冬季滋阴润肺又降火的食物有哪些
霜降养生食谱补益身体的佳品

霜降养生食谱补益身体的佳品霜降是二十四节气中的第十八个节气,一年中的十月二十三或二十四日,是气温进一步降低的时候。
随着气温的下降,人们对于养生保健的需求也越来越迫切。
在霜降这一节气中,我们可以选择一些适宜的食材来制作养生食谱,以补益身体。
以下是几款霜降养生食谱的介绍。
一、红枣莲子汤红枣莲子汤是一款适合霜降季节饮用的养生汤品。
制作这款汤品的材料包括红枣、莲子、百合和枸杞。
红枣具有补中益气、养血安神的作用,莲子具有养心安神、清热解毒的功效,百合能够清肺润燥,而枸杞则具有明目、养肝和补肾的功效。
将这些材料煮熟后,喝汤食用,可以起到滋补身体、养颜美容的作用。
二、银耳莲子汤银耳莲子汤是一款清甜可口的养生汤品,制作简单而营养丰富。
银耳富含胶质、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质,对于滋阴润肺、养胃生津有很好的效果。
莲子则具有补心安神、益气固精的作用。
将银耳和莲子一起煮熟,加入适量冰糖调味,既营养又可口。
三、姜枣红枣茶姜枣红枣茶是一款温暖身体的养生饮品。
将姜切成丝状,加入红枣和冰糖,加入适量的水煮开即可。
姜具有温中散寒、祛湿、健脾暖胃的作用,红枣则具有补血、养心安神的功效。
这款茶饮不仅可以驱寒暖身,还能促进新陈代谢,增强身体的抵抗力。
四、芝麻糊霜降季节天气干燥,芝麻糊是一款滋润肌肤、润肠通便的食品。
芝麻富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,能够滋补肝肾、补血养颜。
制作芝麻糊的方法很简单,将芝麻炒熟磨粉,加入适量的牛奶或豆浆,再加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可。
每天饮用一杯芝麻糊,能够改善肌肤干燥,提高肠道蠕动,促进消化吸收。
以上是几款适合霜降季节的养生食谱,这些食谱所选用的材料均为常见的食材,具有一定的滋补和保健效果。
在寒冷干燥的霜降季节里,养生食谱的选择对于保持身体的健康至关重要。
根据个人口味和需求,可以在食谱中增加一些其他的调料或食材,以增加口感和营养价值。
但需要注意的是,食用时要适量,避免过量而导致身体负担过重。
滋阴润燥效果最好的10种黄金食物!

滋阴润燥效果最好的10种黄金食物!冬季是干燥的季节,我们的皮肤也饱受干燥之苦。
那么冬季养生食疗需要注意哪些问题呢?哪些食物具有良好的滋阴润燥效果?下面就给大家介绍10可以滋阴润燥的食物,大家平时可以多吃哦。
白菜:“百菜不如白菜”,中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的功效。
还有丰富的维生素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。
此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
萝卜:民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。
萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。
萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用。
蜂蜜:蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。
老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是秋季补养佳品。
红薯:《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”.还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
当代《中华本草》说其:“味甘,性平。
归脾、肾经。
”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
”因为其较高的营养价值,红薯在日本被誉为“长寿食品”。
银耳:银耳有“菌中之冠”的美誉。
它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。
如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。
此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。
霜降饮食冬季滋补养生的食材推荐

