希尔顿全球酒店集团跨文化管理案例分析
希尔顿酒店成功战略和策略分析

酒店房型
门市价
网上预订
园景房
1998
1380
海景房
2998
1880
池畔房
2998
1880
池畔海景房
3288
2110
豪华海景房
3558
2130
全海景房
3988
2310
池畔全海景房
4288
2610
豪华全海景房
4998
2810
时尚全海景房
4998
3430
逸林全海景房
5858
4580
成本导向、高价位维持定价
(3)会议酒店:承办各种规格的会议、会晤 及展览、论坛等
(4)全套间酒店:适合长住型客人,有各种 高档家具。为商务客人免费提供商务中心
(5)度假区饭店:人们在这里放松、 休养、调整 ,同时也可以享受到这 里的各种娱乐设施
(6)希尔顿假日俱乐部:为其会员 提供多种便利及服务
(7)希尔顿花园酒店:目标市场是 中产阶级游客,市场定位是"四星的 酒店,三星的价格"。
差异定价:地理位置差异
拥有豪华尊贵,独领风骚的商务型酒店——三亚 (海棠湾)希尔顿逸林酒店一共有463间标准海 景房,根据离海的远近程度不同,价格在每晚 2000元到5000元左右。将一贯秉承于希尔顿品牌 “真正旅游,理应深切感受”的理念,为各方旅 客提供高品质的服务和尊贵享受。
希尔顿逸林房间价格
二微笑塑造品牌形象4希尔顿将企业理念定位为给那些信任我们的顾客以最好的服务并将这种理念上升为品牌文化3塑造了独特的微笑品牌形象1微笑服务吸引了顾客用微笑服务为客人创造宾至如归的文化氛围差异定价
希尔顿酒店 成功战略和策略分析
组长:李国庆 组员:龙丹兰 赵丽
希尔顿-管理文化分析

希尔顿-管理文化分析希尔顿饭店公司的管理文化希尔顿以优秀的制度文化闻名,众多的旗下饭店充分显示了希尔顿饭店公司的杰出的管理文化。
希尔顿认为,饭店的发展要靠规章制度来保证,要用制度管人,文化熏陶人。
因此,在整个希尔顿公司的管理系统中,形成了以制度文化为中心的,以人为本的管理文化。
一、优秀完善的制度企业的优秀与否,首先取决于其制度的优劣。
而希尔顿饭店公司的发展历程中,受企业领导人、时代背景、文化历程的影响,形成了独具特色的制度,并贯穿整个管理文化,深刻影响了整个企业的经营、管理、景观等。
在酒店文化的三维逻辑中,表现为:企业对顾客的承诺;企业对员工的承诺;员工对顾客的承诺。
而最后的经济模型表现为,企业为员工创造价值;员工为顾客创造价值;顾客为企业创造价值这样循环的价值链。
希尔顿深谙此理,在制度制定中注意调和了三者的利益与矛盾,让管理文化氛围显得十分和谐。
1、现代酒店管理的先行者作为现代酒店的先行者,希尔顿所创立的一套酒店管理体制,深刻影响了自身的发展,也给予了许多现代酒店制定管理制度的借鉴。
按希尔顿所说,没有一套完善的规章制度,希尔顿饭店集团甚至今天许多杰出饭店,就不可能发展到今天如此大的规模。
2、完善的服务标准希尔顿建立了以“服务时间和服务方式、工作分析、工作标准”为基础的完善的规章制度,确立了希尔顿饭店联号的服务质量标准。
在许多极其细节的方面有十分明确的规章制度,特别注意酒店员工的服务方式规范,以显示出企业的制度化;也十分注意执行,公司经理和总部工作人员,一年大部分时间在外巡查,以便及时发现问题,以工作分析来发现管理饭店企业中所显示出问题的原因,以便尽快解决;在工作标准上,希尔顿可谓做到了极致,在制定、执行、更改和撤销标准以谨慎著称,以此相当地规范了员工和企业管理人员的行为,并向顾客展示出十分专业的服务。
3、监督与培训希尔顿要求所有服务工作都要有一个标准,以此检查评估员工的工作表现,对每个客房都有专人做检查报告,对有所疏漏的,首先处理,再考虑追究责任。
希尔顿酒店服务案例研究

一、Hilton集团的发展概况
1、希尔顿国际酒店集团简介
1
希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗 下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国 际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向 中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理 公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康纳德”(亦称“港丽”) 酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双 方旗下酒店总数超过了3600间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品 牌。希尔顿国际酒店集团在全球81个国家内有着逾75000名雇员。
二、Hilton集团在中国的扩张
