红旗连锁超市物流配送管理策略分析
红旗仓实施方案

红旗仓实施方案随着社会经济的不断发展,仓储物流行业也在不断壮大。
红旗仓是一家专业的仓储物流公司,致力于为客户提供高效、安全、可靠的仓储物流服务。
为了更好地满足客户的需求,红旗仓制定了一系列的实施方案,以提高仓储物流效率和服务质量。
一、仓储设施建设方案红旗仓将加大对仓储设施的投入,提高仓库的储存能力和效率。
首先,红旗仓将对现有仓库进行改造升级,增加货架、提升货架高度,优化仓库布局,提高存储密度。
其次,红旗仓将新建现代化的仓储设施,引进先进的仓储设备和技术,提高仓库的自动化程度,实现智能化管理。
二、物流配送方案红旗仓将优化物流配送方案,提高配送效率和服务质量。
首先,红旗仓将建立更加完善的物流配送网络,覆盖更广的区域,提供更快捷的配送服务。
其次,红旗仓将引进先进的物流信息系统,实现订单管理、路线规划、运输跟踪等功能,提高配送效率和准时率。
三、人力资源培训方案红旗仓将加大对人力资源的培训力度,提高员工的专业素质和服务意识。
首先,红旗仓将制定详细的培训计划,包括仓储操作技能、物流知识、客户服务技巧等方面的培训内容。
其次,红旗仓将引进专业的培训师资,开展系统、全面的培训课程,提高员工的综合素质和服务水平。
四、质量管理方案红旗仓将建立健全的质量管理体系,提高服务质量和客户满意度。
首先,红旗仓将建立严格的质量管理制度,包括货物验收标准、仓储操作规范、安全管理要求等方面的规定。
其次,红旗仓将加强对质量管理的监督和检查,及时发现和纠正问题,确保服务质量的稳定和可靠。
五、安全环保方案红旗仓将加强安全环保管理,确保仓储物流活动的安全和环保。
首先,红旗仓将建立完善的安全管理体系,包括安全生产规程、应急预案、安全培训等方面的措施。
其次,红旗仓将加强对环境保护的管理和监督,推行绿色环保的仓储物流模式,减少对环境的影响。
总之,红旗仓将全面实施上述方案,以提高仓储物流效率和服务质量,满足客户的需求,赢得客户的信赖和支持。
红旗仓将不断创新和进步,成为行业领先的仓储物流服务提供商。
超市物流配送设计方案

超市物流配送设计方案超市物流配送设计方案为了提高超市物流配送效率和准确性,我们设计了以下方案:1. 引入物流管理系统:建立一个物流管理系统,整合超市商品信息、库存情况和物流配送计划。
超市工作人员可以通过该系统实时掌握商品库存情况和配送计划,并能够随时查询配送进程。
2. 优化仓储管理:设立合理的仓储区域,根据商品种类、属性和销售情况进行分类,提高仓库管理效率。
在仓库内设置智能化的仓储设备,利用自动堆垛机进行货物的入库和出库操作,减少人工操作时间和错误率。
3. 定时配送与即时配送相结合:根据商品销售情况和超市需求,将一部分商品采取定时配送,即按照固定时间段进行配送,减少配送次数;另一部分商品采取即时配送,即根据超市需求和订单情况进行及时配送,确保超市库存充足。
4. 配送路线优化:根据超市地理位置和订单情况,优化配送路线,减少行驶距离和时间,提高配送效率。
可以借助地图导航系统,选择最佳路线,并及时调整路线,以适应交通状况和最新订单需求。
5. 引入无人机配送:对于远距离或特殊情况下的配送需求,可以考虑引入无人机进行配送。
无人机具有快速、灵活、安全的特点,可以提高配送效率和范围。
6. 设立配送识别码:每个配送订单都附带一个唯一的识别码,这个识别码可以用于跟踪配送进度和确认配送完成。
超市工作人员可以通过物流管理系统查询识别码,了解配送情况。
7. 加强配送人员的培训和技能提升:配送人员是物流配送的重要环节,他们的素质和技能直接影响配送效率和质量。
超市应加强对配送人员的培训和技能提升,提高他们的配送能力和客户服务水平。
通过以上方案的实施,可以有效提高超市物流配送效率和准确性。
超市能够更加高效地管理商品库存和订单配送,提高顾客满意度和超市利润。
同时,物流配送的优化也有助于减少成本和资源浪费,提高社会资源利用效率。
毕业设计(论文)连锁超市配送策略研究

摘要连锁超市在我国已发展10多年了,并且正在以更快的速度迅猛的发展。
连锁零售企业以其高效率,多品种在人们的生活中扮演越来越重要的角色。
超市连锁经营作为零售业的一次革命,20世纪90年代在中国悄然起步,发展到今天取得了令人瞩目的成就。
物流配送是连锁经营的关键环节,是连锁经营的核心竞争力所在。
配送能力的强弱直接决定着连锁企业经营成本的高低,影响企业盈利的能力。
但是,目前我国超市连锁企业的物流配送体系建设仍处于初级阶段,现行的配送方式相对落后,这对我国连锁超市的发展造成了巨大的障碍,严重制约了连锁超市的规模效应的发挥,已成为连锁超市发展的“瓶颈”。
本文从宏观上分析了国内连锁超市物流配送现状,并研究唐山物流业及零售业发展现状,分析了唐山市瑞沙超市物流配送现状和特点,指出当前瑞莎超市物流配送面临的主要问题是配送策略存在偏差,配送功能不健全,配送效率低等。
针对以上这些问题,本文展开探讨,提出以下建议:改变配送策略,加强与第三方物流公司的合作;完善配送功能,不仅仅是要完善自身的配送功能,还要帮助和自己合作的第三方物流公司的配送功能;提高配送效率;建立合理盈利模式;优化供应链管理,采取精益供应链管理策略。
对连锁超市物流配送的探讨和研究有助于我国连锁超市企业通过提升物流管理水平提高经济效益,降低经营成本,持续向合理化物流管理的方向发展。
正是基于这种情况,本文对瑞莎超市的物流配送进行了分析,希望能够以此抛砖引玉,引起更多的人进行这方面的研究。
