化学教学素材：生活中的趣味化学 doc
化学生活中的趣味实验
锶+硫加热 咱学校的试管玩不起！！！！！
铯和氟反应 当最活泼的金属遇上当最活泼的非金属，于 是乎.....
ห้องสมุดไป่ตู้
化学在生活中的趣味实验
人造雪，水+聚丙烯酸钠
人造雪是一种神奇的吸水树脂,能把水变成一种白色蓬 松的物质,看起来像真雪一样.这种雪现常用在电影业及 室内装饰上.这种人造雪就是一种聚合体的化学物质,聚 合体的意思是长链分子，人造雪利用它对水的渗透性 (水分子渗透到其中).当水份子与聚合体接触时,从聚合 体外部进入内部产生膨胀.聚合物链是具有弹性的,但只 能伸长到一定长度后就不能再伸长了。
液氮 热水
氯酸钾和糖 我知道氯酸钾为啥管制了。。。 瓶子没了。。
铯和水 。。。。。
葡萄糖酸钙和明火
留着表白吧。。。漂亮吧
硫化氢向下燃烧
三碘化氮是深红色固体，因其稳定性弱，所以是一种敏感性极
强的爆炸物，在干燥状态下，轻微的触碰（如：用羽毛轻轻地触碰， 甚至于空气气流也可以）或光照的突然增强都会使其立即发生爆炸 性的分解反应，声音响亮，并伴随有紫色碘蒸汽。
邻硝基苯胺+浓硫酸
膨胀反应里最有名的一个，外号法老之蛇。 硫氰化汞受热易分解，会因体积迅速膨胀，曲折生长成蛇形。硫 氰化汞受热易分解，且体积膨胀很大，曲曲折折生长成蛇形。其 化学反应大致如下： 4Hg(SCN)₂ =4HgS + 2CS₂ + 3(CN)₂↑ + N₂↑ 硫氰化汞燃烧产生剧毒物质，硫氰化汞本身也有毒。实验应在室 外或通风橱中进行 。
火山爆发+法老之蛇 重铬酸铵与硫氰化汞的分解
趣味化学实验在初中化学教学中的应用
趣味化学实验在初中化学教学中的应用化学实验是初中化学教学中不可或缺的一部分，通过实验可以让学生亲自动手操作，观察现象和实验结果，从而提高他们对化学知识的理解和记忆。
但是，有些化学实验对初中生来说可能比较抽象和难以理解，因此，引入趣味化学实验可以帮助学生更加轻松愉快地学习化学知识。
下面将介绍几个趣味化学实验的例子，并探讨它们在初中化学教学中的应用。
一、胡萝卜变红灯这个实验利用了胡萝卜的颜色变化特性，用胡萝卜的汁液制作指示剂，在不同状况下观察其颜色的变化。
这个实验可以用来教授酸碱指示剂的概念和酸碱反应。
实验步骤：1. 装备：取一些鲜胡萝卜和一个搅拌机。
2. 制备指示剂：将胡萝卜洗净、切碎，然后用搅拌机打成汁液。
3. 观察颜色变化：将胡萝卜汁液分别加入酸性、中性和碱性溶液中，观察颜色的变化。
这个实验可以引发学生的兴趣，同时帮助他们理解酸碱指示剂的原理。
比如，当胡萝卜汁液加入酸性溶液中时，颜色会变红；加入碱性溶液中时，颜色会变橙黄或黄色。
通过这个实验，学生可以理解为什么酸性溶液和碱性溶液的颜色会有所不同，从而帮助他们更好地掌握酸碱反应的基本知识。
二、气球火箭实验这个实验利用醋和小苏打的反应来产生二氧化碳气体，然后利用气体的冲力驱动气球飞行。
这个实验可以用来教授化学反应和气体的性质。
实验步骤：1. 装备：一个空气充气泵、一个喷水枪、食醋、小苏打、一个空气球和一根细长的塑料管。
2. 准备燃料：将一些食醋倒入空气球里，然后加入小苏打。
3. 进行实验：将充好气的气球口用细长的塑料管插入醋和小苏打的混合物中，快速封口，并迅速将气球固定在喷水枪上。
然后，打开喷水枪，观察气球的飞行情况。
通过这个实验，学生可以亲自动手操作，观察气球的飞行，并了解化学反应产生气体的原理。
