澳洲淡水龙虾稻田养殖方法与相关技术
稻田养殖龙虾都有哪些技术要点
稻田养殖龙虾都有哪些技术要点稻田养淡水龙虾是现在比较流行的一种龙虾套养模式，在原有稻田的基础上，只需要进行简单的改造，即可养殖，大大降低了养殖龙虾的门槛，所以近些年广为流行。
那么，稻田养殖龙虾都有哪些技术要点呢？1、稻田的选择稻田养淡水龙虾和池塘精养差不多，主要就是一个水源的选择，一定要选水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田。
但是需要注意周边环境，精良不要选择周围有打药的农田。
2、稻田的改造一般为了方便管理和投喂，我们都是按照现有排水渠作为一个划分。
沿着田埂周围挖深沟，一般挖高50-60厘米，宽1米到1.2米的环流缓冲沟，并且把挖出来的土翻到田埂上，这样堤坝就可以达到高度1米到1米2左右，宽80厘米左右。
内侧和池塘一样，做成坡型。
并且根据实地情况做好进出水口，上、下进排水口要设立防逃网。
3、虾种放养不论是当年虾种，还是抱卵的亲虾，都要比池塘养殖放的早些。
早放既可延长虾在稻田中的生长期，又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。
常规投放时间为上半年3到4月，或者下半年11月，如果是两季养殖，也可在夏季7-9月左右进行投放种虾。
每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。
也可待来年3~4月份放养幼虾种。
注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬，秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。
4、田沟管理虾放养后，管好田沟是十分重要的一环。
虾放养初期，田水宜浅，但因虾的不断长大和水稻的抽穗、扬花、灌浆均需大量水，所以可将田水逐渐加深到12~15厘米，以确保两者(虾和稻)需水量。
同时，还在注意观察田沟水质变化，一般每3~5天加注新水一次;盛夏季节，每1~2天加注一次新水，以保持田水清新。
另外，要坚持每天巡田，观察虾在田中活动和摄食情况，如发现有不正常现象，应及时采取措施。
平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，随时注意天气变化情况，一旦遇有大暴雨，要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好，确保安全，以防逃虾。
淡水澳洲龙虾养殖技术(龙虾养殖技术)
淡水澳洲龙虾养殖技术（龙虾养殖技术）
淡水澳洲龙虾养殖技术，是指在淡水环境下，利用适当的养殖技术和管理方法，进行澳洲龙虾的养殖活动。
该技术主要包括以下几个方面：
1. 水质管理。
淡水澳洲龙虾对水质的要求比较高，需要保持水质清洁、透明、
富含氧气和适宜的温度。
因此，在养殖前要对水质进行测试和调整，保证龙虾的健康成长。
2. 水族箱及饲料管理。
龙虾的养殖要使用专门的养殖箱，箱内要放置适宜的底材、过滤设备、加热设备等，同时提供适量的饵料，以保证龙虾的正常生长和健康发育。
3. 养殖管理。
除了上述两个方面，还需要定期检查龙虾的生长状况、测量水质
参数等，同时要注意防止龙虾之间的斗殴、疾病和寄生虫的侵袭。
4. 销售管理。
淡水澳洲龙虾适用于市场上的高端餐饮业和食品加工业，因此需
要做好销售渠道的拓展、产品的包装和质量管理等工作。
总之，淡水澳洲龙虾养殖技术需要综合考虑多个方面，包括水质管理、饲料管理、养殖管理、销售管理等，同时需要不断改进和创新，提高龙虾的质量和养殖效益。
澳洲淡水龙虾养殖
澳洲淡水龙虾养殖一、池塘条件1、淡水龙虾喜欢水质清新、溶氧量丰富的水域环境，所以池塘要选择在水源充足、无污染源、注排水方便的地方。
