《管理学原理》自考真题+答案10.7

《管理学原理》自考真题+答案10.7
《管理学原理》自考真题+答案10.7

全国2010年7月高等教育自学考试

管理学原理试题

课程代码:00054

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均

无分。

1.“管理是一种艺术”,这个命题强调的是()

A.管理的综合性

B.管理的实践性

C.管理的层次性

D.管理的具体性

2.“任何组织都必须以某种权力作为基础,才能实现目标,只有权力,才能变混乱为秩序。”反映这一观点的理论是()

A.泰勒的科学管理理论

B.巴纳德的社会合作理论

C.韦伯的行政组织理论

D.西蒙的决策理论

3.“人际关系学说”创建的基础是()

A.霍桑试验

B.技术分析

C.数学模型

D.权变学说

4.组织外部环境中,不确定性最高、对组织管理者挑战最大的环境是()

A.简单和稳定的环境

B.简单和动态的环境

C.复杂和动态的环境

D.复杂和稳定的环境

5.计划工作程序的第一步是()

A.确定目标

B.估量机会

C.编制预算

D.制订派生计划

6.某服装厂兼并一家纺织厂,此种战略形式属于()

A.水平一体化

B.前向一体化

C.后向一体化

D.水平多元化

7.传统的程序化决策制定中最普遍和最为盛行的技术是()

A.管理信息系统

B.组织结构

C.结构分析

D.惯例

8.汽车、家电的生产所采用的生产技术形式是()

A.单件或小批量生产技术

B.大批量或集中生产技术

C.连续流程性生产技术

D.非连续流程性生产技术

9.被称为“斯隆模型”的组织结构是()

A.直线型组织结构

B.职能型组织结构

C.事业部制组织结构

D.矩阵结构

10.下列不属于分权制组织特点的是()

A.中下层有较多的决策权限

B.上级的控制较多

C.在统一规划下可独立经营

D.实行独立核算,有一定的财务支配权

11.管理者所能进行的组织变革领域是()

A.结构

B.结构、技术

C.结构、技术、人员

D.结构、技术、人员、环境

12.人员配备指的是()

A.设计和维持一种有助于有效的集体活动的组织结构的活动过程

B.对管理者进行恰当而有效地选拔、培训和考评,以保证组织活动的正常进行

C.将若干工作任务组合起来构成一项完整的职位

D.对组织内每个成员的行为进行引导和施加影响的活动过程

13.法约尔认为对小型工业企业的领导人来说,最重要的能力是()

A.管理能力

B.技术能力

C.商业能力

D.财务能力

14.管理方格图中“管理者极少关心人或生产”属于()

A.1.1型管理

B.9.9型管理

C.5.5型管理

D.1.9型管理

15.在团队发展的震荡阶段,团队成员表现为()

A.高度凝聚

B.协作未形成规范

C.协作形成规范

D.团队融合性强

16.下列沟通联络的障碍中属于客观障碍的是()

A.沟通双方在经验水平和知识结构上存在过大差距

B.主管队员和下级之间相互不信任

C.组织机构过于庞大,中间层次多,信息从高层到基层产生失真

D.下级人员的畏惧感所形成的障碍

17.麦克莱兰的激励需求理论认为人的三种基本需要是()

A.安全、成就、权力

B.生理、成就、权力

C.成就、权力、激励

D.成就、权力、社会需要

18.能够衡量企业营业成本、各项费用获利水平的指标是()

A.资本金利润率

B.销售利润率

C.营业利润率

D.成本费用利润率

19.下面指标中属于经营比率的是()

A.速动比率

B.存货周转率

C.市场占有率

D.销售利润率

20.面向资本市场的管理信息系统是()

A.价值管理系统和财务管理系统

B.人力资源管理系统和知识管理系统

C.供应链管理系统

D.客户关系管理系统

二、多项选择题(本大题共5小题,每小题2分,共10分)

在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、

少选或未选均无分。

21.管理的二重性包括()

A.管理的科学性

B.管理的社会属性

C.管理的历史性

D.管理的自然属性

E.管理的艺术性

22.战略管理的特点有()

A.系统性

B.长远预见性

C.对外抗争性

D.灵活应变性

E.内部控制性

23.下列关于管理层次与管理宽度关系表述中正确的有()

A.高耸式组织结构的管理宽度窄,管理层次多

B.高耸式组织结构的管理宽度窄,管理层次少

C.扁平式组织结构的管理宽度宽,管理层次少

D.扁平式组织结构的管理宽度窄,管理层次少

E.管理宽度与管理层次无关

24.集权程度高的特征包括()

A.基层决策数目很少

B.低一级的管理层次做出决策时不需请示

C.下级做出的决策无关紧要

D.决策前,必须请示上级

E.决策后,必须呈报上级领导作出审批

25.下列关于控制的说法中正确的有()

A.一般控制与控制工作同是一个信息反馈过程

B.一般控制是一个复杂的信息反馈

C.控制工作相对于一般控制是一个简单的信息反馈

D.一般控制的目的是维持系统活动在某一平衡点上

E.控制工作的目的之一是实现既定目标

三、名词解释题(本大题共5小题,每小题3分,共15分)

26.指明目标原理

27.沟通

28.前馈控制

29.投资报酬率控制法

30.数据挖掘

四、简答题(本大题共4小题,每小题5分,共20分)

31.指出管理过程学派的创始者,并简要说明该学派的基本观点。

32.简要说明例行问题及处理例行问题的特点。

33.简述管理工作中应如何适当地限制职能职权。

34.简要说明主管间轮换的优缺点。

五、论述题(本大题共2小题,每小题10分,共20分)

35.试述团队发展的主要阶段及其特点。

36.扬帆公司规定,从基层领导开始,各级管理者应当每月向他们各自的上级提出一份自认为对上级考虑问题具有重要意义的、简明的、叙述性的报告;还规定直线组织中的下一级管理者应同他们的上级定期召开会议,讨论他们提出的问题应如何解决。这个过程要依次在所有各级管理层次中进行,直至最高主管部门。

请你对该公司这种做法的优缺点进行分析,并提出针对其缺点的改进措施。

六、案例分析题(本题15分)

37.甲公司是一家拥有550名员工、年销售额1000多万元的大型技术产品公司。公司管理较为规范,有健全的组织结构,按职能的不同设有相应的部门,各部门各司其职各负其责,实行专业化分工。公司有详细的组织结构图和职务说明书,对员工实行严密的控制。

