零售学习题集2015
《零售学》测试题 (7)
第七章一、单选题1、大多数零售商设立的采购组织属于。
○A.正式的采购组织○B.非正式的采购组织○C.采购与销售合二为一的组织○D.外部采购组织答案：A2、零售商每年定期考核供应商，对于的供应商要求整改。
○A.考核优秀○B.考核一般○C.考核基本合格○D.考核不合格答案：C3、全国性连锁的零售商多数会采用。
○A.分散采购○B.集中采购○C.集中和分散相结合采购○D.以上都会答案：B4、采购员应具备的基本素质是。
○A.思想素质○B.工作能力○C.知识结构○D.以上都是答案：D5、ABC商品分类管理的重心是商品。
○A. A类○B. A类和B类○C. A类和C类○D. B类和C类答案：A二、多选题1、零售商选择供应商的标准主要有。
□A.供应商的信用情况□B.供应商商品的价格和品质□C.供应商的规模□D.供应商的管理情况答案：ABD2、零售商再订购商品时必须考虑。
□A.订货成本与存储成本□B.商品的价格□C.存货周转率□D.供应商的资质答案：AC3、集中采购的缺陷是。
□A.议价能力有限□B.购销容易脱节□C.责任容易模糊□D.不容易降低采购费用答案：BC4、大量采购一般适用于以下情况。
□A. 企业重点管理的商品□B. 市场上需求量巨大的商品□C. 共同采购方式下采购的商品□D. 对供货不稳定的商品答案：BCD5、不定时采购的特点是。
□A. 采购批量固定□B. 采购批量不固定□C. 采购时间固定□D. 采购时间不固定答案：AD。
零售学练习题第2章
第二章1．什么是业态？零售业态是由哪些因素所决定的？业态是目前国际上划分零售业类型的一种新概念，它是指零售商为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。
零售业态产生和发展的根源在于：一方面，社会经济发展、科技进步为零售业乃至整个流通业提供了日益现代化的经营手段；另一方面，消费者需求的形成受教育、文化、收入、阶层、年龄、性别、地域以及风俗习惯等多种因素的综合影响，而呈现多元化和多样性的特征，并且消费需求基本相同的消费者在一定时空条件下，又总是以消费群体的方式出现在市场上。
这就决定了零售企业在激烈的市场竞争环境中，必须选择和创新有针对性、切实有效的经营方式，才能更好地满足目标顾客的具体需要，以取得良好的经济和社会效益。
2．零售业态主要有哪些？根据我国内贸行业主管部门的规定，我国零售业态具体分为：百货商店、超级市场、专业店、专卖店、便利店、仓储式商场、购物中心、折扣商店、家居中心等九种类型。
3．超级市场为什么在中国具有良好的发展前景？传统的菜市场将来会被哪种超级市场所取代？超级市场是我国改革开放后从国外引进的新型的零售业经营业态。
20多年来，超级市场不仅改变了城市消费者消费理念，也为我国零售业的改革与发展发挥了重要作用。
超级市场开辟了自助售货的销售模式，代表现代零售业先进的销售方式。
超级市场引入先进的管理信息系统，代表了现代零售业的规模经济性和科学性，超级市场发展到一定阶段将成为很多制造商企业重要的零售渠道，发挥着流通主导作用。
生鲜食品超市和经营生鲜食品的大型综合超市有望取代传统的菜市场。
4．仓储式商场有什么特点？试分析仓储式商场会员制的利弊。
仓储式商场的特点：（1）仓店合一，内部装修简朴。
（2）采用批零兼营，开放式自选售货方式。
（3）卖场规模大，面积一般在1万平方米左右，有的更大。
（4）实行会员制，顾客只有凭营业执照或法人证明才能办理会员卡。
（5）低价销售。
（6）规模效益。
（7）采用现购自运的方式销售，一般配有大型停车场。
《零售学》各章练习题-“填空题+选择题”(含答案) 10