关键词:连锁超市,物流配送,瑞沙超市AbstractSupermarket chains in China has developed more than 10 years,and is faster rapid development. Retail chains for its high efficiency, more variety in people's lives, play an increasingly important role.Supermarket chain as a retail revolution, the 20th century, started quietly in China 90 years, to today has made remarkable achievements. Logistics and distribution chain management is a key link in the chain's core competence management. Ability to directly determine the distribution of the strength of the operating costs of the chain level,affecting the ability of corporate profits. However, at present China's supermarket chain logistics and distribution system is still in the initial stage, the current distribution method is relatively backward,and this development of supermarket chains in China has caused tremendous obstacles, severely restricted the scale of supermarket chains play, has become the development of chain stores "bottleneck."This paper analyzes the macro supermarket chain logistics and distribution of domestic situation, and to study the logistics and retail development in Tangshan, analyzed the logistics of Tangshan City Iressa status and characteristics of the supermarket, that the current Aretha supermarket logistics distribution of the main problems facing strategy there is a deviation, distribution function is not perfect, distribution and low efficiency. For these questions, this study started, the following recommendations: change the distribution strategy to enhance the cooperation with third-party logistics companies; complete distribution function, not only to improve their distribution capabilities,but also to help and their cooperation in third-party logistics the company's distribution function; improve distribution efficiency; a reasonable profit model; optimization of supply chain management, lean supply chain management strategy adopted.On the logistics of supermarket chains and supermarket chains contribute to our research enterprise by enhancing the level of logistics management to improve economic efficiency, reduce operating costs, continuing to the rationalization of logistics management direction. It is based on this situation, logistics and distribution of Aretha supermarkets were analyzed in the hope of this