肉牛饲养管理

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肉牛的饲养与饲料配方完整版

肉牛的饲养与饲料配方完整版

肉牛的饲养与饲料配方完整版肉牛是以肉为主要产物的牛类,饲养肉牛需要注意饲料配方和饲养管理。

下面是肉牛的饲养与饲料配方完整版。

一、肉牛的饲养管理1.圈舍建设:肉牛的圈舍建设要合理布局,通风良好,保持干净卫生,避免疾病传播。

圈舍应有足够的面积和通风设施,为肉牛提供舒适的生活环境。

2.经营管理:要定期给肉牛做健康检查,及时处理发现的疾病。

确保饮水和饲料的供应充足,保持肉牛的健康生长。

3.饮水管理:肉牛每天需要摄取充足的清洁饮水,保持水的质量稳定,避免肉牛因为喝脏水而生病。

4.预防疫苗接种:及时给肉牛接种相关的免疫疫苗,预防和控制肉牛常见的疾病,提高其免疫力。

5.定期驱虫:定期对肉牛进行驱虫,防止寄生虫引起的疾病。

二、肉牛的饲料配方肉牛的饲料配方要根据肉牛的生长阶段和性别进行调整。

一般来说,肉牛的饲料配方包括基础饲料和添加剂饲料两部分。

1.基础饲料:肉牛的基础饲料主要包括粗饲料和浓饲料两种。

粗饲料主要以青贮料、干草和玉米秸秆为主,可以提供肉牛所需的纤维素和粗蛋白质。

浓饲料主要以玉米、豆粕、麸皮等为主,可以提供肉牛所需的能量和蛋白质。

2.添加剂饲料:添加剂饲料是为了提高肉牛的生长速度和健康状况而设计的,包括酵母蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等。

酵母蛋白可以帮助肉牛更好地消化和吸收饲料中的营养物质。

氨基酸可以提供肉牛所需的必需氨基酸,保证其正常生长和发育。

维生素和矿物质可以补充肉牛所需的微量元素,提高其免疫力和饲料利用率。

在配制饲料时,要根据肉牛的生长阶段和性别,控制各种饲料的比例和用量,使肉牛能够获得合适的营养,促进其健康生长和良好的肉质。

以上就是肉牛的饲养与饲料配方的完整版,肉牛的饲养和饲料配方的正确操作,可以提高肉牛的生长速度和健康状况,保证肉牛养殖的效益和产量。

肉牛饲养管理手册

肉牛饲养管理手册

肉牛饲养管理手册肉牛在养殖过程中也是具有相关的技术规程的,肉牛的管理技术有哪些呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的肉牛管理手册,希望能够对您有所帮助。

肉牛管理手册一、肉牛育肥原理要使牛尽快的育肥,投给牛的营养物质必须高于维持和正常生长发育的需要。

在不影响牛的正常消化吸收的前提下,在一定的范围内喂给的营养物质越多,所获得的日增重就越高,并且每单位增重所消耗的饲料越少,出栏日期也可以提前。

不同品种牛,在育肥期对营养物质的需要量是有差别的,如果要得到相同的日增重,则非肉用品种牛所需要的营养物质,要高于肉用品种牛需要营养物质,约比肉用品种牛高 10-20%。

所以,在选择育肥牛品种上一定要慎重。

牛在育肥期间,前期体重的增加,是以肌肉和骨骼为主,后期是以沉积脂肪为主,因而在育肥前期应供应充足的蛋白质和适当的热能,后期要供应充足的热能。

任何年龄的牛,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力降低,食欲减退,饲料转化率也降低,日增重减少,如再继续育肥就不合算。

所以育肥牛一定要把握好育肥时间。

采用“吊架子”的饲养方法是很不合算的,牛的“吊架子”阶段若较长,肌肉生长发育受阻过度时,即使给予充分饲养,最后体重也很难与合理饲养的牛相比,因为错过了最佳生长期。

理想的营养水平,进入育肥期,能量营养水平应逐步提高,育肥后期给予高能营养水平的饲料。

肉牛饲养环境的安静和尽量减少牛的活动,可以使其营养物质消耗减少,从而提高了育肥效果。

最后 3个月育肥的平均日增重以1.0-1.5kg较经济。

总结起来就是:选良种、暖屋养、喂精料、饮温水、短拴系、少运动、光要暗、少惊扰,驱虫、健胃要先搞。

二、牛的特殊消化生理特点牛是反刍动物,有四个胃,即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。

前三个胃没有分泌消化液的胃腺,又称前胃,只有皱胃具有胃腺,能分泌胃液,又称真胃。

1 反刍:牛每天吃进大量粗饲料,在吃进去时一般不充分咀嚼,而匆匆吞咽进入瘤胃,在瘤胃内浸泡和软化,通常在休息时逆呕到口腔反刍咀嚼,然后再吞咽入瘤胃的过程称为反刍。

