大果红花油茶种植技术研究进展
大果红花油茶【浅谈浙江浙江红花油茶丰产栽培技术】
大果红花油茶浅谈XXXX红花油茶丰产栽培技术】XX红花油茶(Cmelli chekingoleos Hu)，又名XX红山茶，与油茶(Cmelli oleifer bel)都同属茶科(Thecee)茶属(Cmelli L)，也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。
经测定，种子出油率为25％～30％，油脂中含不饱合脂肪酸90％，具有软化血管、降低血脂、滋补提神、驱虫健胃的成效；也可做为纯自然?优质化装品原料。
其种子榨油后剩下的油枯可作生物杀虫农药和优质有机肥料；随着RM生活水平的逐步提高，XX红花油茶的市场需求将会不断增加。
它与油茶在垂直分布上有个重要区分就是它主要分布于海拔600～1200m的中高山中，油茶则分布于低山丘陵区。
目前，XX红花油茶生产主要存在品种混杂退化、管理粗放、乱摘滥采、产品加工研发滞后、整体效益偏低等问题。
需要技术部门和广大农民群众在本地优良品种选育、无公害丰产种植技术推广、XX红花油茶产品精深加工和拓展应用领域等方面开展工作，使XX红花油茶发挥更强的产业优势，为地方经济进展做出更大的奉献。
笔者经多年的实践和观看，现将XX红花油茶栽培技术介绍如下：一、生长条件XX红花油茶分布于XX的缙XX、XX田、龙泉、遂昌、庆元、松阳、XX和、开化、常山、仙居，XX的拓荣、霞浦和XX东部的高山上，春季2、3月开花，9月中、下旬即果实成熟，比其他种类果实的发育周期短，适于中、北亚热带地区，海拔600～800m的山地种植。
海拔八百米以上，才是采果理想种植地区。
XX红花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤，pH 值4.5～7.0范围内都能生长，以pH值5.0～6.5最适合，碱性土壤和地下水位高的地方生长不良。
二、生殖技术(1)种子生殖。
秋季应做到随采随播，若不能准时播种，应进行湿沙贮XX，笠年2月播种。
选择地势平坦、交通便利、土质疏松、灌溉方便、排水良好的土地作苗圃，播种前进行土壤清毒，精耕细作，施足基肥，作好苗床；同时对种子进行消毒、催芽，采纳条播方式播种，幼苗出土后准时加强管理。
科技手段促花保果是大果红花油茶生命力所在
科技手段促花保果是大果红花油茶生命力所在湖南能云休闲农业有限公司黄加付大果红花油茶原产地是广东和广西交界的高山上，两省农民从高山上移植驯化，广西主要梧州一带，广东主要广宁一带，广宁石涧有许多清朝末年、民国初年移植下来的百年大果红花油茶老树。
浙江红花油茶原产地是浙江、福建、江西交界的高山上，浙江丽水市的各县都有大面积连片野生的浙江红花油茶，江西德兴有3万亩连片野生的浙江红花油茶。
云南腾冲也有连片野生的腾冲红花油茶。
原产地的红花油茶，都具有果大、花红的先天优势，但实际上全部都是低产林，大部分任其自生自灭、经济价值不高。
同样严峻的是，全国范围内没有一片大面积红花油茶成功案例，根本找不到连片每一株都挂果多的案例，只有郴州市汝城县文明镇文市村湖南能云休闲农业有限公司的28株大果红花油茶样板园，已经连续三年每一株挂果多、山茶油产量从2017年的每株0.35斤、2018年的每株0.6斤，至2019年株挂果50株以上、每株产油将在1斤左右，预计很快达到株稳定产山茶油2斤以上。
理论上红花油茶果大、花多，产油量应该远高于白花小果油茶，而且全国有许多花期长、株开红花千朵的样板树，那么问题的症结在哪里呢？问题（1）：原产地海拔均较高，一般800米以上，在原产地产量就不高，移植后地理和气候差异大，引起的红花油茶变异当然大，开花挂果无法保证，嫁接苗没有合适母树群更无法保证开花座果。