第九章零售店铺规划与设计
一、填空题
1. 零售店铺内部空间的划分主要有垂直分割法和__________两种方法。
答案：水平分割法
2. 零售店铺在垂直空间的分割上主要分为形象陈列区、__________和容量陈列区三段
答案：重点陈列区
3. __________是指在一个卖场空间中，顾客从进店的起点到行走经过能到达区域终点的连线。
答案：客流动线
4.超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法是__________法，这种方法比较适合周转快的商品。
答案：集中陈列
5. 一个商店的__________是否得当，不仅可以渲染店铺气氛，增强陈列效果，还可以起到
提高销售人员的劳动效率的作用。
答案：照明或灯光
二、选择题
1.一般来说，当顾客自然站立时，目光平视线为最佳体验，同时平视线上下（）度范围内都属于最佳的视角范围。
A 20 B30 C50 D70
答案：B
2.店铺的设计和陈列是（）中最重要的部分之一。
A企业视觉识别系统B认知价值定价法C物流管理系统D行为细分
答案：A
3．小型零售店铺的主通道的一般设计成（）型比较常见。
A S形
B I形
C R型
D O型
答案：B
4.在商店的（）的设计过程中，要根据商品的分类、顾客消费的习惯、方便顾客流动的原则进行设计。
A招牌B背景音乐C通道D氛围
答案：C
5. 在对一个商店的店铺内部空间进行布局时，主要采取（）方法进行布局。
A格子式布局B岛屿式布局C自由式布局D环形布局F以上都包括
答案：F。
《零售学》测试题（10）
《零售学》测试题（10）第十章一、单选题1、零售商提供的顾客服务的不可分割性是指。
○A.商品和服务不可分割○B.消费者与商品不可分割○C.服务的提供者与接受者不可分割○D.有形性与无形性不可分割答案：C2、适当服务期望是指顾客可以接受零售商的服务。
○A.最高水平○B.最低水平○C.适当水平○D.边缘水平答案：B3、顾客承受能力包括顾客的的能力。
○A.经济承受○B.道德承受○C.认知接受○D.经济和道德承受答案：D4、服务质量水平不是越高越好，因为要受到的约束。
○A.服务成本○B.顾客能力○C.商店管理水平○D.服务项目的多少答案：A5、传递差距是指。
○A.顾客期望与零售商对顾客期望的认识之间的差距○B.零售商对顾客期望的认识与制定的服务标准之间的差距○C.零售商的服务标准与实际提供给顾客的服务之间的差距○D.零售商对外承诺的服务水平与实际提供的服务水平之间的差距答案：C二、多选题1、零售商提供的顾客服务的特点是。
□A.无形性□B.有形性□C.不可分割性□D.可存储性答案：AC2、良好的服务能帮助零售商。
□A.吸引更多的顾客□B.留住现有顾客，培养顾客忠诚□C.降低经营管理成本□D.增加企业促销效果答案：AB3、零售商进行服务设计的主要内容有。
□A.服务效果的设计□B.服务项目的设计□C.服务质量水平的设计□D.服务价格的设计答案：BCD4、了解顾客对服务的真实需要主要有以下方法。
□A.开展问卷调查□B.举行顾客访谈□C.建立投诉系统□D.一线员工反馈答案：ABCD5、零售商实施服务补救计划是因为。
□A.降低服务成本□B.分析服务失误原因□C.减少顾客不满情绪□D.改善自身服务水平答案：CD。
零售学 练习题 (6)[1页]
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第七章商品管理与采购
一、填空题
1.商品是零售商经营的__________要素。
答案: 核心
