客房安全管理

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宾馆安全管理制度(优秀5篇)

宾馆安全管理制度(优秀5篇)

宾馆安全管理制度(优秀5篇)宾馆安全管理制度篇一一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。

二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。

三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部的通知及证明。

四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防止他人误入房间。

五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。

六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。

七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误放置的东西。

八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否己锁好。

九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。

下班前安全交给接―班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。

十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。

宾馆安全管理制度篇二消防安全责任人应当履行下列消防安全职责:1、贯彻执行消防法及部61号令,保障本单位消防安全符合规定,掌握本单位的消防安全情况。

2、将消防工作与本单位的生产、经营规章等活动统筹安排,批准实施年度消防安全工作计划。

3、为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。

4、制定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

5、组织防火检查、督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重问题。

6、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。

7、对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励,对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。

8、负责向消防监督部门汇报工作,接受安全消防监督部门的监督和指导。

宾馆客房部安全管理制度

宾馆客房部安全管理制度

一、总则为加强宾馆客房部的安全管理,保障宾馆和客人的生命财产安全,预防和减少安全事故的发生,根据国家有关法律法规,结合宾馆实际情况,特制定本制度。

二、安全管理目标1. 保障宾馆客房部人员、客人及宾馆财产的安全;2. 预防和减少火灾、盗窃、意外伤害等安全事故的发生;3. 确保宾馆客房部各项安全设施设备正常运行。

三、安全管理职责1. 宾馆客房部经理负责客房部的安全管理工作,组织实施本制度;2. 客房部全体员工应自觉遵守本制度,积极参与安全管理;3. 保安部负责对客房部的安全工作进行监督、检查和指导。

四、安全管理措施1. 安全防范措施(1)客房门锁要定期检查、更换,确保锁具完好;(2)客房内禁止存放易燃、易爆、有毒等危险物品;(3)客房内禁止使用明火,禁止吸烟;(4)客房内电器设备应定期检查、维护,确保安全使用;(5)客房内通道、楼梯、电梯等公共区域要保持畅通,禁止堆放杂物;(6)客房内消防设施设备应完好,消防通道畅通无阻。

2. 安全巡查制度(1)客房部经理应定期对客房进行安全巡查,发现问题及时整改;(2)客房部员工应每天对客房进行安全巡查,发现问题及时报告;(3)保安部应定期对客房部进行安全巡查,确保安全措施落实到位。

3. 事故处理制度(1)发生安全事故时,客房部应立即启动应急预案,采取有效措施,确保人员安全;(2)客房部应配合相关部门进行调查和处理,查明事故原因,追究责任;(3)客房部应定期对事故进行总结,分析原因,制定预防措施。

五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励;2. 对违反安全规定、造成安全事故的个人和集体,视情节轻重给予通报批评、罚款、降职、辞退等处罚。

六、附则1. 本制度由宾馆客房部负责解释;2. 本制度自发布之日起实施。

客房安全管理

客房安全管理
• 天鹅饭店位于哈尔滨市香坊区宽阔旳中山路上, 是当初哈尔滨市最高、最豪华旳旅馆建筑。共有 262间高级客房,还有中西餐厅、多功能俱乐部、 酒吧间和商店等。
• 美国能源工程(东南亚)有限企业业务发展经理理 查德·斯·安德里克来哈尔滨市与哈尔滨炼油厂 洽谈业务,下榻于天鹅饭店,住在11楼1116号房 间。
• 33%吸烟不慎引起; • 21%电器事故引起; • 17%纵火; • 10%取暖及炊事用具…
三、客房安全工作旳基本原则
• 来宾至上,安全第一 • 安全防范 • 谁主管。谁负责 • 内紧外松 • 群防群治
四、客房安全管理旳任务
• 1.加强对员工旳安全教育,制定严密细致 旳安全制度,落实安全责任制。
• 1985年4月18日 23时许,他忽然被烟呛醒,竟径 自离开房间,匆促跑下楼去,因他走出时打开了 房门,形成空气对流,以致火势不久从室内蔓延 到室外,酿成大火。
• 23时40分左右,住在1116号房间对面旳1123号房 间旳一位日本客人罔本立雄忽然听到门外有异常 响声,便打开房门察看。这时,走道里已是烟雾 弥漫。这位日本客人意识到失火,便一边设法逃 生,一边敲打着其他客房旳房门。
• (一)省旅游局党组对饭店发生旳特大火灾负有主要领导责任,要仔细 整顿领导班子,改善作风,向省委、省政府作出深刻检验。
• (二)天鹅饭店党政领导班子工作严重失职,对这场特大火灾负有直接 领导责任。为 了严厉党纪,教育广大干部,决定撤消杨学文同志饭 店党总支副书记和经理职务;予以副经理刘玉山行政降职处分,由副 处级降为正科级;撤消王沐非同志党总支书记职务;分别予以副经理 马学武、吴文治党内严重警告和警告处分;予以代办公室主任、保卫 科长刘永才党内警告处分;予以在这场火灾中玩忽职守旳饭店保卫科 副科长姜国云开除党籍处分,撤消其副科长职务。

