商场管理综合手册

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运营管理手册

运营管理手册

某商场-运营管理手册岗位职责一、收银主管的职责1、掌握收银的全套操作,熟悉厂商编号,收银机的使用及对真假钞的识别;2、熟悉商城关于货币现金管理制度,掌握商城的有关单据、发票、表格的使用和填报;3、掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧;4、协助经理管理好商城有关收银方面的工作,督促收银员遵守服务守则,指导收银员的日常操作;5、经常对收银员机位的现金进行抽查,堵塞漏洞,并做好收银员的工作安排及轮班编排;6、按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理,做好商城对内对外的保安工作;7、解决零钱,使收银员有充足的零钱为顾客找零;8、严守本店商业秘密,防止其它企业的暗察;二、收银员的职责1、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧,熟悉厂商编号等;2、收款快捷、准确找赎,遵守公司关于现金收付的规定,遇到找错机时应立即通知主管进行解决和协调,不得私自处理;3、由银员必须在顾客当面点清钱数,唱收唱付,以免出现误差;4、如发现收银员少打,要追究其经济责任,情节严重者立即辞退;5、收银员在结款时,如有短长款须立即按短长数额补齐;6、收银员在结账时,不许私带和私拿钱币;7、对于不能认真履行岗位职责,经教育仍无改进者,由收银主管提出书面报告,经理审批后,予以辞退;8、礼貌待客,文明经商;三、电脑部岗位职责1、电脑工作人员应提前五分钟进入机房,做好开机前进入系统的准备工作;2、按时完成日报表的制作,打印出的日报表要认真核对,仔细检查每一栏的数据是否平衡,发现不平衡应及时查明原因;3、应按时向总经理及电脑部反馈销售情况;4、后台工作人员进行具体操作时,应严格遵守后台操作手册,不得遗漏任一步骤;、5、后台工作人员负责商城整套系统正常运转,电脑出现非正常现象应及时向商城领导汇报;6、非后台工作人员不得随意进入电脑室,更不得在电脑室内操作,后台人员应做好监督工作;7、未经总经理及电脑部经理同意,不得随意修改电脑数据,严守商业机密;8、电脑室内的设备须爱护,设备若丢失或损坏由各分店承担费用;电脑室内要保持清洁、整齐;9、未经电脑部经理同意,不得随意用外来磁盘,防止病毒侵入;10、完成商场交办的其他任务;收银组长的工作细则1、早上开门前检查收银员是否做好收银台范围内的清洁卫生工作;2、收银组长须随后监督收银员的正常工作,不得擅自离开,同时还须留意收银员操作及入机的款项是否正确,有否多收、少收和扣数的现象,发现问题及时解决;3、解决收银操作上的问题识别伪钞、找零钱、收大数、抽查收银机款项是否准确;4、做好收银员的其它工作安排,如:轮休午餐等;5、每天按时结数,库存现金应每日清点,做到数目清楚、手续完备;6、随时检查零钱是否充足;收银员的工作细则1、早上开店前做好收银台清洁卫生工作,点清盘底;做好班前的准备工作;2、工作期间仪表端庄,不得在商城内吃零食,不得在收银机周围闲谈说笑,做好对顾客的服务工作;3、认真并准确地输入商户编号并点清货款入机,顾客购物的收据、找赎零钱要礼貌地放在客人手中,并做到礼貌用语、唱收唱付;4、工作中不能随意离开机位,不得随意调班,特殊情况须经收银组长关于轮班其他工作的安排;5、顾客留下的收据须立即放入废纸箱内;怎样成为一合格的收银员在现今竞争激烈的商城行业中,收银员有着非常很重要的地位,因为一个收银员的服务态度,在某一程度上决定了顾客是否再来惠顾本店;有很多时候收银员是本公司的最后的代表,因此顾客对公司的印象会大大地受到收银员与他们接触表现的影响,一家成功的商城有赖于多方面的合作,而你是其中最重要的一环,既然成为公司的代表,你也应做以下几项:友善和蔼的服务态度无论怎样,每位顾客希望得到友善和礼貌的服务;主动帮