糯玉米高产高效栽培技术

栽 培糯玉 米应 选择 土壤 肥沃 、 有机 质含 量高 、 排灌 条件 良好 、 土壤 通透 性好 的地块 , 冬 前灌足 水 。在种 植
前要 进行 精细 整地 , 为 提高糯 玉米 品质 , 整地 时应 施足 底肥 , 增施 有机 肥 。采取 配方施 肥 , 一 般每 公 顷施入 优
质农 家 肥 3 0 t 、 三 元 复合 肥 7 5 0 k g , 或磷 酸二 铵 3 0 0 ~3 7 5 k g 、 硫酸钾 7 5 k g 、 尿素 7 5 k g , 并 施 用适 量 的锌 、 硼 等 微肥 。没有农 家肥 可用 生 物有机 肥作底 肥 , 每公 顷 1 5 0 0 k g左 右 ( 视养 分含量 而定 ) 。
2 0 1 5年黑龙 江 省双 鸭 山农 场从 本 地 区当前 生产 品种 和近 几年 来各 育种 单 位 推广 的品种 中 , 选 择 了部 分 适 宜 本地 区 自然条 件下 栽 培 的优 良品种 , 为指 导农 业生 产提 供科 学依 据 。
1 试 验 材 料 与 方 法
1 . 1 试 验 基 本 情 况
6 田 间管 理
在4 ~ 5叶时定 苗 , 去 除黄 苗 、 病苗、 弱苗 和异常 苗 , 每穴 留 1 棵 苗 。去 除分蘖 : 糯玉 米 由于 自身 品种 特性 及种 植 时基肥 较多 , 植株 分蘖 较多 , 应在 苗期及 时去 除 。留单穗 : 糯玉 米一般 都具 有多 穗 性 , 为提 高 果穗 商 品 性状 , 每株 留 1个果穗 , 将 其他 多余 果穗尽 早 除去 。追肥 应 视 苗情 而定 , 一般在 1 2 ~1 4片 叶进 行 追 肥 , 每公
顷追 施尿 素 1 5 0  ̄2 2 5 k g 。播 种前应 一 次性浇 足底 水 , 结 合追 肥浇 水一 次 , 在 授粉 时再 浇 一次 水 , 其 它时 间视
情 况 决定 是 否 浇 水 。 人 工辅 助 授 粉 : 当8 o % 花丝 吐 出 时 , 在上 午 l 0 时 以后 ( 露 水 干 了后 ) , 人 工摇 晃 植 株 , 起
试验于 2 0 1 5年设 在 黑龙 江省 双鸭 山农 场试 验地 , 海拔 1 3 5 m, 地势 平坦 , 肥 力 中等 。土壤类 型 为草 甸土 ,
土 壤 有机 质含 量 4 . 7 3 8 , p H值 6 . 9 , 耕层 3 5 c m, 前 茬 为玉米 。
当稀植 , 一般 播种 方式 为直 播 , 行距 5 0 c m, 株距 3 3 c m, 公 顷 留苗 5 . 2 ~6 . 0万 株 , 每穴 2 ~3粒种 子 , 均 匀覆 土
3 c m左右, 需 轻镇 压 。地膜 覆盖播 种 宜采用 大小 行种 植 , 大行距 7 0 c m, 小行 距 4 0 c m, 株距 3 0 c m。
4 适 期 播 种
采用 分期 播种 , 前 伸后延 的方式播 种 , 使 产 品均衡 上市 , 延长 加工 期 。 当气 温稳定 通 过 l 2 ℃即可进 行 首
期播 种 。春季 采用 地膜 覆盖 种植 , 播期 可提 前 5 ~1 5 d 。赤城 县可 在 4月 中旬首 期覆 膜 播 种 , 首 期 播种 以后 , 按 加工 需求 , 每隔 7 ~l O d播种一 批 , 最迟 播期 只要 能保 证 采 收期 气 温 在 1 8 ℃以上 即可 , 在赤 城 县 最迟 播 期
收 稿 日期 : 2 O l 6 - o 9 - o 6
现 代 化 农 业
2 0 1 7年 第 1期 ( 总第 4 5 0期 )
・ 2 5 ・
双 鸭山农场 玉米 品种展示试验 总结
郭 晶 , 隋 英利 , 李 书娟
( 黑 龙 江省 双 鸭 山 农 场 , 黑龙 江 双 鸭 山 1 5 5 1 3 2 )
可 以 到 7月 1 0日前 ( 因 品种 而定 ) 。为延 长加工 期 , 还 可异 地种 植 。
5 合 理 密 植
种 植糯 玉米 主要用 途 是加工 速冻 玉米 穗 , 因此 , 一定 要 注意 果穗 的商 品特 性 , 不 能单 纯 考 虑 产量 。种 植
密度 依 品种 、 地力、 气 候条 件不 同 以及 用户 要求 而定 , 水肥 条件 好 的地块 可适 当密植 , 水 肥条件 差 的地块 要适
种期 , 使其 它类 型 的玉米 与糯 玉米 的开 花期错 开半 个 月 以上 ; ③ 空间 隔离 : 种 植 糯 玉米 田块 周 围 2 0 0 m 内, 不
能种 植 与其 同期播 种 的其它 类型 的玉米 品 种 。在 生产 上 , 有 时这 3 种 隔离 方式 同时应 用 。
3 整 地 施 肥