客房部安全管理制度及条例

客房部安全管理制度及条例

第一章总则第一条为确保酒店客房部的安全,保障酒店及客人的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店客房部的所有员工及工作人员。

第三条客房部安全管理工作遵循“预防为主,防治结合”的原则,实行全员参与、逐级负责的管理体制。

第二章安全管理职责第四条客房部经理负责全面负责客房部的安全管理工作,组织实施本制度,定期检查、评估安全工作效果。

第五条客房部主管负责本部门的安全管理,落实各项安全措施,确保客房部安全稳定。

第六条客房服务员负责客房区域的安全,发现安全隐患及时报告,并采取必要措施进行处理。

第三章安全管理措施第七条防火安全管理1. 定期检查客房内电器设备,确保安全使用。

2. 确保消防设施完好,熟悉消防器材的使用方法。

3. 遇到火警时,保持冷静,迅速报警,引导客人疏散,协助灭火。

4. 不在客房内使用明火,禁止客人将易燃物品带入客房。

第八条防盗安全管理1. 加强客房门窗的检查,确保锁具完好。

2. 严格执行客房钥匙管理制度,防止钥匙遗失或被盗。

3. 定期对客房进行安全检查,消除安全隐患。

4. 对可疑人员进行严密监控,防止盗窃行为发生。

第九条人员安全管理1. 严禁将亲友或无关人员带入工作场所,禁止在值班室内或值班宿舍留宿客人。

2. 不与客人的小孩玩耍,发现客人的小孩玩火、玩电,要加以劝阻,避免意外事故发生。

3. 遇有行迹可疑或有不法行为的人或事,应及时报告保安部或领导。

第十条意外事故处理1. 遇到意外事故,应立即通知当值经理及有关部门,酌情处理。

2. 保护现场,设置警示标志,防止事故扩大。

3. 及时报告总经理及有关人员,协助调查和处理事故。

第四章奖励与处罚第十一条对在安全管理工作中表现突出的员工,给予表扬和奖励。

第十二条对违反安全管理规定的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职、解聘等处罚。

第五章附则第十三条本制度由酒店客房部负责解释。

第十四条本制度自发布之日起施行。

客房服务安全管理制度

客房服务安全管理制度

一、总则为加强客房服务安全管理,保障客人的人身和财产安全,预防安全事故的发生,提高客房服务质量,特制定本制度。

二、安全责任1.客房部经理为客房服务安全管理的第一责任人,全面负责客房安全管理工作。

2.客房部全体员工应严格遵守客房服务安全管理制度,自觉履行安全职责。

3.客房部各部门应相互配合,共同做好客房安全管理工作。

三、安全措施1.设施设备安全(1)客房部应定期对客房内的设施设备进行检查、维修,确保设施设备安全可靠。

(2)客房内应配备灭火器、消防栓等消防设施,并确保其完好有效。

(3)客房内应设置紧急疏散通道、指示标志,确保客人能在紧急情况下迅速疏散。

2.人员安全(1)客房部员工应接受安全培训,了解安全操作规程,提高安全意识。

(2)客房部员工应严格遵守操作规程,防止发生安全事故。

(3)客房部员工应密切关注客人动态,及时发现并制止客人违反安全规定的行为。

3.消防安全(1)客房部应严格执行消防安全管理制度,定期进行消防安全检查。

(2)客房部员工应熟练掌握消防器材的使用方法,确保在火灾发生时能迅速扑救。

(3)客房部应制定火灾应急预案,定期组织消防演练。

4.治安安全(1)客房部应加强客房治安管理,严格执行入住登记制度。

(2)客房部员工应密切关注客房内外的治安状况,发现可疑情况及时报告。

(3)客房部应加强客房内部巡逻,确保客人的人身和财产安全。

四、安全事故处理1.客房部员工在发现安全事故隐患时,应及时上报,并采取措施消除隐患。

2.发生安全事故时,客房部应立即启动应急预案,采取有效措施进行处置。

3.客房部应按照规定程序上报安全事故,并配合相关部门进行调查处理。

4.客房部应总结安全事故教训,制定整改措施,防止类似事故再次发生。

五、附则1.本制度由客房部负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

