番茄汁的功效作用
睡前喝番茄汁对睡眠的影响

睡前喝番茄汁对睡眠的影响睡眠质量对健康非常重要,而且有很多因素会影响睡眠的质量,包括饮食。
近年来,一种新的健康饮品——番茄汁,备受人们关注。
那么,睡前喝番茄汁对睡眠的影响如何呢?一、番茄汁的成分介绍番茄汁是由新鲜的番茄制成,富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养物质。
尤其是番茄中含有丰富的番茄红素,它是一种强效的抗氧化剂,有助于抵抗自由基的伤害。
二、番茄汁的助眠作用1. 提供维生素B6维生素B6是促进睡眠的重要物质,能够帮助人体合成血清素和褪黑激素——这两者都是调节睡眠的重要激素。
而番茄汁中富含维生素B6,所以喝番茄汁可以提供足够的维生素B6,有助于改善睡眠质量。
2. 含有L-色氨酸L-色氨酸是一种必需氨基酸,它可以被身体转化为5-羟色胺,这是一种能提高情绪和睡眠的神经递质。
而番茄汁中富含L-色氨酸,因此持续饮用番茄汁可以提供足够的L-色氨酸,有助于促进睡眠。
3. 提供镁镁是一种重要的矿物质,它在人体内参与许多生理过程,其中就包括睡眠。
研究发现,缺乏镁会导致睡眠障碍和焦虑症状。
而番茄汁中富含镁,所以喝番茄汁可以通过提供镁有助于改善睡眠质量。
4. 丰富的抗氧化物质番茄汁中富含的番茄红素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内自由基,减轻身体的氧化应激反应。
研究表明,氧化应激反应会对睡眠产生负面影响。
因此,番茄汁中的番茄红素可以帮助改善睡眠质量。
三、如何睡前喝番茄汁以获得最佳效果1. 合理的饮用量喝番茄汁时,应该控制好饮用量,不要过量。
过量饮用可能会导致胃肠不适,从而影响睡眠。
通常,每天一杯番茄汁即可。
2. 选择新鲜番茄制作新鲜的番茄汁内所含的活性物质更多,所以最好选择新鲜番茄制作,而不是购买市售的加工番茄汁。
3. 避免加糖为了保持番茄汁的健康属性,最好避免加糖。
如果需要甜味,可以适量加入其他天然的甜味剂,如蜂蜜。
但是饮用前最好先适应一下无糖的口味。
4. 合适的时间喝番茄汁的最佳时间是在睡前一到两小时。
这样,番茄汁中的营养物质可以充分被身体吸收,同时也避免了频繁的夜间尿意。
番茄汁的三个生活妙用

番茄汁的三大生活妙用揭秘番茄汁的三个生活妙用,让生活更美味!番茄汁作为一种常见的饮品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
其实,番茄汁还有很多生活妙用,让你的生活更加便捷、健康和美味!下面就为大家分享番茄汁的三个生活妙用,让你大开眼界!一、厨房清洁神器1.清洁不锈钢锅:在锅中倒入适量番茄汁,加入适量水,煮沸后转小火煮10分钟,然后关火,待冷却后用海绵轻轻擦拭,即可轻松去除锅底的焦渍。
2.清洗油烟机:将番茄汁倒入喷壶中,喷洒在油烟机的油网上,静置10分钟,然后用湿布擦拭,可轻松去除顽固油污。
3.去除砧板异味:将切好的番茄放在砧板上,用刀轻轻刮出番茄汁,然后将砧板浸泡在番茄汁中,约30分钟后取出,用清水冲洗干净,即可去除砧板的异味。
二、美容养颜佳品1.淡化黑眼圈:将新鲜番茄榨成汁,用化妆棉蘸取番茄汁敷在黑眼圈处,15分钟后取下,可有效淡化黑眼圈。
2.抗皱紧致肌肤:将新鲜番茄榨成汁,加入适量蜂蜜和珍珠粉,搅拌均匀后涂抹在脸上,15分钟后洗净,可有效抗皱紧致肌肤。
3.美白嫩肤:将新鲜番茄榨成汁,加入适量牛奶和面粉,搅拌均匀后涂抹在脸上,15分钟后洗净,可有效美白嫩肤。
三、健康养生良方1.预防心血管疾病:番茄汁中的番茄红素具有很强的抗氧化作用,可以有效降低胆固醇和血脂,预防心血管疾病。
2.增强免疫力:番茄汁富含维生素C、E和β-胡萝卜素等营养成分,可以增强人体免疫力,抵抗疾病侵袭。
3.缓解疲劳:番茄汁中的钾元素可以帮助人体排出多余的钠元素,缓解水肿现象,从而缓解疲劳感。
番茄汁不仅是美味的饮品,还有很多实用的生活妙用。
在厨房中,它可以帮助我们清洁各种厨具;在美容养颜方面,它可以帮助我们改善肤色、抗皱紧致肌肤;在健康养生方面,它可以帮助预防心血管疾病、增强免疫力和缓解疲劳。
让我们充分利用番茄汁的这些妙用,让生活更加美好!。
西红柿汁配蜂蜜好不好

西红柿汁配蜂蜜好不好西红柿营养是非常丰富的,因为里面含有很多的营养物质的,喝西红柿汁的时候一定要掌握一定的方法的,西红柿汁配蜂蜜到底好不好呢,对身体有哪些方面的好处呢,有的人很少用西红柿汁配蜂蜜的做法,其实这样的调配方法还是很好做的,下面就给大家好好的介绍一下。
蜂蜜番茄汁的功效:番茄含有番茄红素,有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。
