酒店工程部岗位工作说明书(参考Word)

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酒店工程部岗位工作说明书

酒店工程部岗位工作说明书

岗位工作说明书第一节 管理人员岗位工作说明书一、工程部经理岗位工作说明书——ENG1.1【工作关系】直接上级:酒店总经理 直接下级:工程部经理助理 联系部门:酒店各部门对外联络:规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关机构,以及工程建设、改造、维修单位【岗位职责】1. 在总经理的直接领导下主持工程部的日常工作,负责酒店工程设备设施的正常运转、维修、更新、改造等业务领导、组织和管理工作,督促本部门各专业安全、高质量、高效率地工作。

2. 制定本部门规章制度、工作程序及质量标准,督促、检查各专业人员严格遵守执行。

3. 提出年度工作计划,并根据上年度情况制定下年度能源费用计划,设备维修费用计划,设备报废和更新计划及工程改造费用计划。

4. 合理控制能源消耗及各项费用支出,在保证安全、高效运行的前提下,降低维修与运行费用。

5. 制定节能、降耗的措施,并检查、督导员工贯彻执行。

6. 定期制定设备维修及更新的计划预算报告,确保各种设备在安全、高效、经济的条件下运行。

7. 负责制定、监督、实施各项动力设备的运行控制及保养计划。

8. 协调各专业组间的工作,确定交界面上工作任务的归属。

9. 合理调配、使用各类专业人员,根据实际情况调整各专业人员的配备。

10. 加强员工服务标准和业务技能的培训,促使员工不断提高服务水平和专业技能,鼓励员工掌握第二技能。

11.检查员工的工作质量,根据员工表现进行鼓励或处罚。

12.协调本部门与酒店其他部门的关系,解决出现的矛盾。

13.指导管理人员绩效目标的制定,检查管理人员绩效目标完成情况。

14.对管理人员进行工作检查和考核,对各班组员工的考核和评估情况进行监督,确保各项评估公平合理,符合实际情况。

15.提出各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生,检查防范和应急处理的措施,配合保安部对下属进行安全生产、消防意识的教育与培训。

16.关注酒店员工个人发展,合理发扬员工特长,做到人尽其才。

高星级酒店工程部运行操作手册(附[全套]管理操作表)

高星级酒店工程部运行操作手册(附[全套]管理操作表)

工程部操作手册发放号:编制:持有人:审核:受控状态:批准:发布日期:实施日期:目录操作手册一、岗位职责1、工程部组织结构图 (1)2、工程部人员配置图 (2)3、值班工程师岗位职责 (3)4、电气主管岗位职责 (4)5、设备维修主管岗位职责 (5)6、锅炉领班岗位职责 (6)7、空调领班岗位职责 (7)8、机管三匠领班岗位职责 (8)9、强弱电领班岗位职责 (9)10、空调工岗位职责 (11)11、维修电工岗位职责 (13)12、弱电工岗位职责 (15)13、电梯工岗位职责 (16)14、值班电工岗位职责 (17)15、锅炉工岗位职责 (18)16、水工岗位职责 (19)17、机管工岗位职责 (20)18、焊工岗位职责 (22)19、木工岗位职责 (23)20、泥瓦工岗位职责 (24)21、工程部责任人防火职责 (25)二、规章制度(一)、供电配系统1、设备机房管理规定 (26)目录2、变配电室工作制度 (27)3、变配电室、应急柴油发电机房防火安全制度 (29)4、配电房管理规定 (30)5、配电房交接班制度 (31)6、发电机房管理定 (33)(二)、电梯系统1、电梯安全管理规定 (34)2、电梯维修保养工作的规定 (35)3、设备机房管理规定 (36)(三)、给排水系统1、水泵房管理制度 (37)2、给排水设备设施运行管理制度 (38)3、给排水设备设施维修保养制度 (39)4、水泵房巡检制度 (40)5、水池水质安全管理制度 (41)(四)、空调系统1、机房安全防火规定 (42)2、空调设备的保养规定 (43)(五)、供暖供汽系统1、蒸汽锅炉安全运行管理规定 (47)2、蒸汽锅炉及附属系统运行中紧急情况的处理规定 (48)3、锅炉水质管理规定 (52)4、除氧器的操作规定 (53)5、锅炉水质测定方法 (56)6、锅炉房安全防火规定 (57)7、油库管理制度 (58)(六)、弱电系统目录1、弱电机房管理规定 (59)2、BP机、对讲机设备机房管理规定 (60)3、“193”手机房管理规定 (61)4、弱电工日常维修制度 (62)5、消防设备(设施)维修保养规定 (63)6、弱电巡检制度 (64)(七)、综合1、材料管理制度 (65)2、二次装修管理制度 (66)3、设备、设施维护保养工作规定 (69)4、交接班管理制度 (70)5、考勤管理制度 (71)6、清洁卫生管理制度 (72)7、新员工岗前培训制度 (73)8、机电设备三级保养制度 (75)9、机电设备操作规定 (77)10、安全管理制度(电工、电梯工、水工、木工、泥工、焊工、高空作业、清79 洁工、办公室、车辆驾驶) ……………………………………………………………..11、内部检查工作制度 (86)12、周检工作规定 (87)13、工程档案管理制度 (90)14、机房安全及出入规定 (91)三、工作流程(规程)1、变配电间操作规程 (92)2、配电房运行管理规程 (93)3、配电房安全操作规程 (97)4、供配电设备设施维修保养规程 (99)目录5、低压配电柜控制柜保养规程 (100)6、干式变压器保养规程 (102)7、柴油发电机运行管理规程 (104)8、柴油发电机操作规程 (106)9、柴油发电机维修保养规程 (108)10、电气系统应急处理流程图(1-4) (110)11、变电所值班电工操作流程 (111)12、电工(领班)工作流程 (112)13、维修电工操作流程 (113)14、公共区域照明巡检流程 (114)15、变压器切换流程 (115)16、机房设备配电柜箱维护流程 (116)17、值班电工倒闸操作流程 (117)18、发电机试运行操作流程 (118)(二)、电梯系统1、电梯操作规程 (119)2、电梯运行管理规程 (121)3、电梯负荷试验规程 (122)4、电梯故障维修规程 (123)5、电梯运行出现险情后的安全措施 (124)6、电梯困人解困操作步骤 (125)7、电梯困人解救操作流程 (126)(三)、给排水系统1、水泵房管理规定 (127)2、水泵定期保养规程 (128)3、给排水设备设施运行管理规程 (133)4、给排水设备设施维修保养规程 (135)目录5、容积式热水器操作规范 (137)6、容积换热器运行维护规程 (138)7、集水坑潜水泵操作规范 (140)8、污水间安全操作规范 (141)9、抄表工作流程 (142)10、水泵维修作业后试车启动流程 (143)11、活热交换器(启用、停用)流程 (144)12、事故应急处理方案 (145)(四)、空调系统…………………………………………………………………….1、空调系统应急处理规程 (155)2、冷水机组的维修保养工作程序 (157)3、风机盘管操作流程(清洗) (160)4、风机房巡检开、停机流程 (161)5、空调(供水)值班巡检流程 (162)6、空调日班作业流程 (163)7、冷却水排污操作流程 (164)8、变风量机组操作流程 (165)9、排风(排烟)风机操作流程 (166)10、冷水机组空气排放操作流程 (167)11、商务楼测温工作流程 (168)12、暖通热交系统操作流程 (169)13、冷水机组开、停机流程 (170)14、风机的保养规程 (171)15、空调设备的保养规定 (172)(五)供暖供汽系统……………………………………………………………………..1、锅炉操作规程 (176)2、软水器的操作规程 (179)目录3、锅炉房值班工作流程 (181)4、锅炉系统日常工作(操作)流程 (182)(六)弱电系统………………………………………………………………………..1、内部寻呼系统应急措施及流程 (185)2、电话寻呼系统突发事故应急及流程 (186)(七)综合1、自检工作程序 (187)2、月检工作规定 (189)3、工程部突发事件、应急方案处理流程 (191)4、设备设施维修保养作业流程 (192)5、毒性化学物质管理规程 (193)6、机械过滤器反冲工作流程 (195)7、消防喷淋泵试车操作流程 (196)8、喷淋头泄漏调换工作流程 (197)9、水箱清洗设备调换操作流程 (198)10、机管三匠组日常工作流程(部分) (199)四、工作标准1、电工工作标准 (203)2、机管三匠组工作标准 (206)3、空调工工作标准 (207)4、锅炉工工作标准 (212)5、商务楼维保服务工作标准 (215)6、明火作业操作标准 (216)7、柴油接卸油作业标准 (218)8、电梯安全运行标准 (220)目录附件:质量记录1、电所高低压运行日报表2、电所电气设备巡检记录表3、电工日巡检记录表4、柴油发电机运行记录5、设备缺陷记录表6、设备事故报告单7、电气设备修试记录8、事故记录9、施工临时停送电联系单10、托停电申请单11、内部停电联系单12、电气设备临时线安装申请单13、用户变电所第一种工作票14、用户变电所第二种工作票15、变电所倒闸操作票16、值班、交接班记录17、机房出入登记表18、对讲机系统和无线寻呼系统表19、变频供水设备及运行记录表20、消防、喷淋水泵测试表21、锅炉房运行日报表22、设备机房巡检记录表23、锅炉房油、汽、水统计表24、外单位维保作业单25、电梯工日巡检记录表目录26、水工日巡检记录表27、容积式热水器日巡检表28、停供通知单29、新风机消毒记录表(设备机房)30、供热设备运行记录表31、冷水机辅助设备运行记录表32、冷水机组辅助设备运行记录表33、冷水机组运转记录表34、热水系统分、集水器运行巡检记录表35、消防设备月保养记录表36、手机房检查表37、机物料耗用清单38、排烟风机月巡检记录表39、正压风机月巡检记录表40、BA控制空调新风月检查记录表41、BA控制新风、排风月检查记录表42、商务楼区域测温记录表43、设施年度检修计划44、设施日常保养记录表45、设备设施检修单46、设施报废单47、能源消耗动态分析、监测表48、安装工程收费通知书49、物品申领、耗用盘点表50、特约维修、安装作业单51、监测装置履历卡目录52、监测装置一览表53、年度计量校准计划54、内部校记录表55、城市建设档案卷内目录56、设备、设施更新改造大修理计划执行反馈表57、班组工作考评表58、集水坑清理记录表59、热交换器(生活)保养记录表60、水泵维修记录表61、设施(设备)状态巡检记录表躁声测试记录表62、水箱清洗(机电设备、设施)操作检查记录63、水泵运行状态记录表64、管道测厚记录表65、外来人员进入设备机房审批表66、外来施工人员进入机房施工许可证67、值班工程师月检工作记录表(维修保养)68、变配电机房维修保养记录69、设备清单编号:ZTC-NZ-GC-100版本/修改:1/0页次:1/1工程部组织结构图编号: ZTB-NZ-GC-101页次:1/1工程部人员配置图共计35人编号: ZTB-NZ-GC-102页次:1/1值班工程师岗位职责1、切实执行工程部经理的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的冷暖、空调、给排水、强弱电、监控系统、BA系统、电梯设备各系统的正常运行。