肉牛饲养管理技术要点

肉牛饲养管理技术要点

肉牛饲养管理技术要点
肉牛饲养是指以牛为主要经济作物,通过科学的饲养管理技术和营养调配,使其达到预定的生产性能和肉质品质要求。

下面是肉牛饲养管理技术要点的解释:
1.饲料管理:肉牛饲料的种类、配方和用量对其生产性能和肉质品质有着直接的影响。

饲料要控制在合理的能量、蛋白质和粗纤维含量,保证营养平衡。

饲喂策略要因地制宜,因时制宜,根据不同的生长阶段和肉牛品种进行科学的饲喂,达到最佳饲料利用率。

2.环境管理:肉牛的生长发育和健康状况受到环境的影响。

要保持饲养环境的干净、整洁、通风、卫生,避免因环境污染和疾病的侵袭引起生产性能和肉质品质的下降。

3.疾病防控:肉牛疾病的发生和传播会对牛只健康状况和生产性能产生很大的影响。

通过建立健康档案,定期检查和预防接种,及时发现和控制疾病,保证牛只健康生长发育。

4.生长管理:肉牛的生长发育是肉牛饲养管理的重要内容。

要根据不同的生长阶段,对肉牛进行科学的喂养和管理。

要掌握肉牛生长规律,根据生长需求合理控制饲喂量和喂养方式,保证牛只的生长速度和肉质品质。

5.繁殖管理:繁殖是肉牛饲养管理的重点之一。

要根据肉牛品种和选配要求,进行科学的繁殖管理。

要定期检查牛只的繁殖器官健康状况,提高受胎率和繁殖效益。

在肉牛饲养管理中,以上五个方面是至关重要的。

科学的饲养管理技术和营养调配要尽可能满足肉牛的生长发育和健康状况,以达到预定的生产性能和肉质品质要求。

肉牛的饲养管理要点

肉牛的饲养管理要点

肉牛的饲养管理要点肉牛下面一起来看看店铺为大家精心推荐的肉牛的饲养管理要点,希望能够对您有所帮助。

肉牛的饲养管理要点肉用牛饲养管理⒈1、营养需要肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5% ,每头每El需蛋白质0.4千克,可消化热能60-122兆焦,钙11-28克,磷11-28克。

体重500千克的母牛,全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克,食盐和骨粉各0.05千克。

⒈2、饲养管理肉用牛的饲料以青、粗为主,夏季放牧,放牧期一般为5-l0月份,舍饲期从11月份到次年4月份。

放牧期每天保证8-10小时的采草时间,放牧人员要跟群放牧,注意观察牛的吃草、发情、精神状况。

主要补喂矿物质、食盐,适当补少量精料。

放牧期每日补喂精料1千克,舍饲期每日2千克。

⒈3、供给多样草料,力争营养全面,并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分,舍饲牛应尽量供给多样草料。

养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。

秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。

精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等。

为保证饲料的常年均衡供应,春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等,分茬收割,鲜草饲喂;种植青贮玉米可在乳熟期,蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。

其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。

饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制,先切短(0.5 cm长)或粉碎,然后可采取如下方法:一是盐化后与精料混合饲喂;二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂,此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。

红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料,可以室内堆藏或窖藏,喂前应洗净泥土,切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂,切勿整块饲喂,以免造成食道阻塞。

