胃癌全切后饮食护理
胃癌术后护士护理措施
一、引言胃癌是一种常见的恶性肿瘤，手术切除是目前治疗胃癌的主要方法。
术后护理对于患者康复至关重要。
本文将从以下几个方面介绍胃癌术后护士的护理措施。
二、胃癌术后护理措施1. 病情观察（1）密切观察患者的生命体征，如血压、脉搏、呼吸、心率等，及时发现异常情况。
（2）观察切口情况，注意有无红、肿、热、痛等炎症表现，发现异常及时报告医生。
（3）评估腹腔引流液的量、颜色、性状，如有异常及时报告医生。
（4）观察患者的胃肠道功能恢复情况，如排气、排便等。
2. 体位护理（1）术后6小时内，患者去枕平卧，头偏向一侧，避免误吸。
（2）6小时后，根据患者情况，可适当调整体位，如半卧位，有利于呼吸和引流。
3. 饮食护理（1）术后禁食24-48小时，待肛门排气后开始进食。
（2）初期进食流质饮食，如稀饭、汤等，逐渐过渡到半流质饮食。
（3）饮食以易消化、高蛋白、高维生素、低脂肪、低纤维为主，避免刺激性食物。
（4）少食多餐，适量增加水果和蔬菜的摄入。
4. 营养支持（1）术后患者营养需求增加，可根据患者情况给予肠内或肠外营养支持。
（2）密切观察营养支持的效果，如体重、血红蛋白等指标。
5. 心理护理（1）了解患者的心理需求，给予心理支持和鼓励。
（2）帮助患者树立战胜疾病的信心，减轻焦虑、抑郁情绪。
（3）与患者家属沟通，共同关心患者，为患者创造良好的康复环境。
6. 伤口护理（1）保持切口周围皮肤清洁干燥，避免感染。
（2）定期更换敷料，观察伤口愈合情况。
（3）指导患者正确翻身、咳嗽，避免切口裂开。
7. 并发症预防与护理（1）预防下肢深静脉血栓形成，鼓励患者早期下床活动。
（2）预防坠积性肺炎，鼓励患者深呼吸、咳嗽，保持呼吸道通畅。
（3）预防压疮，定时翻身、按摩受压部位。
8. 出院指导（1）告知患者出院后注意事项，如饮食、用药、复查等。
（2）指导患者进行康复锻炼，如呼吸功能锻炼、肢体功能锻炼等。
（3）提醒患者定期复查，如有不适及时就诊。
三、总结胃癌术后护理是患者康复的重要环节，护士应掌握科学的护理方法，为患者提供全面、细致的护理。
胃全切除患者吃什么营养品
胃全切除患者吃什么营养品胃全切除患者吃什么营养品？胃全切手术后患者一定要特别的注意饮食上的调养，因为正确的给身体补充营养是非常重要的。
那么胃全切除患者吃什么营养品呢？文章目录胃全切除患者吃什么营养品1、胃全切除患者吃什么营养品1.1、当病人以气虚为主时,如表现为神疲懒言、气短乏力、动则气喘、食少便溏等症状时,可用人参、黄芪、党参、茯苓、白术、大枣、山药等补之;当病人表现为面色苍白、头晕心悸、失眠梦多、肢腿麻木等血虚为主的症状时,可用当归、熟地、阿胶、桂元肉等补之。
当病人表现为潮热盗汗。
五心烦热。
咽干津少。
虚劳咳喘等症状时,是为以阴虚为主,应以太子参、银耳、百合、蜂蜜、玉竹等补阴之虚。
当病人表现为阳虚畏寒、四肢逆冷、腰膝酸软、阳痿阴冷等阳虚症状为主时,可用鹿茸、杜仲、胡桃、肉苁蓉等补之。
1.2、有些具有滋补作用的食物也是药物,如大枣、山药、莲子、桂无肉、果杞子、核桃、银耳、蜂蜜、百合、芝麻等,都可以根据需要制成药膳而补之。
少吃多餐,忌食生冷、辛辣、味酸、不易消化及胀气的食物,以免造成腹痛、出血、泛酸和腹胀等症状,影响疾病的康复。
2、胃全切后如何饮食2.1、术后饮食坚持少吃多餐的原则因胃癌根治性切除术后,只有一小部分的胃正常运作,进食的容量会比原来少很多,只有增加进餐数,这样才能弥补食量,满足机体对营养的需求。
2.2、可适当进食软饭主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,胃癌手术后3～6个月后可逐渐据身体情况恢复到普通饮食。
3、胃全切除后吃什么食疗方好羊奶山药汤原料:羊奶250毫升,山药150克。
制作:先用250毫升水煮山药,约30分钟后取山药水与羊奶煮沸,即可。
用法:每日2次,口服。
最好在上午早餐及午餐间及晚上睡前各服一次。
适应证:癌症术后脾胃虚弱者。
人参黄丧鸡肉汤原料:人参6克,黄茂20克,鸡肉150克。