助有需要的客人、全心全意表示谢意的话,更能赢得回头客;随时准备照顾顾客照顾顾客与收银有同样的重要性,伤残、年老、有婴儿车的顾客及孕妇应给予协助;顾客的投诉当顾客投诉时,总希望有一位明白事理的人能听取他的细诉,所以你应让顾客说清楚是怎么一回事,并且做到同情他们的处境,尽量协助解决或作出适当的道歉,这样做会令客人感觉投诉有门;如果有些你能力范围所不能做到的事情,你应召唤经理或高级收银员来处理,争执只会令事情恶化;避免与顾客冲突顾客来自各方面不同阶层,当遇到一些蛮不讲理、诸多要求的顾客时,这时你应有礼貌地解释公司的宗旨; 收银员的责任一个良好的收银员应在每天工作前10分钟,准备以下几项:打点银头预备足够胶袋和流水带足够的钱币找赎当在收银机上记录最后一项货品后,须询问顾客有没有其它需要,如不需要则按找赎键找赎;从客人手中接过现款时将面值读出,找赎时亦应读出找赎数额清楚地交与客人,这样可以避免因找赎错漏而引起不必要的纷争;工作期间暂离开岗位时应注意做好:锁好收银机,并挂上暂停牌;识别伪钞:当收到大面额纸币,发觉有可疑时应通知经理或高级收银员来处理;值班室制度值班时间,由当日晚班结束直至次日开门营业;当日值班人员,晚班锁门后,检查各店门安全,并于晚班结束、店内人员离开一小时后再次认真检查本商城安全,如发现问题,及时正确处理;当日值班人员,晚班锁门检查后和次日开门营业前30分钟认真打扫值班室卫生,保持值班室干净整洁;晚班值班室内严禁吸烟、饮酒,注意值班室防火安全;当日值班人员应注意值班室安全,严禁开门睡觉;当日值班人员应遵守国家法令,严禁赌博、打架、留宿他人;爱护值班室设施,爱护保安设施;努力提高值班警觉性,如发现问题,积极与保卫部及当地公安机关联系;保卫部:值班人员必须严格遵守以上各项制度;防盗、治安、防火商城常规治安问题的处理方法对偷窃商品的顾客态度较好的要以说服教育为主;对偷窃商品数量、金额较大的,给予一定处罚,对性质较为恶劣的,不服从处理的,移交当地公安机关处理,直至追究刑事责任;对所抓的偷窃人员,员工不允许进行谩骂、殴打侵犯其他人人身权利;对所抓偷窃人员,必须人、赃俱在,经本人承认,方可处理;建立抓贼档案记录,对所抓偷窃商品的人员进行安全通报,一旦再犯,将从严处理;安全员的管理范围维护店内购物秩序及对突发事件的处理;维护店内设施安全;维护店内商品安全;维护店内重点如收银机和保险柜安全;维护夜间门店及值班室安全;维护店内正常工作中顾客及员工人身安全;维护店内防火安全;发生偷盗后与店内主管人员共同处理;火灾的危害由于商城建筑费用高,内部设施完善流动资产和各类高档消耗品存储较多,客流量大,一旦发生火灾危害严重;商城消防工作的重要意义保障了商城、职工、顾客的人身和财产安全;有利于商城服务质量的提高;有利于商城的经营与发展;防火的基本原理和方法减少可燃物质,商城室内装修,应当采用非燃或难燃材料,尽可能减少使用可燃材料;预防着火火源,最大限度的减少损失;员工日常规范管理制度为了加强商城的管理,维护东方巴黎商城形象,提高员工的服务意识,业务文化素质,特制定规范管理制度; 商城商品退换制度楼层管理人员必须遵守商城制定的各项退换货原则,产要求做到:1、对来退换商品的顾客要主动热情接待,态度诚恳亲切,问清退换商品的原因;2、退换商品必须掌握商品不脏不残,管退管换,凡是质量问题要保退保换,不是质量问题要坚持原则;3、退换货时做到不出厂家,不出区域,不出部门;4、商品退换退到无法解决时,请向组长、主管、经理请示,并妥善解决;5、做好退换货记录;服务台的管理为了更好地抓好楼面管理,便于处理突发事件,为顾客解决疑问题及服务指南,特在楼层设立服务台,专人负责,特制定排班表,并设立了3个本:检查记录本;顾客投诉本;抽查记录本的设立即能解决顾客投诉又能检查主管,组长,并为了以后更好地工作;1、对服务出现的处罚做记录,楼层以便更好地工作;2、主管、组长工作的交接记录在本上;3、退换货记录厂家是什么原因造成顾客退换;4、及时处理顾客投诉并警告后人;5、对厂家商品进行抽检防止假冒伪劣商品上柜。

