动物生理生化复习思考题
动物生理学实验思考题
实验二：坐骨神经标本的制作1、毁坏脑颅 ----单毁随。
保持静止，麻醉蟾蜍，减少痛苦。
2、脑颅+脊髓----双毁随。
排除中枢神经对腓肠肌的m影响。
3、完整的标本：坐骨神经脊柱骨+坐骨神经+腓肠肌+股骨头或胫腓骨头4、任氏液的作用：它包括钾离子，钙离子、钠离子，氯离子，碳酸氢根和磷酸二氢根等等。
维持其正常生理机能，维持细胞渗透压稳定，保持内环境稳态，相当于机体中的组织液。
5、注意事项：@用锌铜弓刺激时神经干要悬空，切勿接触其他物体。
@如果神经干结扎不好，通电断电时会引起腓肠肌收缩，需要重新结扎。
@剥过皮的保本不可和皮肤，赃物接触6、如何保持机能正常：1、金属器械不要碰及、损伤神经或腓肠肌2、保持湿润，常加任氏液，最好先泡一会.实验三四：骨骼肌单收缩和收缩特性1定义：阈强度或阈刺激，即产生动作电位所需的最小刺激强度，作为衡量组织兴奋性高低的指标。
强度小于阈值的刺激，称为阈下刺激；阈下刺激不能引起兴奋或动作电位，但并非对组织细胞不产生任何影响。
最适刺激强度有了阈刺激也就是刺激导致的电位变化已经达到了阈电位,这样就会有动作电位的产生,从而形成局部电位因为骨骼肌收缩是许多神经纤维共同作用的结果，当刺激在一定范围内增大时，兴奋的神经纤维增多，多支配的骨骼肌肌纤维也会随之增多，收缩增强活的神经肌肉组织具有兴奋性，能接受刺激发生兴奋反应。
标志单一细胞兴奋性大小的刺激指标一般常用阈值即强度阈值表示，阈值是指在刺激作用时间和强度－时间变化率固定不变的条件下，能引起组织细胞兴奋所需的最小刺激强度，达到这种强度的刺激称为阈刺激。
单一细胞的兴奋性是恒定的，但是不同细胞的兴奋性并不相同。
因此，对于多细胞的组织来说，在一定范围内，刺激与反应之间表现并非“全或无”的关系。
坐骨神经和腓肠肌是多细胞组织，当单个方波电刺激作用于坐骨神经或腓肠肌时，如果刺激强度太小，则不能引起肌肉收缩，只有当刺激强度达到阈值时，才能引起肌肉发生最微弱的收缩，这时引起的肌肉收缩称阈收缩（只有兴奋性高的肌纤维收缩）。
动物生理生化复习思考题
活细胞产生的在体内或体外具有催化活性的生物催化剂。本质是蛋白质或RNA.
米氏常数（Km值）
用Ｋm值表示，是酶的一个重要参数。Ｋm值是酶反应速度（V）达到最大反应速度（Vmax）一半时底物的浓度（单位M或mM）。米氏常数是酶的特征常数，只与酶的性质有关，不受底物浓度和酶浓度的影响。
尿素再循环
瘤胃内氨→血液→肝→鸟氨酸循环→尿素→血液→唾液→瘤胃内氨→尿素
红细胞比容
是指红细胞在血液中所占的容积百分比。
呼吸链
有机物在生物氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链，体内有FADH2和NADH两条呼吸链。
基础代谢率
动物体在清醒而又非常安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物和精神紧张等因素影响时的能量代谢率，称为基础代谢率。
负
具有紫外吸收能力的三种蛋白质氨基酸是、和。
Tyr、Trp、phe
淋巴细胞包括细胞和细胞。
T淋巴、B淋巴
磷酸戊糖途径的生理意义在于生成_________和__________。
H+和5-磷酸戊糖
酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km的_______倍；而v达到Vm90%时，[S]则是Km的________倍。
不感觉失水，最低排尿量粪中水
生命的基本特征是、和适应性。
新陈代谢；
生殖
水和电解质的平衡主要靠和两种激素。
心血管交感紧张
(1)心血管交感紧张的概念
(2)生理意义----维持血压的稳定
兴奋性
细胞受刺激时能产生兴奋（动作电位）的能力。
性成熟
1)性成熟的概念2)性成熟的主要生理特征
