刺鲃养殖技术要领

刺鲃Barbodes (Spinibarbus) caldwelli(Nichols),地方名青棍、黄娟鱼、军鱼,鲤科,体稍呈圆筒形。

吻较圆钝,须2对。

鳞大,侧线鳞20~26。

背鳍无硬刺,在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺,埋于皮内。

属中下层鱼类。

刺鲃生长较快,抗病力强,肉质肥厚,味鲜美,有很高的药用价值,如:鱼汤具有清凉、消暑、解毒之功效;卵用热水浸泡外敷能止血等,甚受群众喜欢。

由于天然资源日益减少,价格一直看好,发展刺鲃池塘养殖前景广阔。

目前,刺鲃的成鱼养殖主要有池塘养殖、网箱养殖和山塘养殖。

一、池塘养殖
1、池塘条件
养殖鱼池要求环境安静、水源充足、水质良好、排灌方便,底质以沙质为好,淤泥尽可能少。

池塘面积以5-10亩为宜,水深2.0m左右,要设置排灌水口和防逃设施,较高密度养殖时,还需配有增氧设备,池塘使用前按常规方法清塘消毒,杀灭有害生物和病原菌。

2.鱼种放养
每亩放养刺鲃500尾左右,规格以约50克/尾为宜,所投放的鱼种体质要健壮,无病无伤,大小规格较均匀,一次放足,同时可配养少量大规格鲢、鳙,以调节水质和摄食残饵。

3.投饲技术
刺鲃养殖池的水质宁瘦勿肥,保持清新的水质和较高的溶氧量,池水的透明度保持在30-50cm,每10-15天需换水一次,每次换水量约占池水的1/3。

如能采用微流水或增氧设备增氧,则效果更好。

单养刺鲃的饵料以全价颗粒饵料为主,兼投螺肉、蚯蚓等。

颗料饵料的蛋白质含32%-40%,动物蛋白占总蛋白1/4-1/3。

刺鲃的摄食起点水温10℃以上,日投喂量为鱼体重的2%一5%,投喂量应根据天气体温和鱼的摄食状况灵活掌握。

日常管理:每天坚持巡塘,观察水质、鱼的活动情况等,特别是在天气闷热、冷暖交替时节应做好防止浮头工作,如冲注新水、加开增氧机,经常保持溶氧在
4mg/L以上;刺鲃怕惊动,平时应保持养殖环境安静。

及时清除池中残饵污物,做好食台或食场的清理和消毒工作。

4、收获
经一年养殖,刺鲃体重一般可达500g以上,亩产刺鲃250-450kg,产值1.3—2.3万元,利润0.8—1.5万元。

二、网箱养殖
1.网箱设立、规格
网箱设置地点一般选择水质清新、透明度50cm以上、常年有微流水、全年水位变动较小、风浪不大且相对稳定的库湾或山塘。

网箱采用聚乙烯网片制成,规格为(5—15)x(5—10)x(2-2.5)立方米,为双层网箱,内层网目20mm.外
层网目30mm,用木料、角线做固定网箱的架子,大油桶或泡沫塑料做浮筒,用线、绳固定排架。

网箱上端高出水面0.5m,上盖网盖,防止鱼跳出箱外。

鱼种放养前,提前一个星期将网箱放人水中,让网布充分浸泡,以除残留毒性。

2.鱼种放养
放苗时间为每年2月底至3月底,一般放养隔年鱼种,每平方米放30-50尾,规格为40-100g的鱼种,每个网箱内需混养20-60尾鲢鱼或罗非鱼,以清除网箱附着藻类。

投放鱼苗前,对鱼苗进行常规高锰酸钾浸泡消毒。

3.饲料投喂
放养后一星期,主要以颗粒饵料进行驯化诱食,以后随着鱼体增长逐步过渡到全投喂含粗蛋白32%以上的人工颗粒饵料。

坚持定时投喂,日投喂量为2%-5%,每天投喂2—3次,投喂时小把投撒,待鱼吃完后再投,防止饵料浪费。

每次投喂量掌握在鱼吃至八成饱为宜。

4.日常管理
鱼种进箱后,坚持每天巡查,检查吃食、伤病、网箱有无损坏等,每半个月清洗网箱一次,除去杂物和网衣上的着生藻类,保持箱内外水体交换畅通,箱内容氧充足。

每隔半个月用生石灰、漂白粉全箱泼洒一次,并定期投喂药饵。

做好投饵和测温记录。

5.收获
至年底,气温、水温下降,刺鲃的吃食较少,生长变慢,可起捕上市,养殖9—10个月,刺鲃一般个体可达体重500-800g,成活率90%以上,每平方米产值800-1200元,利润600-800元。

