13个世界著名的巴罗洛酒庄规划的“特级葡萄园”分析
世界著名的葡萄园地区介绍
世界著名的葡萄园地区介绍世界上有许多葡萄园地区，它们以其美丽的风景和卓越的葡萄酒而闻名于世。
在接下来的篇章中，我们将介绍一些世界著名的葡萄园地区，包括法国勃艮第、意大利托斯卡纳、美国纳帕谷、澳大利亚巴罗萨谷以及阿根廷门多萨等地。
法国勃艮第（Burgundy）法国勃艮第以其精致的葡萄酒而著名。
这个地区位于法国东部，地形复杂，气候多样，适合种植多种品种的葡萄。
在勃艮第，你可以找到干白葡萄酒和红葡萄酒的完美结合。
其中最有名的是其优雅的红葡萄酒，如夏多内和比苏临。
意大利托斯卡纳（Tuscany）托斯卡纳是意大利最著名的葡萄园地区之一，它以其优质的葡萄酒和迷人的景色而闻名于世。
在这里，你可以品尝到美味的桑娇维塞和基安蒂葡萄酒，这些葡萄酒以其浓郁的水果香气和柔和的口感而受到赞赏。
此外，托斯卡纳还有一些古老而迷人的城堡和酒庄，使你在品味葡萄酒的同时，可以感受到历史和文化的魅力。
美国纳帕谷（Napa Valley）纳帕谷位于加利福尼亚州，是美国最著名的葡萄园地区之一。
这里拥有温暖的气候和富饶的土壤，适宜种植多种葡萄品种。
这里出产的葡萄酒以其丰富的果味和浓郁的香气而闻名。
纳帕谷的葡萄酒庄园遍布山间，你可以参观并品尝各种精选葡萄酒，同时欣赏到壮丽的风景。
澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）巴罗萨谷位于澳大利亚南部，以其丰富的葡萄酒和独特的风味而闻名。
这个地区以其悠久的种植葡萄的历史和多样的土壤而著称。
在这里，你可以品尝到世界上最好的设拉子葡萄酒之一，同时也可以品尝到澳大利亚特有的格列纳什和赤霞珠等品种的葡萄酒。
此外，巴罗萨谷还有许多古老的酒庄和葡萄园，让你领略到这个地区深厚的葡萄酒文化。
阿根廷门多萨（Mendoza）门多萨是阿根廷最著名的葡萄园地区，位于安第斯山脉的脚下。
这个地区以其高海拔的种植园和独特的气候条件而闻名。
门多萨产区以马尔贝克葡萄酒而著称，这种葡萄酒以其浓郁的水果香气和丰富的口味而受到赞赏。
旧世界葡萄酒庄规划分布大全_酒庄设计规划
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 旧世界葡萄酒庄规划分布大全_酒庄设计规划据考古学者考证，人类首次酿酒是在大约1万年前，在土耳其、约旦等地都发现了新石器时代积存的大量葡萄种子。
大约从公元前1100年起，也就是腓尼基人和希腊人殖民统治整个地中海时期，源自中亚高加索山脉的葡萄酒开始传到意大利、法国和西班牙这些最后成为真正原产家园的国家。
欧洲人在这片神奇的土地上酿制了香槟、德国冰酒、波尔多苏玳等享誉世界的顶级葡萄酒。
现在，我们把这些拥有悠久酿酒历史的传统葡萄酒生产国称作“旧世界国家”，也就是现在欧洲版图内的葡萄酒产区。
旧世界国家主要包括位于欧洲的传统葡萄酒生产国，如法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。
它们大多位于北纬20—52度之间，拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。
冬暖夏凉、雨季集中于冬春而夏秋干燥的气候以及优质的土壤等自然条件，让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。