2、池塘面积以2000-3300平方米最为合适，池塘底部以沙质或者硬质土底为好，不能有太多淤泥，并且池塘底部要有不少于五分之一面积的沉水植物。
3、另外，池塘要安装良好的进水和排水设施，进水口和排水口要设置网罩。
池塘的四周放养水草或者水葫芦、水浮莲等水生植物。
二、虾苗放养1、在放养虾苗之前一定要干塘消毒，除了泼洒生石灰之外，还要彻底清理掉池塘中的敌害，如鲶、蛇等等。
2、虾苗的放养时间在3月-5月最为合适，另外要选择晴天的早晨或者傍晚进行放养。
虾苗的规格在2厘米至4厘米。
密度为每亩放养800尾-1000尾。
三、饵料投喂1、澳洲淡水龙虾食性广泛，喜欢小杂鱼、螺蛳等饲料，也喜欢对虾配合饲料。
2、一般在放苗3天内投以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，以后的一个月内投放小杂鱼。
3、等虾苗长到6-7厘米的时候，可以全部投喂压碎的螺蛳、河蚌以及适量的植物性饵料。
4、饲料要每天早晚各投喂一次，饲料投放量约占澳洲淡水龙虾体重的4%-7%，具体的投放饲料量要根据澳洲淡水龙虾的摄食情况来进行调整。
5、澳洲淡水龙虾的摄食大部分都是在黄昏和夜间进行的，晚上投放的饲料量要占全天饲料量的70%以上。
四、日常管理1、澳洲淡水龙虾的池塘水质要经常保持清新，一般每周需要换水15-20厘米深，并且要有足够的溶氧。
2、平时要勤检查、勤巡塘、及时清理池塘中的青苔，还要注意观察澳洲淡水龙虾的各种活动、摄食等情况，注意防除敌害。
五、病害防治澳洲淡水龙虾自引进我国以来，尚未发现暴发性、流行性疾病，但养殖密度较大时，也需注意病害防治。
1、褐斑病（1）褐斑病的主要表现是病虾体表甲壳有斑点状黑褐色溃疡，常卧于池边处于濒死状态。
（2）防治方法，主要是保持虾池水质良好，定期换水或投放生石灰，每年进行池塘清淤；在捕捞、运输、放养过程中要小心操作，防止损伤虾壳；如果发现澳洲淡水龙虾患病时，可用1毫克／千克呋喃西林泼洒治疗，同时，可用10—15毫克／千克茶粕液泼洒，促使虾体蜕壳，修复损坏的甲壳。
毕业论文-澳洲淡水龙虾养殖技术_9284
毕业论文-澳洲淡水龙虾养殖技术_9284澳洲淡水龙虾，即红螯螯虾，近年来随着养殖技术和销售市场不断成熟，该产业发展潜力巨大。
本文采用的澳洲淡水龙虾池塘高效养殖技术模式，具有幼苗存活率高、商品虾平均规格大、养殖经济效益和生态效益显著等特点。
池塘周边生态环境良好，水源充足，排灌方便。
池塘形状为长方形，长宽比3∶1、池埂坡比为1∶3，最深水位1.5米左右。
单个池塘面积5亩，配备水车式增氧机2台。
进排水系统独立分开，池底向出水口倾斜，便于排水和捕捞。
养殖池塘清淤后晒塘至塘底开始干裂。
至2月初，每亩水面用100千克生石灰兑水拌浆全池泼洒，进行清池消毒处理，彻底消灭池塘中的病菌和微生物。
石灰消毒20天后进水30厘米，进水时用80目筛绢网过滤。
由于澳洲淡水龙虾食性杂和残杀率高的特性，种植水草可用作饵料，也可作为隐蔽物而减少互相残杀。
种植水草品种以苦草为宜，每亩水面配备25米2简易保暖大棚、草籽15千克。
3月中旬将草籽均匀播撒在棚内，保持土壤湿润，草籽萌发后要确保露头。
至4月下旬，苦草长至15厘米，可移栽至塘内，种植区域离开塘埂5米以上，株距1米×2米，种植面积占总水面积20%为宜。
移栽后随水草生长逐渐提高水位，至放苗时水位达到0.6米以上。
一般老塘可不施肥，新塘则每亩水面使用经发酵的有机肥50千克。
为提高幼苗存活率，通过围网进行标粗培育。
按每亩水面配备50米2的尼龙围网，围网内种草面积达到围网面积的60%。
4月底、5月初开始放苗，放苗前5天用溴氯海因对水体进行消毒。
选取苗种规格1厘米左右、肢体完整、体质健壮、无伤、反应灵敏、活泼有力的虾苗进行放养，放养密度为5000尾/亩。
经25～30天培育、虾苗达2～3厘米时，撤去围网进行全池放养。
