餐馆点餐系统课程设计

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点餐系统uml课程设计

点餐系统uml课程设计

点餐系统uml课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解UML图的基本概念,掌握点餐系统中常用的UML图表,如用例图、类图、顺序图等。

2. 学生能够运用UML图描述点餐系统的功能需求和业务流程。

3. 学生了解点餐系统的基本模块及其相互关系,并能够利用UML图表进行表达。

技能目标:1. 学生能够运用UML工具进行点餐系统的建模,提高系统分析与设计的能力。

2. 学生通过小组合作,培养团队协作和沟通能力,能够共同完成一个简单的点餐系统UML课程设计。

3. 学生能够运用所学知识,解决实际生活中类似点餐系统的分析与设计问题。

情感态度价值观目标:1. 学生培养对计算机科学与技术学科的兴趣,提高学习积极性。

2. 学生认识到UML图在软件开发中的重要性,培养良好的系统分析与设计习惯。

3. 学生在课程学习过程中,树立正确的价值观,认识到团队合作的重要性,增强集体荣誉感。

课程性质:本课程为信息技术或计算机科学与技术相关专业的选修课程,注重理论与实践相结合,培养学生的系统分析与设计能力。

学生特点:学生具备一定的编程基础,对UML图有一定了解,但实践经验不足。

教学要求:教师应采用案例教学、任务驱动等方法,引导学生积极参与课堂讨论,注重培养学生的动手能力和实际操作能力。

同时,关注学生的个体差异,给予个性化的指导。

通过本课程的学习,使学生能够将所学知识应用于实际项目中,提高其解决实际问题的能力。

二、教学内容1. UML基本概念:UML的定义、作用、分类及其在软件开发中的应用。

2. 点餐系统需求分析:分析点餐系统的功能需求、性能需求等,引导学生理解需求分析在软件开发中的重要性。

3. UML图表:- 用例图:介绍用例图的概念、组成元素,以及如何用用例图描述点餐系统的功能模块。

- 类图:讲解类图的概念、组成元素,以及如何用类图描述点餐系统中的类及其关系。

- 顺序图:解释顺序图的概念、组成元素,以及如何用顺序图描述点餐系统的业务流程。

数据结构课程设计餐厅点餐系统

数据结构课程设计餐厅点餐系统

数据结构课程设计餐厅点餐系统1. 简介本文档旨在介绍数据结构课程设计的餐厅点餐系统。

该系统通过使用数据结构的相关知识和算法,实现了一个简单而功能完善的餐厅点餐系统。

2. 功能列表以下是系统提供的功能列表:- 菜品信息管理:系统可以管理餐厅提供的菜品信息,包括菜品名称、价格、菜品种类等。

- 菜单显示:系统可以显示菜品信息,供用户进行点餐。

- 菜品点餐:用户可以选择菜品,并通过系统进行点餐。

- 菜品数量管理:系统可以管理用户点餐的菜品数量,包括增加、减少和删除菜品数量等操作。

- 菜品总金额计算:系统可以根据用户点餐的菜品数量和价格计算出总金额。

- 结账功能:用户可以通过系统进行菜品的结账操作。

3. 数据结构和算法选择为了实现系统的高效和功能完善,我们选择以下数据结构和算法:- 数组:用于存储菜品信息和菜品点餐数量。

- 链表:用于实现菜单显示和菜品数量管理的功能。

- 栈:用于实现用户点餐的操作,以及计算菜品总金额的功能。