酒店工程部岗位规章制度

酒店工程部岗位规章制度

酒店工程部岗位规章制度第一章总则第一条为规范酒店工程部工作流程,确保酒店设施的正常运转和维护,提高服务质量,保障客户的安全和舒适,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店工程部所有岗位工作人员,所有员工必须严格遵守,违反规定者将受到相应处理。

第三条工程部岗位规章制度的内容应符合国家相关法律法规,遵守酒店管理制度,维护酒店形象,保障酒店正常运营。

第二章工程部岗位分工第四条酒店工程部主要包括设备、设施、水电、暖通、安防等多个方面,根据工作需要将工程部分为不同的岗位,明确各岗位的职责和权限。

第五条设备维护岗位负责酒店设备的保养和维修工作,确保设备正常运转。

第六条设施管理岗位负责酒店设施的使用和维护,保持设施的整洁和完好。

第七条水电维修岗位负责酒店水电设备的运行和维修,确保水电供应正常。

第八条暖通维护岗位负责酒店空调、通风系统的运行和维护,确保室内环境舒适。

第九条安防管理岗位负责酒店安全设施的维护和管理,保障客人和员工的人身财产安全。

第三章工程部岗位职责第十条设备维护岗位负责定期检查酒店设备的运行状况,及时发现问题并进行维修,确保设备正常运行。

第十一条设施管理岗位负责管理酒店设施的使用,定期检查设施的完好情况,并做好清洁工作。

第十二条水电维修岗位负责管理酒店水电设备的运行情况,及时排除故障,确保水电供应正常。

第十三条暖通维护岗位负责管理酒店空调、通风系统的运行情况,调节室内温度和通风,确保室内环境舒适。

第十四条安防管理岗位负责管理酒店安全设施的使用情况,及时排查安全隐患,保障酒店的安全。

第四章工程部岗位权限第十五条工程部岗位人员在工作中应根据职责和权限进行操作,不得越权处理工作事务。

第十六条工程部岗位人员在遇到超过权限的问题时,应及时向上级汇报,并征得上级同意后再行处理。

第十七条工程部岗位人员在处理问题时,应遵守相关程序和规定,不得私自处理,不得夸大事实。

第五章工程部岗位纪律第十八条工程部岗位人员应遵守酒店的工作纪律,不得违规操作,不得对酒店设施进行恶意破坏。

工程部SOP(标准操作手册)

工程部SOP(标准操作手册)