initiate, causing more people to carry out research in this area.Key words:Supermarket chains,Logistics and distribution,Ruisha supermarke t目录1绪论 (1)1.1研究背景 (1)1.2研究目的和内容 (1)1.2.1研究目的 (1)1.2.2研究内容 (1)1.3研究方法 (1)1.3.1 系统分析法 (1)1.3.2 调查法 (2)1.4物流配送的研究现状 (2)2 连锁超市配送现状概述 (4)2.1我国零售连锁超市的现状 (4)2.1.1自建配送中心偏多,自营配送模式占主导 (4)2.1.2商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意 (4)2.1.3统一配送率低,运作难度高, (4)2.2目前常用物流配送模式分析 (4)2.2.1自建配送中心的自营配送模式 (4)2.2.2供应商直接配送模式 (5)2.2.3第三方物流配送模式 (5)2.2.4供应商配送模式。
红旗连锁物流配送管理系统

红旗连锁超市物流配送管理信息系统设计报告组长姓名:汤兰组员姓名:李蜂专业名称:信息管理与信息系统指导教师:代世雄副教授摘要随着计算机技术、网络技术、通信技术的迅速发展和人们生活水平及需要的不断提高,越来越多的信息系统走入各企业、商场的运营,对信息系统的开发越来越广泛,对系统功能的要求也越来越严格。
课程设计涉及物流管理信息系统的分析、设计、实施及维护,期间通过SQL Server、Visual C#实现系统的部分功能,运用数据字典解释系统。
课程设计首先对系统进行可行性分析、系统分析,在此基础上进行系统设计,系统完成后再为系统撰写应用文档等。
最终实现物流配送管理的功能。
物流配送管理信息系统的运用使物流配送更加方便快捷,物流配送管理信息系统将获得更广泛的应用和运用者的青睐,值得我们研究和学习。
关键词:物流配送管理信息系统 SQL Server Visual C#AbstractAlong with the computer technology, network technology, communication technology and the rapid development of the living standards of the people and the need to continue to improve, more and more information system in enterprises, market operation, to the development of information system is more and more extensive, the system function requirements are also more stringent.Curriculum design related to logistics management information system analysis, design, implementation and maintenance, by SQL Server, Visual C during # realizes some functions of the system, using the data dictionary system. Curriculum design the system feasibility analysis, system analysis, on the basis of system design, the system after the completion of writing applications for system documentation. The final realization of logistics distribution management function..Logistics management information system through the use of more convenient and efficient logistics and distribution, logistics and distribution management information system will be more widely used and users favor, be worth to we study and learning.Key words: logistics management information system SQL Server Visual C #目录摘要 (I)Abstract (II)目录................................................................................................................................................. I II 前言 (1)1 背景分析 (2)1.1信息化是绝对的一把手工程 (2)1.2 自主开发、部份外包的信息化之路 (2)1.3 