XX大酒店总经理职位说明书
酒店事业部总经理岗位说明书
酒店事业部总经理岗位说明书酒店事业部总经理岗位说明书1、岗位概述酒店事业部总经理是负责管理和运营酒店事业部的高级管理人员。
岗位职责包括制定经营策略、财务管理、人员管理、客户关系管理等方面的工作。
2、岗位职责2.1 制定经营策略- 负责制定酒店事业部的中长期经营发展策略，并确保其与公司整体战略一致。
- 进行市场分析和竞争对手研究，为酒店的发展提供决策依据。
- 确定酒店的目标市场和目标客户群，并制定相应的市场推广计划。
2.2 财务管理- 负责制定酒店事业部的财务预算和营收目标，并监督实施。
- 对酒店的财务状况进行分析和评估，并提出相应的财务调整措施。
- 管理酒店的成本控制，确保酒店经营的健康发展。
2.3 人员管理- 负责人员招聘、培训和绩效评估等人力资源管理工作。
- 确保酒店员工的工作质量和服务水平达到公司的要求。
- 建立良好的团队氛围，提高员工的工作积极性和满意度。
2.4 客户关系管理- 确保酒店提供优质的客户服务，增加客户满意度和忠诚度。
- 建立并维护与合作伙伴的良好关系，促进酒店业务的合作和发展。
3、任职资格- 具备酒店管理或相关领域的本科及以上学历。
- 具备丰富的酒店管理经验，熟悉酒店业务。
- 具备良好的商业头脑和市场敏锐度。
- 具备良好的人际沟通和团队领导能力。
- 具备良好的英语沟通能力，能够处理国际业务。
4、工作环境与待遇- 工作地点：酒店总部。
- 工作时间：根据业务需要弹性调整。
- 薪资待遇：根据经验和能力面议。
附件：无法律名词及注释：1、合同法：合同法是指民法中专门规定合同订立、履行和解除等相关规定的法律。
合同法对于酒店事业部总经理的雇佣合同有一定的约束作用。
【岗位说明书】酒店总经理岗位说明书
酒店总经理岗位说明书一、岗位职责1. **战略规划与领导力**：作为酒店的最高管理者，肩负起制定酒店发展战略与长远规划的使命，以卓越的领导力引领团队实现业绩目标。
2. **市场定位与品牌建设**：精准把握市场动态，确立酒店的市场定位，通过不断创新与优化，塑造酒店品牌形象，提升品牌影响力。
3. **团队建设与管理**：注重人才培养与团队建设，激发员工潜能，打造一支高效、专业的团队，确保酒店运营的顺利进行。
4. **运营管理**：全面负责酒店日常运营管理，关注细节，确保服务质量与宾客满意度，实现酒店经济效益的最大化。
5. **财务管理**：严格遵守财务制度，优化成本控制，确保酒店财务状况稳健，为酒店发展提供坚实保障。
6. **客户关系管理**：重视客户需求，维护良好的客户关系，通过个性化服务提升客户忠诚度，树立酒店良好口碑。
7. **危机处理与风险管理**：具备敏锐的洞察力，及时识别并应对潜在风险，确保酒店运营的平稳与安全。
二、任职资格1. **教育背景**：具备本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。
2. **工作经验**：具备5年以上酒店行业管理经验，熟悉酒店运营管理流程，具备丰富的团队管理经验。
3. **专业技能**：精通酒店运营管理，熟悉市场营销策略，具备良好的沟通协调能力和组织能力。
4. **个人素质**：具备强烈的责任心、敬业精神和团队协作精神，具备良好的心理素质和抗压能力。
5. **其他要求**：持有相关资格证书，具备较强的英语听说读写能力。
三、工作内容1. **战略规划**：定期组织战略规划会议，制定酒店中长期发展规划，确保酒店发展方向与市场趋势相契合。
2. **团队管理**：选拔优秀人才，建立高效的团队管理体系，激发员工潜能，提升团队整体素质。
3. **市场拓展**：深入研究市场动态，制定有效的市场拓展策略，提高酒店市场占有率。
4. **服务质量监控**：定期对酒店各部门服务质量进行监控，确保服务质量达到行业领先水平。