4. 系统流程系统的主要流程如下:1. 用户打开系统,菜单显示出来。

2. 用户选择需要点餐的菜品和数量,并将其加入到菜品点餐列表中。

3. 用户可以进行菜品数量的增加、减少和删除操作。

4. 用户点餐完毕后,可以选择结账并支付菜品的总金额。

5. 系统显示订单信息,并将订单信息存储到数据库中。

5. 技术实现系统的技术实现如下:- 后端使用Java语言进行菜品信息管理、点餐操作和订单处理。

- 数据库使用MySQL进行订单信息的存储和管理。

6. 总结通过本文档的介绍,我们可以了解到数据结构课程设计的餐厅点餐系统的功能和实现方式。

该系统通过合理选择数据结构和算法,实现了高效和功能完善的餐厅点餐系统,能够满足用户的点餐需求。

同时,系统的技术实现方案也提供了参考,为开发类似系统提供了一定的指导。

饭店菜单系统课程设计

饭店菜单系统课程设计

饭店菜单系统课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解并掌握饭店菜单系统的基本构成和功能。

2. 学生能运用所学的计算机知识,设计并实现一个简单的菜单系统。

3. 学生了解饭店菜单设计的基本原则和策略。

技能目标:1. 学生能够运用编程软件,如Scratch或Python,进行菜单系统的设计和编程。

2. 学生通过项目实践,培养问题分析、程序设计、调试和优化的能力。

3. 学生能够进行小组合作,有效沟通,共同完成菜单系统的设计和实施。

情感态度价值观目标:1. 学生培养对计算机编程的兴趣和热情,增强信息技术的应用意识。

2. 学生通过课程学习,认识到科技在餐饮行业中的重要作用,提高创新意识。

3. 学生在团队协作中,学会尊重他人,培养合作精神和责任感。

课程性质:本课程为信息技术与实际应用相结合的实践课程,注重培养学生的动手操作能力和创新能力。

学生特点:六年级学生对计算机操作有一定的了解,具备初步的编程基础,好奇心强,喜欢实践性课程。

教学要求:结合学生的特点,注重理论与实践相结合,充分调动学生的积极性和主动性,引导他们通过小组合作,完成具有实际意义的菜单系统设计项目。

通过本课程的学习,使学生在知识、技能和情感态度价值观方面均取得具体的学习成果。

二、教学内容本课程教学内容紧密结合课程目标,确保学生能够系统掌握饭店菜单系统的相关知识。

1. 菜单系统概述- 了解饭店菜单系统的基本概念和功能。

- 分析现有菜单系统的优缺点。

2. 菜单系统设计原则- 掌握菜单设计的基本原则,如易用性、美观性、可扩展性等。

- 学习如何根据用户需求进行菜单设计。

3. 编程语言及工具选择- 学习使用Scratch或Python编程语言进行菜单系统设计。

- 了解相关编程工具的使用方法。

4. 菜单系统编程实现- 学习如何编写代码实现菜单的显示、分类、搜索等功能。

- 掌握基本的编程技巧和调试方法。

5. 项目实践- 分组进行菜单系统设计和编程实践。

- 按照教学大纲,安排进度,分阶段完成项目。

点餐管理系统课程设计

点餐管理系统课程设计

点餐管理系统课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解点餐管理系统的基本概念,掌握系统的主要功能模块和使用方法。

