胃全切食谱大全.
胃癌饮食调理及食谱

饮食调养及食谱目录胃癌术后患者饮食食谱........ 错误!未定义书签。
一、胃癌术后患者饮食食谱: . 错误!未定义书签。
二、专家提醒: .............. 错误!未定义书签。
三、专家推荐几款养胃、补血和消导的食疗粥:错误!未定义书签。
胃MT饮食指南............... 错误!未定义书签。
【进食原则】: .............. 错误!未定义书签。
一、推荐饮食: ............. 错误!未定义书签。
二、化疗时饮食: ........... 错误!未定义书签。
三、术后日常调理食疗法 ..... 错误!未定义书签。
四、胃癌日常护理改善食欲 ... 错误!未定义书签。
胃溃疡的饮食................ 错误!未定义书签。
胃溃疡的饮食注意事项: ..... 错误!未定义书签。
胃溃疡的饮食之【忌】 ....... 错误!未定义书签。
胃溃疡的饮食之【宜】 ....... 错误!未定义书签。
胃溃疡手术后如何饮食才有利于身体恢复?错误!未定义书签。
胃溃疡术后化疗饮食小窍门.... 错误!未定义书签。
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胃溃疡病人术后饮食.......... 错误!未定义书签。
胃溃疡术后饮食上应注意的问题错误!未定义书签。
1 术后住院期间饮食护理指导:.. 错误!未定义书签。
2 出院后饮食护理指导:.... 错误!未定义书签。
胃溃疡的相关饮食调养........ 错误!未定义书签。
一、手术后饮食: ........... 错误!未定义书签。
二、化疗时饮食: ........... 错误!未定义书签。
三、放疗时饮食: ........... 错误!未定义书签。
四、精神调理 ............... 错误!未定义书签。
五、药膳食疗方 ............. 错误!未定义书签。
胃手术二十天后食谱是什么

胃手术二十天后食谱是什么人们在日常生活当中都会遇到一些疾病的发生,其中最常见的就是因为肠胃方面的疾病了。
很多肠胃方面的疾病都是人们日常饮食比较混乱造成的。
严重的肠胃疾病需要患者做手术才能够痊愈,而很多在做完肠胃手术的患者对自身的术后饮食都不清楚。
那么,胃手术二十天后食谱是什么?第一,胃手术二十天后食谱是什么?胃全切或大部分切除术后,无并发症或其他禁食要求的病人,可以参考如下食谱:第一次进食:米汤(煮米粥上面的汁液)100毫升第二次进食:鲜榨橘子汁50毫升第三次进食:婴儿米粉100毫升第2日,6次早晨:白米粥150毫升(1小碗)上午9时:蒸蛋羹(1个鸡蛋)中午:小米粥150毫升(1小碗)下午3时:鲜榨橘子汁或蔬菜汁100毫升晚上:稀疙瘩汤150毫升(1小碗)睡前:婴儿米粉1小碗(100毫升)【若无不良反应,进入第3日,否则重复上述食谱一日】第二,第3日,6次上午9时:蒸蛋羹(1个鸡蛋,可以加少量瘦肉末、虾末等)中午:烂面条1小碗(加少量植物油、肉末或鸡蛋清,注意只要蛋清)晚餐:小米粥150毫升(1小碗)土豆泥或胡萝卜泥(大约1个,蒸熟,加少量植物油)睡前:婴儿米粉100毫升【若无不良反应,进入第4日,否则重复上述食谱一日】胃手术二十天后食谱是什么?第4日,5餐早晨:白米粥200毫升(1小碗),咸鸭蛋1个上午9时:鲜榨橘子汁100毫升中午:烂面条1碗(加少量植物油、肉末、虾泥或鸡蛋清,注意只要蛋清)下午3时:蔬菜汁、胡萝卜泥或土豆泥100毫升晚餐:疙瘩汤1碗(加少量植物油、肉末、虾泥或鸡蛋清,注意只要蛋清)【如果睡前还有胃口,可以再加婴儿米粉100毫升】第5日,5餐早晨:小米粥200毫升(1小碗)蒸蛋羹(1个鸡蛋)上午9时:酸奶1杯下午3时:鲜榨橘子汁和蔬菜泥分别100毫升晚餐:馄饨1碗(馅要肉菜搭配,并加少许橄榄油)。
胃病手术后的饮食调理建议