工程部标准操作程序一览表序号任务号任务的题目页面1 TY-ENG-SOP-1 周期性的照明维修保养责任分配(1)2 TY-ENG-SOP-2 周期性的照明维修保养责任分配(2)3 TY-ENG-SOP-3 填报《工程部事故报告》序号任务号任务的题目页面4 TY-ENG-SOP-4 配电房及机房维护责任分配(1)5 TY-ENG-SOP-5 配电房及机房维护责任分配(2)6 TY-ENG-SOP-6 配电房及机房维护责任分配(3)7 TY-ENG-SOP-7 客房设施的投诉与维修(1)8 TY-ENG-SOP-8 客房设施的投诉与维修(2)9 TY-ENG-SOP-9 客房设施的投诉与维修(3)10 TY-ENG-SOP-10 客房的定期保养维修(1)11 TY-ENG-SOP-11 客房的定期保养维修(2)12 TY-ENG-SOP-12 申购13 TY-ENG-SOP-13 收货14 TY-ENG-SOP-14 发料15 TY-ENG-SOP-15 储存16 TY-ENG-SOP-16 盘点17 TY-ENG-SOP-17 回收旧件处理18 TY-ENG-SOP-18 核实库存定额19 TY-ENG-SOP-19 从仓库紧急领取材料20 TY-ENG-SOP-20 BAS系统运行维护管理21 TY-ENG-SOP-21 CATV系统22 TY-ENG-SOP-22 客房检修23 TY-ENG-SOP-23 检查背景音乐及消防广播24 TY-ENG-SOP-24 日常工作安排25 TY-ENG-SOP-25 低压出线开关跳闸后的处理方法26 TY-ENG-SOP-26 照明检修27 TY-ENG-SOP-27 变电站常规检修内容及安全组织措施28 TY-ENG-SOP-28 低压联络开关故障处理方法29 TY-ENG-SOP-29 定期维修保养30 TY-ENG-SOP-30 应急发电机实验程序31 TY-ENG-SOP-31 低压线路维修工作注意事项32 TY-ENG-SOP-32 客房走廊照明检修33 TY-ENG-SOP-33 客房空调检查(1)34 TY-ENG-SOP-34 客房空调检查(2)序号任务号任务的题目页面35 TY-ENG-SOP-35 制冷机开/停操作程序36 TY-ENG-SOP-36 水泵启动运行中应注意的问题37 TY-ENG-SOP-37 空调运转操作规程(1)38 TY-ENG-SOP-38 空调运转操作规程(2)39 TY-ENG-SOP-39 冷冻机房值班规程(1)40 TY-ENG-SOP-40 冷冻机房值班规程(2)41 TY-ENG-SOP-41 锅炉紧急处理42 TY-ENG-SOP-42 客房卫生洁具的检查43 TY-ENG-SOP-43 泳、浴池水质的检测44 TY-ENG-SOP-44 锅炉紧急处理45 TY-ENG-SOP-45 检查浴缸水堵和马桶冲水时间46 TY-ENG-SOP-46 锅炉水位表冲洗程序47 TY-ENG-SOP-47 锅炉排污程序48 TY-ENG-SOP-48 锅炉紧急情况处理程序49 TY-ENG-SOP-49 缺水事故处理程序50 TY-ENG-SOP-50 年度客房检查维修(1)51 TY-ENG-SOP-51 年度客房检查维修(2)52 TY-ENG-SOP-52 年度客房检查维修(3)53 TY-ENG-SOP-53 火灾时,如何使用消防梯54 TY-ENG-SOP-54 电扒板、煎锅不加热的排除55 TY-ENG-SOP-55 洗碗机不喷水的排除56 TY-ENG-SOP-56 中餐炉火不旺的排除57 TY-ENG-SOP-57 制冰机不出冰的排除58 TY-ENG-SOP-58 执行会议、宴会设备设立任务序号任务号任务的题目页面59 TY-ENG-SOP-59 传真机、电话机安装60 TY-ENG-SOP-60 执行会议设备接待任务61 TY-ENG-SOP-61 PABX保养62 TY-ENG-SOP-62 临时增加会议设备63 TY-ENG-SOP-63 临时取消会议设备标准操作程序周期性的照明维护保养责任分配部门:工程部实行者职称:值班工程师及运行班人员任务号:TY-ENG-SOP-1 任务的题目:周期性的照明维护保养责任分配(1) 需要使用的用具:效益/质量标准:做什么怎么做 为什么1 客人区域照明维护保养一区二区三区四区将客人所到的区域照明以分工方式分配给各运行班负责客房、茶艺馆、西餐厅、以及卫生间洗衣房、员工宿舍以及卫生间大堂、餐厅、客房、商务中心、会议室、压力水泵房、厨房、大堂吧、点心厨房、会议中心环境路灯、避雷装置、雨水、污水排放、责任到人,提高保养质量,平衡工作量,以衡量各组工作表现的部分依据起草者:批准者:职称:签字/日期:职称:签字/日期:标准操作程序部门:工程部实行者职称:值班工程师及运行班人员任务号:TY-ENG-SOP-2 任务的题目:周期性的照明维护保养责任分配(2) 需要使用的用具:效益/质量标准:做什么怎么做 为什么照明维护保养的规范每月必须彻底检查及维修所负责区域之照明设备,以达到100%的正常,这也包括灯具及灯罩的端正牢固、吸顶灯灯罩与天花齐平悬挂端正无缺件、出口灯正常及灯具端正、灯槽内日光灯具不露出来等等。

酒店工程部岗位说明书

酒店工程部岗位说明书

酒店工程部岗位说明书一、岗位概述酒店工程部是酒店管理的重要组成部分,负责保障酒店设施的正常运行和维护,在提供良好客户体验的同时,确保酒店的设施设备始终处于最佳工作状态。

此工作说明书旨在详细描述酒店工程部岗位的职责和要求,以期寻找具备相关技能和素质的员工。

二、岗位职责1. 设备运行维护:负责日常设备的巡检、维护和保养,及时发现并解决设备故障,确保设备的正常运行。

2. 室内环境维护:负责酒店各个部门的通风、清洁、照明等环境设施的维护与保养,保障客房、大堂等公共区域的舒适度。

3. 工程项目管理:参与酒店工程项目的策划和实施,包括新建、翻修等,确保工程进度和质量达到预期目标。

4. 安全监控:负责酒店的防火、防盗、安全设施的运行和监控,及时发现问题并采取相应措施。

5. 能源管理:监测和控制酒店能源的使用情况,提出优化方案,节约能源消耗。

6. 配合其他部门:与其他部门密切合作,满足各部门对设施设备的需求,并协助解决相关问题。

三、岗位要求1. 学历要求:具备相关工程专业背景,如机械、电气等专业。

2. 专业技能:熟悉常见设施设备的维护和保养,具备一定的电气和机械维修知识。

3. 工作经验:有相关工作经验者优先考虑。

4. 技能要求:a. 具备良好的沟通协调能力,能与不同部门的员工进行有效的合作。

b. 具备快速解决问题和应对紧急情况的能力。

c. 具备责任心和工作细致认真的态度。

d. 工作积极主动,具备较强的学习能力和团队合作精神。

四、工作环境1. 工作地点:酒店工程部。

2. 工作时间:根据酒店工作安排,需要有弹性的工作时间。

3. 工作压力:酒店工程部可能遇到繁忙时段或突发情况,需要具备处理工作压力的能力。

五、薪酬待遇薪酬待遇将根据个人资历、工作经验和能力水平进行协商和确定。

六、结束语酒店工程部是酒店运营不可或缺的一环,岗位职责重要且复杂。

希望应聘者能够充分了解岗位职责和要求,在工作中保持高度的责任心和专业素养,以确保酒店设施设备始终保持良好状态。

酒店工程部岗位说明书范本(精选16篇)

酒店工程部岗位说明书范本(精选16篇)

酒店工程部岗位说明书范本(精选16篇)酒店工程部岗位范本篇1一、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

三、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

七、主持部门工作例会,协调班组工作。

八、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收九、配合安消部搞好消防、安全工作。

十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位说明书范本篇21、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。

