肉牛的营养需求与饲养管理分享资料
牛的饲养与营养需求
牛的饲养与营养需求牛的饲养与营养需求是农业领域中的一个重要话题。
养牛不仅仅是为了牛肉和奶制品的产出，还涉及到保护环境和粮食安全等问题。
牛的饲养需要合理的管理和科学的饲料供应，以满足其生理和营养需求。
本文将探讨牛的饲养和其营养需求的相关知识。
一、牛的饲养要点牛的饲养要点包括饲养场地、饲喂管理、疾病防控等方面。
首先是饲养场地的选择和建设。
牛需要干燥、通风、安全的场地来栖息和休息，土壤肥沃、草坪整洁的场地有助于牛的生长和健康。
其次是饲喂管理。
牛的饲喂需要定时定量，饲料的质量和种类也需要根据牛的品种和生长阶段进行调整。
此外，疾病防控也是牛的饲养中不可忽视的一环。
定期的预防接种和疾病监测以及健康管理的实施，可以减少疾病传播和死亡率。
二、牛的饮食需求牛的饮食需求主要包括能量、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素等方面。
牛是反刍动物，其胃中有四个由微生物组成的胃室，能够将粗纤维饲料进行发酵消化。
在能量方面，牛需要足够的碳水化合物来维持活动和生长的需要。
常见的饲料包括玉米、谷糠、豆粕等。
蛋白质是牛生长和肌肉合成的重要组成部分，牛需要摄取足够的蛋白质来满足其生理需求。
而纤维素是牛的主要饲料来源，可以提供丰富的能量和纤维。
矿物质和维生素是牛身体正常功能运作所必需的微量元素，缺乏这些营养物质会导致牛的健康问题。
三、合理的饲料配方合理的饲料配方可以满足牛的营养需求，提高产肉、产奶和繁殖的效益。
饲料配方需要根据牛的品种和生长阶段来进行调整。
青贮料、干贝饼、玉米面等可以作为粗饲料的主要来源，提供足够的纤维和能量。
同时，应根据牛的体重和生长目标进行蛋白质的摄入，可以利用豆粕、鱼粉、氨基酸等来增加饲料的蛋白质含量。
矿物质和维生素的含量也需要根据牛的需要进行补充。
四、饲养环境对牛的影响饲养环境对牛的健康和生产性能具有重要影响。
合理的饲养环境可以提供良好的生活条件，促进牛的生长和健康。
而不良的饲养环境则容易导致牛的压力、疾病和生产性能下降。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应1. 粗蛋白质：肉牛是一种重要的肉用牛种，对粗蛋白质的需求量较高。
对于日增重在0.50公斤以上的肉牛，其每千克体重需摄入1.8～2.0克的粗蛋白质。
在不同的生长阶段，肉牛对粗蛋白的需求量也有所不同，幼仔牛和青少年牛的需求量较高，成年牛的需求量相对较低。
2. 消化能：肉牛需要能量来维持身体活动和生长发育，消化能的供应也是肉牛饲料中不可或缺的部分。
肉牛每日需要消化能的摄入量主要受到日增重、体重、年龄、环境温度和运动强度等因素的影响。
对于日增重在0.50公斤以上的肉牛，其每千克体重需摄入0.10～0.14热量单位的消化能。
3. 矿物质: 磷、钙、钾、镁等是肉牛生长发育和身体健康所需要的主要矿物质，矿物质缺乏会影响肉牛的生产性能。
日粮磷、钙、钾、镁含量的设定要考虑肉牛生长发育所需的矿物质、饲料的成本和生产成本等因素。
4. 维生素：肉牛对于维生素A、维生素D等的需求量较高，维生素E对于提高肉牛免疫力也很重要。
需特别注意的是，由于饲料种类和生长阶段的不同，对维生素的需求量也有所不同。
二、肉牛各阶段的营养供应1. 幼仔期：幼仔牛的生长发育速度较快，其每日的营养需要量较高。
建议提供优质的牛奶或特制配合奶粉，以满足其每天所需的能量、蛋白质、脂肪、磷酸盐和矿物质等营养物质的摄入。
2. 犊牛期：在肉牛的犊牛期，饲养者要以优质青贮或精料为主食，适当添加一些蛋白质矿物质等营养物质的补充剂，以保证其充足的营养供应。
3. 投料期：投料期的肉牛需要大量的能量和蛋白质，以满足其日增重和体重增长的需要。
建议选择高蛋白含量的转化效率较高的饲料，同时控制投料量和投喂时间，避免浪费，提高饲养效益。
4. 主峰期：在肉牛的主峰期，需要提高采食量和饲料转化效率，以保证其日增重。