胃病手术后的饮食调理建议1.做完胃手术后如何调理饮食和营养?2.胃癌术后怎样调理饮食3.胃开过刀后应该吃什么?4.刚刚做完肠胃手术的病人应该吃什么补5.胃切除后吃什么调养身体好6.胃全切除后的饮食食谱做完胃手术后如何调理饮食和营养?建议:胃癌的手术切除是最有效的治疗方法,但由于术后大部分胃被切除了,留下的残胃变小了,会引起消化,吸收等功能的变化.因此,手术后病人的饮食调理是十分重的.(1)病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6~8个月,所以术后病人出院,少食多餐是饮食上的原则.每天进餐5~8次,每次摄入食物75~100克.初期量少次数多,以后逐步到量多次数少.从流质,半流质到软食.(2)食物细嚼慢咽,让食物在口腔内用牙齿嚼烂,用舌头将食物和唾液拌和,这样容易消化,以口腔代替胃的部分消化功能,减轻了胃的负担.(3)饮食宜清淡,高维生素,高蛋白质,富于营养,易消化.如面条,各种粥,牛奶,豆浆,藕粉,鱼,虾仁,瘦肉糜等.经常多吃新鲜水果,蔬菜.(4)可适当补充一些铁剂.因胃切除后,胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收,导致缺铁性贫血.可食硫酸亚铁,动物肝脏,菠菜等.(5)平时可以吃一些低聚果糖保健品.低聚果糖是益生菌因子,可以有效促进人体内益生菌的产生.增强肠道的消化和吸收功能,不但能减轻胃的负担,还能有效吸收人体所需营养.(6)日常的饮食生活要限制油炸,辛辣,刺激性如咖啡,浓茶及过凉饮料等食品的摄入,过热,过甜的食物也要限制.食物的温度最好在40~50.禁止烟酒.另注明:购买保健品时要选择质量好的进口低聚果糖(畅乐低聚果糖).胃癌术后怎样调理饮食一般情况下,术后,病人在1~3天内肠功能可逐渐恢复,当肠道通气(即放屁)后,就可进食少量清流质饮食,如米汤,稀藕粉,蜂蜜水,面汤,青菜汤等,每次饮用100毫升左右,每日餐次为7—8次.3—5天后可改为进食大米稀饭,小米稀饭,蒸蛋羹,鸡蛋汤,鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右.此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶,豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜,豆芽,洋葱等.为了防止倾倒综合征的发生,术后除了少量多餐,进食时尽量少喝水外,还要注意尽量不要吃高糖饮食.此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用.术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,以有利骨骼钙化.在烹调方法上要注意尽可能采用煮,烩,蒸,炖等烹调方式,而不要采用凉拌,油炸,生煎等方法,以利于食物的消化吸收.胃开过刀后应该吃什么?术后半年是胃癌患者恢复及辅助治疗的关键时期,期间的胃功能恢复对于预后有重要影响。
肠道手术后食谱

肠道手术后食谱关于《肠道手术后食谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
伴随着年纪的提升,许多饮食结构不太好的群体人体里的问题便会慢慢的沉积,引起一些胃肠病症。
在中医药学行业,一般觉得能够吃中药来调理脾胃,而在西医学通常会根据手术治疗来做到一个痊愈的实际效果。
在挑选开展肠胃术后,不但需要适度的歇息,挑选一些食材开展人体调理也是很有必要的。
1、肠胃术后护理菜谱一素蒸油菜子原材料:油麦菜500克,水豆腐1块,平菇、毛笋各30克,大葱3根,黄豆芽汤100克,芝麻油、食用油、食盐、鸡精、芡粉、葱、姜各适当。
作法:葱清洗、切条;平菇清洗和毛笋、姜均切割成末;油菜子清洗;将水豆腐碾成泥,放进毛笋和平菇末,添加盐、鸡精、米酒、芝麻油翻拌,油菜子一起上笼蒸15分鐘取下放进盘里;在炒菜锅中入油少量烧开,放进生姜沫和葱丝炸一下,姜和葱捞起来后,倒进黄头芽汤,放盐、鸡精、汤去掉白沫子,用芡粉勾薄芡,浇上芝麻油,浇在油菜子上就可以。
2、肠胃术后护理菜谱二菠菜粥原材料:西兰花250克,梗米50克作法:先煮粳米粥,将熟,入西兰花,几沸即熟,随意食。
建议:结肠癌体弱多病,排便滞涩不可以者服用3、肠胃术后护理菜谱三芪归猴头菇鸡汤原材料:黄芩30克、川芎15克、猴头菇150克、嫩鸡脯肉250克作法:将黄芩、川芎清洗,切成片,装进沙布带中,扎牢口;猴头菇温开水肿胀后清洗,切割成小块;鸡脯肉切割成小三角,爆锅后用泡开猴头菇的水及小量冷水齐入砂锅,添加黄芩、川芎药袋及其葱段、生姜片、米酒、慢火煨炖1钟头,取下药袋,增加猴头菇片、食盐、鸡精,再煮一会儿就可以。