乙公司有员工380人,年销售额700万元,同样生产技术产品。乙公司强调部门之间的工作协调,遇到一些特殊项目或工作时,提倡直线业务人员与参谋人员之间的合作,充分发挥各类人员的聪明才智。为此,员工有较强的满足感。

现有一份存储器的生产合同,甲、乙两公司都想获得。甲公司的出价稍低于乙公司。但最终“花落谁家”,需两家公司先试生产100件样品才能确定。

在100件样品生产过程中,甲、乙两家公司充分体现出了各自不同组织体系带来的结果。乙公司在试生产中,发现接线板有一个设计错误,针对这一问题,公司授权给技术部门,要求该部门的技术研究人员与样品生产人员一起共同研究解决方法,在大家共同努力下,修改了接线板的设计图纸,在征得对方认可后,试生产的100件样品全部通过了质量管理部门的检验。

甲公司生产的100件样品中有10件质量不合格,他们的做法是通过提高对员工严密控制的能力,在降低成本方面取得了显著的效果。虽然因返修不合格产品拖延了交货时间,但单位成本降低了20%,最终赢得了存储器的生产合同。乙公司在发现接线板设计错误时表现非凡,但在后来的常规业务活动中逐渐失去了竞争力。

阅读上面的短文,回答下面的问题:

(1)请分别指出甲、乙两公司采用的组织结构的形式并说明其特点。

(2)你认为在进行组织结构设计时应考虑哪些因素?遵循哪些原理?

全国2010年7月高等教育自学考试

管理学原理试题答案

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)

三、名词解释题(本大题共5小题,每小题3分,共15分)

26.指明目标原理 13.2 P288

27.沟通 15.1 P321

28.前馈控制 17.2 P378

29.投资报酬率控制法 18.4 P416

30.数据挖掘 19.2 P437

四、简答题(本大题共4小题,每小题5分,共20分)

31.指出管理过程学派的创始者,并简要说明该学派的基本观点。 2.2 P37

32.简要说明例行问题及处理例行问题的特点。 6.3 P130

33.简述管理工作中应如何适当地限制职能职权。 9.1 P190

34.简要说明主管间轮换的优缺点。 12.3 P269-270

五、论述题(本大题共2小题,每小题10分,共20分)

35.试述团队发展的主要阶段及其特点。 14.3 P313

36.扬帆公司规定,从基层领导开始,各级管理者应当每月向他们各自的上级提出一份自认为对上级考虑问题具有重要意义的、简明的、叙述性的报告;还规定直线组织中的下一级管理者应同他们的上级定期召开会议,讨论他们提出的问题应如何解决。这个过程要依次在所有各级管理层次中进行,直至最高主管部门。

请你对该公司这种做法的优缺点进行分析,并提出针对其缺点的改进措施。 15.3 P344

六、案例分析题(本题15分)

37.

(1)请分别指出甲、乙两公司采用的组织结构的形式并说明其特点。

(2)你认为在进行组织结构设计时应考虑哪些因素?遵循哪些原理?

7.2-7.3-8.4 P154-159、P179

自考财务管理学 试题及答案

2016年10月高等教育自学考试全国统一命题考试 财务管理学试卷 (课程代码00067) 本试卷共6页,满分100分,考试时间150分钟。 考生答题注意事项: 1.本卷所有试题必须在答题卡上作答。答在试卷上无效。试卷空白处和背面均可作草稿纸。 2.第一部分为选择题。必须对应试卷上的题号使用2B铅笔将“答题卡”的相应代码涂黑。 3.第二部分为非选择题。必须注明大、小题号.使用0.5毫米黑色字迹签字笔作答。 4.合理安排答题空间。超出答题区域无效。 第一部分选择题(共30分) 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题 卡”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。

1.公司购买原材料发生的资本流出活动属于A A.经营引起的财务活动 B.筹资引起的财务活动 C.投资引起的财务活动 D.股利分配引起的财务活动 2.下列属于短期国库券利率构成内容的是B A.违约风险收益率 B.通货膨胀补偿率 C.期限风险收益率 D.流动性风险收益率3.已知甲、乙两方案投资收益率的期望值分别为18%和15%,两方案都存在投资风险, 比较两方案风险大小应采用的指标是D A.方差B.期望值C.期望收益率D.标准离差率 4.在一定时期内每期期初等额收付的系列款项称为C A.永续年金B.递延年金C.先付年金D.后付年金 5.资产负债表的编制依据是B A.利润=收入一费用 B.资产=负债+所有者权益

C.现金流量=净利润+折旧 D.营业利润=营业收入一营业成本 6.某公司2015年年宋资产总额为8 000万元,负债总额为4 800万元,所有者权益总 额为3 200万元,则资产负债率为D A.20% B. 40% C.50% D. 60% 7.某公司2015年度A产品的产销刚好处于盈亏平衡状态,固定成本总额1 000万元, 变动成本总额2 00万元,则盈亏临界点的销售收入为D A.1 000万元 B. 1 500万元 C.2 500万元 D.3 500万元 8.下列各项中,不属于日常业务预算的是B A. 销售预算 B.资本支出预算 C.直接材料预算 D.制造费用预算 9.与普通股筹资相比,公司债券筹资的优点是D A.无需偿还本金 B.筹资限制较少

自考临床营养学试题及答案

临床营养学模拟试卷(二) 一、选择题(每题1分,共40分) 【A型题】 1 ?引起医源性营养不良的原因为() A .对病人缺乏营养宣传 B .医疗处理不当 C .进食太少 D .住院 时间短E .诊断不及时 2. 完全胃肠外营养是() A .通过静脉输入全部营养B胃管内补其不足C .少量口服 D .补充要素膳 E .添加匀浆液 3. 肝昏迷早期膳食应() A .禁食豆类 B .禁食鱼类 C .低蛋白膳食 D .低钾膳食 E .低钠膳食 4. 空肠造痿管饲流质最佳温度是() A . 37C B . 35° C C . 4「C T). 39 C E . 38C 5. 代谢膳食制备要点是() A .温度适中 B .消毒严格 C .先洗后切 D .称量准确 E .食品新鲜 6. 婴儿增添辅食应避免() A .根据月龄增食B.由少量幵始C .几种食物同时增添 D .喂乳 以前添加E .上午增添 7. 要素膳是() A.低蛋白膳食B .化学配制膳c .需经胃肠道消化 D .低脂肪膳

