《周黑鸭广告策划》
周黑鸭策划书
周黑鸭策划书正文：一、项目背景分析⑴项目背景介绍周黑鸭是一家知名的熟食品牌，成立于1995年。
多年来，周黑鸭在市场上取得了很好的口碑和销售业绩，成功建立了自己的品牌形象。
⑵市场分析（在这一节中，要对当前食品行业的市场状况、竞争情况、消费趋势等进行详细分析，并结合数据和市场调研结果进行论述。
）二、项目目标及策略⑴项目目标（在这一节中，要明确项目的目标，包括市场份额的增长目标、销售增长目标、品牌推广目标等。
可以给出具体的数字目标。
）⑵项目策略（在这一节中，要详细阐述实现项目目标的策略和措施，包括产品创新、市场拓展、渠道建设、品牌推广等方面的具体策略。
）三、产品规划⑴产品组合（在这一节中，详细介绍所有相关产品的规划，包括主打产品、辅助产品、季节性产品等。
对每个产品要进行详细的描述，包括特点、优势等。
）⑵新产品开发计划（在这一节中，介绍公司对新产品开发的计划，包括新产品的定位、目标市场、竞争策略等。
）四、营销推广策略⑴品牌推广策略（在这一节中，详细介绍公司的品牌推广策略和措施，包括广告投放、品牌活动、公关活动等。
）⑵渠道建设策略（在这一节中，介绍公司的渠道建设策略和计划，包括与连锁超市的合作、线上销售平台的开发等。
）⑶促销策略（在这一节中，介绍公司的促销策略和活动，包括打折、赠送、特价促销等。
）五、财务预测（在这一节中，详细介绍公司的财务预测，包括销售收入、成本费用、利润等方面的预测数据。
）六、风险及应对策略⑴风险分析（在这一节中，详细分析项目可能面临的风险，并对其进行评估和分类。
）⑵应对策略（在这一节中，详细介绍项目针对各类风险制定的应对策略和措施。
）附件：⒈市场调研数据⒉财务数据⒊品牌推广方案⒋渠道建设计划⒌促销活动方案⒍相关法律文件法律名词及注释：⒈食品安全法：指国家对食品安全管理的相关法律法规，包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》等。
⒉商标权：指商标所有人依法享有的商标使用和保护的权益。
⒊专利权：指专利权人依法享有的专利使用和保护的权益。
周黑鸭策划书
周黑鸭策划书周黑鸭策划书一、项目背景随着日常生活节奏的加快和人们对健康饮食的不断追求，周黑鸭策划了一项新的经营计划。
该计划旨在推出一系列健康美味的烤鸭产品，满足现代人对健康、方便食品的需求。
二、项目目标1. 创造一种全新的、健康美味的烤鸭产品，满足越来越多对健康饮食的需求。
2. 提高消费者对周黑鸭品牌的认知度和忠诚度。
3. 扩大市场份额，增加销售额和利润。
三、项目计划3.1 产品研发阶段1. 进行市场调研，了解消费者对烤鸭产品的需求和喜好。
2. 设计原型，包括烤鸭的外观、口感、卫生安全措施等。
3. 开展研发实验，测试不同食材搭配和烹饪方法对烤鸭的影响。
4. 完善产品配方和制作流程，并进行试制。
3.2 品牌宣传阶段1. 开展品牌定位和形象设计，在市场上树立周黑鸭健康美味的形象。
2. 制定市场推广策略，包括线下宣传、社交媒体推广等。
3. 设计宣传文案和广告语，突出产品的健康、美味和便捷性。
4. 与媒体合作，提高品牌曝光度。
3.3 销售推广阶段1. 设计包装，包括外包装和内包装，突出产品的特点和形象。
2. 选择适合的销售渠道，如线下门店、电商平台等。
3. 集中资源进行产品推广，通过促销活动和优惠政策吸引消费者。
4. 培训销售人员，提高其产品知识和销售技巧。
3.4 市场监测和品质控制阶段1. 建立完善的市场监测体系，定期了解消费者反馈和市场动态。
2. 设立品质控制部门，监管产品生产和销售过程中的质量问题。
3. 根据市场需求和消费者反馈，不断改进产品和服务。
四、项目预期成果1. 推出一系列健康美味的烤鸭产品，受到消费者的欢迎和好评。
2. 品牌形象得到提升，消费者对周黑鸭品牌的认知度明显提高。
3. 销售额和利润呈现增长趋势，市场份额得到扩大。
五、项目风险与对策1. 市场竞争激烈，需与其他品牌进行差异化竞争。
对策：创新产品特点，突出健康和美味。
2. 品质问题可能导致消费者投诉或退货。
对策：建立品质控制体系，确保产品质量达标。
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划书目录一、前言 (3)二、市场分析 (3)(一）背景资料 (3)（二）产品分析 (3)（三）销售分析 (4)（四）企业目标 (4)（五）企业市场战略 (4)（六）阻碍分析 (5)（七）现行广告宣传分析 (5)三、广告策划实施 (5)（一）广告活动的目标 (5)（二）广告活动的时间 (5)（三）广告的目标市场 (5)（四)广告的诉求对象 (5)（五）广告的诉求重点 (6)（六）广告活动的表现 (6)（七）广告媒介计划 (7)（八）其他活动计划 (7)（九）广告费用预算 (8)周黑鸭麻辣鸭舌广告策划一.前言湖北周黑鸭食品有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业，主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。