动物生物学第二版课后思考题答案
动物生物学第二版课后思考题答案一．选择、填空1．华枝睾吸虫属于（扁形动物门）门（吸虫纲）纲。
2.鸟类皮肤的特点是（薄、松而且缺乏腺体）,鸟类唯一的皮肤腺是（尾脂腺）。
3.鸟类的皮肤外面具有由表皮所衍生的角质物有（羽毛），（角质喙）,爪和鳞片等。
4.根据羽毛的构造和功能，可分以（正羽）,（绒羽）和纤羽。
5.鸟类消化生理方面的特点是消化力（强）、消化过程（十分迅速）。
6.鸟类的循环系统的特点主要表现在：(完全的)双循环，心脏(容量)大，心跳频率快、动脉压高、血液循环迅速。
7.海鸟盐腺的功能是（能分泌出比尿的浓度大得多的氯化钠）,维持正常的（渗透压）。
8.羽衣的主要功能是：1）（①保持体温，形成隔热层。
通过附着于羽基的皮肤肌，可改变羽毛的位置，从而调节体温）、2）（②构成飞翔器官的一部分——飞羽及尾羽）等.③使外廓更呈流线型，减少飞行时的阻力；④保护皮肤不受损伤。
羽色还可成为一些鸟类（如地栖性鸟类及大多数孵卵雌乌）的保护色。
9.鸟分为两个亚纲,即（古鸟亚纲）和（今鸟亚纲）.10.古鸟亚纲的代表化石种类有（始祖鸟）,具有爬行类和鸟类的（过渡）形态。
11.鸸鹋属于（平胸总目）总目（鸵形目）目。
12.王企鹅属于（企鹅总目）总目，信天翁属于（鹱形目）目。
13.斑嘴鹈鹕属于（鹈形目）目为（大型游禽）禽。
14.白鹳属于（鹳形目）目（涉禽）禽。
15.天鹅属于（雁形目）目（大型游禽）禽。
16.秃鹫属于（隼形目）目（猛禽）禽17.绿孔雀属于（鸡形目）目（陆禽）禽。
18.丹顶鹤属于（鹤形目）目（涉禽）禽。
19.红嘴鸥属于（鸥形目）目，珠颈斑鸠属于（鸽形目）目。
20.虎皮鹦鹉属于（鹦形目）目，四声杜鹃属于（鹃形目）目。
21.雕号鸟属于（号鸟形目）目（猛禽）禽。
22.双角犀鸟属于（佛法僧目）目，斑啄木鸟属于（列形目）目。
23.哺乳类的胎盘分为（无蜕膜胎盘）和（蜕膜胎盘）。
24.哺乳类四肢的着生与爬行类不同，其特点是前肢的肘关节向（后转）、后肢的膝关节向（前转），从而使四肢紧贴于躯体下方。
（完整版）动物生理学复习资料
（完整版）动物生理学复习资料动物生理学复习思考题第一章绪论1、生理学及动物生理学的概念1、生理学：研究生物机体生命活动（机能）及其规律的一门科学。
2、动物生理学：研究动物机体生命活动（机能）及其规律的一门科学。
2、动物生理学的研究内容根据机体结构的层次性分为三个水平：A.整体和环境水平的研究：研究机体对环境变化的反应和适应以及机体在整体状态下的整合机制。
（捕食行为、逃离行为）B.器官和系统水平的研究：研究各器官系统的机能。
包括研究各器官系统的活动特征、内在机制、影响和控制它们的因素，以及它们对整体活动的作用和意义。
C.细胞和分子水平的研究：研究细胞及其所含物质分子的活动规律。
又称为细胞生理学3、动物生理学的研究方法及其特点1.慢性实验：在无菌条件下对健康动物施行手术，并在不损害动物机体完整性的前提下暴露、摘除、破坏以及移植所要研究的器官，然后在尽可能正常的条件下，观察实验动物的功能变化。
由于这种动物可以较长时间用于实验，故称之为慢性实验。
（假饲实验）特点：优点因研究对象处于接近正常的状态下，所得结果比较符合实际情况。
缺点应用范围常受到限制。
如有些生理问题目前仍未找到合适的手术和方法；整体条件复杂不易分析。
2.急性实验：实验过程不能持久，只能在较短时间内观察实验结果，称为急性实验。
特点：优点实验条件易于控制、结果易于分析。
缺点实验往往是在离体或麻醉状态下进行，使实验结果不一定能代表它们的在体活动情况。
4、生理功能的调节方式及其特点1.神经调节：通过神经系统的活动对机体各组织、器官和系统的生理功能所发挥的调节作用。
神经系统是机体分化出来专门执行调节作用的系统。
主要是通过反射来实现。
特点：迅速而精确，作用部位比较局限，持续时间较短。