从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总量的60%便可见一斑。
说到旧世界产区，不得不提及法国。
法国拥有全球知名的十大著名产区，分别是波尔多、阿尔萨斯、香槟、勃艮第、罗讷河谷、卢瓦尔河谷、西南产区、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙和汝拉/萨瓦。
主要的葡萄品种有赤霞珠、西拉、品丽珠、佳美、梅洛、黑皮诺、霞多丽、长相思、琼瑶浆等。
每个产区都有代表品种，所酿制的葡萄酒风格也大相径庭。
以波尔多为例，波尔多出产全球最顶级最耐久存的佳酿。
而位于波尔多西南部的产地苏玳（Sauternes）则以出产顶级贵腐甜白葡萄酒而闻名于世。
除了法国，意大利、德国和西班牙都拥有各自享誉世界的顶级葡萄酒及酒庄。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /所谓“旧世界”是指欧洲的传统葡萄酒生产国，包括法国、意大利、西班牙、德国和葡萄牙等。
这些国家的葡萄酒生产与消费具有悠久的历史和传统，长久以来，各地形成了适应当地自然条件的独具特色的葡萄酒。
勃艮第产区特级葡萄园分级列表
勃艮第产区特级葡萄园分级列表勃艮第产区特级葡萄园分级列表：一、. 北部Yonne产区由三个部分组成：Auxerrois, Chablis, Tonnerrois，其中Chablis地位最为重要。
Chablis产区中分为三个二级产区，等级由低到高分为：Petit Chablis, Chablis, Chablis Grand Cru。
夏布利特级产区（Chablis Grand Cru），又分成7块特级葡萄园（Climat）及一块特别葡萄园（Dérogation）：Bougros, Preuses,Vaudésir,Valmur,Grenouilles,Les Clos,Blanchot,La Moutonne (特别葡萄园)二、. 核心产区金丘区（C?te d’Or）分为南、北两个部分，北部为夜丘区（C?te de Nuit），南部为伯恩丘区（C?te de Beaune）。
村庄级产区及特级葡萄园如下：夜丘区（C?te de Nuit）1) M arsannay(Marsannay Rosé)2) Fixin(5个一级葡萄园)3) Gevrey-Chambertin(26个一级葡萄园)。
香贝丹村共有9个特级葡萄园分别为：Chambertin, 香贝天Chambertin-Clos-de-Bèze, 香贝天.克洛斯.碧泽Mazis-Chambertin, 马兹斯.香贝天Griotte-Chambertin, 格瑞特.香贝天Charme-Chambertin, 查慕.香贝天Chapelle Chambertin, 香波利.香贝天Ruchottes-Chambertin, 鲁科特.香贝天Mazoyères-Chambertin, 迈耶.香贝天Latricières-Chambertin 拉瑞西耶4) Morey-st-Denis(20个一级葡萄园)。
意大利巴罗洛顶级红酒的代表
意大利巴罗洛顶级红酒的代表意大利巴罗洛顶级红酒，作为意大利著名的高质量红酒之一，代表着意大利红酒的精髓。
巴罗洛是一个位于意大利北部的小镇，盛产质优的红葡萄。
它的气候和土壤条件都非常适合葡萄种植，尤其是产区内的内比奥洛葡萄园，被列为意大利43个特别葡萄酒产区之一。
在整个意大利各地，巴罗洛的红酒以其独特的风格和令人难以忘怀的口感而闻名。