需要注意的是应选择晴朗天气的早晨或傍晚投苗，避免阳光直射，虾苗运到培育池应进行泡袋调温，避免水温相差超过2℃而引起幼苗应激反应。
放苗时应开启增氧泵进行增氧，放苗后，每天中午开增氧机2小时。
澳洲淡水龙虾土池养殖经验，让你弯路少走，成功路！
澳洲淡水龙虾土池养殖经验，让你弯路少走，成功路！池塘选择：选择在淡水水源充足、水质良好、无污染、通风良好的地方建池养殖。
池塘面积最好在1～3亩。
清塘及隐蔽物：放养前干塘曝晒20～30天，晒到池底呈小裂缝为宜。
放养前进行清塘，每亩用生石灰150千克干法清塘，有积水的地方用漂白粉消毒。
红螯螯虾喜阴怕光，在塘底放一些PVC管、波纹瓦、竹枝、水草等隐蔽物，占养殖水面1/5～2/5，隐蔽物有利于虾的栖息和脱壳，减少相互残杀，是提高养殖成活率的措施之一。
虾苗投放：清塘消毒后，采用100目筛绢网袋过滤进水，防止其他敌害生物进入池塘。
虾苗投放前10天进水50厘米，并进行施肥，肥料用经发酵的鸡粪及杂草等有机肥，亩用25～50千克。
第一次施肥后，根据水色、透明度的变化灵活掌握，透明度在25～30厘米，如果透明度在30厘米以上，可以追施一次肥料，使水色呈淡绿色或茶褐色。
当春季的水温上升至16℃以上可以放苗。
一般4―5月放苗。
选购要求体表光洁、肢体完整、活力强的健康苗体。
放苗时水位要求0.8米以上，放苗要一次性放足数量。
养殖密度：苗种规格要求2厘米以上，有利于提高成活率，苗种放在池四周，放养密度为5000～6000尾/亩，放养一个月左右，可适时混养规格50～100克/尾的花白鲢40～60尾/亩。
投饵：动物性饵料有小杂鱼、幼鳗配合饲料。
植物性饵料有黄豆、豆饼、小麦、玉米等。
如果选用豆类植物作饵料时，一定要经过加温处理，有利于对植物蛋白的吸收。
小杂鱼每3天投1次，日投饵量总体掌握：小虾体重的10%，中虾体重的5%，大虾体重的4%。
投饵量应视天气、水温、水质等状况，灵活掌握，及时合理进行调整。
投饵次数：一般每天1～2次，分上午、傍晚投喂，以傍晚为主，占全天的70%以上(红螯螯虾有明显的昼伏夜出的习性)。
日常管理：换水。
前期以加水为主，透明度为25～30厘米。
中后期，一般10～15天换1次，透明度为30～40厘米。
有时可采用微流水养殖。
澳洲淡水龙虾养殖方法
澳洲淡水龙虾养殖方法澳洲淡水龙虾养殖是一种高效、可持续的养殖方式，该方法在澳洲地区已经广泛应用并取得了良好的效果。
淡水龙虾是一种高蛋白、低脂肪的美味食材，深受消费者的喜爱。
下面将介绍的具体步骤和技巧。
1.选择合适的场地淡水龙虾对水质要求较高，因此在选择养殖场地时应该选择水质清澈、无污染的淡水湖泊或水库。
同时，场地周围应该有适量的水源供应，并且避免受到污染源的影响。
2.搭建合适的池塘为了充分利用场地，可以选择使用水泥池塘或土坑养殖淡水龙虾。
池塘的大小和深度应该根据养殖规模来设计，一般来说，每亩水面可容纳1000-2000只淡水龙虾。
3.调整水质在池塘内养殖淡水龙虾前，应该进行水质调整。
首先，清除底泥和杂草，再投入合适的生物和无机肥料，促进水质稳定和龙虾的生长。
4.引入种苗选择健康、活跃的淡水龙虾种苗进行放养。
种苗应该来自正规的养殖基地，避免携带疾病。
种苗的放养量应该根据池塘的大小和养殖密度来确定，一般为每平方米放养10-20只。
5.控制养殖密度淡水龙虾的养殖密度要适度，过高的密度容易导致水质恶化和疾病传播。
因此，在养殖过程中应该定期清理杂草和底泥，保持水质清洁，并及时调整养殖密度。
6.合理投喂淡水龙虾的日粮主要以植物饲料和动物饲料为主，可以根据龙虾的生长阶段和养殖密度来制定合理的投喂计划。
投喂的时间和量应该稳定，并且要定期检查龙虾的生长状况。
7.加强管理养殖过程中需要加强管理，包括定期检查池塘的水质、溶氧量和温度，及时清理杂草和底泥，防止疾病的传播。
同时，要做好养殖记录，及时调整养殖措施，确保淡水龙虾的健康和生长。
总的来说，澳洲淡水龙虾养殖是一项技术含量较高的养殖方式，需要充分的准备和管理工作。