制作:鸡肉切细丝,人参、黄茂加水500毫升,煮30分钟左右,取水煮鸡丝约20分钟,即可。
胃切除手术后要如何保养
胃切除手术后要如何保养？胃切除术后家庭护理1、保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及受凉。
2、饮食定量、适量、宜清淡饮食，避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食，多吃蔬菜及水果，不吃油腻和过甜食物，饭后卧床半至一个小时倾倒综合征。
3、少量多餐：出院后每日5~6餐，每餐50克左右，逐渐增加，至6~8个月恢复每日3餐，每餐100克左右，1年后接近正常饮食。
4、遵医嘱服用助消化剂和抗贫血药。
5、保持大便通畅，观察有无黑便、血便，发现异常及时就诊。
6、如有腹痛、泛酸、嗳气甚至恶心、呕吐者及时检查治疗。
7、胃癌术后遵医嘱化疗。
胃切除术后的饮食护理●文/邓桂萍胃是人体重要的消化器官之一，具有接纳食物、储存食物和分泌胃液等功能，胃还将经过口腔加工的食物进一步磨碎并使之与胃液混和搅拌，在对食物进一步加工消化使之成为食糜后，再有步骤地将食糜送入肠道以供消化吸收。
胃的功能如何对机体的状况有着直接的影响。
当发生胃肿瘤、胃溃疡大出血，以及较为严重的幽门梗阻时，临床上可能会采取胃切除手术。
胃切除手术后，胃的结构发生了变化，胃的正常生理功能受到影响，往往出现胃纳不佳，餐后饱胀，消化吸收功能紊乱等情况，因此胃切除术后的病人，由于创伤或不能正常进食而消耗了体内的蛋白质、脂肪等，也往往会导致体重下降。
有的病人不但不能保持原有体重，还可能发生一些维生素缺乏症及胃切除术后的其他并发症。
胃切除术后的饮食护理十分重要，科学的饮食护理主要包括：供给机体足够的营养以促进创口愈合，帮助机体尽快恢复；增加餐次以增加机体吸收营养物质的机会；改变食物的加工方法和有意识地添加一些营养物质以促进机体对营养物质的吸收。
较长时间的自我饮食护理既能弥补手术前疾病的慢性消耗，又可弥补手术创伤所造成的损失，同时对机体的恢复也有着十分重要的作用。
胃切除术后的不同时期，饮食护理的要求是不一样的。
一般情况下，胃切除手术后，病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气（即放屁）后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7—8次。
胃病手术后的饮食调理建议
胃病手术后的饮食调理建议1.做完胃手术后如何调理饮食和营养？2.胃癌术后怎样调理饮食3.胃开过刀后应该吃什么?4.刚刚做完肠胃手术的病人应该吃什么补5.胃切除后吃什么调养身体好6.胃全切除后的饮食食谱做完胃手术后如何调理饮食和营养？建议：胃癌的手术切除是最有效的治疗方法,但由于术后大部分胃被切除了,留下的残胃变小了,会引起消化,吸收等功能的变化.因此,手术后病人的饮食调理是十分重的.（1）病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6~8个月,所以术后病人出院,少食多餐是饮食上的原则.每天进餐5~8次,每次摄入食物75~100克.初期量少次数多,以后逐步到量多次数少.从流质,半流质到软食.（2）食物细嚼慢咽,让食物在口腔内用牙齿嚼烂,用舌头将食物和唾液拌和,这样容易消化,以口腔代替胃的部分消化功能,减轻了胃的负担.（3）饮食宜清淡,高维生素,高蛋白质,富于营养,易消化.如面条,各种粥,牛奶,豆浆,藕粉,鱼,虾仁,瘦肉糜等.经常多吃新鲜水果,蔬菜.（4）可适当补充一些铁剂.因胃切除后,胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收,导致缺铁性贫血.可食硫酸亚铁,动物肝脏,菠菜等.（5）平时可以吃一些低聚果糖保健品.低聚果糖是益生菌因子，可以有效促进人体内益生菌的产生.增强肠道的消化和吸收功能，不但能减轻胃的负担，还能有效吸收人体所需营养.