4、肠胃术后护理菜谱四红萝卜炖肉原材料:胡萝卜500克、生猪肉250克、食用油50克、姜蒜丝、食用盐、生抽、醋、鸡精、芝麻油各适当作法:胡萝卜清洗切割成三角块;生猪肉清洗切割成小三角;油放锅内烧至五完善,油爆姜蒜丝至香,添加胡萝卜和肉变爆锅,放盐、生抽、醋、白汤,用文火炖熟,添加少量鸡精、芝麻油就可以。
胃全切后饮食注意事项及食谱--茶饮类、滋补汤、粥类、佐餐菜肴、糕点类

胃癌术后饮食注意事项及食谱胃癌术后的患者,因其全胃或大部分胃已被切除,必然会影响其胃肠道的消化功能,从而出现食欲不振、食后腹胀、腹痛等症状。
这不仅会影响患者的食欲,还会对患者的免疫系统造成严重损害,使患者的身体极度虚弱。
如何营养调养,提高胃癌患者免疫力,迫在眉睫。
胃癌患者全胃切除后,既应该注意营养的补充,同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况,视胃容量酌情予以调整进食量及种类。
一般情况下,患者应遵循如下进食原则:一、细嚼慢咽,促进消化胃癌术后,胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色,对于较粗糙不易消化的食物,更应细嚼慢咽;如要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类,以预防食物过快排出影响消化吸收;进食时可采取平卧位,或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其完全消化吸收。
二、有选择地补充营养素1、糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。
因此,糖类应适当控制,糖类供能应占总热量的50%~60%,避免摄入甜食,应以淀粉类食物为主;2、应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质供能占总能量的15%~20%,或按每千克体重1.0~2.0克的标准给予(如一个体重70千克的人,每天可摄入蛋白质70~140克)。
三、提高维生素和矿物质的获取量适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量。
需要注意的是,全胃切除手术后,患者易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。
胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。
胃全切后,食物直接进入十二指肠,同时由于迷走神经被切断,引起胆汁胰液分泌的时间与食物进入的时间不一致和分泌功能降低,妨碍了蛋白质和脂肪的消化吸收。
胃癌的食谱

胃溃疡的饮食的饮食是很重要的。
胃是人们主要的消化器官,食物一般都是先到达胃,然后再消化、吸收,为身体提供营养。
正是由于胃与饮食的这种直接的关系,相比较于其他溃疡症来说,的饮食要求也更为高一些,的饮食注意事项也就比较多一些。
患者家属要重视的饮食,科学的饮食对预后有深远意义。
的饮食注意事项:高蛋白流质饮食。
忌油腻辛辣质硬饮食。
大多数患者都会有很多不良的饮食习惯,改变不良的饮食习惯是患者的首要任务。
的饮食之【忌】(1)的饮食忌烟、酒。
(2)的饮食忌辛辣刺激,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)的饮食忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
(4)的饮食忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
(5)的饮食忌暴饮暴食,硬撑硬塞。
的饮食之【宜】(1)的饮食宜增强免疫力、抗作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
?(2)的饮食宜多吃高营养食物,防治,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