三、山塘混养
山塘一般情况下,水体“偏瘦”,富含溶氧,但多为粗养方式经营,产量、产值很低,此类水体适合混养刺鲃,既可充分利用水体空间,又可大帼度增加养殖效益。

山塘混养一般选择水质较好、排灌方便的山塘进行,面积0.5公顷以上,放养规格一般为50一100g左右的大规格鱼种,1/15公顷放养量为25尾左右,投饵充足的放养密度可适当加大至50尾左右,管理方面要注意保持水质清爽,洪水期间做好防逃工作。

一般情况下,大规格鱼种经10-l5个月的养殖,体重可达0.7kg左右的上市规格,l/15公顷产刺鲃10kg左右,增加收入约600元。

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中华倒刺鲃池塘养殖技术

中华倒刺鲃池塘养殖技术

中华倒刺鲃池塘养殖技术中华倒刺鲃池塘养殖技术主要有以下几点:一、总体要求(1)养殖中华倒刺鲃的池塘要求光照充足,环境安静,水质清新,水源充足,排灌方便;池塘的底质最好为砂石底,少淤泥;中华倒刺鲃不耐低氧,要配备增氧机,提高水体溶解氧,能增进食欲、提高消化、吸收能力,提高单位产量;中华倒刺鲃善跳跃,池埂至少要高出水面0.5m以上,池埂要坚固,以防崩塌逃鱼。

(2)鱼种放养前要进行彻底的清塘消毒,清除塘埂杂草、池底多余淤泥,用生石灰75kg/亩,化浆全池泼洒消毒。

生石灰泼洒消毒10天后开始进水,进水口用60目筛绢过滤,防止蛙卵、野杂鱼等敌害生物入池,灌水1m,施用尿素4kg/亩、过磷酸钙2kg/亩,培肥水质,养殖浮萍,等待放鱼;并加高加固池埂;中华倒刺鲃为广温性鱼类,适宜生长水温为10-32℃,最适水温20-30℃。

(3)鱼苗选择体质健壮、活力强、游动敏捷、光泽鲜艳、规格整齐、无伤病、无寄生虫附着的健康苗。

中华倒刺鲃采取单养方式,根据池塘条件,每亩放养50-100g大规格鱼种800-1200尾。

不宜混养鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、草鱼等食性相近、抢食凶猛的鱼类。

为了调节池塘水质,每亩可混养10-15cm的鲢鳙鱼30-50尾。

(4)鱼苗放养前用食盐4kg+青霉素80万单位/100kg水,经搅拌溶匀后,浸浴5~10min(具体视当时的水温和鱼体忍耐度而灵活掌握),可有效地防止各种细菌性疾病和水霉病的发生。

浸浴可在帆布桶内或在铺垫薄膜的船舱中进行。

(5)同一口塘,要放同一规格的苗,并一次性放足;有风天气,应在池塘的上风处放苗,让鱼苗自动随风分散于水中,避免被风浪拍打群集、拥挤于岸边而造成窒息或损伤。

(6)中华倒刺鲃为杂食性鱼类,池塘养殖饲料要求蛋白质含量在40%左右,投喂蛋白含量高的饲料,能促进生长速度、缩短养殖周期,并配备自动投饵机,省工省力,同时投饲均匀,饲料利用率高;同时辅投少量的浮萍、莴笋叶、南瓜叶、鲜嫩青草等青饲料。

刺鲃养殖技术

刺鲃养殖技术

光倒刺鲃养殖技术要点魏金芳(梅州市水产研究所梅州514000)摘要: 梅州市实施以光倒刺鲃等为主的“一条鱼”工程, 培育光倒刺鲃等为主的特色养殖, 是梅州渔业发展的“品牌鱼”, 在促进渔农增收方面取得显著成效。