通过科学合理的养殖方法，可以提高龙虾的产量和品质，满足市场需求，实现经济效益。
希望以上介绍对您有所帮助，祝您养殖顺利！。
稻田养殖澳洲淡水龙虾模式初探
技术稻田养殖澳洲淡水龙虾模式初探一文丨清远市农业科技推厂服务中心王超罗远芬广东省农业科学院动物科学研究所王国震陈晓饌2019年，笔者及团队在广东连州市开展稻虾（澳洲淡水龙虾）共生养殖试验，获得初步成功:现将养殖基本情况和经验总结如下，以供参考。
材料与方法1.稻田情况。
试验稻田位于连州市西岸镇青草洞村.共其中1号田204亩，2号田222亩，采用“回”字型设计，即稻田四边挖沟，水沟宽15m、深lm,约占稻田总面积的10%。
2.水质情况。
稻田水源为水库水，常年充足，清澈无染污，全年温度相对稳定，pH7.3左右3.水草种植。
稻田回型沟中种植伊乐藻，既可作虾饲料，又是天然隐蔽场所。
回型沟消毒5天后进行肥水.施用发酵后的牛粪作为基肥培育浮游生物.一般施用有机肥100kg/亩：肥水两周后，将水位增高至60cm左右，3月底前移植伊乐藻，密度约2.5礙，保持养殖期内水草覆盖率为60%左右.4.虾种放养。
1号田共投放规格为l~2cm的虾苗4000尾，2号田投放4500尾。
5.水稻的种植。
水稻品种为广8优188,4月上旬种植，9月下旬至10月上旬收割。
日常管理1.虾苗入田后第三天开始投饵.整个养殖阶段饲料以豆粕为主，6月开始投喂蛋白质含量为40%的龙虾颗粒饲料，坚持“四定”原则.日投喂量控制在总重的5%左右，生长高峰期日投4kg/亩，上午8点左右投全天量的40%.晚上6点左右投全天量的60%2.只施一次有机肥底肥，每亩施肥500斤.施肥时全田泼洒，切忌施入鱼沟鱼溜内。
秧苗移栽后.先浅水3~5cm保分麋，一个月后深水8~12rm控苗，再深水保穗，最后浅水壮籽，田面维持水深5cm左右。
效益分析2019年10月.捕捞澳洲淡水龙虾上市和收割水稻。
两块田共收获虾378斤，平均亩产89斤；收获水稻2261斤,平均亩产533斤；亩利润平均3848元。
总结及讨论试验表明，在广东连州地区稻田养殖澳洲淡水龙虾可行，且利润可备注：人工成分未计入其中基建费用是15O（»t/亩，正常1说基建可维样5年.折算一年基建成木为30（）元/亩:广8优188虾种基建饲料有机肥一.成本统计20400300245801045水稻产量（斤）澳洲淡水龙虾（斤）稻谷价格（元/斤）虾价格（元/斤）产值（元）533____89________2________434893注：水稻以普通稻2元/斤计，澳洲淡水龙虾以实际批发卖出价格43元/斤观。
澳洲淡水龙虾养殖技术
澳洲淡水龙虾养殖技术
澳洲淡水龙虾养殖技术是指在澳洲地区针对淡水龙虾的养殖技术和方法。
下面是一些常见的澳洲淡水龙虾养殖技术：
1. 养殖池塘设计：选择合适的水域和建造适宜的水池，包括让水能循环流动并保持水质适宜。
2. 选种及放养：选择优质的种苗，确保健康且具有良好的生长潜力。
根据养殖目的和数量选择放养数量和时机。
3. 饲料管理：根据龙虾的生长阶段和需求提供合适的饲料。
常用的饵料包括鱼食、鱼粮、植物蛋白粉等。
4. 水质管理：保持适宜的水质条件，包括控制水温、PH值、溶氧量和氨氮含量等。
定期检测水质，并根据结果进行必要的调整。
5. 疾病防治：注意观察龙虾的健康状况，及时发现和处理可能的疾病。
常用的防治方法包括药浴、水质调整和疫苗接种等。
6. 清理和换水：定期清理养殖池塘和更换一部分水，以确保水质的清洁和稳定。
7. 繁殖和孵化：提供适宜的环境和条件，促进龙虾的繁殖和孵化。
另外，常常需要进行性别识别和分离，以控制种群数量和提高养殖效率。
8. 收获和出售：根据市场需求和龙虾的生长情况，选择合适的收获时机。
