下单时间：记录订单的下单时间。
- 订单状态：表示订单的当前状态，如已支付、待处理等。
- 订单总金额：记录订单的总金额，方便统计和结算。
- 菜品明细：记录订单中每道菜品的信息，包括菜品编号、数量、价格等。
4. 菜品分类表设计：- 分类编号：唯一标识符，用于识别每个菜品分类。
- 分类名称：表示菜品分类的名称。
- 分类描述：记录菜品分类的详细描述。
- 上级分类：设置菜品分类的上级分类，以构建分类层级结构。
5. 供应商信息表设计：- 供应商编号：唯一标识符，用于识别每个供应商。
- 供应商名称：表示供应商的名称。
- 联系方式：供应商的联系方式，方便与供应商沟通。
- 供货历史：记录供应商与系统的交易历史，包括供应菜品和订单信息。
总结：点菜系统数据库设计（二）介绍了一个高效可靠的点菜系统数据库的设计原则和表的结构。
通过设计菜品信息表、用户信息表、订单信息表、菜品分类表和供应商信息表，可以实现对菜品、用户和订单的有效管理和操作。
(完整版)需求分析+概要设计+详细设计+数据库设计模板
附录A 软件需求分析报告文档 (1)附录B 软件概要设计报告文档 (13)附录C 软件详细设计报告文档 (33)附录A 软件需求分析报告文档1. 引言.............................................................................................................. 错误!未定义书签。
1.1编写目的 (3)1.2项目风险 (3)1.3文档约定 (3)1.4预期读者和阅读建议 (3)1.5产品范围 (4)1.6参考文献 (4)2. 综合描述 (4)2.1产品的状况 (4)2.2产品的功能 (5)2.3用户类和特性 (5)2.4运行环境 (5)2.5设计和实现上的限制 (5)2.6假设和约束(依赖) (6)3. 外部接口需求 (6)3.1用户界面 (6)3.2硬件接口 (7)3.3软件接口 (7)3.4通讯接口 (8)4. 系统功能需求 (8)4.1说明和优先级 (8)4.2激励／响应序列 (9)4.3输入／输出数据 (9)5. 其它非功能需求 (9)5.1性能需求 (9)5.2安全措施需求 (10)5.3安全性需求 (10)5.4软件质量属性 (10)5.5业务规则 (10)5.6用户文档 (10)6. 词汇表 (11)7. 数据定义 (11)8. 分析模型 (12)9. 待定问题列表 (12)1. 简介1.1 编写目的此文档对《点菜系统》做了全面细致的用户需求分析，明确该软件应具有的功能、性能、界面，使系统分析人员、软件开发人员能明确用户的需求，并在此基础上进一步提出概要设计说明书和后续设计与开发。
本说明书的预期读者为客户、后续开发人员、测试人员、项目管理人员等。
1.2 项目风险具体说明本软件开发项目的全部风险承担者，以及各自在本阶段所需要承担的主要风险，首要风险承担者包括：●任务提出者；●软件开发者；●产品使用者。
数据库点菜系统实训报告
江西科技师范学院数据库系统设计实训报告学院：数学与计算机学院班级：信息管理学号：20142432姓名：林紫实验一点菜系统数据库设计需求分析一、实验目的掌握数据库设计中需求分析的方法。
二、实验原理数据库设计中进行需求分析的方法。
三、主要仪器及耗材计算机、SQL SERVER 2000。
四、实验内容与步骤1.点菜系统数据库的需求分析（文字描述）。
餐饮点菜系统拥有方便、快捷、效率高、掌控能力强等特点，它改变了传统的点菜管理观念，充分体现了信息化餐饮管理系统给企业的快速发展带来的好处。
所以，本系统是针对餐饮行业的点菜而开发的一个系统。
开发本系统的总体任务是实现点菜、结帐、查询、统计、设置的功能，点菜时可用菜名的拼音简码搜索菜，查询菜和点菜单，统计一天的营业额，实现酒店餐饮点菜的系统化和自动化。
本系统的总目标是为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，获得更好的经济效益。
其具体目标包括：（1）快速完成顾客的点餐。
（2）准确无误地记录顾客的每笔消费记录。
（3）实时、快速、准确地提供最新餐单。
（4）方便查询顾客消费情况。
（5）方便查询酒店的营业额情况。
2．功能划分1、服务员信息的管理:查询、增加、删除、修改2、菜单信息的管理：查询、增加、删除、修改3、厨师信息的管理：查询、增加、删除、修改4、房间信息的管理：查询、增加、删除、修改5、餐桌信息的管理：查询、增加、删除、修改6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅，也可以提前预订。
