江苏盐城中学2018届高三一轮复习学生作业第三单元第1讲+酶和ATP+Word版含解析
高考生物(全国)一轮复习教师用书：第3单元 第1讲 酶和ATP Word版含答案
第1讲酶和ATP考纲要求全国课标卷五年考频统计2018高考预期1.酶在代谢中的作用Ⅱ2.ATP在代谢中的作用Ⅱ3.实验、探究影响酶活性的因素2016全国乙，T12016全国甲，T292013课标Ⅱ，T62014大纲卷，T22014课标Ⅱ，T5仍可能考考点1酶在代谢中的作用1．酶的本质及作用化学本质绝大多数是________少数是________合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体主要是细胞核来源一般来说，________都能产生酶生理功能具有________作用作用原理降低化学反应的________2.如图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。
(1)无酶催化的反应曲线是________。
(2)有酶催化的反应曲线是________。
(3)ca段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。
(4)ba段的含义是酶________。
(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b点在纵轴上将________移动。
3．酶本质的探索科学家主要观点或成就(1)巴斯德a．糖类变成酒精必需酵母细胞死亡并释放其中物质(2)李比希b．少数RNA也具有生物催化功能(3)毕希纳c．从酵母细胞中提取发酵物质酿酶(4)萨姆纳d．从刀豆种子中提取脲酶(第一个)，证明脲酶的化学本质为蛋白质、作用为催化尿素分解(5)切赫和奥特曼e．糖类变成酒精必需酵母活细胞参与答案：1.蛋白质RNA活细胞催化活化能2．(1)②(2)①(4)降低的活化能(5)向上3．(1)—e(2)—a(3)—c(4)—d(5)—b[判断正误]1．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与。
(√)2．酶是活细胞产生的并具有催化作用的蛋白质。
(×)3．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性。
(×)4．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸。
(×)5．酶提供了反应过程所必需的活化能。
(×)6．随着温度降低，酶促反应的活化能下降。
高考生物一轮复习 第三单元 第一讲 酶和ATP课时作业 新人教版
第三单元第一讲酶和ATP一、选择题1．下列关于ATP的叙述，不正确的是( )A．动物细胞中合成ATP所需的能量来自糖类等能源物质中的化学能B．植物细胞中合成ATP所需的能量全部来自光反应固定的太阳能C．温度的突然变化会影响ATP与ADP相互转化的速率D．细胞呼吸过程产生的ATP是供应细胞生命活动的直接能源解析：植物细胞内合成ATP的途径有光合作用和细胞呼吸，前者合成ATP所需的能量来自光反应固定的太阳能，后者合成ATP所需的能量来自糖类等有机物中储存的稳定的化学能；温度会影响酶的活性，ATP与ADP相互转化的反应是酶促反应，所以温度的突然变化会影响ATP与ADP相互转化的速率。
答案：B2．ATP是一种高能磷酸化合物。
下列关于ATP的叙述正确的是( )A．如细胞代谢强度增加一倍，则细胞内ATP的含量也将增加一倍B．ATP中全部高能磷酸键断裂后，形成的产物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸C．ATP分子结构中含有一个普通磷酸键，该键易断裂也易形成D．有丝分裂后期，受纺锤丝牵引，着丝点断裂，该过程需要ATP水解供能解析：细胞内ATP与ADP的含量很少且保持相对稳定，A错误；ATP分子结构中易断裂也易形成的是高能磷酸键，C错误；着丝点分裂并非纺锤丝牵引所致，D错误。
答案：B3．有关酶和ATP的说法，正确的是( )A．所有酶均在核糖体上合成B．检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反应物是否完全分解C．有机物氧化分解释放出的能量少部分转移到ATP中D．在ATP中A代表腺苷，P代表磷酸基团，T代表三个高能磷酸键解析：酶的化学本质是蛋白质或RNA，核糖体上合成的是蛋白质，A项错误；蛋白酶本身是蛋白质，催化蛋白质水解后本身不变，仍可与双缩脲试剂发生反应，B项错误；有机物氧化分解释放的能量只有少部分转移到ATP中，其余以热能的形式散失，C项正确；ATP中的T代表磷酸基团的数目是三个，D项错误。