电子商务是未来发展方向 (3)2 项目调研和可行性研究 (4)2.1系统初步调查 (4)2.2系统目标 (4)2.3技术可行性 (5)2.4经济可行性 (5)2.5管理可行性 (5)3系统分析 (6)3.1物流系统概述 (6)3.2物流系统分析 (6)3.2.1 物流系统外部分析 (6)3.2.2物流系统内部分析 (6)3.2.3 物流系统的层次分析 (7)3.3 红旗连锁物流系统分析 (7)3.3.1 红旗连锁现状 (7)3.3.2竞争对手间的竞争分析 (7)3.3.3红旗连锁的物流供应分析 (8)3.3.4 红旗连锁的内部分析 (8)3.4业务流程图 (9)3.5数据流程图 (10)3.6数据字典 (13)4系统设计 (17)4.1系统功能设计 (17)4.1.1模块设计 (17)4.1.2模块说明 (17)4.2系统配置方案 (18)4.3代码设计 (19)4.4数据库设计 (22)4.4.1概念设计 (22)4.4.2逻辑设计 (28)4.4.3物理设计 (29)4.5输入输出设计 (32)4.5.1欢迎界面(编号:J001) (32)4.5.2用户登录界面(编号:J002) (32)4.5.3. 仓库管理界面(编号:J003) (33)4.5.3.1 入库管理界面(编号:J003A) (33)4.5.3.2 出库管理界面(编号:J003B) (36)4.5.3.3库存查询界面(编号:J003C) (38)4.5.4. 销售管理界面(编号:J004) (39)4.5.5.进货管理界面(编号:J005) (41)4.5.6. 退货管理界面(编号:J006) (44)4.6报表设计 (46)4.6.1商品库存报表设计 (46)4.6.2进货报表设计 (47)4.6.3退货报表设计 (48)4.6.4销售报表设计 (48)5系统实施 (48)5.1实施前工作准备 (49)5.2人员与组织管理 (49)5.3资金与进度管理 (50)5.4新、旧系统转换 (50)6系统运行与维护 (52)6.1系统运行管理制度 (52)6.2系统维护 (52)6.2.1系统维护的内容 (52)6.2.2系统维护的过程 (53)总结 (54)致谢 (55)参考文献 (56)附件数据库代码设计 (57)前言随着社会经济和生产企业的的快速发展以及经济水平的不断提高,物流管理更加频繁,物流信息更为重要,企业越来越重视对物流信息的管理。
连锁超市物流配送现状及策略探讨

连锁超市物流配送现状及策略探讨日期:2010-07-19 来源:论文参考网作者:标签:零售连锁物流连锁超市物流配送物流配送现状物流配送策略摘要:我们应采取加强配送中心建设、发展共同配送、充分发挥第三方、第四方物流的作用、实行精益供应链管理等措施来提高连锁超市的物流配送管理水平,增强企业的获利能力。
我国连锁超市在新形势下呈现连锁领域及规模扩大化、经营业态多样化、组织形式网络化、管理方式规范化等特点。
然而连锁超市在经营方面存在若干急需解决的问题,尤为突出的是物流配送问题。
针对这些问题,提出了适应当前连锁超市商品配送的可行性策略。
连锁超市的成功,关键在于连锁经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格和统一的品牌社会效应,实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”,降低了商品的零售价格,提高了企业的竞争力。
而这些功能能否实现,却取决于是否有一套高效的商品配送体系,这关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。
一、我国连锁超市商品配送的现状目前,我国大型连锁超市企业物流配送体系已不断完善,运营管理正稳步发展。
如上海百联集团有限公司旗下的上海华联超市股份有限公司是国内第一家上市的超市连锁零售企业,先进的配送中心在保证店铺正常运营,降低物流成本和商品损耗、加速周转等方面显示出巨大优势,成为华联超常规发展的重要保证。
但是我们也要能够看到我国连锁超市业发展中,仍然存在如下问题:1.自建配送中心偏多,规模偏小由于物流配送意识的增强和第三方物流发展的滞后,我国连锁超市不论大小都热衷于自建配送中心自营配送。
据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。
很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心规模过小,对仓库、车辆、装卸搬运设备等投入不足,物流配送作业仍以人工操作为主,运作效率很低,既影响了配送质量,又影响了配送速度,根本不能达到超市配送的需求。
零售企业物流系统分析

零售企业物流系统分析[摘要]连锁超市物流系统是其所从属的消费品供应链的终端构成环节,也是形成商品使用价值的最重要环节。
以成都红旗连锁超市为例,对零售企业的物流系统进行分析,通过物流系统的优化,实现物流管理的总目标,即以最低的物流成本向客户提供最优的服务。
[关键词]物流系统;系统分析;红旗连锁1 物流系统概述物流系统是由物流活动各要素所组成的,为实现物流目的、功能和作用所形成的一个有机统一体。
或者是指在一定时间和空间内,由所需位移的物资与包装设备、装卸机械、运输工具、仓储设施、人员和信息联系等若干互相制约的动态要素所构成的有机整体。
一般来说,物流系统主要由环境、输入、输出、处理、反馈等方面构成。