2. 学生能够运用所学知识,分析并设计一个简单的点餐管理系统,包括菜单管理、订单处理等基本功能。

3. 学生了解数据库的基本原理,能够在点餐管理系统中实现数据存储和查询。

技能目标:1. 学生通过实践操作,掌握点餐管理系统的操作流程,提高实际应用能力。

2. 学生学会使用编程语言和开发工具,独立完成一个简易点餐管理系统的设计与实现。

3. 学生能够运用所学技能,解决实际生活中点餐管理方面的问题。

情感态度价值观目标:1. 学生通过课程学习,培养对信息技术的兴趣和爱好,提高学习主动性和积极性。

2. 学生在小组合作中,学会沟通与协作,培养团队精神和集体荣誉感。

3. 学生认识到信息技术在餐饮行业中的重要性,增强对科技创新改变生活的认识。

课程性质:本课程为信息技术学科,结合实际生活场景,培养学生的动手操作能力和实际问题解决能力。

学生特点:六年级学生,具备一定的信息技术基础,好奇心强,喜欢动手操作,但注意力容易分散。

教学要求:结合学生特点,注重理论与实践相结合,强调动手实践,引导学生主动探索,激发学习兴趣。

将课程目标分解为具体的学习成果,便于教学设计和评估。

二、教学内容1. 点餐管理系统概述:介绍点餐管理系统的发展、应用场景和基本功能,使学生对该系统有整体的认识。

- 教材章节:第一章 引言2. 点餐管理系统功能模块:详细讲解菜单管理、订单处理、用户管理、支付管理等模块的功能和操作。

- 教材章节:第二章 功能模块介绍3. 数据库原理与应用:介绍数据库的基本概念、原理,以点餐管理系统为例,讲解数据存储和查询的实现。

- 教材章节:第三章 数据库原理与应用4. 编程语言与开发工具:学习使用Python编程语言和PyCharm开发工具,为实现点餐管理系统奠定基础。

- 教材章节:第四章 编程语言与开发工具5. 点餐管理系统设计与实现:指导学生运用所学知识,独立设计并实现一个简易点餐管理系统。

点菜系统课程设计

点菜系统课程设计

点菜系统课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解点菜系统的基本概念和功能,掌握点菜系统的操作流程。

2. 学生能运用所学的数据库知识,设计并实现一个简易的点菜系统。

3. 学生了解点菜系统在餐饮行业的实际应用,理解其对社会生活的影响。

技能目标:1. 学生能够运用编程语言,如Python,设计和开发一个具有基本功能的点菜系统。

2. 学生能够运用数据库管理软件,如MySQL,进行数据存储和管理。

3. 学生能够通过小组合作,提高沟通与协作能力,解决实际开发过程中遇到的问题。

情感态度价值观目标:1. 学生培养对信息技术的兴趣,增强学习信息技术的自信心,形成持续学习的动力。

2. 学生通过实际操作,体验信息技术在生活中的应用,提高对信息技术的认识和责任感。

3. 学生在小组合作中,学会尊重他人,培养团队精神和合作意识,形成积极向上的学习氛围。

本课程针对高年级学生,结合其已具备的信息技术知识和能力,注重实践操作和实际应用。

通过本课程的学习,使学生能够将所学知识运用到实际项目中,提高学生的实践能力和创新能力。

同时,注重培养学生的情感态度和价值观,使学生在学习过程中形成正确的信息技术观念。

课程目标的设定,旨在使学生在知识、技能和情感态度价值观方面得到全面提升,为将来的学习和工作打下坚实基础。

二、教学内容1. 点菜系统概述:介绍点菜系统的基本概念、发展历程、功能特点和应用场景。

- 教材章节:第三章 信息技术应用案例2. 点菜系统设计与开发:讲解如何利用编程语言和数据库管理软件进行点菜系统的设计与开发。

- 教材章节:第四章 数据库技术应用、第六章 编程语言应用- 内容安排:a. 数据库设计:表结构设计、数据存储与查询b. 编程语言应用:Python基本语法、界面设计、功能实现3. 点菜系统实际操作:通过小组合作,让学生实际操作设计并开发一个简易的点菜系统。

- 教材章节:第七章 信息技术综合应用4. 点菜系统在餐饮行业的应用案例分析:分析成功案例,让学生了解点菜系统在实际工作中的运用。

餐厅点餐主题课程设计

餐厅点餐主题课程设计

餐厅点餐主题课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解并掌握餐厅点餐场景中常用的英语词汇和句型,如食物名称、点餐句式、礼貌用语等。