答案：C4．下列有关酶的说法中正确的是( )A．酶能改变化学反应速率是因为其能提高反应物的活化能B．验证酶的专一性时，自变量可以是酶的种类；验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C．人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，都在起作用后被灭活D．形成酶需要消耗ATP，形成ATP需要酶的催化解析：选项A，酶能改变化学反应速率是因为其能降低化学反应的活化能。
高考生物 一轮复习 第三单元 第1讲 酶和ATP 新人教必修1
(3)酶的作用需要适宜的温度和 pH：
在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作 用增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。过酸、过碱、 高温都会使酶变性失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结 构未被破坏，温度升高可恢复活性。
[归纳串记]
具有专一性的物质归纳 (1)酶：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核 酸内切酶能识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割 DNA 分子。 (2)载体：某些物质通过细胞膜时需要载体协助，不同物质所 需载体不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。
水解供能
4．(2014·江苏高考)下列生命活动中不需要 ATP 提供能量的是
A．叶肉细胞合成的糖运输到果实
()
B．吞噬细胞吞噬病原体的过程 C．淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖
D．细胞中由氨基酸合成新的肽链 解析：叶肉细胞合成的糖运出叶肉细胞及糖在运输路径中的跨
膜过程均需 ATP 提供能量；吞噬细胞以胞吞方式吞噬病原体
[必明考向]
考向一 ATP 的结构与合成
1．下图为 ATP 的结构和 ATP 与 ADP 相互转化的关系式。有关
说法不．正确的是
()
A．图甲中的 A 代表腺苷，b、c 为高能磷酸键 BC．．图AAAT夜T项乙PP间中中水酶与有A解进催代OA一化2行表D存般作P① 的在是用快是时过远的腺速，程离高嘌A转A时效T呤的化P，性；合高依可图成能使赖的甲磷A于主酸中TP要酶键的与场断催Ac所裂D化键是P，作进断线也行用粒裂就快具体是并速。有c释键转高放；化效。能性量 D．夜间有 O2 存在时，图乙中过程②主要发生在线粒体
第三单元 细胞的能量供应和利用
第一讲
酶和 ATP
[循着图示·想一想] 知识点一 酶的本质作用和特性
高考生物一轮复习 第3单元 光合作用和细胞呼吸 第1讲 ATP和酶学案 苏教版
第1讲 ATP 和酶考点一| ATP 的结构和功能(对应学生用书第38页) [识记—基础梳理]1．ATP 的结构(1)ATP 的元素组成：C 、H 、O 、N 、P 。
(2)ATP 的化学组成：一分子腺嘌呤，一分子核糖和三分子磷酸基团。
(3)ATP 的结构简式：A －P ～P ～P 。
(4)ATP 中的能量：主要储存在高能磷酸键中。
2．写出ATP 与ADP 相互转化的反应式。
3.ATP 的主要来源和功能(1)来源⎩⎪⎨⎪⎧动物和人：呼吸作用。
绿色植物：呼吸作用和光合作用。
(2)功能：细胞内的一种高能磷酸化合物，是细胞生命活动所需能量的直接来源。
[教材边角知识] 据教材必修1 P 63图4－1“ATP 与ADP 相互转化示意图”可以看出ATP 的两个高能磷酸断裂后形成的物质叫腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA 的基本组成单位之一。
[辨析与识图]1．判断正误(1)线粒体内膜上不能合成ATP 。
(×)【提示】线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所。
(2)人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。