酒店总经理职务说明书
酒店总经理职务说明书酒店总经理职务说明书一、岗位概述酒店总经理是酒店管理层的核心岗位，负责酒店整体运营管理工作。
主要职责包括制定酒店经营战略和总体规划、制定酒店市场推广策略、管理酒店各部门、监督酒店运营质量和服务水平、处理突发事件等。
二、岗位职责1. 制定酒店经营战略和总体规划，包括市场定位、目标客群、产品定价、营销策略等，以确保酒店的长期发展。
2. 策划和组织酒店的市场推广活动，提高酒店知名度和市场份额。
3. 管理酒店各部门，包括前厅、客房、餐饮、销售、人力资源、财务等部门的日常运营。
4. 监督酒店运营质量和服务水平，确保酒店达到客人满意度的要求。
5. 关注酒店行业的最新发展趋势和市场动态，及时调整经营策略。
6. 处理酒店的突发事件，例如投诉、安全事故等，确保酒店的正常运营。
7. 与酒店业主或投资方保持良好的沟通和合作关系，报告酒店的经营状况和财务情况。
8. 培养和管理酒店员工，制定员工培训计划和绩效考核制度。
9. 管理酒店的预算和成本控制，确保酒店运营的经济效益。
三、任职要求1. 本科以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业背景优先。
2. 至少8年以上酒店管理经验，有管理一家大型酒店的经验者优先。
3. 具备优秀的领导力和团队管理能力，能够有效地协调和管理各部门的工作。
4. 具备良好的市场分析能力和市场营销策划能力，能够制定有效的市场推广策略。
5. 具备良好的沟通能力和危机处理能力，能够有效应对各类突发事件。
6. 熟悉酒店运营管理的各个环节，对酒店的各项业务有深入的了解。
7. 具备良好的财务管理和成本控制能力，能够制定合理的预算和控制成本。
8. 具备较好的英文听说读写能力，能够与国际客户进行有效地沟通。
四、个人素质1. 具备良好的职业道德和职业操守，能够保守商业秘密，诚信经营。
2. 具备良好的团队合作精神，善于协调和解决团队内部的矛盾和问题。
3. 具备较强的学习能力和适应能力，能够及时了解行业的最新发展动态。
酒店事业部总经理岗位说明书
酒店事业部总经理岗位说明书酒店事业部总经理岗位说明书一、岗位概述酒店事业部总经理是酒店管理层的核心职位，负责全面监督和管理酒店事业部的日常运营和业务发展。
该职位旨在保证酒店业务的高效运行，提供一流的服务质量，实现盈利目标，同时与公司其他部门密切合作，确保充分实施公司整体战略。
二、岗位职责1.制定并执行酒店事业部的长期战略和年度业务计划，确保与公司整体战略一致；2.进行市场调研和竞争分析，制定市场开拓和产品推广策略；3.确保酒店运营按照相关法律法规和标准进行，管理并优化酒店质量体系；4.负责招募、培训和管理酒店的各级管理团队和员工，制定人力资源管理策略；5.监督和控制酒店的预算和成本管理，确保运营效益最大化；6.协调并建立与供应商、合作伙伴和部门的战略合作关系，推动酒店业务的发展；7.维护和提升酒店品牌形象和声誉，与市场和媒体进行有效的沟通和合作；8.定期向公司高层汇报酒店的运营状况、业绩和发展计划。
三、任职要求1.本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景；2.具有丰富的酒店管理经验，熟悉酒店市场和行业动态；3.具备良好的领导能力和团队管理能力，能够有效激发团队的工作积极性；4.具备优秀的沟通和协调能力，能够与各级别的员工和合作伙伴建立良好的关系；5.具备较强的市场判断能力和业务开展能力，能够制定有效的市场战略和计划；6.具备较强的财务和预算管理能力，能够控制和优化酒店的成本和效益；7.具备良好的英语沟通能力，能够处理国际业务和跨文化交流。
附件：1.招聘岗位要求表格2.绩效考核指标表格3.酒店事业部组织结构图法律名词及注释：1.酒店事业部：指酒店运营的特定部门，负责酒店的管理和业务发展。