肉犊牛各阶段的饲养管理方法5篇

肉犊牛各阶段的饲养管理方法5篇

肉犊牛各阶段的饲养管理方法5篇第1篇示例:肉犊牛是指出生后不久即开始饲养的小牛,主要是用于肉类生产。

在肉犊牛的饲养过程中,合理的饲养管理至关重要,可以有效地提高肉犊牛的生长速度和产肉量。

下面将介绍肉犊牛各个阶段的饲养管理方法。

一、出生后至断奶阶段1. 出生后的头几小时,肉犊牛需要吸食初乳,初乳中含有丰富的免疫球蛋白和营养物质,有助于提高肉犊牛的抵抗力。

因此要确保母牛有足够的初乳供应。

2. 在母牛断奶前,逐渐开始为肉犊牛提供精细颗粒料和优质青贮料,保证其获得充足的营养。

可以在一岁以下就断奶,喂牛群食的时候要及时换水,确保饮水卫生。

3. 定期给肉犊牛进行防疫接种,预防传染病的发生。

保持牛棚的清洁卫生,确保肉犊牛生长环境的良好。

1. 在断奶后,逐渐将肉犊牛转移到精饲料和粗饲料的混合饲养模式,逐渐增加精饲料的比例,保证其获得充足的蛋白质和能量,促进生长发育。

2. 根据肉犊牛的生长情况和体重进行分类饲养,确保每头肉犊牛都能得到适量的饲料,避免出现过度肥胖或生长不良的情况。

3. 定期进行体重测量和生长性能评估,及时调整饲料配方和饲养管理措施,以保证肉犊牛的生长速度和产肉量。

三、肥育阶段至出栏阶段1. 在肉犊牛进入肥育阶段后,应逐渐增加饲料的能量含量,促进体重的快速增长,提高产肉量。

同时可以适当增加添加剂,如抗生素和激素,加快生长速度。

3. 在肉犊牛接近出栏的阶段,逐渐减少饲料的含量,以减少脂肪沉积,保证肉质的品质。

同时要注意减少运输过程中的压力,避免对肉犊牛造成伤害。

肉犊牛的饲养管理是一个复杂而严格的过程,需要合理的饲料配方、科学的饲养管理和定期的疫苗接种等措施。

只有做好这些工作,才能确保肉犊牛的快速生长和良好的养殖效果。

希望以上内容对您有帮助。

第2篇示例:肉犊牛是一种优质的肉源动物,其肉质细嫩、营养丰富,深受消费者喜爱。

而肉犊牛的饲养管理对于其生长发育和肉质品质具有重要影响。

下面我们就来了解一下肉犊牛各阶段的饲养管理方法。

肉牛饲养管理操作规程

肉牛饲养管理操作规程

肉牛饲养管理操作规程
《肉牛饲养管理操作规程》
一、饲养环境管理
1. 给予肉牛充足的饮水和清洁的饲料,保持饲养环境卫生。

2. 定期清理饲料槽、饮水槽和粪便,保持牛棚内空气流通。

二、饲料科学配比
1. 根据不同生长阶段和生产目标,科学配制肉牛饲料,提供均衡的营养。

2. 饲料原料质量要求高,严格控制饲料中毒素和有害微生物的含量。

三、疾病防控措施
1. 做好疫病预防工作,按时给予肉牛进行疫苗接种。

2. 定期对肉牛进行健康检查,发现异常情况及时采取措施。

四、生长监测与管理
1. 做好肉牛生长记录,并根据生长情况及时调整饲养管理策略。

2. 对肉牛进行定期体重测量和体型评估,确保生长发育正常。

五、繁殖管理
1. 对种牛进行选配,提高后代的品质。

2. 配合牧医专家指导,进行优生优育。

六、粪便处理
1. 合理处理牛粪,减少对环境的污染。

2. 可采用生态农业的方式,将牛粪用于有机肥的制作。

以上是《肉牛饲养管理操作规程》的部分内容,希望广大养殖户遵循这些规程,科学、合理地饲养肉牛,提高养殖效益。

肉牛饲养管理操作规程

肉牛饲养管理操作规程

肉牛饲养管理操作规程一、饲养环境的管理:1.畜舍建设:(1)选用无毒、环保材料进行畜舍建设,可以采用砖墙、瓦顶和混凝土地面等。

(2)畜舍建设应考虑适宜的通风、采光和排水系统,保持良好的环境。

2.畜舍清洁:(1)定期清理畜舍内部的粪便、积水和异物,保持干燥清洁的环境。

(2)清洁畜舍时要注意防止二次污染,定期进行卫生消毒处理。

3.畜舍温度管理:(1)应保持适宜的温度,冬季要加强保温措施,夏季要做好降温处理。

(2)饲养区域要保持温度均匀,避免温差过大对肉牛的影响。

