关于学校食堂的调查报告
学校食堂调查报告

学校食堂调查报告学校食堂调查报告篇1学校的食堂是同学关注最多的地方,关系到同学以及老师的吃饭问题,还有同学的日常生活,甚至影响到整个学校的正常运行。
近年来,随着同学生源的增加和学校内部的不断优化整合,食堂愈显重要。
于是我进行了本次调查。
一、调查方法:本次调查采纳的是抽样调查的方法。
共发出问卷30份,回收问卷30份,有效问卷30份。
其中大一的有8人,大二的有8人,大三的占了8人,大四的有6人。
本次问卷男生的比列是40%,女生的比列是60%。
调查内容主要针对同学去食堂用餐的频率,食堂饭菜种类、价格、重量以及食堂卫生状况和食堂工作人员的服务看法等方面。
二、对食堂就餐状况的分析通过对本次调查结果的仔细分析,我发觉同学对食堂的选择状况如下图:一部分同学会常常在食堂用餐,比例大约有53.3%;还有一部分同学,大约43.3%的人间或会选择去食堂,其中个人觉得可能有天气缘由、或者课程时间支配等缘由;另外,还有极少数同学,大约 3.3%的人从来不去食堂用餐,而是选择去校外。
这说明同学对食堂的依靠性还是比较强的。
但是从调查数据来看,有46.7%的同学比较倾向于去三食堂,33.3%的同学则喜爱去一食堂,然而仅仅只有16.7%的同学选择去二食堂。
对于这个现象,我也问了一些同学,他们反映的缘由有:食堂距离宿舍远近,食堂环境,饭菜口味风格等。
三、对食堂饭菜价格的分析随着经济的进展,各种物价也随之增长。
在学校,很多同学都会埋怨物价的上涨,埋怨生活费的负担越来越重。
通过本次调查,我了解到了我校同学对学校食堂饭价的满足程度。
通过下列图数据我们可以看到有83.3%的同学认为饭菜的价格是可以接受的,3.3%的同学觉得价格廉价,仅有少数的人认为饭菜价格比较贵,但还是比外面廉价。
总的来说,食堂的饭菜价格在同学们眼里还是合格的。
四、调查分析中凸显出来的食堂问题有:〔一〕卫生问题饭菜的卫生状况是同学关注的一个问题。
关于饭菜卫生状况的反映是:绝大多数的同学认为一般,大约五分之一的同学认为牵强可以,而只有一小部分的同学认为很洁净。
食堂满意度调查报告(必备14篇)

食堂满意度调查报告(必备14篇)食堂满意度调查报告第1篇一、调查对象:全县中小学学生食堂二、调查方法:抽样调查、实地调查、问卷调查三、调查内容(一)学生食堂基础设施情况1、标准化的项目食堂34个,占67%;正建、待建项目食堂7个,占14%;不符合标准的老食堂10个,占19%。
2、配套餐桌椅的食堂19个,占37%。
3、“三防”设施齐全的食堂15个,占29%。
4、设荤、素洗涤池的食堂23个,占45%。
5、荤、素操作如分开的食堂12个,占24%。
6、使用内扒灶的食堂18个,占35%。
7、具备“五间”(更衣间、粗加工间、操作间、销售间、储存间)的食堂34个,占67%。
8、具备冷藏设施的食堂42个,占82%。
9、具备消毒柜的食堂20个,占39%。
10、使用不锈钢合金或搪瓷餐用具的食堂41个,占81%。
11、使用垃圾容器加盖的食堂4个,占8%。
(二)学生食堂基本管理情况1、餐厅具有文化氛围的食堂45个,占88%。
2、生、熟食储存分开的食堂3个,占6%。
3、食品留样并记录的食堂19个,占37%。
4、餐用具消毒并记录的食堂19个,占37%。
5、管理制度上墙的食堂49个,占96%。
6、饭菜价格上墙的食堂25个,占49%。
7、每周菜谱上墙的食堂20个,占39%。
8、“五员制”上墙的食堂31个,占61%。
9、形象监督栏上墙的食堂26个,占51%。
10、卫生许可证上墙的食堂51个,占101%。
11、从业人员作装上岗的食堂41个,占80%。
12、进出货台帐登记规范的食堂11个,占22%。
13、索取“五大类”产品质量检验报告单的食堂9个,占18%。
14、财务规范管理的食堂9个,占18%。
(三)学生食堂基本服务情况1、51所学校学生就餐总人数24820人,(调查报告)食堂从业人员483人,从业人员占学生就餐人数比约为1:50。
2、学生持卡自由消费的食堂26个,占51%。
3、设立意见薄(箱)的食堂20个,占39%。
4、实行教师陪餐制的食堂36个,占71%。
学生就餐调查报告5篇

学生就餐调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如合同协议、工作总结、应急预案、实习心得、条据文书、策划方案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, work summaries, emergency plans, internship experiences, document documents, planning plans, rules and regulations, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!学生就餐调查报告5篇调查报告在撰写时要注重逻辑性,避免出现信息混乱或者矛盾,调查报告是一份详实记录了调查过程、结果和结论的正式文档,下面是本店铺为您分享的学生就餐调查报告5篇,感谢您的参阅。
学校食堂调查报告范文8篇