7、房间、大厅点菜：服务台按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房8、厨房和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位选择不同型号的房间或大厅，也可以提前预定。
9、厨师做管理：厨师可以获得自己的待做菜单，对已做的菜进行标记。
10、上菜管理：服务员对已上菜和待上菜进行管理。
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1引言 (2)
1.1编写目的 (2)
1.2定义 (2)
1.3参考资料 (2)
2需求分析 (6)
2.1数据字典 (9)
2.2数据流图 (9)
3结构设计 (6)
3.1概念结构设计 (9)
3.2逻辑结构设计 (9)
3.3物理结构设计 (9)
4运用设计 (11)
4.1安全保密设计 (11)
4.2系统运行与维护 (9)
点菜系统数据库设计说明书
1引言
1.1编写目的
目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。
通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加规范化。
1.2定义
1、系统名称：酒店点菜信息系统
2、数据库管理软件：Microsoft SQL Server
3、数据库设计人员：王大为、赵剑锋、袁媛、唐小若、秦夏
4、使用本数据库的程序：。
5、数据库设计采用软件：Microsoft Office Visio 2003
6、系统采用C/S体系结构：Client (客户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面信息、访问数据库服务器；Server (服务器)端用于提供数据服务。
7、运行平台：windows 2000/xp/linux
1.3参考资料
列出有关的参考资料：
2需求分析
2.1功能分析
1、服务员信息的管理：查询、增、删、改
2、菜单信息的管理：查询、增、删、改
3、厨师信息的管理：查询、增、删、改
4、房间信息的管理：查询、增、删、改
5、餐桌信息的管理：查询、增、删、改
6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅
7、房间/大厅点菜：服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房
8、厨师和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位厨师会做该组所有的菜。
（本条目位置）
9、厨师做菜管理：厨师可以获得自己的待做菜单，并对已做的菜进行标记。
10、上菜管理：服务员对已上菜和待上菜进行管理。
11、结帐服务：审核菜单，协助顾客结帐。
2.2业务活动
2.3数据字典
1、数据项
2.4数据流图
1、顶层进程――点菜系统
2、第二层
1）进程1――查询定桌系统
2）进程2――点菜系统3）进程3――做菜系统
4）进程4――结帐系统
3结构设计3.1概念结构设计3.2逻辑结构设计3．2．1基本表
4、菜表
5、厨师基本表
3．2．2视图
1、空闲房间（房间号，负责人）
从房间基本表导出
2、大厅空闲桌（桌号，可容纳人数）
从桌子基本表导出
3、所有房间、桌空闲信息（房间号，桌号，空闲状态）
从房间和桌子基本表导出
4、结帐（房间号，桌号，菜号，菜名，单价）
从点菜表、菜表导出
5、服务员点菜生成视图
菜单（桌号，服务员号，点菜时间，菜的编号，菜号，菜名，价格，是否已上）从点菜表、菜表导出
6、厨师做菜视图
做菜（房间号，桌号，菜号，菜名，是否已上）
从点菜表、菜表导出
3.3物理结构设计
建立系统程序员视图，包括：
a．数据在内存中的安排，包括对索引区、缓冲区的设计；
b．所使用的外存设备及外存空间的组织，包括索引区、数据块的组织与划分；
c．访问数据的方式方法。
4运用设计
4.1安全保密设计
对数据库设计中涉及到的各种项目，如数据项、记录、系、文卷、模式、子模式等一般要建立起数据字典，以说明它们的标识符、同义名及有关信息。
在本节中要说明对此数据字典设计的基本考虑。
4.2系统运行与维护
说明在数据库的设计中，将如何通过区分不同的访问者、不同的访问类型和不同的数据对象，进行分别对待而获得的数据库安全保密的设计考虑。
11。