二、饲料管理:1.饲料采购:(1)选择优质的饲料进行采购,避免采购劣质或污染的饲料。

(2)了解不同品种肉牛的饲料需求,提供适宜营养成分的饲料。

2.饲喂方式:(1)科学制定饲喂计划,根据肉牛的生长阶段和体重,合理确定饲喂量和饲喂频次。

(2)定期监测肉牛的饲料摄入量和饮水量,及时调整饲喂方案。

3.添加剂使用:(1)合理使用饲料添加剂,如饲料酸化剂、酶制剂等,注重卫生安全和合理营养需求。

(2)严禁使用违禁添加剂和药物,避免对肉牛健康和人体健康造成危害。

三、疾病预防和控制:1.疫苗接种:(1)肉牛必须按照兽医要求接种疫苗,建立健全的免疫档案。

(2)及时接种其他疫苗,如狂犬病、口蹄疫等,防范可能的疫情爆发。

2.疾病监测:(1)建立疾病监测制度,定期进行畜群检查和个体体检,早发现疾病问题。

(2)对于发现的疾病,应及时采取措施进行隔离和治疗,防止疫情蔓延。

3.环境清洁和消毒:(1)定期消毒畜舍,杀灭病原体和寄生虫,避免传染病的传播。

(2)合理利用药物驱虫,控制寄生虫感染的风险。

四、肉牛生产管理:1.繁殖管理:(1)采用科学的繁殖方式,如人工授精、配种等,提高繁殖效率。

(2)对于重要品种的肉牛,应建立良好的基因保护和血统记录制度。

2.生长发育管理:(1)坚持规律饲喂,避免过度喂养和营养不良等情况,促进肉牛的健康生长。

(2)根据肉牛的生长情况,及时采取分群和梳理等措施,促进体重和饲料转化率的提高。

肉牛的饲养管理有什么要点

肉牛的饲养管理有什么要点

肉牛的饲养管理有什么要点牛是草食动物,饲料利用率高、转化率也居家畜之首,成本低、回报率高,因其食草不与人类争粮,而且安全卫生指标相对较高,近乎于天然绿色食品。

下面是店铺精心为你整理的肉牛的饲养管理的要点,一起来看看。

肉牛的饲养管理的要点1、合理饲喂:早晚喂食,日喂2次,确保牛有充分休息和反刍的时间,提高消化机能。

2、粗、精、青料科学搭配:粗料切短、浸泡发酵,精料适中,青料充足,科学搭配。

育肥初期日粮中的粗饲料比例不能低于50%,锻炼胃肠功能,增大胃容量。

多喂质优、适口性好的青饲料。

以提高消化利用率。

饲喂量应逐渐增加,突然增减饲喂量容易造成剩料浪费或引起消化不良。

3、分群管理:根据育肥牛品种、体重、年龄、体质强弱合理分群饲养。

4、定期驱虫、消毒、防疫:牛群育肥前,全面驱除体内外虫和防疫注射,育肥中期再驱虫一次,驱虫后排出的粪便应集中处理,防止病原扩散。

外购牛不直接进入生产牛舍,先进过渡牛舍饲养,检查健康后方可转入生产牛舍。

牛舍、牛场应定期消毒,每出栏一批牛,都要对牛舍彻底清扫消毒一次。

5、去势:2岁前公牛育肥不去势,这样可提高饲料转化率、生长迅速和胴体品质。

但2岁以上公牛应考虑去势,否则不便管理,肉中有膻味,影响胴体品质。

6、创造良好的环境:牛舍阳光充足、通风良好,冬天保暖,夏天能防暑,排水通畅,粪尿及时清理,运动场干燥无积水。

7、饮水供给充足、清洁:牛每天都需要大量的饮水,凡有条件的牛场,均应设置自动给水装置,以满足饮水量和饮用清洁无污染的水;没有条件的,要由饲养管理人员每天定时供给清洁饮水,保证牛体正常代谢,维持健康水平。

8、限制运动、减少消耗、快速增重:采用拴系舍饲育肥方式,适当运动,以利营养物质在体内沉积。

9、适时出栏:杂种牛体重超过1000斤后,采食量虽不断增加。

但增重速度反而大大下降,若继续饲养不会增加收入反而造成饲料浪费。

所以要及时出栏,保证经济效益。

肉牛效益分析幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。

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第一章肉牛饲养管理任何优良品种及个体,只有在其生长发育的各个阶段都施以科学的饲养管理条件,才能真正发挥出该品种的遗传潜力,充分显示出高水平的生产效能。