(3)恶心、呕吐的饮食宜莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子等食物。
(4)便血的饮食宜淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等食物。
?(5)的饮食宜鲨鱼、扁豆、梨、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花等食物。
(6)的饮食宜金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、芋头花等食物。
(7)防治副作用的饮食宜:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。
胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些

胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些手术过后的胃癌病人虽然已经使得病情得以好转了,但是还是需要使用一些食材制作一些菜谱来好好滋补一下的,你知道都有哪些食谱的制作吗?以下是店铺为你整理的胃癌术后饮食详细菜谱,希望能帮到你。
胃癌术后饮食详细菜谱1、鲫鱼莼菜汤用料:活鲫鱼500g,莼菜500g,油、盐、酒各适量。
制法:将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干,备用;莼菜洗净切碎。
先取鲫鱼入锅煎黄,加水适量煮沸,入莼菜同煮至熟后,放入盐、酒、油少许即可食用,趁热食之。
功效:此汤有调中和胃,止呕止痛,健脾利水,消炎解毒,防治癌症之功。
适用于慢性胃炎、胃溃疡及预防其他癌变,并可治胃癌,亦可预防胃肠道癌症手术后的复发。
2、猴头菇瘦肉蛋汤用料:猴头菇100g,猪瘦肉50g,鸡蛋1个,油、盐、味精、葱花各少许。
制法:先将猴头菇浸水泡发后洗净切片,再将猪瘦肉洗净功片,然后一起放入锅中,加水适量,慢火煮成汤。
汤沸后打入鸡蛋,放入油、盐、味精少许,再放入葱花即可食用。
佐餐食用,喝汤吃菇及肉。
功效:此汤有健脾胃,抗癌防癌之功。
适用于胃癌,是胃癌患者的良好食疗方。
3、向日葵梗芯汤用料:向日葵梗芯5-6g。
制法:加水煎汤饮服,每日1剂,分2次服。
可经常服之。
功效:此汤有通经、利尿、通便、抗癌之功效。
适用于治疗胃癌,对胃癌症状缓解有一定疗效。
4、木棉树皮瘦肉汤用料:木棉树皮连刺。
500g,瘦猪肉250g。
制法:将木棉树皮、瘦猪肉洗净,分别切碎,加水同煎汤,慢火炖至极烂,即可服用。
每日或隔日1剂,分3次服完,坚持久服。
功效:此汤有清热利湿,活血消肿,缓中扶胃之功效。
适用于胃癌、肠癌等。
5、铁树叶红枣汤用料:铁树叶150-200g,红枣10枚。
制法:混合加水适量,慢火煎汤。
每日1剂,分3次服,1个月为1疗程。
功效:此汤有收敛止血,补虚扶正,固护正气,扶正抗癌之功。
用于治疗胃癌、呕吐、反胃等病症。
胃癌术后饮食注意事项一、预防术后倾倒综合症的饮食方法胃大部分切除的术后患者首先应消除害怕吃东西会影响刀口愈合等心理因素,精神放松,相信医生的科学安排。
病人吃流食食谱大全

病人吃流食食谱大全
病人在接受治疗或者手术后,常常需要进食流食来逐渐恢复胃肠功能。
流食是
指食物经过研磨、煮熟或者打成浆状的食物,易于消化吸收,不会对胃肠道造成负担。
因此,制定合理的流食食谱对于病人的康复非常重要。
下面将为大家介绍一些适合病人进食的流食食谱。
1. 流食食谱一,南瓜粥。
材料,南瓜、大米、水。
做法,将南瓜去皮切块,大米淘洗干净。
将南瓜和大米放入锅中,加入适量的水,煮至烂熟,再用搅拌机打成浆状即可。
2. 流食食谱二,鸡蛋羹。
材料,鸡蛋、清水、盐。
做法,将鸡蛋打入碗中,加入清水和适量的盐,搅拌均匀。
然后将蛋液倒入碗中,上锅蒸熟即可。
3. 流食食谱三,豆腐脑。
材料,新鲜豆腐、葱花、盐。
做法,将新鲜豆腐打碎,加入适量的清水,搅拌均匀。
然后将豆腐液倒入锅中,加热至沸腾,撒上葱花和盐即可。
4. 流食食谱四,蔬菜泥。
材料,胡萝卜、土豆、青菜、盐。
做法,将胡萝卜、土豆和青菜洗净切碎,放入锅中加水煮熟。
然后用搅拌机打
成泥状,加入适量盐调味即可。
5. 流食食谱五,苹果泥。
材料,苹果、蜂蜜。
做法,将苹果去皮去核切碎,放入锅中加水煮熟。