一、巴罗洛红酒的历史和传承巴罗洛红酒的历史可以追溯到公元前4世纪，这里有着悠久的葡萄种植和酿酒历史。
当地的葡萄酒传统代代相传，并经过不断的改良与创新，逐渐形成了独具特色的酿酒工艺。
二、巴罗洛红酒的特点1. 葡萄品种巴罗洛红酒通常采用内比奥洛（Nebbiolo）葡萄进行酿造。
内比奥洛葡萄是巴罗洛产区最重要的品种，它具有浓郁的果香、高酸度和丰富的单宁，能够为红酒赋予独特的风味和结构。
2. 土壤和气候巴罗洛的土壤以钙质和石灰石为主，这种土壤类型被认为是种植优质红葡萄酒的理想之地。
而该地区的气候受到阿尔卑斯山和地中海的双重影响，白天温暖而晚上凉爽，这种温差对葡萄生长和成熟非常有利。
3. 风味和口感巴罗洛红酒通常具有深红色，以及樱桃、浆果和橡木的香气。
口感方面，它通常具有高酸度、高单宁和浓郁的水果味，有时伴随着令人陶醉的薄荷和烟熏的气息。
这种丰富的风味和复杂性使得巴罗洛红酒成为品鉴者钟爱的佳酿。
三、巴罗洛红酒的著名酒庄1. 乌娜·戴斯沃（Una Desvo）乌娜·戴斯沃酒庄位于巴罗洛产区的葡萄酒名庄之一。
他们以品质优良的巴罗洛红酒而闻名，精心种植和酿造出令人惊艳的佳酿。
2. 孟塞瑞雷（Massolino）孟塞瑞雷酒庄是巴罗洛红酒界的佼佼者，他们的酒款经常获得高度赞誉。
他们采用传统的酿酒方法，坚持手工操作和小型生产。
四、巴罗洛红酒的搭配建议作为一款优质红酒，巴罗洛红酒的搭配也需要一些技巧和经验。
下面是一些建议：1. 红肉巴罗洛红酒搭配红肉是一种经典的组合。
无论是牛排、羊肉还是烤肉，巴罗洛红酒的丰富果味和单宁能够很好地平衡肉类的脂肪和口感。
第九章世界知名酒庄介绍
玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。 被称为红葡萄酒皇冠上的宝石；
葡萄酒采用75%赤霞珠 + 20%美乐+ 5%品丽珠+
小维多；
酒的最佳饮用期为存放15-50年；
副牌酒的名称为玛歌红亭，生产历史超过 100
年；
奥比昂——浪漫诗意
• 地理位置：法国波尔多地区的格拉芙产区
• 面积：葡萄园面积为51.6英亩
• 葡萄种类：赤霞珠、美乐、品丽珠、长相思、赛美容
• 葡萄酒产量：20000箱
• 葡萄酒口味：奥比昂是一款最适合与红颜共饮的典型淡雅
型美女酒；曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动人的爱情
故事。典雅、浪漫、唯美 ，有巧克力、烟草味，焦糖味， 黑草莓味，咖啡味和少许松露味气质逼人 。
酒庄历史
• 1525年波尔多市附近礼邦市市长女儿Jeanne 嫁给富有的
贵族Pontac。当她出嫁时，市长把红颜容园地送给女儿作
嫁妆。建立起今天我们所见到的红颜容庄城堡。
• 1935年红颜容酒庄被非常富有的美国金融家 Dillon购买，
自始，Dillon及其后人一直拥有红颜容酒庄。
• 1967年美国财政部长 Douglas的女儿Joan嫁给卢森堡王子，
红颜容酒庄成为她的嫁妆，从此由她掌管。
只限几串葡萄，使用的树龄都在40至90年之间；
采用全新的橡木桶。在一至二年的木桶陈酿中，他们 每三个月就换一次木桶，让酒充分吸收不同橡木的香
气。
拉斐——典雅久远
• 地理位置：法国波尔多地区的梅多克产区 • 面积：葡萄园面积为247.1英亩 • 葡萄种类：赤霞珠、美乐、品丽珠、小维多 • 葡萄酒产量：18000-25000箱 • 葡萄酒口味：成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋 栗、铅笔芯、雪松和矿质香气，层次丰富，馥郁优雅，单宁精 致而强劲，陈年潜力非常长。