目前，公司正致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
然而，随着周黑鸭的日渐走红，困扰“周黑鸭”进一步发展的隐患逐渐浮出水面，怎样在日趋激烈的竞争中发掘强大的潜在消费市场，满足广大消费者的需求？如何建立健全自身的企业形象，完善产品和服务？怎样解决市场上出现的“山寨”周黑鸭等一系列问题已成为“周黑鸭”进一步稳固“武汉根据地”进而迈进全国市场必须重视的关键点。
麻辣鸭舌是口味绝佳的产品，为配合周黑鸭食品有限公司的卤制品市场推进计划，特进行本次广告策划，广告推广以麻辣鸭舌为主体，本次策划将为周黑鸭卤制品塑造独特的市场形象，并以全新的方式推向市场。
二.市场分析(一）背景资料近年来，卤制品行业发展迅速，卤制品消费市场在逐步扩大。
现今卤制品的行业现状，一方面是快速膨胀的市场环境，另一方面是相关管理政策和配套措施的滞后，周黑鸭的发展之路探索迫在眉睫。
值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理发展周黑鸭的重要性，周黑鸭的未来不只是与个别企业的命运息息相关，更与整个武汉特产行业的发展一脉相承。
周黑鸭策划活动方案
周黑鸭策划活动方案一、活动背景周黑鸭是中国一家著名的熟食品牌，主要以烤鸭闻名于世。
近年来，由于市场竞争的加剧和消费趋势的变化，周黑鸭品牌的知名度和市场份额有所下降。
因此，为了提升品牌知名度、扩大市场份额，周黑鸭需要进行一系列的宣传推广活动。
二、活动目标1. 提升品牌知名度：通过活动的策划和宣传，让更多的消费者认识周黑鸭品牌，并形成品牌认知。
2. 扩大市场份额：通过推广活动引导消费者对周黑鸭产品的需求，并增加销售量。
3. 增强品牌信任度：通过活动中的互动与交流，让消费者对周黑鸭品牌有更好的信任感。
三、活动内容1. 品牌推广活动周黑鸭可以通过在社交媒体平台上进行品牌推广活动来提高品牌知名度。
例如，在微博、微信、抖音等平台上发布有关周黑鸭品牌的介绍和宣传视频，吸引关注。
此外，周黑鸭还可以与一些知名美食博主或KOL合作，邀请他们体验周黑鸭产品并发布相关内容，通过他们的影响力扩大品牌的曝光度。
2. 优惠活动为了增加消费者的购买欲望，我们可以推出一系列的优惠活动。
比如，推出周黑鸭联名卡，消费者持卡可享受特定优惠，例如打折、赠品或积分福利等。
此外，周黑鸭还可以推出特定金额的满减活动，例如满200元减50元。
3. 新品发布会为了吸引消费者的眼球，周黑鸭可以定期举办新品发布会。
发布会上可以展示新品的特点和品质，并邀请消费者品尝和体验。
同时，可以邀请相关媒体采访报道，增加新品的曝光度。
4. 品牌形象塑造为了增强品牌的信任度，周黑鸭可以组织一些公益活动，例如为贫困地区捐赠食品或参与环境保护。
此外，周黑鸭还可以组织品牌的粉丝见面会，与消费者面对面交流，增加消费者对品牌的了解。
5. 线下活动为了拉近与消费者的距离，周黑鸭可以在一些商场或人流量较大的地点设立展示柜台，展示周黑鸭的产品，提供免费品尝等服务。
此外，可以举办线下销售活动，比如限时特价或折扣，吸引消费者前来购买。
6. 联合营销活动为了扩大市场份额，周黑鸭可以与其他品牌进行联合营销活动。
周黑鸭的营销策划方案
周黑鸭的营销策划方案一、背景分析周黑鸭是中国知名的餐饮连锁企业，主要以烧鸭为特色菜品，具有悠久的历史和独特的制作工艺，深受消费者的喜爱。
然而，在当前竞争激烈的市场环境下，需要采取一系列营销策略来巩固品牌形象，扩大市场份额。
二、目标群体1. 目标消费群体：大众消费者，特别是年轻人和中产阶级群体。
2. 目标市场：主要集中在一二线城市。
三、营销目标1. 增加品牌知名度：通过各种渠道和活动提升周黑鸭品牌的知名度，使其成为烧鸭行业的领军品牌。
2. 增加顾客忠诚度：建立稳定的客户群体，提高顾客忠诚度，形成持续的消费需求。
3. 增加销售额：通过多渠道的销售手段，增加销售额，实现企业的盈利和发展。
四、核心竞争力分析1. 长久的历史和独特制作工艺：周黑鸭拥有上百年的历史，传承了独特的烧鸭制作工艺，形成了较强的竞争力。
2. 健康美味的产品品质：周黑鸭始终坚持选用优质食材，制作出健康、美味的产品，满足消费者对食品品质的需求。
3. 多样化的产品线：周黑鸭推出了丰富多样的产品系列，包括传统烧鸭、卤味、熟食等，满足不同消费者的需求。
五、营销策略1. 品牌推广活动（1）与知名厨师合作：周黑鸭可以与一些知名厨师合作，推出特别系列的菜品，加大宣传推广力度，并组织品鉴活动，吸引媒体关注，并加强消费者对品牌的认可。
（2）明星代言人：找一位具有知名度和影响力的明星作为周黑鸭的代言人，加强品牌和产品的宣传，增加品牌知名度。
（3）社交媒体推广：在微博、微信等社交媒体平台上进行品牌推广，通过发布美食图片、烹饪小技巧、互动话题等内容，吸引用户关注，提升品牌影响力。
2.产品创新和升级（1）优化产品结构：根据不同地区和消费者的需求，开发推出适应性更强的产品，丰富产品线，提高市场覆盖率。
（2）研发健康食品：随着消费者对健康的关注增加，周黑鸭可以研发推出低盐、低脂的健康食品，吸引更多健康饮食的消费者。
3.渠道拓展（1）开设网上商城：建立周黑鸭的官方网上商城，提供在线订购、配送服务，方便消费者购买，扩大销售渠道。