牛奶有生津润燥,益寿健肤的功效,经常喝此汁对皮肤干燥、维生素缺乏症有一定补益作用蜂蜜有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠等功效材料:番茄200克牛奶500ML调料:蜂蜜适量做法:1.番茄洗净,放入沸水中烫一下,去皮,切成块。
2.将番茄块倒入搅拌机中或手工用面棍压碎(不想洗搅伴机),倒入牛奶、积安堂洋槐花蜂蜜搅拌均匀即可。
西红柿蜂蜜祛斑方法西红柿蜂蜜祛斑方法:选用新鲜的西红柿,将西红柿榨汁,最好用手动榨汁机,将渣滤掉,也可以先将西红柿捏软,然后慢慢的将汁挤出来,放在碗里或者什么容器。
添加积安堂洋槐花蜂蜜,VE等,然后将面膜纸泡在果汁中,一面涂满西红柿的汁和肉,另一面只是被汁泡过,然后用没有涂西红柿的一面敷脸,敷完后就能发现肌肤更加白嫩红润呢,坚持几天斑点就会慢慢淡掉直至不见。
每日喝1杯西红柿蜂蜜汁或经常吃西红柿,对防治长斑有较好的作用。
因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C 的仓库”。
维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
同时对防止雀斑有较好的作用,因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。
可将西红柿茄搅拌成蕃茄汁后加入适量积安堂洋槐花蜂蜜搅至糊状。
均匀涂于脸或手部,待约15分钟洗去。
建议每星期做1-2次。
这个美白祛斑面膜可同时作脸及手部美白。
特别是暗疮皮肤,能有效去油腻,防止感染,使皮肤白皙细致。
防晒,特别是防止暴晒,是祛斑的重中之重睡眠与饮食对皮肤很重要,特别是睡眠夏季应适当补充糖分,因为肝、肾、脾等脏器都需要糖分,而这些器官健康的女人,头发黝黑、肤色红润。
西红柿榨汁功效

西红柿榨汁功效经研究表明,西红柿中含有的番茄红素能够有效的预防消化道癌、肝癌、皮肤癌等。
现在就跟着店铺一起来了解一下西红柿榨汁的功效吧。
西红柿榨汁的功效1、西红柿有抗癌功效经研究表明,西红柿中含有的番茄红素能够有效的预防消化道癌、肝癌、皮肤癌等。
2、西红柿有健胃消食的功效西红柿有助消化、润肠通便的作用,可防治便秘。
3、西红柿有助消化、润肠通便的作用,可防治便秘。
西红柿中含有的番茄红素不仅能够用来做天然的食品着色剂,还能用来做抗氧化剂。
西红柿中的番茄红素能够抵抗衰老,增强人体免疫系统,减少人体疾病的发生。
西红柿中的番茄红素还能减少人体面部色斑沉着。
因此,西红柿拥有“长寿果”的美誉。
4、西红柿有防止血栓发生,预防血管硬化的功效西红柿中含有的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效。
患冠心病及中风的病人每天适量饮用西红柿汁有益于病情的康复。
常吃西红柿治疗疾病№1.治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;№2.美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;№3.防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;№4.治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;№5.治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。
西红柿的做法西红柿烧茄子食材:绿茄子两个、西红柿2-3个。
调料:油、盐、糖、生抽、蒜末各适量。
做法:1、茄子洗净掰成块;2、西红柿也切成块;3、锅内放油烧热,放入茄子块翻炒;4、加入西红柿,小火炖煮至西红柿出汁;5、加入盐、糖、少许生抽,撒入蒜末出锅。
西红柿鸡蛋汤食材:西红柿2个、鸡蛋2个。
调料:干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量。
四种蔬菜汁带来的作用及饮法

四种蔬菜汁带来的作用及饮法导读: 你喜欢喝蔬菜汁吗?哪些蔬菜汁有瘦身养颜的作用?怎么样吃蔬菜汁才是对的?下面我们一起来了解四种蔬菜汁的作用及饮法。
…… 你喜欢喝蔬菜汁吗?哪些蔬菜汁有瘦身养颜的作用?怎么样吃蔬菜汁才是对的?下面我们一起来了解四种蔬菜汁的作用及饮法。
番茄汁:每人每天吃上2~3个番茄,可以满足一天维生素C的需要。
喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。
