花卉产业介绍ppt课件
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走进花卉生产与经营课程PPT课件
知识点精讲
花卉分类
例题（单选题）下列属于宿根花卉的是
（B ）A.鸡冠花B. Nhomakorabea花 C.美人蕉
D.月季
【答案】B 【解析】鸡冠花为一年生花卉，美人蕉为多年生球根花卉，月季为木本灌木花卉，只有菊花为多年生宿根花 卉。
直击考纲
1. 我省主要花卉（菊花、一串红、三色堇、矮牵牛、瓜叶菊、荷花、君子兰、 杜鹃、月季、栀子花等）的形态特征。
2. 我省主要花卉的识别。
考纲解读
1. 掌握花卉的概念。 2. 弄清花卉的分类，便于花卉的识别。
知识准备
一、 花卉的概念 “花”通常指被子植物繁殖器官，“卉”是草的总称，包括草本植物、乔木、
D.二月兰
（
）
BCD
【解析】地被花卉植物低矮（一般1m以下），适应性强，用于覆盖地面。紫荆为灌木，不具备地被植物的特 点，而三叶草、肾蕨、二月兰都有地被植物的特点。
知识点精讲
花卉的概念
例题（多选题）花卉包括
（ABCD）
A.草本植物 B.乔木 C.灌木 D.地被植物
【答案】ABCD 【解析】广义的花卉不仅包括草本植物，还包括乔木、灌木、藤本开花植物和地被植物。
灌木、藤本开花植物和地被植物。
知识准备
二、花卉的分类
知识准备
二、花卉的分类
真题再现
多选题
用于种植覆盖树穴的地被植物有 A.麦冬 B.玉簪 C.葱兰
D.萱草
（
）
ABCD
【解析】地被植物要求植株低矮，用于种植覆盖树穴的地被植物有麦冬、酢浆草、葱兰、玉簪、石竹类和萱 草类等。
下列植物中，属于地被植物的有 A.紫荆 B.三叶草 C.肾蕨
花卉栽培技术【精品-ppt】
＊地被：有称地被植物。地被是植被的重要
组成部分。地被是指一群可以将地表覆盖，使 泥土不致裸露的植物。
植被：是指一定地区内覆盖地面的植物及其群 落的总称。包括乔木、灌木和草本植物。
萱 草属
木槿
草坪
盆栽苹果（供观赏）
榕树盆景
景天 （地被植物）
月季
美 人 蕉
蝴蝶兰
非洲菊
风 信 子
郁金香
污染；茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花
卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中 的某些细菌，抑制结核、痢疾病原体
和伤寒病菌的生长，使室内空气清洁卫生。
月季花：四季开花，花香扑鼻，能
吸收空气中的乙醚、苯、硫化氢
等有害气体，是抗空气 污染的理想花 卉。
“装修花”
２１世纪的今天，堪称人类健康“杀 手”的装修气体，在某些新装修的房子给 人们造成极大伤害。然而有些花草植物却 是这些有害气体的克星，这些既能吸收有 害气体又能净化空气的绿色花草植物被人
在我国，人们早已不把芦荟看成单纯的观赏花卉，一系列 的芦荟制品深受人们欢迎。
百合花 的药用价值:鳞茎药用，含少量秋水
仙碱，蛋白质、脂肪、淀粉和多种矿物质。性 平，味甘微苦。润肺止咳，宁心安神。 主治： 1.肺结核咳血：百合60克，大枣10 枚，水煎服， 冰糖为引。2.神经衰弱，病后虚热：百合15克， 知母6克，水煎服。3.疮疖肿毒：百合适量，加 糖或盐少许，捣烂敷患处。
花卉栽培技术
主 讲：侯建伟
花卉栽培技术
绪论
我国是世界花卉种质资源宝库 之一，有悠久的栽培历史，丰富的经 验，精湛的技艺，享誉中外， 世人 赞称“世界园林之母”
一. 花卉的定义
《辞海》称花卉为“可供观赏的花草”。 关于花卉的定义有两种，既：狭义和广 义。
园林花卉ppt课件
01
花卉的寓意与象征意义在人们的 生活中扮演着重要的角色，它们 被广泛应用于文学、艺术、婚礼 、葬礼等领域。
02
比如，牡丹代表富贵、菊花代表 高洁、桃花代表幸福等，这些花 卉的寓意与象征意义在人们的日 常生活中有着广泛的应用。
花卉与诗歌、画作
花卉在中国古代诗歌和画作中扮演着重要的 角色，许多诗人和画家通过描绘花卉来表达 情感和意境。
实践操作环节
提供了实践操作的机会，让学生 亲手种植花卉、修剪花卉等，增 强学生的实践能力和动手能力。
未来发展展望
新品种研发
随着科技的发展，未来将有更多新品种的花卉被研发出来，为园林花 卉产业注入新的活力。
种植技术升级
随着种植技术的不断升级，未来的花卉种植将更加高效、环保，提高 花卉的品质和产量。
花卉应用领域拓展
花卉在园林中的养护
01
浇水施肥
根据花卉的生长需求 ，定期浇水施肥，保 证花卉的正常生长。
02
修剪与整理
及时修剪整理花卉， 保持其美观形态，促 进花卉健康生长。
03
病虫害防治
定期检查花卉病虫害 情况，采取有效的防 治措施，确保花卉健 康。
04
除草与松土
定期清除杂草，松土 透气，为花卉创造良 好的生长环境。
如杜牧的《秋夕》中的“银烛秋光冷画屏， 轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，坐看牵 牛织女星。”通过描绘菊花来表达秋天的萧 瑟和凄凉。同时，花卉也是中国古代画家的 常用题材，如元代画家倪瓒的《六君子图》 就是以松、柏、樟、楠、槐、榆六种树木为 题材，通过精细入微的笔触表现出它们的精
神气质。
05
实践案例分析
生长的重要措施。
花卉繁殖方法
将植物分成若干小株，分别栽种 ，使每一小株都能长成大植株。 适合丛生性强的花卉。
