炒土豆丝作文800字
作文炒土豆丝(7篇)(1)
作文炒土豆丝（7篇）(1)在休闲周末，你喜欢吃一些薯条来满足你的渴望吗？还是和我一样，特别喜欢肯德基土豆泥？当你品尝到这些美食的时候，你是不是在默默感谢土豆？因为这些零食就是由此转化而来的。
土豆是我们最熟悉的食物。
圆体，“土”色。
皮肤很薄。
但是，这个表皮含有很多营养成分。
所以做饭的时候不需要刮太多。
土豆是学名，有很多昵称。
经常听到土豆，土豆，山药鸡蛋。
广东和香港人把土豆叫做“土豆”，很有意思。
但是，如果你踏上我们祖国的宝岛台湾省，你会发现土豆不叫土豆，叫花生。
原来在台湾省汉语里，土豆指的是花生，是当地人的方言。
可以看到前苏联、波兰、美国等地的土豆。
土豆也产于中国，尤其是中国的西南和西北地区，那里的人们完全把土豆作为主食。
如果要安排一个“美食榜”，土豆绝对配得上名列前茅。
土豆是“绿色健康食品”。
很多人误以为土豆淀粉含量过高，容易造成肥胖，所以不鼓励吃土豆。
其实从主食的角度来看，土豆淀粉不仅不高，还含有维生素C，这是米粉没有的好东西！所以，吃土豆不会引起体重增加，反而会帮助人减肥！土豆还是方便食品，不用担心怎么在一堆土豆面前做一道菜。
它有许多烹饪方法。
可以红烧，炒，也可以丢油锅炒。
当然，如果你愿意，你可以把它放在火上烤。
用土豆做菜应该是一种荣誉。
烧青椒、胡萝卜、肉等。
和土豆放在一起不会失去原有的味道，还会附上一层“土”味，这样可以让整个菜更有味道。
但是，这么优秀的土豆，脾气有点不好。
一旦它带着喜悦发芽，或者带着悲伤腐烂，你所能做的只有摇头叹息，然后把它扔进垃圾桶。
再也不吃了！这时，土豆含有过量的茄碱(一种有毒的生物碱)。
人一旦误食，就会腹痛，中毒。
总的来说，土豆是一种完美的食物。
肯德基有一句口号:“有了肯德基，生活才美好。
”我觉得用土豆来形容一点都不夸张:“有了土豆，生活才有味道！”土豆是最常见的食物。
大家都吃过，但是真正能炒出来的同学很少。
为了完成老师布置的任务，今天跟爸爸学了炒土豆。
我向父亲说明情况后，父亲并没有失去教好的风，欣然当了“老师”。
(说明文)说明文土豆丝优秀作文5篇
说明文土豆丝优秀作文5篇土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于群众菜。
常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
下面是我整理的说明文土豆丝，欢送阅读分享借鉴，希望大家喜欢。
说明文土豆丝1我一直有当大厨的梦想，这个想法这几天越来越厉害了。
反正是暑假，说干就干。
我在上查了做什么菜最简单，度娘上显示的是“酸辣土豆丝〞，那就做“酸辣土豆丝〞吧。
为了看起来更像大厨一点，我就把妈妈的围裙给围了上去，还特意找了一顶帽子，因为每个大厨做菜的时候都带了个帽子。
烧土豆丝首先要切丝。
但是这事想想容易，做起来难。
我费了好大的劲才切好丝，看着切好的土豆丝，我泄气了。
我切的土豆丝，有长有短，有粗有细，不好看。
我翻开煤气灶，加油，等待片刻后把辣椒放了进去，但辣椒上有水，溅起了的油把我吓了一跳。
我把土豆倒进去，翻炒，加盐，加味精，继续翻炒。
我用筷子夹了一根尝了尝，发现淡了，又加了一勺盐，然后加一大勺水盖上锅，开始煮。
过了四五分钟，翻开锅盖，翻炒了一遍，继续加水，加盖。
觉得差不多了，就关火，装盆。
这时爸妈回家了，见我在厨房里忙碌，很是好奇，问我在干嘛。
我说等会给你们一个惊喜。
我把土豆丝端了出去。
他们看见黄澄澄的一坨就问：“这是什么〞我答复道：“这是土豆丝啊。
〞“土豆丝不是土豆泥〞爸爸疑惑地看着，用筷子挑一下。
我说：“卖相不重要，你们赶紧尝一尝，这可是我费了好大心思才做出来的。
〞爸爸拿起筷子夹了一下，可是却夹碎了。
他到厨房拿了一把调羹，挖了一勺放进嘴里，慢慢地嚼着。
“怎么样〞我急迫地问道。
爸爸说：“还行吧。
〞妈妈吃了一勺，也说：“是不错。
〞我开心地笑了。
晚上我无意间听到爸妈在谈论我的土豆丝，说不仅咸得要命，而且似乎是水煮的。
这丫头!我听了很生气，但我想，我一定要学会做土豆丝，让他们另眼相看。
我开始学切片，切丝，每天给他们做土豆丝。
吃得他们眼睛发黄。
有一天爸爸小心翼翼地对我说：“丫头，咱不吃土豆丝行不〞我说：“不行，我一定要学会做酸辣土豆丝。
学做土豆丝作文（通用29篇）
学做土豆丝作文学做土豆丝作文（通用29篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的学做土豆丝作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做土豆丝作文篇1“刺拉、刺拉”，厨房里传来炒菜声，原来是我正在炒土豆丝呢！我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。
每次妈妈给我做炒土豆丝时，我都很喜欢吃，但是我不会炒土豆丝，今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午，妈妈拿了两个土豆，让我和她一起做。
我看了看那两个土豆，发现它们都是不规则形状的。
我把土豆洗了洗，准备开始削皮。