此外，还可以让学生尝试不同比例的醋和小苏打混合物，观察气球的飞行高度和时间的变化，从而加深他们对化学反应的理解。
三、植物叶子变色实验这个实验利用鲜叶子的颜色变化特性，在酒精中提取色素，然后观察其颜色的变化。
《化学趣味实验》教案
《化学趣味实验》教案一、教学目标：1. 让学生了解和掌握一些基本的化学实验操作技能。
2. 通过趣味实验，激发学生对化学学科的兴趣和好奇心。
3. 培养学生的观察能力、思维能力和创新能力。
二、教学内容：1. 实验一：酸碱指示剂的变色2. 实验二：自制汽水3. 实验三：浮力原理4. 实验四：晶体生长5. 实验五：火山爆发三、教学方法：1. 采用实验演示法，让学生直观地观察和体验化学实验的变化过程。
2. 采用问题驱动法，引导学生思考和探讨实验背后的化学原理。
3. 采用小组合作法，培养学生的团队合作精神和沟通能力。
四、教学准备：1. 实验室用具：烧杯、试管、滴定管等。
2. 实验试剂：酚酞、柠檬酸、小苏打等。
3. 教学课件和视频。
五、教学过程：1. 实验一：酸碱指示剂的变色（1）介绍实验原理：酚酞在不同酸碱度条件下的变色现象。
（2）学生分组实验，观察酚酞在不同酸碱溶液中的变色情况。
（3）探讨实验现象背后的化学原理。
2. 实验二：自制汽水（1）介绍实验原理：柠檬酸与小苏打反应产生二氧化碳气体的原理。
（2）学生分组实验，制作自制汽水。
（3）品尝自制汽水，探讨实验现象背后的化学原理。
3. 实验三：浮力原理（1）介绍实验原理：物体在液体中的浮力现象。
（2）学生分组实验，观察不同密度物体的浮沉情况。
（3）探讨实验现象背后的物理和化学原理。
4. 实验四：晶体生长（1）介绍实验原理：晶体生长的过程。
（2）学生分组实验，观察晶体生长的现象。
（3）探讨实验现象背后的化学原理。
5. 实验五：火山爆发（1）介绍实验原理：酸碱反应产生的气体推动火山爆发的现象。
（2）学生分组实验，制作火山模型并进行火山爆发实验。
（3）探讨实验现象背后的化学原理。
六、课后作业：3. 思考：通过本节课的实验学习，你收获了哪些化学知识和技能？七、教学评价：1. 学生实验操作的规范性和准确性。
2. 学生对实验原理的理解和运用能力。
3. 学生课堂参与度和团队合作精神。
生活中的化学实验
生活中的化学实验
生活中处处都是化学实验的身影，无论是在厨房里烹饪美食，还是在家庭清洁
中使用各种清洁剂，甚至是在日常的洗浴护理中，我们都在进行着各种化学实验。
在厨房里，烹饪食物就是一种化学实验。
当我们加热食材时，食材中的蛋白质
和糖分会发生变化，产生美味的焦香味和颜色。
而在烹饪过程中，我们还会使用各种调味料，如盐、酱油、醋等，这些调味料中的化学成分会与食材中的成分发生反应，使食物更加美味。
在家庭清洁中，我们也会使用各种清洁剂进行清洁，这同样是一种化学实验。
清洁剂中的化学成分会与污垢发生反应，使污垢溶解或分解，从而达到清洁的效果。
此外，日常的洗浴护理也是一种化学实验。
洗发水、沐浴露、护肤品中的化学
成分会与皮肤和头发发生作用，使皮肤和头发更加健康美丽。
总的来说，生活中处处都是化学实验的身影，我们要善于利用化学知识，使化
学实验更加安全、有效地进行，从而让生活更加美好。
初中化学课堂趣味化学游戏范文
初中化学课堂趣味化学游戏第一篇范文：初中化学课堂趣味化学游戏摘要：本篇文章旨在探讨初中化学课堂中运用趣味化学游戏的重要性，以提高学生的学习兴趣和积极性。
