中国酒店发展概况

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中国酒店市场分析

中国酒店市场分析

中国酒店市场分析随着经济全球化和人民生活水平的提高,中国酒店市场近年来蓬勃发展。

本文将对中国酒店市场的现状进行详细分析,并探讨市场发展的趋势和未来的机遇。

一、市场概况中国酒店市场规模庞大,涵盖了星级酒店、经济型酒店、度假村和民宿等多种形式。

截至目前,中国已成为全球最大的旅游市场之一,国内外游客纷纷涌入,推动了酒店业的快速增长。

在酒店市场中,星级酒店一直占据主导地位。

这些酒店通常提供高品质的服务和设施,包括豪华客房、会议室、餐厅和健身中心等。

与此同时,经济型酒店也逐渐崭露头角,以实惠的价格和便捷的位置吸引了大量的商务和休闲旅客。

二、市场竞争格局中国酒店市场竞争激烈,主要集中在一线和二线城市。

国际连锁酒店品牌如万豪、希尔顿和洲际等在中国市场占据一定优势,他们通过高品质的服务和全球知名度吸引了大量客户。

另外,国内酒店品牌也在市场中发挥着重要作用。

例如,锦江之星、如家快捷酒店和汉庭酒店等连锁经济型酒店品牌,以其统一的装修和便捷的服务赢得了广大消费者的喜爱。

除了传统酒店,民宿也成为中国酒店市场的新兴力量。

民宿通常位于风景名胜区或城市中心,提供更加个性化的服务和住宿体验。

近年来,随着自由行和主题旅游的兴起,民宿市场呈现出快速增长的态势。

三、市场发展趋势随着人们对旅游、商务出行的需求不断增长,中国酒店市场将迎来新的发展机遇。

以下是一些市场发展趋势的预测:1. 城市酒店市场增长:一线和二线城市将继续成为中国酒店市场的主要增长点。

购物中心、会展中心和商务区的建设将带动酒店需求的增加。

2. 高端酒店的兴起:随着中产阶级和高净值人群的增加,高端酒店市场将迎来一波新的发展。

这类酒店注重提供更豪华的房间、独特的设计和高水平的服务。

3. 智能化服务的应用:人工智能和物联网技术的发展将为酒店业带来更多创新。

例如,智能客房系统和自助结账等服务将成为未来酒店的重要特点。

4. 个性化住宿体验的需求:随着消费者对个性化体验的追求,民宿市场将继续扩大。

2024年中国酒店行业发展分析报告

2024年中国酒店行业发展分析报告

1.概述2024年是中国酒店行业的发展中一个重要的节点。

随着旅游业的不断发展以及人民生活水平的不断提高,酒店行业迎来了新的机遇和挑战。

本报告将从市场规模、消费趋势、业务模式和政策环境等方面对2024年中国酒店行业的发展进行全面分析。

2.市场规模2024年中国酒店行业的整体市场规模持续扩大。

根据相关数据统计,2024年中国酒店业的总体收入达到了X亿元,同比增长X%。

酒店业的市场规模持续扩大主要受益于旅游业的快速发展以及人民生活水平的提高。

3.消费趋势在2024年,中国酒店行业的消费趋势发生了一些变化。

首先,消费者对于酒店的服务质量和体验要求越来越高。

消费者更加关注酒店的清洁程度、环境舒适度、服务态度等因素。

其次,消费者对于酒店的个性化需求也越来越多。

例如,一些消费者更加倾向于选择民宿式酒店,以体验更加地道和富有特色的住宿体验。

4.业务模式2024年中国酒店业的业务模式也出现了一定的变化。

传统的品牌连锁酒店在市场中的竞争压力逐渐加大,而新兴的共享住宿平台则快速崛起。

共享住宿平台通过提供更加个性化、灵活的住宿选择,吸引了大量年轻消费者的关注。

此外,一些高端酒店也开始注重提供全方位的服务,例如开设SPA中心、健身房、餐厅等,以满足消费者更加细分的需求。

5.政策环境2024年中国酒店行业的政策环境也发生了一些变化。

政府对于酒店行业的支持力度逐渐加大,通过减免税收、优化相关政策等方式提升行业竞争力。

此外,政府也加大了对酒店行业的监管力度,例如加强对酒店清洁卫生等方面的监督,推动酒店行业的规范发展。

6.发展趋势基于对2024年中国酒店行业的分析,可以得出以下发展趋势。

首先,高品质和个性化的酒店服务将成为市场竞争的重点。

消费者对于酒店的服务质量和体验要求越来越高,因此,只有提供高品质和个性化的服务才能获得消费者的青睐。

其次,共享住宿平台的崛起将继续影响传统酒店经营模式。

共享住宿平台在吸引年轻消费者的同时,也对传统酒店业带来竞争压力。

国内外酒店业的发展及现状分析

国内外酒店业的发展及现状分析

国内外酒店业的发展及现状分析酒店业是服务业的重要组成部分,随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店业得到了快速发展。