(×)【提示】细胞中的ATP与ADP的含量处于动态平衡状态。
(3)无氧条件下，光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源。
(×)【提示】无氧呼吸也能产生ATP。
(4)活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行。
(×)【提示】ATP与ADP的转化是双向进行的。
(5)细胞内ATP和ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性。
(√)2．据图思考(1)图示a处应为－OH(填“－H”或“－OH”)。
(2)图示b为普通磷酸键，c、d为高能磷酸键，其中d处的键最易断裂和重建。
(3)图示框e是指腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA(填“DNA”或“RNA”)的基本组成单位之一。
[理解—深化探究]1．ATP的再生图解2．ATP与ADP的相互转化注意：酶1、酶2不同：酶1——合成酶，酶2——水解酶。
【导学教程】高考生物一轮总复习 第三单元 第一讲 酶和ATP课件
高频考点 ·精研细剖
考点一 【核心突破】
1．酶是蛋白质的验证实验
酶的作用和特性
(1)实验设计思路：
实验组：待测酶液＋双缩脲试剂 →是否出现紫 色反应
考向预测二
通过读图析图考查酶的催化机理
2 ．下图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质 A 在无催化条件 和有酶催化条件下生成物质 P所需的能量变化过程。下 列相关叙述正确的是
A ． ad 段表示在无催化剂条件下，物质 A 生成 物质P需要的活化能
B ．若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，
则b在纵轴上将向下移动 C ．若仅增加反应物 A 的量，则图中曲线的原 有形状均发生改变 D ．若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线，改变 酶促条件后，则b在纵轴上将向上移动
对照组：已知蛋白液＋双缩脲试剂→紫色反应
(2)实验结果分析：通过对照，实验组若出现紫色， 证明待测酶液的化学本质是蛋白质；不出现紫色，则该
酶液的化学本质不是蛋白质。
(3)实验变量：自变量为待测酶液和已知蛋白液，因 变量为是否有紫色反应。
2．酶的高效性
(1)实验验证
小、少、慢
燃烧
大、多、快
剧烈燃烧
［自主检测］
判断下列说法的正误
1．酶在生物体内有催化调节作用。( × ) 2 ．酶催化作用的实质是提高化学反应的活化 能，使化学反应顺利进行。( × ) 3 ．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活 性。(2009·重庆卷)( × )
4．不同酶的最适温度可能相同。(2013·海南卷) (√ )
5．酶活性最高时的温度不适合酶的保存。
高考生物一轮复习第3单元第1讲ATP和酶课件苏教版必修1
答案
能量来 光__能__(光合作用)、_化__学__能_(细胞 储存在高能磷酸键中的能
源 呼吸)
量
能量去 储存于形成的高能磷酸键中
路
用于_各__项__生__命__活__动_
反应场 _细__胞__质__基__质__、__线__粒__体_、__叶__绿__体__ 生物体的需能部位
所
答案
(3)ATP 与 ADP 相互转化的反应式
基团。
(3)ATP 的结构简式：_A_—__P_～__P_～__P____。 (4)ATP 中的能量：主要储存在_高__能__磷_酸__键__中。
2．ATP 和 ADP 的相互转化
(1) 转 化 原 因 ： ATP 的 化 学 性 质 不 稳 定 ， _远__离__腺_苷__ 的 那 个 高__能__磷__酸__键__容易断裂与合成。
____________________________________。
3．ATP 的主要来源和功能
动物和人：呼__吸__作__用__。 (1)来源绿色植物：呼__吸__作__用__和__光__合__作__用__。 (2)功能：细胞内的一种_高__能__磷_酸__化合物，是细胞生命活动所需 能量的_直__接_来__源__。
解析答案
C [生物体内 ATP、ADP 的含量比较少，且处于动态平衡；丙 中含有一个普通磷酸键；甲―→乙和乙―→丙是不同的酶促反应，酶 种类不同，其空间结构不同。]