第一节犊牛的饲养管理犊牛,系指初生至断乳前这段时期的小牛。

肉用牛的哺乳期通常为6个月。

犊牛的饲养管理应注意下面几个环节。

—、饲养1.早喂初乳初乳是母牛产犊后5~7天内所分泌的乳。

初乳色深黄而粘稠,干物质总量较常乳高1倍,在总干物质中除乳糖较少外,其他含量都较常乳多,尤其是蛋白质、灰分和维生素A的含量。

在蛋白质中含有大量免疫球蛋白,它对增强犊牛的抗病力起关键作用。

初乳中含有较多的镁盐,有助于犊牛排出胎便,此外初乳中各种维生素含量较高,对犊牛的健康与发育有着重要的作用。

犊牛出生后应尽快让其吃到初乳。

一般犊牛生后0.5—1小时,便能自行站立,此时要引导犊牛接近母牛乳房寻食母乳,若有困难,则需人工辅助哺乳。

若母牛健康,乳房无病,农家养牛可令犊牛直接吮吸母乳,随母自然哺乳。

若母牛产后生病死亡,可由同期分娩的其他健康母牛代哺初乳。

在没有同期分娩母牛初乳的情况下,也可喂给牛群中的常乳,但每天需补饲20毫升的鱼肝油,另给50毫升的植物油以代替初乳的轻泻作用。

2.饲喂常乳可以采用随母哺乳、保姆牛法和人工哺乳法给哺乳犊牛饲喂常乳。

(1)随母哺乳法:让犊牛和其生母在一起,从哺喂初乳至断奶一直自然哺乳。

为了给犊牛早期补饲,促进犊牛发育和诱发母牛发情,可在母牛栏的旁边设一犊牛补饲间,短期使大母牛与犊牛隔开。

(2)保姆牛法:选择健康无病、气质安静、乳及乳头健康、产奶量中下等的奶牛(若代哺犊牛仅一头,选同期分娩的母牛即可,不必非用奶牛)做保姆牛,再按每头犊牛日食4~4.5千克乳量的标准选择数头年龄和气质相近的犊牛固定哺乳,将犊牛和保姆牛管理在隔有犊牛栏的同一牛舍内,每日定时哺乳3次。

犊牛栏内要设置饲槽及饮水器,以利于补饲。

(3)人工哺乳法:对找不到合适的保姆牛或奶牛场淘汰犊牛的哺乳多用此法。

新生犊牛结束5~7天的初乳期以后,可人工哺喂常乳。

犊牛的哺乳量可参考表5—1。

哺乳时,可先将装有牛乳的奶壶放在热水中进行加热消毒(不能直接放在锅内煮沸,以防过热后影响蛋白的凝固和酶的活性),待冷却至38~40℃时哺喂,5周龄内日喂3次;6周龄以后日喂2次。

喂后立即用消毒的毛巾擦嘴,缺少奶壶时,也可用小奶桶哺喂。

表5—1 不同周龄犊牛的哺乳量单位:千克3.早期补饲植物性饲料采用随母哺乳时,应根据草场质量对犊牛进行适当的补饲,既有利于满足犊牛的营养需要,又利于犊牛的早期断奶。