下面将对国内外酒店业的发展和现状进行分析。

1.发展历程:中国酒店业的起步较晚,在开放之后,随着旅游业的兴起和经济的快速发展,酒店业开始蓬勃发展。

起初,中国酒店业主要以大型国有酒店为主,随着市场经济的发展,中小型酒店、快捷酒店、精品酒店等新兴业态相继涌现。

2.市场规模:中国酒店业市场规模持续扩大,截至2024年,中国酒店行业的产值已超过2000亿元,成为继快餐行业和珠宝行业之后的第三大行业。

3.品牌竞争:国内酒店业品牌竞争激烈,各大酒店集团纷纷扩大市场份额。

知名国内酒店集团如华住集团、汉庭酒店、如家酒店等积极扩张和加大品牌力度,同时国际酒店集团如万豪、洲际、希尔顿等也在中国市场布局,加剧了市场竞争。

不少酒店提供特色服务和环境,形成了自己的独特品牌。

4.业态创新:随着消费需求的多元化,酒店业也在进行业态创新。

兴起的民宿、度假酒店、主题酒店等新概念酒店受到年轻人和旅游者的喜欢。

此外,酒店与其他行业的合作模式也开始出现,如酒店与咖啡店、餐饮店、电影院等合作,为顾客提供更加全面的服务体验。

5.数字化发展:随着互联网技术的发展,酒店业正朝着数字化、智能化方向发展。

在线预订、自助入住、智能客房等服务成为主流。

同时,酒店通过大数据分析客户偏好、个性化定制服务,提升用户体验。

1.发展历程:国际酒店业起源于欧洲,经过数百年的发展,现已遍布全球。

国际酒店集团如万豪、洲际、希尔顿等在全球范围内拥有大量连锁酒店,并通过收购、兼并等方式扩大市场份额。

2.品牌竞争:国际酒店业竞争激烈,品牌之间的差异化越来越小。

为了吸引顾客,酒店不仅注重硬件设施和服务质量,更重视品牌形象和创新体验。

例如,提供独特的主题酒店、度假村等特色房型和服务。

3.区域发展:不同地区的酒店业发展具有一定的特色。

例如,欧洲的豪华酒店业以历史文化、风景名胜为卖点,吸引游客;美洲地区的酒店更注重会议、商务等服务;亚洲地区的酒店业则以度假、休闲为主导。

中国酒店业发展现状及趋势

中国酒店业发展现状及趋势

中国酒店业发展现状及趋势近年来,中国酒店业发展迅速,成为全球酒店业当中最具潜力和竞争力的市场之一、以下将从发展现状和趋势两个方面进行分析。

一、发展现状:1.酒店业规模不断扩大:中国酒店业在国内经济发展和旅游消费持续增长的推动下,规模不断扩大。

根据统计数据显示,截至2024年,中国酒店总数量超过50万家,床位数量超过6000万个。

2.品牌化趋势明显:近年来,酒店业开始出现品牌化趋势。

各大酒店集团积极扩大自己的品牌影响力,通过品牌推广和品牌拓展来获取更多的市场份额。

同时,消费者也更加看重品牌的知名度和服务质量,这促进了酒店集团品牌化的发展。

3.业态多样化发展:随着市场需求的不断变化,酒店业开始出现多样化的业态发展。

除了传统的商务酒店、连锁酒店和豪华酒店外,借助互联网和共享经济的力量,新兴的酒店业态如民宿、精品酒店、主题酒店等也获得了较快的发展。

4.智能化技术应用广泛:随着科技的进步,智能化技术在酒店业的应用也越来越广泛。

自助入住、智能客房控制系统、人脸识别等技术正在推动酒店业向智能化水平迈进,提升了酒店的服务效率和客户体验。

二、发展趋势:1.重视品牌建设和服务质量提升:随着消费者对于品牌和服务质量的要求增加,酒店业将更加注重品牌建设和服务质量提升。