详解勃艮第最贵酒村：8个特级园、14个一级园、16个名庄
详解勃艮第最贵酒村：8个特级园、14个一级园、16个名庄法国勃艮第的金丘（Cote d’Or）是一片狭长的地带，从北到南约 50 公里，这是勃艮第乃至法国最著名的产区之一。
金丘北部是著名的夜丘（Cote de Nuits），南部为伯恩丘（Cote de Beaune）。
说道夜丘，就不得不提让全世界爱酒之人朝圣的沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee，以下简称罗曼尼村）了。
沃恩-罗曼尼和弗拉吉-依瑟索（Flagey-Echezeaux）相邻，北边是伏旧园（Clos de Vougeot），南边是夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）。
早在法国大革命以前，历史学家 Abbe Courtepee 就曾说过：罗曼尼村的葡萄酒永远不会令人失望。
以前该村的名字是沃恩（Vosne），而在 1866 年，为了对村内令人瞩目，并让村民引以为豪的罗曼尼园（La Romanee）表示敬意，该村将“Romanee”作为后缀加入了村名。
1936 年 9 月 11 日，罗曼尼村成为了法国葡萄酒 AOC 体系中的一员。
本文较长，在此列出简要提纲：•罗曼尼村的 8 大特级园•罗曼尼村的 14 个一级园•罗曼尼村的名庄罗曼尼村的 8 大特级园罗曼尼村有8 个特级园（Grand Cru），根据葡萄园面积由低到高，依次为罗曼尼（La Romanee）、大街园（La Grande Rue）、罗曼尼-康帝（Romanee-Conti）、拉塔希（La Tache）、里奇堡（Richebourg）、大依瑟索（Grand Echezeaux）、罗曼尼-圣维旺（Romanee-Saint-Vivant）和依瑟索（Echezeaux）。
其中依瑟索和大依瑟索特级园属于邻村的弗拉吉-依瑟索，因为弗拉吉-依瑟索并不是一个独立的AOC，所以该村所有的葡萄酒都以罗曼尼村的名义出售。
这 8 大特级园总面积 75 公顷，年均产量 224,000 升，其中一半的产量产自依瑟索园。
葡萄酒产区：被列为世界历史文化遗产的葡萄酒产区都有哪些？
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 葡萄酒产区：被列为世界历史文化遗产的葡萄酒产区都有哪些？1972 年，联合国教科文组织（UNESCO）在世界文化遗产总部巴黎通过了《保护世界文化和自然遗产公约》，成立了世界遗产委员会（World Heritage Committee）。
被列入《世界遗产名录》的地方将受到全世界的关注和保护，并能产生可观的经济效益和社会效益，因此世界各国包括诸多葡萄酒产区都在积极申遗。
目前，被列入世界文化遗产的葡萄酒产区主要有这些：包括法国的波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）和香槟区（Champagne）以及意大利的朗格-罗埃洛-蒙费拉托地区（Langhe-Roero and Monferrato）等。
此外，有一些葡萄酒产区的特色种植模式等则被列为世界非物质文化遗产，如位于意大利西西里大区（Sicilia）的潘特莱利亚岛（Pantelleria），当地使用的传统葡萄藤剪枝法就已经被列为世界非物质文化遗产。