妈妈告诉我，要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点，再使劲往下一拉，皮就会下来。
我按照妈妈说的做，我一手抓着土豆，另一只手握着削皮刀，开始学着妈妈的样子削起来，我越削越快，越削越好。
“刷刷刷”，土豆皮直往下掉。
土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭，使劲一抠就抠干净了。
接着，我又刮了一个，不一会儿我就刮完了。
我用水洗了洗，土豆立刻变得白白净净，像两个胖娃娃，可爱极了！下一步就要切土豆丝了。
妈妈说：“切土豆丝要先切成片。
”我看着妈妈切出的土豆片，羡慕极了，不禁赞叹道：“妈妈，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看见刀了！”“对呀！”妈妈说，“片切得越薄，丝就会越细。
”我也开始切了，我右手拿着刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四个指头放在土豆的上面，防止土豆乱滚。
妈妈告诉我：“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀，这样才不会切着手指头，左手慢慢往后退，右手拿着刀慢慢往前进，要配合默契。
”我看了看自己切好的土豆片，厚薄一点也不均匀。
好不容易切完了，该切土豆丝了，我先把土豆片摆好，然后拿起刀开始切，切土豆丝的动作和切土豆片一样。
我一手拿刀，一手按着土豆片，小心翼翼地切着，结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛，是土豆条！就这样，折腾了将近一个小时，终于切完了！真是看花容易绣花难呀！妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里，说：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就会粘锅。
我学会了炒土豆丝作文（通用21篇）
我学会了炒土豆丝作文（通用21篇）我学会了炒土豆丝作文（通用21篇）在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的我学会了炒土豆丝作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我学会了炒土豆丝作文篇1今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。
果然，小土豆听话多了。
我刨着刨着，小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。
一推，糟糕，土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来，“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试，咦？怎么还是不行？奶奶又说：“你的手不要按得太重，不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓，嚓，嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备，只欠炒功”，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，“噼里啪啦”，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。
等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒，WOW！只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。
我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨！大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：“好吃，好吃！”我也忍不住尝了一口，真是“天下第一美味”呀！享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢？我学会了炒土豆丝作文篇2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
我最喜欢的一道菜肉炒土豆丝作文小练笔
我最喜欢的一道菜肉炒土豆丝作文小练笔全文共6篇示例，供读者参考篇1我最喜欢的一道菜--肉炒土豆丝作文小练笔你知道我最喜欢吃什么菜吗?是肉炒土豆丝!每次妈妈炒这个菜的时候,我就会躲在厨房门口,伸长脖子张望,闻着那诱人的香味,口水直流。
等不及妈妈盛好菜就想先尝一口呢!肉炒土豆丝可不是一道普通的家常菜哦。
它的做法看似简单,但是门道可大着呢!首先要选好食材。
土豆要选紫薯,这样炒出来的土豆丝颜色漂亮,口感也更好一些。
猪肉则要选里脊肉,这样炒出来的肉质会更嫩一些。
妈妈有一个独门秘诀,就是在肉里加点生抽、料酒、蛋清腌一下,这样肉质会更嫩更香。