2.人力资源管理策略：指为优化员工管理和发展而制定的整体战略和方针。
3.预算和成本管理：指对酒店运营预算和成本开支进行管理和控制的工作。
4.品牌形象和声誉：指酒店品牌在市场中的形象和公众对酒店的认知和评价。
酒店总经理岗位说明书
3、总经理享有“签单权”“签免权”“打折权”，对于规定的一些特殊顾客，根据实际情况，经总经理“签单”确认后，享有特殊待遇。（比如打几折、免费等等）
4、总经理根据酒店经营的实际情况，享有对酒店各部门经理和相关员工的任免权，有权选聘相关岗位的工作人员和提升内部优秀员工，对表现差、考核不合格的员工，总经理有权将其辞退。
具有敏锐的观察认识能力，知人擅任；准确的判断和正确的决策能力；同时应具有较强的业务实践能力、组织协调能力；改革创新能力、公关社交有能力。
性格
个性沉稳、细心、耐心，原则性、责任心、有亲和力。
签字履职
本人已明确岗位职责和要求，保证完成本岗位的工作。
签名： 日期：
10、关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
工作协作关系
1.上级：接受管理公司领导的口头及书面指导。
任职资格/素质与能力要求
年龄
50岁—60岁
性别
男女不限
学历
大学毕业或具备有同等学历，受过岗位培训。
资历
人事酒店管理工作五年以上订相关合同。
岗 位 职 责
1、全面主持酒店的经营管理和日常管理工作，和全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标。
2、确定酒店经营方针、经营目标，制定并完善酒店的发展规划和年度经营计划，并组织贯彻实施。
3、建立健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。
4、建立健全符合酒店实际的各项制度。
酒店总经理岗位说明书
版本： 修订状态： 编制日期： 编号：
岗位名称
职级
编 制
所属部门
下辖人员
【岗位说明书】酒店总经理岗位说明书
酒店总经理岗位说明书一、岗位职责1. 全面负责酒店的管理与运营，确保酒店的高效、稳定运营。
2. 制定酒店发展战略，提出并实施酒店各项经营策略。
3. 负责酒店团队的选拔、培训、考核及激励，打造一支高效、专业的团队。
4. 优化酒店服务流程，提高客户满意度，树立酒店品牌形象。
5. 负责酒店与政府部门、合作伙伴及社会各界的沟通协调，维护酒店声誉。
6. 监督各部门工作，确保酒店各项业务顺利开展。
二、岗位权限1. 具有酒店最高决策权，对酒店的重大事项具有最终决定权。
2. 拥有酒店人事、财务、采购、销售等各项业务的审批权。
3. 指导、监督各部门工作，确保酒店战略目标的实现。
4. 代表酒店参与对外谈判、签约等活动，维护酒店利益。
三、任职资格1. 具有本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、经济管理等相关专业优先。
2. 5年以上酒店管理经验，具备丰富的酒店运营管理能力。
3. 具有较强的团队领导能力、沟通协调能力和决策能力。
4. 熟悉酒店行业相关政策法规，具备较强的法律意识。
5. 具有良好的职业道德和敬业精神，责任心强。
四、工作内容1. 制定酒店年度经营计划，确保酒店各项业务指标达成。
2. 深入了解酒店市场动态，分析竞争对手，制定应对策略。
3. 主持酒店重大项目的策划、实施与评估，确保项目顺利推进。
4. 组织酒店员工培训，提高员工业务水平和服务质量。
5. 加强酒店内部管理，降低运营成本，提高酒店效益。
6. 定期召开部门会议，了解各部门工作情况，解决存在的问题。
7. 关注客户需求，提升客户满意度，树立酒店品牌形象。
8. 建立健全酒店内部管理制度，规范员工行为，营造和谐的工作氛围。