花卉产业模式与经营(最新)课件
四川成都花卉产业
成都利用其丰富的花卉资源和市场需 求，发展了以观赏植物和鲜切花为主 的花卉产业，提升了城市形象和旅游 吸引力。
CHAPTER 05
花卉产业未来展望
花卉产业面临的挑战与机遇
挑战
市场竞争激烈、环境压力增大、消费者需求多样化
机遇
技术创新、国际市场拓展、可持续发展理念的推广
花卉产业技术创新与突破
花卉产业的特点
花卉产业具有高附加值、高技术含量、高投入、高产出、高风险等特点，同时对环境友好 ，具有可持续发展的潜力。
花卉产业的社会经济意义
花卉产业对于促进农村经济发展、增加农民收入、美化环境、丰富人们的精神生活等方面 具有重要意义。
花卉产业分类
花卉种植业
包括鲜切花、盆花、观 叶植物等种植，需要掌 握花卉的生长习性、种
CHAPTER 04
花卉产业发展案例
国际花卉产业发展案例
荷兰花卉产业
荷兰以其高品质的花卉种植和出口而闻名，其成功的关键在于技术创新、专业化 的生产模式以及与全球市场的紧密联系。
日本花卉产业
日本注重花卉的品种改良和品质提升，通过精细化的农业管理和市场细分，实现 了花卉产业的持续发展。
中国花卉产业发展案例
品牌建设
注重品牌形象塑造，提升品牌知名度 和美誉度，通过品牌营销提高花卉产 品的附加值和市场竞争力。
花卉产业链整合与优化
产业链整合
加强花卉产业上下游企业合作，实现资源共享和优势互补，提高整个产业链的 协同效应。
产业链优化
通过技术创新、管理创新等方式，优化花卉产业链结构，降低成本、提高效率 ，增强产业链的可持续发展能力。
云南花卉产业
云南凭借其得天独厚的自然条件，成为了我国最大的花卉产 区，尤其在玫瑰、杜鹃等品种上具有竞争优势。
成都利用其丰富的花卉资源和市场需 求，发展了以观赏植物和鲜切花为主 的花卉产业，提升了城市形象和旅游 吸引力。
CHAPTER 05
花卉产业未来展望
花卉产业面临的挑战与机遇
挑战
市场竞争激烈、环境压力增大、消费者需求多样化
机遇
技术创新、国际市场拓展、可持续发展理念的推广
花卉产业技术创新与突破
花卉产业的特点
花卉产业具有高附加值、高技术含量、高投入、高产出、高风险等特点，同时对环境友好 ，具有可持续发展的潜力。
花卉产业的社会经济意义
花卉产业对于促进农村经济发展、增加农民收入、美化环境、丰富人们的精神生活等方面 具有重要意义。
花卉产业分类
花卉种植业
包括鲜切花、盆花、观 叶植物等种植，需要掌 握花卉的生长习性、种
CHAPTER 04
花卉产业发展案例
国际花卉产业发展案例
荷兰花卉产业
荷兰以其高品质的花卉种植和出口而闻名，其成功的关键在于技术创新、专业化 的生产模式以及与全球市场的紧密联系。
日本花卉产业
日本注重花卉的品种改良和品质提升，通过精细化的农业管理和市场细分，实现 了花卉产业的持续发展。
中国花卉产业发展案例
品牌建设
注重品牌形象塑造，提升品牌知名度 和美誉度，通过品牌营销提高花卉产 品的附加值和市场竞争力。
花卉产业链整合与优化
产业链整合
加强花卉产业上下游企业合作，实现资源共享和优势互补，提高整个产业链的 协同效应。
产业链优化
通过技术创新、管理创新等方式，优化花卉产业链结构，降低成本、提高效率 ，增强产业链的可持续发展能力。
云南花卉产业
云南凭借其得天独厚的自然条件，成为了我国最大的花卉产 区，尤其在玫瑰、杜鹃等品种上具有竞争优势。
资料花卉产业.ppt
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0
2006年 2007年 2008年 2009年
计 合
种植面积（万亩） 总产值（亿）
云南花卉产业
2010310024
最后一页
(一)产业规模稳步扩大
• 我省花卉产业起步之时，只有几亩地、几 万元的产值，发展到1994年，全省以呈贡 花农为主的花卉种植面积为6000亩，鲜切 花产量达到2.1亿枝，已排全国第一。
二)布局结构日趋合理
• 经过10多年的发展，我省花卉产业已初步 形成了相对合理的区域布局：滇中以昆明、 玉溪、曲靖、楚雄为主的温带鲜切花片区； 滇南以西双版纳、思茅及元江、新平、峨 山为主的热带花卉及配叶植物片区；滇西 北(东北)
(三)科技能力显著增强
• 在国家科技部及省有关部门的关心支持下， 我省通过整合科技部门、农技推广部门以 及大专院校、科研单位、花卉企业的科技 资源，初步建立了我省花卉的科技服务体 系，使全省的花卉科技能力得到了进一步 的提高。
(四)质量水平明显提高
• 由于在良种繁育、种植技术、采后处理技 术和病虫害防治等方面不断改进，我省花 卉产品质量水平有了明显的提高。
(五)流通体系初步形成
• 昆明国际花卉拍卖交易中心投入运营后， 我省花卉以拍卖市场为核心的市场流通体 系已初步形成。
四年云南省花卉发展情况表
2006年 2007年 2008年 2009年 合计
种植面积（万亩） 总产值（亿）
320
120
408
150
480
200
530
310
1738
780
2000
1800
《设施园艺学》花卉设施栽培精品PPT课件
组培苗的炼苗和驯化也多在设施栽培条件下进 行，可以根据不同种、品种以及瓶苗的长势进 行环境条件的人工控制，有利于提高成苗率， 培育壮苗。
进行花卉的花期调控