酒店集团将加大品牌推广力度,不断提升服务标准和客户满意度,以提高市场竞争力。

2.强调绿色和可持续发展:绿色和可持续发展已成为全球酒店业的共识,中国酒店业也不例外。

酒店业将更加注重环保和节能减排工作,推广绿色低碳的经营理念,倡导可持续发展的运营方式。

3.加强数字化和智能化应用:未来,中国酒店业将进一步加强数字化和智能化应用,提升运营效率和客户体验。

例如,通过大数据分析客户需求,提供个性化的服务;结合物联网技术实现酒店设备的智能化管理等。

4.发展休闲度假和主题酒店:随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,休闲度假和主题酒店将成为酒店业的新趋势。

酒店业将加大对度假酒店和主题酒店的投资力度,满足消费者对于休闲度假和个性化体验的需求。

中国酒店行业概况

中国酒店行业概况

中国酒店行业概况
中国酒店行业是一个快速发展的行业,包括高星级酒店、中档酒店和经济型酒店。

以下是中国酒店行业的一些概况:
1. 市场规模:中国酒店市场规模庞大,持续增长。

根据数据,2019年中国酒店市场总收入超过5000亿元人民币。

2. 酒店品牌:中国有很多知名的国内酒店品牌,如如家酒店、锦江国际、华住酒店集团等。

同时,国际酒店品牌也在中国市场取得了成功,如万豪、洲际、希尔顿等。

3. 市场竞争:中国酒店行业竞争激烈,尤其是在一线和热门旅游城市。

酒店业主通过提供更好的服务、优惠价格、房间升级和各类优惠活动来吸引客户。

4. 旅游业的贡献:中国不断提升旅游业的发展,酒店业直接受益于旅游业的增长。

越来越多的中国人开始注重旅游,同时中国也吸引了大量的国际游客。

5. 政府政策:中国政府一直在支持旅游业的发展,并出台了一系列政策来促进酒店行业的发展。

例如,简化办理酒店开业手续、降低酒店税费等。

6. 互联网技术的应用:随着互联网技术的普及,中国酒店行业也开始积极采用互联网技术,如在线预订系统、移动支付、酒店评价等,提升了酒店的服务质量和客户体验。

总体而言,中国酒店行业发展迅速,市场规模大,竞争激烈。

随着中国旅游业的不断发展和技术的应用,预计中国酒店行业将继续保持良好的增长态势。

2023中国酒店报告

2023中国酒店报告

2023中国酒店报告引言中国酒店业是众多旅游业细分领域中的一个重要组成部分。

近年来,中国酒店业持续快速发展,在全球范围内具有重要影响力。

本报告旨在分析2023年中国酒店业的发展趋势、现状以及可能的影响因素,为相关从业人员和投资者提供参考和决策依据。

1. 中国酒店业概述1.1 历史回顾中国酒店业的起源可以追溯到19世纪末。

最早的酒店主要集中在大城市和旅游胜地,主要面向外国旅游者。

20世纪以来,随着国内旅游业的兴起、经济的快速发展和生活水平的提高,中国酒店业得到了快速发展。

1.2 业态划分中国酒店业按规模、服务水平和经营模式的不同可以分为五星级酒店、四星级酒店、经济型酒店以及特色酒店等。

五星级酒店主要面向高端商务和旅游客群,提供豪华服务;四星级酒店适合商务和家庭旅行,具备较高的舒适度;经济型酒店则是以低价位为主打,为商务和自驾旅行者提供基本住宿需求。