2. _________是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。
答案: 单品或SKU
3. 大型商场、购物中心一般采用_________商品政策，尽量满足目标消费者的所有日常需求。
答案: 齐全的
4. 零售连锁采购模式按集权的程度可分为________采购模式和________采购模式。
答案:集中；分散
5. ________是由零售商组织商品生产和设计，并进行了品牌和商标的注册，仅在本商店销售经营的商品品牌。
答案: 自有品牌
二、选择题
1.零售商通过商品分类来规划商店的具体经营范围和品种，商品分类一般采划分成大分类、（）等层次。
A 单品B小分类C中分类D以上都包括
答案: D
2. 通过（）零售商能够对每一项产品的销售进行有效分析和掌握，从而有针对性提供产品及开发新产品，进而提高供应链效率。
A品牌管理B采购管理C店面管理D品类管理
答案: D
3. 专业商店或专卖店一般采用（）的商品结构。
A窄而深B广而浅C广而深D窄而浅
答案: A
4.由于订货间隔期间确定，（）可以多种货物同时进行采购，从而降低订单处理成本和运输成本。
A定量采购B定期采购C集中采购D分散采购
答案: B
5.零售商采购合同的必备条款包括（）。
A商品名称B质量条款C商品价格D违约责任E结算方式F以上都包括
答案: F。
零售学课程习题集
《零售学》课程习题集第一章零售导论一、判断并说明理由１．零售是向最终消费者提供生活消费品和服务，以供其最终消费之用的全部活动。
２．网络购物的兴起将令传统的有店铺的商业消亡。
３．零售业是一个低技术门槛的行业，零售经营不需要高端技术和先进理念的支持。
４．零售业是一个国家最古老的行业之一，所以它是一个国家最重要的行业。
５．零售是商品分销的最终环节，商品经过零售环节，卖给最终消费者，就从流通领域进入消费领域。
６．商品攀升理论是指这样一种现象：零售商总是喜欢增加经营与原先主业无关的商品。
７．百货商店的诞生之所以被称为第一次零售变革，是因为它将所有的消费品集中在一个屋檐下进行销售。
８．超级市场的诞生大大节省了人们的购物时间。
９．连锁商店的兴起带来了零售商内部各个岗位的职能专业化和工作简单化。
10．中国零售业近十多年来的发展已经完成了国外第二、第三次零售变革，正在步入第四次零售变革。
二、问答题1．零售活动具有什么特点？这些特点使零售商在经营过程中需要注意什么问题？2．零售业为什么是一个国家最重要的行业之一？其重要性体现在那些方面？3．零售组织按所有权形式划分有哪些类型？4．直营连锁商店与特许经营商店有什么区别和相同之处？5．零售组织发展演变理论有哪些？根据你对周围零售组织的认识，这些理论有何局限性？6．你认为网络商店的出现最终将取代传统的有店铺的零售组织吗？7．为什么说中国零售业目前正处于一个急剧变革时期？引发这场变革的动因是什么三、论述题1．试述零售业四次重大变革的标志、特点及意义。
你认为我国零售业目前正处于哪一变革阶段？2．试根据零售组织发展演变理论解释我国零售业发展的特点。
3．试分析网络时代传统零售组织的生存发展空间。
4．试分析在急剧变革的背景下我国零售企业面临的挑战。
四、案例分析１．7－11在北京力拓市场在刚闭幕不久的亚太零售商大会上，世界最大的便利店企业7－11公司CEO铃木敏文对在中国未来的发展充满了信心，他表示，“7－11在中国将以加盟店的形式拓展自己的视野，将在2008年奥运会前在北京开设350家连锁店。
零售学题库参考答案
零售学题库参考答案一、选择题1、以下哪个不是零售业的主要特点？A.交易频率高B.交易数量小C.商品种类多样化D.交易过程复杂正确答案：D.交易过程复杂。
解释：零售业的主要特点包括交易频率高、交易数量小和商品种类多样化。