本文通过水产研究所近年养殖经验, 总结光倒刺鲃养殖的一般生物学特性特点、养殖条件、鱼苗放养、投饲技术、日常管理、收获和常见病虫害防治等技术要点, 为广大光倒刺鲃养殖户提供参考。

关键词: 光倒刺鲃, 养殖。

梅州市2000 年成功驯养光倒刺鲃, 至2004 年全市共推广养殖光倒刺鲃1000 多亩, 是全省最大的光倒刺鲃养殖基地。

通过全市水产科技工作者经多年摸索实践, 攻克光倒刺鲃人工繁殖技术难关, 2006 年6 月成功孵出首批鱼苗。

梅州市政府办公室转发市农业局《关于梅州市渔业发展“十一五”规划的通知》, 按照“一县一品”发展思路, 根据全市各县(市、区)的水产养殖现状, 结合未来5 年水产品市场发展的前景分析与预测, 规划大埔县、丰顺县和蕉岭县重点选择和发展光倒刺鲃等优势水产晶, 实施以光倒刺鲃、优质鲫鱼为主的“一条鱼”工程, 培育光倒刺鲃、优质鲫鱼等为主的特色养殖, 成为梅州渔业发展的“品牌鱼”。

其中丰顺县光倒刺鲃养殖面积66.67 公顷, 是当前梅州实施“一条鱼”工程的主导品种, 在促进渔农增收方面取得显著成效。

本人在参加光倒刺鲃的高产养殖项目中, 归纳了一些技术要点, 希望能为广大光倒刺鲃养殖户提供参考。

一、一般生物学特性。

光倒刺鲃属鲤形目, 鲤科, 鲃亚科, 倒刺鲃属。

俗称青鳟、鲣钟、青娟、娟鱼、石娟、石鲩等。

主要分布于南方的河流和湖泊, 属中下层鱼类, 常栖息于水流湍急, 水色清澈、多石砾的中小河流。

属于杂食性鱼类, 以水生植物为主, 兼食水生昆虫及其幼虫, 也取食一些坠入水中的陆生昆虫和虾等。

4—5月间在水流缓慢、水草较多处产粘性卵, 可自然越冬。

光倒刺鲃体厚肉肥, 味鲜嫩, 颇受当地群众欢迎。

山区池塘流水养殖光倒刺鲃高产技术

山区池塘流水养殖光倒刺鲃高产技术
池 塘 面 积 以 5 0 一8 0平 方 米 为 宜 , 最 大 面 积 0_ 0 不 宜 超 过 10 0 0平 方 米 , 深 15 2O米 。 适 宜 面 水 .— .
体 1—— 1 O 5分 钟 作 鱼 体 消 毒 , 防 病 原 生 物 进 入 以 池 中。
4饲 养 管 理 .
管 引 水 到 池 内 , 并 在 靠 近 池 内 边 缘 一 角 装 上 木 板 或 水 泥 板 , 水 冲 至 木 板 或 水 泥 板 上 , 溅 洒 到 池 将 再 中 , 到增 加 溶氧 的效 果 。 达 在 鱼种刚进 池规格 小和冬 季低水温 季节 , 进
寿 螺 肉、 蚬 等 动 植 物 饲 料 ,约 占 总 投 料 量 的 5 —
浆 后 全 池 泼 洒 , 以 除 去 池 塘 内 的 病 原 微 生 物 和 敌
新 的淡 水 养 殖 名优 种 类 。该 鱼食 性 杂 , 害 少 , 病 适 应 性 强 , 生 活 于 清 新 水体 , 不 仅 风 味 独 特 、 喜 它 味 道鲜 美 , 具 有清 热 、 毒 、 炎 的功 效 , 场 前 景 还 解 消 市 广 阔。 20 年 起 大埔 县 水 产技 术 推 广 站 选择 光 倒 01 刺鲤 在 小面 积 池塘 流 水 养殖 试 验 、 范 和推 广 , 示 取
得 了显著 的 经 济 效 益 , 产 量 一 般 在 7 0. 0 亩 5 _ 9 0公
害 生 物 , 养 殖 鱼 类 提 供 一 个 良好 的 生 长 环 境 。 为
3鱼 种 放 养 。 .
每 亩 放 养 规 格 5 一 10克 / 隔 年 光 倒 刺 鱼 鱼 O 0 尾 巴
种 1 0 - 10 3 0 7 0尾 , 要 求 投 放 的 鱼 种 体 质 健 壮 , 无