2. 学生能运用所学的英语知识,完成餐厅点餐的对话交流,包括询问菜品、描述口味、确认数量等。

技能目标:1. 学生通过角色扮演、小组合作等形式,提高在实际场景中运用英语进行沟通的能力。

2. 学生能够运用所学知识,自主编写一段餐厅点餐对话,并能够流利地表演出来。

情感态度价值观目标:1. 培养学生对英语学习的兴趣,增强学习英语的自信心,激发主动参与课堂活动的积极性。

2. 培养学生在实际交流中尊重他人、礼貌待人的良好品质,提高跨文化交际能力。

课程性质:本课程为英语学科的实际应用课程,以餐厅点餐为主题,结合学生的生活实际,强调英语听说能力的培养。

学生特点:学生处于小学高年级阶段,已具备一定的英语基础,对新鲜事物充满好奇心,喜欢参与互动性强的课堂活动。

教学要求:教师应注重学生的主体地位,通过情境创设、角色扮演等形式,引导学生积极参与课堂活动,提高英语实际应用能力。

同时,关注学生的个体差异,给予每个学生充分的展示和锻炼机会。

在教学过程中,教师需将课程目标分解为具体的学习成果,便于教学设计和评估。

二、教学内容本课程教学内容紧密围绕课程目标,结合教材相关章节,进行以下安排:1. 餐厅点餐常用词汇:食物名称、餐具、口味描述等,涉及教材Chapter 5的相关词汇表。

- 教学大纲:讲解词汇含义,引导学生进行词汇记忆和运用。

2. 餐厅点餐基本句型:如“Can I have...?”、“What would you like?”、“How about...?”等,涉及教材Chapter 6的交际用语。

- 教学大纲:通过示例对话,教授句型用法,组织学生进行角色扮演练习。

3. 餐厅点餐情景对话:结合教材Chapter 7的实际场景,编写餐厅点餐的对话剧本。

- 教学大纲:引导学生分角色朗读、表演对话,提高学生的口语表达能力。

c语言餐馆点菜课程设计

c语言餐馆点菜课程设计

c语言餐馆点菜课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解并掌握C语言基础语法,包括变量声明、数据类型、运算符和表达式。

2. 学生能运用结构体数组创建并管理餐馆菜单项目。

3. 学生能够使用循环和条件判断实现点菜过程中的用户交互。

技能目标:1. 学生能够设计并编写C程序,模拟餐馆点菜系统的基本功能。

2. 学生能够通过编程实践,提升问题分析能力,掌握基本的算法设计方法。

3. 学生能够运用所学知识解决实际问题,培养计算思维和编程解决问题的能力。

情感态度价值观目标:1. 学生在课程中培养对编程的兴趣,增强学习信息技术的自信心。

2. 学生通过团队协作完成项目,学会分享和交流,培养合作精神。

3. 学生通过解决实际场景问题,认识到编程在现实生活中的应用价值,增强社会责任感。

课程性质:本课程设计以实践性为主,结合理论教学,注重培养学生的动手能力和创新能力。

学生特点:考虑到学生为初中或高一阶段,已有一定的逻辑思维能力和基础数学知识,对新鲜事物充满好奇。

教学要求:在教学过程中,需注重理论与实践相结合,关注学生个体差异,鼓励学生主动探索,充分调动学生的积极性与创造性。

通过具体的学习成果分解,使学生在完成课程设计的同时,达到预设的知识和技能目标,并促进情感态度价值观的全面发展。

二、教学内容1. C语言基础语法:- 变量声明、数据类型(整型、浮点型、字符型)- 运算符和表达式(算术、关系、逻辑运算符)- 控制语句(if、for、while循环)2. 结构体与数组:- 结构体定义和使用- 结构体数组创建和初始化- 结构体作为函数参数3. 函数与模块化:- 函数定义、声明和调用- 作用域规则- 模块化编程思想4. 餐馆点菜系统设计:- 系统需求分析- 功能模块划分(菜单展示、点菜、计算总价)- 用户交互设计(输入输出控制)5. 编程实践:- 设计并编写菜单结构体- 实现菜单展示功能- 编写点菜和计算总价模块- 整合各模块,完成点菜系统教材关联章节:- C语言基础语法:第三章- 结构体与数组:第四章- 函数与模块化:第五章- 餐馆点菜系统设计:综合实践章节教学内容安排和进度:- 第一周:C语言基础语法学习,完成基础编程练习- 第二周:结构体与数组学习,设计菜单结构体- 第三周:函数与模块化学习,编写各功能模块- 第四周:整合系统,调试优化,完成点菜系统设计教学内容旨在确保学生掌握C语言基础知识,学会运用结构体和函数进行模块化编程,并通过实际项目设计,将所学知识应用于实际问题解决中,提高学生的编程能力和实践能力。