2.精致服务的本土化 2 希尔顿进入中国市场后发现:中国消费者和西方消费者在消费心理、 偏好上有很大的不同。面对中国市场的全新环境,纵横欧美的希尔顿意 识到:只有进行二次创新,才能生存和发展。 针对中国文化传统和需求,希尔顿在华酒店制定了一系列适应中 国市场的营销策略。比如:一家三口,只要花上五六百元,就可以在酒 店入住一夜。在春节、中秋、国庆等传统节日,希尔顿推出了一系列促 销活动。酒店还根据当地市场情况,举办各种美食节聚拢人气。这些营 销手段取得了立竿见影的效果,一经推出,便大大提升了酒店的收入和 人气,一年之后,希尔顿年接待客人数量飙升为15 万人次。
三、Hilton的品牌建设
2
20世纪90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展,逐步 将出售自有的饭店,只保留管理权和特许品牌权利。饭店管理公司逐 步将业务重点转移到经营的高端利润区、品牌维护、市场促销等优势 领域。 2004年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%,高档市场的特 许经营已经成为主流。直至现在,希尔顿特许经营酒店占其所有酒店 的比例已经上升到82.10%。 通过特许经营,希尔顿的收入和资金来源有了保障。希尔顿不断出 售酒店并协助加盟者发展酒店,令旗下大部分分店以连锁加盟形式经 营。这样,希尔顿可以向加盟商收取加盟费或计划费。无论经济形式 好坏,希尔顿酒店都可以确保集团的营业收入。
跨文化管理案例分析

跨文化管理案例分析在全球化的背景下,不同国家和地区的企业之间进行跨文化管理已成为一种必要的能力。
跨文化管理是指在不同文化背景下,根据文化差异,运用相应的管理策略和方法,有效地组织和管理企业的活动。
本文将以一家跨国公司的案例为例,分析跨文化管理在实践中的应用和效果。
一、背景介绍该跨国公司是一家以电子产品制造为主的企业,总部位于美国,在全球范围内设有多个子公司和合作伙伴。
随着公司业务的拓展,跨文化管理成为该企业面临的一项重要挑战。
在不同的国家和地区,企业需要适应并尊重当地的文化差异,以便更好地与员工、合作伙伴和客户进行有效的沟通和合作。
二、文化差异的影响文化差异是跨文化管理中最主要也是最具挑战性的方面之一。
在该公司的案例中,不同国家和地区的员工存在着各种文化习惯和价值观的差异,这对企业的管理和沟通带来了很大的挑战。
首先,语言和沟通是文化差异带来的一个重要问题。
在公司的亚洲子公司中,英语并不是员工的母语,这就导致了在跨部门合作和项目管理中的沟通障碍。
为了解决这个问题,公司采取了多种措施,包括开设语言培训课程、提供翻译服务等,以促进员工之间的有效沟通。
其次,价值观的差异也对企业的管理和决策带来了挑战。
在公司的欧洲子公司中,员工更注重工作和生活的平衡,而在亚洲子公司中,员工更加注重团队合作和集体价值。
为了适应这些不同的价值观,公司需要制定灵活的管理策略,并采取针对不同文化背景的激励和奖励机制。
三、跨文化管理的策略和方法为了应对文化差异,该公司采取了一系列跨文化管理的策略和方法。
首先,公司通过定期组织培训和交流活动,加强员工之间的跨文化意识和理解。
这些培训活动包括文化交流课程、文化访问和交流项目等,帮助员工了解和尊重不同文化之间的差异。
其次,公司在组织结构和工作流程方面进行了调整,以适应不同文化背景的员工需求。
例如,在一些亚洲子公司中,公司采用了平级沟通和团队决策的机制,以强调员工的参与和集体意识。
而在欧洲子公司中,公司鼓励员工提出个人意见和建议,强调个人的自主性和责任感。
希尔顿饭店集团案例分析

希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation) 旗下主要品牌:
• • • • • • • • • • 希尔顿(HILTON HOTEL) 港丽(CONRAD HOTELS) 斯堪的克(SCANDIC) 双树(DOUBLE TREE) 大使套房酒店(EMBASSY SUITE) 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) 哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER) 庭园旅馆(GARDEN INN) 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES) 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)
集团饭店案例
——希尔顿集团案例分析
旅游管理11-3班第二组
饭店业集团化重要性与分类
统计资料表明,目前全世界的饭店中,已有57% 以上以各种形式隶属于饭店集团,饭店业丌断涌 现一些“大哥大”,它仧往往采用全球化经营战 略.