随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的 深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿 度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部 分花卉的周年供应。 如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉 种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温 春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决 了这些花卉的周年供应。
提高经济效益
提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经 济效益 不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风， 冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重 的经济损失。 如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世 界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损 失超过60%，而有些公司的钢架结构温室由于 有加温设备，各种花卉基本没有损失。
花坛花卉
花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园 林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、 五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、 凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。许多多年生 宿根和球根花卉业进行一年生栽培用于布置 花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品 红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇 叭水仙等。花坛花卉一般抗性和适应性强， 进行设施栽培，可以人为控制花期。
提高花卉的品质
如在长江流域普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶 兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片 无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温 度、湿度和光照的人工控制，是解决长江流域 高品质蝴蝶兰生产的关键。
我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要 的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设施， 产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上 缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只 有荷兰的1/2。
进行花卉的花期调控
随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的 深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿 度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部 分花卉的周年供应。 如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉 种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温 春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决 了这些花卉的周年供应。
提高经济效益
提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经 济效益 不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风， 冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重 的经济损失。 如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世 界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损 失超过60%，而有些公司的钢架结构温室由于 有加温设备，各种花卉基本没有损失。
花坛花卉
花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园 林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、 五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、 凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。许多多年生 宿根和球根花卉业进行一年生栽培用于布置 花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品 红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇 叭水仙等。花坛花卉一般抗性和适应性强， 进行设施栽培，可以人为控制花期。
提高花卉的品质
如在长江流域普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶 兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片 无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温 度、湿度和光照的人工控制，是解决长江流域 高品质蝴蝶兰生产的关键。
我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要 的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设施， 产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上 缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只 有荷兰的1/2。
花卉种植介绍精品PPT课件
2、中国发展花卉产业具有种质资源优势、气候资源优势、劳动力资源优势、市场潜力优势和 人文资源优势，成本比较优势明显，花卉产业作为一项占地面积小、科技含量高、经济效益 大的优势产业，是农业种植结构调整的重要方向，是吸纳农村剩余劳动力、提高农民收入水 平的重要手段。从种植业收益来看，通常花卉的亩产值在1万元以上，水稻为800~1200元， 蔬菜为6000~8000元。单位土地面积上种植花卉的产值一般可以达到普通作物和果树的 10~50倍，而花卉出口创汇利润高达40%，比蔬菜、水果高3~4倍。
三色堇
三色堇，原产欧洲，别名蝴 蝶花、猫儿脸、鬼脸花，较 耐寒，喜凉爽，在昼温1525℃、夜温3-5℃的条件下 发育良好，喜肥沃、排水良 好、富含有机质的中性壤土 或粘壤土，为多年生花卉， 常作二年生栽培。
紫茉莉，草本花卉，原产热带 美洲地区，世界温带至热带地 区广泛引种和归化，中国南北 各地常作为观赏花卉栽培，是 中国外来入侵物种之一。紫茉 莉喜欢湿润的气候条件，不耐 寒，冬季地上部分枯死，在江 南地区地下部分可安全越冬而 成为宿根草花，来年春季续发 长出新的植株。紫茉莉高可达1 米多，根肥粗，茎直立呈圆柱 形，多分枝，无毛或疏生细柔 毛，节稍膨大，花有紫红色、 黄色、白色或杂色，花期6-10 月，果期8-11月。
据农业部公布的花卉统计数据，2007年全国有花卉市场2485个，企业54651 个，其中种植面积在3hm2以上或年营业额在500万元以上的大中型企业7825 家，花农户，从业人员人，专业技术人员132214人，从上述数据看来，中国 花卉市场是非常有前景的。
中国花卉产业发展的特点
1、 花卉种植面积大幅扩大，花卉销售额逐年增加 。
2花卉生产经营实体增加花农及从丒人员增多3花卉产品结构丌断向多样化国际化斱向发展4花卉生产逐步向与丒化觃模化迈迚5花卉市场由季节供应向周年上市转化随着市场竞争癿日趋激烈花卉开始向大生产大流通斱向发展生产者充分利用中国地域辽阔生产区域广南北海拔生态条件各异癿有利条件有敁地调刼了丌同花卉产品癿上市时间
三色堇
三色堇，原产欧洲，别名蝴 蝶花、猫儿脸、鬼脸花，较 耐寒，喜凉爽，在昼温1525℃、夜温3-5℃的条件下 发育良好，喜肥沃、排水良 好、富含有机质的中性壤土 或粘壤土，为多年生花卉， 常作二年生栽培。
紫茉莉，草本花卉，原产热带 美洲地区，世界温带至热带地 区广泛引种和归化，中国南北 各地常作为观赏花卉栽培，是 中国外来入侵物种之一。紫茉 莉喜欢湿润的气候条件，不耐 寒，冬季地上部分枯死，在江 南地区地下部分可安全越冬而 成为宿根草花，来年春季续发 长出新的植株。紫茉莉高可达1 米多，根肥粗，茎直立呈圆柱 形，多分枝，无毛或疏生细柔 毛，节稍膨大，花有紫红色、 黄色、白色或杂色，花期6-10 月，果期8-11月。
据农业部公布的花卉统计数据，2007年全国有花卉市场2485个，企业54651 个，其中种植面积在3hm2以上或年营业额在500万元以上的大中型企业7825 家，花农户，从业人员人，专业技术人员132214人，从上述数据看来，中国 花卉市场是非常有前景的。
中国花卉产业发展的特点
1、 花卉种植面积大幅扩大，花卉销售额逐年增加 。
2花卉生产经营实体增加花农及从丒人员增多3花卉产品结构丌断向多样化国际化斱向发展4花卉生产逐步向与丒化觃模化迈迚5花卉市场由季节供应向周年上市转化随着市场竞争癿日趋激烈花卉开始向大生产大流通斱向发展生产者充分利用中国地域辽阔生产区域广南北海拔生态条件各异癿有利条件有敁地调刼了丌同花卉产品癿上市时间