番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体的新陈代谢有益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏功能。
番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,可起到减肥的作用。
此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。
导读: 你喜欢喝蔬菜汁吗?哪些蔬菜汁有瘦身养颜的作用?怎么样吃蔬菜汁才是对的?下面我们一起来了解四种蔬菜汁的作用及饮法。
…… 黄瓜汁:多饮黄瓜汁对人体益处很多。
能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化;可使神经系统镇静和强健,增强记忆力;对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效;所含的多种元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂;利尿功能较强;含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以增强人的食欲。
在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。
在两餐之间最好也喝些芹菜汁。
芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。
导读: 你喜欢喝蔬菜汁吗?哪些蔬菜汁有瘦身养颜的作用?怎么样吃蔬菜汁才是对的?下面我们一起来了解四种蔬菜汁的作用及饮法。
…… 由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁:白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。
白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。
白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。
番茄香蕉汁功效与作用

番茄香蕉汁功效与作用番茄香蕉汁是一种混合了番茄和香蕉的饮品,它受到了越来越多人的喜爱。
不仅味道美味,还有许多健康功效和作用。
本文将为您介绍番茄香蕉汁的功效与作用。
1. 丰富的营养成分番茄含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K和维生素B6。
它还富含矿物质如钾、磷和镁,以及抗氧化剂如番茄红素。
香蕉则含有丰富的维生素C、维生素B6、维生素A和矿物质如钾、镁和铁。
番茄香蕉汁的结合使得它成为一个维生素和矿物质的宝库,有助于满足身体所需的各种营养。
2. 提高免疫功能番茄和香蕉都富含丰富的抗氧化剂,如维生素C和番茄红素。
这些抗氧化剂有助于中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损害,从而增强免疫功能。
此外,维生素C还可促进白细胞的生成,提高身体对病原体的抵抗能力,减少感染的风险。
3. 促进消化番茄香蕉汁中的纤维含量相当丰富,有益于消化系统的正常运作。
纤维可以促进肠道蠕动,防止便秘和其他消化问题的发生。
此外,番茄香蕉汁还含有果胶,可以吸附和减少肠道内的有害物质,并促进便便的排出。
4. 保护心脏健康番茄香蕉汁中的钾含量较高,有助于维持正常的心律和血压水平。
适量的钾摄入可以减少体内的钠含量,从而降低血压,减少心脏疾病的风险。
番茄红素还可以减少心脏病发作的风险,改善心脏功能。
5. 降低胆固醇番茄香蕉汁中的纤维和植物甾醇有助于降低血液中的胆固醇含量。
植物甾醇在体内可以竞争性地抑制胆固醇的吸收,从而减少胆固醇的积累。
这对于预防心脑血管疾病非常重要。
6. 促进肌肤健康番茄中的维生素C和番茄红素、香蕉中的维生素C和维生素A都对皮肤有很好的滋养作用。
番茄红素可以抵御自由基的损害,减少细胞老化和皱纹的形成。
维生素C可以刺激胶原蛋白的产生,使皮肤更有弹性。
7. 降低癌症风险番茄香蕉汁中的番茄红素是一种具有抗氧化和抗炎特性的化合物。
它可以帮助降低慢性炎症程度,减少癌症的发生风险。
此外,番茄红素还可抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对预防某些癌症类型如前列腺癌、肺癌和胃癌具有保护作用。
西红柿汁的好处都有什么