然后用搅拌机打成泥状,加入适量蜂蜜调味即可。
以上是一些适合病人进食的流食食谱,这些食物口感细腻,易于消化吸收,对于病人的康复非常有益。
在进食流食的过程中,也需要注意饮食卫生,避免食物受到污染,影响病人的康复进程。
希望以上内容能够对大家有所帮助,祝愿病人早日康复!。
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胃癌术后饮食食谱胃癌术后的患者,因其全胃或大部分胃已被切除,必然会影响其胃肠道的消化功能,从而出现食欲不振、食后腹胀、腹痛等症状。
加之胃癌术后一般都要经历一段时间的放疗和化疗,这不仅会影响患者的食欲,还会对患者的免疫系统造成严重损害,使患者的身体极度虚弱。
如何营养调养,提高胃癌患者免疫力,迫在眉睫。
胃癌患者胃大部或全胃切除后,既应该注意营养的补充,同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况,视胃容量酌情予以调整进食量及种类。
一般情况下,患者应遵循如下进食原则:一、细嚼慢咽,促进消化胃癌术后,胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色,对于较粗糙不易消化的食物,更应细嚼慢咽;如要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类,以预防食物过快排出影响消化吸收;进食时可采取平卧位,或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其完全消化吸收。
二、有选择地补充营养素1、糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。
因此,糖类应适当控制,糖类供能应占总热量的50%~60%,避免摄入甜食,应以淀粉类食物为主;2、应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质供能占总能量的15%~20%,或按每千克体重1.0~2.0克的标准给予(如一个体重70千克的人,每天可摄入蛋白质70~140克)。
三、提高维生素和矿物质的获取量适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量。
需要注意的是,胃手术后,患者易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。
胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。
胃癌护理应该供给充足的营养,保证正常生活和康复需要,提高机体抗癌能力,摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳!中医具有较强的整体观念,往往能从患者全身的特点加以考虑,而不只是局限在癌症病灶本身。
对多数的癌症病人来说,局部治疗是不能解决根治问题的,还必须从整体观点来看待癌症的问题在于:癌症本身的多中心生长,癌症局部治疗的复发或再生长;癌症的转移问题,这也是局部治疗所不能解决的;癌症的全身性异常表现问题,癌症局部治疗对全身所产生的影响。
由于中医在整体地看待人体和疾病两个方面有它自己固有的特点。
因此,在整体治疗中,中医有它的长处。
中医改善症状的效果和其他几种治疗方法不一样,中医中药在这方面也有它的特长。
例如:手术治疗能将癌症切除,但有时会带来术后的功能障碍,而出现一些新的症状。
放射治疗后的反应和后遗现象也是明显的。
化学药物治疗对消化道和造血系统也有明显的影响。
因而癌症引起的各类症状,在服用中药后,常可获得一定时间的改善。
如癌症本身也因服用中药而好转,则症状常可明显缓解,甚或消失。
中医治疗对劳动力的恢复,中医治疗一般不会因治疗本身的原因而影响癌症患者的劳动能力,这是与其他方法相比的另一个特点。
中药治疗.一般不会对体力产生新的破坏,在癌症好转的同时,体力也会逐渐得到恢复。
中医治疗副作用较少,按中医传统的辨证用药,一般没有副作用,当然服用以抗癌为主的中药时,也可能有一定的副作用,特别是单方、验方。
如斑蝥、汞制剂、砷制剂等。
可以出现严重的毒性作用,需要加以注意。