考点二
酶的本质、作用和特性
1．酶的本质与作用
(1)本质与作用
化学本质 绝大多数是蛋__白__质__
合成原料
氨基酸
少数是_R_N__A__ _核__糖__核__苷__酸_
条件下酶的活性很低，但空间结构稳定。
优化探究高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用 第一讲 酶和ATP课时作业 新人教版
酶和ATP一、选择题1．下列有关ATP的叙述不正确的是( )A．细胞质和细胞核中都有ATP的分布B．ATP中的能量可以来源于光能，也可以转化为光能C．ATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”不是同一物质D．代谢旺盛的细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡解析：细胞质和细胞核均需要消耗ATP，A项正确；光能可通过光反应过程合成ATP，ATP中的能量又可转化为光能，如生物的发光现象，B项正确；ATP中的“A”代表腺苷，RNA 中的碱基“A”代表腺嘌呤，C项正确；代谢旺盛的细胞中，ATP与ADP的转化加快以满足代谢对能量的需求，此过程中两者含量保持动态平衡，D项错误。
答案：D2．(2016·沈阳模拟)ATP是细胞中的能量通货，下列关于ATP的叙述中不正确的是( )A．细胞中各种需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的B．ATP中的“A”与ATP彻底水解后生成的“A”表示不同物质C．ATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能D．在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质中都能形成ATP解析：ATP是最主要的直接能源物质，当然还有其他物质，A错；ATP中的“A”为腺苷，ATP彻底水解后生成的“A”表示腺嘌呤，B正确；ATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能，C正确；在有氧的条件下，细胞质基质在有氧呼吸的第一阶段形成ATP，在缺氧的条件下，细胞质基质在无氧呼吸的第一阶段形成ATP，D正确。
答案：A3．(2016·石家庄质检)ATP(甲)是生命活动的直接能源物质，据图判断下列叙述正确的是( )A．在主动运输过程中，乙的含量会明显增加B．丙中不含磷酸键，是RNA基本组成单位之一C．丁由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成D．甲→乙和乙→丙过程中，其催化作用的酶空间结构相同解析：图中甲为ATP，乙是ADP，生物体内ATP和ADP的含量非常少，但都处于动态平衡状态，所以主动运输过程中，乙的含量不会明显增加，A错误；丙是腺嘌呤核糖核苷酸，含有一个磷酸键，B错误；丁为腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成，C正确；催化甲→乙和乙→丙过程的酶不同，故酶的空间结构不同，D错误。
高考生物一轮复习 第三单元 第一讲 酶和ATP配练习1
藏躲市安详阳光实验学校必修1 第三单元第一讲酶和ATP一、选择题(每小题5分，共50分)1．下列关于酶与ATP的叙述正确的是( )A．人体成熟的红细胞既能产生酶又能产生ATPB．酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成需要酶的催化C．酶与ATP均具有高效性与专一性D．ATP含有核糖，而所有的酶均不含核糖2．下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是( )A．验证酶的专一性时，自变量一定是酶的种类B．验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C．探究温度对酶活性的影响时，自变量是温度D．探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组3．右图表示过氧化氢被分解的曲线，说明酶具有( )①专一性②高效性③催化特性④在温和条件下进行A．①②B．②C．②③ D．①②④4．下图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b 时H2O2分解产生的O2量随时间的变化曲线。