2.体液调节：指体液因素通过局部扩散或借助淋巴和血液循环抵达特定器官组织，调节其功能活动的过程。
特点：效应出现缓慢，作用部位比较广泛，持续时间较长。
3.自身调节：指机体自发产生的适应内外环境变化的调节。
动物生理学复习题与参考答案
动物生理学复习题与参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、肌细胞中的三联管结构是指A、每个横管及其两侧的肌小节B、每个横管及其两侧的终末池C、横管、纵管和肌质网D、每个纵管及其两侧的横管正确答案：B2、决定尿量多少的主要部位是A、髓袢B、髓袢和远曲小管C、远曲小管和集合管D、近曲小管和髓袢正确答案：C3、血液由微动脉经动静脉吻合支，直接进入微静脉，这一通路为A、直捷通路B、营养通路支C、迂回通路D、动静脉短路正确答案：D4、将盛血容器置入低温环境中，可以延缓凝血过程，其机制是A、去除血浆Ca2+B、低温可降低酶的活性C、低温可增加血液的粘滞性D、低温可增加降低白细胞的活性正确答案：B5、生物活性最高的甲状腺激素是A、二碘甲腺原氨酸B、三碘甲腺原氨酸C、反三碘甲腺原氨酸D、四碘甲腺原氨酸E、一碘甲腺原氨酸正确答案：B6、细胞膜在静息情况下，对下列哪种离子通透性最大A、K+B、Na+C、Cl-D、Ca2+正确答案：A7、某种原因动物出现胆瘘，大量胆汁流失体外，比正常时少数倍，这是由于（）减少A、合成胆盐的原料B、促胰液素C、促胃液素D、胆盐的肠肝循环正确答案：D8、瘤胃发酵产生的气体大部分A、经呼吸道排出B、被微生物利用C、经直肠排出D、经嗳气排出E、被胃肠道吸收正确答案：D9、突触前抑制发生的原因中，错误的是A、突触前膜释放兴奋性递质少B、突触前膜发生局部去极化C、突触后膜超极化D、是由轴突-轴突突触活动发生的正确答案：C10、能激活胃蛋白酶原的物质是A、肠激酶B、HClC、内因子D、胆盐E、胰蛋白酶正确答案：B11、下列关于有髓纤维跳跃传导的叙述,哪项是错误的A、以相邻朗飞氏结间形成局部电流进行传导B、离子跨膜移动总数多,耗能多C、传导速度比无髓纤维快得多D、不衰减传导正确答案：B12、渗出后的白细胞可借助变形运动在组织内游走，并且具有朝向某些化学物质发生运动的特性，称为A、运动性B、游走性C、渗出性D、趋化性正确答案：D13、凝血过程的第三阶段是指A、形成凝血酶B、形成纤维蛋白C、血小板释放尿激酶D、肥大细胞释放肝素正确答案：B14、关于骨骼肌神经-肌肉接头处兴奋传递的叙述，不正确的有A、接头前膜量子式释放的递质是AChB、接头后膜有N2型ACh受体阳离子通道C、兴奋传递是一对一的D、终板电位是指一个囊泡释放的ACh所引起的反应正确答案：D15、下列情况中动脉血CO2分压降低的是A、贫血B、CO中毒C、中等强度运动D、氰化物中毒E、过度通气后正确答案：E16、关于外呼吸的叙述，下列各项中正确的是A、肺通气和肺换气B、肺泡气和肺毛细血管之间的气体交换C、肺泡气与外界环境之间的气体交换D、组织细胞与组织毛细血管之间的气体交换正确答案：A17、下列属于体液调节的是A、雌性卵巢功能的调节B、改变身体姿势的调节C、唾液分泌的调节D、强光下瞳孔缩小的调节正确答案：A18、血液中使呼吸运动加强的主要因素是A、CO2分压升高B、O2分压降低C、乳酸增多D、非蛋白氮增多正确答案：A19、决定肺部气体交换方向的主要因素是A、呼吸膜对气体的通透性B、气体的分压差C、气体分子质量的大小D、气体与血红蛋白的亲和力正确答案：B20、消化力最强的消化液是A、胆汁B、唾液C、胰液D、胃液正确答案：C21、由胃排空的速度最慢的物质是A、脂肪B、糖与蛋白的混合物C、糖D、蛋白质正确答案：A22、成年牛的等热范围是A、10~200CB、15~250CC、16~24°CD、20~230C正确答案：C23、对氨基甲酸血红蛋白的描述，错误的是A、它