1、压榨式
2、虹吸壶(TCA)
3、滴漏式
4、摩卡壶
5、加压咖啡机(Espresso)
示意图
把咖啡和水沏好,用滤网略带有一点实验室味道将水烧成蒸汽,熏到咖啡粉上,在咖水加热沸腾后,下壶水面上的空气和水咖啡机用10个左右的大气压 樊小强总结 2012/1/28