5. 成熟期：成熟牛的营养需求较低，饲养者应该以降低饲料成本、提高饲料效益为目的，选用富含纤维、低能、高粗蛋白质的饲料。
综上所述，对肉牛对饲料营养物质的需求及其各阶段的营养供应，我们应该做到科学合理地营养调控，合理搭配饲料种类和成分，以满足肉牛的生产性能和健康。
肉牛的营养标准 肉牛日粮中的几类营养要素 - 养牛技术
肉牛的营养标准肉牛日粮中的几类营养要素-养牛技术肉牛生长发育和增重所需营养物质主要包括能量、蛋白质、纤维、矿物质及维生素，各营养物质对肉牛的生长发育、生命活动、增重及繁殖等方面都起着重要的作用，如果缺乏或者不足都会对肉牛产生不良的影响。
下面具体介绍一下：肉牛的营养标准肉牛日粮中的几类营养要素。
1、能量肉牛所需要的能量主要来源于饲料中的碳水化合物，除此之外还有部分来源于饲料中的脂肪和蛋白质。
最重要的则是碳水化合物，是饲料中的粗纤维、淀粉等营养物质在肉牛瘤胃中发酵所得的挥发性脂肪酸中得到的。
脂肪的能量虽高，但是作为饲料中的能源来说则不占主要地位；蛋白质虽然也可产生能量，但是成本较高，凶此从资源的合理利用和经济效益这两方面考虑，碳水化合物可为肉牛提供充足的能量，配制肉牛日粮更为经济。
能量对于肉牛的生产性能影响非常大，当日粮的能量水平过低时，则不能满足肉牛的生长发育和增重的需求，生产力和健康水平均会下降。
肉牛在生长期能量不足则会生长停滞。
凶此合理的能量水平对于提高肉牛的饲料利用率，保证肉牛的健康，以及提高肉牛的生产性能和繁殖力方面都非常的重要。
2、蛋白质蛋白质是生命的重要物质基础，主要成分是碳、氮、氧、氢，有的还含有少量的硫、磷、锌、铁等。
蛋白质是唯一能提供氮的营养物质，其作用是其他营养物质所不能代替的。
蛋白质参与了正常的生命活动，构成了机体组织，肌肉、内脏、血液等都是由于蛋白质构成的。
另外，蛋白质还是体内多种活性物质的组成成分，如酶、抗体等，这些都是以蛋白质为原料而合成的，并且起着重要的作用。
另外，蛋白质还是形成牛产品的重要物质，如肉和乳的主要成分都是蛋白质。
当肉牛日粮中缺乏蛋白质会导致生长发育阶段的牛生长缓慢甚至停止生长，育肥阶段的肉牛则增重缓慢，甚至体重减轻，影响育肥效果。
如果肉牛长期的缺乏蛋白质，还会发生血红蛋白减少的贫血症，而当血液中的免疫球蛋白的数量不足时，则会使肉牛的抗病能力下降，易患多种疾病，生产性能也随之下降。
(完整)肉牛的科学饲养和管理技术
肉牛的科学饲养和管理技术随着经济发展和人民生活水平的不断提高，我国消费者对牛肉的需求量在不断增加，牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品。
从近几年的发展情况看，肉牛的养殖效益很好，但是肉牛数量却处于下降趋势，活肉牛及其产品价格却一路攀升,养殖育肥牛的利润大，农民养牛的积极性很高，但实际情况是可供育肥的架子牛非常紧缺。
按照市场发展规律来看，未来几年牛市行情会继续看好,大力发展养牛业是促进农民增收的好办法。
1、犊牛生长期的科学饲养和管理.第一阶段:小牛刚生下来,在一周之内一定要让小牛吃上初乳，把胎衣胎粪打出来，这样小牛的消化功能就增强了。
另外,初乳中含有免疫球蛋白，能提高小牛的免疫力，如果喂不好初乳的话就会影响小牛以后的发育。
所以第一阶段在小牛出生一周以内，一定要喂好初乳.第二阶段: 2～3周时，一般要按犊牛体重的1/6或1/7喂给牛奶，以后随着体重的增加而增加奶量.这个阶段需要注意的是圈舍要保持清洁卫生,冬季圈舍一定要保温、通风和干燥 ,这样才有利于犊牛健康生长。
第三阶段： 3～4周后，开始训练犊牛吃草料,也就是对犊牛进行补饲。
小牛生长发育速度很快,光靠吃奶营养会不足，应及时补充草料，这时小牛虽然吃的不多，但也能锻炼瘤胃的消化机能，如不锻炼,肠胃的消化机能会很差,后期的吸收效果也不好。
按照生长发育规律，小牛长到4个月以上时，应按其体重的1％~1。
5%给料，这样做是为断奶做好准备。
犊牛补饲时需要注意的问题是：犊牛补饲是一个循序渐进的过程，在第一个5天内，每天每头犊牛只能喂100g料，犊牛吃剩下的料给母牛吃，每次都要给犊牛换新料。