学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例:学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分,食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。
为了了解学校食堂的运营情况和满意度,我们进行了一次学校食堂的调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。
问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价,以及建议和意见等内容。
我们在学生们上课之余进行了调查,共计收集了500份有效问卷。
三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示,对于食堂的饮食环境,51%的学生表示比较满意,28%的学生表示一般满意,21%的学生表示不太满意。
在不太满意的学生中,一些学生认为食堂的座位较少,造成用餐时的拥挤和嘈杂。
还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。
2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果,我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的,但也有一些不足之处需要加以改进。
食堂的饮食环境需要继续优化,增加就餐座位的数量,提高环境的整洁度。
食品质量方面需要加强,增加新的食品种类和口味,提升食品的品质和口感。
价格方面需要适当调整,以更合理的价格提供更好的食品质量。
餐具卫生也是需要加强的,保证餐具的清洁度和卫生。
五、改进建议六、总结通过这次食堂调查,我们了解了学生们对于食堂的评价和建议,也看到了食堂存在的一些不足之处。
我们将根据调查结果和学生们的建议,持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面,为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。
也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康,共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。
第2篇示例:学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方,是他们获取营养和能量的重要场所。
学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。
为了了解学校食堂的情况,我们对学校的食堂进行了调查。
食堂报告调查报告5篇

食堂报告调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年关于学校食堂调查报告(6篇)

2024年关于学校食堂调查报告(6篇)2024年关于学校食堂调查报告(通用6篇)2024年关于学校食堂调查报告篇1学校后勤工作是学校管理工作的重要组成部分,它的好坏直接关系到学校的兴衰成败。
而学生食堂又是学校后勤工作的重中之重,它关系师生的身体健康。
为了办好让“师生放心”、“家长满意”的食堂,5月9日至24日,县学校后勤管理办公室组织专班在全县107所寄宿制学校中抽取51所学校食堂进行调查研究,现将调研情况报告如下:一、调查对象:__县中小学学生食堂二、调查方法:抽样调查、实地调查、问卷调查三、调查内容(一)学生食堂基础设施情况1、标准化的项目食堂34个,占67%;正建、待建项目食堂7个,占14%;不符合标准的老食堂10个,占19%。
2、配套餐桌椅的食堂19个,占37%。
3、“三防”设施齐全的食堂15个,占29%。
4、设荤、素洗涤池的食堂23个,占45%。
5、荤、素操作如分开的食堂12个,占24%。
6、使用内扒灶的食堂18个,占35%。
7、具备“五间”(更衣间、粗加工间、操作间、销售间、储存间)的食堂34个,占67%。
8、具备冷藏设施的食堂42个,占82%。
9、具备消毒柜的食堂20个,占39%。
10、使用不锈钢合金或搪瓷餐用具的食堂41个,占81%。
11、使用垃圾容器加盖的食堂4个,占8%。
(二)学生食堂基本管理情况1、餐厅具有文化氛围的食堂45个,占88%。
2、生、熟食储存分开的食堂3个,占6%。
3、食品留样并记录的食堂19个,占37%。
4、餐用具消毒并记录的食堂19个,占37%。
5、管理制度上墙的食堂49个,占96%。
6、饭菜价格上墙的食堂25个,占49%。
7、每周菜谱上墙的食堂20个,占39%。
8、“五员制”上墙的食堂31个,占61%。
9、形象监督栏上墙的食堂26个,占51%。
10、卫生许可证上墙的食堂51个,占100%。
11、从业人员作装上岗的食堂41个,占80%。
12、进出货台帐登记规范的食堂11个,占22%。
学校食堂的调研报告11篇

学校食堂的调研报告11篇学校食堂的调研报告11篇在经济飞速发展的今天,报告十分的重要,其在写作上有一定的技巧。
你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编为大家收集的学校食堂的调研报告,欢迎大家分享。
学校食堂的调研报告1一、调查地点:山西农业大学信息学院二:调查主题:学校食堂饭菜的价格和质量等综合情况。
三:调查目的:了解学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的意见和建议。
保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免食物中毒事件发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会。
四:调查方法:我们设计了相应的市场调查问卷,采取抽样方式对大二、大三不同系别不同专业的100多名学生进行调查.同时还对学校的卫生状况进行了检查,还对食堂就餐的同学进行了随机的实际采访。
五:调查问卷:我们此次发放调查问卷120份,回收有效问卷108份,调查结果如下:1、你是否每天在学校食堂就餐:A、是 52%B、不是 48%2、你在食堂吃饭的原因是:A、价格 28%B、方便 58%C、味道 12%D、其他 12%3、你最关心食堂哪一方面:A、卫生环境58%B、口味 48%C、服务态度32%D、价格 22%4、你目前对食堂提供的食物是否满意:A、非常满意14%B、满意 16%C、一般36%D、不满 34%5、你是否有在固定窗口用餐的习惯:A、有 25%B、没有70%6、你感觉食堂卫生状况如何:A、非常差 10%B、较差 30%C、一般 56%D、好 4%7、你是否经常吃到不新鲜的饭菜:A、经常 14%B、偶尔 34%C、很少 50%D、没有 2%8、你认为学校食堂的饭菜价格怎么样:A、非常贵2%B、比较贵 40%C、一般54%D、便宜 4%9、你认为学校食堂的服务人员服务态度怎么样:A、非常好4%B、比较好 14%C、一般64%D、差 18%10、你对学校食堂的整体感觉如何:A、很好 2%B、好 18%C、一般 60%D、差20%11、你认为学校食堂在哪方面需要改善:A、饭菜 68%B、价格 48%C、餐具50%D、服务态度44%六、实际采访:调查过程中,从同学们得口头反应来看,普遍都觉得价格有所上涨,并且涨价方式多种多样。
食堂调查报告范文4篇