是血液中CO2运输的一种形式B、它仅运送血液中CO2的7%C、它的形成不需酶参与，反应迅速且可逆D、它形成的数量多少与Hb含O2量无关正确答案：D24、若潮气量为500mL，呼吸频率为12次/分钟，则肺泡通气量约为A、5.5LB、5LC、3LD、6LE、4L正确答案：D25、内因子是由下列哪种细胞分泌的A、幽门腺的G细胞B、胃腺的主细胞C、胃腺的粘液细胞D、胃腺的壁细胞正确答案：D26、体液调节的基本方式不包括A、神经反射B、自分泌C、神经分泌D、旁分泌正确答案：A27、交感神经节前纤维释放的递质是A、肾上腺素B、5-羟色胺C、乙酰胆碱D、去甲肾上腺素正确答案：C28、分泌胃泌素的是A、壁细胞B、幽门黏膜中G细胞C、黏液细胞D、胃黏膜表面上皮细胞E、主细胞正确答案：B29、给家兔十二指肠腔内注入0.5%盐酸20 mL，可引起A、胆汁分泌不变，胰液分泌增加B、胰液分泌不变，胆汁分泌增加C、胰液和胆汁分泌都减少D、胰液和胆汁分泌都增加正确答案：D30、骨骼肌收缩时释放到肌浆中的Ca2+被何处的钙泵转运A、横管B、肌膜C、线粒体膜D、肌浆网膜正确答案：D31、哺乳动物血红蛋白包含的金属元素是A、铁B、锰C、锌D、铜正确答案：A32、参与纤溶的物质不包括A、钙离子B、纤溶酶原激活物与抑制物C、纤溶酶D、纤溶酶原正确答案：A33、在应激状态下血中浓度立即增加的激素是A、盐皮质激素B、ACTHC、降钙素D、生长激素抑制素正确答案：B34、下列哪种激素的分泌不受腺垂体的控制A、雌激素B、孕激素C、糖皮质激素D、甲状腺激素E、甲状旁腺激素正确答案：E35、一般细胞用于维持钠泵转运的能量大约占其代谢能量的A、40～50％B、30～40％C、20～30％D、10～20％E、5～10％正确答案：C36、测定肺换气效率较好的指标是A、通气/血流比值B、机能余气量C、潮气量D、用力呼气量E、肺活量正确答案：A37、关于性激素分泌的叙述正确的是A、卵巢也能分泌少量雄激素B、只有卵巢才能产生雌激素C、只有前列腺分泌前列腺素D、只有睾丸才能产生雄激素E、胎盘能分泌大量雄激素正确答案：A38、关于肾脏逆流倍增机制对尿液的浓缩能力的叙述，正确的是A、与髓袢肾小管液的流速无关B、与肾髓质部血流速度无关C、与髓袢的长度无关D、取决于血中抗利尿激素的浓度E、取决于近端小管对水的通透性正确答案：D39、红细胞渗透脆性是指A、红细胞对高渗盐溶液的抵抗力B、红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性C、红细胞在生理盐溶液中破裂的特性D、红细胞相互撞击破裂的特性E、红细胞耐受机械撞击的能力正确答案：B40、按照现代生理学观点,兴奋性为A、细胞在受刺激时产生动作电位的能力B、动作电位就是兴奋性C、活的组织或细胞对外界刺激发生反应的过程D、活的组织或细胞对外界刺激发生反应的能力正确答案：A二、判断题（共60题，每题1分，共60分）1、每个心动周期通常可以听到为第一心音和第二心音，在某些健康的人可听到第三心音。
动物生理复习题及答案
动物生理学章节思考题及答案第一章绪论一、填空题１动物生理学是研究_________________________________的一门科学。
2 生理学的研究水平大致可分为____________水平、____________水平和_____________水平等。
3 机体机能活动的调节方式包括_____________、_____________和_____________。
4 受控部分回送的信息加强控制部分对受控部分的调节，该调控模式称为___________，它是机体较____（多/少）的调控形式。
5 机体维持稳态的重要调节方式是_____调节。
6 神经调节的特点是________、______、_____和_____。