食E .低盐膳食 8术前病人的营养补充最好选择() A .高蛋白膳食 B .粗细粮搭配食用C低盐饮食D .低胆固醇膳 食E .高热能、高维生素膳食 9.蛋白质的生理功能不包括() A .构成和修复组织 B .供给热能 C .调节代谢 D .阻止癌细胞分 裂E .维持胶体渗透压 10?限脂肪、限胆固醇膳食不包括() A.每天脂肪不超过50 g B .每天胆固醇300 mg以下C .忌食动物内脏D .忌食 海产品 E .忌用动物油 11. 限脂肪膳食不适合以下哪类病人() A .急、慢性胰腺炎B.慢性胃炎C .胆囊疾患 D .肥胖症 E .高脂血症 12. 糖尿病控制饮食的主要目的不是() A .纠正代谢紊乱 B .稳定血糖c .保护胰岛功能 D .预防慢性 并发症E .控制血脂升高 13. 要素膳的特点不包括() A .营养全面 B .易于消化 C .无残渣 D .使用方便 E .由肉类、蔬菜加工而成 14. 下述哪项不是要素膳的适应证() A.超高代谢B .结肠手术的肠道准备 C .胃肠道痿D .营养不良 E.痛风 15. 下列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的 人_每天热能摄入量>8. 4 MJ(2000 kcal) B .蛋白质每天应不小于

最新全国自学考试00067《财务管理学》历年真题

2009年1月自考财务管理学试题 课程代码:00067 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.与企业价值最大化目标相比,利润最大化的特点是( D )1-13 A.考虑了风险与报酬的关系 B.利用时间价值原理进行计量 C.有利于克服追求短期利益行为 D.按照收入费用配比原则计算 2.在财务管理各环节中,需要拟定备选方案并采用一定的方法从中择优的管理环节是 ( B )1-25 A.财务预测 B.财务决策 C.财务计划 D.财务控制 3.在公司中,负责利润分配方案制订工作的一般是( B )1-34 A.股东大会 B.董事会 C.企业经理 D.财务人员 4.关于先付年金现值计算公式正确的是( C )2-57 A.V0=A·PVIFAi,n-1-A B.V0=A·PVIFAi,n+1-A C.V0=A·PVIFAi,n-1+A D.V0=A·PVIFAi,n+1+A 5.用于比较预期收益不同的投资项目风险程度的指标是( A )2-76 A.标准离差率 B.标准离差 C.预期收益的概率 D.预期收益 6.若企业以债转股的形式筹资,其筹资动机是( A )3-83 A.调整企业资本结构 B.追加对外投资规模 C.新建企业筹集资本金 D.扩大企业经营规模 7.ABC公司每股利润为0.8元,市盈率为15,按市盈率法计算,该公司股票的每股价格为( A )3-122 A.12元 B.14元 C.15元 D.18.75元 8.与股票筹资相比,银行借款筹资方式的优点是( C )3-133

自考临床营养学试题集精编

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1、以下可直接用于半流质的食物是() A、镘头 B、牛奶 C、普通米饭D韭菜 2、可用于低盐饮食的食物是() A、油饼 B、火腿 C、酸菜D紫菜 3、当饮食中脂肪供能占总能量26%时,该膳食属于() A、轻度限制脂肪 B、中度制脂肪 C、不限制脂肪D过量的脂肪 4、低胆固醇膳食可选用的食物是() A、猪肝 B、兔肉 C、油酥点心D牛羊肉 5、无盐膳食全日食物总含钠量不超过() A、2000mg B、1000mg C、700mg D、500mg 6、流质膳食不可选用的食物是() A、米汤 B、过滤后的无油肉汤 C、鸡蛋糕D蔬菜汁 7、一年轻女性身高为160cm体重为53kg,用Broca改量化式计算她的理想体重为() A、51kg B、52kg C、53kg D、54kg 8、测量皮下脂肪厚度时最常用的指标是() A、腹部皮褶厚度 B、肩胛下皮褶厚度C二头肌皮褶厚度D三头肌皮褶厚度 9、某食物经检测含氮10 克,那么可折算出该食物含蛋白质() A 57. 5克B、60克C 62. 5克D 65克 10、受膳食中碳水化合物摄入量较高的影响,我国居民中较常见的血脂民常是() A、高甘油三酯 B、高胆固醇 C、高低密度脂蛋白胆固醇(LDL)D甘油三 酯和胆固醇均高 11、为防治心血管疾病,膳食中饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 的合理比例为() A、2:1:1 B、1:2:1 C、1:1:2 D、1:1:1 12、1 克盐中的钠含量大至相当于酱油()

2018年10月自考财务管理学试题

全国2018年10月自考《财务管理学》真题 一、单项选择题 1.下列能够体现公司与投资者之间财务关系的是 A.向银行支付借款利息 B.向股东支付股利 C.向租赁公司支付租金 D.向员工支付工资 2.以企业价值最大化作为财务管理目标的缺点是 A.没有考虑货币的时间价值 B.没有考虑风险与收益的权衡 C.带来了企业追求利润的短期行为 D.对于非上市公司,准确评估企业价值较困难 3.某学校拟设立一项科研奖励基金,计划每年颁发奖金40万元。若年复利率为8%,该奖励基金的本金应为 A.40万元 B.320万元 C.400万元 D.500万元 4.流动资产占总资产的比重所形成的财务比率属于 A.动态比率 B.定基比率 C.结构比率 D.环比比率 5.下列不属于变动成本的是 A.财产保险费 B.产品包装费 C.直接材料费 D.按加工量计算的固定资产折旧费 6.某产品正常的销售量为100000件,盈亏临界点的销售量为80000件,则安全边际量是 A.20000件 B.80000件 C.100000件 D.180000件 7.某产品销售价格为每件25元,单位变动成本为15元,相关固定成本为5000元,则该产品盈亏临界点的销售量为 A.125件 B.200件 C.333件 D.500件 8.下列选项中,属于优先股股东特有权利的是