食堂调查报告范文4篇我校有500余名学生,为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况调查如下(一) 饭菜质量方面:1、对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。
30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为菜较清淡。
2 、食堂的菜品单一,没有荤菜,而且在同一周内经常出现菜品重复的现象。
3 、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有特色;菜色不好看。
(二)食堂总体服务方面:在对食堂各方面的服务状况的调查中,80%的学生对服务工作表示认可和接受,20%的学生认为不满意。
究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量少;还有存在经常打饭没有饭的问题。
大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78%的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。
为此学校设立了意见箱来保证有分歧、有意见得到 __及时的解决。
工作人员的服务态度方面,在300余份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都还是不错,但有些美中不足,多数人还有待提高。
学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。
应进一步提高食堂工作人员的业务素质,师生的饮食安全和满意度才是最重要的。
以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。
(三) 食堂卫生方面:关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:30%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,50%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。
其中问题有:1、食堂卫生管理有代规范,责任心欠加,清洗力度不足。
2、有时用餐间异味较浓。
3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服有时较脏。
4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。
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关于学校食堂的调查报告
一、调查背景
学校现有在校学生700余人,到食堂就餐人次每天在200余人次以上。
因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。
为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。
二、调查目的
1、找出食堂客流减少的原因
2、调查找出周边餐馆中客流比较多的代表及原因
3、提出食堂改进方案
三、调查对象
调查对象:学校食堂、周边餐馆。
四、调查方式
本次调查采取的是观察法,每个组员作为顾客深入食堂及各餐馆进行观察。
五、调查人员:
王莹莹、谭丽贤
六、调查时间:
2013年4月16日-----2013年4月25日
七、调查内容
1、饭菜的味道、分量、价格、种类
2、服务人员的服务质量
3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等)
4、就餐环境
八、调查结果
本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。
通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。
得出如下结果:
1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。
2、没有地方特色;菜色不好看。
3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味
4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。
5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。
6、地理区位优势不明显。
九:改进方案:
在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。
现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。
(1)食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。
并由专人负责验
收。
(2)根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。
(3)停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。
提高服务人员服务质量,增加饭菜种类及分量,还可增加现选现炒窗口,增设聚会宴请项目。
十、调查问卷(附)
附:
山水学院食堂饭菜质量调查问卷
你好,我们是市场营销综合班的学生,为了加强学校食堂的经营管理,为了学生以后对餐厅更加满意,本小组特此对学校食堂做个调查,你的意见将影响食堂的规划,真诚感谢你的配合。
特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。
请你大胆的填写,我们绝对保密。
1 你的性别()
A.男
B.女
2 你对食堂的饭菜价格有何意见
A.一般
B.便宜
C. 较合理
D.贵
3 你平常选择什么价位的饭菜
A5.5元 B.6 元 C.7元
4 你一周在学院食堂就餐次数
A.1~2次
B.2~5次
C.5次以上
5 你对学院食堂卫生条件是否满意若不满意,请说出不满意的地方
A.满意
B.不太满意
C.不满意
6 你对食堂的饭菜饭量有什么意见
A.满意
B.份量太多
C. 份量太少
7你觉得食堂的饭菜种类是否齐全
A.是
B. 否
8你觉得菜式的更新情况如何?
A.经常更新
B.偶尔更新
C.一成不变
9 你在就餐中是否吃到过变质食物
A.经常吃到
B.偶尔吃到过
C.从来没吃过
10你选择的消费方式
A.现金
B.刷饭卡
11米饭或米粉等质量如何
A.良好
B.一般
C.较差
12你对饭菜整体的满意度如何?
A.满意
B.基本满意
C.不满意
13 汤的味道如何?
A.满意
B.一般
C.不满意
14 你对搞好食堂在哪方面需改进?(可多选)
A.饭菜份量
B.饭菜口味
C.品种
D.服务质量
15你对食堂工作人员的工作效率是否满意A.满意
B.还好
C. 不满意
16 荤素搭配比例是否满意
A.满意
B.不太满意
C.不满意
17你选择所在食堂吃饭的理由
A.就近原则
B.饭菜的质量好
C.饭菜的份量足
D.服务态度好
18饭堂最令你满意的地方是什么? 19你对饭堂的改善还有什么建议?。