人工哺乳时,要根据饲养标准配合日粮,早期让犊牛采食以下植物性饲料。

干草:犊牛从7~10日龄开始,训练其采食干草。

在犊牛栏的草架上放置优质干草,供其采食咀嚼,可防止其舔食异物,促进犊牛发育。

精饲料:犊牛生后15—20天,开始训练其采食精饲料。

其精饲料配方可参考表5—2。

初喂精饲料时,可在犊牛喂完奶后,将犊牛料涂在犊牛嘴唇上诱其舔食,经2~3日后,可在犊牛栏内放置饲料盘,放置犊牛料任其自由舔食。

因初期采食量较少,料不应放多,每天必须更换,以保持饲料及料盘的新鲜和清洁。

最初每头日喂干粉料10~20克,数日后可增至80~100克,等适应一段时间后再喂以混合湿料,即将干粉料用温水拌湿,经糖化后给予。

湿料给量可随日龄的增加而逐渐加大。

表5—2 犊牛的精料配方多汁饲料:从生后20天开始,在混合精料中加入20—25克切碎的胡萝卜,以后逐渐增加。

无胡萝卜,也可饲喂甜菜和南瓜等,但喂量应适当减少。

青贮饲料:从2月龄开始喂给。

最初每天100~150克;3月龄可喂到1.5~2.0千克;4~6月龄增至4—5千克。

4.饮水牛奶中的含水量不能满足犊牛正常代谢的需要,必须训练犊牛尽早饮水。

最初需饮36~37℃的温开水;10~15日龄后可改饮常温水;一月龄后可在运动场内备足清水,任其自由饮用。

5.补饲抗生素为预防犊牛拉稀,可补饲抗生素饲料。

每头补饲1万国际单位的金霉素,30日龄以后停喂。

二、犊牛的管理1.注意保温、防寒特别在我国北方,冬季天气严寒风大,要注意犊牛舍的保暖,防止贼风侵入。

在犊牛栏内要铺柔软、干净的垫草,保持舍温在O℃以上。

2.去角对于将来做肥育的犊牛和群饲的牛去角更有利于管理。

去角的适宜时间多在生后7~10天,常用的去角方法有电烙法和固体苛性钠法两种。

电烙法是将电烙器加热到一定温度后,牢牢地压在角基部直到其下部组织烧灼成白色为止(不宜太久太深,以防烧伤下层组织),再涂以青霉素软膏或硼酸粉。

后一种方法应在晴天且哺乳后进行,先剪去角基部的毛,再用凡士林涂一圈,以防以后药液流出,伤及头部或眼部,然后用棒状苛性钠稍湿水涂擦角基部,至表皮有微量血渗出为止。

在伤口未变干前不宜让犊牛吃奶,以免腐蚀母牛乳房的皮肤。

3.母仔分栏在小规模系养式的母牛舍内,一般都设有产房及犊牛栏,但不设犊牛舍。

在规模大的牛场或散放式牛舍,才另设犊牛舍及犊牛栏。

犊牛栏分单栏和群栏两类,犊牛出生后即在靠近产房的单栏中饲养,每犊一栏,隔离管理,一般1月龄后才过渡到群栏。

同一群栏犊牛的月龄应一致或相近,因不同月龄的犊牛除在饲料条件的要求上不同以外,对于环境温度的要求也不相同,若混养在一起,对饲养管理和健康都不利。

4.刷拭在犊牛期,由于基本上采用舍饲方式,因此皮肤易被粪及尘土所粘附而形成皮垢,这样不仅降低皮毛的保温与散热力,使皮肤血液循环恶化,而且也易患病,为此,对犊牛每日必须刷拭一次。

5. 运动与放牧犊牛从出生后8~10日龄起,即可开始在犊牛舍外的运动场做短时间的运动,以后可逐渐延长运动时间。

如果犊牛出生在温暖的季节,开始运动的日龄还可适当提前,但需根据气温的变化,掌握每日运动时间。

在有条件的地方,可以从生后第二个月开始放牧,但在40日龄以前,犊牛对青草的采食量极少,在此时期与其说放牧不如说是运动。

运动对促进犊牛的采食量和健康发育都很重要。

在管理上应安排适当的运动场或放牧场,场内要常备清洁的饮水,在夏季必须有遮阴条件。

第二节育成牛的饲养管理犊牛断奶至第一次配种的母牛,或做种用之前的公牛,统称为育成牛。

此期间是生长发育最迅速的阶段,精心的饲养管理,不仅可以获得较快的增重速度,而且可使幼牛得到良好的发育。

一、育成母牛的饲养管理6 —12月龄为母牛性成熟期。

在此时期,母牛的性器官和第二性征发育很快,体躯向高度和长度两个方向急剧生长,同时,其前胃已相当发达,容积扩大1倍左右。

因此,在饲养上要求既要能提供足够的营养,又必须具有一定的容织,以刺激前胃的生长。

所以对这一时期的育成牛,除给予优质的干草和青饲料外,还必须补充一些混合精料,精料比例约占饲料干物质总量的30%~40%。

12—18月龄育成牛的消化器官更加扩大,为进一步促进其消化器官的生长,其日粮应以青、粗饲料为主,其比例约占日粮干物质总量的75%,其余25%为混合精料,以补充能量和蛋白质的不足。