法国01波尔多酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /对于葡萄酒爱好者来说，波尔多（Bordeaux）是再熟悉不过的葡萄酒产区了。
但波尔多也通常被认为是一个死板、坚守传统的产区，并且对于更具活力的产区如郎格多克或南隆河谷地区常常不以为然。
正因为如此，人们很容易忘记波尔多其实是世界最领先的葡萄酒研究中心之一，和加州大学戴维斯分校（UC Davis）以及澳大利亚阿德莱德大学（University of Adelaide）并驾齐驱（其他发展迅速的研究中心包括英国的普伦普顿大学以及南非斯泰伦布什的葡萄酒生物技术研究所）。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 这里不仅是当下全球最知名的产区之一，早在2000 年前，波尔多就是世界闻名的葡萄酒之都。
当然除了闪耀的光环，波尔多也实实在在地为广大消费者提供了数不胜数的顶级美酒。
世界顶级红酒意大利巴罗洛
世界顶级红酒意大利巴罗洛世界顶级红酒：意大利巴罗洛红酒是一种古老而优雅的饮品，它蕴含着悠久的历史和传统。
而意大利巴罗洛红酒则是世界顶级红酒中的珍品之一。
巴罗洛红酒以其独特的风味和出色的品质，在全球范围内享有盛誉。
本文将介绍巴罗洛红酒的特点、产区以及鉴赏方法，带您领略红酒世界的奇妙。
一、巴罗洛红酒的特点巴罗洛红酒产自意大利北部的皮埃蒙特大区，它以其出色的特点和优质的品质在红酒界独树一帜。
巴罗洛红酒以内奥利亚区（Barolo）为名，被人们誉为“意大利的国王之酒”。
巴罗洛红酒以久存的橡木桶陈酿而成，其酿造工艺独特。
这款红酒的主要葡萄品种是内比奥罗（Nebbiolo），这种葡萄具有较高的酸度和丰富的单宁，从而赋予了巴罗洛独特而浓郁的口感。
巴罗洛红酒的颜色通常呈深红色，具有丰富的果香和烟熏味。
饮用时，其醇厚而集中的口感会在口腔中久久回荡。
这种红酒需要一定的陈年，以达到最佳的饮用状态。
经过几年的陈化，巴罗洛红酒会变得更加柔和且口感更加丰富。
二、巴罗洛红酒的产区巴罗洛红酒的产区主要位于意大利皮埃蒙特大区的兰吉（Langhe）地区。
这个地区的气候和土壤条件极其适宜葡萄的生长，从而为红酒的酿造提供了良好的环境。
兰吉地区的气候属于温带大陆性气候，夏季炎热而干燥，冬季寒冷而潮湿。
这种气候特点使得巴罗洛红酒葡萄在生长过程中能够获得有利的浓缩效应。
此外，兰吉地区的土壤富含石灰石和黏土，在保持葡萄植株湿润的同时，也为它们提供了充足的营养。
这些因素共同促进了巴罗洛红酒的优异品质。
巴罗洛红酒产区的地理环境十分多样，包括山地、山谷和旱谷等不同的地形。
这种地形的多样性为巴罗洛红酒提供了不同的味道和特征，使其在风味上更加丰富多彩。
三、巴罗洛红酒的鉴赏方法品鉴巴罗洛红酒需要掌握一些基本的鉴赏方法，下面我为您介绍一下：首先，选择合适的酒杯。
巴罗洛红酒应当使用较大口径的玻璃杯，这样有利于红酒的气味散发以及更好地品尝。
其次，注意酒的色泽。
倒入酒杯后，您可以看到巴罗洛红酒通常呈现出深红色和略带棕色，如同一杯酝酿多年的佳酿。
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酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 13个世界著名的巴罗洛酒庄规划的“特级葡萄园”分析巴罗洛（Barolo）是意大利皮埃蒙特（Piedmont）最著名的葡萄酒，以极强的陈年潜力而闻名，被称为“王者之酒”。