点餐系统的课程设计

点餐系统的课程设计

点餐系统的课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解点餐系统的基本概念,掌握其功能模块和使用方法。

2. 学生能运用所学编程知识,设计并实现一个简易的点餐系统。

3. 学生了解点餐系统在实际生活中的应用,认识到编程与日常生活的紧密联系。

技能目标:1. 学生能运用所学的编程语言和开发工具,独立完成点餐系统的设计与编码。

2. 学生通过实际操作,提高问题分析、程序设计和调试的能力。

3. 学生学会运用团队协作、沟通技巧,共同完成点餐系统的开发任务。

情感态度价值观目标:1. 学生通过点餐系统的设计与实现,培养创新精神和实践能力。

2. 学生在项目实践中,增强团队合作意识,学会尊重他人意见,提高沟通能力。

3. 学生认识到编程知识在现实生活中的价值,激发对计算机科学的兴趣和热情。

课程性质:本课程为信息技术学科,以项目实践为主,结合编程知识和实际应用。

学生特点:六年级学生,具备一定的编程基础,好奇心强,喜欢动手实践。

教学要求:教师需引导学生运用所学知识,以项目为导向,进行点餐系统的设计与实现。

在教学过程中,注重培养学生的团队合作意识和实际操作能力,提高学生的编程素养。

通过课程目标的分解,确保学生能够掌握课程内容,实现预期的学习成果。

二、教学内容1. 点餐系统概述:介绍点餐系统的基本概念、功能模块和实际应用场景。

- 教材章节:第三章“数据库应用”2. 点餐系统设计:- 界面设计:学习并运用HTML、CSS等网页设计技术,设计美观、易操作的点餐界面。

- 教材章节:第二章“网页设计与制作”- 数据库设计:运用数据库知识,设计合理的数据库结构,存储菜品、订单等信息。

- 教材章节:第三章“数据库应用”3. 点餐系统编程实现:- 前端编程:使用JavaScript、jQuery等前端技术,实现点餐界面的交互功能。

- 教材章节:第四章“JavaScript与jQuery”- 后端编程:运用Python等后端编程语言,实现数据处理、业务逻辑等功能。

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第二章 系统需求分析
引言
编写目的
本文档是餐饮点餐管理系统的项目需求说明书,对餐饮点餐管理系统的发展进行简要回顾,分析当前的业务流程,总结此类管理系统的基本特点以及总体功能,尽可能完整的概括提取出需求方的全部想法。本文档对项目开发人员、设计人员及系统实施人员具有很重要的指导意义。
术语定义
所谓”翻台率【1】”是指在某期间里,指餐桌座位坐满及餐桌空荡的速度。 一个高翻台率意味更多用餐者吃了并且走了,而一个低的翻台率意味同样用餐者是在一段长时间里使用餐桌,或者餐桌座位是空的。
与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。
图查找菜名函数
3:F_MemberLeavlByID,图所示
图会员级别函数
4:F_MemberNameByID,图所示
图会员名称函数
系统模块设计
在对系统需求分析的基础上一共设计了八大模块,分别是如下8个模块【11】。
在该模块中主要实现用户身份的验证以及角色的检查,根据用户身份的不同分别登陆到不同的子系统中。
其实在人类文明已经进入电子信息的时代,绝大多数重复、单调、可程式化的工作都已经可以交由计算机来完成。面对复杂和庞大的计算任务,计算机在效率和准确度方面是人脑所不能望其项背的。作为传统产业的餐饮业,同其他很多传统产业一样,同样可以引入信息化改造。
餐饮业的信息化改造内容,主要有:由传统的笔和纸点餐,改用电子点餐;由传统的人工计算、统计、管理,改用电脑进行计算、统计和管理;将现代的电子技术、无线技术、计算机技术和网络技术引入到餐饮行业中来,替代部分人工操作,加快餐饮企业的运转效率,提升餐饮企业的管理水平,使餐饮企业运作更规范、更科学、更高效。
