酒店取消预订管理制度
酒店预订管理制度
酒店预订管理制度引言：酒店作为旅行者的居住首选，承担着提供安全舒适的住宿环境的责任。
为了确保顾客的满意度，酒店需要建立有效的预订管理制度。
本文将从预订政策、预订渠道、预订程序和预订取消规定四个方面进行详细分析和说明。
一、预订政策酒店预订政策是为了保障酒店和顾客的权益，规范预订行为。
酒店应制定合理的预订政策，包括入住时间、最晚取消时间、预付款要求等。
例如，酒店可以规定入住时间为下午2点，最晚取消时间为入住日期前24小时，并要求提前支付预订费用的一部分。
二、预订渠道现代社会，预订酒店可以通过各种渠道完成。
酒店应提供多样化的预订渠道，满足不同顾客的需求。
一般来说，酒店预订渠道包括前台预订、电话预订、手机App预订和在线旅游平台预订等。
顾客可根据自身需求和喜好选择最方便的预订渠道。
三、预订程序良好的预订程序可以提高预订效率，减少出错率。
酒店需要建立清晰的预订程序，并确保操作简单易懂。
预订程序应涵盖以下步骤：选择酒店和房型，填写入住日期和离店日期，提供顾客个人信息，选择支付方式等。
同时，酒店也应提供预订确认函，让顾客及时获取预订信息。
四、预订取消规定顾客有时因为各种原因需要取消或修改预订。
酒店应制定合理的预订取消规定。
一般来说，酒店可以根据取消时间的长短，设定不同的取消费用。
例如，若取消在最晚取消时间之前24小时内，可免费取消；若取消在最晚取消时间之后，将收取一定比例的取消费用。
这种规定可以保证酒店的利益，同时也为顾客提供便利。
结语：酒店预订管理制度是酒店运营中至关重要的一环。
通过建立合理的预订政策，提供多样化的预订渠道，完善的预订程序和合理的预订取消规定，酒店可以更好地满足顾客的需求，提升服务质量和竞争力。
预订管理制度的科学运用将带来更好的酒店住宿体验。
宾馆的客房预留和取消政策
客房取消的取消规定
书面通知
客户需以书面形式（如邮件、传真等）通知宾馆取消预订 ，以便宾馆及时调整客房资源。
01
电话通知
在某些情况下，客户可通过电话通知宾 馆取消预订，但最好能提供书面证明。
02
03
不可抗力因素
因不可抗力因素（如自然灾害、政策 变化等）导致客户无法入住，宾馆将 视情况调整政策并给予一定的协助。
其他特殊情况的说明
节假日和旺季
在节假日和旺季期间，宾馆的客房需求量较大，可能会出现无法满足客户预订 的情况。此时，宾馆会根据实际情况进行安排，尽量满足客户的需求。
团体预订
对于团体预订，宾馆会根据实际情况进行安排，尽量满足客户的需求。但如遇 到不可抗力因素或特殊情况，宾馆有权取消或更改预订。
CHAPTER 05
客户未在规定时间内支付定金，宾馆有权取消 其预订。
预订信息不准确
客户提供的预订信息（如姓名、联系方式等）不准确或缺失，宾馆无法与其取 得联系。
客房取消的收费标准
提前取消
客户在预订日期前一定时间内取消预订，通常不 收取费用。
当天取消
客户在预订日期当天取消预订，宾馆将收取一定 比例的费用作为违约金。
未支付定金
定期评估
定期对客户服务质量进行评估，及时发现并 改进问题。
服务标准
制定严格的服务标准，确保每位客户都能得 到满意的服务。
投诉处理
设立专门的投诉处理机制，及时处理客户投 诉，并积极改进。
客户反馈的处理和改进
反馈收集
通过多种渠道收集客户反馈，包括在 线评价、调查问卷、电话回访等。
分析反馈
酒店退单规则制度范本
酒店退单规则制度范本一、制定目的为了规范酒店退单作业流程，保障酒店经营利益，提高服务水平，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本酒店所有客房预订及退订业务。
三、管理部门酒店前台部门为本制度的管理部门。