商场安全管理制度手册

商场安全管理制度手册

第一章总则第一条为了加强商场安全管理,保障商场员工、顾客的生命财产安全,预防和减少安全事故的发生,根据国家有关法律法规,结合本商场实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于本商场所有员工、顾客以及商场内所有经营单位。

第三条本商场安全管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,确保商场安全稳定运行。

第二章组织机构及职责第四条商场成立安全工作领导小组,负责商场安全工作的全面领导、协调和监督。

第五条安全工作领导小组下设安全管理办公室,负责日常安全管理工作。

第六条安全管理办公室职责:1. 负责制定、修订和实施商场安全管理制度;2. 负责组织、实施商场安全教育培训;3. 负责组织开展安全检查、隐患排查;4. 负责事故的调查、处理和统计分析;5. 负责监督检查商场内各经营单位的安全管理工作。

第三章安全教育培训第七条商场应定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和自我保护能力。

第八条新员工入职前,必须进行安全教育培训,经考核合格后方可上岗。

第九条安全教育培训内容包括:1. 国家安全生产法律法规、商场安全管理制度;2. 安全生产常识、火灾、地震等自然灾害的应急处理;3. 安全操作规程、设备使用注意事项;4. 逃生、自救、互救技能。

第四章安全检查与隐患排查第十条商场应定期开展安全检查,确保商场安全设施、设备正常运行。

第十一条安全检查内容包括:1. 消防安全设施、设备;2. 用电安全;3. 交通安全;4. 防盗安全;5. 设备设施安全;6. 人员安全。

第十二条发现安全隐患,应立即采取措施予以整改,确保整改到位。

第五章事故处理第十三条发生安全事故,应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大。

第十四条事故发生后,应立即上报上级部门,并按规定进行调查处理。

第十五条事故调查内容包括:1. 事故原因分析;2. 事故责任认定;3. 事故处理措施;4. 预防措施。

第六章附则第十六条本制度由商场安全工作领导小组负责解释。

(完整版)商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册

(完整版)商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册

商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册商业运营管理服务内容一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序2、确保消费者满意3、使物业保值增值4、为业主创造最大赢利机会二、经营管理方面1、商业项目形象管理对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理,以确保商业项目良好的形象和信誉。

1) 理念设计(MI):发展目标,经营定位、商街理念、广告宣传语等;2) 行为设计(BI):经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等;3) 视觉设计(VI):标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。

2、商业卖场现场管理对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。

1) 店铺装潢:遵循商业项目自身的统一规定和要求,不得随意装修,应维持本商业项目的整体形象。

2) 货架使用:统一使用较为高档和美观的开架式货架,并按规定摆放。

3) 商品陈列:按规定对商品进行陈列摆放,不得占用过道和乱堆乱放。

4) 店内广告:店内品牌和商品文选宣传、POP等,按规定设计展示、不得乱贴乱挂;5) 现场促销:促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求,不得破坏商业卖场正常的经营秩序。

3、市场营销推广1) 营销策划:制定商业项目整体营销和竞争策略,制定全年和阶段性的市场推广计划。

2) 宣传促销:对商业项目进行统一、有效的宣传推广,举办整体和主题促销活动。

3) 品牌演绎:传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。

4) 发行《本项目商业会刊》:传播企业文化,传递流行时尚和动人事迹等,并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。

5) 实施会员制:对顾客实施钻石、金、银卡会员制,以锁定顾客,提高销售额。

6) 资料库行销:建立顾客资料库,开展资料库直效营销。

4、商业价格管理1) 实施统一明码叫价。

2) 禁止价格欺诈行为。

3) 不得随意降价促销。

5、商品质量管理1) 进店经营的商品必须是品牌商品,按区域功能定位对接。

万达商场运营管理手册

万达商场运营管理手册

万达商场运营管理手册目录1.引言2.人员管理–组织架构–岗位职责–人员招聘–培训与发展3.客户服务–服务理念–服务流程–投诉处理4.商户合作–商户招募–合作协议–商户管理5.运营策划–营销策划–活动促销–租赁管理6.安全管理–消防安全–人身安全–物业安全7.维修与保养–设备保养–建筑维修–环境卫生8.财务管理–预算管理–费用控制–财务报表9.总结1. 引言本手册旨在提供一套完整的运营管理指南,以确保万达商场的高效运营和提供优质的服务体验给顾客和商户。