霜降饮食冬季滋补养生的食材推荐霜降是二十四节气中的第十七个节气,表示寒气已逐渐加重,且霜开始出现。
冬季寒冷的天气使得人们更加注重保养身体,选择适合冬季的食材来滋补养生。
在这个时候,适当调整饮食结构,选用一些滋补食材来增强身体的免疫力,提高抵抗力,对于保持健康非常重要。
本文将向大家推荐几种适合在霜降时节食用的滋补食材,帮助大家度过冬季寒冷。
一、山药山药是冬季的经典滋补食材之一。
山药所含的淀粉易于消化吸收,具有健脾胃、益肺肾、补虚颤等功效。
经常食用山药还能增加人体的免疫力,改善肠道健康,预防便秘。
在冬季寒冷的气候条件下,适当增加山药的摄入量,对于增强体质和抵抗力都非常有益。
二、银耳银耳是一种著名的滋补食材,富含蛋白质、维生素B族和多种矿物质,具有润肺止咳、滋阴生津、消除毒素等功效。
冬季气候干燥,人体容易出现咳嗽、喉咙痛等症状,此时食用一些银耳,可以滋润肺部,缓解症状。
此外,银耳还能美容养颜,保持肌肤的弹性和光泽,是冬季滋补的好选择。
三、黑木耳黑木耳是一种常见的食材,也是冬季滋补的重要食材之一。
黑木耳富含植物纤维、蛋白质和人体所需的微量元素,具有滋阴补血、润肤养颜、改善便秘等功效。
食用黑木耳能够增加人体免疫能力,改善肝脾功能,调节人体内部环境。
在冬季的饮食中,适当加入黑木耳,不仅可以提高营养摄入,还能够改善口感,增加食欲。
四、葡萄柚葡萄柚是冬季的水果之一,富含维生素C、纤维素和多种矿物质。
葡萄柚具有清热解毒、健胃消食、增强免疫力等功效。
冬季气候干燥,人体容易出现口渴、消化不良等问题,此时食用葡萄柚可以起到缓解的作用。
此外,葡萄柚还有降血压、降血糖的作用,适宜高血压和糖尿病人群食用。
五、核桃核桃是冬季养生的常见坚果之一,富含维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质和多种矿物质。
核桃具有滋阴润燥、滋补肝肾、补脑益智等功效。
冬季干燥的气候容易引发皮肤干燥、失眠等问题,食用适量的核桃可以改善这些状况。
另外,核桃还有降血脂、抗衰老的作用,适宜中老年人食用。
冬天吃什么食物降火

小编一起来了解下吧!
冬天降火食物
一、番茄
性寒,味甘。
功用:番茄清热消暑,凉血生津,利湿消肿,健胃消食,平肝潜阳,养心安神,防晒祛斑,降脂减肥。
莲子汤
可能很多人都深有体会,如果心火旺盛的话,不仅会出现口干舌燥的症状,还会出现盗汗、低热、心烦、口腔溃疡等症状。所以说,冬季的时候,如果心火旺盛的话,可以适当的喝一些莲子汤来调理。
所需食材:莲子、冰糖、桅子。
制作方法
首先,要先将莲子清洗干净,然后在清水当中浸泡一段时间,之后,在粥锅内加入适量的清水,把莲子放入到锅中煮一段时间,然后再加入桅子到粥锅当中,转用中火来煮,煮大概30分钟之后,在锅内加入冰糖,然后转用小火来炖,炖熟之后,直接就可以食用了。
功用:莲藕生津止渴,收敛止血,活血化瘀,健脾止泻。
九、鱼腥草
性寒,味辛。
功用:清热解毒,消肿疗疮,利尿除湿,健胃消食。
冬天降火食谱
绿豆粥
很多人都知道,绿豆粥是降暑解暑的良品,却不知道,绿豆粥也是冬季降火不可缺少的食物。对于心火旺盛的人来说,冬季喝绿豆粥可谓说是很不错的选择。绿豆粥除了可以去除心火之外,绿豆粥还可以很好的调理便秘,环节腹胀。所以说,冬季选择主食的话,不妨每天都煮一些绿豆粥来食用。
五、芹菜
性凉,味甘、辛。
功用:清热平肝,祛痰下气,利水止带,解毒消肿,安神定志,美白护肤。
六、菠菜
性凉,味甘。
功用:清热通便,滋阴补血,平肝理气,止咳润肠。
七、荠菜
性平,味甘。
霜降饮食冬季保健食谱让你健康过一个温暖的冬天