四、退单规则4.1 预订取消4.1.1 旅客在行程开始前取消预订，需按照以下规定支付违约金：（1）提前14天以上取消，扣除预订金额的10%作为违约金；（2）提前7-13天取消，扣除预订金额的30%作为违约金；（3）提前1-6天取消，扣除预订金额的50%作为违约金；（4）当天取消，扣除预订金额的100%作为违约金。
4.1.2 若因特殊情况（如疾病、自然灾害等不可抗力因素）导致旅客无法履行合同，旅客可向酒店提出申请，经核实后，酒店可免除违约金。
4.2 退房退单4.2.1 旅客在入住期间提出退房退单，需按照以下规定处理：（1）提前1天以上退房，扣除当夜房费作为退房费用；（2）当天退房，扣除当夜房费的2倍作为退房费用；（3）未入住且未提前通知退房的，扣除预订金额的50%作为违约金。
4.2.2 旅客在入住期间因特殊情况（如疾病、自然灾害等不可抗力因素）需退房退单，经核实后，酒店可免除退房费用。
五、退单流程5.1 旅客提出退单申请，需填写《退单申请表》，并提供相关证明材料。
5.2 酒店前台部门审核旅客提供的材料，确认退单原因及金额。
5.3 审核通过后，酒店前台部门为旅客办理退单手续，退还相应金额。
5.4 酒店前台部门将退单信息记录在案，以备查询。
六、违规处理6.1 旅客违反本制度规定，造成酒店损失的，需承担相应责任。
6.2 酒店员工违反本制度规定，造成酒店损失的，需承担相应责任，并根据情节严重程度给予相应的纪律处分。
七、附则7.1 本制度自发布之日起生效。
7.2 本制度解释权归酒店所有。
7.3 酒店可根据实际情况对本制度进行修订，修订后的制度自发布之日起生效。
酒店餐厅取消订单管理制度范文
酒店餐厅取消订单管理制度范文酒店餐厅取消订单管理制度第一章总则第一条为规范酒店餐厅订单取消的流程和规定，提高酒店餐厅的工作效率，保证顾客的权益，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店餐厅的订单取消管理。
第三条凡预订了酒店餐厅就餐的客人，均可根据本制度进行订单取消。
第二章订单取消的条件第四条在未开展酒店餐厅的服务之前，客人可以随时取消订单。
第五条已支付费用的订单只有在满足以下任一条件时，才可以取消：1.客人提前48小时内取消订单；2.客人提前24小时内取消订单，并支付订单金额的50%作为违约金；3.客人在就餐当日当日取消订单，并支付订单金额的100%作为违约金。
第六章订单取消的流程第七条客人必须提前48小时通知酒店餐厅进行订单取消。
第八条客人可以选择以下方式取消订单：1.电话通知酒店餐厅前台；2.通过酒店官方网站的预定管理系统进行取消操作；3.通过酒店官方订餐微信公众号进行取消操作。
第九条客人取消订单后，酒店餐厅会在1小时内回复客人取消结果，并告知客人是否需要支付违约金。
第十条如果客人需要支付违约金，酒店餐厅会在取消后的24小时内与客人进行费用结算。
第三章附则第十一条本制度自发布之日起开始实施，酒店餐厅所有员工必须严格按照本制度执行。
第十二条对违反本制度的客人，酒店有权取消其未来一年的就餐预订资格。
第十三条本制度的最终解释权归酒店所有。
附件：酒店餐厅订单取消须知1.客人必须提前48小时通知酒店餐厅进行订单取消。
2.客人可以通过电话、网站、微信等方式进行订单取消。
3.取消订单后，如果超过了取消期限，客人需要支付相应的违约金。
4.取消费用将在取消订单后的24小时内与客人进行结算。
5.请客人保留好订单取消的凭证，以备查询和咨询。
6.对于频繁取消订单的客人，酒店有权取消其未来一年的就餐预订资格。
以上为酒店餐厅取消订单管理制度，该制度的实施将有效提升酒店餐厅的工作效率，保证顾客的权益，规范订单取消的流程和规定。
酒店取消预订管理制度
酒店取消预订管理制度一、背景与目的随着人们生活品质的提高，酒店预订需求也逐渐增加。