中华倒刺鲃网箱养殖生产管理“十条”技术要点

中华倒刺鲃网箱养殖生产管理“十条”技术要点


放置网箱的水域要宽阔 , 水深在 6 m 以上 , 周边无 高大障碍物 , 不影 响采光 , 有一定水流 , 流速 在 0 . 2 — 0 . 4 m / s 为宜 , 流 速过小不利 于水体交换 ,流速过大无法 安全安置网箱 , 对 鱼体体能 消耗也较 大 , 不利于倒刺鳃生长。 网箱规格 以 8 mx 4 m x 3 m为宜 , 网目 4 c m为佳 , 便于操作 和水体交换。网架可
3 0 ℃。
用毛竹也可 以用铁架 ,对有一定经济实 力的养殖户建议用浮筒和铁架构建网箱 架, 架宽 0 . 5 m作桥 栈 , 长边与 水流方 向
垂直 , 按4 个 网箱 ~ 组 呈 “ 田” 字形 , 一 组
外套一 只 1 7 . 5 mx 9 . 5 mx 4 m大 网箱 , 网目 5 c m, 放养一些大规 格鲢鱼和鳙 鱼 , 净 化 水 质 同 时获 得 一 定 经 济 收 入 。 组 与 组 之
食 状 况 灵 活 掌 握 ,一 般 日投 喂 量 为 鱼 体 体重的 1 %一 6 %。当水 温高于 3 0  ̄ C . 倒刺
损和假结 , 网线有无老化 , 其他各部件结
构 是否紧密 、 牢 固。新 网箱应提前 7 — 1 0 天入水 , 让箱体着生一定藻类植物 , 网衣

钯的摄食 明显下降 , 甚至停食 。

变得更光滑 , 减 少 鱼体 摩 擦 受 伤 。 鱼种 在 1 — 2 月 份 放 养 ,规 格 最 好 为 5 0 — 1 0 0 尾 或 更 大 的 隔 年 鱼种 ( 如 果 鱼 种 规 格太 小 ,当年 不 易 养 成 上 市 规 格 ) , 放养量为 2 0 0 — 4 0 0尾/ m z 。投 放 的鱼 种 要