2024年度周黑鸭食品营销策划方案
03
建立食品安全危机应对机制，对可能出现的问题进行及时预警
和处理，保障消费者权益。
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03
品牌传播与推广
2024/3/23
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品牌形象塑造
1
品牌定位
明确周黑鸭作为高品质、健康、美味的鸭肉食品 品牌形象，强调其独特口感和传统文化底蕴。
2
视觉识别
设计统一、醒目的品牌标识和包装，突出周黑鸭 的特色和品质感，提升消费者对品牌的认知度和 好感度。
2024/3/23
鸭翅/鸭掌系列
推出多种口味和烹饪方 式，如卤制、烤制等，
增加产品多样性。
鸭肉干系列
开发不同口味和口感的 鸭肉干，便于携带和食 用，满足零食市场需求
。
9
定制化产品
提供个性化定制服务， 如定制口味、包装等，
提升消费者体验。
核心卖点提炼
01
02
03
04
独特配方
强调周黑鸭独家秘制配方，突 出产品独特口味和品质。
25
会员制度及积分兑换规则设计
设立会员制度，吸引消费者成为 会员，享受会员专属优惠和服务
。
设计积分兑换规则，鼓励会员消 费并积累积分，兑换周黑鸭食品
或相关礼品。
定期举办会员活动，增强会员归 属感和忠诚度。
2024/3/23
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异业联盟合作探索
与其他行业品牌建立异业联盟 ，共同开展营销活动，扩大品 牌影响力。
周黑鸭食品营销策划 方案
2024/3/23
1
2024/3/23
目录
CONTENTS
• 市场分析 • 产品策略 • 品牌传播与推广 • 渠道拓展与销售策略 • 价格策略与盈利模式 • 数据分析与优化调整
周黑鸭策划书
周黑鸭营销策划方案一、产品分析（一）、产品背景及现状1995年周黑鸭创始人周富裕先生开始从事卤制品行业,1997年鸭创始人周富裕先生自行研发出周黑鸭的配方,很快周黑鸭以入口微甜爽辣,吃后回味悠长的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年第一家周记怪味鸭专卖店在航空路电业集贸市场开业。
2004年周黑鸭创始人周富裕先生正式确定周记黑鸭品牌并进行了商标注册申请,统一识别方法,2004年3月周黑鸭武广一店开业;6月周黑鸭广埠屯店。
2005年鸭创始人周富裕先生向国家商标总局申请了周黑鸭35类的注册商标,2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。
周黑鸭为保证产品质量和品牌维护一直保持着不做加盟不做代理不传授技术的直营理念! 2011年,周黑鸭被认定为中国驰名商标,为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划,湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪,分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区,在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册,同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度,并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围,促进商标的知名度与美誉度不断提升。
（二）、产品主要内容及特色1、主要经营产品：目前周黑鸭的产品主要有鸭脖，鸭翅膀，鸭翅尖，鸭锁骨，鸭掌，周黑鸭，鹌鹑，鸭翅，鸡尖，卤干子，酱板鸭，鸭爪，金牌黑鸭等。
实现了将熟卤制品这一传统餐桌食品转型为时尚休闲食品的重要展露经营目标。
2、公司产品分为散装产品，真空简包，真空彩包，礼盒产品四种。
散装产品适宜于即时食用，不易储存；真空简包和真空彩包可以像零食一样携带，易储存；礼盒产品是馈赠朋友的佳品，精美的包装和鲜美的产品绝对能赢得友人的好评。
3、周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
2024年周黑鸭策划书
周黑鸭策划书一、前言周黑鸭作为我国知名的休闲食品品牌，凭借其独特的口味、优质的产品和良好的口碑，赢得了广大消费者的喜爱。
然而，随着市场竞争的加剧，周黑鸭面临着新的挑战和机遇。
为了更好地应对市场变化，提升品牌竞争力，特制定本策划书，以期为周黑鸭的持续发展提供有益的指导。
二、市场分析1.市场规模及增长潜力休闲食品行业近年来一直保持着较高的增长速度，市场规模逐年扩大。
据相关数据显示，我国休闲食品市场规模已超过千亿元，预计未来几年仍将保持两位数的增长。
在这一背景下，周黑鸭作为行业内的佼佼者，有望继续扩大市场份额，实现业绩的稳步增长。
2.消费者需求分析随着生活水平的提高，消费者对休闲食品的需求呈现出多样化、个性化的特点。