A.经营参与权 B.优先表决权 C.优先股利分配权 D.认股优先权 9.下列选项中,属于直接投资出资方式的是 A.实物投资 B.国家投资 C.法人投资临中含 D.个人投资 10.资本成本包括筹资费用和用资费用,以下属于用资费用项目的是 A.支付的广告费 B.支付的律师费 C.支付给债权人的利息 D.支付的有价证券发行费用 11.根据每股收益分析法,当预期EBIT大于无差别点的EBIT时,下列关于筹资决策的说法正确的是 A.选择股权筹资方式更有利 B.选择债务筹资方式更有利 C.选择股权和债务筹资无差别 D.无法选择更有利的筹资方式 12.关于公司财务杠杆系数,下列表述正确的是 A.存在债务和优先股时,财务杠杆系数小于1 B.存在债务和优先股时,财务杠杆系数大于1 C.存在债务和优先股时,财务杠杆系数等于1 D.不存在债务和优先股时,财务杠杆系数小于1 13.下列选项中,决定股票内在价值的是 A.股票当前的市场价格 B.股票当前的账面价值 C.股票带来的未来现金流量之和 D.股票带来的未来现金流量的现值之和 14.通常情况下,债券投资收益水平的衡量指标是 A.票面收益率 B.收益率的期望值 C.到期收益率 D.收益率的平均值 15.非折现现金流量评价指标中,投资回收期指标的优点是 A.计算简单 B.考虑了货币时间价值 C.反映了投资的真实收益 D.反映了项目寿命期间的全部现金流量 16.下列没有考虑投资回收以后经济效益的评价指标是 C.内含报酬率 17.关于信用条件“4/20,n/50”的表述,正确的是 A.20天内付款可享受4%的折扣,50天内付款可享受20%的折扣

食品营养学自考大纲

江苏省高等教育自学考试大纲 食品营养学03286 一、课程性质及其设置目的与要求 (一)课程性质和特点 《食品营养学》是江苏省高等教育自学考试食品科学与工程专业的一门专业必修课程。本课程的教学目的,是使学生系统地掌握食品营养学的基础理论和知识,并与食品加工业密切联系,掌握食品加工对各类营养素和食品营养价值的影响以及增进营养的措施和途径,同时对食品营养学最新发展动态有一定了解。为后继课程的学习和今后从事食品营养工作打下扎实的基础。 学习《食品营养学》具有重要意义:从理论上看,《食品营养学》是研究人类营养与食物和健康关系的科学。人类的生存和发展离不开营养,它是决定人的素质的重要因素,是人们的社会、智力和身体潜力得以充分发挥的先决条件,与人类生长发育、智力、延寿、康复以及下一代的成长有关,对民族的兴旺、国家的强盛都具有重要的意义。随着经济的发展和国民生活水平的提高,营养过剩和营养失衡问题日益突出,迫切需要营养科学知识的指导。从实践上看,学好《食品营养学》理论和原理,有助于将现代营养科学知识及人们合理营养需要与食品生产、加工、储存和供应的合理规划、安排结合起来,达到不断提高人民营养水平,增进健康的目的。本课程还对食物资源的开发和利用具有指导意义。 (二)本课程的基本要求 食品营养学是食品科学的一个重要的分支,是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本课程具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切,它在增进我国人民体质、预防疾病、提高健康水平等方面起着重要作用。 本课程选用由刘志皋主编、荣获中国轻工总会第三届全国优秀教材一等奖、适合于轻工高等学校食品专业的《食品营养学》作为教材(第二版),全书共包括14章,为便于自学考生学习,首先说明考生不要求掌握的章节,具体为:第十四章《未来的食品营养问题》。另外教材第十一章《营养与疾病防治》的内容穿插在相应章节讲解。 通过对本课程的学习,要求应考者对食品营养学总体上应达到以下要求: 1.了解食物中所含的营养素类型以及食物在消化道中的消化吸收过程。 2.掌握营养学中能量的基本概念,人体的能量需要、加工食品中的能量变化、能量来源与供给量。 3.掌握三类产能营养素——碳水化合物、蛋白质、脂类的组成分类、生理功能、在食品加工储存中的变化、以及食物来源和供给量;了解食物蛋白质的营养评价。

到月自考高级财务管理真题

浙江省2012年1月自考 高级财务管理试题 课程代码:00207 一、单项选择题(本大题共10小题,每小题1分,共10分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.当市场无风险报酬率为5%,市场组合的期望收益为10%,A股票的β值为2,根据资本资产定价模型,投资者对A股票的要求报酬率应为() %% %% 2.企业战略管理的主体是() A.股东 B.一般管理者 C.财务经理 D.高层管理者 3.利润中心是属于哪个层次的预算责任中心?() A.最高层次 B.次高层次 C.中层次 D.最低层次 4.企业财务预警分析时按利用指标或因素的多少,预警分析分为() A.指标判断和因素判断 B.单变量分析和多变量分析 C.定性分析和定量分析 D.总体分析和分部门分析 5.业绩评价包括下列哪两个层次?() A.动态评价和静态评价 B.动态评价和综合评价 C.静态评价和综合评价 D.综合评价和详细评价 6.资本经营的核心是() A.资本控制权问题 B.资本使用权问题 C.资本所有权问题 D.资本经营权问题 7.并购企业测算并购后使被并购企业健康发展而需支付的成本,称为() A.整合与营运成本 B.并购完成成本 C.并购退出成本 D.并购机会成本 8.对于集权型混合式企业集团一般分为几个层次?() A.一个 B.二个 C.三个 D.四个 9.下列企业哪个不是法人?() A.股份合作企业 B.股份有限公司 C.有限责任公司 D.合伙企业 10.下列关于风险投资,说法不正确的是() A.投资的方式主要是股权性投资 B.投资的周期长 C.高风险、高回报 D.它只是一种投融资体系 二、多项选择题(本大题共7小题,每小题1分,共7分) 在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。 11.预算管理包括下列哪些必要的组织?()

(完整版)历年营养学自考真题及答案解析

历年营养学自考真题及答案解析 一、单项选择题(在备选答案中只有一个是正确的,将其选出并把它的标号写在后括号内。每题1分,共 15分)A卷 营养1.以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸( B ) A.精氨酸B.组氨酸 C.丝氨酸D.胱氨酸 2.浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(A ) A.蛋白质B.热能 C.维生素D.矿物质 3.下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血( C ) A.锌B.铁 C.叶酸D.尼克酸 4.超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是( A ) A.铜B.铁 C.锌D.硒 5.牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种(B ) A.钙B.铁 C.钾D.钠 6.膳食中可促进铁吸收的因素是( A ) A.抗坏血酸B.脂肪酸 C.草酸D.植酸 7.具有抗氧化作用的维生素是( C ) A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.叶酸 8.食物中长期缺乏维生素B1易引起(C) A.蛋白质热能营养不良B.癞皮病 C.脚气病D.败血病 9.人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化(C ) A.苏氨酸B.赖氨酸 C.色氨酸D.蛋氨酸 10.下面那种食物中蛋白质含量最高(D ) A.肉类B.奶类 C.水果D.大豆 11.RDA指的是(A ) A.推荐营养素供给量B.适宜摄入量 C.可耐受的高限摄入水平D.估计平均需要量 12.粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为(D) A.苯丙氨酸B.蛋氨酸 C.苏氨酸D.赖氨酸 13.消瘦型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:(B )