我们并不主张采用这些毒性颇大的药物,因为他们的疗效并不好,对于一般的中药,能掌握适应证和适当的剂量,反应并不严重,也是可以避免的。
经济上的优点:中药的应用方便,价格低廉。
胃癌患者食谱【摘要】:胃癌的病因很多,临床资料显示,胃癌患者很多都是由吃引起的,因此吃也可以对胃癌治疗产生一定的辅助作用。
胃癌的病因很多,临床资料显示,胃癌患者很多都是由吃引起的,因此吃也可以对胃癌治疗产生一定的辅助作用。
这里说明一下,今天我们这里不讨论什么习惯了,只考虑吃什么的问题。
胃癌的主食以蔬菜和粗粮为主,再加上水果的搭配方法。
这里要切记不能吃肉,特别是瘦肉。
此外多吃碱性食物也是对胃癌有一定的缓解作用,因此它们可以防止体液偏酸性,而人体的体液偏酸性的话,对身体有害。
很多食物对胃癌有抑制作用,通过研究发现:钙离子、疏基等因素。
含有这两种物质的食物有:蒜、葱等,此外绿茶也有相应的作用。
此外为了提供给胃癌患者身体足够的营养,应该定期的增加一些豆类和奶类,同时减少食盐的的摄入,如咸菜之类的。
油炸食品也不能够食用。
所以胃癌吃一些新鲜、绿色的蔬菜比较好,同时辅助以蒜、葱之类的辅料,对胃癌症状的患者有些明显的效果。
胃癌食谱有以下几种:冬菇鸡肉粟米羹:【用料】冬菇5个,粟米片30g,葱1根。
【制法】①将冬菇浸软,洗净,切细粒,粟米片用清水适量调糊;鸡肉洗净,切粒;葱去须洗净,切葱花。
②把粟米糊放入沸水锅内,文火煮5分钟后,放鸡粒,冬菇,煮3分钟,放葱花调味,再煮沸即可。
【功效】此菜有健脾养胃,益气养血之功,适用于胃癌属气血两虚者,食欲不振,胃脘隐痛,体倦乏力等病症。
【注意】①胃气虚弱者,宜少食多餐,以调养胃气。
②若有呕吐者,可加姜汁少许同用。
大蒜鳝鱼煲【用料】鳝鱼500g,大蒜30g,三七末15g,生姜2片。
【制法】①将蒜头洗净,拍碎;鳝鱼去肠脏,洗净,切段;姜洗净。
②起油锅,放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过,加清水适量,转用瓦锅,放入三七末,加盖文火焖1小时,水将干时,放调味料即可。
【功效】此菜有健脾暖胃,消积止痛之功。
适用于胃癌、胰腺癌疼痛者。
【注意】若嫌此菜偏燥者则不必用油锅爆而直接焖煮。
豆芽炒猪肉【用料】豆芽250g,猪瘦肉150g,葱1根。
【制法】①将豆芽(去豆壳和根)洗净,切碎;葱(去须)洗净,切葱花;猪瘦肉洗净,剁烂。
②把豆芽放入锅内火卓一下,上碟。
起油锅,放猪肉炒熟,放入大豆芽、葱花、蚝油、盐,炒几翻,勾芡,炒匀即可。
【功效】此菜有健脾补中,滋阴润燥之功,适用于胃癌形体虚弱、胃纳欠佳者,或其他癌肿放化疗后,不思饮食,咽干口燥者。
【注意】用黄豆制成豆浆饮用亦可获协同效果。
笋菇炒蛋肉【用料】芦笋250g,冬菇30g,猪瘦肉120g,鸡蛋1个,葱1根【制法】①把芦笋、冬菇洗净,切丝;葱(去须)洗净,切段;猪瘦肉洗净,切丝,放入去壳的鸡蛋中拌匀。
②起油锅,放入蛋拌的肉丝,炒熟铲起。
③起油锅放葱段略炒,迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟,放肉丝,加盐、味精略炒即可。
【功效】此菜有健脾气、养胃生津之功,适用于癌肿属脾胃虚弱者,胃纳欠佳、口干渴饮等病症。
胃癌晚期食谱1、鲫鱼莼菜汤用料:活鲫鱼500g,莼菜500g,油、盐、酒各适量。
制法:将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干,备用;莼菜洗净切碎。
先取鲫鱼入锅煎黄,加水适量煮沸,入莼菜同煮至熟后,放入盐、酒、油少许即可食用,趁热食之。
功效:此汤有调中和胃,止呕止痛,健脾利水,消炎解毒,防治癌症之功。
适用于慢性胃炎、胃溃疡及预防其他癌变,并可治胃癌,亦可预防胃肠道癌症手术后的复发。
2、猴头菇瘦肉蛋汤用料:猴头菇100g,猪瘦肉50g,鸡蛋1个,油、盐、味精、葱花各少许。
制法:先将猴头菇浸水泡发后洗净切片,再将猪瘦肉洗净功片,然后一起放入锅中,加水适量,慢火煮成汤。
汤沸后打入鸡蛋,放入油、盐、味精少许,再放入葱花即可食用。
佐餐食用,喝汤吃菇及肉。
功效:此汤有健脾胃,抗癌防癌之功。
适用于胃癌,是胃癌患者的良好食疗方。
3、向日葵梗芯汤用料:向日葵梗芯5-6g。
制法:加水煎汤饮服,每日1剂,分2次服。