文章首先介绍了趣味化学游戏在初中化学教学中的作用，接着分析了选取合适趣味化学游戏的依据，最后提出了实施趣味化学游戏的具体策略。
化学是一门以实验为基础的自然科学，具有很强的实践性和趣味性。
然而，在传统的初中化学教学中，教师往往过于注重知识的传授，而忽视了学生的兴趣培养。
这导致许多学生在学习化学过程中，产生了厌学情绪，影响了教学效果。
为了改变这种状况，教师可以尝试将趣味化学游戏融入课堂教学，以提高学生的学习兴趣和积极性。
二、趣味化学游戏在初中化学教学中的作用1.激发学生兴趣：趣味化学游戏能够引发学生的好奇心，使他们主动参与到化学学习中，提高课堂氛围。
2.培养动手能力：通过趣味化学游戏，学生可以亲自动手操作，提高实践能力。
3.强化知识巩固：趣味化学游戏将抽象的化学知识转化为具体的实践活动，有助于学生对知识的理解和记忆。
4.培养创新思维：趣味化学游戏鼓励学生勇于尝试，发挥想象力，培养创新思维。
5.提高团队协作能力：趣味化学游戏往往需要学生合作完成，有助于培养学生的团队协作精神。
三、选取合适趣味化学游戏的依据1.符合教学目标：选取的趣味化学游戏应与课堂教学目标相一致，有助于实现教学目标。
2.适合学生年龄特点：选取的趣味化学游戏应符合学生的认知水平和年龄特点，以确保游戏的安全性和趣味性。
3.注重知识性与趣味性相结合：选取的趣味化学游戏应既有知识性，又具有趣味性，以激发学生的学习兴趣。
4.有利于培养学生的动手能力、观察能力和思维能力：选取的趣味化学游戏应有助于提高学生的实践操作能力、观察分析和解决问题的能力。
四、实施趣味化学游戏的具体策略1.课堂导入：教师可以通过趣味化学游戏进行课堂导入，激发学生的学习兴趣。
例如，利用“化学魔术”展示化学反应的神奇现象，引发学生的好奇心。
幼儿园趣味科学探索：生活中的简单化学实验教案
知识文章格式幼儿园趣味科学探索：生活中的简单化学实验教案在幼儿园阶段，科学教育不仅能激发孩子们对世界的好奇心，还能培养他们的观察、探索和实验能力。
化学实验作为科学教育的重要组成部分，可以通过简单有趣的实验教学，让幼儿们在玩中学，提高他们对化学世界的认识。
在本文中，我将为您介绍几个适合幼儿园的趣味化学实验教案，帮助孩子们在生活中探索化学的奥秘。
实验一：彩色冰块1. 材料：- 不同颜色的食用色素- 冰盒- 水2. 步骤：1) 在冰盒的每个格子里加入少量水。
2) 在每个格子里加入不同颜色的食用色素。
3) 将冰盒放入冰箱冷冻。
4) 取出彩色冰块，观察颜色的变化。
3. 效果：通过这个实验，幼儿可以观察到不同颜色的冰块融化后，水的颜色会变成相应的颜色。
这有助于他们理解食用色素溶解在水中的原理，培养他们的观察力和实验能力。
实验二：醋与小苏打的化学反应1. 材料：- 小苏打- 醋- 小杯子- 印有化学反应图案的纸2. 步骤：1) 在小杯子里倒入适量小苏打。
2) 涂抹少量醋在印有化学反应图案的纸上。
3) 将纸放在小苏打上。
3. 效果：孩子们可以看到小苏打和醋发生化学反应，产生气体并使纸上的图案膨胀。
这个实验不仅能吸引他们的注意力，还能让他们简单了解化学反应的原理。
实验三：食物染色1. 材料：- 透明的杯子- 水- 食用色素- 吸管- 不同颜色的水果或蔬菜汁2. 步骤：1) 在杯子里倒入水。
2) 加入适量的食用色素，搅拌均匀。
3) 用吸管将不同颜色的水果或蔬菜汁滴入有色水中。
3. 效果：幼儿可以看到不同颜色的水果或蔬菜汁在有色水中产生漂亮的染色效果。