一方面，消费者对产品的口味、品质和安全性有更高的要求；另一方面，消费者越来越注重品牌形象和购物体验。
因此，周黑鸭在满足消费者需求的同时，还需不断提升品牌形象和购物体验，以增强消费者的忠诚度。
3.竞争态势分析休闲食品市场竞争激烈，各类品牌层出不穷。
周黑鸭在行业中具有较高的知名度，但同时也面临着来自其他品牌的竞争压力。
为了在竞争中脱颖而出，周黑鸭需要不断创新，提升产品品质和品牌形象，以满足消费者的需求。
三、策划目标1.提升品牌知名度通过策划一系列营销活动，提高周黑鸭的品牌知名度，使更多的消费者了解和喜爱周黑鸭。
2.扩大市场份额通过优化产品线、拓展销售渠道等手段，扩大周黑鸭的市场份额，提高市场占有率。
3.提高消费者满意度关注消费者需求，提升产品品质和服务水平，提高消费者满意度，增强消费者忠诚度。
4.增强企业竞争力通过内部管理优化、技术创新等手段，提升企业整体竞争力，为企业的持续发展奠定基础。
四、策划方案1.产品策略（1）优化产品线：针对不同消费群体和场景，推出不同口味和包装的产品，满足消费者多样化需求。
（2）提升产品品质：加强原料采购、生产加工、质量检测等环节的管理，确保产品品质。
（3）创新产品研发：紧跟市场潮流，研发具有竞争力的新产品，为消费者提供更多选择。
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划书姓名：鄂丽娜班级：包装122电话：分数：目录一、前言 (3)二、市场分析 (3)(一）背景资料 (3)（二）产品分析 (3)（三）销售分析 (4)（四）企业目标 (4)（五）企业市场战略 (4)（六）阻碍分析 (5)（七）现行广告宣传分析 (5)三、广告策划实施 (5)（一）广告活动的目标 (5)（二）广告活动的时间 (5)（三）广告的目标市场 (5)（四)广告的诉求对象 (5)（五）广告的诉求重点 (6)（六）广告活动的表现 (6)（七）广告媒介计划 (7)（八）其他活动计划 (7)（九）广告费用预算 (8)周黑鸭麻辣鸭舌广告策划一.前言湖北周黑鸭食品有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业，主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。
目前，公司正致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
然而，随着周黑鸭的日渐走红，困扰“周黑鸭”进一步发展的隐患逐渐浮出水面，怎样在日趋激烈的竞争中发掘强大的潜在消费市场，满足广大消费者的需求？如何建立健全自身的企业形象，完善产品和服务？怎样解决市场上出现的“山寨”周黑鸭等一系列问题已成为“周黑鸭”进一步稳固“武汉根据地”进而迈进全国市场必须重视的关键点。
麻辣鸭舌是口味绝佳的产品，为配合周黑鸭食品有限公司的卤制品市场推进计划，特进行本次广告策划，广告推广以麻辣鸭舌为主体，本次策划将为周黑鸭卤制品塑造独特的市场形象，并以全新的方式推向市场。
二.市场分析(一）背景资料近年来，卤制品行业发展迅速，卤制品消费市场在逐步扩大。
现今卤制品的行业现状，一方面是快速膨胀的市场环境，另一方面是相关管理政策和配套措施的滞后，周黑鸭的发展之路探索迫在眉睫。
值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理发展周黑鸭的重要性，周黑鸭的未来不只是与个别企业的命运息息相关，更与整个武汉特产行业的发展一脉相承。
周黑鸭广告策划ppt课件
惠卡一张或可乐一份。持上生活特惠卡购买周黑鸭彩装产 品享受95折优惠 • 3.看片样样行 会员消费满38元，加1元送武汉新天地星星 影城特惠券一张。持周黑鸭会员卡至武汉新天地星星影城 ，可享受原票价六折优惠 • 4.欢乐唱翻天 会员消费满28元，加1元送“钱柜”特惠券 一张
• 5.不能刷卡是假店
10
4
• 品牌战略 • 口味特点 • 消费人群 • 会员活动
产品分析
5
• 品牌战略
6
四绝
• 绝在用“料”：周黑鸭，普通鸭子、精选秘制香 料、精选滋补中药。
• 绝在做“工”：周黑鸭，传统古法工艺，现代卤 制技术，完美结合的典范。
• 绝在品“质”：周黑鸭，高标准质量管理体系， 层层严格把关，天然古朴, 时尚口感。
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广告宣传
• 杂志
标题：独特配方，精心 秘制，鸭中极品，美 味一绝 主要以图 画方式展现
• 电视
标题：周黑鸭真好吃
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广告效果预测
运用历史销售效益测定法：每隔一 周调查一次销售额情况，比较分析 各周数据，看各周增长率情况
16
广告费用预算
项目
开资内容
费用
市场调查
车费
50
上网查资料费
100
广告设计费用
• 绝在用“心”：周黑鸭，全心全意奉献，用心卤 制美味，温暖消费者的心灵
7
• 口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，
刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还 留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、 辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻 的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得 名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨 ，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数 十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄 渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入 精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不 涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合 啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以 甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、 高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳8 等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
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• 5.不能刷卡是假店
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市场分析
八大优势
①市场空白不怕竞争，但现在..... ②专利技术品质保证 ③时尚风格引领潮流 ④财富大路不受约束 ⑤方便快捷味美价优 ⑥男女老少一网打尽 ⑦品类丰富满足需求 ⑧低投高产引爆市场
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11环境Biblioteka 析• 周黑鸭市场最大竞争 是精武鸭脖，市场上 还有绝味鸭脖
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广告策划与实施
广告策略 广告宣传 广告效果预测 广告费用预算
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广告策略
• 目标策略
作为一个新产品推广到市场，首先在三个月内， 让各个年龄阶段的人有所耳闻，不过青少年是主 要目标受众，首先赢得他们的认同和购买 媒介策略 媒体分配：电视，杂志，报纸 地理分配：孝感城区 时间分配：孝感电台每晚18:00 30秒 电视主要打造休闲，美味，时尚的理念，增强视 觉听觉冲击
同年第一家“周记怪味鸭”专卖店在航空路
电业集贸市场开业。
04年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并进
行了商标注册申请，统一识别方法，2004
年3月“周黑鸭武广一店”开业；6月，“周黑
鸭广埠屯店”。 整理ppt
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• 2005年周富裕向国家商标总局申请了“ 周黑鸭”35类的注册商标
• 2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、 40类和43类商标。“周黑鸭”为保证产品质 量和品牌维护一直保持着“不做加盟 不做代 理 不传授技术”的直营理念！ 2011年，“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标 ”，为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的 食品加工类商标品牌！
50
上网查资料费
100
广告设计费用
电视
杂志
广告制作费
演员费
10000
摄影费
8000
美工，录音费
5000
剪辑费
3200
服装，化妆，道具费
4500
印刷费
10000
广告媒介租金费
电视
50000
合计
杂志
30000
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17
121850
广告词
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18
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有关周黑鸭视频