如今，酿造巴罗洛的酒庄也非常多，2017年年末意大利皮埃蒙特大区的艾劳迪总统酒庄（Poderi Luigi Einaudi）就以3百万欧元的价格新收购在巴罗洛（Barolo）产区蒙维耶罗（Monvigliero）区域内的一片面积为1.5公顷的特级葡萄园，目的就是为了在2020年，希望达到年产巴罗洛（Barolo）葡萄酒10万瓶的目标。
巴罗洛葡萄酒虽然受人欢迎，但是由于品质参差不齐，在加上它的酒品等级并没有确认的官方分级，因此很多人关于巴罗洛并不是特别了解。
13个世界著名的巴罗洛“特级葡萄园”分析如下：图片来源：Wine Dine Guide酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /巴罗洛至今没有官方明确的评定等级，但是世界著名的酒评家或是酿酒师或是葡萄酒知识绘图师等早已对巴罗洛葡萄园进行了等级划分。
酒评家路易吉·韦罗内利（Luigi Veronelli）率先在他的作品《意大利葡萄酒》（The Wines of Italy）中对巴罗洛葡萄园进行分级，不过影响甚微。
在韦罗内利的启发下，酿酒师雷纳托·拉蒂（Renato Ratti）于上世纪70年代仿照勃艮第分级，将巴罗洛葡萄园划分为3个等级，其中一级（1er Category）有10座，这次分级对后世的影响最大。
在拉蒂之后，精通葡萄酒知识的绘图师亚历山大·马士杰迪（Alessandro Masnaghetti）在发布的巴罗洛产区葡萄园等级分布地图中标注了9座5星级葡萄园。
而之后的酒评家安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）在发布的等级地图中标注了10座葡萄园位列卓越（Exceptional）等级。
经过几十年的验证，如今被公认为巴罗洛的特级葡萄园有 13 个，分别位于拉梦罗（La Morra）村、巴罗洛（Barolo）村、卡斯蒂戈隆·法列多（Castiglione Falletto）村、塞拉伦加·阿尔巴（Serralunga d’Alba）村和梦馥迪·阿尔巴（Monforte d’Alba）村：酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 巴罗洛村巴罗洛村出产的巴罗洛葡萄酒风格经典传统，酒体饱满但不特别厚重，陈年潜力巨大，有 3 个公认的特级园，分别是：布鲁纳特、坎露比（Cannubi）和萨玛萨（Sarmassa）。
1.布鲁纳特葡萄园布鲁纳特葡萄园面积为 25 公顷，朝南坐落，土壤较为肥沃，从而出产的葡萄酒香气并不太浓郁，以果香和辛料香（丁香、肉桂和豆蔻）为主，在葡萄酒陈年过程中，会慢慢演变出烟草、玫瑰和甘草等香气，在一些伟大年份，还会带有松露和焦油等风味。
同时，富含钾和镁的钙质黏土导致葡萄酒含有更多的风味物质和更为细腻的酒体结构。
整体上，布鲁纳特葡萄园出产的巴罗洛葡萄酒以“平衡感”而著称，其香气、单宁、酸度和酒精度之间非常平衡。
2.坎露比葡萄园坎露比葡萄园是拓尔顿阶土壤（Tortonian）和海尔微阶土壤（Helvetian）的交汇处，其中拓尔顿阶土壤出产的巴罗洛葡萄酒香气较浓郁，口感柔顺优雅；海尔微阶土壤出产的葡萄酒酒体强劲，风味凝练，具有更强的陈年潜力。