酒店客房的安全管理制度

酒店客房的安全管理制度

一、总则为保障酒店客房部员工及客人的生命财产安全,确保酒店正常运营,特制定本安全管理制度。

二、安全责任1. 酒店客房部全体员工均需严格遵守本制度,履行安全责任。

2. 客房部经理负责本部门的安全管理工作,确保安全制度的有效执行。

三、安全管理内容1. 防火安全管理(1)客房内不得使用明火,禁止吸烟,确保烟头、火柴棒等易燃物品及时熄灭。

(2)定期检查客房内电器设备,发现安全隐患立即报修。

(3)客房内配备的灭火器应放置在显眼位置,并确保其有效。

(4)发生火警时,员工应保持冷静,迅速报告消防中心,并协助客人疏散。

2. 防盗安全管理(1)客房内贵重物品存放柜需确保锁具完好,客人入住时指导客人正确使用。

(2)加强对客房的巡查,发现可疑情况及时报告保安部。

(3)禁止无关人员进入客房区域,确保客房区域安全。

3. 防意外伤害管理(1)客房内设施设备应定期检查,确保安全可靠。

(2)客房内物品摆放整齐,避免客人绊倒或受伤。

(3)加强对客人的安全教育,提醒客人注意安全。

4. 防疫安全管理(1)客房服务员需按照卫生标准进行客房清洁,确保客房卫生。

(2)定期对客房内物品进行消毒,降低疫情传播风险。

四、安全教育与培训1. 定期对客房部员工进行安全教育培训,提高员工安全意识。

2. 新员工入职时,需进行安全知识培训,确保其具备基本的安全操作技能。

五、安全检查与考核1. 定期对客房部进行安全检查,发现问题及时整改。

2. 对员工安全工作进行考核,考核结果与员工绩效挂钩。

六、奖惩措施1. 对严格遵守安全制度、积极防范安全隐患的员工给予奖励。

2. 对违反安全制度的员工,视情节轻重给予警告、罚款、停职等处罚。

七、附则1. 本制度由酒店客房部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施。

通过以上措施,确保酒店客房部安全管理工作的有效实施,为酒店及客人提供安全、舒适的住宿环境。

客房部安全管理制度

客房部安全管理制度

一、总则为加强酒店客房部的安全管理,保障酒店及客人生命财产安全,确保酒店业务正常进行,特制定本制度。

二、安全责任1. 客房部全体员工应树立安全意识,自觉遵守本制度,履行安全职责。

2. 客房部经理负责本部门的安全管理工作,对员工进行安全教育和培训,确保安全措施落实到位。

三、安全管理内容1. 防火安全管理(1)客房内禁止吸烟,如有客人违反规定,应立即制止并告知其危害性。

(2)客房内电器设备应按规定使用,不得私拉乱接电源,禁止使用大功率电器。

(3)定期检查客房内消防设施,确保消防设施完好、有效。

(4)发现火警,立即启动应急预案,迅速疏散客人,保护现场,并及时报警。

2. 防盗安全管理(1)加强客房门锁管理,确保客房安全。

(2)客房服务员在打扫卫生、送餐等过程中,注意观察房间内有无异常情况。

(3)客人离店时,应检查房间内是否遗留物品,发现可疑情况及时报告。

3. 安全教育与培训(1)定期对员工进行安全教育和培训,提高员工安全意识。

(2)新员工入职前,应进行安全知识培训,合格后方可上岗。

4. 客房内安全设施(1)客房内应配备消防器材、急救包等安全设施,并确保其完好、有效。

(2)客房内安全出口、消防通道应保持畅通,不得堆放杂物。

四、应急处置1. 发生火警时,保持镇静,立即启动应急预案,迅速疏散客人,保护现场,并及时报警。

2. 发生盗窃事件时,立即报告保安部,保护好现场,协助警方调查。

3. 发生客人意外伤害事件时,立即启动应急预案,进行紧急救治,并及时报告相关部门。

五、奖惩1. 对严格遵守本制度,在安全管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度,造成安全事故的员工,根据情节轻重,给予批评教育、罚款、降职或解除劳动合同等处分。

六、附则1. 本制度由客房部经理负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

宾馆安全管理制度(通用7篇)

宾馆安全管理制度(通用7篇)