环境包括外部环境和内部环境,外部环境包括用户需求、观念及价格等因素,而内部环境包括系统的人、财、物规模与结构,以及系统的管理模式、策略、方法等。
一般来说,外部环境是系统不可控的,而内部环境则是系统可控的。
物流系统具有目的性、集合性、相关性、适应性的特点。
从采购、储存、加工、配送到售后服务,零售企业各个业务环节都要有高效的物流系统来保障,建立高效企业物流系统是连锁企业提高竞争力的关键。
2 我国零售企业物流系统我国现代零售企业物流基本组织形式之一是连锁经营,特点有批量采购、统一配送、形成规模效益。
商品种类繁多,配送和仓储要求多样化。
配送量波动大,订货频率高,时间要求较严格,服务内容多样。
从整体上看,物流系统的单体规模和容量比较小,每个网点配送量少,频率高。
物流服务市场还不完善,物流服务市场采购的比率低。
由于我国真正意义上的第三方物流形成的时间还不长,物流服务水平不高,而且国内物流服务相应的法律法规还不完善,导致国内很多连锁零售企业选择自营物流。
同时由于很多自营配送中心管理不规范,机械化和智能化作业水平低,统一配送率不高,我国很多连锁企业是在传统的粮油、副食、商业百货等企业基础上组建的,本身拥有一定物流资源,而第三方物流市场还不完善,使国内不少大型连锁零售企业选择了自营物流。
超市物流配送管理制度

超市物流配送管理制度一、物流方式的选择1、总仓库是物流配送的主责部门,负责筛选物流、跟踪服务等.2、物流模式具体可采用多点对一点直达、集中对一点统配等方式。
根据客户要求配送商品到达指定区域和服务要求(自提还是送货上门),尽量选直达,避免多次中转。
3、仓库物流负责人,同时要了解车辆装载的知识,要根据客户所在地的物流环境、客户自身的素质和本公司的供应商的具体情况合理安排。
二、仓库内配货规定1、配货期:商城配货当日下午2点前的订单24小时内完成,下午2点以后的订单48小时内完成;团购订单原则上是3-5天完成配货,团购订单的出货要跟团购部及时沟通按要求发货。
2、发货注意事项:(1)多货品整合打包时,最好要按类别打包(一个类别打一起),每件重量不要过重、过大(做到便于搬运、不易破损).(2)装箱时点清每件(箱)里所放置的品名及数量,物流配送人员确认后方可封箱,并在“商品交接单"上签字以示负责。
(3)详细认真写明货物名称、货号、件数、包装规格,如确认后客户反映货物有短少、破损由物流配送人员责赔偿相应经济损失。
(4)在“备注"栏里填写提货前,清点货品,事后自负。
(5)发货员每次发货时如有特殊要求的商品,要在发货交接单上写明注意事项,告知物流配送人员和客户提货注意事项。
三、商品物流配送管理1、到货期:根据到货地址,估算出具体的到货时间,因物流的不可控性,货物在运送过程中实时与物流人员联系,了解货物配送情况,如有意外情况及时的跟业务联系说明原因。
2、团购商品由于商品供应商不统一,产品很可能分多批次发运,因此配送控制人员,要适时跟踪各批次货物中途运输情况。
确定货物分几批发出(每批都应有随货清单),办理好第三方物流手续。
3、及时登记发货资料(货物是分别分几批发出,每批都发的什么货、分几件装、随货单在那个箱子里装着,是从什么地方发出,预计分别到达时间)。
4、货品发出后,及时通知相对应的业务部门,告之发货情况.物流配送单上必须同时告知客户提货要求:如果发现商品少件、包装破损等损坏现象。
浅析连锁超市配送策略

浅析连锁超市配送策略一、连锁超市物流配送的现状分析1、整体发展水平较低我国目前有相当数量的连锁超市都是从传统的食杂店及其配套网点的基础上建立起来的,这些传统企业依靠其丰富的资源建设自己的物流配送中心,但在这些配送中心中大多信息化和机械化程度低,配送效率以及对门店需求变化反应不够灵敏,反应速度过慢。
当然,也有一些规模较大的连锁超市拥有较高水平的配送中心,但这只限于个别大型企业,国内连锁超市物流配送的整体发展水平仍然较低。
2、机遇和挑战并存根据商务部的统计1,2006年我国连锁超市业态的盈利能力也明显增强。
以超市和大型超市的店铺数量和销售规模同步增长,增幅为19%;超市总体库存周转次数由上年的平均11.7次,增加到12.2次;毛利率由12.6%提高到12.9%。
物流系统,是连锁超市的核心竞争力之一。
在发达国家大型连锁超市经营企业的背后,都有一整套强大的物流支撑系统。
我国连锁超市的这种快速发展也是需要物流配送体系作为其销售的支撑的,这给了超市物流广阔的发展空间。
3、现有配送方案存在的局限性第一,连锁超市自有物流配送中心存在的问题:连锁企业建立自己的物流配送中心的初衷和目的是降低成本、提高企业核心竞争力。
然而,我国连锁超市自有的物流配送中心大多规模较小、设施薄弱、功能不齐、机械化、自动化程度低,这使得超市自有的物流配送中心的配送效率很低。
同时,我国连锁超市自有物流配送的比重只有48%左右2,这相当于超市自有的物流配送中心的设施有一半以上都是闲置的,没有达到资源有效利用和效益最大化的目的,反而成了连锁超市的负担。
注释1:王利平,连锁商店经营与发展,北京:中国人民出版社,2011年,第65页。
注释2:刘培松,连锁营销,武汉:湖北人民出版社,2011年,第56页。
第二,连锁超市可以利用供货商、代理商或生产企业提供的物流服务实现自身商品的配送。
但是,连锁超市与同一供应连上的供货商、代理商或生产企业一直进行着对商品配送权的争夺。
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毕业论文(设计)开题报告表摘要连锁超市是目前世界零售业最重要的业态,也是我国零售业的主力军。