若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是 ( )A．pH＝a时，e点下移，d点左移B．pH＝c时，e点为0C．温度降低时，e点不移动，d点右移D．H2O2量增加时，e点不移动，d点左移5．ATP是细胞生命活动的直接能量来源，如图ATP分子中哪个键的水解可以释放大量可被利用的能量( ) A．a B．bC．c D．a和b6．右图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响，如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶，变化后的曲线最可能分别是( )A．4 2 B．3 2C．2 4 D．3 47．ATP是细胞内直接的能源物质，可通过多种途径产生，如右图所示。
以下说法正确的是( ) A．a过程和b过程都有[H]的生成B．a过程和b过程都要在细胞器中进行C．O2由红细胞进入肝脏细胞的线粒体内使肝脏细胞内的ADP含量迅速下降D．①②在物质和能量上都可成为互逆反应8．下列对生物体内ATP的叙述中，错误的是( )A．ATP中的能量可以来源于光能、化学能，也可以转化为光能和化学能B．人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡C．在有氧和无氧的条件下，细胞质基质都能形成ATPD．细胞内各种形式的能量转换都是以ATP为中心环节的9．ATP是细胞的能量通货，是生命活动的直接能源物质，下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。
2018届高三生物一轮复习课件：必修1第3单元1酶和ATP
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2．判断下列有关酶特性叙述的正误。 (1)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性。(×)
【提示】 低温不破坏酶的结构。
(2)酶活性最高时的温度不适合酶的保存。(√) (3)人体在发热感冒时，常出现厌食现象，这与人体内酶的活性有关，说明 酶活性的发挥离不开适宜的温度等。(√)
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1．判断下列有关酶本质和作用叙述的正误。 (1)酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸。(×)
【提示】 酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸。 (2)酶提供了反应过程所必需的活化能。(×) 【提示】 酶的作用是降低活化能。
(3)酶在催化反应前后，其分子结构不变。(√) (4)酶活性的发挥离不开其特定的结构。(√)
(4)在稀蛋清液中加入蛋白酶后，再加入双缩脲试剂，由于蛋清液中的蛋白 质被分解，因此不再发生紫色反应。(×)
【提示】 蛋白酶本身也是蛋白质。 (5)酶活性的变化与酶所处环境的改变无关。(×) 【提示】 环境条件的改变会影响酶的活性。
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3．填图。 下图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过 程。
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C
[人是恒温动物，正常情况下人体内酶的活性不受环境温度影响，A 错
误；酶通过降低化学反应活化能促进化学反应的进行，而不是为化学反应提供 活化能，B 错误；绝大多数酶的本质是蛋白质，少数酶的本质是 RNA，它们的 合成都受基因控制，C 正确；胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶的活 性受环境 pH 的影响，D 错误。]
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2016· 甲卷 T29，2014·Ⅱ卷 T29， 6.细胞呼吸(Ⅱ) 2014·Ⅱ卷 T6 2013· Ⅱ卷 T3， 2012· 新课标 T29 7.色素的提取和分离实验 2016· 甲
(新课标)高考生物一轮总复习 第3单元 第1讲 ATP和酶教案-人教版高三全册生物教案