接下来就是下锅炒啦!妈妈先在锅里放点油烧热,然后下肉丁爆炒。
看着那块块红彤彤的肉丁在锅里滋滋作响,我就迫不及待想吃它了。
炒到肉丁变色后,妈妈就把它盛出来备用,再把葱姜等配料爆香。
然后她又把土豆丝下锅,翻炒均匀。
土豆丝开始时个个硬邦邦的,等炒软了,妈妈就把肉丁重新下锅。
最后她再放一点料酒、生抽、老抽调味,淋上熟芝麻油那滚滚热气就冒出来了,香味更是直逼鼻孔!妈妈把这道菜盛到小碗里,我就像小老鼠一样围着转啊转。
她说:"慢点吃,多嚼嚼,别烫着了。
"我点点头,一口气把半碗都吃光了。
那肉质软糯香嫩,土豆丝绵密酥脆,再配上妈妈精心调制的酱汁,麻辣鲜香,口感层次分明,让人怀疑自己是否还有两只嘴在吃饭呢!每次吃完肉炒土豆丝,我就会意犹未尽地舔舔碗里的残渣,生怕浪费了哪怕一点点。
妈妈说我是个"小馋猫",看着我的样子就觉得好笑。
其实吧,谁又不喜欢吃美食呢?只不过我对这道肉炒土豆丝实在是太喜欢了!不知不觉,我已经把整碗肉炒土豆丝吃光了。
妈妈见我这幅满足的小模样,也跟着乐呵呵地笑了。
她说下次再给我多炒一些,让我好好吃个够。
我开心极了,在妈妈的脸颊上重重亲了一口,滋味就跟刚才吃的菜一样香甜可口!啊,真希望每天都能吃上一碗香喷喷的肉炒土豆丝啊!不过话说回来,如果天天吃同一道菜,岂不是太单调了些?还是三天两头尝尝新鲜味道比较好。
炒土豆丝的作文(8篇)
炒土豆丝的作文（8篇）今天是我第一次做饭。
我带着好奇和紧张走进厨房。
在奶奶的帮助下，我学会了人生第一道菜——酸辣土豆。
我先准备了食材:土豆，青椒，红辣椒。
土豆又大又圆，像大头；青椒是绿色的，颜色和青苹果一样；辣椒红着脸，像个害羞的小女孩。
我把土豆和辣椒放在池子里，用手搓着。
水就像一个魔术师，把它们洗干净。
洗涤工作已经完成，所以这里是切割的任务。
我先削了土豆。
我小心翼翼地剥开它们，但我无法剥开它们。
刀在我手里就像一个不听话的孩子。
所以，我不得不请我奶奶帮我演示。
奶奶削的时候刀和土豆都很好。
奶奶对我说:“你看，你要这样剥。
剥起来真巧！”于是，我像外婆一样慢慢剪，果然，我成功了！后来奶奶教我切土豆丝，但是切的又快又均匀。
似乎什么造就了完美！等一切准备就绪，我就准备开炮了。
当我打开煤气炉时，火焰突然熄灭了，真的吓到我了。
奶奶告诉我:“现在锅里还有水。
水干了，放一勺油进去，然后放土豆，辣椒等。
，然后开始翻过来。
最后加香料。
”我点点头，按照奶奶的方法一步一步的做。
我把油放进锅里，锅底就唱起了“噼里啪啦”的歌。
但是我还是鼓足勇气，想把土豆翻过来，但是事情并没有我想象的那么简单，我连铲子都拿不住。
外婆面带微笑，孜孜不倦地对我说:“我再教你一招！”于是，奶奶手拉手教我炒菜。
哦，原来是把土豆推开了。
等土豆快熟的时候，我把所有的调料都放进去，撒上一些葱花，看起来很好吃！我口水流了一地，赶紧把土豆填好，迫不及待的拿筷子，享受着亲手做的美食。
我发现做饭看似挺简单，其实里面有很多知识！不知道家人会不会夸我今天吃的菜。
呵呵！炸土豆丝今晚，我炸了一份土豆丝。
材料是:土豆丝。
总之放进去的材料都是各种稀奇古怪的东西。
因为火力过猛，土豆丝被烧了，家里人说:“这个土豆丝不能吃！吃了会拉肚子。
”我把他们说的一个耳朵进一个耳朵出，它一点也不当真。
我把我的烂土豆丝拿出来自己吃了。
呸，真难吃。
所以我让我妈妈教我。
我妈说，先把土豆切成丝，用清水泡一下，去掉淀粉，因为有淀粉的土豆丝不脆，是面条。
学炒土豆丝作文800字左右
学炒土豆丝作文800字左右学炒土豆丝作文800字左右篇一：学炒土豆丝“耶，终于可以做酸辣土豆丝喽~”妈妈答应我今天教这道我最爱吃的家常菜。
第一步削皮。
当我左手拿着土豆，右手拿着削皮刀开始削皮时，才发现原来削皮不是件容易的事。
妈妈削皮时那把削皮刀上下快速移动着，皮就唰唰的掉下来，可到我这却不是这样，我用了很大的力才削下来一点点。
“累死了”我抱怨着。
妈妈瞪了我一眼“干什么不累？”我无语了，只好继续和土豆皮做战。
当我终于将皮削好，洗干将放到菜板上时我怎么看这个土豆都变小了，原来被我成功瘦身一圈。
豆丝了吧。
”老爸点了点头。
我从爸爸在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的，爸爸说先给我讲了炒土豆丝的要领，我点着头仔细地听着记着。
第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉，第二步是什么，我们都知道，第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉，我用水果盆里的万能刀，它能剥下有“外套”的蔬菜和水果，还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了，开始干吧，我把土豆的皮削了，不小心也把土豆的肉也削了，我觉得它可能会“啊”的叫一声！一会土豆就露出了光洁的身子。
下一步，切土豆，我拿起菜刀，爸爸教我要握紧刀把，手指要弯曲，防止被切到。
就这样，我按爸爸的要求去做。