（6）日常的饮食生活要限制油炸,辛辣,刺激性如咖啡,浓茶及过凉饮料等食品的摄入,过热,过甜的食物也要限制.食物的温度最好在40~50.禁止烟酒.另注明：购买保健品时要选择质量好的进口低聚果糖（畅乐低聚果糖）.胃癌术后怎样调理饮食一般情况下,术后,病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复,当肠道通气（即放屁）后,就可进食少量清流质饮食,如米汤,稀藕粉,蜂蜜水,面汤,青菜汤等,每次饮用100毫升左右,每日餐次为7—8次.3—5天后可改为进食大米稀饭,小米稀饭,蒸蛋羹,鸡蛋汤,鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右.此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶,豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜,豆芽,洋葱等.为了防止倾倒综合征的发生,术后除了少量多餐,进食时尽量少喝水外,还要注意尽量不要吃高糖饮食.此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用.术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,以有利骨骼钙化.在烹调方法上要注意尽可能采用煮,烩,蒸,炖等烹调方式,而不要采用凉拌,油炸,生煎等方法,以利于食物的消化吸收.胃开过刀后应该吃什么?术后半年是胃癌患者恢复及辅助治疗的关键时期，期间的胃功能恢复对于预后有重要影响。
胃癌术后饮食指南
胃癌术后饮食指南前言胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，手术切除是胃癌治疗的主要方式之一。
术后饮食恢复对患者的康复非常重要。
本文将为术后胃癌患者提供一份饮食指南，帮助其恢复健康。
早期饮食调理胃癌术后患者需要根据个体差异和手术情况进行饮食调理，分几个阶段进行恢复。
在术后早期，患者处于恢复期，胃功能较弱，消化能力较差，需谨慎选择食物。
1.液体饮食阶段：在手术的第一天，患者一般只能口服少量液体饮料，如葡萄糖盐水、清汤、果汁等，以满足机体的基本营养需求。
2.流质饮食阶段：在患者的体内器官逐渐恢复后，可以逐渐过渡到流质饮食。
患者可以食用流质食物，如稀粥、面条汤、蛋羹等。
应选择易消化、低脂、低纤维的食物，避免过冷、过热食物刺激胃黏膜，同时避免过于油腻食物造成消化不良。
3.半流质饮食阶段：当患者能够耐受流质饮食时，可以逐渐过渡到半流质饮食。
半流质食物包括软煮熟的蔬菜、烩面条、烩饭等，均会逐渐增加的食物纤维含量，以促进胃肠蠕动，调节消化功能。
饮食宜忌无论是术后早期还是术后恢复期，应注意合理搭配饮食，避免食用对胃黏膜刺激较大的食物，例如辛辣食物和油炸食品。
以下是饮食宜忌的建议。
宜食物品：1.高蛋白食物：在恢复期，胃癌术后患者需要补充足够的蛋白质以促进伤口愈合，保持营养平衡。
建议患者食用鱼类、瘦肉、鸡蛋、奶制品等富含蛋白质的食物。
2.维生素和矿物质：胃癌术后患者需要补充足够的维生素和矿物质来增强免疫力和促进恢复。
建议患者多食用新鲜蔬菜、水果、海产品等富含维生素和矿物质的食物。
3.易消化的食物：在恢复期，应选择易消化的食物，避免增加胃的消化负担。
例如粥、面条、汤等软食。
忌食物品：1.辛辣食品：辛辣食物会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，对胃黏膜的愈合不利，应尽量避免食用。
2.过冷或过热的食物：过冷或过热的食物会刺激术后敏感的胃黏膜，导致不适，应选择适温的食物。
3.高脂肪食物：高脂肪食物难以被胃消化吸收，容易导致消化不良，同时也会增加胃黏膜的刺激，应避免食用。
全胃切除术后饮食怎么注意【营养美味食谱大全】
全胃切除术后饮食怎么注意
文章导读