第1讲ATP和酶ATP的结构、功能和利用授课提示：对应学生用书第34页[基础突破——抓基础，自主学习] 1．ATP的结构与功能(1)结构：(2)功能：生命活动的直接能源物质。
2．ATP与ADP的相互转化(1)植物细胞可以通过光合作用和细胞呼吸形成ATP，而动物细胞只能通过细胞呼吸形成ATP。
(2)植物光合作用光反应阶段产生的ATP专用于暗反应，不用于其他生命活动；植物或动物细胞呼吸产生的ATP才能用于多种生命活动。
[重难突破——攻重难，名师点拨]1．ATP结构的相关分析：2．细胞内产生与消耗ATP的生理过程(1)ATP与ADP的相互转化不可逆：ATP与ADP的相互转化，从物质方面来看是可逆的，从酶、进行的场所、能量方面来看是不可逆的。
(2)ATP是与能量有关的一种物质，不可等同于能量：ATP是一种高能磷酸化合物，高能磷酸键水解时能够释放出高达30.54 kJ/mol的能量。
(3)不可误认为细胞中含有大量ATP，事实上，细胞中ATP的含量很少，只是ATP与ADP的转化非常迅速及时。
无论是饱食还是饥饿，ATP与ADP的含量都保持着动态平衡。
(4)误认为ATP转化为ADP不消耗水：ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应〞，这一过程需ATP水解酶的催化，同时也需要消耗水。
蛋白质、脂肪、淀粉等的水解也都需要消耗水。
[题型突破——练题型，夯基提能]题型1 ATP结构与功能的分析1．如图为ATP的结构示意图，以下相关表达中，正确的选项是( )A.图中①是构成DNA和RNA的五碳糖B.图中②指的高能磷酸键，在ATP分子中共有3个C.图中③是mRNA与质粒共有碱基之一D.图中④是构成DNA的基本组成单位之一解析：图中①是核糖，是构成RNA的五碳糖，A错误。
高能磷酸键在ATP分子中有两个，B 错误。
图中③是腺嘌呤，是构成核糖核苷酸和脱氧核苷酸的基本单位，C正确。
图中④可表示核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位之一，D错误。
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第1讲酶和A TP一、单项选择题1. (2016·淮安调研)下列有关酶的叙述,正确的是( )A. 具有分泌功能的活细胞才能产生酶B. 酶可被水解为氨基酸或脱氧核苷酸C. 一种酶只能催化一定的反应物发生反应D. 酶通过为化学反应供能来提高反应速率2. (2016·盐城三模)下列有关ATP的叙述,错误的是( )A. 线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B. 机体在运动时消耗ATP,睡眠时也消耗ATPC. 在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD. 植物根细胞吸收离子所需的ATP来源于光合作用或呼吸作用3. (2016·南师附中等四校联考)右图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化过程。
下列相关叙述正确的是( )A. ad段表示在无催化剂的条件下,物质A生成物质P需要的活化能B. 若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动C. 若仅增加反应物A的量,则图中曲线的原有形状均发生改变D. 若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,b在纵轴上将向上移动4. (2016·南京模拟)H2O2在一定条件下可以分解为水和氧气。
某研究性学习小组进行了如下试管编号加入的底物处理条件1 2 mL H2O2溶液2滴蒸馏水2 2 mL H2O2溶液2滴FeCl3溶液3 2 mL H2O2溶液2滴猪肝研磨液(含过氧化氢酶)4 2 mL H2O2溶液2滴煮沸的猪肝研磨液A. 1号试管在该实验中起对照作用B. 比较1、3号试管的现象可说明酶具有高效性C. 与2号试管相比,3号试管产生气泡的速度快D. 3、4号试管的现象不同说明酶的活性受温度影响5. (2016·苏北四市三模)下列关于酶与ATP的叙述,错误的是( )A. ATP中含有核糖,有些酶也可能含有核糖B. 活细胞内的酶完成催化反应后立即被降解C. A TP与ADP相互快速转化依赖酶的高效性D. 酶的合成需要ATP供能,A TP的合成需要酶参与6. (2016·南京、盐城一模)乳糖酶能催化乳糖水解。