宾馆安全管理制度(通用7篇)宾馆安全管理制度篇1一、入店住宿,请出示有效身份证件,办理住宿登记。

请勿私自让未办理住宿登记的其他客人或者亲友在客房留宿,或转让床铺,探亲访友的请在晚上11时前离开。

二、严禁非法携带管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品进入旅馆。

三、严禁在旅馆内打架斗殴、寻衅滋事、酗酒闹事或进行黄、赌、毒、娼等违法犯罪行为。

四、妥善保管好自己的财物,谨防被盗、被骗、被抢。

贵重物品请按规定交总服务台代为保管。

五、请爱护客房内的设备、物品,损坏须按价赔偿。

如果您想带走留作纪念,请与服务员联系商谈。

六、讲究卫生,保护床单、被褥的清洁,不随地吐痰,不躺在床头吸烟,瓜壳果皮请丢进垃圾箱。

七、请勿在客房内使用大功率电器,如遇火警请拨119或110、八、发现旅馆内有违法犯罪行为,有义务及时制止、举报,直至扭送公安机关,其行为受法律保护。

举报电话:110、九、旅客住宿计费:自午后12时至第二天午后12时为一天,超过第二天午后12时另行收费。

宾馆安全管理制度篇2一、凡入住本店的宾客(包括钟点房),均应出示合法有效证件进行登记,禁止一人登记、多人住宿或者代替入住的旅客登记。

二、有效证件指身份证、驾驶证、户口簿、军官证(士官证)、警官证、学生证、护照、出入境证件等能证明本人身份的证件。

三、接待宾客的服务人员应查验宾客的身份证件,对照片、年龄、口音等进行核对,并如实进行登记。

房号、姓名、性别、详细地址、身份证号码、入住日期、离店日期等项目,务必登记齐全。

住宿登记簿保存一年以上。

四、发现身份与证件不符、形迹可疑人员和被公安机关通缉的犯罪嫌疑人,应立即向公安机关报告,不得知情不报或隐瞒包庇。

五、及时传输旅客信息。

单独装机的旅馆进行登记适时传输,联合装机的旅馆每日传输不少于3次,集中录入的旅馆每日向派出所报送登记簿。

无客住宿时传输无客信息。

宾馆安全管理制度篇3为提高宾馆卫生,为顾客提供清新,整洁的消费环境,特制定以下制度:一、每天早晨,各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫,包括楼道卫生、楼梯扶手,楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换,灭火器的抹尘,各楼区域的花区定时浇水,如有任何一项不按时清理,每人每次扣10元。

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2020/7/20 11
2020/7/20

前 2.听到火警信号的处理方法
厅 、
(1)客房员工听到火警信号,应立即查实是否在
客 本区域。
房 (2)无特殊任务的客房员工照常工作,保持镇静
服 务
和警惕,随时待命。
与 (3)除指定人员外,任何工作人员在任何情况下
管 理
都不得与总机房联系,保证全部电话线畅通无阻,

2020/7/20 6

前 (二)酒店人员火险意识缺乏或操作不慎
厅 、 客 房 服
(1)服务员将未熄灭的烟头和烟缸倒入垃圾袋或吸 到吸尘器的蓄尘袋内,引起火灾; (2)不按安全操作规范作业,如客房内明火作业, 用化学涂料、油漆等,没有采取防火措施,造成火灾。
务 (三)防火安全系统不健全或施救设施不全、失效
( 第 二 版
2.掌握客房区域安全设备的正确使用方法; 3.掌握酒店客房火灾、失窃、客人意外伤病、遭遇自然 灾害以及面对客人的一些违法行为等涉及客房安全事故 的处理方法。

2020/7/20 2


一、客房安全管理的特点

、 客
1.客房安全管理工作的依法性


2.客房安全管理工作的复杂性


3.客房安全管理工作的广泛性
服 散宾客。
务 (3)客房工作人员应敲击和打开房门,帮助宾客通过紧
与 急出口离开房间,要特别注意伤残住客,宾客离开房间后
管 要立即关好门。
理 (4)各楼层梯口、路口都要有人指挥把守,以便为宾客


( (五)强化对客人消防安全的提示




2020/7/20 10

前 二、客房火灾事故的处理
厅 、 客 房 服 务 与 管 理 》 ( 第 二 版
1.客房区域发生火灾的处理方法
(1)一旦发现起火,立即使用最近的报警装置,如立 即打破手动报警器玻璃,发出警报。 (2)拨饭店规定的报警号码,通知总机,将具体着火 地点和燃烧的物质报告给保安部和饭店高层主管。 (3)迅速利用附近适合火情的消防器材,如灭火器、 水枪、灭火毡等控制火势或将其火源扑灭。 (4)注意保护宾客人身和财产的安全。 (5)如发现客房门下有烟冒出,应先用手触摸门面, 如果很热,千万不能打开此门。 (6)如果火势已不能控制,则要立即离开火场。离开 时应关闭沿路门和窗,然后保持在安全距离之外,等 候消防人员到场,并为他们提供必要的信息。