7 体液调节的特点是_____、_____、_____和_____。
8 自身调节的特点是_____、_____、_____、效应准确及对维持稳态具有一定意义。
二、简答题1 简述动物生理学的研究方法。
2 举例解释正反馈与负反馈。
3 什么叫稳态?稳态有何生理意义?三、论试题1 试述机体机能活动的调节方式有哪些？各有何特点？第一章答案一、填空题1 动物机体生命命活动及其规律；2 细胞和分子器官和系统整体；3神经调节、体液调节、自身调节； 4 反馈多； 5 负反馈； 6 迅速准确局限短暂；7 缓慢弥散广泛持久；8 范围局限调节幅度小灵敏度低二、简答题1 见教材P3；2 见教材P93 见教材P6三、论述题1 见教材P6-P7第二章细胞的基本功能一、名词解释1 简单扩散；2 易化扩散；3 主动转运；4 入胞作用；5 出胞作用；6 受体；7 环腺苷酸信号转导系统；8 细胞凋亡；9 细胞保护；10 静息电位；11 动作电位二、填空题1 细胞膜的物质转运方式有，，和。
2 在内外环境因素作用下，细胞具有产生膜电位变化的能力或特性，称为。
3 生命活动中出现的电现象称为。
4 神经细胞的兴奋性经历，，和四个阶段的变化，然后又恢复到正常水平。
动生课后思考题
动物生物学课后思考题第一章动物细胞与组织1、名词解释：1）细胞；2）原生质；3）细胞周期；细胞从一次分裂开始到第二次分裂开始所经历的全过程称为一个细胞周期。
4）细胞分化；是一种类型的细胞在形态结构，生理功能，生物化学特性方面稳定的转变为另一类型的细胞过程。
5）细胞连接；动物细胞间的连接是细胞质膜在相邻细胞之间分化而形成的特定连接称为细胞连接。
6）组织；具有相同功能的细胞连接在一起形成组织7）器官；不同的组织共同完成一定生理功能，并将这些组织在一起形成了一定形态特征和结构功能的单位。
8）系统：若干种器官共同完成生命的一项功能，就构成了系统。
2、动物细胞间的连接方式桥粒连接，间隙连接，紧密连接。
紧密连接：将相邻细胞的质膜密切地连接在一起，相邻细胞膜之间不留空隙，细胞外的物质不能通过。
如肠壁的上皮细胞桥粒连接：上皮细胞间的一种很牢固的连接方式，呈斑块状结构的桥粒与细胞质溶胶中的中间纤维连接，间接地连成相邻细胞的细胞骨架，相互连接成骨架网。
间隙连接：两个细胞之间存在间隙，很窄，有一系列的通道贯穿在间隙之间，细胞质通过细胞之间存在的间隙相通。
3 、动物的基本组织类型、结构特点。
上皮组织特点：细胞排列紧密，细胞间紧密连接，细胞间质很少结构：排列方式有多层、单层；形状主要为柱状、扁平状；很多上皮细胞的表面有纤毛、鞭毛等结构。
类型：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮、生殖上皮功能：保护、分泌、吸收、感觉结缔组织特点：有发达的细胞间质，细胞分散在间质中结构：疏松结缔组织——由排列疏松的纤维与分散在纤维间的多种细胞构成，纤维和细胞埋在基质中，充满在器官内部的间隙中；致密结缔组织——基质和细胞少，纤维多且致密；弹性结缔组织——由平行排列的弹性纤维组成；网状结缔组织——主要的纤维互相交织成网状纤维；脂肪组织——聚集了大量脂肪,细胞核与细胞器被挤到一侧；血组织——由血细胞和血浆组成；软骨——细胞间质坚固而有弹性，有发达的胶原纤维；硬骨——细胞间质十分坚硬，成分硫酸钙、磷酸钙，细胞只有一种。
2.动物生物学复习思考题(填空题)参考答案
2.动物生物学复习思考题（填空题）参考答案1、界，门，纲，目，科，属，种；2、细胞壁，质体，液泡；3、鞭毛，肉足，纤毛；4、植物性营养。