霜降饮食冬季保健食谱让你健康过一个温暖的冬天霜降是农历二十四节气的第十八个节气,本文将为您介绍一些适合霜降时节的保健食谱,让您在寒冷的冬天里保持健康、温暖。
一、糯米红枣粥材料:糯米100克,红枣10颗,清水适量制作方法:1. 将糯米淘洗干净后,泡水30分钟,将泡好的糯米沥干备用;2. 红枣用温水泡软,去掉核,用刀切成小块备用;3. 锅中加入适量的清水,放入糯米和红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟,搅拌均匀,至粥变得浓稠即可。
功效:糯米红枣粥具有补血养颜,暖胃益气的效果,适合寒冷季节食用,能增强人体抵抗寒冷的能力。
二、蔬菜炖鸡汤材料:鸡腿肉200克,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱1个,姜片适量,盐适量,清水适量制作方法:1. 鸡腿肉剁成块状,土豆、胡萝卜、洋葱切块备用;2. 锅中加入适量的清水,放入鸡块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟;3. 加入土豆、胡萝卜、洋葱块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐调味即可食用。
功效:蔬菜炖鸡汤富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补益脾胃、温暖身体的效果,适合在寒冷的冬季食用。
三、红豆山药糊材料:红豆100克,山药1根,红枣适量,蜂蜜适量制作方法:1. 将红豆洗净,用清水浸泡2小时后,沥干备用;2. 山药去皮切片备用;3. 锅中加入适量的清水,放入红豆和红枣,大火煮沸后转小火炖煮1小时,至红豆变软;4. 加入山药片,继续炖煮30分钟,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:红豆山药糊能壮脾胃、益气补血,增强体质,具有一定的抗寒作用,适合在冬季冷食用。
四、山药炖排骨材料:猪排骨500克,山药300克,枸杞适量,生姜适量,料酒适量,盐适量,清水适量制作方法:1. 猪排骨剁成块状,山药去皮切段备用;2. 锅中加入适量的清水,放入猪排骨和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,继续煮5分钟后捞出备用;3. 另起锅烧热少许油,放入山药煸炒片刻,倒入炖好的排骨汤,加入枸杞和料酒,大火煮沸后转小火炖煮30分钟;4. 加入适量的盐调味即可食用。
冬季要养肺,这些滋阴润肺的食物应常吃

冬季要养肺,这些滋阴润肺的食物应常吃肺炎是很常见的一种疾病,一般多发生于冬天向春天跨越的时期,因为这个时期室内外的温度变化比较大,空气质量也较差,进而就容易引发多种疾病的出现,其中就包括肺炎。
对于肺病患者来说,饮食主要以养阴为主,要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果。
肺不好的人,要多什么食物?梨梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”,具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。
对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲。
在秋天多吃梨,可以有效缓解因干燥引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥等症状。
山药山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。
最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。
白萝卜根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。
生食熟食均可,略带辛辣味。
含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。
中医理论认为其性凉,入肺胃经。
白菜白菜是很好的一种清热解毒、化痰止咳的食物,非常适合肺炎的患者食用。
由于白菜的味道比较甘甜,所以肺炎的患者可以直接生吃,当然也可以通过炖煮、炒制的方式制作。
此外,对于有便秘症状的肺炎患者来说,也可以多吃一些白菜,因为它也具有缓解便秘的功效。
鱼腥草茶吸烟的人喝些鱼腥草茶,能减轻吸烟带来的尼古丁等烟毒危害,预防慢性咽炎、肺癌。
本品又有利尿作用,故又可用于尿路感染、尿频涩痛,鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。
准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎等作用。
银耳银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有研究银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺,还能增强人体免疫力,银耳中的天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的效果,有研究发现,癌症患者的血液里硒元素严重缺乏,而银耳中含有特殊的多糖类化合物,这些营养物质能阻止癌细胞致癌,经常吃木耳,对于预防肺癌有一定的功效。
冬季养肺护肺吃什么

冬季养肺护肺吃什么一、冬季养肺护肺食物1、梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
3、石榴有生津、止烦渴作用。
凡津液不足、口燥咽干者。
可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
4、柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
5、甘蔗蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。
可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6、萝卜萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。
常吃生萝卜,可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。
7、百合百合具有镇静、止咳作用,适用于支气管炎、肺气肿、肺结核、咯血等病症的患者食用。
8、山楂山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。
9、罗汉果罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功,对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。
10、大蒜大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C 外,还含有蒜素等重要物质,具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。
二、冬季养肺润肺方法1、首先就要多做深呼吸每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。
吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。
呼吸要深长而缓慢,用鼻呼吸,每次深吸气3—5秒,屏息1秒,然后慢呼气3—5秒,屏息1秒。
每次5—15分钟,每天练习一两次。
2、健身能养肺一天中养肺的最佳时间是早7点-9点,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。
霜降时节养生食谱