经过5～7天人工饲喂后，就可以让犊牛自己吃料了,一旦犊牛学会吃料,饲槽内就要始终保持有料,以供犊牛自由采食，补饲的目的就是使犊牛的骨骼和肌肉能正常生长，6个月时，犊牛就可以断奶独立生活了.2、架子牛饲养期的科学饲养和管理。
犊牛6个月断奶，进入架子牛饲养期，架子牛生长时期，在生理和营养需要上都会有很多变化，因此，这一时期就要对日粮的营养进行合理调配,才能满足架子牛低成本长势好的生长效果。
肉牛营养需要和饲养标准
肉牛营养需要和饲养标准
肉牛营养需要和饲养标准是肉牛养殖的重要参考依据，以下是对这两个内容的操作建议：
1. 确定肉牛的营养需要：
肉牛所需的营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。
这些营养素的摄入量取决于肉牛的种类、体重、生长阶段、健康状况以及饲养环境等因素。
一般来说，肉牛所需的营养需要量会高于其他家畜，因此需要定期补充饲料以确保其摄入足够的营养。
2. 制定饲养标准：
饲养标准是根据肉牛的营养需要和饲养环境来制定的。
它包括饲料种类、饲料配方、饲喂量、饲喂频率、饮水等。
在制定饲养标准时，需要考虑以下几点：
饲料种类：肉牛的饲料应包括粗饲料（如牧草、秸秆等）、精饲料（如玉米、豆粕等）以及矿物质和维生素补充剂。
饲料配方：根据肉牛的营养需要，制定合理的饲料配方。
一般来说，粗饲料和精饲料的比例会根据肉牛的体重和生长阶段进行调整。
饲喂量：肉牛的饲喂量应根据其体重、生长阶段和饲养环境来确定。
一般来说，肉牛每天需要摄入的饲料量为其体重的2%左右。
饲喂频率：饲喂频率应根据肉牛的消化特性和饲养环境来确定。
一般来说，每天饲喂2-3次较为适宜。
饮水：肉牛需要充足的饮水来保持健康。
在制定饲养标准时，应确保肉牛每天都能获得新鲜清洁的饮水。
总之，肉牛营养需要和饲养标准是肉牛养殖的关键因素之一。
通过合理的营养供给和科学的饲养管理，可以提高肉牛的生长速度和健康水平，从而获得更好的经济效益。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是我国重要的畜牧业生产动物之一，肉牛饲养的目的是为了生产高品质的肉制品。
而饲料营养物质的供给对肉牛的生长和发育过程至关重要。
了解肉牛对饲料营养物质的需要以及各阶段的营养供应是非常重要的。
一、肉牛对营养物质的需要1. 能量肉牛在生长发育期和肉体生产期对能量的需求较高，以满足其日常维持、生长发育、繁殖和生产的能量需求。
在能量供应方面，应注意满足肉牛对于碳水化合物、脂肪和少量的蛋白质的需要。
2. 蛋白质蛋白质是肉牛生长发育、肌肉生长和繁殖生产的重要营养物质。
适宜的蛋白质供给可提高肉牛的生长速度和体重增加，促进繁殖生产的正常进行，提高胴体质量和肌肉质量。
3. 矿物质矿物质对肉牛的生长、发育、繁殖和疾病防治具有重要作用。
常见的矿物质包括钙、磷、钠、钾、镁、硫、铁、锌、铜等。
适宜的矿物质供给对肉牛的生长和发育非常重要。
4. 维生素维生素对肉牛的生长发育、繁殖状况、疾病防治等方面起着重要作用。
维生素的供给要符合肉牛的生理需要，以满足其对维生素的生理要求。
5. 粗纤维粗纤维对肉牛的消化道健康和正常功能有着重要的影响，适宜的粗纤维供给可以促进肉牛的消化吸收，维持消化系统的正常功能。
二、肉牛各阶段的营养供应1. 生长发育期生长发育期是肉牛生长速度最快的阶段，也是肉牛对营养物质需求最大的阶段。
此时对能量和蛋白质的需求较大，为了满足生长的需求，应考虑提供高质量的饲料，如青贮饲料、全价日粮等，以满足生长发育期肉牛的能量和蛋白质需求。
3. 母牛泌乳期母牛泌乳期是母牛生理功能最活跃的阶段，对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需求较大。
在泌乳期应注意提供高蛋白质、高矿物质和高维生素的饲料，以保障母牛乳量和乳质的提高。