物流配送显然成为连锁超市运营管理的一个重点。
目前,我国连锁超市的配送模式选择单一,统一配送率低,还达不到规模效益。
已经有很多学者针对物流配送过程中的配送中心的选址、配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究,但是研究有关的连锁超市配送模式的选择的还很少,而实际上配送模式很大程度上影响着配送的管理,也影响着超市的配送绩效。
本文先是介绍了配送、配送模式等基本概念和我国超市物流配送的特点,再简单的介绍了红旗连锁超市的背景及超市行业背景,对红旗连锁超市自营配送产生的问题进行了分析,最后文章在对连锁超市选择配送模式的定性和定量的方法作了介绍。
其中定量方法有三种,确定型决策法、非确定型决策法和风险型决策法,并对这几种方法进行比较。
笔者认为应采用确定型决策法。
关键词:连锁经营连锁超市物流配送AbstractThe Supermarket chain-store industry is the most important retail business in the word nowadays, and it’s also main part of our domestic retailing. Apparently, logistic distribution has become the keystone in supermarkets chain-stores’management. Presently, most of native Supermarkets choose self-running distribution model, but less of them achieve expected scale benefit and efficiency. Among a series of scholars’research on distribution, the duty about model choosing is not adequate although distribution model quit affects performance. So, author tries to talk about supermarkets chain-stores’ distribution model choosing.Firstly, the article introduces some concepts of distribution and distribution model, then the characteristics of supermarket chain-stores’logistics, then introduces the backdrop of HongQi chain-store and the problem of its self-supporting distribution, finally, the article sums up main factors that effect the supermarket chain-stores in choosing their own logistics distribution model. Then it use qualitative and quantitative methods for model choosing. Comparing with tree quantitative methods, identified decision-making law, non-deterministic making law and risk-based decision-making law, the first one should be chosed.KEYWORDS: Chain-business Supermarket chains Logistics and distribution目录一、绪论 (5)(一)、选题背景 (5)(二)、研究目的和意义 (5)(三)、本文写作的基本思路 (7)二、相关理论概述 (8)(一)、连锁超市 (8)(二)、配送的定义 (8)(三)、配送模式的定义 (9)(四)、连锁超市配送的特点 (9)三、红旗连锁超市的简介 (10)(一)、红旗连锁超市的背景 (10)(二)、连锁超市的行业背景 (12)四、红旗连锁超市自营配送的建立 (13)(一)、红旗连锁超市自营配送的建立 (13)(二)、自营配送对于红旗连锁超市的重要性 (15)(三)、现阶段自营配送模式下存在的问题 (16)(四)、利大于弊的自营配送 (17)五、企业对于物流配送模式的选择分析 (18)(一)、定性分析——矩阵图决策法 (19)(二)、定量分析——比较分析法 (20)1、确定型决策 (21)2、非确定型决策 (22)3、风险型决策 (24)4、总体比较及适用分析 (25)六、总结 (27)附录 (28)红旗连锁超市物流配送管理策略分析 (28)文献综述 (28)参考文献 (36)致谢 (38)一、绪论(一)、选题背景根据商务部商业改革发展司和中国连锁经营协会的调查统计,在2006年“中国连锁经营100强”销售规模达到8552亿元,同比增长25%,大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅。