2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。

3、负责酒店各种土木工程建设规划。

4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。

5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。

6、深入现场,掌握人员和设备状况,每天坚持做一至两次巡视。

7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的业务技术培训及业务考核。

8、审定下属班组,统筹安排工作,检查执行情况。

9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。

10、负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。

11、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期维修,确保整个工作设备的正常运行。

12、与上级主管,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。

万豪酒店工程部标准操作章程

万豪酒店工程部标准操作章程

第四单元工程部标准操作规程word专业资料万怡酒店Courtyard HOTELSuzhou工程部标准操作规程ENGINEERING DEPARTMENT Local Standard Operating ProcedureLSOP INDEXNO.期容贞数编制日1工程维修2-102机电设备的预防性保养方案11-123客房机电设施及家私装饰的维修保养13-154公共区域家私和装饰的维护保养16-175客房进入程序18-196设备的报废、更新和增加20-227公共区域灯泡的更换238温度、湿度和新风量的标准及测量24-279钥匙配制程序28 — 29万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-001生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题__:丁程维修_____ 〔1/9页〕1.顷提供一个在洒店围确定工作请求、优先考虑、方案并予以落实的体系.2.政策针对分配给工程部的各项任务,所有洒店各相关部门必须采用?工程部申请程序?和工作令以完成此类任务.3.程序3.1标准3.1.1所有部门必须应用工程部申请程序,除紧急情况或客户要求的夕卜,所有工作都必须先行申请方可进行.312报修只有在紧急情况下或发生与客人直接有关的问题时方可使用.3.1.3工程申请单上所有信息填写栏都必须由申请者、洒店工程师或负责完成该项任务的工程部员工填写完成.3.1.4根据程序采用工程部申请任务分配板并由工程总监负责监督执行.3.1.5工程部申请程序应作为维护?维修记录簿记录?和限制库存的必要根底步骤.3.1.6工程部申请程序是针对修理或维修设定的,不可用丁新增物品的加工制作工程请求.3.1.7只有所采用的计算机系统能完全满足本政策规定的信息和跟踪要求,方可替代工程部申请程序.万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-001生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理_: 丁程维修——〔2/9页〕3.2程序3.2.1工程部在执行每一项无论是由工程部或洒店部门分配的任务时,都必须采用工程申请程序.3.2.2工程申请单共分三联,白联、粉联和蓝联构成,三联容相同3.2.3洒店各部门在申请维修工作时必须填写工程申请单.在紧急情况或发生与客人直接有关的问题时可报修,为了记录维修目的以及进行生产率监督,报修者必须在工程部完成后补填工程申请单.3.2.4如果出丁上述原因采用了报修方式,事后报修者或工程部仍需补填工程申请单.在接到报修后,必须在工作单上写上“报修确认单〞字样,预防重复执行报修工程.3.2.5为了预防出现重复的工程申请,只有部门负责人或其指定代表有权填报工程申请单.3.2.6工程部申请单上所填写的信息都必须做到字迹活楚,填写规.3.2.7下面列出了工程部申请单所必需填写的信息:申请人:发出部门:填写申请单的部门名称日期:申请当日日期时间:申请维修的时间地点:问题所在地点〔必须确切〕万怡酒店工程部标准操作规程编号:ENG-41-001 生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理^16—:工程维修__〔3/9页〕 ---------------------------------------------------------------------------------------------工作容:申请或问题性质〔必须具体详尽〕工程部维修记录:简单解释所作何事解决了或完成了的报修事项接收人:接收工单员工的姓名维修员:完成该项工作的员工姓名耗用〔请购〕材料:填入材料、数量3.2.8申请者在完成其应填局部容后,应将白联及粉联转交给工程部.蓝联由申请者保存留底.3.2.8.1注意:建议采用如下方式递交工程部申请:3.2.8.2洒店部系统3.2.8.3预先指定的申请收取地点3.2.8.4手递给工程部3.2.8.5通过计算机系统直接发送给工程部3.2.9在收到粉联和粉联后,值班工程师或其指定代表必须填写其应填容局部.3.2.9.1注意:应按如下优先次序处理工作申请:3.2.9.2平安/保安3.2.9.3客人相关请求3.2.9.4公共区域和客房3.2.9.5其他辅助区域3.2.10在工作完成后,工程部必须完成其应填容局部.所有报修申请单都必须填写完成,不得有任何例外情况.工作完成日期、万怡酒店工程部标准操作规程编号:ENG-41-001 生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理卞题__: T程维修______ 〔4/9页〕 ___________________________________________________________________________维修记录耗用材料都必须填写完整.3.2.11必须采用工程申请任务分配板来分配所有工作、监督工作进程并分析员工绩效.该分配板是一个卓越有效的治理工具,必须予以执行和采用.注意:如果出现严重“积压待办〞情况,那么说明人手不够或存在工作效率问题,同样,如果没有积压待办情况,有可能表示该部门人手过多.3.2.12如果“等待部件/配件〞情况较为严重,那么说明库存治理系统不力.3.2.13必须制作工程部申请任务分配板,按横行竖栏打钩表示.横向行按如下表小:3.2.13.1任务分配3.2.13.2正在进行中3.2.13.3工作完成3.2.13.4尚未完成3.2.13.5积压待办3.2.13.6等待部件3.2.13.7竖栏应按如下方式列明:3.2.13.8各部门成员的姓名或按工种进行分配.3.2.14工作申请和分配板应按如下方式使用:3.2.14.1值班工程师或其指定代表在完成其应填局部容的填写后,将白联和粉联挂在相应工程师姓名或工种的“分配〞万怡酒店工程部标准操作规程编号:ENG-41-001 生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理__: 丁程维修——(5/9 M) ---------------------------------------------------------------------------------------------行挂钩上.至“正在进行当中〞挂钩上.然后按优先次序完成该项工作..,值班工程师应将白联从“正在进行当中〞挂钩上取下来并与粉联订在一起.值班工程师必须完成申请单上其应填容的填写并将其挂在“工作完成〞挂钩上., 那么应将白联和粉联一起挂在“等待部件/配件〞挂钩上.么应将其挂在“尚未完成〞挂钩上.,值班工程师或其指定代表必须审核所有挂在“尚未完成〞挂钩上的工程申请单,并决定另万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-001生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理匚程维修——(6/9 M)——行分配给新一班工作时间的值班工程师或对原接受分配的值班工程师或其他值班工程帅,或将其放到“积压待办〞挂钩上.此项工作至少应每天进行一次.值班工程师或其指定代表必须将挂在“工作已完成〞挂钩上的票据取下,进行分类并审核.3.2.14.9值班工程师或其指定代表在确认相关申请工作已按要求完成后,必须将已完工作票据中的粉联分发给原申请者.此项工作每天至少进行一次.3.2.14.10在收到粉联后,申请者必须对照蓝联进行确认工作是否确实已完成.随后双联作废.3.2.15工程部申请系统是针对维护和维修而设立的,其不适用丁启动部工程如加工制做安装办公室书架、F&B支柱等.此类工作或申请必需先通过物品加工制做通知单工程申请政策预先批准.一旦取得相关批准后,再按工程部申请程序来分配工程.