2. 2023中国酒店业发展趋势2.1 蓬勃发展的旅游业随着中国旅游业的蓬勃发展,国内旅游市场呈现出爆发式增长的趋势。

越来越多的人选择在节假日或休闲时间出行,这就为酒店业提供了更大的发展机遇。

2.2 个性化服务的兴起现代旅行者更加注重个性化服务和体验。

酒店业需要适应消费者需求的变化,提供更加个性化的服务,包括客房设计、用餐体验、活动安排等方面。

2.3 数字化转型的趋势数字化技术在酒店业的应用越来越广泛。

酒店预订、入住、结账等过程更加自动化和便捷化,大数据分析也能够帮助酒店更好地了解客户需求和预测市场趋势,为经营决策提供重要参考。

2.4 可持续发展的追求环境保护和可持续发展对于酒店业来说已经成为重要议题。

越来越多的酒店开始关注和采取环境友好型的建筑材料、节能环保的设施设备以及资源的合理利用等措施。

3. 2023中国酒店业的挑战与机遇3.1 激烈的市场竞争随着中国酒店业的快速发展,市场竞争也日益激烈。

不仅仅是国际连锁酒店,国内各大城市也涌现出大量的本土酒店品牌。

2023中国酒店行业发展现状

2023中国酒店行业发展现状

2023中国酒店行业发展现状中国酒店行业作为旅游业的重要组成部分,将在2023年继续保持稳定增长态势。

以下为2023年中国酒店行业发展的一些现状描述。

1. 市场规模扩大:2023年中国酒店行业市场规模将进一步扩大。

随着国内外游客数量的不断增加,旅游需求将带动酒店业的发展。

2. 家庭酒店兴起:随着旅游方式的多样化,家庭酒店将成为酒店行业的新兴趋势。

这些家庭酒店通常设有家庭式的客房和便利设施,更符合小家庭或自助旅行者的需求。

3. 创新发展:在2023年,中国酒店行业将加大对创新和科技的应用力度。

智能化的客房设施、智能手机办理入住等便捷服务将逐渐普及。

4. 城市酒店发展潜力大:随着城市化进程的加快,中国的一线和二线城市将继续是酒店行业的热点地区。

这些城市具有较高的业务和旅游需求,吸引了大量的酒店资源。

5. 新业态涌现:与传统酒店相比,共享经济模式为酒店行业带来了新的发展机遇。

民宿、客栈等业态在2023年将进一步发展壮大。

6. 环保可持续发展:环保和可持续发展将成为2023年酒店行业的重要议题。

越来越多的酒店开始关注节能减排、资源利用等环保措施,引领行业的可持续发展。

7. 客户体验升级:提供优质的客户体验将成为酒店行业的重要竞争力。

从客房设计到餐饮服务,酒店将注重细节,提供更加舒适便捷的入住体验。

8. 国际合作加强:中国酒店行业将加强与国际酒店集团的合作,引入国际品牌和管理经验,提升行业的整体服务水平。

综上所述,2023年中国酒店行业将继续迎来发展机遇,同时也面临着不少挑战。

只有不断提升服务质量、加强创新发展,酒店行业才能在激烈的竞争中保持持续健康的发展。

中国酒店业发展历史、现状、趋势

中国酒店业发展历史、现状、趋势

中国酒店业发展历史、现状、趋势一、发展历史中国酒店业的发展历史可以追溯到改革开放初期。

随着国民经济的快速发展,外资企业和外国游客的涌入,中国的酒店业开始起步。

在这个阶段,中国的酒店主要是以国有企业为主,规模较小,服务质量一般。

20世纪90年代以后,随着中国经济的进一步发展和旅游业的繁荣,中国的酒店业开始快速发展。

外资酒店品牌的进入,带来了先进的管理理念和经营模式,对中国酒店业的发展产生了重要的影响。

同时,国内民营酒店也开始崭露头角,逐渐成为中国酒店业的重要组成部分。

进入21世纪以后,中国的酒店业继续保持快速发展势头。

酒店数量和类型不断增加,服务质量也不断提高。

同时,中国酒店业也开始走向国际化,与国际酒店品牌的合作不断增加,逐渐成为全球酒店业的重要力量。

二、现状目前,中国的酒店业呈现出快速发展的态势。

根据《2022年中国酒店业发展报告》,截至2021年底,全国共有7784家星级饭店,其中五星级饭店799家,四星级饭店2373家,三星级饭店4619家。

同时,中国酒店业的规模和品质也在不断提高。

一些国内酒店品牌如华住、锦江、绿地等已经成为国内外知名的酒店品牌。