18—24月龄这时母牛已配种受胎,生长强度逐渐减缓,体躯显著向宽深方向发展。

若饲养过丰,在体内容易蓄积过多脂肪,导致牛体过肥,造成不孕;但若饲养过于贫乏,又会导致牛体生长发育受阻,成为体躯狭浅、四肢细高、产奶量不高的母牛。

因此,在此期间应以优质干草、青草或青贮饲料为基本饲料,精料可少喂甚至不喂。

但到妊娠后期,由于体内胎儿生长迅速,则须补充混合精料,日定额为2~3千克。

如有放牧条件,育成牛应以放牧为主。

在优良的草地上放牧,精料可减少30%一50%;放牧回舍,若未吃饱,则应补喂一些干草和适量精料。

育成牛在管理上首先应与大母牛分开饲养,可以系留饲养,也可围栏圈养。

每天刷拭1—2次,每次5分钟。

同时要加强运动,促进肌肉组织和内脏器官,尤其是心、肺等呼吸和循环系统的发育,使其具备高产母牛的特征。

配种受胎5~6个月后,母牛乳房组织处于高度发育阶段,为促进其乳房的发育,除给予良好的全价饲料外,还要采取按摩乳房的方法,以利于乳腺组织的发育,且能养成母牛温顺的性格。

一般早晚各按摩一次,产前1~2个月停止按摩。

二、育成公牛的饲养管理公、母犊牛在饲养管理上几乎相同,但进入育成期后,二者在饲养管理上则有所不同,必须按不同年龄和发育特点予以区别对待。

育成公牛的生长比育成母牛快,因而需要的营养物质较多,特别需要以补饲精料的形式提供营养,以促进其生长发育和性欲的发展。

对育成公牛的饲养,应在满足一定量精料供应的基础上,令其自由采食优质的精、粗饲料。

6—12月龄,粗饲料以青草为主时,精、粗饲料占饲料干物质的比例为55:45;以干草为主时,其比例为60:40。

在饲喂豆科或禾本科优质牧草的情况下,对于周岁以上育成公牛,混合精料中粗蛋白质的含量以12%左右为宜。

在管理上,育成公牛应与大母牛隔离,且与育成母牛分群饲养。

留种公牛6月龄始带笼头,拴系饲养。

为便于管理,达8—10月龄时就应进行穿鼻带环,用皮带拴系好,沿公牛额部固定在角基部,鼻环以不锈钢的为最好。

牵引时,应坚持左右侧双绳牵导。

对烈性公牛,需用勾棒牵引,由一个人牵住缰绳的同时,另一人两手握住勾棒,勾搭在鼻环上以控制其行动。

肉用商品公牛运动量不易过大。

以免因体力消耗太大影响育肥效果。

对种用公牛的管理,必须坚持运动,上、下午各进行一次,每次1.5~2.0小时,行走距离4千米,运动方式有旋转架、套爬犁或拉车等。

实践证明,运动不足或长期拴系,会使公牛性情变坏,精液质量下降,易患肢蹄病和消化道疾病等。

但运动过度或使役过劳,牛的健康和精液质量同样有不良影响。

每天刷拭两次,每次刷拭10分钟,经常刷拭不单有利于牛体卫生,还有利于人牛亲和,且能达到调教驯服的目的。

此外,洗浴和修蹄也是管理育成公牛的重要操作项目。

·第三节母牛的饲养管理人们饲养肉用种母牛,期望母牛的受胎率高,泌乳性能高,哺育犊牛的能力强,产犊后返情早:期望产生的犊牛质量好,初生重、断奶重大,断奶成活率高。

一、妊娠母牛的饲养管理母牛妊娠后,不仅本身生长发育需要营养,而且还要满足胎儿生长发育的营养需要和为产后泌乳进行营养蓄积。

因此,要加强妊娠母牛的饲养管理,使其能够正常的产犊和哺乳。

1.加强妊娠母牛的饲养母牛在妊娠初期,由于胎儿生长发育较慢,其营养需求较少,为此,对妊娠初期的母牛不再另行考虑,一般按空怀母牛进行饲养。

母牛妊娠到中后期应加强营养,尤其是妊娠最后的2~3个月,加强营养显得特别重要,这期间的母牛营养直接影响着胎儿生长和本身营养蓄积。

如果此期营养缺乏,容易造成犊牛初生重低,母牛体弱和奶量不足。

严重缺乏营养,会造成母牛流产。

舍饲妊娠母牛,要依妊娠月份的增加调整日粮配方,增加营养物质给量。

对于放牧饲养的妊娠母牛,多采取选择优质草场,延长放牧时间,牧后补饲饲料等方法加强母牛营养,以满足其营养需求。

在生产实践中,多对妊娠后期母牛每天补喂1~2千克精饲料。

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