2 4 ・
现 代 化 农 业
2 0 1 7年 第 1 期( 总第 4 5 0期 )
糯 玉米高产高效栽培技术
张 广 明
( 赤城县农业1 品种 选 择
糯 玉米要 求糯性 好 、 果皮 薄 、 口感细 腻 , 商 品性 状好 、 果 穗 中等 、 适 合蒸 煮 和 速冻 加 工 。按 市场 需 求 及赤 城 县条 件 , 目前生 产上 主要 种植 以下 品种 : 中糯 1号 、 中糯 2号 、 京科 糯 2 0 0 0 、 万 糯 6号 、 彩糯 1号 、 彩 糯 2号 、
垦粘 1 号等。
2 隔离 种 植
糯玉 米基 因属 于胚 乳性状 的 隐性基 因 突变体 , 当它 与普 通玉 米或其 它 玉米杂 交 , 当代所 结子 粒就成 为普
通玉 米类 型 的子粒 , 致使 糯玉 米 当代失 去糯性 , 影 响 品质 。因此 , 种植 糯 玉米 时 必 须 隔离 种植 。隔离 种 植 的 方法 有 3种 , ① 自然屏 障隔离 : 可通 过村 庄 、 树林 、 高 山等障 碍物进 行 隔离 ; ②时 间隔离 法 : 通 过采 取不 同的 播
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贵州高海拔山区糯玉米高产高效栽培技术

贵州高海拔山区糯玉米高产高效栽培技术

玉 米 短 , 普 通 玉米 播 种 前 2 右 采 用塑 料拱 棚 育 苗 和 在 0d左
移 栽 , 可 达 到 隔 离要 求 , 能提 早 上市 , 时还 能提 高 经 既 又 同 济效益。
3 精 细 整 地
糯 玉米 食 品 风 味独 特 。 着 人们 生 活 水 平 的提 高 和 膳 食 结 随
田边沟 及 中间 沟 , 以便 灌 水 和 排 涝 。 结合 耕 翻 施 足基 肥 , 一
1 品种选 择与 种子 处 理 毕 节 地 区生 产 上 种植 的糯 玉 米 品 种 大 多 数 是地 方 种 ,
般 施 有机 肥 1 .~ 25d m 复 合肥 4 0 6 0k /m 玉 米 50 2 . h 、 5 ~ 0 gh 或
米 的根 系 活动 范 围 , 利于 地 上部 分 的生 长 ; 以提 高 土壤 有 可
供肥 能 力 , 加 土壤 微 生物 的数 量 , 进 土壤 养 分 的分解 和 增 促
转化 , 玉米 生长 提 供 必需 的土 壤 养分 : 以减 少 田间 杂草 为 可
和病 虫 危பைடு நூலகம்害 , 杂草 种 子和 害 虫 的卯 、 、 虫 深埋 地 下 , 把 蛹 幼 使
适 应 毕 节地 区 栽 培 的糯 玉 米 杂 交 品种 主 要 有 毕糯 1号 、 筑
糯 2号 、 筑糯 5号 、 筑糯 7号 、 筑糯 1 0号 、 黄糯 1号 、 糯 筑 遵
床 土 用 细肥 土 、 圈肥 按 11的 比例 加 入 适 量清 粪 水 , 细 :
加 入 磷肥 30k/m 以及 锌 肥 ( 0 gh 或钾 肥 ) 0k /m2 3 g h 混拌 均 匀
糯 玉米 也 叫 粘 玉米 , 普 通 玉 米在 自 然条 件 下 发 生 变 是