2. 人员管理2.1 组织架构万达商场的组织架构包括总经理办公室、部门和岗位,通过明确的职责和权责分工来保证管理层和员工之间的有效沟通和协作。

2.2 岗位职责每个岗位都有明确的职责和工作指标,从经理到员工,每个人都应清楚自己的责任范围和工作任务,以确保各项工作的有序进行。

2.3 人员招聘招聘是确保万达商场员工素质的重要环节。

我们重视人才的选拔和培养,注重招聘渠道的多样化和招聘流程的规范化,以确保招聘到合适的人才加入我们的团队。

2.4 培训与发展培训与发展是确保员工能够胜任工作的重要环节。

我们定期组织培训,包括入职培训、岗位培训和职业发展培训,以提高员工的综合素质和专业能力。

3. 客户服务3.1 服务理念万达商场以顾客为中心,致力于提供优质的服务体验。

我们要求员工始终保持热情、礼貌和尊重的态度,积极主动地为顾客解决问题,并提供个性化的服务。

3.2 服务流程为确保服务质量,万达商场制定了一系列标准的服务流程。

从顾客接待到售后服务,每个环节都有明确的流程和操作规范,以确保服务的高效和一致性。

3.3 投诉处理万达商场非常重视顾客的反馈和意见。

我们设立了专门的投诉处理渠道,及时收集和处理顾客的投诉,并采取积极的措施解决问题,以维护顾客的合法权益。

4. 商户合作4.1 商户招募万达商场通过多种方式招募商户,包括招商展会、互联网招商等。

我们根据商场定位制定招商策略,选择符合商场定位和顾客需求的商户加盟。

百货商场运营手册—商品三大管理制度-五大步骤

百货商场运营手册—商品三大管理制度-五大步骤

(一)商品销售管理1、必备商品知识1)导购员要熟悉和掌握本柜经营旳商品。

(1)商品旳种类、类别、档次、商品旳货号、品名、规格、价格和颜色等。

(2)商品旳产地、商标、包装、生产时期。

(3)商品旳性能、质量、用途、保管、构造和维修。

(4)既有存货数量及寄存地点。

2)熟悉有关连带商品和同类商品旳属性、区域、售卖专柜。

3)熟悉和掌握购物中心旳经营布局。

2、成交过程──五环节环节一:善用头三十秒与顾客建立良好旳关系。

1)当有顾客临近时,要在第一时间内(争取在头三十秒)与客人打招呼。

2)向顾客打招呼,可采用点头微笑旳态度,并同步说:“欢迎光顾”等礼貌用语,而后,要让顾客沉着轻松浏览和挑选商品。

3)分析不同类型旳顾客。

(1)对于全拟定型顾客(买客)应迅速提供服务,尽快完毕成交。

(2)对于半拟定型顾客(看客)应态度热情、耐心周到,并揣摸其心理,启发和引导其购买行为。

(3)对于不拟定型顾客(游客)应满腔热情,留给他们良好旳印象。

环节二:积极促成成交1)掌握接近顾客旳最佳时机。

如下状况是接近顾客旳时机(1)顾客不断对商品鉴赏。

(2)手拿商品考虑时。

(3)到处张望,找营业员询问时。

(4)顾客在寻找某一商品旳时候。

(5)顾客忽然在营业员面前停下旳时候。

(6)朋友间就某商品互相谈论时。

2)在不同旳状况下按下列规定接待顾客。

(1)等待顾客时坚守固定旳位置。

保持良好旳姿势。

进行商品整顿。

做小范畴旳清洁卫生。

(2)禁忌闲聊。

前伏后靠,胡思乱想。

串岗离岗。

打哈欠,伸懒腰。

四周张望。

失神地整顿货品或单据,连顾客来到眼前也不懂得。

(3)应付多位顾客时,应接一顾二招呼三。

(4)正在工作时,例如解决单据、文献、清洁货架、补充货架等,顾客到来应立即放下工作,先向你范畴内旳顾客打招呼(5)顾客高峰时依客人先后顺序接待。

尽量缩短接待顾客旳时间。

别忘了向客人说礼貌用语。

接待中如果被打岔或被其别人叫时,必须对顾客说:“对不起,请稍等”。

(6)遇到商品断货时,要注意服务方式缺货时,要向顾客深切地道歉。

超市商场管理手册组织架构人员编制及完整的制度

超市商场管理手册组织架构人员编制及完整的制度

目录【最新资料,WORD文档,可编辑修改】第一部分前言 ......................................................................................................................................人员编制表........................................................................................................................................... 第二部分工作职责 ..................................................................................................................................部门职责...............................................................................................................................................总经理办公室..............................................................................................................................营销企划部 ..................................................................................................................................商场管理部 ..................................................................................................................................财务信息部 ..................................................................................................................................物业管理部 ..................................................................................................................................岗位说明书...........................................................................................................................................公司高管 ......................................................................................................................................总经理岗位说明书 .............................................................................................................副总经理岗位说明书 .........................................................................................................总经理助理岗位说明书.....................................................................................................总经理办公室..............................................................................................................................办公室主任岗位说明书.....................................................................................................人事专员岗位说明书 .........................................................................................................广播员岗位说明书 .............................................................................................................营销企划部 ..................................................................................................................................企划部经理岗位说明书.....................................................................................................企划员兼库管员岗位说明书.............................................................................................财务信息部 ..................................................................................................................................会计岗位说明书..................................................................................................................出纳员岗位说明书 .............................................................................................................商场管理部 ..................................................................................................................................商管部经理岗位说明书.....................................................................................................楼层经理岗位说明书 .........................................................................................................商管员岗位说明书 .............................................................................................................物业管理部 ..................................................................................................................................物业部经理岗位说明书.....................................................................................................工程主管岗位说明书 .........................................................................................................保安队长岗位说明书 .........................................................................................................万能工岗位说明书 .............................................................................................................电工岗位说明书..................................................................................................................保安班长岗位说明书 .........................................................................................................保安员岗位说明书 .............................................................................................................监控员岗位说明书 ............................................................................................................. 