万怡酒店工程部标准操作规程编号:ENG-41-001 生效日期:19-4-2021 主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理卞题__: T程维修______ 〔7/9页〕______________________________________________附件1 :工程维修单WORK ORDER工程维修单NO.To: ENGINEERING DEPT.工程部DATE:LOCATION :日期FROM DEPT DEPT.HEAD:发出部门部门经理__________ PREFERED TIME:时间地点DESCRIPTION OF WORK:工作容WORK RECORD:维修记录CONSUMED (PURCHASE REQUISTION) MATERIALRECEIVED: WORKER: DUTY ENGINEER:CONFIRMED BY:接收 ------------- 维彳---------------- 当值-------------------- 一验收员第一联工程部〔白色〕 ;第二联返回〔粉红色〕;第三联申请部门〔蓝色〕万怡酒店工程部标准操作规程编亏 :ENG-41-001 生效日期:19-4-2021 主管部门 :工程部 修改日期:15-4-2021部门 :工程部编制 :工程总监批准人:总经理主题:丁 程维修 __ 〔8/9页〕__附件2:工单流程图报修部门任务分配 〔值班工程师〕〔白联、粉联 正在进行中工单分配栏〔保存蓝联〕蓝联白联、粉联修部门持白联、粉年 维修粉联工程工作亢戒万怡酒店 工程部标准操作规程编亏 :ENG-41-001 生效日期:19-4-2021 主管部门 :工程部 修改日期:15-4-2021部门 :工程部编制 :工程总监批准人:总经理主题: 工程维修——〔9/9页〕——4、对由丁某些原因在近期无法完成的工单,本部门将以“工程维修推迟 通知〞的书面形式通知有关部门.附件3:工程维修推迟通知部存档一值班工程师等待部件假设近期无法完成 填写工程维修通知REPAIR WORK DELAY NOTICE工程维修推迟通知TO 致:DEP 部RECEIVED YOUR DEPT.已收至愦部 DATE H No:WORK ORDER 工单CONTENT容: _____________________________________________________________________________________________________BECAUSE:SHORT OF MANTERIAL,WILL REPAIR AFTER PRUCHASED.PLEASE ASSIST THURRY PURCHASING无配件或材料,已于 _____月 请购.(PR No 痔货到后施工.请贵部协助催促采购.SHORT OF WORKER,AND NOT DANGEROUS,IMPROTANT PLACE因人手紧,且非危急及主要场院所UNCLEAR CONTENT 工单容不清楚 REPEATED ORDER 重复工单退回 NOT OUR RESPONSIBILTY 不属本部围UNREASONABLE SO RETURN THE WORK ORDER 不合理现退回工单CONTRACTOR ' S RESPONSIBILITY &HAVE INFORMED THEM 承包商责任,现已通知. NEED APPROVAL FROM GM. 需总经理批准 MUST DELAY TO REPAIR 故推迟施工,敬请谅解. THANK YOU FOR YOUR COPPERATION. 谢谢合作!万怡酒店 工程部标准操作规程编号 :ENG-41-002 生效日期 :19-4-2021目的:使工程部每位员工都具有以下意识:DUTY ENGINEERCHIEF ENGINEER当值工程师 _____________________工程总监 ______________________DATE ____________________________ DATE ____________________________对设备进行有方案的维护保养,将会大大减少设备的故障,因而也就减少了故障的发生率.这样既能做到防患丁未然,保证了设备始终处丁良好的运行状态;还能节约维修费用;更能延长设备的使用寿命.政策:预防性保养是指在设备还未发生故障,就对设备进行检查,更换易损件和活洁、加油等一系列有准备、有方案的保养举措.它截然不同丁设备发生故障后的修理.程序:1. 预防性保养方案包括如下容:——中央空调系统一一制冷设备一一蒸汽供热系统---- 电梯-- 厨房设备--- 系统——供配电系统一一洗衣设备一一有线电视——照明系统一一寻呼系统一一办公自动化设备——给排水系统一一无线对讲系统一一健身娱乐设备.——闭路监控一一消防系统一一生命平安系统2. 按各类系统设备、设施的特点现状和具体情况制订出一个完整的切实可行的预防性保养方案.工程部标准操作规程编亏:ENG-41-002生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题:机电设备预防性保养方案〔2/2岚〕3.保养方案分--- 日保养方案--- 月保养方案——季保养方案--- 年度保养方案3. 根据维修方案制订备品备件采购方案.4. 由副总工和维修工程师组织好人力、物力,报总监批准.5. 保养完毕,进行试运行.7.验收关键设备工程总监必须参加.〔关键设备指:中央空调主机,全空调处理机组,各类主水泵,发电机,变压器,干洗机,平烫机,水洗机,消防主要设备,程控交换机,电梯〕.万怡酒店8.记录归档.由秘书承当9.制定的保养方案需不折不扣地执行,保养日期假设临时有变动,需经工程总监批准.但事后必须补做,而最长不能超过一周.10 .保养方案实施过程中要做到不影响洒店营业,无法预防的要严格限制并把影响减少到最低程度.11.各有关部门应积极主动支持和配合.word专业资料工程部标准操作规程编亏:ENG-41-003生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理十题:客房机电设施维护保养__〔1/3巾〕目的:保持客房设施符合国际五星级的标准,延长设备的使用年限.政策:客房机电设备包括空调、冰箱、给排水、、电视、音响、吹风筒等.程序:1.维护保养工作的准备工作.1.1保养工作不影响客人的生活、休息和工作.1.2每次进行前工程部将提前一周通知管家部和前台.1.3对散发刺激性气味,灰尘较大的工作,事先做好通风和吸尘举措1.4保护家俱,地毯等装饰的举措.2.保养容及方法2.1风机盘管一隔尘网的活洗.一电机的加油.一风扇的活洁及积水盘的活洗.一铝翅片的活洗.一预备好备品逐层更换,每天不少丁2层万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-003生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题:客房机电设施维护保养〔2/3页〕2.2卫生间抽气扇一活洁及电机加油.一准备好抽气扇逐层更换,每天不少丁3层.2.3洗手盆、坐厕、浴缸及五金配件一活洗水嘴滤网及淋浴头.—下水道的畅通.一五金配件安装的牢固性.3.家俱装饰的保养容:3.1各种家具的油漆.3.2墙纸裂开,起泡,脱落和破损的修复.3.3地毯接缝处和损伤.3.4天花的开裂,脱落,色差.3.5浴缸,洗手盆周边防水胶.3.6镜子起雾.3.7石破损4.保养周期4.1依据设备特点.4.2依据房间使用率.4.3特别的要求.万怡酒店工程部标准操作规程编号:ENG-41-003 生效日期:19-4-2021 主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题:客房机电设施维护保养〔3/3页〕5.保养时间5.1通常安排在9:00~17:00进行.5.2空房可安排在8:00~22:00,假设不影响客人休息,亦可延续至22:00 以后.5.3对发出较大噪音的作业,将与有关部门特别商定作业的时间.万怡酒店word专业资料工程部标准操作规程编亏:ENG-41-004生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题__: △共区域家私和装饰的维护保养__〔1/2页〕目的:维护洒店形象.政策:公共区域分客人和后勤区域.客人区域包括大堂,餐厅,会议室,健身娱乐区域优先客人区域,少影响甚至不影响营业,方便客人.程序:1.作业前的准备工作.1.1提前3天通知有关部门1.2做好作业的平安防举措.2 .维修保养容:天花,墙纸〔布〕,护墙板,踢脚线,地砖,地毯,家俱,告示牌等.涉及到的工种有木工、油漆工、泥瓦工.3.保养周期3.1大面积大修每年1~2次.3.2小修或局部区域按实际需要万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-004生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理:公共区域家私和装饰的维护保养〔2/2 页〕4 .保养时间4.1大堂区域:一以晚上22:00~次日6:30为主.一对非顶峰期间和客人不密集、修复时间短、围较小的区域可安排在白天. 4.2 餐厅,会议室,健身娱乐非全天候等场所.—依据营业时间而定.04.3卫生问一依照各区域营业时间而定.4.4员工后勤区域一以不严重影响员工的生活起居为原那么.5 .作业时要采取平安举措和防污染举措保证客人和员工的生命平安6.预防灰尘、刺激性气味的扩散.7.工作完成后要清扫卫生.