9. 与政府部门、合作伙伴及社会各界保持良好关系，维护酒店声誉。
10. 关注酒店行业发展趋势，不断提升自身管理水平，为酒店发展贡献力量。
酒店总经理岗位说明书
酒店总经理岗位说明书职位概述酒店总经理是酒店管理层中的高级职位，负责整个酒店的日常运营和管理。
他们需要具备卓越的领导能力、良好的组织和协调能力，以及对酒店业务的深入了解。
职责和义务1.酒店日常运营管理：监督并确保酒店所有部门的顺利运营，包括前台、客房部、餐饮部等，同时保持与员工和客户的良好沟通。
2.制定和执行酒店战略计划：与管理团队合作，制定酒店的长期和短期战略计划，并确保其有效执行，以实现盈利目标和提升市场地位。
3.服务质量管理：确保酒店提供高品质的服务，根据客户反馈和市场需求进行调整和改进。
4.人员管理和培训：招聘、培训和管理酒店员工，确保团队能够胜任各自的工作，并具备良好的合作精神。
5.酒店营销和销售：与市场部门合作，制定并实施酒店的市场营销策略，提高品牌知名度和市场份额。
6.财务管理：负责酒店的财务管理和预算控制，确保酒店在预算范围内运营并取得可观的收益。
职位要求1.教育背景：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先考虑。
2.工作经验：至少在酒店管理领域拥有5年或以上的相关工作经验，熟悉酒店行业运营和管理。
3.领导能力：具备卓越的领导能力和团队管理能力，能够激励和指导团队成员，并有效地解决问题。
4.沟通能力：良好的口头和书面沟通能力，能够与员工、客户和合作伙伴进行有效的沟通。
5.商业意识：了解酒店行业的最新趋势和市场竞争环境，能够做出明智的商业决策。
6.专业知识：熟悉酒店各个部门的运作，并了解酒店管理的最佳实践。
7.解决问题：能够高效地解决问题，并快速做出决策，以应对各种突发情况。
8.语言能力：英语流利，能够与国际客户进行交流。
职位福利1.薪资待遇：具体薪资将根据候选人的资历和经验而定，提供具有竞争力的薪资待遇。
2.福利待遇：享受带薪年假、医疗保险、餐补等福利待遇。
3.职业发展：提供广阔的职业发展空间，有机会晋升到更高级别的管理职位。
应聘流程1.简历筛选：请将个人简历发送至指定邮箱，人力资源部门将对简历进行筛选。
酒店总经理工作说明书
酒店总经理工作说明书第一篇：酒店总经理工作说明书酒店总经理工作说明书一、工作标识工作名称：大酒店总经理助理工作代码：Z004日期:企业名称：工作说明书编写：部门：总办等/级:薪点：直接主管工作名称：董事总经理工资范围：工作说明书认可者：日期：二、工作综述负责协助总经理对酒店整体运作与日常内部管理监控。
三、工作关系报告工作对象：董事总经理监督对象：酒店全体人员工作合作对象：常务副总经理、各部门经理接触外部人员：政府各职能部门、社会各界人士、集团公司人员四、工作职责1、协助董事总经理做好酒店的日常经营管理活动，执行董事总经理授权下的各项决议，完成酒店的经营计划及总经理分配的各项工作。
2、检查酒店岗位责任制管理和服务程序的落实执行情况。
3、根据董事总经理授权，主管职能部门的工作并对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调，发现问题及时报告董事总经理，并采取措施予以解决。
4、做好各个部门之间的协调工作，发现问题及时处理，重大问题应及时向董事总经理汇报，并提供解决问题的方案。
5、对酒店日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的水准。
6、根据董事总经理的授权，主持召开酒店经营例会或专项业务会议，对业务工作进行调查、协调、指导。
7、就酒店经营管理方针及长远规划、年度计划提出合理建议。