参考资料
[1]餐饮点餐管理系统项目开发计划
目前餐饮企业工作流程
目前的中小餐饮企业采用最多的手工记账形式,其业务流程如图所示
图手工业务流程分析
流程图简介:顾客到达餐厅有引领员引导到座位后,承上菜谱并登记客人所点食品,完毕后唱菜谱并由客人确认,征得客人同意后交给后台厨师及配餐人员,配餐人员根据大厅服务员提交的菜谱为客人配齐所有饮料、酒水、甜点等食物,厨师根据大厅服务员提供的菜谱按照先凉后热的顺序快速加工出美味可口的食物交友送餐人员及时送到指定的餐桌。客人用餐完毕后有服务员或者客户到收银处办理结算手续,客人如有会员卡的话,收银员应给予相应的优惠,结算完毕后有引领员送客人出餐厅,这样的工作方式当客流量增加的时候,必然会出现争抢菜谱,上错菜,漏上菜、忘记上菜以及计算失误等现象,轻则引起客户的不满,重则引起纠纷,因此有必要采用新的工作模式,来避免上述情况的发生。
本模块面向的对象主要是收银人员,实现的功能是分别显示配餐完毕后的餐单,客户就餐后提供桌号以及会员卡,系统自动计算出优惠金额以及实付金额,收款后系统自动更新数据库。
图系统部署图
上图中服务器是整个系统运行的基础,负责所有客户端的数据传输与存储,采用SqlServer2005服务器,网络传输采用的是WiFi()技术,客户端采用IPAD作为终端显示,但是目前需要安装虚拟Win7系统
数据库设计
1:数据库名称以db开头
2:函数以F_开头
3:数据库表以T_开头
1:创建数据库登录账号dining
所建议系统的工作流程
基于传统餐饮企业手工操作所带来的种种弊端,一种新的利用计算机来管理信息的系统---餐饮点餐管理系统也就应运而生,那么该系统的工作流程如图所示
图自动化的点餐系统
产品功能
根据所建议系统的业务流程图,分析出新系统的功能模块图如所示
图功能模块图
软件需求描述
1.用户登陆:用户输入用户名及密码后,系统自动验证有效性及用户角色,根据用户拥有的角色自动进入不同的子系统
在餐饮企业的信息化改造当中,无线点餐(点菜)系统,成为其核心内容,也是餐饮企业进行信息化改造的必由之路。
因此本论文研究的目的在于通过餐饮企业的信息化改造暨利用无线技术,替代传统的纸和笔进行电子点餐(点菜)操作,实现远距离地进行信息即时传递。当然,无线点餐(点菜)系统不只是可以进行点餐操作,同时通过配套的餐饮管理软件,还可以实现强大的统计和管理功能,使餐饮企业真正实现信息化。
1:T_CAIPU表,图所示
图菜谱表
2:T_CanMingXi,图所示
图餐单明细表
3:T_CanDan,图所示
图餐单表
4:T_Member,图所示
图会员表
5:T_User,图所示
图用户表
6:T_YiJian,图所示
图意见表
1:F_CaiJinEById,图所示
图计算价格函数
2:F_CaiMingById,图所示
2.客户点餐子系统:当客人落座后,服务员手持IPAD登陆点餐子系统后,首先输入相应的桌号,然后由客人根据不同的服务类别(特价、凉菜、热菜、汤、酒水、饮料)选择不同的食物及数量,系统根据不同的食物计算出总价格,方便客人控制总价格,如果输入错误系统提供删除的功能,最后提交到后厨配餐子系统中.
3.配餐管理子系统:配餐员或者厨师根据最新的配餐信息,按照时间先后顺序配置食品,完成后提交给结算管理子系统中
2:创建数据库db_dining的所有者用户Dining
3:配置账号映射:dining-dining
经过对系统的需求分析,发现系统中有以下实体:如图所示以及他们之间的关系图所示
图用户实体
图意见实体
图会员实体
图餐单实体
图餐单明细实体
图菜谱实体
图模型图
物理设计是数据库实体的物理实现,下面的图表分别对应概念设计中的每个实体。