• 一、饭店连锁集团 • 二、饭店合作集团
了解希尔顿
• 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设 于英国的希尔顿集团公司旗下分支。 • 它不希尔顿酒店管理公司组合的全球营 销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总 数超过了2700间,其中500多间酒店共 同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店 集团在全球80个国家内有着逾71000名 雇员。
• 市场营销优势
• 1973年所有希尔顿饭店统一使用CRS;1999年4月希尔顿饭店公司宣 布使用新的中央预定系统(HILSTAR);1995年8月希尔顿因特网站 开通。
• 物资采购优势
• 为节省成本,希尔顿饭店集团在物质采购上采取汇聚需求,统一批量 采购的模式。这一过程也是通过电子商务来实现的。在集团内部,希 尔顿采用一套物品请购系统。属下饭店只需使用简单的操作界面,便 可直接向希尔顿设备公司线上请购所需的物品。
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一、
服务范围
总
经营管理
二、
管理理念
三、
成功之道
LOGO
Luxury豪华
Full Service Focused Service
Timeshare 分时度假酒店
Hilton Hotels(希尔顿)
希尔顿是希尔顿饭店集团品牌家族中的 国际豪华品牌,它的目标市场主要是为商务 和休闲旅游者提供一流的饭店产品、高档的 服务和豪华的饭店设施设备。目前全球有超 过500家希尔顿品牌饭店,有147,667间客 房。
计并庆祝自己的生日,他对母亲说:“我要集 资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又 指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方 都建起旅馆,一年开一家。”
牛刀小试
------1928年也是圣诞节,时光过 了21年,康拉德-希尔顿41岁生日 这一天,所有这些梦想都一一实 现了,并且速度大大超过预期。 在达拉斯阿比林、韦科、马林、 普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克 都相继建起了以他的名字命名饭
Hampton(汉普顿旅馆)
汉普顿旅馆是希尔顿品牌家族中的中档饭店 品牌,为追求价值的旅游者提供舒适、设备完 善的房间,友善的服务和其它额外的努力会使 旅游者每一次在这里逗留都更加快乐。创新服 务是其服务宗旨,它保证100%满意,如果在 这里不完全满意,就不用付款。它主要位于乡 间、郊区和城市中。
豪华型康拉德酒店
Doubletree(希尔顿逸林 )
1993年位于波士顿的宾客中心和 位于菲尼克斯的双树饭店合并,成立 了当时第一家双树全国高档连锁饭店 。1999年11月双树饭店、套房、度假 村和俱乐部成为希尔顿饭店家族一员 ,它定位为高档型饭店品牌,主要目 标市场是商务和休闲旅游者;主要设 在大都市和休闲旅游区,每一家双树 品牌饭店都反映当地独特的环境或民 俗风情。
世界顶级酒店--希尔顿酒店管理案例分析

希尔顿酒店会对每一个住客的档 案进行管理,当你在前台办理入住手 续时前台服务人员会热情的招呼你 说:“黄先生,欢迎您第五次入住我 们的酒店”。当你进入房间也许会看 到您最喜欢的玫瑰花,因为你上次入住时酒店 已经了解到你喜欢玫瑰,酒店已经将你的喜好 存入档案。当你在餐厅用餐,刚叫一声服务员 时,服务员已经将一瓶辣椒酱递到你面前。也 许你会问,你怎么知道我要辣椒酱?因为您前 两次都要了辣椒酱,我们已经将您吃辣椒酱的 喜好存入档案。
● 1907年,康拉德-希尔顿在堆满杂货的土坯房里开办了家 庭式●旅2馆00以5年应,付开生始计建设中文网站。 ●●19280年05,年康,拉希德尔-顿希酒尔店顿公实司现了宣在布各赞地助开美酒国店20的08梦年想北。京 ●奥19运49会年代,表希团尔。顿国际公司从希尔顿酒店公司中拆分出来,
成为●一2家00独6年立元的旦子,公上司海。金茂希尔顿大酒店开业。
[哲言哲语]:当遇到需要帮助的人的时候,你是否 愿意停下来为他们想想办法?或许在不经意间, 受帮助的不仅是别人,而且还有你自己。
康拉德·希尔顿(Hilton, Konrad 1887~1979), 美国旅馆业巨头,人称旅 店帝王。1887年生于美国 新墨西哥州,曾控制美国
经济的十大财阀之一。第
一次世界大战期间曾服过
兵役,并被派往欧洲战场,
战后退伍,之后经营旅馆
业。希尔顿经营旅馆业的
座右铭是:“你今天对客 人微笑了吗?”