\n 在我们的生活中，也会见到胃癌患者，他们治疗的时候一般来说，都会采取手术治疗的方法，也就是通过切除胃来治疗疾病，同时使用这样的手术方法，给许多家庭带来了严重的后期影响，你是不是清楚的知道在胃癌全胃切除手术后的饮食应该注意些什么呢?如果家里面有胃癌患者的话，手术后饮食的护理应该怎么做呢?
胃切除术后胃癌的饮食，最常见的并发症是缺铁性贫血，维生素B族缺乏。
有15%的患者有骨软化病，由于维生素D的缺乏，很容易使非常稀薄的骨质发生变化。
在一些无明显维生素D缺乏的病人中，早期的骨组织变化可以得到纠正。
胃癌的饮食这就使人们很难推断，在胃切除后所发生的骨质疏松和骨软化病是否与维生素D缺乏，钙吸收有关。
\n。
胃癌术后饮食食谱大全
胃癌术后饮食食谱胃癌术后的患者，因其全胃或大部分胃已被切除，必然会影响其胃肠道的消化功能，从而出现食欲不振、食后腹胀、腹痛等症状。
加之胃癌术后一般都要经历一段时间的放疗和化疗，这不仅会影响患者的食欲，还会对患者的免疫系统造成严重损害，使患者的身体极度虚弱。
如何营养调养，提高胃癌患者免疫力，迫在眉睫。
胃癌患者胃大部或全胃切除后，既应该注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况，视胃容量酌情予以调整进食量及种类。
一般情况下，患者应遵循如下进食原则：一、细嚼慢咽，促进消化胃癌术后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色，对于较粗糙不易消化的食物，更应细嚼慢咽；如要进食汤类或饮料，应注意干稀分开，并尽量在餐前或餐后30 分钟进汤类，以预防食物过快排出影响消化吸收；进食时可采取平卧位，或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。
二、有选择地补充营养素1、糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征（胃切除术后引起的进餐后的不适症状）。
因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50%〜60%,避免摄入甜食，应以淀粉类食物为主；2、应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15% 〜20% ，或按每千克体重1.0〜2.0克的标准给予（如一个体重70千克的人，每天可摄入蛋白质70〜140克）三、提高维生素和矿物质的获取量适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。
需要注意的是，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。
胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。
胃癌护理应该供给充足的营养，保证正常生活和康复需要，提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳！中医具有较强的整体观念，往往能从患者全身的特点加以考虑，而不只是局限在癌症病灶本身。
胃癌病人术后饮食
胃癌病人术后饮食胃癌的发生和饮食有很大的关系，胃癌患者确诊后除了确定治疗方案外，胃癌术后的饮食调节也是不可缺少的，通过饮食的调节改变患者的食欲，从而增强患者身体的抵抗能力，使胃癌术后的饮食调整从根本帮助到治疗效果。
另外进行术后患者的饮食调整也需要了解注意事项，避免引起事倍功半的效果。
一、胃癌术后的家庭饮食护理胃癌术后还会导致营养性并发症，所以胃癌术后的饮食是康复的关键。
任务有三：1、供给充足的营养，保证正常生活和康复需要，这是基本任务；2、如进行放疗和化疗，在杀伤癌细胞的同时还会杀伤正常细胞，必须提高机体抵抗力，增加白细胞及红细胞等的药膳配合治疗；3、提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳。