然而，由于一些客户的个人原因或者外部因素的变化，他们可能需要取消原有的酒店预订。
为了提供更好的服务，酒店需要建立完善的取消预订管理制度，以便更好地处理这种情况，保证客户满意度，并最大程度地降低损失。
本文将详细介绍酒店取消预订管理制度的制定、实施和监督。
二、制度内容2.1 预订取消规定2.1.1 客户自愿取消预订客户在预订酒店并支付预定定金后，如需取消预订，需提前通知酒店，并按以下规定处理： - 在入住日期前48小时内取消预订，将收取预订定金的30%作为违约费用。
- 在入住日期前24小时内取消预订，将收取预订定金的50%作为违约费用。
- 在入住日期当天取消预订，将收取预订定金的100%作为违约费用。
2.1.2 不可抗力因素取消预订对于客户因突发的不可抗力因素导致取消预订的情况，酒店将： - 免除客户的违约责任，并提供合理的解决方案。
- 需要客户提供相关证明材料，如医生证明、交通意外证明等。
2.2 取消预订的处理流程2.2.1 客户申请取消预订客户应在取消预订前的规定时间内联系酒店前台，提供预订信息并说明取消原因。
前台将记录客户的取消请求，并向其提供相关取消手续的指导。
2.2.2 酒店取消预订审核酒店前台将收到的取消请求转交给相关部门进行审核。
相关部门将根据客户的取消原因和制度规定，判断是否符合取消预订的条件。
2.2.3 通知客户取消结果酒店前台将根据审核结果，及时向客户通知取消预订的结果，并提供后续处理方案，如退还预订定金、预订延期等。
2.3 数据记录与分析2.3.1 取消预订数据记录酒店应建立健全的取消预订数据记录系统，每天记录取消预订的数量、原因和处理结果等信息，以便后续数据分析和制度优化。
2.3.2 数据统计与分析酒店管理部门应定期对取消预订数据进行统计与分析，分析新增取消预订原因的变化趋势，识别常见问题并制定相应解决方案，以提高服务质量和客户满意度。
2020酒店管理制度-预订未到及临时取消之收费政策
政策与程序POLICIES & PROCEDURES属下酒店：通过制定此制度来维护和保障本酒店的利益，使酒店的损失降低至最底线，尽可能降低酒店风险。
营销总监、销售部经理销售高级主任、销售主任、销售代表一、酒店保留当天商务客人预订客房的时间如下：星期日至星期四的订房，保留至晚上八点，如无确认，酒店将自动取消其订房；星期五、星期六以及节假日，保留至晚上六点，如无确认，酒店将自动取消其订房；接待处应与销售部紧密合作和沟通，销售部有责任向客人进行最后确定和通知前台所有改变。
二、若客人预订抵店之时间在本酒店规定抵店之前，当客人抵店时前台接待有责任通知销售部跟进人员，若未按时抵店亦通知相关跟进之销售员方便联络客户进行最后确认，如确认到如最终未到者，酒店则会传真一份保证书给该公司负责人或其客人，签名确认后，酒店财务部信贷人员则负责收取其预订未到房间之费用。
三、商务客人在保留时间后未到，但其在确认会到而又未到，酒店将会收取其预订未到房间费用100%。
四、商务客人在本酒店有签单挂帐权，酒店销售部则会传真帐单及邮寄或专人投递至该公司，同时房费入该公司的帐；如没有签单挂帐权，酒店销售部则会传真一份保证书给该公司负责人或其客人，签名确认后，酒店财务部信贷人员则负责收取其预订未到房间之费用。
五、关于酒店各销售点预订，如在入住当天中午12点之前以书面形式取消（电话取消不算，传真取消则以传真上的时间为准），则免收其费用。
如在入住当天中午12点至下午3点前之内取消，则需收取房费的50%；如在入住当天下午3点或以后取消，则收取房费的100%。
六、对于配额房的取消：每天下午3点以后，由前台自动取消，无需通知销售部；下午3点以后的订房，则需看酒店的可用房情况。