刺鲃 养殖简述

刺鲃 养殖简述

刺鲃养殖简述刺鲃,别名光倒刺鲃,俗称洋军、军鱼。

刺鲃食性杂,生长快,抗病强,营养丰富,市场价格高,在赣南及周边省市养殖很成功,特别是规模化网箱养殖表现出其优良性状。

笔者长期从事刺鲃苗种培育和成鱼养殖,现将刺鲃网箱养殖技术小结如下,以供参考。

一、水域环境选择水面宽阔,水深5m以上,水位相对稳定,水质良好,溶氧丰富,有微流水,背风向阳,管理方便的库湾。

二、网箱设置成鱼网箱4m×5m、5m×6m、5×10m,深2.5m~3m,网目4cm~5cm,3×5聚乙稀网线,网箱有盖,有结网、无结网均可,一定要质量好的。

网箱大有利于鱼类生长,管理难度稍大些。

框架用镀锌角铁或铁管,浮子用泡沫、塑料桶或铁皮桶。

每组网箱成“非”字型排列,中间主干道宽50~100cm,两边和外边道宽30~50cm,上辅木板,方便行走和饲养管理。

如果基地大或是旅游休闲和参观学习,主干道和支道要宽些。

如果网箱数量很多,组与组之间可编成“口”字型或“日”字型等,中间保持20m的距离。

网箱系在框架上,网箱里面每个角用绳子吊下一个3kg左右的石头,使网箱张开成形。

石头要圆滑,防止将网箱磨破。

为了安全起见,在相连4个网箱外面套一个大网箱作为保护网。

外套网箱的网目6cm,网线也更粗,无盖。

网箱提前5天下水浸泡,并检查网箱是否完好。

网箱编排好后,用聚乙稀纲绳固定在岸边树上或木桩上,在水里要用四指铁锚固定。

露在水面上的纲绳,吊两个石头使其下沉水里,防止日晒老化,也便于船只通行。

如是水流缓慢的库汊,在两边岸上固定最好。

具体要安全、管理方便。

三、鱼种放养冬季和春季放养鱼种有利于操作、运输。

鱼种规格50g~100g,每箱鱼种的规格一致,50g 的鱼种可放入网目为3cm的网箱,70g的鱼种可放入网目为4cm的网箱。

每平方米放80~100尾,密度太小抢食不活跃,密度大会影响生长。

在保护网里放养部分鲢、鳙鱼和鲴、鲂鱼,以利用浮游生物、清除附着藻类,效果很好。

光倒刺鲃养殖技术要点_魏金芳

光倒刺鲃养殖技术要点_魏金芳
光倒刺鲃体前部为圆筒形, 后部侧扁, 眼中等 大, 眼眶上缘具金黄色荧光, 口亚下位, 上颌及口 角各具须一对 , 光倒刺鲃 鳞片较大, 侧 线鳞 22- 27, 背鳍前方有一根平卧前伸的倒刺, 背鳍末根不分 枝鳍条柔软。
二 、养 殖 条 件 。
光倒刺鲃喜欢清新流动水, 养殖池塘要环境安 静 、水 源 充 足 、水 质 良 好 、排 灌 方 便 , 底 质 以 沙 质 少 淤 泥 为 好 。 池 塘 面 积 以 1—10 亩 为 宜 , 水 深 1.5~2 米 , 堤 岸 要 高 于 水 面 1.0m 以 上 , 且 池 塘 要 有 一 定 的坡度。设置排灌水口和防逃设施, 在鱼塘僻静处
经验介绍
28 Experiences introduction
设置若干个食台, 较高密度养殖时, 还需配有增氧 设备。池塘使用前按常规方法清塘消毒, 杀死塘中 杂 鱼 、虾 等 有 害 生 物 , 并 清 理 周 围 杂 草 和 洞 穴 。 经 10 天左右, 可开始肥水。水位控制在 50- 70cm 深, 每亩 施 洒 尿 素 3.0kg、 过 磷 酸 钙 2.0kg 或 进 口 复 合 肥 4.0kg/亩, 4 ̄5 天后方可投苗。
水产科技
27 FISHERIES SCIENCE & TECHNOLOGY
光倒刺 养殖技术要点
魏金芳 (梅州市水产研究所 梅州 514000)
摘要: 梅州市 实施以光倒 刺鲃等为主 的“一条 鱼 ”工 程 , 培 育 光 倒 刺 鲃 等 为 主 的 特 色 养 殖 , 是 梅 州 渔 业 发展的“品牌鱼”, 在促进渔农增收方面取得显著成效。本文通过水产研究所近年养 殖经验 , 总 结光倒刺鲃 养殖的一般 生物学特性 特点、养殖条 件、鱼苗放养 、投饲技术、日 常 管 理 、收 获 和 常 见 病 虫 害 防 治 等 技 术 要 点, 为广大光倒刺鲃养殖户提供参考。

黑脊倒刺鲃池塘养殖技术

黑脊倒刺鲃池塘养殖技术黑脊倒刺鲃(Spinibarbus hollandi Oshima)属鲤形目、鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属。

黑脊倒刺鲃俗称粗鳞、光鱼,其食性杂、耐寒、抗病力强,且鱼体美观、肉质细腻、味道鲜美,鱼汤能清凉、消暑、解毒,卵用热水浸泡外敷能止血,具有美食和药用功效,深受消费者的喜爱。