先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，只是我切的那里是丝，比起爸爸切的土豆丝，已经明显是一根根“小棒棒”了！累得我的胳膊都酸死了，终于切好了，一切准备就绪，我拧开火，把油准备好，等锅烧热后，我刚要往锅里倒油，爸爸大喊∶“不行，土豆里面有许多淀粉，炒了容易粘锅，要洗一洗。
”我把切好的土豆丝放在凉水里，让它们泡个“舒服澡”，我洗了两遍，发现盆里有许多白色沉淀物，爸爸说这是淀粉，等把水滤干，然后小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，等油泡消失后，我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，各种调料的味道迎面扑来，大概放的辣椒太多，呛得我直打喷嚏。
吓的我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”，锅里响成一片······爸爸提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲翻土豆丝，不然会粘锅的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，可能是第一次有点紧张，一不小心土豆抄到了锅外许多，不过感觉真待劲，真过瘾，等土豆丝变成了金黄色，这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。
炒土豆丝作文(推荐10篇)
炒土豆丝作文（推荐10篇）炒土豆丝作文怎么写？以下是我们给你的范文格式参考。
又是一个快乐的星期天，爸爸妈妈都不在家，这下我可以大显身手了！做一盘色香味俱全的土豆丝。
首先，我拿起一个既大又圆的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起来，生怕把我那双手削伤。
一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。
累的我是大汗淋漓，但是看着光滑的土豆，甭提多高兴了。
我把土豆放进盘子里，走到自来水管’面前’，拧着它的头，干净的水就从他的.嘴里流出来了。
我用手搓着土豆，然后给它翻了个身，洗了澡的土豆就展现在我面前。
接着我把土豆放在案板上，可是土豆好像专门和我作对，东跑跑，西溜溜。
真是个淘气的小娃娃。
我学着妈妈的方法，用手按住土豆，一只手拿着刀。
从中间“一刀两断”。
接着又切成丝，结果，一片薄一片厚，好不均匀。
最后终于大功告成了。
我先翻开火，接着放进油，灯油烧热后，把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。
再放进青辣椒，又把锅盖盖上。
过了几分钟，应该熟了，最后我把盐，鸡精等调料放了进去。
搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。
我大口大口的吃着，吃着自己做的土豆，心里乐开了花。
通过炒土豆这件事，我明白了，妈妈很辛苦，以后我要为妈妈分担解忧这篇炒土豆丝作文范文是我们精心挑选的，但愿对你有参考作用。
今天中午，妈妈终于容许教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦，好开心呀！把材料先准备好，土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪，我就开始“开工”了，妈妈在旁边不断的提示着我，我把土豆皮削好，洗干净，接下来要切丝了，难度比拟大，妈妈先给我示范了一遍，我看了之后，照她的样子做起来，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片们叠起来，一起切成丝，说着容易，做起来难，我才切了几下，妈妈一旁笑着说，“你这是在切土豆条吗？”我也哈哈的笑起来，凑合着用吧。
妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里，用水加白醋泡起来，她告诉我，这样可以把土豆里的淀粉泡出来，炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。
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炒土豆丝作文800字
篇一：第一次炒土豆
第一次炒土豆作文1000字
我拥有无数个童年第一次的美好回忆，它们像一个个脚印，印在成长的道路上;像一片片落叶，飘洒在人生的道路中;像一味味调味剂，调试着我的心。
那是一个星期六，晚上我家吃饭比较晚，我拿着两个土豆走进了厨房，然后哈哈大笑的对妈妈说：妈妈，我做的绝对比你做的好吃。
说话间我已经开始小心翼翼削皮了。
削皮真是小菜一碟，清洗之后要切丝了。
不过说实话，从出生到现在，我从没动过菜刀，更别说切土豆丝了。
水果刀只动过两三次，还没有把水果切好，就先把手切了，但是，我还是有信心做好的。
开工了——，踮起脚尖(家里灶台较高，我个头不上档次)，右手吃力地拿起沉沉的铁菜刀，左手狠狠地压住光溜溜的土豆球，侧着身，看准下刀的位置，右手使力，往下切，一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。