从而坎露比葡萄园出产的巴罗洛葡萄酒即可柔顺优雅的一面，也有酒体强劲饱满的一面。
坎露比葡萄园的砂质土壤能赋予葡萄酒浓郁细腻的果香，如樱桃和李子风味，在陈年过程中会演变为烟丝、玫瑰和紫罗兰等香气。
同时富含钾和镁的黏土成分能赋予葡萄酒深厚的颜色，以及更加浓郁的酚类物质。
整体上，坎露比葡萄园的葡萄酒具有浓郁的香气，更加平衡的酒体结构，细腻优雅的风格以及巨大的陈年潜力。
拉梦罗村拉梦罗村面积较大，出产的巴罗洛葡萄酒产量较高，整体风格偏“女性化”，柔和细腻，香气优雅，平易近人，容易接受，含有 2 个公认的特级葡萄园：瑟约古和洛奇（Rocche dell'Annunziata）葡萄园。
1.瑟约古葡萄园瑟约古葡萄园类似一个半圆形的露天剧场，大多数朝南，位于拉梦罗村，附近的拉梦罗山阻挡了北方吹过来的寒风，从而形成了一个优异的生长环境。
瑟约古葡萄园面积约为22 公顷，由淤泥和黏土组成的土壤较疏松，这里出产的巴罗洛葡萄酒以“柔滑细腻的单宁酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /和芳香优美的香气”而著称，通常带有甘草、焦油、干玫瑰花和松露等浓郁香气，口感极为复杂多变，是巴罗洛最优秀的葡萄园之一。
2.洛奇葡萄园洛奇是拉梦罗村最古老的葡萄园之一，海拔相对较高，朝南方向坐落，土壤以砂石和石灰石为主，出产的巴罗洛葡萄酒单宁细腻精致，酒体饱满优雅，带有浓郁的甜樱桃、玫瑰花瓣、紫罗兰、丁花香、焦油和甘草等香味，陈年潜力较强。
与同村的瑟约古葡萄园相比，单宁和酒体的优雅程度不如前者，陈年潜力也稍逊色。
3.萨玛萨葡萄园萨玛萨葡萄园在瑟约古葡萄园的南面，朝向东南，土壤以拓尔顿阶土壤为主，由黏土、石灰岩组成，同时还有一定数量的石块，白天能反射能量，夜晚能释放热量，使得葡萄成熟度非常好。
萨玛萨葡萄园出产的巴罗洛葡萄酒颜色深厚，酒精度高，酒体饱满厚重，单宁强劲，层次复杂多变，但细腻感稍欠缺。
卡斯蒂戈隆·法列多村卡斯蒂戈隆·法列多村的巴罗洛葡萄酒颜色深浓，单宁雄壮有力，酒体厚重强劲，陈年潜力巨大。
卡斯蒂戈隆·法列多村也有 3 个顶级特级园，分别是：蒙普维特（Monprivato）、维利欧（Villero）和卡斯蒂戈隆洛奇。
1.蒙普维特葡萄园蒙普维特葡萄园朝向西南，由淤泥黏土的泥灰岩和石灰岩的海尔微阶土壤组成，其中泥灰岩能赋予葡萄酒更好的结构感，石灰岩富含的矿物元素能赋予葡萄酒更好的香气和风味。
整体上，蒙普维特葡萄园出产的巴罗洛葡萄酒以“活泼”而著称，常带有微妙的花香、细腻的焦油等香气，口感细腻优雅，余味持久，陈年潜力强，既是陈年的老酒也能给人一种清新活泼的感觉。
2.维利欧葡萄园维利欧葡萄园是典型的海尔微阶土壤，由黏土和石灰岩组成，富含铁等矿物元素，大多数朝南。
维利欧葡萄园出产的巴罗洛葡萄酒年轻时带有活泼清新的果香，口感优雅细腻，单宁较为柔和，在陈年过程中，果香慢慢演变成甘草、紫罗兰和干玫瑰等香气，芳香持久，单宁变得柔和顺滑，是最优雅细腻的巴罗洛葡萄酒之一。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /3.卡斯蒂戈隆洛奇葡萄园卡斯蒂戈隆洛奇是卡斯蒂戈隆·法列多村最著名的葡萄园，非常漂亮，类似一个长条形，能俯瞰到整个岩石地带，从而得名为“Rocche”。
同时“Rocche”这个名字也暗示了陡峭的地形不容易种植葡萄。
卡斯蒂戈隆洛奇葡萄园土壤疏松且，由钙质泥土和砂岩组成，在夏季生长期时，土壤干枯，需要葡萄藤不断扎根吸收更多的水分和矿物元素，出产的巴罗洛葡萄酒以“矿物质风味”而著称。