希负美创尔盛国立顿名希于是的尔19全酒顿19球店酒年最品店, 牌在。不8到0 9多0年年的来时, 它间一里直,是从创一新家和酒 杰店出扩酒展店到服10务0多的家, 代遍名布词世。界今五天大,洲 希的尔各顿大酒城店市集,团成 已为在全全球球最约大8规0个模 国的家酒拥店有之逾一。希 3尔,1顿00的家“酒旅店店和帝 5国20”,0已00伸多延间到客全 房到是世为,全界数13员球,十5,工最资亿00总大产美0数,发元人达地展,。 理分布最广的酒 店管理公司。
希尔顿全球酒店集团跨文化管理案例分析

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牢记安全之责,善谋安全之策,力务 安全之 实。2020年10月21日 星期三2时17分 2秒 Wednesday, October 21, 2020
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相信相信得力量。20.10.212020年10月 21日星 期三2时17分2秒20.10.21
谢谢大家!
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树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20.10.2120.10.21Wednes day, October 21, 2020
10 大卓越品牌,92个国家/地区, 4,000+ 家非凡酒店,672,000 间舒适客房,
豪华酒店
全方位服 务 中端服务
分时度假
华尔道夫
康莱德
希尔顿
逸林酒店
尊盛酒店
花园酒店
欢朋酒店
欣庭酒店
惠庭酒店
分时度假俱乐部
1 企业简介-创始人
康拉德·希尔顿 (Konrad N.Hilton,1887-1979) 美国旅馆业巨头--旅店帝王、酒店
会员礼遇
精英级钻石会籍
精英级金会籍
精英级银会籍
快捷预订或升级至任何客房 延迟退房 快速退房 配偶免费住宿
1 管理理念 2 成本管理 3 晋升制度 4 人力资源管理 4 可持续发展
1 管理理念 人本管理
人本 管理理念的核心是: 一方面把员工作为企业经营的主体; 另一方面,将员工作为企业建设的支撑点。
难忘的体验从预定开始订房与客户服务中心与客人保持联系全球在线服务酒店服务人员脸上的微笑永远属于顾客细致智能健康与新概念herbn?kitchenmademarketbrickstonesgrill希尔顿荣誉客会不仅仅是一项客户忠诚计划通过激动人心真实可靠与众不同的各种可能性为会员提供精彩纷呈的非凡体验全球拥有超过3900万会员会员礼遇快捷预订或升级至任何客房延迟退房快速退房配偶免费住宿精英级钻石会籍精英级金会籍精英级银会籍管理理念成本管理可持续发展人本管理人本管理理念的核心是
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广告语:
Hilton广告语:Travel is more than just a to b. 旅行不仅是A地到B地。
Conrad 广告语:The luxury of being yourself. 做高贵的你!
Double tree广告语:This summer is packed with the fun of kids at doub今年夏天双树酒 店充满了孩经营 缔造梦 想
3 至臻服务 完美体 验
4 希尔顿荣誉客会
1 细分市场 品牌多元
从无以伦比的顶级奢华住宿,到舒适惬意的长期 住宿套房和经济实惠的专注式服务酒店,希尔顿 旗下共有十大品牌,各种不同的酒店品牌提供不 同档次的服务以满足不同的顾客需求,专攻各细 分市场
华尔道夫酒店及度假村
顿全球酒店集团,并将总部从加利福尼亚州 比弗利山迁至弗吉尼亚州麦克林。
中国发展
20世纪末:希尔顿扩展到上海、香港、北京 地区。
1988 大陆第一家希尔顿酒店上海静安希尔顿酒店开业。 1990 希尔顿集团的豪华品牌,香港康纳德酒店(港丽
酒店)开业。 1994 北京希尔顿酒店开业。
21世纪初:希尔顿在中国沿海及内陆地区发展。
集团简介 商业模式 管理特征
1 企业简介 2 发展历程 3 企业文化
1 企业简介
希尔顿全球酒店集团,简称希尔顿全球( Hilton Worldwide),是黑石集团的附属公司 ,也是一家跨国酒店管理公司。总部弗吉尼亚 州麦克林。
希尔顿全球酒店集团是标志着创新、质 量和成功的闪亮灯塔。