第三部分制度体系 ....................................................................................................................................行政管理...............................................................................................................................................《行政监督管理规定》 .............................................................................................................《工作计划监督管理规定》.....................................................................................................《物品采购管理规定》 .............................................................................................................《物品管理规定》......................................................................................................................《办公会议制度》......................................................................................................................《保密制度》..............................................................................................................................《车辆使用管理规定》 .............................................................................................................《钥匙管理规定》......................................................................................................................《反商业贿赂及馈赠制度》.....................................................................................................《工牌管理规定》......................................................................................................................《工装管理规定》......................................................................................................................《员工公寓管理规定》 .............................................................................................................《费用开支管理规定》 .............................................................................................................《商场值班制度》......................................................................................................................《关于规范视觉形象系统(VI)的管理规定》....................................................................《员工办公行为规范及办公环境规范管理规定》................................................................《****购物中心行政处罚细则》..............................................................................................《消防管理规定》......................................................................................................................人事管理制度 ......................................................................................................................................《员工考勤制度》......................................................................................................................《员工培训管理规定》 .............................................................................................................《员工劳动工资管理规定》.....................................................................................................《人事用工管理规定》 .............................................................................................................《员工考核管理规定》 ............................................................................................................. 第四部分业务流程 ....................................................................................................................................岗位设置管理流程..............................................................................................................................员工离职交接流程..............................................................................................................................员工辞退审批流程..............................................................................................................................员工辞职审批流程..............................................................................................................................培训资料管理流程..............................................................................................................................岗前培训流程 ......................................................................................................................................增加人员编制申请流程......................................................................................................................用人申请流程 ......................................................................................................................................内部招聘流程 ......................................................................................................................................外部招聘流程 ......................................................................................................................................新员工入职流程 ..................................................................................................................................试岗期评估流程 ..................................................................................................................................转正流程...............................................................................................................................................工作调动流程 ......................................................................................................................................职务任命流程 ......................................................................................................................................考勤管理流程 ......................................................................................................................................补勤/请假/休假/出差流程 ................................................................................................................出差管理流程 ......................................................................................................................................加班管理流程 ......................................................................................................................................薪酬福利方案审批流程......................................................................................................................工资发放流程 ...................................................................................................................................... 结束语 ...........................................................................................................................................................第一部分前言欢迎您加入*****购物中心,共同参与****购物中心未来的发展,在此谨祝您工作愉快!****购物中心过去的每一点成就,都有赖于****购物中心员工的努力。