动物性营养，渗透性营养；5、排出体内多余的水分；6、2，小核，大核；7、分裂生殖，接合生殖；8、鞭毛纲，肉足纲，孢子纲，纤毛纲；9、组织；10、上皮组织，结缔组织，肌肉组织，神经组织；11、骨骼肌，平滑肌，心肌，斜纹肌；12、骨骼肌，平滑肌，心肌；13、神经细胞，神经胶质细胞；14、皮层，胃层，中胶层；15、单沟系，双沟系，复沟系；16、两囊；17、胚层逆转，侧生动物；18、内皮肌细胞，腺细胞，消化循环腔；19、腔肠动物，网状；20、浮浪；21、腔肠动物；22、水生，陆生；23、环肌，斜肌，纵肌，背腹肌；24、调节体内渗透压；25、涡虫纲，吸虫纲，绦虫纲，涡虫纲，吸虫纲，绦虫纲；26、雄虫尾部向腹面弯曲、雌虫尾端直而尖；27、纵肌，环肌；28、疟原虫，蛔虫，钩虫，猪带绦虫，血吸虫，肝片吸虫；29、局部活动，发展到更高阶段；30、角质膜，表皮层，环肌层，纵肌层，壁体腔膜；31、蛭素，血液凝固；32、毛细血管；33、脑，咽下神经节，围咽神经，腹神经链；34、担轮幼虫；35、二，贝类；36、角质层，棱柱层，珍珠层，保护；37、缩足肌，伸足肌；38、围心腔，直肠，心室，围心腔；39、脑侧神经节，脏神经节，足神经节；40、钩介幼虫；41、腕，漏斗；42、担轮幼虫，面盘幼虫；43、气管，马氏管，开管式循环，混合体腔；44、10，2，8；45、感觉和取食，运动，生殖和代谢；46、咀嚼式口器，刺吸式口器，舐吸式口器，虹吸式口器，嚼吸式口器；47、上唇，大颚，小颚，下唇，舌；48、胃盲囊着生处，马氏管着生处；49、中肠，后肠；50、脑，咽下神经节，围咽神经，腹神经链；51、保水，保护，协助运动；52、背血管，心脏；53、混合体腔，血腔；54、头胸部，腹部，头胸甲，额剑；55、苔藓动物，腕足动物，帚虫动物；56、辐射对称，两侧对称；57、水管系统，围血系统；58、口索；59、网状神经系统，链状神经系统，筒状神经系统，梯形神经系统；60、原生动物，海绵动物，腔肠动物；61、脊索，背神经管，咽鳃裂；62、纤维素；63、被囊类，逆行变态；64、终生，背神经管；65、脊索，背神经管，咽鳃裂；66、无颌类，上下颌，成对附肢，七鳃鳗，盲鳗，原始，特化，寄生，自由；67、端脑，间脑，中脑，后脑，延脑；68、七鳃鳗目，盲鳗目；69、纺锤，鲫鱼，侧扁，鳊鱼，平扁，鳐，棍棒，黄鳝；70、头，躯干，尾，颈部；71、鳃盖后缘，肛门；72、胸鳍，腹鳍，背鳍，尾鳍，臀鳍；73、盾鳞，硬鳞，骨鳞；74、躯干椎，尾椎；75、双凹型椎体；76、一心房一心室，单循环；77、调节身体比重，呼吸，发声，感觉；78、12对；79、青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼；80、生殖洄游，索铒洄游，越冬洄游；81、呼吸；82、是声音的共鸣器；83、2个；84、颈椎，荐椎；85、二心房一心室，不完全的双循环；86、10对；87、无足目，版纳鱼螈，有尾目，东方蝾螈，无尾目，黑斑蛙；88、头，颈，躯干，尾，四肢；89、腺体，表皮，真皮；90、无颞窝，上颞窝，合颞窝，双颞窝；91、环椎，枢椎，二；92、爬行类，保护内脏，辅助呼吸；93、胸椎，肋骨，胸骨；94、侧生齿，槽生齿，端生齿；95、二心房一心室，不完全的双循环；96、胸腹式呼吸；97、尿酸；98、爬行类；99、两栖类；100、12对；101、干燥，腺体，角质，羊膜卵，体内；102、薄，松，韧，干；103、尾脂腺，油脂，水；104、皮肤；105、正羽，绒羽，纤羽；106、坚，气体，愈合，变形；107、1个；108、颈椎，胸椎，腰椎，荐椎，尾椎；109、异凹型椎体；110、最后几枚胸椎，腰椎，荐椎，前面几枚尾椎；111、龙骨突，胸肌，无龙骨突；112、开放式；113、胸小肌，胸大肌；114、角质喙，砂囊；115、二心房二心室，完全的双循环；116、肺是由大量的相互连通的各级支气管组成，具气囊，进行特殊的双重呼吸；117、毛细支气管，肺泡；118、鸣管和鸣肌；119、纹状体；120、12对；121、鸟类；122、前巩膜角膜肌，后巩膜角膜肌，晶体，双重；123、占区，筑巢，产卵与孵卵，育雏；124、平胸总目，企鹅总目，突胸总目；125