理 》
4.客房安全管理工作的长期性


5.酒店安全事故、事件的突发性



2020/7/20 3

前 二、影响客房部安全管理的主要因素
厅 、
1.硬件设施
客 硬件设施主要指酒店客房部设施的安全情况。
房 2.软件设施
服 软件设施指酒店为宾客提供的无形服务产品
务 3.环境因素
与 首先是人文环境因素。其次是自然因素,主要指自

在酒店10楼巡查,楼层服务员小王突然神色慌张地跑来说1008
管 理
房间客人的小孩在房间玩火柴引燃了垃圾桶的废纸,房间已烟雾 弥漫,情况万分紧急,如不采取紧急措施,客房火灾一触即 发……

客房主管小章在此危急情况下的任务达成目标:

1.对火险形势进行判断,对火险事故进行处理;
第 二 版
2.根据情况对楼层或酒店发出火警信号; 3.对酒店和楼层发出疏散信号; 4.组织客人和员工撤离,保证客人和员工的人身安全。

202生火灾的原因

房 (一)住店客人火险安全意识不强
服 务 与 管 理 》 ( 第 二 版
(1)客人用火不慎,引起火灾; (2)客人睡觉前在床上吸烟或乱扔未熄灭的烟头和 火柴梗,引起客房可燃物和易燃物起火; (3)客人在台灯罩上烘烤衣物引起火灾; (4)客房电器设备自身故障引起火灾,或因连续工 作时间过长,元器件过热引起火灾; (5)客人违反酒店规定,私自无限度地增加电器设 备,使供电线超负荷运转,造成电源短路,引发火灾; (6)客人将各种易燃易爆物品带入客房,引起火灾。
管 然灾害等。
理 》
三、客房安全管理应采取的措施
( 1.配置安全的设施设备
第 2.营造安全的氛围
二 3.加强员工管理


2020/7/20 4
《 前
工作任务分解
厅 、
任务一 火灾的防范与处理
客 房
任务导入

小章是米兰国际假日酒店客房部楼层主管,每天巡查客房、督

导下属员工的工作和对客服务是小章的主要职责。一天,小章正

前 厅
学习情境四

客 房
客房安全管理











2020/7/20 1

前 厅
学习目标

客 知识目标
房 服
1.了解客房安全管理的特点和重要意义; 2.熟悉客房安全管理设施的配备;

3.了解饭店潜在的安全事故;

4.掌握客房安全管理的有效措施。
管 理
技能目标

1.正确识别客房区域各种安全设备;
务 1.报警器
与 (1)烟感报警器。
管 (2)热感报警器(温感报警器)。
理 (3)手动报警器。
》 ( 第 二 版
2.灭火器材 (1)喷淋装置。 (2)消防栓。 (3)便携式灭火器。

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厅 、
(二)建立健全消防安全制度

房 服
(三)强化对重点区域的检查和监控


管 (四)加强对员工的消防安全教育
与 目前,一些宾馆饭店存在安全出口锁闭或数量不足,
管 疏散通道被堵塞、占用,消火栓被圈占、遮挡,自动
理 报警、喷淋设施损坏或未按要求安装,疏散指示标志
》 不足,应急照明损坏,灭火器过期等现象,一旦发生
( 火灾,得不到及时扑救,最终酿成事故。此外,消防
第 安全制度不健全,责任落实不到位等,也是引发客房
二 火灾的原因之一。


2020/7/20 7

前 厅
二、宾馆饭店火灾的危害性

客 房
(一)火灾荷载大


(二)火势蔓延迅速



(三)火灾扑救难度大



(四)疏散和施救困难



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《 前
操作示范

、 客
一、客房火灾事故的预防措施
房 (一)按有关规定建设、完善消防设施
服 主要的消防设施有:
》 仅供发布紧急指示用。
( (4)房务部主管留守在办公室待命,只有在客房
第 二
区域发生火灾时才能赶到现场。


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前 厅 、 客 房
3.听到疏散信号的处理方法
(1)疏散信号表明饭店某处发生火灾,要求宾客和全体 饭店人员立即撤离房间,赶到集合地点列队点名,该信号 只能由火场的消防部门指挥员发出。 (2)迅速打开太平门、安全梯,并组织人员有步骤地疏
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