有两项与此相关的实验,除自变量外,其余A. 实验一如果继续增加酶浓度,相对反应速率不再加大B. 实验一增加乳糖浓度,相对反应速率将降低C. 实验二若继续增大乳糖浓度,相对反应速率不再加大D. 实验二若适当提高反应温度,相对反应速率将增大7. (2016·南通一模)下列有关人体内酶和激素的叙述,正确的是( )A. 酶和激素只能在活细胞中产生B. 酶和激素的化学本质都是蛋白质C. 能产生酶的细胞都能产生激素D. 激素都通过影响酶的合成而发挥作用8. (2017·盐城模拟)ATP是细胞中能量的通用“货币”,下列有关ATP的叙述正确的是( )A. ATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”表示同一物质B. 为保证能量的供应,细胞内储存有足量的A TPC. 在有氧与缺氧的条件下,酵母菌细胞质基质中都能合成ATPD. 生物体生命活动所需能量直接来自ATP中2个高能磷酸键的断裂释放9. (2016·扬州一模)下列有关酶和ATP的叙述,正确的是( )A. 组成酶的基本单位是氨基酸或脱氧核苷酸B. 不同生物体内酶的种类可能不同,但A TP是一样的C. 酶、A TP都与细胞代谢密切相关,但两者的合成无直接关系D. 人成熟红细胞既不能合成酶,也不能产生A TP10. (2016·淮安调研)下表为不同温度条件下三种酶活性高低的相对值。
相关叙述正确的是A. a酶比b酶的最适温度高B. c酶的最适温度一定大于40 ℃C. 温度低于20 ℃时,酶都因结构被破坏活性降低D. 40 ℃时,a酶和b酶的空间结构发生改变二、多项选择题11. (2016·南京、盐城、连云港二模)下列有关酶的叙述,正确的是 ( )A. 在线粒体的内膜上存在A TP合成酶B. 所有酶的合成都包括转录和翻译两个过程C. 温度能改变酶的活性,不能改变酶的结构D. 酶促反应一般是在比较温和的条件下进行12. (2017·盐城模拟)下列有关酶的叙述,错误的是( )A. 酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸B. 酶提供使反应开始所必需的活化能C. 低温下酶的活性降低,但是酶的空间结构未被破坏D. 用含蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好13. (2016·淮安模拟)下列有关酶的实验设计思路,不正确的是 ( )A. 利用过氧化氢、新鲜猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性B. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性C. 利用凝乳蛋白酶和牛奶探究温度对酶活性的影响D. 利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响三、非选择题14. (2016·南通、扬州、泰州、淮安二模)谷物中淀粉酶活性是影响啤酒发酵产酒的重要因素。
某科研小组为寻找啤酒发酵的优良原料,比较了小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性,其实验过程及结果如下。
请分析回答:①谷物的萌发:称取等量小麦、谷子、绿豆3种谷物的干种子,都均分为2份,其中一份浸泡2.5 h,放入25 ℃恒温培养箱,至长出芽体为止。
②酶提取液的制备:将三种谷物的干种子和萌发种子分别置于研钵中,加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心,制备酶提取液。
③反应进程的控制:分别取②制备的酶提取液1 mL置于不同的试管中,加入1 mL 1%的淀粉溶液,25 ℃保温5 min 后,立即将试管放入沸水浴中保温5 min。
④吸光度的测定:在试管中加入“? ”摇匀、加热,当溶液由蓝色变为砖红色后,用分光光度计依次测定各试管的吸光度。
⑤酶活性的计算:,结果如下表:名称小麦谷子绿豆未萌发谷物的淀粉酶活性/(U·g-1) 0.028 90.00940.0074萌发谷物的淀粉酶活性/(U·g-1) 51.76450.0395(1) 本实验研究的自变量是、。
(2) 步骤②中加入石英砂的目的是;步骤③中立即将试管在沸水浴中保温5 min的作用是,避免因吸光度测定先后对实验结果的影响;步骤④“?”加入的试剂是。
(3) 实验结果表明,谷物萌发过程中淀粉酶活性,其意义是。