通过这个实验，他们可以了解不同物质在水中的溶解和染色原理，增加对化学的认识。
通过这些简单而有趣的化学实验，幼儿们可以在玩中学，培养科学观察和实验的乐趣。
教师在进行实验时，应引导幼儿们观察实验现象，并适时提出问题，引导他们进行思考和探讨，帮助他们深刻理解化学实验的原理和意义。
生活中化学知识的趣味教学法
生活中化学知识的趣味教学法在我们的日常生活中，化学知识无处不在。
从我们每天吃的食物，到使用的各种物品，再到大自然中的种种现象，都蕴含着丰富的化学原理。
然而，对于许多学生来说，化学可能是一门枯燥且难以理解的学科。
那么，如何让学生对化学产生兴趣，并且能够轻松地掌握生活中的化学知识呢？这就需要采用一些趣味教学法。
一、实验教学法实验是化学教学中最直观、最生动的方式之一。
通过实验，学生可以亲眼看到化学变化的发生，亲身体验化学的神奇和乐趣。
比如，在讲解酸碱中和反应时，可以让学生自己动手进行实验。
准备一些白醋、小苏打、酚酞试液和滴管。
先在白醋中滴入几滴酚酞试液，溶液不变色，说明白醋呈酸性。
然后，逐渐向白醋中加入小苏打，边加边搅拌，当溶液变成粉红色时，说明酸碱发生了中和反应。
再比如，“自制汽水”的实验。
准备凉开水、白糖、果汁、小苏打和柠檬酸。
将适量的白糖、果汁、小苏打和柠檬酸放入凉开水，搅拌均匀，一瓶自制的汽水就完成了。
这个实验不仅能让学生了解二氧化碳的产生，还能让他们品尝到自己制作的汽水，增加学习的乐趣。
二、生活实例教学法将化学知识与生活中的实际例子相结合，能够让学生更好地理解和记忆。
比如，在讲解铁的生锈时，可以让学生观察家里的铁锅、铁钉等铁制品生锈的情况，思考铁生锈的条件。
然后引导学生讨论如何防止铁生锈，比如涂漆、保持干燥等。
讲解燃烧的条件时，可以以厨房中的炉灶为例。
为什么要有足够的氧气才能使燃料充分燃烧？为什么燃料要达到一定的着火点才能燃烧？通过这些生活中的例子，学生能够更深入地理解化学知识。
三、游戏教学法游戏是一种能够激发学生积极性和主动性的教学方式。
可以设计“化学知识问答游戏”，将学生分成小组，进行抢答。
问题可以涵盖生活中的各种化学现象，如“为什么切开的苹果会变色？”“为什么用醋可以去除水垢？”等等。
还可以玩“化学元素卡片游戏”，制作一些包含化学元素符号和名称的卡片，让学生分组进行配对，看哪个小组完成得又快又准。
在初中化学教学中的应用趣味化学实验
在初中化学教学中的应用趣味化学实验
初中化学教学中，应用趣味化学实验可以更好地吸引学生的注意力，提高学生学习化
学的兴趣和积极性。
下面将介绍一些初中化学教学应用的趣味化学实验。
一、化学物质的颜色与变化
1.变色蜡笔实验：在一个浅盘子中放一些水，然后在上面涂上不同颜色的蜡笔色块，用棉签粘上一小点亲水性试剂——甲醛溶液，放在蜡笔上，观察色块的颜色变化。
2.珠宝反应实验：将一些不同颜色珠子放入试管中，加入一定的浓硝酸，发现珠子的
颜色发生了变化。
二、化学反应实验
1. 泡泡剂实验：将苏打粉和醋混合在一起，产生呼啦啦的气体，将颜色鲜艳的香料
丢入气泡中，让香料在气泡里跳舞，让学生领略分子与分子之间的魔力。
2. 阴离子和阳离子的反应实验：将钠和氯离子混合在一起，能够制造出美妙的小球
状晶体，让同学们去探究化学反应背后的奥秘。
三、化学热力学实验
1. 热解重聚实验：将鸟煤烷氢气混合并放在火焰中，会看到一个非常炫目的蓝色火焰，这是因为鸟煤烷氢气在高温下被分解才情生出的。