问题（2）：有许多红花油茶开花极多，但最终一株就结几个果。
针对以上问题，使用科学手段，达到开花多座果率高，每株结果100只以上，就能充分发挥大果红花油茶果大的优势、达到株产山茶油2斤以上，此时山茶油远高于白花小果油茶，又因为果大有极其明显的人工优势，就能使大果红花油茶充分发挥先天优势，亩净经济收益3000元以上，大果红花油茶即成为最有优势的种植项目。
科学措施概述如下：（1）选苗。
选培育在育苗地气候条件与种植地气候条件接近5年龄以上实生苗，技术原理是这样经过5年以上驯化、适应的实生苗，提高了种植成活率、保证了能够多开花和挂果。
红花油茶种植技术
红花油茶种植技术徐国良（江西省科学院，江西南昌330096）摘要:介绍了红花油茶及其营养价值，阐述了技术指标、技术路线、成熟可靠的种植技术、较强的病虫害无公害管理技术;尤其是良种培育技术（无性繁殖技术一胚芽砧嫁接繁殖技术）的应用。
关键词:红花油茶种植技术接穗胚芽砧嫁接1概况红花油茶⑴，源于广宁红花大果油茶，即广东省的广宁县、德庆县和广西东北部。
又名大红花油茶、红花大果油茶、南山茶,为山茶科山茶属植物，树体高大，树形、花、果美观。
1.1基本属性山茶科山茶属植物，常绿乔木，嫩枝无毛。
叶椭圆形或倒卵状椭圆形，长9~22c叫先端急长尖，基部略圆，侧脉每边6~7,边缘上半部有锯齿（有些品种无锯齿）；叶柄长1.5~2.5cm。
花顶生，红色，无柄;苞被片无毛;花瓣8~9c叫长3c叫基部连生;雄蕊5轮，外轮花丝管略有柔毛;子房无毛,花柱长2.5-3cm浅裂。
萌果长球形、扁球形，直径大至12cm,果皮木质,发亮，无毛，厚2~3cm；种子每室5个，每个果实总共多达30个子。
子房无毛，萌果特别大，果皮木质，厚达1~3cm,和那些果皮有毛、轻木质或栓质的种有明显的区别。
1-2品质特征红花油茶与普通白花油茶对比，有以下突出特点：1.2.1单果大:平均单果重0.3公斤/个，比普通白花油茶平均单果重0.2公斤/个。
1.2.2产果多:正常单株结果100-150个，比普通白花油茶平均单株结果多50个。
1.2.3产油量高:每亩70-100株,丰产期每株产茶油2~5公斤,丰产期亩产油100-150公斤,而一般普通白花油茶亩产油只有15~50公斤。
1.2.4出油率高：干籽出油率在50%-62%左右，而普通白花油茶干籽出油率只有20%-35%左右。
1.2.5油质好:味道比普通白花茶油、橄榄油更香醇，日本客商更偏好红花油茶。
1.2.6茶花多，花期较长:每株开鲜茶花1500-3000朵，花期140天左右，而普通白花油每株开鲜茶花只有1000朵，花期70天左右。
大果红花油茶及其栽培技术要点
・
经济植物 ・
特 种 经济 动植 物 ２０ ０６年第 ５ 期
太果
油 签 厦 舆 截 傍 技 术 要 点
质、 无托叶 ， （ １．７ｒ、 ５５ｃ ）上半部有 叶大 长 ２２ ｃ 宽 ．８ｒ ， ａ ａ
细齿 ， 叶柄 １ ２ｍ。嫩 枝呈 绿 色 ， ．ｃ 木质 化 后呈 褐 色。 花单生 于枝 顶 ， 径 ６ ５ｍ， 直 ．ｃ 两性 花 ， 片与 萼 片宿 苞 存； 花瓣 红 色 ， ５～７瓣 ， 倒 卵 形 ， 瓣 ， 宽 重 全缘 ， 长 ５ｍ； ｃ 雄蕊多数分 离 ， 柱 ３ 花 ～５浅 裂 ， ４ｍ。子房 长 ｃ 圆形 ， 上位 ， 棕色丝状毛 ； 房授粉后迅 速膨 大 ， 具 子 形
●李增援 龙冰雁 李纲 王高平 （ 永州职 业技术学院 信息 工程学院 湖南 永州 ４５ｏ） ２ｏ ｏ
茶油是 由油茶 果加 工后形 成 的产 品 ， 是一种 绿
色保健食用油 ， 色纯 味香 、 营养 丰 富 ， 富含 油酸和 亚 油酸 ， 有降低血压 、 血脂和软化血 管的作用 。还 含有 大量 的生 物茶 碱 、 ｌ 活性 物质 ， Ｖ 等 Ｅ 可提 炼出用来 生