交易过程复杂并不是零售业的主要特点。
2、以下哪个是零售商的主要目标？A.提高销售数量B.降低库存成本C.吸引并保留客户D.提高市场份额正确答案：C.吸引并保留客户。
解释：零售商的主要目标是吸引并保留客户，通过提供优质的产品和服务，满足客户需求，提高客户满意度和忠诚度。
3、下列哪个是正确的零售定价策略？A.高价策略B.低价策略C.市场渗透策略D.差异化策略正确答案：C.市场渗透策略。
解释：市场渗透策略是一种通过降低价格来吸引更多客户的定价策略，适合于那些已经拥有一定市场份额的零售商。
4、下列哪个是正确的库存管理策略？A.零库存管理B.最低库存管理C.最高库存管理D.固定库存管理正确答案：B.最低库存管理。
解释：最低库存管理是一种通过保持最低库存水平来降低库存成本的策略，可以减少库存积压和降低库存损耗的风险。
5、下列哪个是正确的促销策略？A.买一送一B.全场折扣C.积分兑换D.限时抢购正确答案：D.限时抢购。
解释：限时抢购是一种通过限制销售时间来增加销售紧迫感的促销策略，可以刺激客户购买欲望并提高销售数量。
二、简答题6、简述零售商的主要类型及其特点。
正确答案：零售商的主要类型包括百货商店、超级市场、专卖店、便利店和网络零售商等。
百货商店提供多种类别的商品，以中高端市场为主；超级市场提供日常生活用品，以价格实惠为主要特点；专卖店专注于某一类商品，以品牌和专业性为主要特点；便利店提供方便快捷的服务，主要满足消费者的即时需求；网络零售商则通过互联网平台进行销售，具有便利性和个性化等优势。
不同类型零售商的特点各不相同，需要根据自身情况和目标客户的需求来选择合适的类型。
7、简述零售商的营销策略及其重要性。
《零售学》各章练习题-“填空题+选择题”(含答案)2
第十一章零售服务
一、填空题
1.零售服务也称_________，是零售企业为顾客提供的、与其基本商品相连的、为了增加顾客价值并从中获益的一系列无形的活动。
答案: 顾客服务
2. 服务的________特点表明，当服务在生产的时候，顾客甚至是一同参与的，例如，消费者观看电影，随着电影的播放，电影的消费过程同时完成。
答案:不可分割性
3.零售服务的重要性来自于零售业本身的特点，因为零售业是一个与顾客_______的行业，以顾客为导向的经营观念决定了零售服务是零售经营活动的基本职能。
答案: 高接触
4. _______是零售商为顾客提供具有个人特点的差异性服务。
答案: 个性化服务
5.服务质量是顾客对零售商所提供服务的一种感知，也就是说它是一种_______。
答案: 主观意识
二、选择题
1. 服务最基本的特征是其（）。
A无形性B异质性C不可分割性D易逝性
答案: A
2.免费送货属于（）。
A售前服务B售中服务C售后服务D定价服务
答案: C
3.商店销售人员的形象和服务水准对商店的形象有最直接的影响，也是顾客评价商店服务质量的一个重要方面，一般把这种服务称为（）。
A硬服务B软服务C标准化服务D售后服务
答案: B
4.零售服务的具体形式有（）。
A产品服务B便利服务C支付服务D信息服务F以上全部包括
答案: F
5.零售商了解顾客对服务的期望是必要的，一般把顾客心目中向往和渴望追求的较高水平的服务称为（）。
A理想的服务B宽容的服务C合格的服务D过高的服务
答案: A。
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零售学习题集
第1章导论
思考题
1．什么是零售业态？试分析百货店、超级市场和便利店这几种业态的竞争优势的主要区别。
2．现代零售商应怎样充分利用零售市场的核心要素确定竞争策略?