工程部标准操作规程编亏:ENG-41-005生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理十题:客房进入程序__________ 〔1/2巾〕目的:让工程部的每位员工了解进入客房维修时应注意的事项.政策:1. 无工程维修单或无客房部主管或无工程部主管的同意不能进入客房.2.工程部人员从维修开始到结束的整个作业过程中要遵循“一切为客人着想〞的原那么. 程序:进入客人房中进行设备修理和维护,所有工程人员应遵循以下步骤:1.向管家楼层督导或客房效劳员出示维修单并要求进入房间.2.未佩带铭牌的员工不准进入客房.3.未出示工程维修单或未经管家部请求不准进入.万怡酒店word 专业资料4. 管家楼层督导或客房效劳员将遵循“进房规定〞,进行安排.5. 一旦进入房间,工程人员和管家部员工都应检查并判别房间情况.对丁一个 空房,工程部可以无监督工作.而有客人居住的房间,管家人员将留下监察.6. 视作业性质,对作业区周围的装饰进行保护.万怡酒店工程部标准操作规程编亏 :ENG-41-005 生效日期:19-4-2021 主管部门 :工程部 修改日期:15-4-2021部门 :工程部编制 :工程总监批准人:总经理:客房进入程序 〔2/2 页〕7. 工作期间,假设作业时发出很大噪声或尘土,门应关闭,但不准上锁.假设要中途 离开,工程人员应知该楼层效劳员和关上房门.8. 工程完成后,通知管家部人员进行检查和验收工程质量并随后清扫 干净.工程部标准操作规程编亏:ENG-41-006生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监万怡酒店__:设备的报废、更新和增加〔1/3页〕 _____________________________________________________________________________ 目的:旨在使各部门主管活楚地了解设备报废、更新和增加的程序.政策:1 .提升设备利用率.2.使购进的设备新奇、实用、耐用、运行本钱低.程序:1 . 设备的报废原那么:1.1指定的淘汰产品.1.2已超过使用期限,损坏严重,修理费用昂贵.1.3因受自然灾害或事故损坏,而修理费接近或超过原设备价值的设备〔特殊进口产品除外〕.1.4虽能运转,但有严重平安隐患,而修理费用乂昂贵的设备.1.5无法修复的设备.2.设备报废的程序.2.1由使用部门提出申请.工程部标准操作规程编亏:ENG-41-006生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理:设备的报废、更新和增加〔2/3 页〕2.2工程部会同有关技术单位进行技术鉴定确认.2.3报总经理批准.3.设备的购置.3.1对丁各部门新增购的设备〔特别是机电产品〕的采购,需事先经工程部审核后才米购.3.2申请者应详细说明其功能的要求,安装地点,并附上技术资料〔如果有的话〕送工程部.3.3工程部将严格审查其技术说明以保证它们能与地方规定、条件相一致,保证设备平安使用.3.4必要时,工程部将给予一定的建议供使用部门参考.3.5设备购回后,需经使用部门和工程部共同验收.而其中的技术资料和合约由工程部保管.工程部标准操作规程编亏:ENG-41-006生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理:设备的报废、更新和增加〔3/3 页〕设备更新,报废和新增申请表编号NO.万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-007生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题:公共区域灯泡的更换 --------------- (4^)目的:保持洒店形象.为客人提供明是温暖的活动场所.政策:客人公共区域优先保证.程序:1.如收到来自任何一个部门关丁更换灯泡的或维修单,工程人员应判别或查询该区域营业状态.工程部将按轻重缓急区别对待.2.对客人区域的照明一般在30分钟予以解决.如果环境不允许开展工作,应在当天营业结束后进行.3.大堂照明灯之更换,一般在0:00以后.4.更换照明灯泡可以不开工单.5.根据营业时间,工程部主动每天巡检更换.6.特别是夜斑,要求每班至少巡检一次,6:30以前全部完成,保证被巡检区域照明灯的完好率达100%.万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-008生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题__: 温度、湿度和新风量的标准及测量----------- 〔1/4页〕目的:为客人提供舒适、温馨的环境.政策:使巡查员具有一个明确的标准和一切为客人的意识.程序:1.工程部空调技工将定时定点测量洒店主要客人公共地区的温度.2.对非全天候的营业场所〔如餐厅,健身中央,游泳池等〕将定时供空调,并安排在营业前30分钟测量温度.3.对宴会厅,会议厅等到营业场所,工程部将根据有关部门的通知提前1小时左右供空调.温度在正式使用前30分钟测量.洒店所有部门主管必须保证本地区的温控器调至适宜的温度.4.对非全天候如宴会厅、会议室等特别营业场所,测温度的时间只准提前,不准滞后.而对全天候营业的场所,测量时间允许有30分钟的误差.5.员工区域一般不测,除非必要万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-008生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理:温度、湿度和新风量的标准及测量〔2/4 页〕根据万豪国际五星级洒店的标准,本洒店对客人区域的温度,相对湿度和新风量之标准值列表如下:3/4页万怡酒店Suzhou Courtyard Hotel冷空调温度记录表(夏天)Cool Air Supply Temperature Record (Summer)4/4页万怡酒店Suzhou Courtyard Hotel热空调温度记录表(冬天)Hot Air Supply Temperature Record (Winter)万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-009生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题:钥匙配置程序 -------------- (4/2^4目的:预防钥匙流失,保证洒店财产平安.政策:当钥匙缺少或丧失或断裂时,按程序才能配制程序:15 221.申请者填写“配匙申请表〞送工程部.2.总工签名后交财务总监、总经理审批.3.手续齐全后,由工程部配制.4.钥匙白坯由申请部门领取.费用由申请部门承当.5.取钥匙时领取者必须签名.6.填好的表格留在工程部备查.6.影印件将被送至有关部门以供参考.万怡酒店工程部标准操作规程编号:ENG-41-009 生效日期:19-4-2021附配匙申请表.配匙申请表致:工程总监使用人部门日期No.程部使用〕备注:假设本表已由财务部颁发,那么按财务部的程序执行万怡酒店 工程部标准操作规程修改日期:15-4-2021:工程总监批准人 :总经理__:火灾警报__〔1/2页〕 ________________________________________________________________________________________________目的:以最快最有效的手段把火灾警报通知有关人员,预防或减少洒店财产受损.政策:1. 由丁烟感,温感等自动报警系统发出的,或由手动报警人为发出,或由员工看 到火灾现象发出的警示讯号均称火灾警报.2. 员工接到火灾警报后,懂得必须立即作出反响,通知接线员和他 /她的部门主3. 了解得到火灾警报的信息后,工程部人员必须按“工程部应急方案〞的程序迅 速行动.程序:1. 一旦火灾警报响起,接线员必须立即通知〔使用 BP 机对讲机按事先规定的代码 发出〕联系以下人员:总经理ENG-41-生效日期:19-4-2021:工程部 :工程部—各行政小组成员一保安部经理—总工程师/副总工程师/值班工程师一前台经理/宾客效劳经理一效劳总监/副管家万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制工程总监批准人:总经理:火灾警报〔2/2 页〕2 . 工程部任何员工接到火灾警报均必须立即向接线员和他 /她的上司报告火警容:一火灾发生的具体地点〔区域,楼层,房号〕一燃烧物质〔烧的什么东西〕.—火势大小3. 未被确认的火警处理程序3.1未被确认的火警一般指2种情况一各种控测器的报警信号.一报警只说发现烟雾或异常气味〔如焦味〕,声音或热度等.3.2工程部当值工程师赶赴现场.通知有关部门:保安部,火警所在地点的所届部门经理和宾客效劳经理.3.3联合调查,鉴别火警是否误报.3.4对误报的火警事后由保安部经理向总经理汇报.3.5监控室消除信号,解除警报.4 . 被确认的火警处理程序.4.1工程部总监/副总工必须立即组织灭火队奔赴现场灭火.4.2工程部按〞紧急方案〞中的〞火警〞行动方案行动.万怡酒店工程部标准操作规程编亏:ENG-41-011生效日期:19-4-2021主管部门:工程部修改日期:15-4-2021部门:工程部编制:工程总监批准人:总经理主题:政府检查——〔1/2页〕———目的:使员工在遇到政府有关部门来洒店检查时,明白如何处理对待。