A.蛋白质B.热能 C.维生素D.矿物质 14.下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一( B ) A.肥胖B.多尿 C.高血压D.佝偻病 15.维生素B2的良好来源是(D ) A.白菜B.菠菜 C.大米D.动物肝脏 16.与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是( B )A.钠B.钙 C.铜D.维生素A 17.下列哪项不是脂类的营养学意义( D ) A.促进脂溶性维生素吸收B.提供能量 C.构成机体组织和重要物质D.提供必需氨基酸 18.下列哪项不是维生素的特点( C ) A.天然食物组成成分B.维持健康所必需 C.每日需要较多D.维持人体生长 19.维生素A的主要来源是(D ) A.马铃薯B.梨子 C.小麦D.动物肝脏 20.人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化( C )A.苏氨酸B.赖氨酸 C.色氨酸D.蛋氨酸 21.下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症( B ) A.在成人发生骨软化症B.在儿童发生癞皮病 C.在婴幼儿发生佝偻病D.在老年人可发生骨质疏松症22.婴幼儿常见的营养问题不包括(D ) A.缺铁性贫血B.缺锌所致生长发育迟缓 C.缺乏维生素D所致佝偻病D.缺钙所致骨质软化症 23.老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是( D )A.骨质软化症B.类风湿性关节炎 C.更年期综合征D.骨质疏松症 24.钙的最好来源是( C ) A.小虾皮B.各种瓜子 C.奶及奶制品D.白菜 25.下列有关脂类的说法中哪一项不正确(A ) A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素 26.被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是(D )

自考本科营养学一复习知识点

营养学(一) 1.营养素:食物中已经明确的、经消化、吸收和代后参与维持生命活动的物质。 2.营养素的分类:包括蛋白质,脂类,碳水化合物,维生素,矿物质,水等六大类。 3.膳食营养素参考摄入量:①平均需要量(EAR):可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平;②推荐摄入量(RNI):可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数(97~98%)个体需要量的摄入水平;③适宜摄入量(AI):通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量;④可耐受最高摄入量(UL):平均每日摄入营养素的最高限量,对某特定人群几乎所有个体不产生健康危害的每日摄入量的最高水平。 4.消化:食物经过消化道的加工处理,被分解成小分子的物质,这个过程称为食物的消化。 5.吸收:食物经消化后,其中所含营养素以及能被人体利用的非营养素所形成的小分子物质通过消化道进入血液或淋巴的过程。 6.消化系统的组成:由上消化道和下消化道组成。①上消化道:由口腔、咽、食管、胃、十二指肠;②下消化道:由小肠、大肠。 7.消化系统的功能:⑴口腔:①把大块食物,通过咀嚼切割、磨碎为较小食物;②使食物与唾液混合形成食团,利于吞咽;③进行初步消化,并把食物输送到胃,为以后消化做准备。⑵咽:吞咽食物时,咽后壁前移,封闭气管开口,防止食物进入气管而发生呛咳。⑶食管:食团进入食管,食管上端平滑肌收缩,推动食团向下移动,食团下方的平滑肌舒,便于食团通过。⑷胃:容纳和消化食物。⑸十二指肠:接受胃液、胰液、胆汁、肠液。⑹小肠:是食物消化和吸收的主要器官。⑺大肠:吸收水分,为消化后的食物残渣提供临时的储存场所。 8.食物的吸收形式及吸收部位:①吸收部位:胃只吸收酒精和少量水分,大肠主要吸收水分和盐类,回肠主要是吸收功能的储备,空肠是食物成分吸收的主要部位;②吸收形式:小肠细胞膜的吸收作用主要依靠被动与主动转运来完成。 9.被动转运过程:被动扩散、易化扩散、滤过作用和渗透作用。 10.主动转运:某些营养成分必须要逆浓度梯度的方向穿过细胞膜,这个过程为主动转运,主动转运需要消耗能量并需载体协助。 11.蛋白质在小肠的消化:小肠是蛋白质消化的主要部位,蛋白质在小肠经胰液及小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下,进一步水解为氨基酸。 12.氨基酸的联合脱氨基作用:氨基酸在转氨基和氧化脱氨基的联合作用下,脱去氨基生成α-酮酸和氨的过程。 13.个别氨基酸的代过程:⑴个别氨基酸的脱羧基作用:部分氨基酸可进行脱羧基作用生成相应的胺。⑵含硫氨基酸的代:蛋氨酸可转变为半胱氨酸和胱氨酸,不可逆转变,后两者可互变。⑶芳香氨基酸的代:①苯丙氨酸经苯丙氨酸羟化酶的作用生成酪氨酸;②酪氨酸经酪氨酸羟化酶作用生成多巴,再经多巴脱羧酶作用生成多巴胺,酪氨酸还可经酪氨酸酶合成黑色素,也可经酪氨酸转移酶作用生成对羟基苯丙酮酸,再经中间产物进一步变成胡索酸和乙酰乙酸;③色氨酸可经代转变成5-羟色胺,还可分解代成为尿酸、丙氨酸与乙酰辅酶A,此外色氨酸分解还可产生烟酸。⑷支链氨基酸的代:支链氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸,三者开始经脱氨基作用生成各自相应的α-酮

2019年全国月自考财务管理学试题及答案精选

绝密★考试结束前 全国2018 年10 月高等教育自学考试 财务管理学试题 课程代码:00067 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项: 1. 答题前,考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。 2. 每小题选出答案后,用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净 后,再选涂其他答案标号。不能答在试题卷上。 一、单项选择题( 本大题共20 小题, 每小题 1 分, 共20 分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的, 请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。未涂、错涂或多涂均无分 1. 下列能够体现公司与投资者之间财务关系的是 A.向银行支付借款利息 B.向股东支付股利 C.向租赁公司支付租金 D.向员工支付工资 2. 以企业价值最大化作为财务管理目标的缺点是 A.没有考虑货币的时间价值 B.没有考虑风险与收益的权衡 C.带来了企业追求利润的短期行为 D.对于非上市公司,准确评估企业价值较困难 3. 某学校拟设立一项科研奖励基金,计划每年颁发奖金40 万元。若年复利率为8%,该奖励基金的本金应为 A.40 万元 B.320 万元 C.400 万元 D.500 万元