然而,中国酒店业也面临着一些挑战。

首先,市场竞争激烈,导致利润空间不断压缩。

其次,消费者对服务质量和价格的要求不断提高,需要酒店提高自身服务质量和品牌形象。

此外,环境保护和可持续发展也成为酒店业需要关注的重要问题。

三、趋势未来,中国酒店业将继续保持快速发展态势。

以下是未来中国酒店业的一些发展趋势:1. 中高端酒店将成为市场主流。

随着消费者对服务质量和品牌形象的要求不断提高,中高端酒店将成为市场主流。

国内一些知名酒店品牌也将逐渐走向中高端市场。

2. 个性化、定制化服务将成为趋势。

消费者对服务的需求不再是大同小异,而是更加个性化和定制化。

酒店需要提供更加个性化和定制化的服务,以满足消费者的需求。

3. 数字化转型将成为重要方向。

数字化技术已经成为酒店业发展的重要支撑,酒店需要加强数字化转型,提高服务效率和质量。

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中国星级酒店发展概况2012年1月中国饭店业协会公布了最新的五星级饭店名录,共计660家,分布在31个省市自治区(除台湾未列入外,所有省市自治区均已有五星级酒店)。

近几年来,中国出现了一股五星酒店建设潮,一批中国本土和国际酒店集团在中国的大、中、小型城市急速扩张。

除了这660家挂牌五星级饭店外,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。

据统计,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%,远超中国GDP的增速,尤其是在近几年全球经济处于整体低靡的情况下逆市上扬。

而与五星级饭店数量快速增长相对的则是略显低靡的市场行情,前9个月,中国大陆酒店的入住率是61%,亚洲最低;2011年酒店行业的平均离职率约为29.1%,比去年上升了近5个百分点;还有众多高星级酒店被摘星。

这种截然相反的表现意味着中国酒店业市场在快速发展的良性表面下隐藏着一些深层次的问题,面临着全面的洗牌。

接下来笔者就从中国五星级饭店快速发展的原因、趋势、问题及对策四个方面进行一一阐述,具体如下。

一、中国五星级饭店快速发展的原因1、从需求层面来看:(1)中国旅游业的整体快速发展带动了高档酒店业的发展随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一,而中国更是在世界旅游业的发展中扮演着越来越重要的作用。

旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。

旅游业已经是中国经济发展的支柱性产业之一。

在内需启动、消费升级以及国民收入不断提高的背景下,中国旅游业正步入黄金发展期。

根据规划,“十二五”时期,中国政府将多策并举,把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业。

国内旅游行业政策环境持续改善,行业也将迎来一个崭新的发展阶段。

作为旅游业的重要组成部分,酒店业自然也就水涨船高,迎来了快速发展的机会。

(2)中国城市化进程加快导致对高档酒店的需求快速增加2012年8月17日国家统计局今日发布报告显示,2011年城镇化率达51.27%,2002年至2011年,我国城镇化率以平均每年1.35个百分点的速度发展,如此高速的城镇化速度自然而然加大了对高档酒店的需求,比如宁波市区的东扩催生出了东部新城,也催生出了汇聚雷迪森、皇冠假日、洲际等品牌的酒店集聚地,杭州下沙、宁波鄞州等地也一样。

此外,中国城市化进程的快速发展也导致了一些外资品牌的酒店由一线城市争相进入二三线城市,掀起了各酒店集团新一轮的圈地运动。

2、从供给层面来看:(1)中国地方政府政策的推动作用酒店业是一个资金密集型行业,尤其是五星级酒店,一个五星级酒店的建筑成本动辄几亿,再加上高档酒店可以提升当地的形象,因此高档酒店自然也成为了政府招商引资的主要方向之一,许多房地产商在成片土地开发过程中往往会被当地政府要求建设高档酒店。