、走禽类，水禽类，游禽类，涉禽类，猛禽类，鹑鸡类，鸠鸽类，攀禽类，鸣禽类；126、候鸟，留鸟；127、正羽，绒羽，纤羽；128、皮脂腺，汗腺，乳腺，味腺；129、2个；130、齿骨；131、颈椎，胸椎，腰椎，荐椎，尾椎；132、双平型椎体，椎间盘；133、门齿，犬齿，前臼齿，臼齿；134、瘤胃，网胃，瓣胃，皱胃，皱胃；135、二心房二心室，完全的双循环；136、二尖瓣，三尖瓣，半月瓣，防止血液倒流；137、左体动脉弓；138、肾小管，肾小球，肾小囊；139、皮层，皱褶；140、胼胝体；141、12对；142、交感神经，副交感神经；143、绒毛膜，尿囊，子宫壁内膜；144、表皮，真皮；145、中轴骨骼，附肢骨骼，头骨，脊柱，肋骨，胸骨，带骨，肢骨；146、鱼类，爬行类；147、鸟类，哺乳类；148、双凹型椎体，前凹型椎体，后凹型椎体，异凹型椎体，双平型椎体；149、无，1枚，2枚，2枚，3~5枚；150、消化管，消化腺；151、肺，鳃，皮肤，口咽腔粘膜；152、肾脏，输尿管，膀胱，尿道；153、中肾，后肾；154、两栖类，哺乳类；155、爬行类，鸟类；156、爬行类，鸟类，哺乳类，圆口类，鱼类，两栖类；157、两栖类，爬行类；158、10对，12对；159、鸟类，哺乳类；160、保护、运动、分泌、排泄表皮衍生物：①鱼类和两栖类的粘液腺；②爬行动物如蜥蜴的角质鳞；③鸟类的羽毛、爪；④哺乳类的毛、蹄、指甲、牛羊角以及发达的皮肢腺、汗腺、乳腺、气味腺。
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多肽链中氨基酸的种类、数量及氨基酸的排列顺序。
蛋白质的营养价值
指饲料蛋白质被机体吸收后在体内的利用率。
蛋白质的最低生理需要量
正常成年动物，在糖和脂肪供应充足的前提下，氮平衡处于总平衡状态下的蛋白质需要量，为蛋白质的最低生表示方法。是蛋白质的摄入量与排泄量之间的关系。其结果有三种：总平衡、正平衡、负平衡。
酶
活细胞产生的在体内或体外具有催化活性的生物催化剂。本质是蛋白质或RNA.
米氏常数（Km值）
用Ｋm值表示，是酶的一个重要参数。Ｋm值是酶反应速度（V）达到最大反应速度（Vmax）一半时底物的浓度（单位M或mM）。米氏常数是酶的特征常数，只与酶的性质有关，不受底物浓度和酶浓度的影响。
尿素再循环
瘤胃内氨→血液→肝→鸟氨酸循环→尿素→血液→唾液→瘤胃内氨→尿素
发情周期
(1) 发情周期的概念
(2) 发情周期的分期以及4个时期的主要生理特征
翻译
以MRNA为模板合成出蛋白质的过程叫做翻译，翻译时需要tRNA为运载氨基酸的工具，rRNA和蛋白质组成的核糖体，以及众多的酶和蛋白因子的参与下完成。
反刍
反刍是一个复杂的反射活动。指反刍动物匆匆将饲料经口腔吞咽入瘤胃，休息时又将被瘤胃浸泡的粗糙饲草逆呕回到口腔，进行再咀嚼和再混唾液，然后再吞咽的过程。
编码链
转录时，只能以DNA两条链中的一条链为模板，称为模板链，与之互补的另一条DNA链称为编码链。
变构效应
某些寡聚蛋白质分子由于与效应物结合后，其构象发生一定程度的改变，从而引起了其功能的改变，即活性增加或减少。
不感觉失水
不感觉失水——从皮肤和呼吸丧失的水分，由于动物感觉不到故命名。
肠－胃反射
十二指肠粘膜的感受器受到化学性、机械扩张性刺激后，反射性抑制胃的运动和胃排空减慢，此反射称肠－胃反射。
激素的半衰期
激素的生理功能减低５０％所需要的时间
剪接
大部分真核生物转录出来的初始mRNA需经过切除内含子，将外显子连接起来的过程，称为剪接。
竞争性抑制
抑制剂分子结构与底物的分子结构相似，也能与酶分子结合，从而抑制了底物分子与酶分子的结合，称为竞争性抑制作用。
静息电位
是指在安静状态下，存在于细胞膜两侧的外正内负的电位差。
必需氨基酸