由于黑脊倒刺鲃苗种来源大多依靠天然苗种,养殖过程对水质要求较高,养殖周期较长,所以,预计在今后一段时间内,发展黑脊倒刺鲃人工养殖还是有前景的。

因此,笔者把开展黑脊倒刺鲃池塘养殖试验主要技术总结如下,以促进黑脊倒刺鲃养殖业的发展。

1.材料与方法1.1池塘条件养殖试验池塘2口,1号示范池塘面积5.7×667㎡,3号示范池塘面积3×667㎡,水深1.5~2.5m。

每池各配备1.5千瓦增氧机1台、投料机1台。

鱼种放养前清除底泥并冲洗池底,经曝晒3~4天,用生石灰进行常规消毒,务必杀死池中所有杂鱼、虾等有害生物,并清理周围杂草和洞穴,防止除害不净。

在进出水口处设置栏栅,防逃和防止杂鱼、虾进入池塘生长、繁育,与养殖鱼类争夺饵料、溶氧。

1.2鱼种放养于2004年9月20日引进平均规格为17.7cm、平均体重为53g的黑脊倒刺鲃鱼种。

鱼种体质健壮,大小规格较均匀。

1号示范池塘放养黑脊倒刺鲃7200尾、搭配鲢鱼676尾、鳙鱼20尾、草鱼10尾、彭泽鲫800尾。

黑脊倒刺鲃放养密度1263尾/667㎡,搭配品种密度264尾/667㎡。

3号示范池塘放养黑脊倒刺鲃3000尾,搭配鲢鱼180尾、鳙鱼10尾、草鱼5尾、彭泽鲫300尾、鲤鱼320尾,黑脊倒刺鲃放养密度1000尾/667㎡,搭配品种密度271尾/667㎡。

1.3饲料投喂采用通威103LP池塘养鱼浮性配合饲料,粗蛋白质含量≥28%,兼投鲜嫩青饲料如空心菜、油菜等。

日投饵量占鱼体重的2~4%,一般每日投喂二次,分别在上午9:00和下午17:00时左右。

投饵要坚持四定原则,并根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活调整投饵量和投饵时间。

刺鲃养殖技术

刺鲃养殖技术刺鲃,别名光倒刺鲃、俗名军鱼、鲣鱼、阳鲣等。

分布于长江以南的江河及其支流。

刺鲃食性杂,用鲤鱼配合饲料就可以了,最好用浮料,便于观察吃食情况,减少饲料浪费和水质污染。

刺鲃鳞片大粘液丰富,具备有鳞鱼和无鳞鱼的双重抗病能力,所以很适合网箱养殖。

刺鲃的生长速度跟其它名优鱼相比还算快,5-6月的水花,冬季可达15cm以上,第二年可达0.8公斤左右的上市规格;8月以后的水花,冬季只能是10cm以下,要第三年才能达到1公斤以上。

江河里见过最大的刺鲃9公斤。

生物学习性:刺鲃生活于江河上游水域的中下层,喜欢栖息在乱石间隙,到浅弯地带觅食,温水性鱼类,适温范刚为4~38℃, 最适宜温度20~30℃。

杂食性,摄食各种人工配合饲料,也摄食浮萍、嫩草、菜叶等。

生长速度较快,1龄鱼体重可达200~350克,养殖2年体重可达2.4 ~ 3斤。

繁殖习性:性成熟年龄雌鱼为4 ~ 6龄,雄鱼为3 ~4龄。

繁殖季节在4-9月,多次产卵,每次产卵0.3万~ 1.8万粒不等;沉性卵,刚开始呈黏性,几个小时后黏性消失。

养殖枝术要点:刺鲃适合于池塘养殖和网箱养殖。

①池塘养殖面积以3 ~ 8亩,水深在2米为宜,每4亩水而配置增氧机1台。

选择放养体质健壮、大小均匀的鱼种,规格在50克/尾左右;放养密度为600~800尾/亩,同时套养少量大规格鲢、鳙和 _投喂以颗粒饲料为主,蛋白质含量32%~36%,日投饵量占鱼休重2%~4% , 坚持定时、定点投喂。

如能兼喂一些菜叶、嫩草等植物性饵料,效果更佳。

刺鲃喜清水,养殖过程中应注意调节池塘水质,使池水保持较高的溶氧量和透明度。

②网箱养殖应选择在水流畅通、水质淸新、风浪不大的水域,鱼种规格以75~100克为宜,放养密度30~40尾/平方米,精饲料投喂同池塘养殖,要求少量多餐。

目前,国内关于刺鲃的研究开发主要集中在生物学特性及人工繁殖技术研究方面,关于刺鲃规模化#标准化养殖模式的研究还很少,关于刺鲃池塘健康养殖技术研究还未见报道.开展刺鲃池塘健康养殖技术研究,对于确保刺鲃产品质量安全具有十分重要的意义,同时,有利于保护野生刺鲃资源,维护渔业生态环境.刺鲃池塘健康养殖新模式材料与方法池塘条件:地势开阔,环境安静,光照充足,进排水设施齐全.池塘蓄水深1.8-2.2M,淤泥厚度10-15CM,四周无工矿企业及其他养殖企业,产地环境符合农产品安全质量无公害水产品产地环境要求,配3.0k叶轮式增氧机1台。