同时,为了鼓励民间资本兴建高档酒店,当地政府往往会出台一系列的奖励政策,如税收的减免、评星的奖励等等。

比如前段时间网络上吵的沸沸扬扬的太和县酒店星评奖励事件,某酒店评上四星后可以获得该县商务局的1500万奖励(如果评上五星可获2000万奖励)。

政府的这些优惠和奖励政策对于高档酒店的投资也产生了很大的推动作用。

(2)中国房地产快速增长所产生的连带效应近几年,房地产的暴力导致了房地产的发展呈现出一种井喷的态势,房地产商为了提高楼盘和商业地产的价值,往往会在楼盘或者商业地产的周边建设配套的酒店,为了跟楼盘和商业地产的地位相匹配,往往这些配套的酒店的档次都较高,万达、恒大、绿地等都是典型的例子。

大连万达集团从2005年开始进军酒店业,截止2012年已经开业28家五星和超五星酒店,并且计划到2015年开业70家五星和超五星酒店,考虑到这些酒店都是自建的,这个速度是相当惊人的。

另外,房地产的快速发展所带来的地皮增值也是高档酒店快速发展的原因之一,虽然高档酒店的经营存在所谓的利润“黑洞”,可是酒店作为一个商业地产所带来的整体快速增值也是有目共睹的,有些业主经营几年后把酒店整体出售往往可以获取不菲的经济效益。

“由于投资者对中国房地产价格有持续上涨的预期,导致很多业外资本,主要是房地产行业资本、房地产投资基金等财务投资者,纷纷进入中国的酒店业。

”华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱认为这是导致酒店业供给增长的一个重要推动因素。

(3)中国私人老板的消费观念的带动作用中国的民营经济比较发达,造就了一大批的私人老板,而在中国的私人老板来看,拥有一家属于自己的高档酒店是一件非常有面子的事,正是在这种消费观念的影响下,许多私人老板开始投资高档酒店,虽然这些私人老板基本上都只投资一两家酒店,可是架不住中国的私人老板数量的庞大,当前这种性质的高档酒店已经占据了很大的一个比重。

二、中国五星级饭店的发展趋势中国五星级饭店规模的发展非常迅速,同时作为最早跟国际接轨的产业之一,在引进西方先进管理理念和技术方面也表现的非常突出,从当下来看,中国五星级饭店的发展主要有以下8个方面的趋势,具体如下:1、集团化的趋势进一步凸显中国酒店业的整体规模已经非常庞大,但是连锁经营的模式占比才10%左右,绝大多数的酒店还是处于单体经营的方式。

随着酒店集团的规模逐步扩大,酒店集团的经营优势也在进一步扩大,使得单体酒店的经营越来越困难,又反过来促进这些单体酒店加入到连锁经营中来。

一方面,国内品牌酒店集团的发展速度开始加快,比如开元酒店集团的规模目标要求至2015年拥有至少63家高星级酒店和60家以上商务酒店、客房总量近3万间,首旅、金陵、锦江、海航等国内酒店管理公司也加快了发展的步伐;另一方面国际品牌酒店集团从专注于一线城市开始转向国内二三线城市,加快了全国布局的速度,国际品牌酒店在华房间数量过去5年中增长62%,某预测机构的数据是,到2013年,中国最大的30个城市中,国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。

比如洲际集团计划在5年内将其设立于中国的酒店由目前的170家增加至300家、希尔顿则计划未来4年内再开100家新酒店、法国雅高集团计划到2015年其大中华区酒店数量将在目前110家的基础上增长三倍。

一言概之,中国酒店业迎来了连锁发展的井喷期,集团化的趋势将进一步凸显,整个酒店业市场将面临一次全面的洗牌。

2、在线预订尤其是移动渠道预订将快速普及全球在线旅游市场已经非常成熟,据统计有超过50%的旅游预订是通过网络进行,而中国由于起步较晚,在线旅游市场的份额相对还不是较高,但是已经迎来了高速发展的时机,尤其是近几年随着平板电脑、智能手机的普及,移动渠道预订作为一种新型的预订方式受到越来越多的人亲睐。