云南花卉产业介绍.ppt
种植情况及产值
2006年 2007年 2008年 2009年 总计
种植面积 320 408 480 550 1680
总产值 120 150 200 310 980
六.云南花卉给世界一个惊喜
▪ 国际花卉界人士对云南有这样一个评价：云南 是世界上发展花卉生产最后的一块宝地。当然， 这种评价针对的是云南有得天独厚的自然条件和 丰富的野生花卉资源。云南是世界上许多著名花 卉品种的原生地，如百合、山茶等，同时还有许 许多多的野生花卉资源有待开发。随着云南花卉 产业的不断发展，这些野生花卉资源将得到越来 越好的利用，云南可以利用这些资源培育出越来 越多的商品花卉新品种，丰富世界大宗商品花卉 的品种，奉献给世界上爱美的人们更多更美丽的 鲜花，这将是云南花卉给世界带来的最大的惊喜。
二.“云花”为什么这样“红”
▪
云南省具有立体气候的特点，这使各种气候类型的
花卉，无论是温带的，还是热带、亚热带的，都能在这
里找到自己的适生地。尤其是以昆明、玉溪为中心的滇
中地区，冬无严寒、夏无酷暑，世界上主要的鲜切花品
种在这里都能实现周年规模化生产，而且品质好，生产
设施要求不高。
▪
另外，云南地处低纬度高海拔地区，具有光照充分
一. 云南——花卉的王国
▪ 云南北高南低的地势和错综复杂的地形，加上 印度洋西南季风和南太平洋东南季风以及青藏高 原气团的交替影响，形成了从热带到极地的相对 完整的气候类型，因此植物资源非常丰富，拥有 16000种高等植物，其中可供观赏的奇花异卉、 美叶良木近2500多种。因此，云南是一个名副 其实的花卉王国。这不仅是世界上观赏植物宝贵 的种质基因库，也是云南发展花卉产业的资源保 障。
四.云南花卉产业政策
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花卉产业
1
目录
1
花卉产业基本介绍
2
我国花卉产业发展现状
3
我国花卉产业的发展前景
2
一、花卉产业基本介绍
花卉产业是将花卉作为商品，进行研究、开发、生产、贮 运、营销以及售后服务等一系列的活动。花卉产业链是指花卉 经济活动中的各产业依据前、后向的关联关系组成的产业链， 这种产业链模式为：
花卉产品 和生产技 术研发
花卉技 术花卉 产品 加工
花卉产 品销售
3
二、我国花卉产业发展现状
面积/万公顷
1980—2014年中国花卉种植总面积变化情况
140 120 100
80 60 40 20
0 1980 1992 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
5
——花卉产业发展过程中存在的问题
产业和产品结构不合理 花卉科技创新实力不够 “小乱散粗”生产模式亟待改善 产销信息不对称，缺乏纵向和横向的合作
6
三、花卉产业发展前景
机遇：京津冀一体化协同发展战略 长江经济带建设 “一带一路”战略
200多万平方公里生态环境和绿化建设；200 多个城市景观提升；多路、多带、多点生态 建设；不同区域人居环境质量改善
7
How To Do
增加品种，满足多元化需求 因地制宜，提升花卉产业的生态作用
8
THANKS！
9
年份
数据来源：国家统计局
4
1980—2014年中国花卉年销售额变化情况
销售额/亿元
1400 1200 1000
800 600 400 200
0 1980 1992 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
年份
数据来源：国家统计局
1
目录
1
花卉产业基本介绍
2
我国花卉产业发展现状
3
我国花卉产业的发展前景
2
一、花卉产业基本介绍
花卉产业是将花卉作为商品，进行研究、开发、生产、贮 运、营销以及售后服务等一系列的活动。花卉产业链是指花卉 经济活动中的各产业依据前、后向的关联关系组成的产业链， 这种产业链模式为：
花卉产品 和生产技 术研发
花卉技 术花卉 产品 加工
花卉产 品销售
3
二、我国花卉产业发展现状
面积/万公顷
1980—2014年中国花卉种植总面积变化情况
140 120 100
80 60 40 20
0 1980 1992 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
5
——花卉产业发展过程中存在的问题
产业和产品结构不合理 花卉科技创新实力不够 “小乱散粗”生产模式亟待改善 产销信息不对称，缺乏纵向和横向的合作
6
三、花卉产业发展前景
机遇：京津冀一体化协同发展战略 长江经济带建设 “一带一路”战略
200多万平方公里生态环境和绿化建设；200 多个城市景观提升；多路、多带、多点生态 建设；不同区域人居环境质量改善
7
How To Do
增加品种，满足多元化需求 因地制宜，提升花卉产业的生态作用
8
THANKS！
9
年份
数据来源：国家统计局
4
1980—2014年中国花卉年销售额变化情况
销售额/亿元
1400 1200 1000
800 600 400 200
0 1980 1992 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
年份
数据来源：国家统计局