4.流动资产占总资产的比重所形成的财务比率属于 A.动态比率 B.定基比率 C.结构比率 D.环比比率 5.下列不属于变动成本的是 A.财产保险费 B.产品包装费 C.直接材料费 D.按加工量计算的固定资产折旧费 6.某产品正常的销售量为100000件,盈亏临界点的销售量为80000件,则安全边际量是 A.20000件 B.80000件 C.100000件 D.180000件 7.某产品销售价格为每件25元,单位变动成本为15元,相关固定成本为5000元,则该产品盈亏临界点的销售量为 A.125件 B.200件 C.333件 D.500件 8.下列选项中,属于优先股股东特有权利的是 A.经营参与权 B.优先表决权 C.优先股利分配权 D.认股优先权 9.下列选项中,属于直接投资出资方式的是 A.实物投资

2018年10月自考03000营养学试卷及答案

2018年1O月自学考试全国统一命题考试 营养学试卷 课程代码03000 第一部分选择题 一、单项选择题:本大题共20小题,每小题l分。共20分。在每小题列出的餐选项中只有一项是最符合题目要求的。请将其选出。 1.属于婴儿必需氨基酸的是 A.胱氨酸 B.酪氨酸 C.组氨酸 D.丝氨酸 2.12个月内婴儿的蛋白质参考摄入量是 A.1.0~2.0g/k9·d B.1.5-2.5g/kg·d C.1.0~3.0g/k9·d D.1.5~3.Og/k9·d 3.含不饱和脂肪酸最多的食用油是 A.亚麻仁油 B.猪油 c.牛油 D.奶油 4.人脑能量的来源完全依赖于 A.脂肪 B.蛋白质 C.葡萄糖 D.维生素 5.一种食物含有10g蛋白质、5g碳水化合物和3g脂肪,该食物可提供给人体的总熊量为 A.72kcal B.87kcal C.97kcat D.1 22kcal 6.下列属于人体必需微量元素的是 A.钙 B.铁 C.钾 D.磷 7.含铁丰富且吸收率高的食物是 A.奶类 B.豆类 C.蛋类 D.肉类 8.下列哪种疾病与硒缺乏有关? A.克山病 B.甲状腺肿 C.骨质疏松症 D.龋齿 9.某人的体重为65kg,身高为l70cm,按照我国成人BMI的评价标准,可判断其属于哪种类型? A.消瘦 B.正常 C.超重 D.肥胖 10.下列哪种水果的维生素C含量最高? A.猕猴桃 B.香蕉 C.苹果 D.梨 11.下列不属于人体营养状况评价的常用方法的是 A.膳食调查 B.体格检查 C.人口学特征调查 D.生化检测 12.世界卫生组织建议的人体食盐摄入量上限为 A.4g/d B.6g/d

自学考试财务管理学试题和答案

自学考试财务管理学试题和答案

全国 10月自学考试财务管理学试题 课程代码:00067 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 一、单选题 1、预测投资风险收益时,不需要考虑的因素是(C) A、标准离差 B、标准离差率 C、补偿性余额 D、风险价值系数 2、下列关于现值系数与复利现值系数之间关系的表述中,正确的是(A) A、复利终值系数与复利现值系数互为倒数 B、复利终值系数与普通年金现值系数互为倒数 C、复利终值系数与普通年金终值系数互为倒数 D、年金终值系数与普通年金现值系数互为倒数 3、关于资金时间价值的正确表述是(C) A、资金时间价值是若干时间后的增值额 B、资金时间价值是投入生产使用的资金额 C、资金时间价值是资金在不同时点上的价值 D、资金时间价值是资金在周转使用中由于时间因素形成的增值额

4、在预期收益相同情况下,收益概率分布与风险程度的关系是(A) A、收益概率分布越集中,风险程度越低 B、收益概率分布越分散,风险程度越低 C、收益概率分布的峰度越高,风险程度越高 D、收益概率分布的峰度越低,分布越集中,风险程度越高 5、某项永久性奖学金,计划每年末颁发50000元,如果年复利率为8%,则该项奖学金的现值是(D) A、125000元 B、400000元 C、525000元 D、625000元 6、下列各项中,属于吸收投入资本筹资方式优点的是(B) A、可保持企业的控制权 B、可降低企业的资本成本 C、可享受财务杠杆的作用 D、可提高企业的资信和借款能力 7、当市场利率低于债券票面利率时,分期付息到期还本债券的发行方式是(A) A、溢价发行 B、折价发行 C、面值发行 D、等价发行

4月全国自考食品营养学试题及答案解析

全国2018年4月自学考试食品营养学试题 课程代码:00988 一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.对我国居民来说,每日膳食纤维摄入的理想水平是() A.10~15克 B.15~20克 C.20~25克 D.25~30克 2.以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是() A.大豆+面粉 B.鸡蛋+猪瘦肉 C.大米+大白菜 D.带鱼+猪肝 3.以下各类人群中,蛋白质营养状况处于负氮平衡的是() A.青少年 B.正常成年人 C.孕妇 D.消耗性疾病患者 4.1克脂肪在体内氧化可产生的能量是() A.9.0千焦 B.16.74千焦 C.16.81千焦 D.37.56千焦 5.摄入混合膳食时,食物特殊动力作用的能量消耗相当于基础代谢的() A.5% B.10% C.15% D.20% 6.以下说法正确的是() A.蒸馏水比自来水营养 B.经济发展了,营养问题就解决了 C.保健食品的营养价值高 D.早中餐高质量、高营养,晚餐应清淡 7.以下含有维生素B12的豆制品是() A.豆浆 B.豆腐 C.豆干 D.豆腐乳 8.有明显降血糖作用的蔬菜是() 1

A.萝卜 B.黄瓜 C.苦瓜 D.冬瓜 9.大米过分淘洗容易引起损失的营养素是() A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素E 10.在加热情况下最容易发生氧化聚合的油脂种类是() A.大豆油 B.橄榄油 C.亚麻油 D.花生油 11.可明显减少维生素、矿物质等水溶性营养素损失的烹调方式是() A.炸 B.蒸煮 C.烤 D.微波加热 12.长期食用精白米等精制食品时,易患的营养缺乏病是() A.干眼病 B.脚气病 C.癞皮病 D.佝偻病 13.富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的食物是() A.淡水鱼类 B.禽肉 C.畜肉 D.海水鱼类 14.以下含维生素C最丰富的食物是() A.鲜枣 B.苹果 C.西瓜 D.梨 15.蛋白质的质和量均较高的豆类品种是() A.大豆 B.绿豆 C.赤小豆 D.豌豆 16.以下属于优质铁食物来源的是() A.牛奶 B.大米 C.菠菜 D.瘦肉 17.下列食物中含钙最高的是() A.虾皮 B.菠菜 C.竹笋 D.茭白 18.以下含维生素D最丰富的食物是() 2