2. 蒸汽发生器实验：这个非常有趣的实验可以展示热的传播，将水放入容器中，加热，让水变成蒸汽。
目前，趣味化学实验已经成为了初中化学教学中的主流，深受学生和老师们的喜爱和
肯定。
这种教学方式可以让学生更好地探索化学实验的奥秘，也能够帮助学生更好地理解
化学反应的过程和机理，提高学生对化学的兴趣和探究欲望。
因此，学校和教师应该积极
地应用趣味化学实验，促进学生的全面发展和学习成果。
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3
试剂与仪器的正确使用
掌握试剂的取用、存放和仪器的清洗、干燥等正 确使用方法，确保实验的准确性和安全性。
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实验数据处理与报告撰写
实验数据记录
在实验过程中，及时、准确地记 录实验数据，包括实验现象、测
量结果等。
数据处理与分析
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04
趣味实验二：魔法火焰表演
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不同燃料燃烧特性比较
01
02
03
酒精燃烧
酒精燃烧时火焰呈蓝色， 温度较高，燃烧较完全， 产生的主要是水和二氧化 碳。
蜡烛燃烧
蜡烛燃烧时火焰呈黄色， 温度较低，燃烧不完全， 会产生炭黑和少量的一氧 化碳等有害气体。
氢气燃烧
氢气燃烧时火焰呈淡蓝色 ，温度很高，燃烧非常完 全，只产生水。
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火焰颜色变化原理探讨
01
火焰颜色与燃烧物有关
不同的燃烧物在燃烧时会发出不同颜色的火焰。例如，钠燃烧时发出黄
色火焰，铜燃烧时发出绿色火焰。
02
火焰颜色与温度有关
火焰的颜色也可以反映其温度高低。一般来说，蓝色火焰温度较高，黄
色火焰温度较低。
03
焰色反应
某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征的颜色的
使用方法说明
将自制酸碱指示剂滴入待测溶液中，观察颜色变化即可判 断溶液的酸碱性。例如，将指示剂滴入白醋中，溶液变为 红色，说明白醋为酸性溶液。
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应用场景拓展思考
日常生活中的应用
利用自制酸碱指示剂可以检测家庭中 的各种洗涤剂和清洁剂的酸碱性，避
免使用不当对皮肤造成伤害。
环保领域的应用
轻松学化学趣味化学教案
轻松学化学趣味化学教案轻松学化学：趣味化学教案引言：化学作为一门自然科学，对于很多学生而言可能充满了难度和枯燥。
然而，通过趣味的教学方法，我们可以激发学生对化学的兴趣，提高他们的学习动力。
本文将介绍一系列轻松学化学的趣味化学教案，帮助学生更好地掌握化学知识。
第一章艳丽的火焰舞蹈介绍：通过展示色彩斑斓的火焰反应，激发学生对化学反应的兴趣，并理解有关氧化还原反应和元素的颜色发射。
实验目的：观察和研究不同金属离子在发烧棉上燃烧时产生的颜色。
实验步骤：1. 准备所需材料：发烧棉、镁丝、锌丝、铜丝、盐酸、镁片、酒精灯等。
2. 将金属离子分别蘸取到发烧棉上。
3. 小心点燃发烧棉，观察火焰颜色。