门店总数达到69100个,同比增加57%。
营业总面积达5170万平方米,同比增长16%。
继2005年“中国连锁100强”总销售水平占社会销费品零售总额的比重首次突破10%(10.5%)后,2006年进一步提高到11.2%。
这一系列的数据都表明了我国的连锁超市正快速发展,逐渐成为连锁零售业的主态,同时伴随着人民生活水平的不断提高,用于食品和家庭日用消费品消费额在不断增加,这又为连锁超市这种以提供食品、日用品和生鲜制品为主要特色的业态的快速发展提供了条件。
连锁超市的发展主要表现为规模的增长和门市的增加。
随着连锁超市业态的持续发展,超市业对商品的物流配送实现多品种、多批次、小批量、及时准点的要求越来越强烈,这就对为之提供保障的物流配送提出了更高的要求。
(二)、研究目的和意义随着零售业在中国的快速发展,外资零售企业不断的涌入,使得我国国内零售连锁企业面临前所未有的挑战,而与人民生活息息相关的连锁超市业首当其冲。
到目前为止,全球50家大型的零售企业,已有40多家在中国立足,像沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际巨头都加快了在中国扩张的步伐,本土超市业的发展面临更大的挑战和威胁。
据上海连锁经营协会的一项统计显示,外资大卖场数量仅占一半,但销售额却占总销售额的80%,外资大卖场的竞争力远远强于国内大卖场。
可想而知,我国连锁超市业在未来将面临更加激烈残酷的竞争,行业集中度也会随之进一步提高,竞争更趋于国际化。
连锁超市之间的激烈竞争使得物流配送体系成为行业竞争中的焦点,合理的物流配送能够实现“最少的环节、最短的运距、最低的费用、最高的效率”。
而我国目前虽然有相当数量的连锁超市都建有自己的配送中心,形成自营的配送模式,但由于受到配送规模以及物流设施、物流人才缺少等条件的制约,与外资同行业相比配送水平不高、配送效率偏低。
配送水平已经成为衡量一个连锁超市现代化管理水平的关键标准之一。
而配送模式合理与否直接决定了配送水平的高低。
所以,反应快、零库存、供应链管理等方面的相关内容被源源不断地引入国内。
现阶段我国连锁超市行业采用何种配送模式的研究尚未形成体系,针对不同的物流配送模式,也将产生不同的配送方式。
针对现代化物流配送对于连锁超市零售的重要性,本文针对成都最大的本土红旗连锁超市的现状,对物流配送模式的选择作出定性、定量分析比较,找到适合超市的物流配送模式。
希望能为本土连锁超市在找寻适合自己的配送模式中以改进和提高现有配送水平方面提供有价值的参考。
(三)、本文写作的基本思路目前,针对我国物流配送的研究,不少学者提出了许多先进实用的有关物流配送的观点和理论。
本文通过文献检索在“中国学术期刊网”、“中国知网CNKI”等数据库中阅读吸收了前辈们的研究成果。
本文介绍了红旗连锁超市的背景及发展,以及其自营配送的物流配送模式的选择下的优势及其配送中存在的问题,针对所面对的问题,本文运用定性、定量分析介绍如何选择适合自身条件的物流配送模式。
希望能为连锁超市在选择何种配送模式的时候提供一些参考。
以下是本文的具体框架:1、绪论2、相关概念概述:连锁超市、配送及配送模式的分类3、红旗连锁超市的背景4、红旗连锁超市自营配送配送模式的建立5、连锁超市配送模式的分析6、连锁超市配送模式选择方法分析7、结论二、相关理论概述(一)、连锁超市连锁超市是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式合并成统一的整体,通过企业外表形象的标准化、经营管理活动的专业化、组织人事规范化以及内部管理手段的现代化,做到使复杂的商业活动实现相对的简单化,从而达到规模效应。
连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营;在销售方式上采取开架售货,顾客自选的方式,是适应大量消费、大量销售、大量流通的新型零售流通手段。
常见的连锁超市有:沃尔玛、家乐福、客隆、新世纪、华联等。
(二)、配送的定义配送是属于物流范畴,是物流的两种特殊的、综合的活动形式。
我国的国家标准《物流术语》(GB:2001.8.1)将配送定义为:“在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动1。
”配送的特点是距离短、批量小、频率高的终端运输,是配货和送货的有机结合。
配送在物流中发挥着重要作用,它不仅是物流的功能要素之一,现代化物流的核心内容和整个物流系统中挖掘“第三利润源泉”的突破口,而且配送活动本身包含了物流的若干功能要素,把1中国质量技术监督局,《物流术语》,GB/T 18354-2001,2001商流与物流紧密结合起来,是物流活动在小范围内的整合。
(三)、配送模式的定义2国内外学者对配送模式的定义各不一样,形成了不同的概念。
国内有的学者认为“配送模式就是某种配送流程,而这种配送流程适用于某一类产品”,而有的学者则认为“配送模式指构成配送运动的诸要素的组合形态及其运动的标准形式。
”笔者认为配送模式就是企业对于某种配送业务的运作模式。
(四)、连锁超市配送的特点连锁超市的配送活动是根据各分店的需求进行的,配送范围仅限于某城市或某区域。
因此,连锁超市的配送活动处于社会大物流系统的支端或末端,是靠近消费者的物流活动,是连锁超市管理控制的关键环节,并非简单的储存或运输。