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酒店工程部职位说明书顶级标准样本预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制工程部经理助理职位说明书一、基本信息职位名称:经理助理所属部门:工程部直属上级:部门经理职责范围:维修班横向联系:工程部各班组主管二、职位关系可升迁的职位:副经理可相互转换的职位:微机室主管、直燃机主管可升迁至此的职位:微机室主管、直燃机主管三、任职资格1、自然条件:身体健康,相貌端正,仪表端庄,年龄25—45岁,身高1.6米以上。

2、学历/经验:四年以上同档星级酒店工程管理工作经验;机电或同等专业中专以上学历。

3、所需专业知识:熟悉酒店各种工程和设备的施工、安装、维修、保养等专业管理知识,有强、弱电或空调、给排水等专业特长,有独立领导开展工作能力。

4、所需技能培训:熟悉掌握各种设备操作流程、保养规范、维修技术,具备一定的管理能力。

5、个性特征:工作敬业、责任心强、踏实稳重、具有良好的团队合作精神。

四、管理范围1、人员:部门维修班员工。

2、设备:酒店所有设备设施。

五、管理权限1、对本班组员工有工作调配指挥权。

2、对本班组员工的工作有监督、检查和考核权。

3、对酒店设备使用情况有监督、检查、考核权4、对酒店能源使用控制情况有监督、检查、考核权。

六、领导责任1、对班组员工的仪容仪表状况负责。

2、对班组员工工作质量及后果负责。

3、对酒店所有设备维修质量、保养效果负责。

5、对酒店各部门设备使用、操作状况负责。

6、对酒店各部门能源使用情况负责。

七、工作内容1、基本职责1)接受部门经理工作指导、检查、协助部门经理做好班组管理工作。

2)负责酒店设备运行、操作监督检查考核,酒店能源使用情况监督检查考核。

3)制定设备年度、季度检修保养、大修计划,并按计划进行实施。

4)监督检查班组员工工作质量、行为、仪容仪表、考勤、考绩做好员工考核工作。

5)制定完善岗位规范及操作流程,做好员工培训检查员工执行情况。

6)制定班组工作计划,确保设备保养维修工作按时进行。

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岗位工作说明书第一节管理人员岗位工作说明书一、工程部经理岗位工作说明书——ENG1.1【工作关系】直接上级:酒店总经理直接下级:工程部经理助理联系部门:酒店各部门对外联络:规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关机构,以及工程建设、改造、维修单位【岗位职责】1.在总经理的直接领导下主持工程部的日常工作,负责酒店工程设备设施的正常运转、维修、更新、改造等业务领导、组织和管理工作,督促本部门各专业安全、高质量、高效率地工作。

2.制定本部门规章制度、工作程序及质量标准,督促、检查各专业人员严格遵守执行。

3.提出年度工作计划,并根据上年度情况制定下年度能源费用计划,设备维修费用计划,设备报废和更新计划及工程改造费用计划。

4.合理控制能源消耗及各项费用支出,在保证安全、高效运行的前提下,降低维修与运行费用。

5.制定节能、降耗的措施,并检查、督导员工贯彻执行。

6.定期制定设备维修及更新的计划预算报告,确保各种设备在安全、高效、经济的条件下运行。

7.负责制定、监督、实施各项动力设备的运行控制及保养计划。

8.协调各专业组间的工作,确定交界面上工作任务的归属。

9.合理调配、使用各类专业人员,根据实际情况调整各专业人员的配备。

10.加强员工服务标准和业务技能的培训,促使员工不断提高服务水平和专业技能,鼓励员工掌握第二技能。

11.检查员工的工作质量,根据员工表现进行鼓励或处罚。

12.协调本部门与酒店其他部门的关系,解决出现的矛盾。

13.指导管理人员绩效目标的制定,检查管理人员绩效目标完成情况。

14.对管理人员进行工作检查和考核,对各班组员工的考核和评估情况进行监督,确保各项评估公平合理,符合实际情况。

15.提出各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生,检查防范和应急处理的措施,配合保安部对下属进行安全生产、消防意识的教育与培训。

16.关注酒店员工个人发展,合理发扬员工特长,做到人尽其才。

17.向下属员工进行企业文化的渗透,增强团队士气及集体凝聚力。

18.科学合理地控制本部门的人工成本及经营成本。

19.确保酒店工程设备的正常运行,完成总经理交付的各项工作。

【任职要求】文化程度:大学专科以上文化程度。

岗位证书:持有劳动局或旅游局颁发的《职业经理岗位资格证书》。

工作经验:具有5年以上高星级酒店工程部管理经验或3年以上高星级酒店相同岗位工作经验。

素质要求:熟悉设备管理和质量管理知识;熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规,了解国家财政、税收、统计法;熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算,懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识;熟练使用电脑;有良好的工作背景和人际关系。

二、工程部经理助理岗位工作说明书——ENG1.2【工作关系】直接上级:工程经理直接下级:各主管工程师、秘书、技工联系部门:酒店各部门对外联络:规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关机构,以及工程建设、改造、维修单位【岗位职责】1.协助工程经理做好工程部全面管理工作,掌握酒店设备的运营情况,并指导和协助各主管工程师做好设备的维护和大修工作,确保酒店各项设施、设备的正常运行。

2.协助工程经理,及时调配人员处理各种重大工程问题,并分析、总结经验。

3.及时了解、掌握酒店工程设备整体运行情况,发现问题,及时处理,防止事故发生,确保酒店正常运行。

4.协助各主管工程师做好设备、设施的维护、修理,根据情况,协助工程师做好设备大修计划及预算,报工程经理审批。

5.工程经理不在店内时,经经理授权,可代理经理职务进行工作。

6.负责办公室日常管理工作。

7.协调经理与工程师之间的工作,认真听取工程师和各主管的意见或建议,合理均衡地处理各项工程问题,调度各组配合工作。

8.定期评估部门主管以上管理人员的工作业绩。

9.抽查员工的工作状况,及时指正员工的违章操作,确保安全、优质完成工作。

10.协调工程部各组之间关系,使各组之间密切配合,完成工作任务。

11.协调本部门与酒店其他部门的关系,解决出现的矛盾。

12.协助工程经理做好本部门其它基础工作。

【任职要求】文化程度:大学专科以上文化程度。

岗位证书:持有劳动局或人事局颁发的《职业经理岗位资格证书》和机、电类或空调方面中级职称。

工作经验:具有3年以上三星级以上酒店相同岗位工作经验。

素质要求:熟悉设备管理等专业知识;熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规,了解国家财政、税收、统计法;熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算,懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识;熟练使用电脑;有良好的工作背景和人际关系。