系统用例【9】图是按照场景的形式对系统的功能做清晰地设计,具体用例有:登陆用例图所示,点餐用例图所示,配餐用例图所示,结账用例图所示,管理用例图所示
图登陆用例
图点餐用例
图配餐用例
图结算用例
图系统设置用例
软件接口
Windows操作系统所提供的各种API【10】;
第三章 系统设计
系统部署图设计
系统部署图是指系统的物理结构和软件结构在空间上的部署,本系统采用流行的C/S【11】结构,该结构是基于客户端与服务器的结构,原因是本系统的应用场景是中小规模的餐厅及餐馆,目前一期工程中不提供Web服务,仅限于企业内部办公室用,因此采用C/S结构是科学的也是合理的。具体结构见图所示
餐馆点餐系统课程设计
软件工程设计报告
——餐馆点餐系统
班级:XXX
姓名:XXXX
学号:XXXX
5Hale Waihona Puke 3333
第一章 绪论
现实背景和理论背景
现实背景
我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展,可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜在力量巨大,远景很是广阔。根据中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示,即便在经济遭受重创的2009年,全社会餐饮业零售额达依然到17998亿元,同比增长%。其中,每月的零售额均超过1300亿元,增长率稳定在%至%。在各类消费性支出中增幅居前,仅次于交通和通信支出。并且预计2012年餐饮市场还将继续增长,营业额也将达到20000亿元。
本模块是系统的主要模块,在该模块中主要实现菜肴以及酒水饮料的点餐等功能,根据食品的分类把界面分为特价、凉菜、热菜、汤类、酒水、饮料不同的区域以及点菜区域。
本模块面向的对象主要是厨师以及酒水饮料配餐员,实现的功能是按照下餐的时间先后顺序显示订餐列表,厨师按照餐单的详细列表配置不同的食品及其他。每个餐单完成后系统提交到收银区。
近几年来,中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同时,也看到目前餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态,利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足,存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约,行业平台和基础支持力量不强,对企业发展产生较大的影响。
4.结算管理子系统:收银员根据服务员或者客人提供的桌号计算出总价格,客人如果提供会员卡或者会员号,系统自动验证卡号及会员身份并计算出相应的折扣及实付金额,根据相应的金额出具对应的发票
5.系统管理子系统:经理登陆子系统后,上传菜谱,管理菜谱及特价。在此子系统中,还实现了会员及用户、留言、桌位的管理
系统用例图
研究目的和意义
目的
在我们这个“食文化”高度发达的国度里,餐饮业毋庸置疑地成为第一大传统产业。然而,正是这历史悠久、规模庞大的产业,却也是信息化程度最慢和最低的产业之一。至今为止,绝大多数餐饮企业的经营方式仍然停留在“一张纸、一支笔、经理喊破嗓、员工跑断腿”的境地;而会计工作,也仍然是以一支笔或一个算盘,或最好的情况下一个计算器进行加减乘除,其本质仍然是以人脑计算为基础,不但工作量巨大,而且极易出错。笔者曾经见过生意极好的大排档,服务员进进出出地飞奔于户外桌台、大堂吧台和厨房之间,而经理则用计算器算得满头大汗的场景,蔚为壮观。且不说这种日复一日的重复、单调的劳动意义何在,单就消费计算方面的出错而引发的与客户之间的矛盾纠纷,就不可胜计。
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