自考财务管理学真题及答案

2013年自考财务管理学真题及答案 以下的试题2013年自考财务管理学真题及答案,经过英卫教育整理为您提供练习,希望对您有帮助。 选择题部分 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。 1.下列各项年金中,只有现值没有终值的是(B)2-49 A.普通年金 B.永续年金 C.递延年金 D.先付年金 2.年偿债基金的计算是(C)2-49 A.后付年金现值的逆运算 B.先付年金现值的逆运算 C.后付年金终值的逆运算 D.先付年金终值的逆运算 3.预期收益率相同的情况下,投资收益率的概率分布越集中,则表示 (B)2-79 A.风险程度越高 B.风险程度越低

C.风险程度不变 D.风险程度无法确定 4.下列能够降低企业财务风险的筹资方式是(C)4-189 A.发行债券 B.融资租赁 C.发行股票 D.向银行借款 5.下列属于吸收投入资本筹资方式特点的是(B)3-150 A.财务风险高 B.资本成本高 C.还款压力大 D.财务杠杆利益大 6.普通股股票的账面价值是指(D)2-113 A.股票面值 B.股票市价 C.发行价格 D.每股净资产价值 7.某企业从银行贷款,贷款利率为10%,企业所得税税率为30%,则此贷款的资本成本是(A)3-155 % % % % 8.下列属于流动资金组成项目的是(C)4-183 A.机器设备 B.无形资产

C.应收账款 D.对外长期投资 9.企业催收应收账款发生的费用属于(B)4-204 A.机会成本 B.管理成本 C.坏账成本 D.储存成本 10.某投资项目年度净利润为14万元,年折旧额30万元,无其他非付现费用,则年营业现金净流量为(D)4- 万元万元 万元万元 11.下列属于不可辨认无形资产的是(A)5-310 A.商誉 B.商标权 C.专利权 D.土地使用权 12.按企业对外投资的回收期限划分,并购投资属于(C)6-317 A.直接投资 B.债权投资 C.长期投资 D.短期投资 13.货币购买力下降引起的企业投资风险称为(D) 6-320 A.外汇风险 B.市场风险

2018年10月自考05760营养学(一)试卷

2018年10月高等教育自学考试全国统一命题考试 营养学(一)试卷 课程代码:05760 第一部分选择题(共25分) 一、单项选择题:(本大题共15小题,每小题1分,共15分) 1.在体内代谢时转变成烟酸的氨基酸趋() A.蛋氨酸 B.胱氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 2.下列食物中,铁的良好来源的食物不包括() A.牛奶 B.肝 C.全血 D.鱼 3.蛋白质的能量系数为() A.3kcal/g B.4kcal/g C.7kcal/g D.9kcal/g 4.某人从膳食中获得烟酸lOmg,色氨酸240mg,共摄入烟酸含量NE(mg)为() A.12 B.14 C.30 D.50 5.《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐儿童青少年膳食中来源于蛋白质的能量占总能量的百分比为() A.8%-10% B.10%-12% C.11%-13% D.12%-15% 6.下列食物中,蛋白质生物价最高的是() A.鱼肉 B.鸡蛋 C.猪肉 D.鸡肉 7.人体氟主要来源于() A.肉类 B.饮水 C.蔬菜类 D.谷类 8.痛皮病主要是是由于膳食中缺乏() A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 9.脚气病主要是由于膳食中缺乏() A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 10.钙含量丰富且吸收率高的食物是() A.奶及奶制品 B.豆类 C.坚果 D.虾皮 11.维生素U的主要活性形式为() A.1—(OH)—D3 B.25-(OH)-D3 V C.1,24,25-(OH)3D3 D.1,25-(0H)2D3 12.在蛋白质消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,这种消化率称为() A.消化率 B.实际消化率 C.真消化率 D.表观消化率 13.测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量约为() A.18g B.22g C.25g D.36g 14.豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的() A.蛋氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸 15.氮平衡表示体内蛋白质的分解与合成处于平衡状态,多见于() A.正常成人 B.儿童 C.青少年 D.乳母 二、多项选择题:(本大题共5小题,每小题2分,共10分) 16.维生素缺乏的原因有() A.摄入不足 B.食物储存及烹调方法不当 C.需要量增加 D.吸收不良 E.受食物中某些因素的影响

-临床营养学自学考试复习题

临床营养学复习题 一、多项选择题(每题1分共10题总共10分) 1、老年人由于消化功能紊乱常易发生(ACD) A、低蛋白血症 B、胃肠炎 C、水肿 D、营养性贫血 E、消化不良 2、老年人VitA摄入不足导致(ABCD) A、暗适应缓慢 B、上皮组织增生 C、干燥 D、过度角化 E、老年斑 3、老年人与营养有关的主要问题(ACD) A、肥胖症 B、消化不良 C、骨质疏松症 D、心脑血管疾病 E、胰腺炎 4、骨质疏松症的发病原因(ABC) A护外活动少B光照不足 C 膳食钙,VitD, 蛋白质摄入不足 D 消化不良 E 过度角化 5、评价人体营养状况的方法可根据(ABC) A、膳食调查 B、人体测量及临床体征检查 C、临床生化检测 D、问卷调查 E、市场调查 6、在进行人体营养状况评价前,要明确(ABCDE) A、调查对象、规模、目的 B、确定调查人员 C、明确分工 D、制定调查计划、内容和方法 E、设计并打印有关表格。 7、膳食调查的方法(ABCDE) A、称重法 B、记(查)账法 C、询问法 D、化学分析法 E、食谱计算法 8、在人体测量中常用的测量指标有(ABCDE) A、身高 B、体重 C、皮褶厚度 D、上臂围 E、上臂肌围 9、皮褶厚度常用测量部位(ABCDE) A、三头肌 B、肩胛下 C、脐旁 D、二头肌 E、髂骨上 10、谷类食物主要提供(ABCD) A、碳水化物 B、蛋白质 C、膳食纤维 D、B族维生素 E、脂肪 二单项选择题(每题1分共30题总共30分) 11、动物性食物主要提供( D ) A、优质蛋白质 B、脂肪 C、矿物质 D、以上全都是 12、纠正PEM病人水与电解质失衡,应用的口服液其中含氯化钠( C )克。