实验结果：镁丝：亮白色锌丝：蓝色铜丝：绿色等等实验讨论：根据实验结果，我们可以引导学生思考为什么不同金属离子在燃烧时会产生不同的颜色。
这涉及到原子的能级结构和元素的电子结构。
第二章魔法伸缩水介绍：通过化学反应展示聚合物的特性，让学生了解到化学在生活中的应用。
实验目的：观察和研究钠聚丙烯酸钠（也称为超级吸水剂）在与水接触后的体积变化特性。
实验步骤：1. 准备所需材料：钠聚丙烯酸钠、水。
2. 将少量的钠聚丙烯酸钠放入一个容器中。
3. 加入适量的水，观察聚丙烯酸钠的体积变化。
实验结果：钠聚丙烯酸钠吸水后，体积迅速膨胀，增大数倍。
实验讨论：可以引导学生思考钠聚丙烯酸钠吸水后体积变化的原因，以及超级吸水剂在生活中的应用。
第三章魔幻变色墨水介绍：通过化学反应展示酸碱指示剂的变色特性，引导学生理解化学反应的动力学过程。
实验目的：观察和研究酸碱指示剂改变颜色的原因。
实验步骤：1. 准备所需材料：酸碱指示剂（如洋紫草、菜头等）、醋酸、小苏打等。
2. 将酸碱指示剂分别溶解于水中，观察颜色。
3. 加入醋酸或小苏打，观察颜色的改变。
实验结果：洋紫草指示剂：酸性条件下红色，碱性条件下蓝色。
菜头指示剂：酸性条件下红色，碱性条件下黄色。
实验讨论：通过解释指示剂颜色变化的化学反应机制，帮助学生理解酸碱中和反应和指示剂的应用。
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生活中的趣味化学
从古至今，化学在人类发展的过程中如影相随。
化学又是以实验为基础的学科，实验大多从生活中来，随之运用到生活中。
因而为了激发学生对化学学习的兴趣，促进对化学的学习，与生活有关的实验在新形势下的教学过程中显得尤为重要。
一、皮蛋的加工：
制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰（含有氧化钙、氧化钾）。
把原料按一定的比例溶于水制成料液（或料泥）时，发生一系列的化学反应，生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙，并电离出氢氧根离子、钾离子、钠离子和钙离子。
把蛋浸入料液（或包入料泥）中，这些离子渗入蛋壳内。
蛋白中的蛋白质在氢氧根的作用下开始“凝固”与水形成胶冻，同时钠离子、钾离子、钙离子和红茶中的鞣质都促使蛋白质凝固和沉淀，也使蛋黄凝固和收缩。
蛋白质在氢氧根离子的作用下还会逐步分解成多种氨基酸，氨基酸进一步分解出氢、氨和微量的硫化氢等，加上渗入的咸味、茶香味使皮蛋具有特殊的风味和较高的营养价值。
分解出来的氨基酸与渗入的碱反应生成的氨基酸盐，在蛋黄表面或蛋白中结晶出来，形成一朵朵美丽的“松花”。
含硫较高的蛋黄蛋白质在氢氧根离子的作用下，分解成多种氨基酸的同时产生了硫氢基和二硫基与蛋黄中的色素和蛋内的各种金属离子结合，使蛋黄出现了墨绿、草绿、茶色、暗绿、橙红等颜色，加上外层蛋白的红褐色（或黑褐色）形成了五彩缤纷的色层皮蛋，所以皮蛋又叫彩蛋。
用品：60只鲜鸭蛋、玻璃水槽、脸盆、玻棒、塑料布、烧碱（或纯碱与新制生石灰）、红茶末、密陀僧（PbO）、氧化锌（ZnO）、食盐、水
操作：
1、配方甲：氢氧化钠70克、红茶末50克、密陀僧2。
5克、食盐50克。
称取上述四种物质放入玻璃水槽，加入1250毫升自来水，用玻璃棒搅拌，尽量促其溶解。
将20只鸭蛋逐个地放入配好的药液里，用塑料布封口，扎紧。
约过30天（天气热可短些，天气可长些）即可取出、洗净、晾干，几天后即可食用。