霜降时节养生食谱霜降是二十四节气中的第18个节气,表示天气开始转冷,寒意逐渐加重。
这个时候,我们需要通过饮食来补充身体所需的能量和营养,以增强抵抗力,保持身体健康。
下面是一些适合霜降时节的养生食谱,帮助你度过寒冷的冬季。
一、糯米藕盅糯米藕盅是一道营养丰富的糯米食品。
制作方法如下:1.准备材料:新鲜藕、糯米、瘦肉、香菇、鲜虾仁等。
2.将藕洗净,切成滚刀块,香菇切丁,瘦肉剁成肉茸,虾仁洗净备用。
3.将糯米洗净,加水浸泡30分钟后,沥干备用。
4.将香菇、瘦肉、虾仁一起炒熟,加入适量盐、生抽、姜蒜末炒匀。
5.将炒好的馅料放入藕块中,用糯米连同藕块一起放入蒸锅,大火蒸熟即可。
糯米藕盅既可口又养生,藕中含有多种维生素和矿物质,对增强免疫力、提高人体抵抗力有很好的效果。
二、银耳羹银耳是一种具有滋阴养颜、润肺生津作用的食材,非常适合霜降时节食用。
制作银耳羹的方法如下:1.准备材料:银耳、枸杞子、冰糖等。
2.将银耳泡发洗净,用温水泡30分钟后,撕成小朵备用。
3.将泡发后的银耳连同枸杞子一起加入清水中,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
4.待银耳熟软后,加入适量冰糖、适量清水,再煮20分钟。
5.最后加入少许红枣,搅拌均匀即可关火。
银耳羹具有滋润皮肤、缓解咳嗽、润肺止咳的功效,非常适合保护身体免受寒冷干燥的侵害。
三、红薯糯米饭红薯糯米饭是一款富含膳食纤维、维生素和矿物质的养生食品。
制作方法如下:1.准备材料:红薯、糯米、核桃仁、葡萄干等。
2.将糯米洗净,浸泡30分钟后沥干备用。
3.将红薯削皮,切成小块,与糯米一同放入蒸锅蒸熟。
4.蒸熟的红薯和糯米捣成泥状。
5.将泥状的红薯和糯米加入适量核桃仁、葡萄干,搅拌均匀即可食用。
红薯糯米饭不仅口感独特,而且具有补充能量、促进消化和增强免疫力的功效,是霜降时节的美食佳品。
综上所述,霜降时节的养生食谱包括糯米藕盅、银耳羹和红薯糯米饭等。
这些食谱不仅具有丰富的营养成分,而且通过合理搭配食材,可以滋养身体、提高免疫力,有效抵御寒冷季节的侵袭。
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冬季滋阴润肺又降火的食物有哪些
滋阴润肺是秋冬养生的重点,天气干燥,如果体内水分补充不够,就容易引起上火,尤其是肺火,多吃滋阴润肺又降火的食物,下面是的冬季滋阴润肺又降火的食物,欢迎阅读。
薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生。
《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
现代科学分析,薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等,有益人体健康。
牛奶
出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
洋葱、谷物和许多植物的果肉:含有槲皮素,这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物,被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。
要注意的是感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
食疗1、雪梨银耳汤
雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。
将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。
此汤滋阴清肺、消痰降火。
2、芝麻木耳汤
把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。
芝麻具有良好的润燥作用。
3、百合红枣糯米粥
百合100克,在清水里浸半小时;红枣10粒,撕开皮,与糯米同煮为粥。
功能是补血滋阴润肺。
4、杏仁水鱼汤
水鱼1只(约500克),杏仁10克洗净,水鱼宰杀,用水洗净,连壳斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮开后,文火煮2小时,调味即可,饮
汤食肉。
具有滋阴降火、化痰止咳之功效。
适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。
5、蜂蜜雪梨
雪梨一个,去皮核,切片,拌蜂蜜吃,有滋阴润肺、化痰止咳的作用。
6、川麦雪梨膏
川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,蔗糖适量。
将雪梨榨汁备用,梨渣同诸药水煎2次,每次2小时,二液合并,兑入梨汁,文火浓缩后纳入蔗糖400克,煮沸即成。
每次15克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。
可清肺润喉、生津利咽。
7、南杏猪肺汤
南杏仁20克,猪肺1只。
把猪肺反复冲水洗净。
将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。
再把南杏仁(注意只选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
最佳食物1、杏仁
杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。
杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。
具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
2、百合
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。
具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。
另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种
生物碱。
这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。
用百合煮粥,可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。
3、橄榄
中医素来称青橄榄为“肺胃之果”,有一定的医疗功效,是传统的中药材,具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。
嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。
橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
4、银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”,银耳营养价值很高,自古以来被人们看作是延年益寿的珍品,是山珍海味中的“八珍”之一,有“滋阴补肾,润肺止咳。
和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。
秋季多吃银耳,可以清肺热,提高肝脏排毒功能,增强机体免疫力。
而且,银耳还是女性的美颜佳品,可以润肤祛斑美白。
5、花生
中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。
可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
6、鸭肉
鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。
鸭肉营养价值很高,适于滋补。
与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。
其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。
而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。
秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。