卡斯蒂戈隆洛奇葡萄园的历史悠久，目前还保留了很多百年老藤，出产的葡萄酒香气浓郁，酒体极为细腻优雅，层次复杂，是最精致细腻的巴罗洛葡萄酒之一。
塞拉伦加·阿尔巴村塞拉伦加·阿尔巴村出产的巴罗洛葡萄酒单宁强劲中透着一丝优雅，酒体雄壮中透着一丝柔滑。
该村拥有 2 个公认的特级葡萄园：拉泽瑞多（Lazzarito）和维那·瑞安达（Vigna Rionda）。
1.拉泽瑞多葡萄园拉泽瑞多葡萄园较大，由 20 个小地块所组成，海拔大概在 350-400 米之间，以高钙质的泥灰岩土壤为主，出产的巴罗洛葡萄酒带有特别的矿物味、花香和甘草等风味，单宁强劲有力，酒体饱满丰富，同时也带有一种细腻优雅的风味，层次变化复杂。
很多学者也质疑高钙质的土壤一般很难出品高品质的葡萄酒，然而拉泽瑞多的葡萄酒却具有独特的高品质，从而一直也被公众为品质较高的巴罗洛葡萄园。
2.维那·瑞安达葡萄园维那·瑞安达葡萄园呈圆形，坐落于塞拉伦加·阿尔巴村，其中名称中的“Rionda”就是代表“Round（圆形）”的意思。
维那·瑞安达葡萄园附近的凯特罗特山阻挡了从西北方向追过来的寒风，从而形成了一个良好的种植环境。
这里的土壤由灰色泥灰岩、砂岩组成，富含钾、硼、铁、锰和镁等矿物元素，从而这里出产的巴罗洛葡萄酒多为有机种植，其香气较为浓郁，单宁强劲，酒体厚重饱满，风味凝练，层次复杂，陈年潜力极强。
梦馥迪·阿尔巴村梦馥迪·阿尔巴村出品的巴罗洛年轻时雄壮有力，略显突兀，陈年后稳重有魅力。
该村拥有 3 个公认的特级园，分别是：布斯雅（Bussia）、吉尼斯亚（Ginestra）和波诺（Santo Stefano di Perno）。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /1.布斯雅葡萄园布斯雅葡萄园是狭长分布，被划分为 14 个小地块，从而各个土壤类型也会完全不同，出产的葡萄酒风格也有所不同。
整体上，布斯雅葡萄园以黏土和石灰质的泥灰岩土壤为主，出产的巴罗洛葡萄酒年轻时香气浓郁，单宁强劲有力，酒体饱满厚重，有时会显得不太“友善”，而陈年后，葡萄酒慢慢变得柔滑细腻，平易近人。
2.吉尼斯亚葡萄园吉尼斯亚葡萄园坐向朝南，土壤以黏土和泥灰岩为主，出产的巴罗洛葡萄酒以“酒体厚重”而著称，颜色非常深浓，带有黑樱桃、巧克力、咖啡、甘草和雪松等风味，单宁强劲有力，酒体饱满厚重，层次变化复杂。
陈年后，吉尼斯亚巴罗洛葡萄酒依然风味饱满集中，层次复杂。
3.波诺葡萄园波诺葡萄园同样是以黏土和泥灰岩为主，出产的巴罗洛葡萄酒颜色深浓，单宁强劲有力，酒体厚重饱满，陈年潜力较大。
与同村的布斯雅和吉尼斯亚葡萄园相比，波诺的巴罗洛葡萄酒酒体厚重感和层次复杂性稍逊色，从而整体品质不如前二者。
巴罗洛著名葡萄园内酿制的酒庄酒就是品质的象征。
酒庄依园就势，立足世界著名的葡萄园，选用最好的葡萄酿制，既受酒庄主的青睐，更受巴罗洛葡萄酒爱好者的欢迎。
酒庄未来的发展，如何扩大自己酒庄的发展规模，提升酒庄的影响力是每一个酒庄主时刻关心的问题，然而达到这样的目标并非一蹴而就的，我们可以看到旧世界法国波尔多世界名庄，他们的成名甚至经过了几代人的努力和工艺调整改良，才有了今天的发展成就。
然而今天同样也有很多新世界的著名酒庄，例如蓝裕文化设计的张裕八大酒庄，张裕国际葡萄酒城，张裕酒文化博物馆等他们通过与新模式的结合发展，在短时间内却有了爆发性的成就，我们这边有太多的成功案例给您指导，帮您打造一座精品酒庄。