03000201004CF093FEE6B504A6B7DF19CC056C-71B0-D122-7AB4-6F23DE0AEFDC.flv
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• 品牌战略 • 口味特点 • 消费人群 • 会员活动
产品分析
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5
• 品牌战略
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四绝
• 绝在用“料”：周黑鸭，普通鸭子、精选秘制香料 、精选滋补中药。
• 绝在做“工”：周黑鸭，传统古法工艺，现代卤制 技术，完美结合的典范。
• 绝在品“质”：周黑鸭，高标准质量管理体系，层 层严格把关，天然古朴, 时尚口感。
消费人群
• 白领族，上班族，工薪族（办公楼，写字楼等地 • 出差，外出旅游人群（火车站，飞机场等地） • 宅家族，学生上网族，休闲娱乐人群 • 户外活动，野外作业人群
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会员活动
• 周黑鸭实体店会员卡四月份享受充100送50的优惠.
• 五月活动主题为“集食行乐” • 1.积分满就送，积分满100就送2元充值现金，多满多送 • 2.美食上生活，会员消费满48元，加1元东“上生活”特
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1
周黑鸭广告策划方案
• 发展历史 • 产品分析 • 市场分析 • 消费者分析 • 广告策划与实施 • 有关广告词和视频
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2
发展历史
• 1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997
年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很
快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠
长”的独特口味赢得了广大消费者的认同，
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广告宣传
• 杂志
标题：独特配方，精心 秘制，鸭中极品，美 味一绝 主要以图 画方式展现
• 电视
标题：周黑鸭真好吃
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广告效果预测
运用历史销售效益测定法：每隔一 周调查一次销售额情况，比较分析 各周数据，看各周增长率情况
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广告费用预算
项目
开资内容
费用
市场调查
车费
• 绝在用“心”：周黑鸭，全心全意奉献，用心卤制 美味，温暖消费者的心灵
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• 口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚 入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香 ”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥 、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了 更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠 远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂 涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药 卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑， 成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣 椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美 妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒 ，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂 等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病 症，还可祛内湿、健脾胃、整增理p强pt 食欲、消除疲劳等等，是人8 见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。