大型商场购物中心运营管理手册

大型商场购物中心运营管理手册

大型商场购物中心运营管理手册湘江玖号购物中心运营手册目录第一章部分架构及岗位职责第一节部门架构第二节部分职责1、参与公司购物中心项目整体的调研、定位和策划工作。

2、负责购物中心项目招商政策的制定、调整和完善工作,并推进、跟踪和落实整体招商政策,监视、检查招商政策及方案的执行情况。

3、了解购物中心项目扣率/租金方案的制定、调整和完善工作,并按要求推进、落实并及时汇报严重情报信息。

4、全面展开购物中心项方针招商工作,对各项营业的洽谈、签约等工作进行管理、协调、指点、监视和审核。

5、构造招贩子员展开商户资源的开辟、保护及优化工作,构开国内外各大品牌商户的计谋XXX工作,建立优质商户资源信息库,并对招商全体人员实行资源共享,有效提高工作效率。

6、掌握行业内商业动态,收集市场信息,不定期对商业发达地区或国内外标杆商业体进行参观与研究,提高对市场的认知度和市场需求性的掌控能力。

7、做好商业信息收集和分析工作,包括购物中心的经营情况,消费需求动态情况,竞争对手的信息及供应商动态信息等。

8、全面负责购物中心开业前期的筹备工作,及时提报各项计划,满足购物中心如期顺利开业的相关条件。

9、全面负责购物中心的日常经营管理,接受XXX 的检查、监督、指导和考核。

10、负责入驻商户相关证件和文件资料的收取,确保其合法经营,配合其他部门租户装修的审核、管理等协调工作,根据商场规范要求,对商户展位设计及风格进行检查和监督,并对产品陈列、展位规划调整等提出建议。

11、负责监视处理主顾投诉,,监视退换货管理、物价管理、商品陈列;保护好租户、主顾间的关系;定期约谈商户,反应租户在日常管理中的问题,相互交换意见,有助于租户进一步晋升;负责租户进、撤场的管理。

12、按照XXX下达的年度经营指标,负责拟定购物中心年度、季度、月度经营计划,并进行指标和任务分解。

13、审核部门报表,检查购物中心营业进度与计划的完成情况,并采取适当对策保证日常业务顺利进行。

海澜之家运营管理手册

海澜之家运营管理手册

第三节地区经理岗位职责1、遵守公司各项规章制度,对营业部部长布置的工作执行到位并进行反馈。

2、辅导和培训营业主管和职业店长,提高他们的各项管理能力和业务水平。

对分配至各地区的试用期职业店长,有计划的进行培养和提升。

3、根据营业部部长下达的工作任务和目标,拟定出差计划并报批,布置、分配营业主管的工作任务,审批营业主管的出差计划。

4、指导、监督营业主管的出差巡店情况,每季度抽查营业主管的行程(抽查比例为20%左右).5、收集门店管理中出现的新情况新问题,提出调整或完善的建议,向营业部部长汇报.6、管理地区内的职业店长的各项工作,将职业店长的行程安排报营业部部长进行审批,督促职业店长的带店、交接工作。

7、根据工程进场情况安排营业主管、职业店长进行新开店的工作,不定期参与门店的新开工作,新开店开业两个月之内必须到店巡查(特殊情况除外)。

8、进行出差巡店,检查门店的管理情况,对管理不佳的门店采取措施,并追究营业主管的责任。

9、根据门店的增长情况提出调整营业主管区域划分的建议,报营业部部长审核。

10、审核营业主管提交的各类费用申请。

11、审核营业主管提交的门店人事表格、调整薪资的申请,报营业部部长审批.12、根据营业主管、职业店长、门店店长、门店人员的各项工作表现,推荐优秀人才作为各岗位的提拔对象,报营业部部长。

13、处理营业主管上报的各类突发事件和疑难问题,无法处理的问题,及时上报营业部部长。

14、对稽查、督查反馈的问题进行分析、处理、跟踪并反馈营业部部长,隔月反馈给督查、稽查部门.15、与商场各级管理人员进行良好沟通,保持良好的合作关系。

16、对商场要求参加各项活动的来函及相关费用进行审核,将接受或拒绝的建议提交营业部部长。

17、与加盟商保持沟通,听取加盟商的意见和建议,对加盟商反馈的问题积极应对.18、组织或布置地区内各岗位人员的培训工作,将培训计划、内容报营业部部长审批,并将培训效果反馈营业部长。