妥善处理和保存龙虾，在出售前进行必要的净化和包装。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本技术实施例公开了一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其包括以下步骤：选择1050亩的阳光照射充足的稻田，在所述稻田的周侧设置环沟，所述环沟的面积小于所述稻田面积的10％；在所述澳洲淡水龙虾苗放养前15天，在所述环沟内均匀种植沉水植物；将所述澳洲淡水龙虾试水消毒后，在所述环沟内均匀放养，并对虾苗每天喂养两次，养殖的过程中，调节环沟内水位，使得所述澳洲淡水龙虾可进入所述稻田觅食为宜，同时定期向水内投加生石灰；经过3个月以上的培养，对达到捕获规格的澳洲龙虾进行捕获。
本技术实施例利用稻田水体养殖澳洲淡水龙虾可以发挥澳洲淡水龙虾除草和排泄物增肥等功效。
实现水稻和虾共生，“田面种稻，水体饲养澳洲淡水龙虾，虾粪肥田，稻虾共生”的效果。
权利要求书1.一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于包括以下步骤：选择10-50亩的阳光照射充足的稻田，在所述稻田的周侧设置环沟，或者在所述稻田内设置田间沟，所述环沟的面积不大于所述稻田面积的10％；所述澳洲淡水龙虾苗放养前15天，在所述环沟内均匀种植沉水植物；将所述澳洲淡水龙虾试水消毒后，在所述环沟内均匀放养，并对所述澳洲淡水龙虾虾苗每天喂养两次，养殖的过程中，调节所述环沟内水位，使得所述澳洲淡水龙虾可进入所述稻田觅食为宜，同时定期向水内投加生石灰；经过3个月以上的培养，捕获达到捕获规格的澳洲龙虾。
2.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述环沟距离稻田边沿1.5-2m，环沟上口宽度为3-4m，环沟的下口宽度为0.8-1.2m，环沟的深度为1.0-1.5m。
3.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述沉水植物为轮叶黑藻、狐尾藻、伊乐藻、金鱼藻、菹草或水花生；所述沉水植物在所述环沟内均匀分布，所述沉水植物的栽植面积为养殖水面的30-50％。
4.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述环沟内的水位的深度为1.0-1.5m。
5.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述澳洲淡水龙虾试水放养时，试水成活率达95-100％，投放所述澳洲淡水龙虾虾苗，每亩稻田可放养1000-2000只所述澳洲淡水龙虾虾苗，所述澳洲淡水龙虾虾苗的体长3-5cm，放养虾苗时，温差小于3℃；放养所述澳洲淡水龙虾虾苗前，用5％的食盐水浸浴5-10min或5ppm的高锰酸钾浸泡10-20min。
6.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述喂养的过程中，每天早上投放全日投饵量的20％-30％，每天晚上投放全日投饵量的70％-80％，投放的饵料的粗蛋白含量在36-44％。
7.如权利要求6所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述饵料中加入光合细菌、多种维生素等药物，以增强所述澳洲淡水龙虾的体质，减少其疾病的发生。
8.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述澳洲龙淡水龙虾的放养时间为每年的5-6月，7-10天换一次水，换水深度为8-10cm；每年的7-8月高温季节，每周换水1-2次，每次换水深度为10-15cm；每年9月后，10-15天换水1次。
9.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，在所述澳洲淡水龙虾养殖期间，每隔15-20天，每亩稻田用生石灰10-15kg溶水泼洒1次，用于对水质进行调节和补充钙质。