3．零售组织演化规律的理论有哪些？
4．简述零售业四次重大变革的标志及特点。
第2章零售市场环境与商圈分析
思考题
1．社会转型时期零售消费行为的变化有何特征? 你怎样理解“零售顾客消费行为的变化既能给企业带来机遇，又能给零售企业带来挑战”？
2.什么是零售商圈？有哪几种测定商圈方法？
3.某城市A有人口100万人，B城有80万人口，两城之间距离为30公里，试用雷利法则测定A城的商圈范围。
4.商店选址应注意哪些问题？怎样评估零售店选址的资源？
5.某地区购买果品的潜在顾客人数是14万人，每人每周在
果品商店平均购买8元，该地区现有果品商店10家，营业总面积17.5万平方米，求该地区零售商业中果品行业的市场饱和系数。
第3章零售营销战略
思考题
1．零售商的竞争优势主要来源于哪些方面？P64
2．制定零售战略有那些程序?各程序包括哪些主要内容? 3．零售STP战略目标是如何确定的?这些战略目标是如何确定的?
4．百货商店、超级市场、便利店、专业店四种零售业态各采取的是什么竞争战略？他们在市场定位、商品组合、价格、服务、选址等具体策略上有什么不同。
第4章零售店店面设计卖场布局
思考题
1.现代商店店面设计包括哪些内容？
2.零售店橱窗陈列有哪些主要方式？
3.商品货位布局应考虑哪些因素？遵循怎样的原则？
4. 卖场商品陈列要遵循怎样的原则？
5. 什么是卖场生动化？不同类型的商店应怎样做到生动化？
第5章商品规划与管理
思考题
1.影响商店商品经营结构的因素有哪些？零售企业商品结构策略有哪些？
2.怎样完善和调整商店的商品结构？商品群一般由哪些商品所组成（需对各类商品进行说明）？试列举一个有创意的商品群组合。
3.什么是品类管理？它与高效率消费者回应有何关系？
4.零售商应怎样进行畅销商品的选择与培养？怎样进行滞销商品的淘汰？
5.什么是自有品牌？零售商开发自有品牌有何优势？
第6章商品采购流程与管理
思考题
1.零售店商品采购的流程有哪些步骤？
2.零售店商品采购决策涉及哪些方面内容？采购预算应该怎样计算？
3.商品采购合同的内容有哪些？怎样管理采购合同？
4. 集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点？
５.某商店对A类商品实行不定时采购，该类商品平均日销售量为50件，备运时间为10天，保险储备额为150件。
则
其库存水平降至多少时商店进行采购？
第7章零售店价格体系与管理
思考题
1．零售商在制定商品价格时需要考虑哪些因素?
2．商品的成本为150元，加价50%，降价30%，最终售价应为多少？
3．零售商常用的定价技巧有哪些？企业应怎样灵活运用？试举例说明。
4．企业降价的原因有哪些？什么情况下应提价？降价和提价会对顾客产生什么负面影响？
5．对于一家高档家具专卖店，你认为它应该采取提早降价还是推迟降价或是保持一贯价格进行销售？请根据家具销售的淡旺季帮助该商店设计一套价格调整体系?
第8章零售店促销实务与管理
思考题
1．零售促销策略主要有哪四种?零售店应怎样确定其促销组合？
2．简述零售广告的特点？零售商常用的广告媒介有哪些？3．大型零售店与小型超市分别常用哪些营业推广的工具？4．零售公关对于零售商来说有何重要作用?请帮一家方便店
策划一次公关活动？
5．零售商常采用哪些促销预算方法？一般大型百货商店应选用哪种预算方法？
第9章零售店服务管理
1.零售店的服务有哪些发展趋势？
2.确定商场的服务策略应参考哪些要素？
3. 处理顾客纠纷的一般原则有哪些？
4. 零售店应怎样处理和控制顾客的抱怨与纠纷?
5. 什么是零售店服务质量管理体系？包括哪些内容？
第10章零售组织结构、企业形象与文化
思考题
1．零售企业的组织机构设计有何要求？
2．零售企业文化的构建包括哪些基本内容？
3．什么是零售商场形象？其构成要素有哪些？零售企业应怎样宣传其形象？
4．零售企业文化的基本要素有哪些？
5．零售企业文化的构建包括哪些基本内容？。