肉牛对于各种营养物质的需求在不同阶段有所不同，因此在肉牛饲养的过程中，应根据肉牛的生长发育阶段合理调整饲料配方，以满足肉牛的营养需求，提高肉牛的生长速度和肉质品质，最终达到提高肉牛生产性能和经济效益的目的。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是指以肉为主要产品的牛种类，其生长发育和肉质质量的好坏与饲料的营养供应密切相关。
下面将介绍肉牛对饲料营养物质的需要以及各阶段的营养供应。
肉牛对饲料营养物质的需求由以下几个方面构成：1. 能量：肉牛需要能够提供充足能量的饲料，以维持其基本的生理功能和生长发育。
能量的摄入与肉牛的体重、性别、季节、饲养管理等因素有关。
2. 蛋白质：蛋白质是肉牛生长和肌肉合成的关键营养物质，对于肉牛而言，优质蛋白质的供应尤为重要。
蛋白质需求量与肉牛的体重、年龄、性别、繁殖状态等相关。
3. 矿物质：肉牛对矿物质的需求主要包括钙、磷、钠、钾、镁等。
这些矿物质不仅是肉牛骨骼和牙齿的主要组成成分，也参与了许多生理代谢过程。
4. 维生素：维生素对于肉牛的生长发育和免疫力的提高十分重要。
特别是维生素A、维生素D和维生素E，对于肉牛的繁殖、饲养效果以及肌肉生长有重要影响。
肉牛的营养需求在不同的生长阶段有所变化，下面将分别介绍各个阶段的营养供应要求。
1. 生长阶段：在这个阶段，肉牛的主要任务是体重和肌肉的生长。
饲料需提供充足的蛋白质，并注意脂肪沉积和骨骼的发育。
此时，能量的摄入量相对较高，通常采用高能量的饲料或添加高能量的添加剂。
蛋白质的来源也应选择优质蛋白质饲料，以提高其利用效率。
2. 完育期：在这个阶段，肉牛的主要任务是考虑肉质和肉的品质。
此时，饲料中的能量供应相对减少，主要是通过减少谷物的供应量来实现。
蛋白质的摄入量仍然需要保持，以维持肉质的增长。
3. 成熟期：在这个阶段，肉牛的生理发育基本完成，只需维持身体的保养。
能量的摄入量相对较低，但蛋白质和矿物质的摄入必须保持，以维持其免疫力和身体的正常代谢。
肉牛对饲料营养物质的需求与其生长阶段、体重、性别、繁殖状态等因素密切相关。
了解肉牛对各种营养物质的需求以及不同阶段所需的营养供应，可以有助于提高肉牛的生长发育和肉质质量，提高经济效益。
肉牛nrc营养标准
肉牛nrc营养标准肉牛是指用于肉制品生产的牛，其饲养过程中合理的营养供给对于肉牛的生长和养殖效益至关重要。
为了科学、高效地进行肉牛饲养管理，制定适合肉牛的营养标准是必不可少的。
一、肉牛的营养需求肉牛的营养需求与其生长阶段、体重、饲养目的等因素密切相关。
一般来说，肉牛饲养过程中需要合理提供能量、蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。
其中，能量供给主要通过饲料中的碳水化合物和脂肪来满足，蛋白质供给则依赖于饲料中的蛋白质、氨基酸等成分。
此外，维生素和矿物质也在肉牛饲养中起着至关重要的作用。
二、肉牛饲料的设计与供给为了满足肉牛的营养需求，合理设计饲料组配和供给量是必要的。
在饲料组配过程中，应根据肉牛的生长阶段和体重制定相应的饲料比例，确保各种营养元素的充分供应。
同时，还应考虑饲料的消化率和利用率，避免浪费和过量。
饲料供给的方式可以根据实际情况选择，包括定量供给和自由饲喂等形式。
三、肉牛的饲养管理除了营养供给，肉牛饲养过程中的管理也需要十分重视。
首先，要确保肉牛的饮水和饲料清洁卫生，避免因饮水和饲料质量差引发的肠胃疾病。
此外，饲养环境的调节也很重要，要注意提供适宜的温度、湿度和通风条件，以保持肉牛的舒适状态。
同时，还要定期进行健康检查和疫苗接种，预防疾病的发生和传播。
对于肉牛养殖场的管理人员来说，要密切关注肉牛的生长情况和饲养效益，及时调整饲养策略，保障肉牛的健康快速生长。
综上所述，肉牛饲养过程中的营养供给和饲养管理是确保肉牛生长和养殖效益的重要因素。
制定科学准确的肉牛nrc营养标准，并严格按照标准进行饲养管理，对于提高肉牛的生产性能和经济效益具有重要意义。
只有全面满足肉牛的营养需求，合理管理饲养过程，才能确保肉牛的健康发展和市场竞争力的提升。
以上就是关于肉牛nrc营养标准的相关内容，希望对肉牛饲养管理人员有所帮助。