甜、糯玉米优质栽培技术规程

甜、糯玉米优质栽培技术规程

甜、糯玉米优质栽培技术规程
1、范围:适用于广东全省春、秋季种植甜、糯玉米生产全过程。

2、主要栽培技术措施
(1)播种:选用土壤肥力较高,排灌方便的水旱田,400米范围内不宜种植不同类型和不同品种玉米,以防串粉影响品质。

土地根据田形开十字沟或井字沟作排水沟,以方便排灌水。

选用一级种,以直播为主,播深2厘米,每穴2粒。

适宜播种期为春播在3月上旬至4月上旬,秋植8月上旬至九月下旬前播种。

播种时亩施15-20公斤复合肥作种肥,肥料不能直接接触种子。

(2)田间管理:苗期保证全苗,力促壮苗齐苗。

拔节、成穗期促扎根和平衡壮杆,争大穗,防空秆和倒伏。

果穗成熟期确保安全授粉,养根攻粒,防止早衰。

(3)病虫草鼠害防治:坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,以期达到“安全、有效、经济”之防治目的。

防治重点为玉米螟、纹枯病、大斑病和小斑病,特别注意收获前20天禁止施用农药。

(4)采收:根据不同品种、不同季节适时收获,一般在授粉后20-23天采收青苞。

甜玉米采收后可溶性糖含量迅速下降,籽粒皱缩,味淡渣多、风味变差,糯玉米同样会品质下降,采收后应及时销售食用或加工。

- 1 -。

优质高产糯玉米新品种洛白糯2号的选育过程及栽培制种技术

优质高产糯玉米新品种洛白糯2号的选育过程及栽培制种技术

优质高产糯玉米新品种洛白糯2号的选育过程及栽培制种技术1. 引言1.1 1.选育过程的背景糯玉米是一种传统的农作物,具有粘性强、口感好的特点,受到人们的喜爱。

传统的糯玉米品种在产量上存在较大的局限性,且对逆境环境的抵抗力较弱,因此迫切需要选育出新的优质高产糯玉米品种。

洛白糯2号的选育过程是基于对现有糯玉米品种优缺点的深入分析和总结,以及对市场需求和未来发展趋势的预测而展开的。

通过引进外源优良基因,结合现代生物技术手段,通过多代选择和杂交育种,最终成功选育出了洛白糯2号这一新品种。

该品种具有产量高、抗逆性强、口感好等优点,为糯玉米产业的发展注入了新的活力。

选育过程中克服了诸多困难和挑战,取得了显著的成果,为未来糯玉米种植业的发展奠定了坚实的基础。

1.22.选育目标及意义高产是选育目标中一个非常重要的方面,糯玉米作为我国传统粮食作物之一,其产量的提高对于保障粮食安全具有重要意义。

高产的新品种能够提高种植者的收益,增加社会粮食供应量。

优质是另一个重要的选育目标。

优质的糯玉米不仅具有口感好、香甜可口等优点,还具有更好的营养价值。

种植优质的糯玉米品种不仅可以提高商品价值,还可以满足消费者的口味需求。

2. 正文2.1 1.杂交育种杂交育种是糯玉米新品种洛白糯2号选育过程中的关键环节。

在育种初期,通过对不同亲本的组合进行杂交,提高了遗传变异的机会,从而寻找到具有优质性状的材料。

杂交育种可以利用不同亲本的优势,促进糯玉米的遗传改良,增强抗逆性和产量表现。

在洛白糯2号的杂交育种过程中,研究人员经过长期的试验和筛选,最终确定了适合进行杂交的亲本组合。

通过对每一个杂交组合进行细致的观察和评价,筛选出了一批具有潜力的杂交后代。

这些后代经过多代的选择和改良,最终培育成了优质高产的洛白糯2号。

杂交育种不仅提高了糯玉米的遗传变异,还增加了新品种的适应性和稳定性。

通过遗传杂交的手段,研究人员能够快速培育出符合市场需求的新品种,为农民种植提供了更好的选择。

鲜食糯玉米高产高效栽培技术

鲜食糯玉米高产高效栽培技术

整 地 时 力 求做 到深 、松 、细 、匀 ,播 种 深 浅