可经常服之。
功效:此汤有通经、利尿、通便、抗癌之功效。
适用于治疗胃癌,对胃癌症状缓解有一定疗效。
4、木棉树皮瘦肉汤用料:木棉树皮连刺。
500g,瘦猪肉250g。
制法:将木棉树皮、瘦猪肉洗净,分别切碎,加水同煎汤,慢火炖至极烂,即可服用。
每日或隔日1剂,分3次服完,坚持久服。
功效:此汤有清热利湿,活血消肿,缓中扶胃之功效。
适用于胃癌、肠癌等。
5、铁树叶红枣汤用料:铁树叶150-200g,红枣10枚。
制法:混合加水适量,慢火煎汤。
每日1剂,分3次服,1个月为1疗程。
功效:此汤有收敛止血,补虚扶正,固护正气,扶正抗癌之功。
用于治疗胃癌、呕吐、反胃等病症。
6、三白汤用料:白花蛇舌草150g,白茅根120g,白糖适量。
制法:水煎加白糖冲服。
功效:此汤有清热解毒,凉血活血,利水消肿之功。
适用于消化系统癌肿属热毒郁结,伤阴耗液者,口渴,腹水,尿血,舌苔黄,脉弦数等,可以用此汤作食疗。
注意:癌肿属寒湿停聚之水肿、腹水,口淡不渴、舌苔白腻、脉濡者不宜食用此汤。
7、威灵仙醋蜜汤用料:威灵仙12g,陈醋、蜂蜜各半碗。
用法:将以上三味同煎,煎至半碗时饮用。
功效:此汤有软坚破结、吐痰消积之功,适用胃癌属痰气交阻者,噎食呕逆,朝食暮吐,腹胀疼痛,胸膈痞闷,口渴咽燥,形体逐渐消瘦等,可以用此汤作食疗。
注意:若脾胃虚寒者不宜多用本方。
涌吐痰涎后,宜饮米汤养胃气。
胃癌术后饮食调理食谱推荐癌症对于人体的伤害有多大,很多朋友都知道。
患有胃癌的朋友很多都选择全切术治疗,因此,术后的调理变成了重中之重。
小编推荐胃癌全切术后的食谱和日常调理食疗法,看是否合用吧。
胃癌全切术后食谱1、早上7点:5%的甜米汤200毫升;9点:蒸鸡蛋羹40克;11点:麦乳精20克,冲鸡蛋40克;14点:5%甜豆浆200毫升;17点:5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。
一日总量:蛋白质21.3克、脂肪30.12克、糖64.62克,总热量2572KJ(614.8 千卡)。
2、早上7点:5%甜米汤250毫升;9点:5%甜牛奶250毫升;11点:肉泥20克、豆腐脑200克;14点:5%甜豆浆250毫升;17点:麦乳精20克、冲鸡蛋40克;20点:鸡蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。
全天总量:蛋白质5l.3克、脂肪37.3克、糖98.2克,总热量3905KJ(933.3 千卡)。
术后日常调理食疗法(1)蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。
取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。
每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。
(2)红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗。
红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。
经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。
(3)陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。
红枣去核与桔子皮共煎水即成。
每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
(4)莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。
先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。
每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。
(5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。
用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。