世界级常客奖励计划希尔顿荣誉客会 (HiltonHHonors)亦由希尔顿全球统一管理
The luxury of being yourself
精致奢华是康莱德酒店及度假村 所有工作的核心所在。 酒店选址在众人趋之若鹜的都市 地点和豪华度假目的,为那些将 生活、工作和娱乐彼此相融的繁 忙旅客打造完美服务。
希尔顿酒店及度假村
The global leader of hospitality
1982 康莱德酒店成立。 1987 希尔顿推出希尔顿荣誉客会 (HiltonHHonors™)
客户忠诚计划。 1988 进入中国市场。
21世纪初期:
2006 希尔顿酒店集团再次收购希尔顿国际集团。 2007 希尔顿酒店集团完成了与黑石集团的合并。 2009 希尔顿酒店集团将其名称和徽标变更为希尔
愿景:让世界充满阳光,让大家都感
受到热情的温暖。
使命:成为卓越的全球化酒店集团公
司——客户、团队成员和业 主的首选。
价值观: HOSPITALITY(热情好客)
INTEGRITY(正直诚信) LEADERSHIP(领导团队) TEAMWORK(团队合作) OWNERSHIP(主人翁精神) NOW(即时行动)
同年,收购有“万世杰作”之称的原纽约华尔道 夫酒店 (Waldorf=Astoria)。 1959 希尔顿首开机场酒店理念之先河。 1964 希尔顿国际集团成为一家独立企业,由康莱 德·希尔顿担任总裁。 1967 环球航空公司收购希尔顿国际集团。康莱德·希 尔顿辞去总裁一职,担任董事长。
20世纪末:
品尝香可口的热巧克力脆饼,在简 约雅致的宜人氛围中感受非凡体验 ,为宾客的舒适住宿拉开精彩帷幕 。希尔顿逸林酒店深知细节的完美 把握对于成败与否的关健作用。
Sweet Dreams Wake-up DoubleTree Breakfast Saying “I Do,” at DoubleTree
希尔顿尊盛酒店
Garden Sleep System
Herman Miller Mirra
作为酒店行业最富盛名的品牌之 一,希尔顿酒店可为旅客提供各 种精彩纷呈的独特体验。通过能 充分满足品味独到的未来全球旅 客需求的产品和服务,全力打造 让每一位宾客倍感关怀、重视及 尊重的卓越体验。
希尔顿逸林酒店及度假村
Where the little things mean everything.
Extraordinary places. A singular experience
酒店选址在迷人景点区,在体现当地 别具风情的文化和历史特色的同时, 以现代时尚方式充分展现华尔道夫引 以为豪的悠久传统。酒店本身就已成 为所在城市的地标性建筑,是许多国 家政要与富人的钟爱之选。
康莱德酒店及度假村
10 大卓越品牌,92个国家/地区, 4,000+ 家非凡酒店,672,000 间舒适客房,
豪华酒店
全方位服 务 中端服务
分时度假
华尔道夫
康莱德
希尔顿
逸林酒店
尊盛酒店
花园酒店
欢朋酒店
欣庭酒店
惠庭酒店
分时度假俱乐部
1 企业简介-创始人
康拉德·希尔顿 (Konrad N.Hilton,1887-1979) 美国旅馆业巨头--旅店帝王、酒店
More reasons to stay.
希尔顿尊盛酒店以全套房布局 、全方位服务以及非凡的酒店 体验引领酒店业的时尚风潮。 无论是商务出差人士,还是休 闲旅行者都能在希尔顿尊盛酒 店尽享始终如一、倍受嘉奖的 一流客户服务。
希尔顿花园酒店
We speak success 希尔顿花园酒店是一个屡获大 奖、设施高档而又经济实惠的 酒店品牌。始终致力于确保繁 忙的商务旅客无论在任何情况 下,均能获得在旅行期间保证 高效工作所需的一切服务。
2005 建设中文网站。 2006 开展中国第一家希尔顿度假酒店三亚希尔顿 。 2010 北京首都机场希尔顿酒店开业,同年华尔道夫登
陆中国、12月三亚海棠湾康纳德酒店和三亚海棠 湾希尔顿逸林酒店开业。 2011 杭州、广州、西安、廊坊等地区希尔顿酒店开业。
1 企业文化
用人之道:尊重、信任、宽容、忠诚 愿景、使命和价值观 广告语
大亨 希尔顿饭店集团创始人 座右铭:你今天对客人微笑了吗?
2 发展历程
20世纪初期:
1919 康莱德·希尔顿收购位于德克萨斯州 Cisco 的 Mobley 酒店。
1925 首家以希尔顿为名的酒店开业。
20世纪中期:
1946 希尔顿酒店集团成立,并在纽约证券交易所上市 。 1949 希尔顿国际集团诞生。