致 ,覆土 均匀 ,保 证 出茁 整齐 一致 。土 壤疏 松有
利 于幼 苗根 系 下扎 ,吸 收深 层水 分与 养分 ,培 育壮
苗。
4 严格 隔 离 防止 串粉
糯玉米 串上普 通玉 米花 粉 时会产 生花 粉 直感现
象 ,糯玉米 籽 粒胚 乳 当代表 现 为普通 玉米 型 ,严 重 影 响糯 玉米 的品质 与 口感 ,降 低商 品价 值 。种植 糯 玉米 时 应与普 通玉 米严格 隔离 ,隔离措施 有 3种 。 41 . 障 隔 离 。利 用 高低 错 落 的 【 岗、 村 庄 、 果 』 _ I
j ● 霭 异 土壤 肥沃 、灌 溉条 件好 的地 块应 选择

为保 障糯 玉米 的 品质和 口感 ,有 条件 的种 植 户 最 好施 用充 分腐熟 的农 家肥作 底肥 ,每 南 2 I ~3I , T 撒 施 后 深翻 ,每 亩 再配 施 1 g撒 可 富( : : : 5k N PO O=I 5:1 i) 5: s 做种 肥 。播 后 2 0~3 施 拔 0d追
节 肥 , 大喇 叭 口期 追 施 穗 肥 ,追品种 , 如京 科 糯 20 、 00
块 应 选 择 稳 产 、 品 质 好 的 品 种 ,如 中糯
上 石 万糯 I 等;土壤瘠薄、灌溉条件差的地 I
技 1 万 等。 议 面 种 糯 米 、 糯6 建 大 积 植 玉 的
6 加 强管 理 保 障肥 水
高 玉 系 , 龙 的 糯 列, 北 万 糯 列 黑 江 垦 系 河 的
糯 系 列 、石 糯 系列 , 中国农科 院的 中糯 系
^ 芍 列, 市农 的 糯系 ^ 北京 科院 京科 列等, 植 种

辽西地区甜糯玉米高产高效栽培技术

辽西地区甜糯玉米高产高效栽培技术
品种。
穗 初 期 ,每 亩 用 磷 酸 二 氢钾 2 0克 加 2 0克 尿 素 对 水 5 0 5 0千
克 喷 施 一 面 。 样 可 以 提 高单 苞 重 和 品 质 。 这 4隔 行 去 雄 。 玉 米 去雄 是 一 种 简 而 易 行 的增 产 措 施 。 . 一 般 可 使 玉 米 增 产 5 1%。 雄 后 , 减 少 养 分 的无 效 消 耗 , %~ 0 去 可
草 荒 , 须 早 中耕 , 除 草 。 中耕 除 草 具 有 提 高 地 温 , 蓄 土 必 勤 保
壤 水 分 和 改 善 营养 状 况作用 。 中耕除 草 时应 掌握 浅— 浅的原 深一
疏松 , 土壤 肥沃 , 情 好 , 排 能灌 的 地 块 。 首 先 把 地 整 平 整 墒 能
细 . 面 积 耕 作 时 可 将 底 肥 均 匀 撒 于 地 表 。 后 通 过 旋 耕 翻 大 然 下 与土 壤 充 分 混 匀 。 肥 在 甜糯 玉米 生 产 的一 生 中起 着 关 键 基 的作用 , 如基 肥 不 足 , 苗 期 涨 势 偏 弱 , 直 接 影 响 日后 产 则 会 量 。 肥 以有 机 肥 为 主 , 肥 为 辅 。 亩 可施 充 分腐 熟 农 家 肥 基 化 每 1o — 0 0千 克 .磷 酸 二 铵 2 ~ O千 克 或 玉 米 专 用 肥 2 50 20 03 0千
市 场 上 的 甜 、 玉 米 品 种 名 目繁 多 , 销 商 而 且 只 讲 优 糯 经 点 , 提 缺 陷 。 此 , 种 者 一 定 要选 择 产量 高 、 质 优 、 品 不 因 引 品 商
性 好 的正 规 院 所 繁 育 并 且 经 过 审 定 的品 种 , 要 根 据 市 场 需 还 求 . 合 当 地 自然 环 境 和 具体 生 产 条 件 近 距 离 的 引 进 和 选 择 结