第二篇：食堂总经理工作说明书食堂总经理工作说明书第一部分工作描述一、工作标识名称：总经理所属公司：宿州高教商贸有限公司分析人员：杨海婷、周艳、刘青梅、侯丽萍、左从清、柳伟伟、訾军二、工作概要：作为餐饮法人，负责整个食堂各方面正常运营三、工作职责：工作内容职责分级（1至3级，由低至高）重要性复杂性花费时间1）服务质量2）食品安全卫生3）成本控制4）利润控制1）沟通，做好相关人员思想工作，以人性化方式解决2）处理，对严重事态进行相应惩处1）严禁非食堂人员进入2）保持现场清洁卫生3）检查工作人员工作服佩戴情况4）各岗位工作人员保持好干净卫生，从而保证食品安全61）听取各工作人员意见2）收集相关资料3）记功记劳，颁发奖金4）总结出现的问题5）解决相应问题71）总结工作2）评优、颁奖3）制定下一期工作计划81）技术2）管理经验1）操作规范2）员工守则四、业务标准1、卫生是否清洁2、成本是否控制合理3、运作是否良性五、工作关系总经理采购部仓储部厨师部面点部保洁部财务部内部关系：协调本公司内部各部门交流等工作，促进共同为公司努力外部关系：考察其他各高校食堂工作，并与有关食品公司保持良好业务关系六、工作权限1、业务权限：1）引进社会性企业，形成竞争局面；2）对行政管理工作具有指导和监督权；3）对下属员工的惩戒提出建议2、财务权限：1）各部门成本利润的控制；2）协调财务部门做好各岗位人员相应工资发放的要求和途径3、人事权限：1）考核各部门经理业绩2）对员工进行培训3）人员选拔、任命、录用、晋升等七、工作环境：主要在食堂、仓储及用餐区，同时外去离校园较近的办公室。
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5.制定酒店经营方针、管理目标及年度工作计划，按照控股集团董事会批准的年度指标和计划组织实施，保证各项工作任务和经营指标的完成；
2. 拟订公司发展战略计划、年度经营计划、重大项目投资方案等须提交控股集团董事会审议的计划和方案；按照控股集团董事会或股东大会的批准，组织实施公司战略及各项计划和方案；
3. 拟订和组织实施公司内部管理机构的设置或调整方案；
4. 拟订公司的基本管理制度和具体规章制度；
5. 提请控股集团董事会聘任或者解聘公司总监助理及以上管理人员；
2．建立健全公司的财务管理制度和内部控制制度；
3．负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值、增值；
4.健全各项报表制度，阅读分析每日、每周、每季的各种报表，检查分析每月营业情况，督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况，检查应收账款和应付账款，指导财务管理工作。
5.抓好思想政治教育工作，打造优秀的、团结的管理团队，以身作则，关心员工，增强酒店凝聚力；
6．培育良好的企业文化，鼓励员工为公司经营发展出谋划策，营造符合道德规范和公司核心价值观的企业文化氛围。
（四） 协调外部关系，营造良好的经营环境
1．维护和发展公司与有关政府部门的良好关系，为实现公司战略目标及日常经营工作的顺利开展创造外部有利条件；
11. 召集并主持总经理办公会议、公司经营管理工作会议，提拟召开控股集团董事会临时会议；
12. 主动辞去总经理职务的权利（在任期届满以前提出辞职的具体程序和办法根据总经理与公司之间的聘用合同规定办理）；
13. 法律、行政法规、公司章程和控股集团董事会授予的其他职权。
（二）财务权：
参照相应的财务制度规定，详见《资金审批权限》《定价审批权限》《固定资产管理制度》等
（五）总经理的聘任与解聘管理办法，由控股集团董事会委托的控股集团行政中心制订，经控股集团董事会批准后实施。
（六）总经理可以在任期届满以前提出辞职，但应提前向控股集团董事会提交书面辞职报告，在离任审计或交接手续等事项办理完毕之后方可离任，具体程序和办法按照公司管理制度以及相关人员与公司之间的聘任合同或劳动合同的规定执行。任期尚未结束的总经理提出辞职，应对其辞职给公司造成的损失承担聘任合同约定的赔偿责任。