详细的肉牛nrc营养标准和饲养管理方法可参考相关专业文献和资料。
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常量元素 钙 磷 钠 氯 钾 镁 硫
需求量（%）
0. 06~0.10 0. 038 0. 65 0. 1 0. 5
26
微 量 元 素
27
微 量 元 素
28
微 量 元 素
29
微 量 元 素
30
微 量 元 素
31
微 量 元 素
32
微 量 元 素
33
微量元素 铁 铜 锌 锰 碘 硒 钴
50
三、消化酶的分泌
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三、消化酶的分泌
小肠
年龄 （↑）
乳糖酶 （↑） 纤维二糖酶（↓）
但犊牛4-6月 龄时乳糖酶 的活 性仍然较高。
蔗糖酶 （缺乏）
犊牛对乳糖的消化率远高于对淀 粉的消化率，但随着日龄的 增长，由于肠道中微生物的作用， 犊牛对淀粉的消化率逐渐升高。
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四、消化特点
犊牛出生后，最初几小 时对初乳 的免疫球蛋白的 吸收率最高，平均为20％， 变化范围为6％～45％。 而 后急速下降，生后24小时 就将无法吸收完整的免疫 球蛋白抗体， 生后24小时 才饲喂初乳的犊牛， 会有 50％的犊牛因不能吸收。
47
二、消化道的发育
犊牛的食道沟又称网胃沟将食 道和瓣胃口直接相连从而使食道直 接与真胃相通。食道沟由两片肌肉 组织构成，当 这两片肌肉收缩时可 形成类似食道样的 管道结构。
食道沟对各种刺激反应不同， 许多因素（如牛奶的温度、犊牛吸 吮或喝进牛 奶以及牛奶质量）可以 影响食道沟的封闭状态。在封闭完 全的情况下，食道沟 可使牛奶完全 避过瘤胃直接进母牛迅速挤 奶，吃初乳。
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四、初乳的饲喂
犊牛饲喂时间：第一次饲喂初乳的时间应在 生后1小时以 内，第二次饲喂一般在出生后 6－9小时。
48
二、犊牛消化道的发育
犊牛在哺乳期内为的生长发育经历了一个成熟过程。
初生犊牛
3-4月龄
成年牛
瘤胃 25%
65%
网胃 5%
5%
瓣胃 10%
10%
皱胃 60%
20%
80% 5%
7-8% 7-8%
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三、消化酶的分泌
真胃
年龄 （↑）
胃蛋白酶（↑） 凝乳酶 （－↓）
乳 脱清 脂粉 乳
断奶或减少牛奶饲喂量也使凝乳酶的分泌减少。
出现缺乏症
生产性能严重下降出现临床
疾病
死亡
3
一、肉牛的营养需求
4
二、肉用犊牛的饲养管理
5
三、肉用育成牛的饲养管理
6
7
能量需求
8
9
10
肉牛的能量需要可分为维持需要和增重需要。我国 肉牛饲料能量的评价指标采用肉牛能量单位，即1 kg 标准玉米所含综合净能8.08 MJ为1个肉牛能量单位。
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四、消化特点
瘤胃是成年反刍动物赖以生存的重要消化器官，而犊牛期是 瘤胃发育和健全的关键时期。
据试验表明：犊牛从出生至12周龄饲喂全乳加植物性饲料， 瘤胃和网胃和容积分别是单喂全乳组的2倍和2倍以上。尤 其是 瘤胃乳头的发育。 仅喂全乳的犊牛，瘤胃的乳头在哺乳期间一 直在退化。至 12周龄，仍未饲喂植物性饲料，瘤胃的发育会完 全停滞。
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水分需求
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生产实践中，最好的方法是给肉牛提 供充足饮水，让牛自由饮用。应该根据牛 群的大小，设立足够的饮水槽或饮水器， 使所有的牛都能够有机会自由饮水。