19、根据营业部部长的特卖场开发计划,寻找特卖场所并参与谈判签约,布置特卖工作的开展。

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商场管理综合手册哈尔滨金楷科技发展有限公司一、商场规章制度管理篇(一) ................................................... 制度商场管理规定4〜6页(二) ................................................... 商场考勤管理规定7 页(三) ................................................... 店员勤务须知7〜10页(四) ................................................... 员工仪容的具体规定10〜11页(五) ................................................... 店员接待顾客的规定11〜12页二、商场营业员培训篇(一) ................................................... 顾客服务原则及实施要点14 页(二) ................................................... 顾客服务的相关标准和规范15〜16页(三) .................................................. 销售人员服务仪态、行为的基本要求................................................. 17〜19页(四) ................................................... 营业员应有的能力素质19〜22页(五) ................................................... 接待顾客的技巧23〜25页(六) ................................................... 不同类型的顾客接待策略26 页(七) ................................................... 销售员如何促使顾客做出最终购买决定............................................. 27〜28页(八) ................................................... 营业员在现场促进顾客购买的方法................................................. 28〜29页(九) ................................................... 如何处理顾客异议29〜31页(十)如何处理顾客纠纷 ................................... 31〜32页(^一)促销活动售货技巧和注意事项 ........................ 33 页(十二)营业员在等待顾客时应注意事项 ..................... 33〜34页(十三)营业员理想的应酬语 ............................... 35〜36页(十四)终端销售人员经典销售流程 ......................... 36〜40页(十五)顾客服务的经典经验与至理名言 ..................... 41 页三、........................................................... 商店售后服务政策篇43〜44页四、商业经典案例篇(一) ................................................... 沃尔玛的顾客至上原则46〜48页(二) ................................................... 日本7-11便利店的员工管理48〜50页(三) ................................................... 纽约西尔斯超市的令人感动的自责................................................. 50〜51页商场规章制度管理篇(一)商场管理规定一、相关资料:1、资证材料凡在 ____________ 营业场所经营者必须具备如下资证材料:(1)工商营业执照;(2)税务登记证;(3)法人代表委托证明;(4)经营代理授权证明;(5)产品合格证;(6)商标使用证明;(7)商品条码证明;(8)商品检验报告;(9)安全认证书。

如经营销售国外进口商品,还须提供:(1)商检证明;(2)完税证明;(3)安全质量许可证;(4)卫生许可批件如经营物种行业服务还必须在取得特许证明之后方可开始经营2、经营范围及要求为塑造整体形象起见,各经营者须配合遵守商场的总体布局和营业功能配置,区内经营的项目应按销售协议中的约定项目范围从事经营。