七、关于旅行社、订房中心预订，如是在入住当天中午12点或以后取消，则需收取房费的100%；如在入住前一天中午12点或以后至入住当天12点之间取消，则需收取房费的50%；如在入住前一天中午12点之前取消，则可以免收。
酒店取消预订管理制度
取消预订管理制度
1．审阅取消预订的函电，保证信息准确；
2．找出原始预订单，注明“取消”字样；
3．如果是口头或电话取消预订，一定要记录取消预订人姓名、联系电话和单位地址，最好请对方提供书面证明Z
4．拟写回复函电稿，确认对方取消预订，由预订主管审阅签发；
5．在电脑上取消有关信息，更改“房态控制表”；
6．复印个别客人取消预订函电和原始预订单，交总台收银处，按协议退还定金、预付房费，或取消预付费；
7．查核取消预订的客人是否有订票、订餐、订车等业务，并及时通知有关部门。
婉拒预订管理制度
1．根据预订情况，按照预订处主管的指示，礼貌而委婉地绝客人；。
2，委婉地向客人讲述由于房间订满或因维修问题而无法安排，尽量争取客人的谅解；
3．立即回复函电，同时帮助客人预订其它同等级酒店；
4．设计使用一种专门的婉拒信或婉拒卡；
5．及时将婉拒预订资料存档n。
处理超额预订管理制度
1．出现超额预订首先告知预订客人因某些特殊原因而使订房暂不能确定，如果客人愿意，可把客人的预订放在酒店的优先等待名单上，如有客人取消预订或提前退房，可以根据前后次序安排宾客人住；
2．主动帮助客人联系同档次、价格相接近的酒店，第二天出现空房后再把客人接回酒店人住；
3．在重大节假日和旅游旺季，适当控制1．5％左右的客房保留至最后出售，作为应急之用。
处理超额和婉拒预订管理制度
处理超额和婉拒预订管理制度
1.出现超额预订首先告知预订客人因某些特殊原因而使订房暂不能确定，如果客人愿意，可把客人的预订放在宾馆酒店的优先等待名单上，如有客人取消预订或提前退房，可以根据前后次序安排宾客入住。
2.主动帮助客人联系同档次、价格相接近的宾馆酒店，第二天出现空房后再把客人接回宾馆酒店入住。
3.在重大节假日和旅游旺季，适当控制％左右的客房保留至最后出售，作为应急之用。
4.根据预订情况，按照预订处主管的指示，礼貌而委婉地拒绝客人。
5.委婉地向客人讲述由于房间订满或因维修问题而无法安排，尽量争取客人的谅解。
6.如是函电预订，应立即回复函电，如客人需要，可帮助客人预订其他同等级宾馆酒店。
7.设计使用一种专门的婉拒信或婉拒卡。
8.及时将婉拒预订资料存档。
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1．审阅取消预订的函电，保证信息准确；
2．找出原始预订单，注明“取消”字样；
3．如果是口头或电话取消预订，一定要记录取消预订人姓名、联系电话和单位地址，最好请对方提供书面证明Z
4．拟写回复函电稿，确认对方取消预订，由预订主管审阅签发；
5．在电脑上取消有关信息，更改“房态控制表”；
6．复印个别客人取消预订函电和原始预订单，交总台收银处，按协议退还定金、预付房费，或取消预付费；
7．查核取消预订的客人是否有订票、订餐、订车等业务，并及时通知有关部门。
1．根据预订情况，按照预订处主管的指示，礼貌而委婉地绝客人；。
2，委婉地向客人讲述由于房间订满或因维修问题而无法安排，尽量争取客人的谅解；
3．立即回复函电，同时帮助客人预订其它同等级酒店；
4．设计使用一种专门的婉拒信或婉拒卡；
5．及时将婉拒预订资料存档n。
处理超额预订管理制度
1．出现超额预订首先告知预订客人因某些特殊原因而使订房暂不能确定，如果客人愿意，可把客人的预订放在酒店的优先等待名单上，如有客人取消预订或提前退房，可以根据前后次序安排宾客人住；
2．主动帮助客人联系同档次、价格相接近的酒店，第二天出现空房后再把客人接回酒店人住；
3．在重大节假日和旅游旺季，适当控制1．5％左右的客房保留至最后出售，作为应急之用。