自考财务管理学真题及答案解析【最新版】

自考财务管理学真题及答案解析 一、单项选择题 1. 下列财务活动中,形成甲公司与债权人之间财务关系的是()。 2. 以企业价值最大化作为财务管理目标的缺点是()。 3. 每年复利计息一次时,下列关于名义利率和实际利率说法正确的是()。 4. 下列属于市场风险因素的是()。 5. 可用于衡量公司短期偿债能力的财务比率是()。 6. 下列不属于企业年度财务报表的是()。 7. 在盈亏临界点分析中,不需要考虑的因素是()。 8. 下列不属于企业日常业务预算的是()。

9. 下列属于长期借款筹资优点的是()。 10. 债务人无法按时偿付本息给债权人带来的风险是()。 11. 下列各项中,不影响经营杠杆系数的是()。 12. 某公司股票的市场价值为2000万元,债务的市场价值为1200万元,则公司的市场价值是()。 13. 某股票预计未来保持每年现金股利2元/股,必要报酬率为10%,则该股票的价值是()。 14. 下列不属于证券投资基金费用构成的是()。 15. 某企业10年前以250000元的价格购入一仓库,该仓库目前出售可得净收入400000元。企业将此仓库改建为车间的机会成本是()。 16. 计算下列投资决策评价指标时,受折现率影响的是()。 17. 在不考虑保险储备的前提下,计算存货再订货点需考虑的因

素是()。 18. 关于紧缩型流动资产投资策略,下列表述正确的是()。 19. “上市公司不能用资本市场上募集的资金发放股利”,所反映的股利政策影响的因素是()。 20. 股票分割带来的影响是()。 二、多项选择题 1. 下列属于公司财务管理内容的有()。 2. 下列属于年金形式的有()。 3. 下列能够反映企业盈利能力的财务比率有()。 4. 影响资本结构的主要因素包括()。 5. 下列属于股利理论的有()。

营养学自考笔记自考资料

营养学自考笔记自考资料

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科目:营养学 名词解释题目录 0.1.营养 0.2.社会营养学 1.1.完全蛋白质 1.2.氮平衡 1.3.生物价 1.4.必需氨基酸 1.5.限制氨基酸 2.1.中性脂肪 2.2.碘价 3.1.碳水化合物 3.2.膳食纤维 4.1.食物特殊动力作用 5.1.维生素 6.1.矿物质 6.2.微量元素 6.3.混溶钙池 8.1.人工喂养 8.2.混合喂养 8.3.补授法 8.4.断乳过渡期 10.1.体质指数 13.1.合理营养 13.2.膳食结构 13.3.膳食指南 13.4.平衡膳食宝塔 15.1.营养调查 15.2.体质指数 16.1.蛋白质-能量营养不良 17.1.高血压 17.2.冠心病 18.1.糖尿病 18.2.BMI 18.3.血糖指数 19.1.骨质疏松症 24.1.聚合营养剂 24.2.胃肠外营养 25.1.酪胺反应 25.2.戒酒硫反应名词解释题答案 0.1.营养:指机体利用食物中对身体 有益的物质,作为构建机体组织器 官、满足生理功能和体力活动需要 的过程。此过程包括摄取食物、体 内消化、吸收、代谢和利用等。 0.2.社会营养学:以人群为对象,从 宏观上研究其合理营养与膳食的有 关理论、实践和方法。 1.1.完全蛋白质:所含必需氨基酸种 类齐全、数量充足、比例适当,不 但能够维持成人的健康,而且还能 促进儿童的生长发育。 1.2.氮平衡:摄人氮量和排出氮量的 差值。公式表示为B=I- (U+F+S+M)。 简答题目录 0.1.营养学研究内容和方法有哪些? 0.2.营养不合理对健康的影响有哪 些? 1.1.何谓蛋白质互补作用,请举一实 例说明。 1.2.蛋白质的生理功能有哪些? 2.1.简述脂类的分类。 2.2.简述甘油三酯的生理功能。 2.3.什么是必需脂肪酸,其生理功能 是什么? 2.4.简述人体脂类营养状况评价。 3.1.碳水化合物的主要生理功能有哪 些? 3.2.膳食纤维的主要特征有哪些? 3.3.膳食纤维的主要生理功能有哪 些? 3.4.简述碳水化合物的抗生酮作用。 4.1.简述能量的来源及合理分配。 4.2.何谓基础代谢?基础代谢率的影 响因素有哪些? 5.1.简述维生素的分类及特点。 5.2.导致维生素缺乏的原因有哪些? 5.3.维生素A的生理功能有哪些? 5.4.简述维生素E缺乏症。 5.5.简述维生素B1缺乏症。 6.1.简述钙在人体内的分布。 6.2.简述影响膳食中钙吸收的因素。 7.1.孕期营养不良对母体及胎儿产生 哪些影响? 7.2.简述孕晚期的膳食原则。 8.1.简述婴儿辅食添加的种类和方 法。 8.2.幼儿膳食应如何安排? 8.3.简述婴幼儿常见的营养缺乏症。 9.1.简述学龄儿童的合理膳食。 9.2.简述青少年的合理膳食。 10.1.对膳食脂肪的需要特点是什么? 10.2.简述老年人的生理特点。 10.3.简述老年人对碳水化合物的营 养需要。 10.4.简述营养因素对机体衰老的影 响。 11.1.简述谷类籽粒的结构与营养素 分布。 11.2.简述谷类的合理利用。 11.3.简述藻类的合理利用。 12.1.简述鸡蛋的营养价值。 12.2.简述畜禽肉的合理利用。 12.3.简述蛋类的合理利用。 13.1.世界各国的膳食结构可分为哪 些类型? 13.2.《中国居民膳食指南》主要组成 部分是什么? 13.3.合理的膳食结构意义是什么? 14.1.社区营养健康教育的主要内容 是什么? 14.2.制定社区营养健康教育项目及 选择干预措施应遵循哪些原则? 15.1.简述临床体征检查的内容。 15.2.如何对身体测量结果进行评价? 16.1.简述蛋白质一能量营养不良的 病因。 16.2.简述蛋白质一能量营养不良的 临床表现。 16.3.简述轻度和中度PEM患者的治 疗。 17.1.简述矿物质对原发性高血压的 影响。 17.2.简述维生素对冠心病的影响。 17.3.简述脑卒中的膳食原则。 18.1.简述膳食纤维与糖尿病的关系 及作用原理。 18.2.简述血糖指数的概念及临床意 义。 18.3.简述维生素与糖尿病的关系。 18.4.糖尿病病人的营养治疗原则是 什么? 19.1.简述与骨质疏松症发生有关的 营养因素。 19.2.简述骨质疏松的临床表现及实 验室检查。 20.1.促进脂肪肝形成的因素有哪些?

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