三、商品管理为打造品牌形象,恪守诚信承诺,凡经营业主一律要在商管公司签订《商品质量责任书》之后,方可开业经营。

商品管理的具体要求如下:1、在柜商品质量必须符合下列标准(1)国家标准;(2)行业标准;(3)企业标准。

同时,须注明以上标准相应的标准主代号、编号和标准名称。

2、在柜商品须主动接受技监部门的抽检,抽检不合格的商品应立即停售。

3、在柜商品的价格应执行政府物价部门的规定,并做到明码实价,一货一价,不得对价格朝标夕改,随意变动。

4、对承诺售后服务的商品一定要履行承诺,讲究诚信。

5、对售出的商品,如发生顾客投诉,由商管公司牵头统一协调处理,经营业务主须承担相应的责任。

三、营业现场管理要求A、营业环境1、衣冠不整者、吸烟者、携带宠物者、小商小贩、乞丐等闲杂人员,商场保安要谢绝进入商场营业间。

2、内部员工不准在营业时间内穿工作服在营业现场勾肩搭背、大声谈笑、哄闹穿行。

3、严禁商场内部员工在营业时间、营业现场因任何原因产生纠纷、吵闹,造成聚众围观。

4、播音室必须按商场统一规定和工作纪律要求安排节目内容进行广播。

5、广播以柔和、优雅的轻音乐为主,营造轻松的购物环境,不得播放节奏性强的摇滚乐,以防影响顾客购物情绪。

6、视听陈列商品非顾客购买调试需要,严禁大音量播放,不得影响广播营造的商场总体音响氛围。

B、广告宣传1、商场各大门口宣传、广告条幅,必须经商场登记,报请商场分管领导审批同意后,方可组织安排张挂。

2、严禁在营业现场悬挂任何大幅宣传条幅或横幅,以保证营业现场整体视觉效果。

3、业务促销广告招贴必须由商场统一安排制作,并按统一规定吊挂。

4、各柜台使用的商品信息必须使用商场统一设计制作的信息纸,并按规定位置进行吊挂。

5、商品信息内容必须由专人规范书写,统一字体。

6、严禁各柜如出现个性商品宣传招贴或宣传撑牌。

7、各柜台、厂家商品广告宣传印制品必须经商场管理部按《广告法》审查批准,按指定位置放置。

&严禁各商区、各柜台擅自在营业现场自行发放任何商品宣传广告印制品。

C、通道设置1、营业现场主通道设置距离原则上 2.5米--3米,两边副通道1.8米。

2、严禁各部门因任何理由占用营业现场通道。

D柜台设置1、各区柜台布局不得随意变动。

确因业务需要,可在规定的经营场地内提出调整方案, 报商场管理部和经理审批后实施。

2、不得在营业规定范围以外擅自增设摊点及花车。

3、各区开架柜台能透视的货架高度设置不得高于 1.6米,保证流动性、开放性。

4、货物摆放要严格控制数量及位置,不准越位、越线,影响柜台的通透性。

E、场容卫生1、商场定期对营业楼外墙和门窗、玻璃幕墙等进行清洗,对地面进行打蜡抛光,对营业设施和设备定期打扫卫生,做到制度化、常效化。

2、各区应坚持每日一小时和每周三一大扫制度,商场在每周四进行集中性专项陈列卫生检查。

3、营业员应做到随时有脏随时扫,柜台、货架等营业设施每天营业前要擦、抹一遍,营业中随脏随抹,保持清洁、无灰尘。

4、柜台内的垃圾和废物要在保洁员到柜台收取才可送出柜台或打烊第二遍铃响后清扫出柜,营业中柜台有营业垃圾而保洁员来不及收取的,柜台营业员要生动送至保洁组,柜台前严禁堆放营业垃圾、废弃包装物。

5、营业员不得向柜台外抛扔纸、包扎绳、包装箱、废弃物,不得向地面泼污水。

6、保洁员负责所属公共区域的清洁卫生,必须着商场规定岗位工作服、佩戴规范保洁工号进行保洁工作,确保保洁区域的地面、墙面、顶面、柱面、镜面、电梯、楼道无杂物、无垃圾、无积垢、无广告张贴、无卫生死角。

7、保洁员不准在营业现场摊位就座或两人以上聚集聊天、讲话&营业现场明显处不得放置保洁用具及垃圾袋,垃圾桶必须保持封闭式,严禁营业时间内在营业现场进行垃圾、包装物、废弃柜台、货架的集中分类、清运。

9、坚持保洁卫生联保联包双举报制,营业员和保洁员相互监督,举报违反场容场貌管理和规定的行为。

10、营业现场内,凡顾客视线能涉及到的范围,均不得堆放成箱、成件货物及废弃的货架、柜台等物品。

11、营业现场(包括办公室、后场、通道、大门口、仓库)不得推、骑、停放自行车,不得在下班前后把自行车停放在营业现场。

12、厂方散装送货必须使用公司统一制作印有“送货包装”字样的包装袋,并从专用通道运行,禁止裸装零散肩挑。

13、在营业时间内,非商场全局统一安排并事先报请公司总经理室审批同意,任何部门、功能区、柜台不得在营业时间进行柜台调整、货架搬动、机械设备的停运保养或危及顾客安全的作业(急修除外)。

14、商场内部员工营业时间必须从员工专用通道通行,不得与顾客挤占楼梯。

15、商场统一布局、置放的公共设施、道具、服务设施,任何部门不得移动、挪动。

16、非经商场统一布置、审批同意,任何部门、柜台人员不准在营业间墙壁、柱子上敲、钉、张贴,损坏墙面、柱体,影响现场整体环境效果。

17、各区和个人不得更改、移动营业现场公共图形标识及导购系统装置。

18、营业间区域通道、分界线、公共场地的地面拼花图案不得覆盖任何物品。

F、商品陈列1、商品陈列由各区自行管理,业务部、商管部进行指导2、商品陈列应根据季节和市场变化及时变换陈列形式,达到特色展示性、艺术美观性、消费引导性和标签规范性的要求。

(二)商场考勤管理规定第一条:为加强商场职工考勤管理,特制定本规定。

第二条:本规定适用于商场总部,各下属全资或控股企业或参照执行或另行规定,各企业自定的考勤管理规定必须由商场规范化管理委员会审核长签发。

第三条:员工正常工作时间一般分三班:早班一一7:00〜15:00点;中班一一15:00〜23:00点;大夜班—— 23:00〜次日7:00点。

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