年来， 我们通过油茶品种资源调查 ， 发掘了一个产油
量很高 的油茶优 良新品种— —大果红花油茶。
大果 红 花 油 茶 （ ａ ｅ ａｄｒ ｔａ 是 山 茶 科 Ｃ ｍ ／ ｚ ｍｎｎ ） ／ ￣
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） 山茶属 （
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般认 为产量的高低 ， 品种 占 ４ ％、 理 占 ６ ％ ， ０ 管 ｏ 品种
的好 坏 ， 直接影 响产量。因此 ， 品种老化是 制约本地 区油 茶发展的 主要 因素 。
大果红花油茶新编育苗技术
中科大果红花油茶新编育苗技术湖南中科果树油茶研究所是湖南省科技厅批准成立的省级油茶研究所，在高产油茶苗培育、种植方面积累了丰富的经验，李勇革所长又参加了国家林业局组织的《高产油茶林基地建设与油茶栽培和精深加工利用技术培训班》，现总结油茶种子育苗、栽培新技术如下，供广大油茶种植者学习，参考。
一、种子准备中科大果红花油茶茶果一般在10月下旬霜降前后采收，精选1斤以上、无虫害的茶果作种，然后收集堆放在垫有塑料膜的地上，厚度不高于30公分。
采收后的果实放置一周后，果实脱水自然裂开，去果皮采取种子，用0.3％的高锰酸钾浸种消毒30分钟，晾干表水，以待贮藏。
二、种子处理采用层积堆藏进行催芽。
选择地势高、排水良好、通风条件好且能自然遮阴，酸性土壤。
清洁地面并进行杀菌消毒，然后用水泥砖四周砌坎，面积大小应视种子数量而定。
底层铺2cm中细湿沙（含水量以手捏沙子无水珠滴出为宜），然后将消毒过的种子与清水沙按1:7的比例混合，在沙层上逐层堆放，一般堆积高度不超过0.5m为宜。
上层再覆编织袋及2cm厚黄沙隔开，最后盖上30cm厚的黄心土封面。
四周开好排水沟，沟深以确保贮藏地点不积水为宜，一般宽×深为40cm ×30cm。
层积堆藏时间一般为3个月，期间应定期开封检查3次，注意保持一定的湿度。
当有30%的种子出现裂口露白时，即可筛出种子播种。
也可不经沙藏11月份开始直接播种育苗。
三、苗床育苗整地:将待播种的土地平整，平整之前每亩喷施生石灰50--100斤、敌克生或恶霉灵(毒性较低，在酸、碱土壤中均稳定，可被植物吸收分解，同时促进植物生长)400克进行土壤杀菌消毒，每亩施复合肥80—100斤，然后平整。
在整平的苗床上用15cm宽的木板压出播种沟，深2cm，播种沟间距20cm。
在阴历年前将已露白的种子放在0.2%的高锰酸钾溶液消毒10分钟，再用清水冲洗干净，晾干后均匀地播在沟内，播种后，用喷雾器对种子喷洒一次杀菌剂(如多菌灵、力克菌、醚菌酯、多霉清、霜疫清、恶霉灵、甲霜灵、乙磷铝、甲基托布津、敌克松、粉锈宁、甲霜铜、杀毒矾、百菌清等2—3种混合液)，挖取松林下带有菌根并过筛的黄壤土，覆盖种子，厚度2～3cm，以不见种子为度。
大果红花油茶苗成活率90%以上的种植方案
大果红花油茶苗成活率90%以上的种植方案湖南能云休闲农业有限公司微信ec20120829黄加付1.选5年龄大果红花油茶苗。
人们普遍的概念中是1年或2年的苗容易种成活，但这个是对于较短生命周期的植物而言，而油茶的寿命是百年以上至少几十年，实际上野生的几十年老茶树到处都是，5年龄的大果红花油茶苗完全是幼苗，比1年2年的苗更容易种活，这和人一样五六岁的小孩适应能力更强。
特别是5年龄苗高，不会出现草比苗高的现象，第一年无须彻底除草，草的存在对水分保持有良好的作用。
2.种植前要进行剪枝。
3.种植前对大果红花油茶苗泡浆，浆中增添生根粉。
4.挖定植穴。