糯玉米高产优质高效栽培措施

糯玉米高产优质高效栽培措施
行 , 栽 田在 定植 缓 苗 后 进 行 , 施 尿 素 l g 第 二 移 亩 Ok ; 次 追 肥 是攻 穗肥 , 植 株 大 喇 叭 口期进 行 , 施 尿 素 在 亩
1 g。 Ok
并通 过本 省或 国家审 定 的糯玉 米 品种 。我地可 种植 苏 玉 糯 2号 、 苏玉 糯 6号 、 玉 糯 2号 、 鲜 玉 1 等 品 沪 海 号
然具 有广 阔的 发展前 景 。 1 选 用优 良品种 选择 适 合 本 区域 种 植 的 品 种 好 、 期 早 、 量 高 熟 产
33 种 植 密度 : 地一 般 亩 留苗 32 0~35 0株 , _ 我 0 0 适 宜播种 方式 为宽 窄行 , 即宽 行 8 m, 0c 窄行 5 m, 0c 株距
致 。发 现 缺苗 断垅要 及时 移栽 或补种 。结合 灌水 或降 雨, 当玉 米 六 七 片 叶 ( 节 期 ) , 亩追 施 尿 素 l 拔 时 每 5 促进 果 穗发 育 , 少 空秆 率 ; 减 当玉 米 生长 到 十 三 四 片 叶( 喇 叭 口期 ) , 亩追 施尿 素 2 g 右 , 大 时 每 5k 左 促进 果穗增 大 , 籽粒饱 满 , 减少 秃尖 。
5 防病治 虫
51 虫 害 : 期 可 用 毒死 蜱 防 治 地 老虎 、 . 苗 蝼蛄 等 地 下 害虫 , 保 全 苗壮 苗 , 用毒 死 蜱 颗 粒 剂 3 g 大 喇 确 亩 . k; 0
叭 口期 可 用 8 0%的敌 敌 畏 乳 油 10 0倍 液灌 心 防治 0 玉米螟 , 保优质 、 产 。 确 高 52 病 害: 田间情 况可 用 甲基托 布 津或代 森 锰锌 防 . 视 治 叶斑 等病 害 。
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种 子科 技 ・

糯玉米无公害高产栽培技术

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国 碧
骢 盈 目 甚
选择土壤肥沃 , 作
随着 人们 生 活水平 的提 高和 种植 业 结构 的调 整 ,名 、
优 、特 、新 农作物 越来 越受 到广大 农 民朋 友和 消费 者 的欢 迎 ,加上糯玉米 口感好 、营养丰 富,炒嫩玉米粒 、煮烤糯 玉 米青穗等成 了人们喜欢 的副食 品。糯玉米适应范 围较 广,我 国从南到北普遍玉米产 区均可种 植 ,尤 以城郊 种植效 益好 。
6 加 强 肥 水 管 理
风化过程 ,并有利于冬季积蓄雨雪 ,沉 实土壤 因此 ,在前
茬 收获后抓 紧灭茬 ,及 时深耕 2 5—3 0 m。深耕之后 ,应及 c
4—5叶 时结合 定 菌进 行 除草 ,或 中耕 松 土 4—5c m,
避免伤苗;7 叶期施用拔节肥进行第 2 ~8 次中耕;松土 3 —
防止串粉杂 交,一般情 况春播种植播 期错 开约 3 ,夏播种 0d 植播期错开 约 2 。 0d
4 合理 密植
油l0 0倍液 总体 防效在 9 %以上。 也可在大喇 叭口期用 0 0 ’
颗粒剂灌 心。
8 适期 采 收
采收期对 糯玉米青穗 的品质 影响甚大 。采 收过 早,干物 质和 多种营养 成分不足 ,产 量低 ;收获过晚,籽粒缩水 ,皮 变硬 厚, 口味欠佳 。糯 玉米采 收期很短,且不 耐贮藏 ,适 时 采取 ,及 时加工处理, 是保证商 品质量,提高产 品价格的关