黑脊倒刺鲃池塘养殖技术

以改 善水 质 。 2 、土 壤 和 淤泥 。选 择 土 质 为沙 壤 灭 寄 生 虫 、细 菌 、病 毒 等 病 原 生 物 , 保 持在 2 c 以 内 ,或 者铺 垫一 层 细沙 1 .k 0m ~1 g晶体敌 百虫 全池 泼洒 ,可 以完 5
的具 体 要 求是 ()体 质 健 壮 ,行 动 活 1
月初 为 宜 。全 人 工 孵 化 培 育 的 鱼 种 放
养 时 、苗 种 质量 。放 养 的鱼 种 质量 差
就 容 易 导 致 发 病 或 摄 食 差 ,造 成 生 长

池 塘 条 件
1 、水 源和 水 质 。黑脊 倒 刺 鳃 为野
二 、池塘 消 毒
明显寄 生虫 、细 菌 、真 菌等疾病 ; () 4
趁 热 均 匀泼 洒 塘 底 和 埂 壁 四 周 ,以 杀 泼 ; ()体 色鲜 艳 ,有光 泽 ; () 无 2 3
土 的池 塘 ,做 到透 气 保 水 。底 部 淤 泥 并 达 到 改 良底 质 目的 。 同时 每 亩加 入 无运输 损伤 ,无异 常现 象 。

3 、池塘 形 状 。池塘 形 状 应 以长 方
放 足 ,分批 捕 捞 上 市 的方 式 方 法 。如
21.1海 洋与渔业 I 5 01. 75 4
缓 慢 等 等 。而 放 养 优 质 苗 种 ,则 不 易 发病 ,摄食 能 力强 , 能恢 复迅速 。在 体
般 大 小均 匀 ,体 质健壮 ,游 动活 泼 ,
生 鱼 类 ,惧 浑 水 。要 求 选择 环 境 安静 ,
水 质 清 新 ,水 量 充 足 ,水 质 良好 ,沟
消 毒 前 清除 过 多 淤 泥 ,铲 除杂 草 , 天 然 水 域 采 集 到 的 1 2m 长 的鱼 苗 , ~c

刺鲃养殖技术

∙光倒刺鲃,俗称石鲣鱼,在分类学上隶属鲤形目鲤科鲃亚科倒刺鲃属,是一种名优经济鱼类,肉质结实,味道鲜美、清香,富含蛋白质,鱼鳞脆软可口,具有清热、滋补、凉血、降血压之功效,深受消费者的青睐,被推崇为高档淡水鱼品种之一。

目前市场价格每公斤在40元以上,是具有推广养殖的名优鱼类。

下面简要介绍其养殖技术:
∙ 1.池塘选择:要求水质良好无污染,水能微流动为佳。

鱼塘面积大小为1-3亩,水深1-2.5米,透明度20-30厘米。

∙ 2.池塘消毒:鱼种下塘前10天,每亩用100公斤生石灰消毒,待毒性消失后投放鱼种。

∙ 3.鱼种放养:一般每亩鱼塘可放养体长8-10厘米的鱼种800-1200尾,养殖应以单养方式为主,因采用流水或微流水养殖,故不提倡与其它家鱼混养。

∙ 4.科学投喂:成鱼养殖饲料推荐使用旺乡牌塘虱浮料,再适量投喂福寿螺、苦脉菜叶、黑麦草等动植物饲料,一般上午10:00,下午16:00各投喂1次即可。

饲料系数为1.5-2之间。

∙ 5.水质管理:年初放养的隔年鱼种,要在当年养至商品鱼规格并获得高产,流水养殖是关键,流水量随水温升高、鱼体增长、饲料使用量的增加而逐步加大,高温季节日流水量应占总池水量的15%-30%。

∙ 6.鱼病防治:只要水源和水质好,精青结合饲养,管理得法,一般不发生病害,水质较差的鱼塘发生车轮虫等寄生虫鱼病,防治方法与家鱼大体相同,但忌用硫酸铜等。

∙7.防逃设施:石鲣鱼有较强的跳跃逃逸能力,鱼塘的进排水口和塘堤四周应建有防逃设施,避免洪水或塘鱼跳跃逃逸造成的损失。

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