很多胃癌患者在进行过切除术后担心饮食会影响伤口的愈合，从而害怕进行，这时需要家属及患者了解胃癌术后饮食注意事项，放松心情，轻松进食，相信医生的科学安排，会更好的帮助术后的恢复。
进餐可以采取半卧位，进食后要平卧15－30分钟后再活动。
这是为了防止残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等倾倒综合症。
进食内容，最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主，食物应无刺激性，戒烟酒，宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜。
烹调方式忌煎、炸，饮食方式应量少多餐。
二、胃癌术后可根据患者的症状进行饮食调理1、胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物；常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物。
2、保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。
3、胃癌术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。
主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。
副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。
胃癌术后的患者最好能少吃多餐，进食量逐渐增加，随着身体的恢复和科学的进食很多患者就能恢复以前的饭量。
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术后3周内,流食或半流食
术后3周后要鼓励她，每天比前1 d多吃一点，逐渐过渡到手术前的正常饮食
禁忌:
◆平时应忌食生冷、粗硬食物；
◆忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等；
◆严禁饮烈性酒、辣椒、酒、咖啡、浓茶等刺激性食物；
◆避免过油及过于粗糙的食物，如炸鸡、油条等油炸食物。
◆食物质地应细软易消化，不宜食用粗杂粮、干豆、硬果、粗纤维含量多的蔬菜（韭菜,笋、芹菜等）、辛辣刺激以及产气食物（如萝卜、蒜苗、白薯等）。
这些食物并不是完全不可以吃,只是需要考虑量和个人对这些食物的承受力问题
◆避免摄入过多过甜甜食
◆避免食用畜肉脂肪(肥肉,肥肠等)，应选择易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等),
◆对腌制和熏烤过的食物如香肠、火腿和酸菜、咸菜等应忌用
易食:
◆多食深色的蔬菜和水果，如西兰花、芥菜、菠菜、柚子、猕猴桃等，因为它们含有较丰富的维生素A和维生素C，对防止肿瘤扩散具有一定作用
◆促进创伤的修复可以食用:蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。
◆食用动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病
饭后要静坐或半坐位30 min～60 min，睡觉时垫2个枕头，使头部抬高，以避免食物、胆汁反流至食管引起食管炎、吻合口炎。
烹调方法更应注意，不要采用炸、煎、烟熏及生拌等方法，以免难于消化，采
用蒸、煮、烩、炖等烹调方法
养成良好的饮食习惯，规律进食时间，定时定量进餐，坚持少食多餐(以每天
5～6餐为宜),主食与配菜应选软烂且易于消化的食物,千万不可暴饮暴食，同
时应注意饮食卫生
心理护理:保持乐观自信愉快的心境
自身疗养：量力而行的进行户外活动和体育锻炼，多看文艺节目，广交朋友
消化功能恢复正常后，予软米饭、发糕、馒头，各种炖、蒸、禽肉类，豆制品，饺子，包子，各种嫩菜等软食。
早餐:馒头或粥、豆浆、鸡蛋、果蔬、饺子;中餐:米饭、发糕、肉、豆腐、菠菜、芹菜、鱼;晚餐:稀粥、包子、鱼、油菜、蘑菇。