西红柿汁的好处都有什么很多爱吃西红柿的人们都能意识到它的好处,可以说这种生活中的常见蔬菜,对人体的养生保健功效还是很多的,而且还富含多种营养成分及维生素,既能补充人体所需,还能起到美容养颜的功效,当然了它所具有的营养价值还是很高的,那么西红柿汁的好处都有什么?西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。
它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。
对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。
西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。
西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值。
它富含维生素A、B、C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。
常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
1祛斑:将西红柿切开,擦有雀斑处,能使雀斑逐渐减少。
2抗衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁,加少许白糖,每天用来涂面,能使皮肤洁白、细腻、光滑,美容、防衰老效果极佳。
3美白:西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。
将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用,可促进皮肤代谢,使沉着的色素减退、肌肤细腻白嫩。
4减肥:西红柿几乎全由水构成,用来减肥比较合适。
最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,晚餐就用1~2个西红柿代替。
5消臭:洗浴后,在浴盆中加入500ml番茄汁,然后将两腋在水中浸泡15分钟,每周两次,可消除狐臭。
相信大家对西红柿汁的好处都有什么也都很清楚了,不管是喝西红柿汁还是生吃西红柿,乃至常见的西红柿炒鸡蛋,都是很不错的,平时适当的吃一点西红柿,不仅能够补充维生素,还能防晒美白,美容瘦身功效都是很好的。
晚上喝西红柿汁好吗

晚上喝西红柿汁好吗关于《晚上喝西红柿汁好吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
番茄是一种口感甜酸并且汁液丰富多彩的新鲜水果,不但能够补充营养成分,并且能够协助大家减肥瘦身。
番茄除开立即服用或是是做为火锅配菜以外,还能够用于打汁。
番茄汁酸甜可口,并且更便捷大家消化吸收番茄之中的营养成分。
许多女士以便减肥瘦身,会每晚喝番茄汁。
那麼,夜里喝番茄汁怎么样呢?西红柿内有一种叫番茄素的绿色植物有机化学素,有抗氧化性的功效。
但因皮肤消化吸收体制问题,仅涂在双眼皮肤上不可以合理消化吸收。
要消化吸收茄红素,直接生吃比敷更强。
番茄素的抗氧化性功效能消除人体内造成衰退的氧自由基,降低紫外光损害,还能协助皮肤均衡水份及植物油脂代谢。
想美容护肤的女性可多吃好多个。
身体在大白天与晚间的生理学规律有显著的不一样。
不一样酶的活性和内分泌生长激素的新陈代谢在白天黑夜间也是有非常大的区别。
因而,经常熬夜后吃宵夜,对消化道是一个压力。
西红柿里带有很多柠檬酸钠和苹果酸,可推动胃酸转化成,促消化。
少年儿童多喝西红柿汁有利于生长发育让小孩老老实实把蔬菜水果吃下去可能较为费力,这时候把它榨出汁就好了。
蔬菜水果带有丰富多彩的膳食纤维素,湖北中医医院儿科刘晓鹰专家教授详细介绍,膳食纤维素如同海棉,对水、无机化合物等有吸咐功效,能刺激性肠道蠕动,减少排泄物在乙状结肠的等待时间。
这对少年儿童至关重要,小孩子不听话,经常出现不爱喝水、讨厌服用不光滑食材的习惯性,加上爱玩常常错过了大便時间,造成便秘,导致便秘。
蔬菜水果中的西红柿非常合适生长发育青春期发育的小孩服用,由于西红柿中除开膳食纤维素,并且带有番茄素、糖、维生素D、B、C、D及其柠檬酸和酶等,其维他命C的成分是苹果的34倍。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
番茄汁的功效作用
番茄汁是日常生活中常见的营养丰富的食物。
那么你知道日常生活中经常喝番茄汁有什么好处呢?接下来店铺带大家了解一下吧。
喝番茄汁的功效
番茄汁敷眼能消黑眼圈
番茄内有一种叫番茄红素的植物化学素,有抗氧化的作用。
但因皮肤吸收机制问题,仅涂在眼睛皮肤上不能有效吸收。
要吸收茄红素,生吃比敷更好。
番茄红素的抗氧化作用能清除人体内导致衰老的自由基,减少紫外线伤害,还能帮助肌肤平衡水分及油脂分泌。