用 高效 、低毒 、低残 留农药,推 广使 用生物农药。糯玉米受
玉米 及 黏虫危害较普通玉米 重,应 及时注 意使用低毒药剂 防治 。农药选 用 %锐劲特 悬浮剂 1 0 5 0倍或 2 %快杀灵乳 0 5
般在 2 0m 以上;障碍 隔离主要是利用村 庄、房屋、树林 0

糯玉米高产栽培技术

糯玉米高产栽培技术糯玉米高产栽培技术是什么?糯玉米怎样栽培高产,你了解糯玉米的高产技术吗?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的糯玉米高产栽培技术,希望能够对您有所帮助。

糯玉米获得高产的施肥技术糯玉米是一种需肥量较多的作物,其一生中吸收的养分,以氮肥最多,其次是钾、磷。

一般每生产100kg糯玉米籽粒,需吸收氮2.55kg左右、磷0.98kg左右、钾2.49kg以上。

生产上可以此作为计划产量指标需肥量的依据,并按当地生产条件适当加以调整,制定施肥方案。

科学施肥是夺取糯玉米果穗高产、优质的一个重要环节。

根据糯玉米的需肥规律及上海市郊南汇、奉贤、青浦等区县的生产实践,糯玉米的施肥应掌握以下原则(以春季育苗移栽方式为主):基肥为主,追肥为辅;有机肥为主,化肥为辅;足施基肥,分期追肥。

1、基肥基肥是指移栽前施用的肥料,每亩用量为1500kg腐熟有机肥(鸡粪、猪粪等)。

有机肥料作基肥应尽量早施,一般于冬耕时结合深翻施入。

在施足有机肥基础上,移栽前一星期采用条施法每亩增施60kg左右复合肥(占总的化肥用量的35—40%)。

2、追肥追肥分拔节肥和穗肥。

拔节肥:春玉米在叶龄7—8片展开叶时,进入拔节期,此时雄穗和雌穗也将分化,对养分的要求日益增加,因此,及时追施拔节肥,对促进糯玉米的营养生长,搭好丰产架子是很重要的。

一般来说拔节肥占总的化肥用量的15—20%左右,此时每亩可追施20kg左右的碳铵。

3、穗肥:穗肥的施用时期,一般在叶龄13片展开叶时追施最适宜。

穗肥用量占总的化肥用量的35%左右,宜采用速效氮肥,可结合中耕施用。

一般每亩追施15—17kg尿素。

露地青糯玉米、早冬瓜套种栽培效益高随着农业结构的不断调整,蔬菜种植面积的扩大和栽培品种的日益丰富,近两年蔬菜价格总体上趋于平稳或走低,直接影响了菜农的收入和种菜的积极性。

为此,笔者根据多年的实践经验,结合当地实际,总结出了一套露地种植糯玉米-早冬瓜的栽培管理模式,能够取得每亩近5000元的较高的经济效益。

糯玉米栽培技术要点-粮油种植技术

糯玉米栽培技术要点-粮油种植技术糯玉米也叫粘玉米,糯玉米鲜穗煮熟后具有甜、嫩、香、软的特点,营养丰富,风味独特。

加之我国人民素有喜食鲜嫩玉米的习惯,糯玉米是一种深受百姓欢迎的粮食兼蔬菜作物。

糯玉米无论是鲜嫩果穗、成熟籽粒还是茎秆都有极高的利用价值,合理加工利用可大大提高种植、加工、销售者的经济效益。

糯玉米高产高效栽培技术要点如下。

1品种选择选择经品种审定、生育期适宜本地区栽培的高产、抗病、优质(糯性好、口味纯正、质地柔嫩)、商品性好(果穗大小一致,果实饱满,排列整齐、无秃尖)、适合市场的需求的品种。