大果红花油茶种植的株行距离可分为几种规格：2.5×3、2.5×2.5、3×3米等，具体宽度视山地、光照等自然条件而定，平地以3×3米较合适，坡度30至4度可以2.5×3米，坡度超过40度最好做条垦。
定植穴的深度和宽度可分为40×30、50×40、45×35等，具体大小根据树苗根部长短而定，对于树龄5年、地径1.5cm以上、高1.5米以上规格的大果红花油茶以50×40较合适，对于高1.2米以内的以40×30较合适。
5.将树苗扶直、摆正放入挖好的定植穴，分三次回土，一次回土轻踏，二次回土中度力脚踏，三次回土踏紧。
回土时注意，树苗所有根部都要盖好土不要让苗根露天。
全部回土后，在树苗四周用脚踏紧些，以便利于根部保湿。
在雨水天气种植无须浇定根水，而干旱天气种植必须在全部回土后对所有定植苗浇透定根水。
6.种植大果红花油茶苗后，前期必须注意所有定植苗的浇水管理、后期的肥料补给。
7.种植当年的夏天是成活的关键期，在干旱季节要保证树苗充分浇水。
2016年底至2017年初在湖南郴州市共种植了3000亩5年龄苗的大果红花油茶园，成活率在90%以上。
大果红花油茶种植技术
大果红花油茶种植技术杂交大果红花油茶的高产技术大果红花油茶，属山茶科山茶属植物，为我国栽培的油茶主要种群之一，也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。
大果红花油茶属我国油茶中的优良种群，每年十一月中、下旬始花，花期长达三个月;平均单果重750克～1250克，最大果重2900克;大果红花油茶含油率很高，经测定，种子出油率为35-40%，采用热压榨法榨油(土榨法)，出油率28-38%，每百公斤鲜果可得干茶籽10-13公斤，可榨油4-5公斤，进入盛果期后，每亩可产油100一150公斤，每亩产值可达3000元以上。
油脂，!，含不饱合脂肪酸79-89%左右，具有软化血管、降低血脂、滋补提神、驱虫健胃的功效:也可做为纯天然优质化妆品原料。
其种子榨油后剩下的油麸可以作生物杀虫农药和优质有机肥料;随着人民生活水平的逐步提高，大果红花油茶的市场需求将会不断增加。
因此耕种帮建议开展大果红花油茶品种资源保护，发展大果红花油茶种植、进行大果红花油茶精深加工具有十分广阔的前景。
目前，大果红花油茶生产由于管理粗放、乱摘滥采、产品加工研发滞后、没有大面积种植而造成整体效益偏低等问题。
需要政府、技术部门大力发动广大农民群众在本地选育优良品种、推广大面积无公害丰产技术种植、开展大果红花油茶产品精深加工和拓展新的应用领域等方面工作，使大果红花油茶发挥更强的产业优势，为地方经济发展做出更大的贡献。
1.栽培大果红花油茶:采用常规方法栽培现有的大果红花油茶作雌性花朵，栽培3-4年，大量开花后，等待授粉;2.采摘野生优质的大果红花油茶的雄性花朵:在大果红花油茶雄花成熟期，也就是阳历2月中旬到深山老林摘取野生优质的大果红花茶树的雄性花朵;采摘的雄性花朵放入60cm x 80cm x 40cm的纸箱，每个纸箱放雄花朵5-10斤，用25瓦的白炽灯照射，白炽灯离花10公分，纸箱密封，连续照射24小时观察一次，当花朵张开，花粉弹射堕落入纸箱，将花粉取出封存备用。
红花油茶高产栽培技术
红花油茶高产栽培技术红花油茶是我国常见的一种木本油料作物，具有多种药用价值。
红花油茶的高产栽培技术可以有效地提高栽培的产量和质量，以下是红花油茶高产栽培技术的详细介绍：一、合理选址红花油茶喜阳光充足，气温适宜的环境，因此在选址时要选择处于充足阳光的地方，同时注意避风、排水良好的地块。
二、育苗技术红花油茶一般采用移栽的育苗方式，育苗要选择肥沃的土壤并加入适量的腐熟有机肥。
种子先经过浸泡12小时，然后播种在沙土或肥沃的土壤中，播种后要及时浇水并保持湿润。