想美容的女士可多吃几个。
番茄汁能帮助消化夜宵
人体在白天与夜间的生理节律有明显的不同。
不同酶的活性和内分泌激素的代谢在昼夜间也有很大的差别。
因此,熬夜后吃夜宵,对消化系统是一个负担。
番茄里含有大量柠檬酸和苹果酸,可促进胃液生成,促进消化。
儿童多喝番茄汁有助发育
让孩子乖乖把蔬菜吃下去可能比较费劲,这时把它榨成汁就好了。
蔬菜含有丰富的膳食纤维,湖北省中医院儿科刘晓鹰教授介绍,膳食纤维素就像海绵,对水、无机物等有吸附作用,能刺激肠道蠕动,缩短粪便在结肠的停留时间。
这对儿童尤为重要,小孩不懂事,常有不爱喝水、不喜欢食用粗糙食物的习惯,加之贪玩经常错过排便时间,导致大便干燥,造成便秘。
蔬菜中的番茄特别适合生长发育期的孩子食用,因为番茄中除了膳食纤维,而且含有番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等,其维生素C的含量是苹果的3—4倍。
番茄妙用
减肥
1.番茄的热量非常低,每100克只有16千焦。
番茄糖分少,多吃也不会发胖。
2.当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。
食物纤维不但无法被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出,从而起到瘦身、健身的作用。
3.番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。
4.番茄的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很强的饱腹作用。
而且这些水分又可以促进排泄,减少毒素和脂肪的积聚。
祛斑
1.用干净的茄子皮敷脸,一段时间后,小斑点就不那么明显了。
2.每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对防止祛斑有较好的作用。
因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。
吃西红柿美容吗
吃西红柿也可以美容。
西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。
常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
食用方法:番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做汤吸收率较高。
西红柿还可以外用,将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑。
番茄汁美白方法
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。
番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。
番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的主要方法。
方法很简单:
把番茄用水清洗干净,切碎滤汁,加上一点点蜂蜜,涂在有皱纹
和雀斑的部位,经过大约15~20分钟之后再用清水轻轻洗净即可。
经常涂抹加蜂蜜的番茄汁,不但能使肌肤变白,消除皱纹和雀斑,擦在有粉刺和青春痘的面部,也可祛除油腻,防止感染。
番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。
有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
同时研究得出,番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素,主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。
一段时间摄取番茄汁,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。
防辐射
科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。
实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。
并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。
特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。