糯玉米粒色有白、黄、红、黑和花色等,但目前当地多数为黄色品种。

适宜当地种植的糯玉米品种有中糯1号、中糯2号、垦粘1号、春糯1号、春糯3号、春糯5号、吉农糯1号、吉农糯4号、吉农糯14号、吉糯6号、佳糯26等。

2地块选择选择土层深厚、地势平坦、灌溉方便、保肥性能较好,具备中等肥力以上的农田。

前茬作物以玉米、豆类或马铃薯等为好。

3整地施肥宜秋翻地。

春季当土壤化冻10~15厘米时顶浆打垄,实行翻耙、起垅、镇压连续作业。

有条件的地方宜结合整地推广秸杆还田,提高地力。

根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量,提倡实施土壤测土配方施肥。

可结合整地每亩施有机肥1000~1500千克、硫酸钾型复合肥30~40千克或玉米专用肥30千克作基肥。

4种植田的隔离糯玉米的糯质特性受隐性基因所控制,开花吐丝期如果有外来其它类型玉米花粉侵入,授了其它类型玉米花粉的玉米籽粒,就失去应有的糯质特性。

变成普通玉米。

因此,种植糯玉米必须隔离种植。

4.1空间隔离,要求种植糯玉米的田块周围400米范围内,不能种有与糯玉米同期开花的其它类型玉米;或利用山岗、树林、房屋、高秆作物等自然屏障阻止其它类型玉米花粉传入,可适当降低隔离标准距离。

4.2时差隔离:当糯玉米与其它类型玉米种在一起时,要求糯玉米开花期与其它类型玉米的花期相差15天以上。

栽培方式:主要有3种,露地直播、地膜直播、育苗露地移栽等。

鲜食型糯玉米无公害优质高效栽培技术

鲜食型糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,其籽粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。

其鲜嫩果穗蒸煮后具有甜、嫩、香、软的特点,营养丰富,风味独特,是一种深受百姓欢迎的粮食兼蔬菜作物。

另外由于糯玉米籽粒中淀粉完全由支链淀粉构成,使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途[1-2]。

糯玉米无论是鲜嫩果穗、成熟籽粒还是茎秆都有极高的利用价值,合理加工利用可大大提高种植、加工、销售者的经济效益。

近年来,随着玉米产业结构的调整和我国人民生活水平的提高,对营养型、保健型、风味型的食品多样化要求越来越高,鲜食玉米产业迎来了快速发展期,同时也对其食味品质提出了更高的要求[3]。

目前我国已成为全球第一大鲜食玉米生产国和消费国。

然而目前我国糯玉米生产中,普遍存在产量和品质不能兼顾、种植效益低等问题[4-6],主要体现在:一是优质品种较少,产品类型单一,良种良法不配套,高产高效栽培技术难以推广应用,新品种增产潜力不能快速转化为现实生产。

二是种植效益较差,很多地区以零星种植为主,没有实现标准化、规范化生产,栽培管理措施粗放,重施化肥、轻施有机肥,施用比例不当、盲目施肥、化学农药乱用、滥用等现象时有发生,单产水平较低,商品品质较差,进而影响产品的市场竞争力。

鉴于此,笔者在试验示范的基础上,通过系统研究,结合实际,总结出了无公害鲜食糯玉米生产技术,以期为生产提供参考。

1土壤选择无公害糯玉米生产基地应远离污染源,基地5km 以内无“三废”污染源存在,产地环境符合《无公害食品大田作物产地环境条件》(NY 5332-2006)的要求[7]。

选择土层深厚、肥力较高、结构疏松、能排能灌的沙壤土和壤土,土壤pH 在6.5~7.0、土壤有机质含量1.5%以上、速效氮80mg/g 以上、速效磷25mg/g 以上、速效钾110mg/g 以上、光照充足、保水耐旱又便于排水的耕地。

2品种选择应选择在当地种植综合性状表现较突出、经过审定或认定的品种,不可选用市场上小包装、无品名的劣质玉米种。

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