9.建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创造一个高效率运行的酒店工作系统；
10. 全面负责酒店的安全生产管理，抓好卫生、消防、治安等各项工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全。
（二） 严格执行财务管理制度，提升公司盈利能力
1．在控股集团董事会授权范围内实施财务管理，协助构建忠于职守、业务精良、合理分工的财务管理机制；
6. 直接聘任或者解聘部门经理及以下人员；
7. 根据工作需要决定及调整经理及以下成员的工作职责；
8. 根据公司内部的审批程序和权限，决定对员工的奖惩、职位调整、薪酬调整、聘用和解聘；
9. 根据控股集团董事会授权，以公司名义签署有关协议、合同和文件，处理有关事宜；
10. 在控股集团董事会授权范围内，决定公司经营管理中的各项费用支出以及有关资金、资产的运用和安排；
（三） 推行人力资源增值管理，提升公司发展后劲
1．制订公司人力资源发展规划，对公司的机构设置、人员编制及重要人事变革有相当的建议权；
2.选聘、任免总监级立和实施切合实际且行之有效的员工考核和激励机制；
4.指导培训工作，培养人才，指导各部门工作，提高酒店员工的素质和服务质量；
在遵守所适用的监管规定的前提下，对于公司章程以及本细则未尽的事宜，根据有关事项涉及的金额、紧急程度等实际情况，决定是否提交控股集团董事会审议，是否以及以何种方式向控股集团董事会报备；
（三）控股集团董事会视公司实际情况作出的其它授权。
考核与任免:
（一）由控股集团董事会聘任，每届任期五年，可以连聘连任。
XX大酒店
总经理职位说明书
职位名称
总经理
所属单位/部门
XX大酒店
岗位代码
JZ-ZB-001
直属上级
董事长
直属下级
副总经理
职等职级
A
职位概要：全面主持经营、管理整个酒店。
岗位职责：
遵守国家法律法规，维护公司财产安全，正确处理股东、公司、员工和社会的利益关系，具体职责包括：
（一） 培育企业核心能力，提升运行效率
2．保持与传媒的通畅联系，建立与传媒的良好关系，扩大公司的社会影响，提高公司的知名度；
3．开展适当的社会公益活动，树立良好的公司形象；
4．开展与同行业企业的相互交流与合作，扩大公司的业内知名度，创造战略联盟的机会。
（五） 法律、行政法规、公司章程和董事会规定的其他职责。
权责范围：
（一）行政人事权：
1. 主持公司的经营管理工作，组织实施控股集团董事会、股东会决议；
6.领导制定严格、规范化的内部规章制度、管理流程和服务操作规范，保证各项工作有章可循、有据可依；
7. 建立准确、高效的信息流通渠道，保证信息在决策层、经理层和相关员工间的传递畅通，实现公司信息在一定授权制度下的共享；
8.领导制定酒店系列服务价目，制定市场拓展计划，检查营业进度和营业计划的完成情况，努力使酒店的经营业务顺利进行；
（二）公司应与总经理签订聘任合同，以明确双方的权利义务关系。
（三）控股集团董事会可根据需要，委托行政中心启动总经理的聘任或解聘程序，经董事会审议决定总经理的任免。
（四）总经理的选聘，应采取公开、透明的方式进行。总经理在任期内不胜任工作、严重失职或存在违法行为的，控股集团董事会有权免除其职务，并可视具体情况，决议是否给予其他处罚或追究其法律责任。总经理在任期内发生调离、辞职或解聘等情形的，应对其进行离任审计。
1．在执行董事的领导下开展工作，对公司全面经营业绩负责；
2．推进公司生产、经营管理的市场化、科学化、现代化，采取切实措施将国内外成熟的管理理论和方法运用于日常经营管理中，锐意改革、大胆创新；
3．组织实施公司发展战略，及时向控股集团董事会反馈发展战略执行过程中出现的问题，适时提出公司发展战略的调整建议；