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一、犊牛的概念
指从出生到六月龄的牛。
母体子宫环境
自然环境
由靠母乳生存
采食植物性的饲料
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二、消化道的发育
牛有四个胃：瘤胃、网胃、瓣胃 皱胃（真胃）。
需求量（mg/kg） 50~100 4~10 20~40 20~50 0.2~2.0 0.05~0.30 0.07~0.11
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矿物元素的补充
35
维生素需求
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➢ 维生素分脂溶性和水溶性两大类 ➢ 脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K ➢ 水溶性维生素包括B族维生素和维生素C ➢ 缺乏影响生长、产奶和育肥，甚至造成死亡 ➢ 瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K ➢ 成年肉牛仅需补维生素A、D和E ➢ 犊牛需要补充各种维生素
肉牛的营养需求 &饲养管理
1
目录
一、肉牛的营养需求 二、肉用犊牛的饲养管理 三、肉用育成牛的饲养管理 四、肉牛育肥技术 五、提高肉牛育肥效果的综合措施
2
日粮营养平衡的重要性
营养过剩
↑
营养平衡
↓
营养缺乏
死亡 出现中毒症状 无明显症状但生产性能下降
↑
生产性能最大；遗传性能完 全发挥
↓
无明显症状但生产性能下降
生长育肥肉牛的综合净能需要量为 Y =（0.272 X+0.354）BW 0.75
式中， Y：综合净能需要（MJ） X：增重（kg） BW 0.75：肉牛的代谢体重（kg）
11
蛋白质需求
12
13
影响肉牛蛋白质的需要量的主要因素： 肉牛的品种，年龄，性别，体重，增重速度等。 杂交肉牛的粗蛋白质需要的计算公式为
只喂食牛奶
喂食牛奶和 犊牛料
喂食牛奶和 干草
54
55
一、清除黏液，确保小牛呼吸。 二、脐带消毒
在离犊牛腹部约10cm处握紧脐带， 用大拇指和食指用力 揉搓脐带1～2min，然后用消 毒的剪刀在经揉搓部位远离腹部 的一侧把脐带剪断， 无需包扎或结扎，用5％的碘酒浸泡脐 带断口1～2min。
三、母、犊隔离与哺食初乳
瘤胃和皱胃消化饲料的方式完全 不一样。瘤胃靠细菌发酵，皱胃是 通过酸消化和酶消化。网胃是控制 消化物流出瘤胃的速率。而瓣胃是 在消化物流进真胃之前吸收其中的 水分和矿物质。
但刚出生的犊牛消化系统还没有
发育完 善，消化系统功能和单胃动
物一样，真 胃是犊牛唯一发育完全
并具有功能的胃。 出生后几天内犊
牛仅能食用初乳和牛奶。
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补充维生素的方法
➢ 饲喂富含维生素A、D、E的饲料 ➢ 维生素A只存在于动物性饲料中， 等易传播疾病 ➢ 植物性饲料原料含有维生素A的前体物质β-胡萝卜素 ➢ 胡萝卜、青草、松针粉等 ➢ 维生素D存在于青干草中 ➢ 通过适当的运动和晒太阳在体内形成维生素D ➢ 维生素E以青绿饲料、青草粉、苜蓿粉、松针粉含量高 ➢ 在配合料中添加维生素添加剂
Y =4.52 BW 0.75+0.78 X 式中， Y：粗蛋白质需要量（g） X：增重（kg） BW 0.75：肉牛的代谢体重（kg）
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粗纤维需求
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矿物元素需求
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素