10.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，所述捕获规格为所述澳洲淡水龙虾的重量为75-200g。
技术说明书一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法技术领域本技术实施例涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法。
背景技术澳洲淡水龙虾俗称淡水龙虾、红螯螯虾或蓝龙虾，英文名Redclaw crayfish，学名Cheraxquadricarinatus，在分类上属十足目(Decapoda)，拟螯虾科(Parastacidae)，红螯螯虾属(Cherax)。
淡水龙虾原产于澳洲北部的热带区域溪流，外型类似海中的龙虾，体色为亮蓝、青绿或铁青色。
其适应性强，生长温度在6-35℃，澳洲淡水龙虾体大肥美，市场上成虾重量在100-200克/只，长到75克左右就可食用，最大可长至1斤左右。
其营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜。
澳洲淡水龙虾非常有利于无水运输，有极强耐活力，鲜活大虾在国内外市场倍受青睐。
传统的养殖方法，成本高、不环保，养殖效率低的缺陷，亟待进一步改进。
技术内容为此，本技术实施例提供一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，以解决现有技术中澳洲淡水龙虾养殖效率低问题。
为了实现上述目的，本技术实施例提供如下技术方案：一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于包括以下步骤：选择10-50亩的阳光照射充足的稻田，在所述稻田的周侧设置环沟，或者在所述稻田内设置田间沟，所述环沟的面积不大于所述稻田面积的10％；所述澳洲淡水龙虾苗放养前15天，在所述环沟内均匀种植沉水植物；将所述澳洲淡水龙虾试水消毒后，在所述环沟内均匀放养，并对所述澳洲淡水龙虾虾苗每天喂养两次，养殖的过程中，调节所述环沟内水位，使得所述澳洲淡水龙虾可进入所述稻田觅食为宜，同时定期向水内投加生石灰；经过3个月以上的培养，捕获达到捕获规格的澳洲龙虾。
优选的，所述环沟距离稻田边沿1.5-2m，环沟上口宽度为3-4m，环沟的下口宽度为0.8-1.2m，环沟的深度为1.0-1.5m。
优选的，所述沉水植物为轮叶黑藻、狐尾藻、伊乐藻、金鱼藻、菹草或水花生；所述沉水植物在所述环沟内均匀分布，所述沉水植物的栽植面积为养殖水面的30-50％。
优选的，所述环沟内的水位的深度为1.0-1.5m。
优选的，所述澳洲淡水龙虾试水放养时，试水成活率达95-100％，投放所述澳洲淡水龙虾虾苗，每亩稻田可放养1000-2000只所述澳洲淡水龙虾虾苗，所述澳洲淡水龙虾虾苗的体长3-5cm，放养虾苗时，温差小于3℃；放养所述澳洲淡水龙虾虾苗前，用5％的食盐水浸浴5-10min或5ppm的高锰酸钾浸泡10-20min。
优选的，所述喂养的过程中，每天早上投放全日投饵量的20％-30％，每天晚上投放全日投饵量的70％-80％，投放的饵料的粗蛋白含量在36-44％。
优选的，所述饵料中加入光合细菌、多种维生素等药物，以增强所述澳洲淡水龙虾的体质，减少其疾病的发生。
优选的，所述澳洲龙淡水龙虾的放养时间为每年的5-6月，7-10天换一次水，换水深度为8-10cm；每年的7-8月高温季节，每周换水1-2次，每次换水深度为10-15cm；每年9月后，10-15天换水1次。
优选的，在所述澳洲淡水龙虾养殖期间，每隔15-20天，每亩稻田用生石灰10-15kg溶水泼洒1次，用于对水质进行调节和补充钙质。
优选的，所述捕获规格为所述澳洲淡水龙虾的重量为75-200g。