三、工程部机械工程师岗位工作说明书——ENG1.3【工作关系】直接上级:工程部经理直接下级:各班组主管【岗位职责】1. 服从工程部经理的领导和工作安排,向工程部经理负责。

2. 全面负责工程部机械的管理工作,制定工作程序与标准,制定安全检查操作规程并督导下属严格按标准工作。

3. 负责审核下属各班组的工作计划和工作总结。

结合酒店实际发展需要,制定机械的工作计划和全年工作总结,并向上级汇报。

4. 指导、检查下属各组的绩效目标制定和完成情况。

5. 负责管理全店的空调系统, 冷热水供、排系统,锅炉蒸汽系统,木工维修工作和客房设备设施的维修保养工作,确保运行安全正常。

6. 负责监督下属各组做好空调系统,冷热水供、排系统,锅炉蒸汽系统,酒店木器及装饰设备和客房设备的定期维护、检查,确保设备的安全运行。

7. 检查、指导下属各组设备维修,改造工作计划的实施,并抽查工作质量,及时处理问题,并针对工作中薄弱环节重点检查,确保运行正常。

8. 定期对下属的工作业绩进行评估,奖勤罚懒。

9. 有计划地组织业务培训,不断提高员工的技术水平。

10. 协调下属各组之间关系,促进横向配合,保证工作顺利完成。

11. 协调机械各班组与酒店其它部门的关系,确保服务质量。

12. 负责酒店工程中,本专业工程质量监督工作。

【任职要求】文化程度:大学专科以上文化程度。

岗位证书:工程师资格证书或劳动和社会保障部颁发的相关专业《高级职业资格证书》。

工作经验:三星级以上酒店5年以上工程部工作经验。

素质要求:具有较高的空调系统、给排水系统、锅炉以及客房设备设施相关知识,具有较强的专业技术能力,一定的工作管理和工作协调能力。

四、工程部电气工程师岗位工作说明书——ENG1.4【工作关系】直接上级:工程部经理直接下级:各班组主管【岗位职责】1. 服从工程部经理的领导和工作安排,向工程部经理负责。

2. 全面负责工程部电气班的管理工作,制定工作程序与标准、制定安全操作规程并督导下属严格按标准工作。

3. 负责审核下属各班组的工作计划和工作总结。

结合酒店实际发展需要,制定电气班的工作计划和全年工作总结,并向上级汇报。

4. 指导、检查下属各组的绩效目标制定和完成情况。

5. 负责大型活动的音响、电气的安装、协调工作,保证设备的正常运行。

6. 监督,指导下属各组设备维修,改造工作计划的实施。

并抽查工作质量,及时处理问题,并针对工作中薄弱环节重点检查,做好电气设备、消防、通讯,制冷、洗衣、康乐设备设施的定期维护工作,确保安全运行。

7. 及时组织人力、物力对酒店内电气设施、消防、通讯、制冷、洗衣、康乐设备的故障进行处理,确保酒店电气设备的正常运行。

8. 定期对下属的工作业绩进行评估,奖勤罚懒。

9. 有计划地组织员工的技术培训,不断提高员工的业务水平。

10. 协调电气班各组关系,使各分组密切配合,以保证工作的顺利进行。

11. 协调与酒店其它部门的关系,确保服务质量.。

12. 负责酒店工程中,本专业工程质量监督工作。

【任职要求】文化程度:大学专科以上文化程度。

岗位证书:电气工程师资格证书或劳动和社会保障部颁发的相关专业《高级职业资格证书》。

工作经验:三星级以上酒店5年以上工程部工作经验。

素质要求:具有较高的强弱电基础知识和较强的专业技术能力,一定的工作管理和工作协调能力。

五、工程部空调主管岗位工作说明书——ENG1.5【工作关系】直接上级:机械工程师直接下级:空调组技工联系部门:工程部各班组【岗位职责】1.服从机械工程师的领导和工作安排,向机械工程师负责。

2.负责各个空调设备的运行、维修、保养的管理工作,确保空调设备的正常运行。

3.在机械工程师的指导下制定空调制冷设备的维修、保养计划,并负责组织实施。

4.定期对所属空调制冷设备巡回检查,发现问题及时解决。

5.分配下属每日的检查、维修工作,并查核维修工作是否达质达标。

6.督导技工严格按照操作规程进行操作,遵守交接班制度。

7.负责对技工的专业培训,并定期评定工作表现。

8.协调与工程部其他班组的联系,确保工作的顺利完成。

【任职要求】文化程度:高中以上文化程度或同等学历。

岗位证书:工程师资格证书或劳动和社会保障部颁发的相关专业《高级职业资格证书》。

工作经验:三星级以上酒店3年本岗位工作经验。

素质要求:掌握酒店空调系统,给排水系统、锅炉以及客房设备设施相关知识,具有一定的专业技术能力以及工作管理和工作协调能力。

六、工程部水工主管岗位工作说明书——ENG1.6【工作关系】直接上级:机械工程师直接下级:水工组技工联系部门:工程部各班组【岗位职责】1.服从机械工程师的领导和工作安排,向机械工程师负责。

2.全面负责水工组的管理工作,及时维护、维修各项工程设施,确保正常运行。

3.负责编制水工组工作计划和工作总结,并上交水木工程师。

4.负责制定水工组工作规章和程序与标准。

5.负责管理全店生活冷、热水系统,中水系统,泳池供水系统,洗衣房软水供应系统的正常运行,及时更换喷泉池水。

6.对所属系统须定期巡视、检查,发现问题要及时处理,做好节能、节水工作,严防跑、冒、滴、漏。

7.认真做好系统运行的数据收集记录、整理、分析,确保设备正常运行。

8.合理的安排员工工作,对员工进行技术、技能培训。

9.抽查员工工作质量,及时处理问题,评估员工工作业绩,奖勤罚懒。

10.督导下属做好系统的维修与维护工作。

11.协调与工程部各班组的联系,确保工作顺利进行。

【任职要求】文化程度:高中以上文化程度或同等学历。

岗位证书:具有市热力公司颁发的《供热管理人员培训证书》和市职业技能鉴定中心颁发的《管道工职业资格证书》。

工作经验:三星级以上酒店3年本岗位工作经验。

素质要求:具有较好的管工、钳工基础和较强的管理能力。

七、工程部锅炉主管岗位工作说明书——ENG1.7【工作关系】直接上级:机械工程师直接下级:锅炉组技工联系部门:工程部各班组【岗位职责】1.服从机械工程师的领导和工作安排,向机械工程师负责。

2.负责管理锅炉房的正常运行,为酒店正常经营提供物质保障。

3.制定锅炉房的年度工作报告、工作计划,向上级领导汇报。

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