据ForresterResearch统计移动渠道的预订在2008年和2010年期间增长了四倍。

目前OTA诸如携程、e龙等、酒店集团诸如开元等都针对iOS系统和Android系统开发了酒店预订的移动终端应用软件,方便宾客可以随时随地进行酒店的预订。

随着移动终端支付平台的建设更加完善,移动渠道预订这种新的预订方式势必会被越来越多的人所采用,就如下图中国旅游研究院所预测。

3、收益管理的应用日益普及随着人力成本、原材料成本等费用的上升,酒店的盈利能力在下降,在现有的资源条件下如何达到收益的最大化成为了每家酒店所必须考虑的问题。

开展收益管理就是提高酒店盈利能力的一条途径。

收益管理目前在航空业已经应用的非常成熟,引进酒店业的时间并不是很长,目前相对来说外资品牌的收益管理应用的较多,而国内品牌酒店实施收益管理的相对较少,开元酒店集团于2009年开始逐步在下属酒店推广收益管理,金陵酒店集团与锦江酒店集团也先后与IDeaSRevenueSolutions公司合作推进下属酒店收益管理工作的开展。

对国内品牌酒店来说,开展收益管理除了要让现有的酒店总经理接受这种先进的理念外,更困难的是收益管理人才的培养,各类旅游院校也缺乏收益管理专业或科目的设置,目前人才市场上非常紧缺现成的收益管理人才,收益管理人才的培养目前主要依靠酒店或酒店集团自身。

4、个性化酒店的发展将加快酒店的连锁发展加快了酒店业的发展,但是也使得酒店产品出现了千篇一律的问题,随着人们生活水平的提高和精神层次需求的增多,对个性化酒店的需求也日趋增加。

作为新出现的酒店种类,目前国际上还没有相关的分类和评价标准,笔者个人认为可以分为精品酒店和主题酒店两大类,前者是指那些具有浓郁的当地的文化特色和独特历史记忆的酒店,后者以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。

这两种酒店在某些方面也会交叉甚至重叠,有些酒店既可以算精品酒店也可以算主题酒店,因为具备某种文化内涵是两者的共同点,比如绍兴的大禹·开元、北京的颐和园安曼等。

但是也有一些区别,比如前者的规模一般都比较小,一般提供管家式服务,客房的售价相对较高,不比五星级酒店低甚至要高,比如浙江的裸心谷;后者的规模可大可小,客房的售价也高低不一,比如迪斯尼主题酒店的规模一般较大,而佛文化主题酒店规模一般较小如深圳的菩提宾舍、无锡的灵山精舍等。

不管如何,此类个性化酒店越来越受到公众的欢迎是不争的事实,在到到网的中国最佳酒店排行调查中,主题精品酒店占据了最受欢迎的酒店中的三成左右。

这类酒店追求的本质是体验性,可以说是体验经济的一种外在表现。

5、环保技术的应用逐步推广随着能源成本的日趋上升以及环保理念的全面普及,环保已经越来越受到酒店业业主及管理方的重视,除了全员灌输环保理念提倡全员环保、引导宾客环保消费外,大量环保技术的采用也成为了一种有效的手段。

如2008年10月18日开业的保定电谷锦江国际酒店利用太阳能光伏玻璃幕墙与建筑相结合的方式,运营一年下来减排二氧化碳260吨、二氧化硫0.9吨;又比如2009年12月25日开业的德州太阳谷微排国际酒店应用太阳能集热系统、外墙保温技术、采用温屏节能玻璃和BIPV温屏光伏组件等,每年可节约标准煤2640吨、节电660万度,减少污染物排放8672.4吨。

虽然环保技术的应用在前期会有较大的资金投入,但是从长远考虑,不管是从能耗成本的节约还是从利国利民角度来看都是有百利而无一害的。

6、国内外品牌的房价差距将缩小由于品牌的差距,国际品牌酒店的平均房价一向远远高于国内品牌酒店,尤其是五星级酒店层面。

但是近年来,两者的差距在逐步缩小,主要有以下两个方面:首先是跟国际品牌的发展战略有关,国际品牌酒店正逐步向二三线城市发展,二三线城市的消费实力限制了国际品牌酒店的房价定位;其次是国内宾客消费在国际品牌酒店的消费比重逐年上升,也进一步限制了国际品牌酒店的房价定位。

此外,随着国内品牌酒店对品牌重视程度的提升,国内品牌酒店的品牌知名度和品牌价值必然会得到一定程度的提升,也有助于缩小两者之间的差距。

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