指生物体生长所必需，生物本身不能合成或合成量太少，不能满足机体需要，必须用饲料中来供给的氨基酸。如Val、Leu、Ilu、Thr、Met、Lys、Phe、Trp等。
必需脂肪酸
动物机体所必需，但机体自身不能合成或合成的量太少，不能满足机体的需要，必须有饲料中添加的脂肪酸，一般是△9以上不饱和脂肪酸。
半保留复制
先是双螺旋链打开，分别以两条链为模板进行复制，产生的新的子代双链中，一条链为亲代的链，另一条为新合成的链，子代链的这种合成方式，称为半保留复制。
半不连续复制
由于DNA合成时的方向是：5′®3′，而母本的两条链一条是5′®3′，另一条3′®5′，以3′®5′为模板新合成的链其连续的称为前导链，而以5′®3′为模板新合成的链则是先合成冈崎片段，而后再连接起来，故新合成的链一条连续一条不连续，称为半不连续复制。
联合脱氨作用
指氨基酸与α—酮戊二酸经转氨作用生成α—酮酸和谷氨酸。后者经L—谷氨酸脱氢酶作用生成游离氨和α—酮戊二酸的过程，是转氨基作用和L—谷氨酸氧化脱氨作用的联合反应。
磷酸戊糖途径
葡萄糖的代谢途径之一，通过氧化性分支和非氧化分支途径将葡萄糖直接氧化为核糖（5碳糖），同时生成还原型辅酶Ⅱ(NADPH+H+)，对生物体有重要意义。该途径还能产生六碳糖和三碳糖，从而和糖酵解、有氧氧化过程联系起来。
初乳
母畜分娩后最初3-5天内所产的乳称为初乳。
蛋白质的变性作用
指天然蛋白质分子受到某些物理、化学因素等的影响，高级结构发生改变，从而导致生物学活性丧失，理化性质发生改变，变性的实质是蛋白质分子中次级键破坏，而导致天然物象的改变，不涉及一级结构的改变。
蛋白质的二级结构
蛋白质的二级结构:指多肽链主链在一级结构的基础上进一步盘旋或折叠，从而形成有规律的现象，如¶—螺旋、b—折叠、b—转角、无规卷曲等，维持二级结构的力是氢键，不涉及氨基酸残基的侧链构象。
红细胞比容
是指红细胞在血液中所占的容积百分比。
呼吸链
有机物在生物氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链，体内有FADH2和NADH两条呼吸链。
基础代谢率
动物体在清醒而又非常安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物和精神紧张等因素影响时的能量代谢率，称为基础代谢率。
等电点
当蛋白质或氨基酸在溶液中带正负电荷相等时，溶液的pH值称为该物质的等电点。
底物水平磷酸化
底物水平磷酸化作用是指代谢底物由于脱氢或脱水，造成其分子内部能量重新分布，产生的高能键所携带的能量转移给ADP生成ATP，即ATP的形成直接与一个代谢中间高能磷酸化合物（如磷酸烯醇式丙酮酸、1,3-二磷酸甘油酸等）上的磷酸基团的转移相偶联，其特点是不需要分子氧参加。
《动物生理生化》复习思考题
一、名词解释
名词解释
答案
DNA的复性
变性的两条DNA分子在一定条件下，重新结合配对形成双螺旋结构，称为DNA复性或退火，复性后的DNA恢复其原来的理化性质和生物学活性。
Tm值
熔解温度，将50%的DNA分子发生变性的温度，称为其Tm值
半保留复制
先是双螺旋链打开，分别以两条链为模板进行复制，产生的新的子代双链中，一条链为亲代的链，另一条为新合成的链，子代链的这种合成方式，称为半保留复制。
旁分泌
激素通过扩散而作用于邻近细胞，称为旁分泌
神经激素
丘脑的某些神经细胞可分泌肽类激素，称为神经激素或神经内分泌。
肾单位
是肾脏的基本结构和功能单位，由肾小体和肾小管组成，与集合管共同完成泌尿活动。
肾糖阈
终尿中开始出现葡萄糖时的血糖浓度称为肾糖阈。
生理需水量
不感觉失水+最低排尿量+粪中水
生理止血
小血管损伤后，血液从中流出，但在正常人，数分钟后出血将停止，这种情况称为生理止血。
生物氧化
动物利用吸入的氧，再组织细胞内将糖、脂肪和蛋白质等有机物氧化分解，释放能量，最终产生二氧化碳和水的过程。