我开始得意了，冲妈妈大笑着说：妈!你看，你儿子我不赖吧!妈妈朝我微微一笑：厉害!我那心里呀，乐开了花。
不由得我切土豆的速度加快了，土豆也不听话，尽来捣乱，老是跑到地板上撒娇。
看着旁边偷偷发笑的妈妈，我就念叨起来：土豆啊土豆，我上辈子是招你了还是惹你了，
你就不能听话点吗?
费了好大功夫我才把土豆切完，当我仔细打量我的杰作，厨房随之传来一声尖叫。
看!切出的土豆，有的薄的能透过它看月亮，有的比那嫦娥一号火箭飞船还粗，怎么办啊?妈妈又乐上了!
我硬着头皮把火打开，倒上菜油，却一心想着土豆丝的事，又把油倒多了，我真是个小马虎。
按我从妈妈那偷学来的厨艺，开始不知后果的炒菜之旅。
撒上香葱葱，倒入土豆丝，再放红辣椒，舀上几勺白盐，抓起铁铲翻炒。
锅里冒起了热气，伸长鼻子闻闻——真香呀!我的心里啊，美滋滋的!忍不住尝了一口，厨房又传出一声尖叫——啊，太咸了!
匆匆忙忙间我又胡乱地添了点水，看样子不错，以为还要再少点时间，我便去看电视了。
正如很多电视剧中的镜头一样，一阵糊味飘来——
爸爸妈妈吃了我炒的菜，哭笑不得。
妈妈又去重新做了一份，我沮丧极了，把头垂的低低的，爸爸见我这样，便坐到我身边说：失败一次有什么了不起，失败乃成功之母啊!
你看你妈妈做饭做了近二十年了，才能做这么好，你也要打好基础才行，这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习拉丁舞不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。
并且要坚持，明白吗?恩我点点头。
我永远也不会忘记这第一次做饭的经历。
篇二：小学作文：炒土豆丝
炒土豆丝
今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。
平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。
哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。
我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。
妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。
”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力!”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。
经过努力，土豆皮终于打完了。
在他*的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。
吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。
一下子就把炒土豆丝全部吃完了。
我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。
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篇三：暑假作文：炒土豆丝
每当吃土豆丝的时候，我总会想起第一次炒菜的艰巨。
有一天，爸爸妈妈外出未归，我想这不是学做家务的好机会吗？今天
我就给爸爸妈妈最爱吃的菜炒土豆丝。
对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放在菜板上。
咦真希奇，平常刀在妈妈手里那末好用，如今在我手中却不听使唤了。
我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽可能使刀平衡，谨慎翼翼地切起来。
忽然土豆一滚，刀失去控制。
啊我被吓得大叫起来。
好险！刀从我手臂上，只蹭破了一点皮。
就这样，在一次冒险中，我费了九牛二虎之力，终究把土豆切完了。
可摆在我眼前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。
我擦去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。
我把油加在炒勺里，油开始冒白沫，比一会儿就冒起了烟。
不好！我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。
一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的，侧着身子赶紧搅拌，勺中的声音渐渐小了，我的心情渐渐平静下来。
忽然，我想起妈妈曾说过炒土豆丝要加少许醋。
正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。
啊不好！等我冲上去并关掉煤气灶时，菜已糊了一半......当我把自己的手艺送进嘴中时，不由皱了眉头。
菜固然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。
由于这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许屡次。