咖啡壶 自已总结的几种常见咖啡壶原理及图示

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1、压榨式

2、虹吸壶(TCA)

3、滴漏式

4、摩卡壶

5、加压咖啡机(Espresso)

示意图

把咖啡和水沏好,用滤网略带有一点实验室味道将水烧成蒸汽,熏到咖啡粉上,在咖水加热沸腾后,下壶水面上的空气和水咖啡机用10个左右的大气压 樊小强总结 2012/1/28

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