优选的，本技术实施例具有如下优点：本技术实施例利用稻田水体养殖澳洲淡水龙虾可以发挥澳洲淡水龙虾除草和排泄物增肥等功效，实行水稻和虾共生，实现“田面种稻，水体饲养澳洲淡水龙虾，虾粪肥田，稻虾共生”的效果，是一种把种植业和水产养殖业有机结合的生态农业生产方式。
本技术实施例通过调控稻田环境，种植水草，强化管理，能够让澳洲淡水龙虾在稻田中成功养殖，可有效扩大澳洲淡水龙养殖渠道。
同时稻田内丰富的营养物质和生长环境大大提高了澳洲淡水龙虾的生长速度。
具体实施方式以下由特定的具体实施例说明本技术的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点及功效，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
实施例1本技术实施例提供一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其包括以下步骤：1、稻田的选择和处理选择10亩面积的稻田，稻田的四周应开阔向阳，光照充足，稻田的进水口和排水口独立分开，在稻田的四周挖建环沟。
环沟距距离稻田边沿的距离为1.5m，环沟上口宽3m，下口宽0.8m，环沟面积为整块稻田面积的10％。
在环沟的外侧周向安装防止龙虾逃脱的防逃装置，该防逃装置为塑料薄膜或者钙塑板，防逃装置的高度为40cm。
2、水草栽培在澳洲淡水龙虾放苗前15d，进行选择沉水植物作为水草，本技术实施例采用的沉水植物为轮叶黑藻、狐尾藻、伊乐藻、金鱼藻、菹草、水花生。
水草主要栽植在环沟内或者稻田田间沟内，要严格控制水草的栽培面积，水草零星均匀分布，水草的栽植面积为环沟的养殖水面的30％。
环沟栽种水草时，环沟的水位深度为40cm。
水草栽种完后，每亩稻田的施入发酵后的腐熟粪肥的重量为30kg。
3、虾苗的放养澳洲淡水龙虾虾苗放养时，要进行试水，虾苗的试水成活率达95％才能投放虾苗。
每亩稻田放养2000只体长3cm左右的虾苗。
放苗时温差小于3℃，虾苗放养前，将少量的环沟内的水缓慢加入运苗容器内调节水温，直至运苗容器内水温接近环沟内的水的温度时，再将虾苗放入环沟内。
较佳的，虾苗放养的时间为傍晚，放养的地点为沿环沟周向均匀放养。
虾苗放养前，对澳洲淡水龙虾虾苗进行消毒，消毒的方法为用5％的食盐水浸浴5min或5ppm 高锰酸钾浸泡10min以杀灭病原体。
4、虾苗的喂养喂养澳洲淡水龙虾虾苗时，饵料的投喂量以虾苗吃饱和不留残饵为原则，每天投喂两次，早晚各一次，早上投喂全日投饵量的30％，晚上投喂全日投饵量的70％，投放的饵料中，要求粗蛋白的含量为36％，较佳的，投喂量为澳洲淡水龙虾体重的3％，投饵量适中时，不仅有助于淡水龙虾的生长，而且能够维持水质的良好的状态。
适当投喂野杂鱼饵料，每3天投喂一次。
稻田内丰富的营养物质本身也降低了饵料的投喂量。
5、稻田水质调控环沟内水位的高低以适应水稻的生长作为调节依据，兼顾澳洲淡水龙虾的生长要求。
环沟内需要定期换水，每年5-6月放苗，稻田内保持水深3cm，以允许澳洲淡水龙虾可进入稻田觅食为基准；每年7-8月，可将水位调至最大，水稻收割前，再将水位逐步降低、准备收割。
淡水龙虾生长要求环沟内水的溶氧充足，水质清新。
每年的5-6月份之间，7天换水一次，每次换水深度8cm；每年的7-8月份高温季节，每周换水1次，每次换水深度10cm；每年9月份后10天换水1次，换水后水位要保持相对稳定。
澳洲淡水龙虾抗病能力较强，病害较少，只对水体透明度要求较高，适宜龙虾生长的透明度为25-40cm。
龙虾养殖期间每隔15天，每亩稻田用生石灰10kg溶水泼洒1次，调节水质。
6、龙虾疾病防治龙虾常见的病害有黑鳃病、褐斑病及寄生虫引发的疾病等，主要通过药物预防与治疗措施加以控制。
通常每隔15天，可用生石灰10kg/亩加水调配成溶液后全池泼洒1次，既能起到消毒防病作用，又能补充龙虾生长所需的钙质。