(4) 本实验对生产实践的指导意义是应优先选择作为啤酒发酵的原料。
15. 研究证实ATP既是能量“通货”,也可作为神经细胞间信息传递中的一种信号分子,其作为信号分子的作用机理如下图1所示。
请分析回答下面的问题:图1(1) ATP结构简式是,神经细胞中的A TP主要来自(细胞结构)。
研究发现,正常成年人安静状态下24 h有40 kg ATP发生转化,而细胞内ADP、ATP的物质的量浓度仅为2~10 mmol·L-1,为满足能量需要,人体解决这一矛盾的合理途径是。
(2) 由图1可知,A TP在传递信号过程中,在细胞间隙中的有关酶的作用下,磷酸基团逐个脱离下来,最后剩下的是。
(3) 一些神经细胞不仅能释放典型神经递质,还能释放A TP,二者均能引起受体细胞的膜电位变化。
据图1分析,如果要研究A TP是否能在神经元之间起传递信号的作用,则图中的属于无关变量,应予以排除。
(4) 人体骨骼肌细胞中,ATP的含量仅够剧烈运动时3 s内的能量供给。
在校运动会上,某同学参加100 m跑过程中,其肌细胞中ATP相对含量变化如下图2所示,请回答下面的问题:图2①由A到B的变化过程中,说明A TP被水解,释放的能量用于。
②由整个曲线来看,肌细胞中ATP的含量不会降为0,说明。
(5) 某同学进行一项实验,目的是观察A TP可使离体的、刚刚丧失收缩功能的新鲜骨骼肌产生收缩现象,说明A TP是肌肉收缩所需能量的直接来源。
①必须待离体肌肉自身的消耗之后,才能进行实验。
②在程序上,采取自身前后对照的方法,先滴加(选填“葡萄糖溶液”或“A TP溶液”),观察与否以后,再滴加(选填“葡萄糖溶液”或“ATP溶液”)。
1. C 【解析】除具分泌功能的细胞外,其他活细胞也能产生酶,A错误;酶的化学本质是蛋白质或RNA,可分别被水解为氨基酸或核糖核苷酸,B错误;一种酶只能催化一种或一类物质发生反应,这是酶的专一性,C正确;酶能通过降低化学反应的活化能来提高反应速率,D错误。
2. D 【解析】线粒体产生的A TP可用于核中DNA复制等生命活动,A正确;在运动状态下或睡眠状态下,机体都要消耗A TP,B正确;在有氧与缺氧条件下,细胞质基质都能将葡萄糖分解为丙酮酸,同时形成少量ATP,C正确;光合作用光反应阶段合成的A TP只能用于暗反应阶段,而不能用于其他生命活动,D错误。
3. D 【解析】ad段表示在无催化剂条件下,物质A从活化状态到生成物质P释放的能量,A 错误;若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向上移动,B错误;如果增加反应物A的量,不会影响活化能的大小,C错误;如果曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,则降低化学反应活化能的效果最显著,改变酶促条件后则酶降低化学反应活化能的效果减弱,达到活化状态需要的能量增加,b在纵轴上将向上移动,D正确。
4. B 【解析】1号试管分别与2、3号试管对照,A正确;1、3号试管对照只能说明酶有催化作用,2、3号试管对照才能说明酶具有高效性,B错误;与无机催化剂Fe3+相比,过氧化氢酶的催化效率更高,3号试管产生气泡的速度快,C正确;4号试管中是高温处理后的过氧化氢酶,3号与4号对照可以说明酶的活性受温度影响,D正确。
5. B 【解析】ATP的A代表腺苷,由核糖和腺嘌呤构成;少数酶是RNA,RNA分子中五碳糖为核糖,A正确。
酶在反应前后其化学性质和数量不变,反应后不会立即被降解,B错误。
ATP 与ADP相互转化的速度很快,A TP合成酶与A TP水解酶等酶都有高效性,C正确。
酶的化学本质是蛋白质或RNA,合成时需要消耗ATP供能,合成ATP需要ATP合成酶的催化,D正确。
6. C 【解析】实验一中酶浓度继续增加后相对反应速率可能继续加大,也可能因底物量有限相对反应速率不再加大,A错误;实验一若增加乳糖浓度,相对反应速率有可能增大,B错误;实验二中乳糖浓度由20%增大到30%时相对反应速率没有增大,若继续增大乳糖浓度,相对反应速率也不再增大,C正确;由于“实验条件均设置为最适条件”,即温度为最适温度,所以若再提高反应温度,酶的活性下降,相对反应速率将减小,D错误。
7. A 【解析】酶和激素都是在活细胞内合成的,A正确;少数酶的本质是RNA,部分激素如性激素是脂质、甲状腺激素是氨基酸衍生物等,B错误;能产生酶的细胞不一定能产生激素,能产生激素的细胞都能产生酶,C错误;激素不一定是通过影响酶的合成而发挥作用,如甲状腺激素能增强组织细胞的代谢,使产热增加。