苗床上的杂草要及时清除，同时要勤通风，避免出现虫害。
三、田间管理1.整地：在移栽前要对地块进行适当的整地，除去杂草和其它杂质。
2.施肥：红花油茶喜肥，移栽前要施足足量的基肥，一般施用有机肥和化肥混合使用。
在施肥时要注意分层施肥，即在抬脚树的四周施肥，避免肥料直接接触到树苗的根部。
3.病虫害防治：红花油茶易受到蚜虫、螨虫和炭疽病的侵害。
为了预防病虫害的发生，要定期巡查苗木，发现病虫害要及时进行防治。
4.灌溉管理：红花油茶喜湿润环境，因此要及时进行灌溉，避免土壤过于干旱。
四、修剪管理红花油茶在成活后2-3个月进行初剪，保留2-3个分枝，促进分枝增加，增加叶面积，提高光合作用效率。
每年春季进行一次修剪，除去病弱枝条，保持树形美观。
同时要注意树冠的疏导，促进光线的透入。
五、收获与储存红花油茶的果实成熟期一般在10月至次年2月之间，果实成熟时呈现红色。
果实成熟后要及时采摘，并储存在通风、干燥、阴凉的地方。
收获后果实可以进行油提取、干燥、加工等处理。
通过科学的高产栽培技术，可以提高红花油茶的产量和质量，进一步推动红花油茶产业的发展。
同时，在栽培过程中要注意环境保护，尽量采用绿色无毒的农业生产方式，减少对环境的污染。
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大果红花油茶种植技术研究进展
湖南能云休闲农业有限公司黄加付
大果红花油茶源产地是广东和广西两省交界的高山，而浙江红花油茶源产地是浙江、江西、福建三省交界的高山，其源产地的海拔一般都在800米以上，经一代代驯化逐渐移植到海拔较低的地方。
除以上种植环境变化较大因因素外，为了缩短生产周期，种植大户更喜欢种植苗龄5年以上的大苗，这就导致普通的成活率下降，我们经过多年试种大果红花油茶大苗，取得了丰富的经验，现与大家分享如下：
1.人工起大苗的工作量大，普遍使用挖机提高效率，但挖机容易损坏根系、刮
伤苗的皮部，人们很容易忽视其影响，但实际上根和皮受损加剧了削弱大果红花油茶的免疫力、降低吸收营养并直接影响根系的成长，所以应当：
（1）根系受损影响成活率的苗剔除；
（2）皮部损伤影响成活率的苗剔除.
2.大苗普遍因为太密，吸收阳光和肥料不足，特别是5年多时间未追肥的苗床
里已经严重缺乏肥料，人们普遍没有意识到根系和枝叶的老化，导致种植成活后，新的根系和老叶发育缓慢，所以应当：
（1）运苗前统一剪顶（最佳方法是剪成1.2米高左右的光杆），新长的枝叶成长更良好。
（2）使用ABT品牌生根粉制泥浆、种植前将大苗灌浆一小时。
生根粉品牌甚多，但效力有区别，生根粉既要起生根作用，还要起根病的防疫作用。
（3）挖的穴尺寸足够大，建议深40cm宽30cm，使用生物有机肥3到5斤作为基肥，不含复合肥时根可以直接接触基肥，这样可以加快大果红花油茶吸收肥料，特别是促进新长出的根系更快成长。
3.种植技术要求：
（1）必须回松土再放苗，放苗前应回放部分松土，以便保证大果红花油茶苗根系与土紧密接触无间隙，如果留有间隙对根的生长极为不利，是导致大苗死亡的重要原因。
（2）第一次回土到根以上，之后踩实。
（3）根部以上第二次回土后比水平面略高、轻踏后水平。
（4）浇定根水，浇定根水也是避免根部周围有间隙的好办法。
4.种后管护：
（1）种植后适当时间挖掘20棵，了解根系生长情况，必要时浇灌有助于生根、防疫的灌根肥，防止概况疾病。
（2）干旱季节浇水。
（3管护过程中根据有关专家指导使用生长调节剂。
经过多年试验，按照上述措施种植大果红花油茶的5年龄以上大苗，成活率普遍在80%以上。
湖南能云休闲农业有限公司
2019年8月7日
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