2、配方乙：纯碱93.8g、新制生灰石93.8g、红茶末50g、密陀僧（PbO）2.5g、食盐50g
称取上述五种药品放入脸盆，倒入1250毫升沸水，搅动、冷却。
将冷却液倒入水槽（包括不溶物）将20只鸭蛋逐个地放入其中，再用塑料布封口扎紧。
约过45天（气温高可短些，气温低可长些）即可取出，洗净、凉干几天后即可食用。
营养丰富、风味独特的松花皮蛋的制作，是我国劳动人民的独创。
学生用新鲜鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋制作松花皮蛋都很成功。
学生在品尝自己制作的松花皮蛋时，觉得味道特别鲜美。
但是，应该告诉学生，上述的两种传统的配方中均含有少量的密陀僧（PbO），铅是重金属，是一种有毒物质，使人望而生畏。
考虑到人
的健康，这里专门介绍无铅松花皮蛋的配方和操作。
3、配方丙：氢氧化钠50克、氧化锌4.4克、食盐50克、红茶末40克。
按配方丙将食盐、红茶末放入脸盆，倒入100℃沸水1300毫升，然后，将氧化锌和氢氧化钠加入，搅拌均匀，晾凉后备用。
将新鲜鸭蛋20只用清水洗净，装入小缸内，在缸底铺一层垫草，以免单壳碰碎，装好后，在单的上层盖上一层竹帘，并稍压重物，然后倒入料液，以使鸭蛋全部淹没。
料液以25℃左右为宜。
装缸10天内不得移动，以免影响蛋白的凝固。
约过40天即可取出，洗净、凉干后即可食用。
二、蚊子叮咬后怎样止痒：
夏天到来后，蚊子随之孳生，尤其是雨季，蚊虫的幼虫--在大水中大量繁衍。
蚊虫的叮咬使人难以入眠，而且还会传播疾病。
可是要想彻底消灭蚊虫，并非易事，被蚊叮咬在所难免。
蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸，它的化学成分是HCOOH。
这种物质可引起肌肉酸在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒。
原因是肥皂高级脂肪酸的钠盐。
如：C17H35COONa。
这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性。
含OH-：
蚁酸水溶液中含H+ ：
因为肥皂水中的OH-与蚁酸的H+中和成H2O因此可迅速消除痛痒。
三、古代宝刀的秘密：
我国古代很讲究使用钢刀，优质锋利的钢刀称为“宝刀”。
战国时期，相传越国就有人制造“干将”、“莫邪”等宝刀宝剑，那真是锋利无比，“削铁如泥”，头发放在刃上，吹口气就会断成两截。
当然，传说难免有点夸张，但是“宝刀”锐利却是事实。
过去只有少数工匠掌握生产这类“宝刀”的技术。
现在我们通过科学研究知道，制造这类“宝刀”的主要秘密就是其中含有钨、钼一类的元素。
事实上，往钢里加进钨和钼，那怕只要很少的一点点，比如百分之几甚至千分之几，就会对钢的性质产生重大的影响。
这个事实直到十九世纪中叶才被人们所认识，接着大大地促进了钨、钼工业的发展。
有计划地往普通钢里加进一种或几种象钨、钼一类的元素——合金元素，就能制造出各种性能优异的特殊钢材——合金钢。
化学必将长期伴随着人类生活的发展，必将不断地探求生活中的各种相关奥秘，也必将应用于人类的生活，从而促进人类发展的进程。
采用如此贴近生活的教学手段势必会充分调动学生积极性；会让学生充分体会到化学与日常生活的密切关系；让学生亲手操作来提高他们的动手能力；并能使学生将所学知识理解到位、运用自如。